ametikool.ee | Sinu sõber elukestvas õppes! · Web view5. Maailma turismigeograafiline jaotamine...

KOOSKÕLASTATUD

kooli nõukogu poolt 06.05.2016

(protokoll nr 1-2/9)

KINNITATUD

direktori 06.05.2016

käskkirjaga nr 1-9/38

GIID ÕPPEKAVA MOODULITE RAKENDUSKAVA

Sihtrühm

Õppima võib asuda keskhariduse omandanud isik

Õppevorm

Statsionaarne ja mittestatsionaarne õppevorm

1. Karjääri planeerimine ja ettevõtluse alused4,5 EKAP

Sihtrühm


Õppevorm

Statsionaarne ja mittestatsionaarne

Mooduli nr

Mooduli nimetus

Mooduli maht (EKAP)

Õpetajad

1

Karjääri planeerimine ja ettevõtluse alused

4,5 EKAP

Heli Kakko, Marve Koppel, Evi Ustel- Hallimäe, Anne Lember

Nõuded mooduli alustamiseks

Puuduvad

Mooduli eesmärk

Õpetusega taotletakse, et õpilane tuleb toime oma karjääri planeerimisega kaasaegses majanduse-, ettevõtlus- ja töökeskkonnas, lähtudes elukestva õppepõhimõtetest.

Auditoorseid tunde sh lõimitud üldained

Iseseisva töö tunde sh lõimitud üldained

Praktilisi tunde

50 t

30 t

37 t

Õpiväljund 1

Hindamiskriteeriumid

Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab oma vastutust teadlike otsuste langetamisel elukestvas

karjääriplaneerimise protsessis.

Jaotus tundides:

teoreetiline töö: 8

praktiline töö: 6

iseseisev töö: 6

kokku: 20

Õpilane:

Analüüsib iseseisvalt enda isiksust ja

kirjeldab oma tugevusi ja nõrkusi

Annab hinnangu oma kutse, erialasele ja

ametialasele ettevalmistusele ning enda

rakendamise võimaluste kohta tööturul

Analüüsib iseseisvalt informatsiooni

tööturu, erialade ja õppimisvõimaluste kohta

Analüüsib iseseisvalt informatsiooni

praktika- ja töökohtade kohta

Koostab iseseisvalt elektroonilisi

kandideerimisdokumente - CV,

motivatsioonikiri, sooviavaldus -, lähtudes dokumentide vormistamise heast tavast

Valmistab iseseisvalt ette ja osaleb

näidistööintervjuul

Koostab iseseisvalt endale lühi- ja

pikaajalise karjääriplaani.

1. Karjääriplaneerimine.

1.1. Eneseanalüüs turismivaldkonna töötaja karjääri

planeerimisel.

1.2. Kutse, eri- ja ametialase ettevalmistuse nõuded valdkonna

ametialas.

1.3. Töömaailma olukord ja suundumused.

1.4. Erialasele tööle kandideerimise protsess.

1.4.1. CV, selle eri liigid. Kaaskiri. Motivatsioonikiri. Avaldus.

1.4.2. Töövestluseks valmistumine, käitumine töövestlusel ja vestluse analüüs.

Interaktiivne loeng

Eneseanalüüs

Rühmatöö

Rollimäng

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Eneseanalüüs kirjeldades oma tugevusi ja nõrkusi. Dokumentide koostamine: sooviavaldus, CV, motivatsioonikiri. Tööintervjuu simulatsioonis osalemine.

Hindamismeetod:

Eneseanalüüs, iseseisev töö, simulatsioon

Lävend

Õppija koostab iseseisvalt endale lühi- ja pikaajalise karjääriplaani.

Iseseisvad tööd

Koostab eneseanalüüsi ja vormistab praktikale kandideerimiseks vajalikud dokumendid (sooviavaldus, CV, motivatsioonikiri).

Praktilised tööd

Koostab lühi- ja pikaajalise karjääriplaani. Osaleb näidistööintervjuul.

Õpiväljund 2


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab majanduse olemust ja

majanduskeskkonna toimimist.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 8

iseseisev töö: 6

kokku: 22

Õpilane:

Analüüsib iseseisvalt oma majanduslikke

vajadusi, lähtudes ressursside piiratusest

Analüüsib iseseisvalt turumajanduse

toimimist, arvestades nõudlust, pakkumist ja turutasakaalu õpitavas valdkonnas

Analüüsib juhendi alusel nõudluse ja

pakkumise mõju ühe ettevõtte toodete müügi tulemustele

Analüüsib meeskonnatööna Eestis

kehtivaid otseseid ja kaudseid makse ning nende mõju ettevõtluskeskkonnale õpitavas valdkonnas

Täidab etteantud andmete alusel, sh

elektrooniliselt FIE näidistuludeklaratsiooni

Kasutab iseseisvalt majanduskeskkonnas

orienteerumiseks riiklikku infosüsteemi e-riik

1. Ressursid majanduses.

1.1. Majanduse põhiküsimused.

1.2. Piiratud ressursid ja piiramatud vajaduses.

1.3. Rahaliste eesmärkide seadmine.

1.3.1. Laenamine.

1.3.2. Füüsilise isiku tulud ja kulud, isiklik bilanss.

1.4. Turu roll majanduse toimimises.

1.4.1. Nõudmine, pakkumine ja turutasakaal (sh graafiline

kirjeldamine), hinnad.

1.4.2. Konkurents majanduses.

1.5. Eesti riigieelarve ja maksusüsteem.

1.5.1. Riigi roll majanduses.

1.5.2. Otsesed ja kaudsed maksud.

1.5.3.Töötasu ja sellega seotud maksud ja maksed (ümbrikupalk,

ettevõtja tulu - dividendid).

1.6. Raha ja finantsmajandus.

1.6.1. Raha funktsioonid.

1.6.2. Finantsasutused Eestis.

1.6.3. Finantsteenused.

Interaktiivne loeng

Rühmatöö

Töölehed

Harjutused (sh

veebipõhised),

Finantsasutuste külastus (sh elektrooniliselt),

infootsing internetis

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Majanduslike vajaduste analüüs ja eelarve koostamine (võib olla projekti eelarvestamine). Turuanalüüs (nõudluse ja pakkumise mõjust lähtuvalt). Eesti maksusüsteemi analüüs (rühmatöö). Tuludeklaratsiooni täitmine etteantud andmete alusel.

Hindamismeetod:

Iseseisev töö

Lävend

Õppija analüüsib iseseisvalt turumajanduse toimimist, arvestades nõudlust, ja pakkumist ning analüüsib meeskonnatööna Eestis kehtivaid otseseid ja kaudseid makse ning nende mõju ettevõtluskeskkonnale õpitavas valdkonnas.

· Iseseisvad tööd

Probleemülesande lahendamine (majanduslike vajaduste kirjeldamine, eelarve koostamine, ostujõu ja finantsteenuste analüüs koos infootsinguga).

Praktilised tööd

Majanduslike vajaduste analüüs ja eelarve koostamine (võib olla projekti eelarvestamine). Turuanalüüs (nõudluse ja pakkumise mõjust lähtuvalt). Eesti maksusüsteemi analüüs. Tuludeklaratsiooni täitmine etteantud andmete alusel.

Õpiväljund 3


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõtestab oma rolli

ettevõtluskeskkonnas.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 8

iseseisev töö: 6

kokku: 24

Õpilane:

Analüüsib meeskonnatööna juhendi alusel ettevõtluskeskkonda Eestis, lähtudes õpitavast valdkonnast

Võrdleb iseseisvalt lähtuvalt ettevõtluskeskkonnast oma võimalusi palgatöötajana ja ettevõtjana tööturule sisenemisel

Kirjeldab juhendi alusel vastutustundliku ettevõtluse põhimõtteid

Analüüsib meeskonnatööna ühe ettevõtte majandustegevust ja seda mõjutavat ettevõtluskeskkonda

Analüüsib meeskonnatööna juhendi alusel kultuuride vaheliste erinevuste mõju ettevõtte majandustegevusele

Kirjeldab ja analüüsib ettevõtte äriideed õpitava valdkonna näitel ja koostab elektrooniliselt juhendi alusel äriplaani

1. Ettevõtlus.

1.1. Eesti ja kodumaakonna ettevõtlus.

1.1.1. Ettevõtluse roll majanduses. Ettevõtluse areng.

1.2. Ettevõtja ja töövõtja.

1.3. Ettevõtluskeskkond Eestis ja Euroopas.

1.4. Vastutustundlik ettevõtlus.

1.5. Äriidee sõnastamine.

1.6. Äriplaani koostamise põhimõtted.

Interaktiivne loeng

Rühmatöö

Töölehed

Harjutused (sh veebipõhised)

Integreeritud

põhiõpingutes ettevõtte

külastus või külalislektori

kaasamine

Ettevõtlusalase info

Otsing

Õppevideod

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Eesti ettevõtluskeskkonna analüüs. Vastutustundliku ettevõtluse põhimõtete kaardistamine. Juhtumianalüüs meeskonnatööna kultuuridevaheliste erinevuste mõju ettevõtte majandustegevusele.

Hindamismeetod:

Iseseisev töö, meeskonnatöö

Lävend

Õppija ja kirjeldab ja analüüsib ettevõtte äriideed õpitava valdkonna näitel.

Iseseisvad tööd

Ärimudeli püstitamine, lihtsustatud äriplaani koostamine meeskonnatööna.

Praktilised tööd

Eesti ettevõtluskeskkonna analüüs. Vastutustundliku ettevõtluse põhimõtete kaardistamine. Juhtumianalüüs meeskonnatööna kultuuridevaheliste erinevuste mõju ettevõtte majandustegevusele.

Õpiväljund 4


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Kasutab oma õigusi ja täidab oma kohustusi töökeskkonnas tegutsemisel.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 10

iseseisev töö: 6

kokku: 32

Õpilane:

Loetleb ja selgitab iseseisvalt töötervishoiu ja tööohutuse põhilisi suundumisi, lähtudes riiklikust strateegiast

Loetleb ja selgitab iseseisvalt tööandja ja

töötajate põhilisi õigusi ning kohustusi ohutu töökeskkonna tagamisel ja selgitab riskianalüüsi olemust

Eristab ja kirjeldab meeskonnatööna

töökeskkonna üldist füüsikalisi, keemilisi, bioloogilisi, psühho-sotsiaalseid ja füsioloogilisi ohutegureid ja meetmeid nende vähendamiseks

Loetleb ennetavaid meetmeid lähtudes

tööõnnetuse ennetamise korrast

Kirjeldab meeskonnatööna tulekahju

ennetamise võimalusi ja enda tegevust

tulekahju puhkemisel töökeskkonnas

Analüüsib meeskonnatööna erinevatest

allikatest töötervishoiu ja tööohutusealast

informatsiooni juhtumi näitel

Kasutab iseseisvalt elektroonilist

töölepinguseadust töölepingu sõlmimisel, tööaja ja puhkuse korraldamisel

Analüüsib iseseisvalt töölepingu,

töövõtulepingu ja käsunduslepingu põhilisi

erinevusi töötaja ja ettevõtja vaatest

Analüüsib meeskonnatööna töötaja õigusi, kohustusi ja vastutust käsitlevaid

organisatsioonisiseseid dokumente

Arvestab iseseisvalt ajatöö, tükitöö ja

majandustulemustelt makstava tasu bruto- ja netopalka ning ajutise töövõimetuse hüvitist

Kirjeldab iseseisvalt asjaajamise ja

dokumendihalduse tähtsust organisatsioonis

Koostab ja vormistab iseseisvalt

elektroonilise algatus- ja vastuskirja ning e-kirja sh allkirjastab digitaalselt

1.Töökeskkonnaohutus.

1.1. Töötervishoiu ja tööohutuse põhimõtted.

1.2. Tööandja ja töötaja põhilised õigused ning kohustused ohutu töökeskkonna tagamisel.

1.3. Riskianalüüs, töökeskkonna ohutegurid.

1.4. Tööõnnetus.

1.5. Tulekahju.

1.6. Töötervishoiu ja tööohutusealane informatsioon.

2. Tööseadusandlus.

2.1. Lepingulised suhted töö tegemisel.

2.1.2. Käsunduslepingu, töövõtulepingu ja töölepingu sõlmimine, sisu, lõpetamine

ning nende omavaheline võrdlemine.

2.2. Töökorraldus.

2.2.1. Organisatsiooni töökorralduslikud dokumendid.

2.2.2. Töötaja õigused, kohustused, vastutus.

2.2.3. Töö- ja puhkeaeg ja selle korraldus.

2.2.4. Puhkuse korraldamine ja tasustamine.

2.3. Töö tasustamine ja sotsiaalsed tagatised.

2.3.1. Töötasu ja töövõimetuse hüvitise arvutamine.

2.3.2. Töötasu maksmise kord.

3. Asjaajamine.

3.1. Asjaajamine ja dokumendihaldus organisatsioonis, asjaajamiskord.

3.2. Dokumentide loomine.

3.3. E-kirjavahetus ja digi-allkirjastamine.

3.4. Dokumentide säilitamine organisatsioonis ja üksikisiku puhul.

Loeng-suunatud

diskussioon

Rühmatöö

Infootsing

Töölehed (sh

veebipõhised)

Juhtumi analüüs

Probleemsituatsiooni

Lahendamine

Praktiline töö

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Töökeskkonna analüüs- riskianalüüsi koostamine. Ohutusnõuete koostamine lähtuvalt eriala spetsiifikast. Juhtumianalüüsid (rühmatöödena).

Tööseadusandlus - tööseadusandluse kaasuse lahendamine.

Asjaajamine - algatus- ja vastuskirja koostamine. Kandideerimisdokumentide vormistamine e-kirjana.

Hindamismeetod:

Analüüs, iseseisev töö

Lävend

Õppija on selgitab iseseisvalt tööandja ja töötajate põhilisi õigusi ning kohustusi ohutu töökeskkonna tagamisel ja selgitab riskianalüüsi olemust. Analüüsib töölepingu, töövõtulepingu ja käsunduslepingu põhilisi erinevusi töötaja ja ettevõtja vaatest. Koostab ja vormistab iseseisvalt elektroonilise algatus- ja vastuskirja ning e-kirja sh allkirjastab digitaalselt.

Iseseisvad tööd

Töökeskkonnaohutus - riskianalüüsi koostamine. Ohutusnõuete koostamine lähtuvalt eriala spetsiifikast. Juhtumianalüüsid (rühmatöödena).

Tööseadusandlus - tööseadusandluse kaasuse lahendamine.

Asjaajamine - algatus- ja vastuskirja koostamine. Kandideerimisdokumentide vormistamine e-kirjana.

Praktilised tööd

Töökeskkonnaohutus - rühmatööna töötervishoiu ja tööohutusealase juhtumi analüüs.

Tööseadusandlus - rühmatööna tööseadusandluse kaasuse lahendamine. Asjaajamine - algatus- ja vastuskirja koostamine E-kirjavahetus ja digi-allkirjastamine. Kandideerimisdokumentide koostamine, viimistlemine ja vormistamine e-kirjana.

Õpiväljund 5


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Käitub vastastikust suhtlemist toetaval viisil.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 6

iseseisev töö: 6

kokku: 20

Õpilane:

Kasutab keerukates ja muutuvates suhtlemissituatsioonile sobivat verbaalset ja mitteverbaalset suhtlemist

Kasutab keerukates ja ootamatutes suhtlemissituatsioonides erinevaid suhtlemisvahendeid, sh järgib telefoni- ja internetisuhtluse head tava

Analüüsib enda ja grupiliikmete käitumist ning järgib üldtunnustatud käitumistavasid

Juhib juhendi alusel eesmärgipäraselt väikesearvulist meeskonda tööalaste probleemide looval lahendamisel

Analüüsib juhendi alusel kultuurilisi erinevusi suhtlemisel

Analüüsib juhendi alusel enda ja teiste teeninduskultuuri, teenindushoiakuid ja oskusi

Lahendab iseseisvalt erinevaid sh muutuvaid teenindussituatsioone lähtudes kliendikeskse teeninduse põhimõtetest

1. Suhtlemise alused.

1.1. Suhtlemise olemus.

1.1.1. Verbaalne ja mitteverbaalne.

1.1.2. Suhtlemine telefoni ja interneti teel.

1.1.3. Aktiivne kuulamine.

1.1.4. Sotsiaalmeedia.

1.2. Käitumine erinevates suhtlemissituatsioonides.

1.2.1. Kehtestamine. Erinevad käitumisviisid.

1.2.2. Kultuurilised erinevused suhtlemisel.

1.2.3. Meeskonnatöö.

1.2.4. Konfliktid ja konfliktide lahendamine.

1.2.5. Kliendikeskne teenindus.

Interaktiivne loeng

Juhtumianalüüs

Rühmatöö Videotreening

Probleemülesannete

lahendamine

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Meeskonnatöö ja rollimängud erinevates teenindussituatsioonides. Teenindussituatsioonide analüüs.

Juhtumipõhise ülesande lahendamine valdkonna tööga seotud teenindussituatsiooni põhjal.

Hindamismeetod:

Meeskonnatöö, rollimäng, analüüs, teenindussituatsiooni lahendamine

Lävend

Õppija lahendab erinevaid sh muutuvaid teenindussituatsioone lähtudes kliendikeskse teeninduse põhimõtetest.

Iseseisvad tööd

Juhtumipõhise ülesande lahendamine (valdkonna tööga seotud teenindussituatsiooni põhjal). Analüüsib juhendi alusel kultuurilisi erinevusi suhtlemisel.

Praktilised tööd

Meeskonnatöö ja rollimängud erinevates teenindussituatsioonides. Analüüsib juhendi alusel enda ja teiste teeninduskultuuri, teenindushoiakuid ja oskusi.

Mooduli kokkuvõtva hinde kujunemine

Moodulit hinnatakse mitteeristavalt. Mooduli hinde saamise eelduseks on, et õppija on saavutanud kõik õpiväljundid lävendi tasemel ja sooritanud kõik iseseisvad tööd ning hindamisülesanded.

Mooduli hindamine

Mitteeristav hindamine

Õppematerjalid

· „Ettevõtlikkusest ettevõtluseni“ koos töövihiku CD-ga

· Bolton, R. Igapäevaoskused

· http://www.tooelu.ee

· Kidron, A. Suhtlemispsühholoogia

· Koidu, Tani-Jürisoo jt. “Õppides loon ennast”

· Kõrven, T-R. Dokumendihaldus

· Tsiviilseadustiku üldosa seadus

· Tööinspektsiooni kodulehekülg www.ti.ee

· Töölepingu seadus

· Töötervishoiu ja tööohutuse seadus

· www.eesti.ee , www.eas.ee , http://palk.crew.ee , www.minuraha.ee , www.meieraha.ee

· www.kalkulaator.ee , http://www.tartu.ee/arinouandla/ , www.rmp.ee , www.tootukassa.ee

· www.rajaleidja.ee , http://www.cvkeskus.ee/career

· Võlaõigusseadus

2. Turismimajanduse alused5 EKAP

Sihtrühm


Õppevorm

Statsionaarne

Mooduli nr

Mooduli nimetus

Mooduli maht (EKAP)

Õpetajad

2

Turismimajanduse alused

5 EKAP

Heli Kakko


Puuduvad

Mooduli eesmärk

Õpetusega taotletakse, et õppija haldab turismialast infot, tunneb ja kasutab turismitooteid ja -teenused.



Praktilisi tunde

66 t

30 t

34 t

Õpiväljund 1


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab turismi tähtsust Eesti majanduses analüüsides turismialast

infot.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 6

kokku: 32

Õpilane:

Selgitab turismialaseid mõisteid, kasutades

asjakohaseid termineid

Kogub ja süstematiseerib etteantud juhendi

alusel erinevatest allikatest turismialast infot.

Analüüsib etteantud juhendi alusel turismiuuringuid ja -statistikat

Uurib ja tutvustab meeskonnatööna etteantud turismiorganisatsiooni

1. Turismimajanduse areng.

1.1. Turismi mõisted, ajalugu, roll tänapäevaühiskonnas.

1.2. Turismitöötajad ja teeninduskultuur.

2. Turismiressursid, - tooted ja teenused.

2.1. Turismimajandus ja keskkond, turismitaluvus.

2.2. Turismitooted ja – teenused.

3.Turismiorganisatsioonid Eestis ja maailmas.

3.1. Turismiuuringud ja –statistika.

Loeng

Diskussioon

Harjutused

andmebaaside

kasutamiseks

Essee

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Arvestustöö turismi mõistete tundmise kohta. Essee turismimajanduse arengu teemadel.

Turismiorganisatsiooni tutvustus meeskonnatööna.

Hindamismeetod:

Arvestustöö, essee, meeskonnatöö

Lävend

Õpilane kirjeldab turismi kui majandusharu sisu ja tähtsust lähtuvalt valdkonna peamistest suundumustest Eestis.

Iseseisvad tööd

Essee turismimajanduse arengu teemal.

Praktilised tööd

Turismiorganisatsiooni tutvustus meeskonnatööna.

Õpiväljund 2


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab turismialase info kogumise, liigitamise ja edastamise põhimõtteid

sihtrühmadele.

Jaotus tundides:


iseseisev töö: 6

kokku: 20

Õpilane:

Selgitab turismiseaduse alusel turismialase info olemust

Rühmitab meeskonnatööna reisijaid, külastajaid ja turiste etteantud tunnuste alusel

Kogub juhendi alusel aja- ja asjakohast turismialast informatsiooni, arvestades

sihtrühma eripära

Tutvustab juhendi alusel turismisihtkohta ja

selle vaatamisväärsuseid

Kirjeldab juhendi alusel turistide reisimisega seonduvaid tervise- ja

turvanõudeid lähtuvalt kehtivatest seadustest

1. Turismisihtkohad.

1.1. Reisijate ja turistide liigitamine.

1.2. Külastuseesmärgid.

2. Tervise- ja turvanõuded.

Loeng

Diskussioon

Harjutused

andmebaaside

kasutamiseks

Rühmatöö

Video analüüs

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Turismiettevõtte klientide rühmitamine meeskonnatööna. Turismitoodete teemavaldkonna tutvustus. Maailma tuntud turismisihtkoha analüüs ja esitlus.

Hindamismeetod:

Iseseisev töö

Lävend

Õpilane rühmitab meeskonnatööna turismiettevõtte kliente. Õpilane tutvustab turismitoodete teemavaldkonda. Maailma tuntud turismisihtkoha analüüs ja esitlus.

Iseseisev töö

Turismitoodete teemavaldkonna tutvustamine rühmatööna.

Õpiväljund 3


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab turismiettevõtluse toimimist turismipiirkonnas.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 8

iseseisev töö: 6

kokku: 26

Õpilane:

Tutvustab meeskonnatööna turismi vorme, lähtudes sihtrühmade eripärast

Selgitab juhendi alusel turismiettevõtluse toimimist oma kodukohas, arvestades

jätkusuutliku turismi põhimõtteid

Kirjeldab meeskonnatööna etteantud turismipiirkonna reisitranspordi võimalusi

Võrdleb meeskonnatööna etteantud turismipiirkonna majutus- ja toitlustusettevõtete liike, lähtudes nende

toodetest ja teenustest,

turismiettevõtetega

tutvumiseks

Analüüsib meeskonnatööna etteantud turismipiirkonna meelelahutuse ja aktiivpuhkuse teenuste vastavust sihtrühma ootustele

1. Turismiettevõtete liigid.

1.1. Reisiettevõtted ja reisitransport.

2. Majutus- ja toitlustusettevõtted ja nende lisateenused.

3. Äriturism ja konverentsiteenused.

4. Meelelahutus ja rekreatsioon.

Diskussioon

Harjutused

andmebaaside

kasutamiseks

Rühmatöö

Video analüüs

Ekskursioon

turismiettevõtetega

tutvumiseks

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Reisitranspordi võimaluste analüüs meeskonnatööna. Referaat - kodukoht kui turismisihtkoht. Rühmatöö äriturismi tutvustamiseks. Õppekäigu (turismiettevõtete külastus) analüüs.

Hindamismeetod:

Meeskonnatöö, analüüs, referaat

Lävend

Õpilane analüüsib meeskonnatööna reisitranspordivõimalusi. Õpilane tutvustab individuaalselt kodukohta kui turismisihtkohta.

Iseseisvad tööd

Referaat: Kodukoht kui turismisihtkoht.

Praktilised tööd

Reisitranspordi võimaluste analüüs meeskonnatööna Rühmatöö äriturismi tutvustamiseks.

Õpiväljund 5


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Orienteerub kutseõppeasutuse

õppekeskkonnas ja lähipiirkonnas.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 8

iseseisev töö: 6

kokku: 26

Õpilane:

Leiab ja paigutab kaardile lähipiirkonnast eluks ja õpinguteks olulisemad objektid

Kirjeldab rühmatööna vastavalt juhendile

valdkonna turismiettevõtteid

Leiab õppetööks vajaliku informatsiooni kooli infosüsteemist

Nimetab ja leiab üles oma kooli erinevad teenindusüksused ja algava perioodi õpetajad

Nimetab õpilase kohustused ja õigused vastavalt õppetööd reguleerivatele

dokumentidele

Kasutab sobivat õppemeetodit etteantud

Õppeülesande lahendamiseks

1.Õppekavarühma ja kooliga tutvumine.

1.1. Kooli erinevad teenindusüksused. Kooli infosüsteem ja kodukord. Kooli kodulehekülg ja õpilase portaali kasutamine.

1.2. Tutvumine grupi ja üksteisega.

1.3. Tunniplaan. Õppekorralduseeskiri,

õpilaste sisekorraeeskirjad ja õpilast puudutav asjaajamine.

1.4 Õppematerjalidele juurdepääs infosüsteemi kaudu. Õppematerjalid, nende

paljundamine.

2. Õppekorraldus.

2.1 Õpingute struktuur, õppekava sisu ja ülesehitus; eriala omandamine ning

lõpueksamid;

hindamise alused.

2.2. Erinevad õppemeetodid (loengud, seminarid, harjutustunnid,

iseseisev teoreetiline ja praktiline töö, projektitöö; rühmatöö jne).

2.3. Kirjalike tööde jt kodutööde üldised koostamise, esitamise ja hindamise põhimõtted.

Lühiloeng

Rühmatöö

Harjutus

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Valdkonna turismiettevõtete kirjeldamine rühmatööna vastavalt juhendile. Kooli infosüsteemist õppetööks vajaliku informatsiooni leidmine.

Hindamismeetod:

Probleemsituatsiooni lahendamine, juhtumi analüüs

Lävend

Õpilane kasutab õppetööks vajalikku informatsiooni kooli kodulehelt ja õppeinfosüsteemist.

Iseseisvad tööd

Kooli infosüsteemiga tutvumine. Kooli lähipiirkonnaga tutvumine.

Praktilised tööd

Õppekäigud - kooli erinevatesse struktuurüksustesse ja valdkonna ettevõtetesse.


Moodulit hinnatakse mitteeristavalt. Hindamise eelduseks on aruteludes ja rühmatöödes osalemine.

Mooduli hinne kujuneb sooritatud hindamisülesannete alusel.

Mooduli hindamine


Õppematerjalid

· E-kursus: Turismimajanduse alused. Tartu KHK

· Turismialased andmebaasid

· Õpik: Tooman, H. Kuidas kasvab turismipuu? 2010

· Õpik: Viin, T., Villig, R. Hotellimajanduse alused. 2011

3. Turismiettevõtluse ja turunduse alused2,5 EKAP

Sihtrühm


Õppevorm

Statsionaarne

Mooduli nr

Mooduli nimetus

Mooduli maht (EKAP)

Õpetajad

3

Turismiettevõtluse ja turunduse alused

2,5 EKAP

Marve Koppel

Evi-Ustel Hallimäe


Puuduvad

Mooduli eesmärk

Õpetusega taotletakse, et õpilane mõistab turismi ettevõtluskeskkonda ning turismitoodete- ja teenuste turundamise põhimõtteid ning planeerib erinevaid turundustegevusi turismitoote ja – teenuse turundamiseks



Praktilisi tunde

34 t

16 t

14 t

Õpiväljund 1


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab turismi ettevõtluskeskkonda

lähtuvalt turismivaldkonda

reguleerivatest seadusandlikest aktidest.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 6

iseseisev töö: 6

kokku: 26

Õpilane:

Selgitab juhendi alusel

ettevõtluskeskkonna toimimist Eestis ja Euroopa Liidus

Analüüsib meeskonnatööna juhendi alusel konkreetse turismiettevõtte ettevõtlus- keskkonda

Selgitab lähtuvalt äri-seadustikust ja turismi- seadusest turismiettevõtluse vorme ning üldisi nõudeid turismiteenuste pakkumisele ja osutamisele

Iseloomustab erinevate äriideede järgi toimivaid turismiettevõtteid, tuues välja

nende erinevusi ja sarnasusi

Selgitab pakkumuse, nõustumuse ja lepingu mõistet, turismitoodete- ja teenuste

müügi lepingute sõlmimist ja tingimusi ning kahju hüvitamist tarbijale lähtuvalt võlaõigusseadusest

1. Ettevõtluskeskkond Euroopas ja Eestis, turismivaldkonnas.

2. Äriseadustik.

3. Turismiseadus.

4. Võlaõigusseadus.

5. Tarbijakaitse.

6. Äriidee ja -plaani koostamise põhimõtted.

Loeng

Rühmatöö

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Selgitab pakkumuse, nõustumuse ja lepingu mõistet, turismitoodete- ja teenuste müügi lepingute sõlmimist ja tingimusi ning kahju hüvitamist tarbijale lähtuvalt võlaõigusseadusest. Iseloomustab erinevate äriideede järgi toimivaid turismiettevõtteid, tuues välja nende erinevusi ja sarnasusi.

Hindamismeetod:

Iseseisev töö

Lävend

Koostab etteantud vormi järgi äriidee kirjelduse lähtuvalt turismivaldkonda reguleerivatest seadusandlikest aktidest.

Iseseisvad tööd

Selgitab pakkumuse, nõustumuse ja lepingu mõistet, turismitoodete- ja teenuste müügi lepingute sõlmimist ja tingimusi ning kahju hüvitamist tarbijale lähtuvalt võlaõigusseadusest.

Praktilised tööd

Iseloomustab erinevate äriideede järgi toimivaid turismiettevõtteid, tuues välja nende erinevusi ja sarnasusi.

Õpiväljund 2


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab turundusplaani ja selle koostamise põhimõtteid ning turundus-plaani eri osade olulisust turismiettevõtte toodete ja teenuste eesmärgipärasel turundamisel.

Koostab turismitoote ja –teenuse turundus-meetmestiku lähtuvalt

turunduseesmärkidest.

Mõistab turismitoote ja –teenuse arendamise põhimõtteid.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 8

iseseisev töö: 10

kokku: 38

Õpilane:

Selgitab ettevõtte turundusplaani

koostamise olulisust ja põhimõtteid lähtuvalt ettevõtte sihtrühmadest ja eripärast

Kirjeldab turundusplaani osi lähtuvalt juhendist

Koostab meeskonnatööna turismiettevõtte turunduseesmärke turismitoote ja –teenuse turundamiseks

Valib meeskonnatööna juhendi alusel turismitoote ja -teenuse turundusmeetmeid sh müügiedenduse meetmeid lähtuvalt turismiettevõtte turunduseesmärkidest

Koostab meeskonnatööna juhendi alusel turismitoote ja –teenuse turundusmeetemestiku ja -eelarve

Koostab meeskonnatööna turismitoote ja -teenuse esitluse lähtuvalt sihtrühma

vajadustest ja ootustest

Koostab turismitoote ja -teenuse

pakkumise eesti ja ühes võõrkeeles lähtuvalt juhendist

Selgitab konkreetse turismitoote ja -teenuse näitel tootearenduse olulisust pakkujale ja sihtrühmadele ning tootearenduse põhimõtteid

Arendab meeskonnatööna lähteülesande alusel turismitoodet ja -teenust, arvestades klienditeekonda, sihtrühma vajadusi ja ootusi ning pakkuja eripära

1. Turismiturunduse olemus.

2. Turunduse planeerimine.

3. Turundusmeetmestik ja –eelarve.

4. Turismitoote ja teenuse arendamine.

Lühiloeng

Rühmatöö

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Koostab meeskonnatööna juhendi alusel turismitoote ja –teenuse turundusmeetemestiku ja -eelarve. Koostab meeskonnatööna turismitoote ja -teenuse esitluse lähtuvalt sihtrühma vajadustest ja ootustest.

Hindamismeetod:

Meeskonnatöö

Lävend

Õpilane koostab turismitoote ja -teenuse lähtuvalt sihtrühma vajadustest ja ootustest.

Iseseisvad tööd

Koostab meeskonnatööna juhendi alusel turismitoote ja –teenuse turundusmeetemestiku ja –eelarve.

Praktilised tööd

Koostab meeskonnatööna turismitoote ja -teenuse esitluse lähtuvalt sihtrühma vajadustest ja ootustest.


Moodulit hinnatakse mitteeristavalt. Hindamise eelduseks on aruteludes ja rühmatöödes osalemine.

Mooduli hindamine


Õppematerjalid

· E-kursus: Turunduse alused. Tartu KHK

· Turismialased andmebaasid

· Õpik: Tooman, H. Kuidas kasvab turismipuu? 2010

4. Turismigeograafia 9 EKAP

Sihtrühm


Õppevorm

Statsionaarne

Mooduli nr

Mooduli nimetus

Mooduli maht (EKAP)

Õpetajad

4

Turismigeograafia

9 EKAP

Reet Truuväärt, Maie Kahju

Helen Kruut


Omandatud mooduli Turismimajanduse alused õpiväljundid lävendi tasemel.

Mooduli eesmärk

Õpetusega taotletakse, et õpilane rakendab turismigeograafia – alaseid teadmisi sihtkoha tutvustamisel ning turismitoodete ja – teenuste arendamisel.



Praktilisi tunde

84 t

58 t

92 t

Õpiväljund 1


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab maailma turismigeograafiat ja

kultuuride erinevusi.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 16

kokku: 60

Õpilane:

Nimetab ja näitab kaardil maailma turismi suurregioonid, tuues välja nende loodus-geograafilise eripära

Kirjeldab maailma turismiorganisatsiooni

(UNWTO) turismigeograafilist jaotust nimetades peamisi turismigeograafilisi sihtkohti

Iseloomustab maailma erinevate

suurregioonide loodusolusid, põhjendades rahvastiku paiknemist, selgitades nende

rassilisi, keelelisi ja kultuurilisi erinevusi lähtuvalt juhendist

Iseloomustab erinevate maailma rahvaste toitumise eripärasid, arvestades religioonide mõju toitumistavadele

Kirjeldab turismipiirkondade transpordi võimalusi arvestades regiooni eripärasid

tuues esile keskkonna- säästlikkuse

Arvutab reisimisega seotud kellaaegu arvestades ajavöönditega

1. Geograafilised kaardid ja nende lugemisoskus.

2. Maailma loodusgeograafilised iseärasused turismiressursina:

geoloogiline ehitus, pinnamood, kliima, veestik, looduslikud vööndid (taimkate ja loomastik).

3. Rahvastik, rahvastiku paiknemise seaduspärasused, rahvastiku tihedus, linnad ja linnastud. Maailma rassid, rahvad, kombed ja tavad, tsivilisatsioonid ja religioonid.

4. Transpordigeograafia ja ajavahe ning sellega arvestamine reisimisel.

5. Maailma turismigeograafiline jaotamine (UNWTO, ÜRO, loodusgeograafiline jaotus ning erinevad regionaalsed ning

rahvusvahelised riikide ühendused).

6. Maailma peamised turismisihtkohad üldüle-vaatena.

7. Kultuur hoiakute kujundajana. Kultuuride jaotus.

8. Maailma kultuurid ja erinevate rahvaste kombed ja tavad.

9. Religioon turismi mõjutajana.

9.1 Maailmareligioonid: kristlus, judaism, islam, hinduism, loodususundid.

9.2 Religioonide mõju toitumistavadele. Erinevate rahvaste rahvusköögid.

Suhtluspõhine loeng.

Praktiliste ülesannete

lahendamine.

Rühmatöö.

Esitluste koostamine,

esitlemine ja nende

analüüsimine.

Rollimäng

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Geograafilise kaardi lugemisoskuse ja tundmise demonstreerimine. Juhendi alusel valitud turismisihtkoha/piirkonna iseloomustamine arvestades loodus-, kultuuri-, majandus- ja rahvastikugeograafia eripära.

Hindamismeetod:

Esitlus

Lävend

Mõistab maailma turismigeograafiat ja kultuuride erinevusi arvestades erinevate turismisihtkohtade eripära.

Iseseisvad tööd

Infootsingud maailma turismisihtkohtade kohta erinevatest infoportaalidest. e-kursuse/e-objekti lisamaterjalidega tutvumine. Internetipõhised harjutusülesanded.

Praktilised tööd

Geograafiliste kaartide lugemine etteantud ülesannete varal. Kontuurkaartide täitmine (loodusgeograafia objektid, rahvad ja religioonid, regioonid ja riigid, linnad ja linnastud) Ajavööndite, ajavahe arvutamise ülesanded. Erinevate rahvaste rahvusköökide tutvustamine õpingukaaslastele.

Õpiväljund 2


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Tutvustab maailma tuntumaid

turismisihtkohti.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 12

kokku: 32

Õpilane:

Leiab usaldusväärset teavet erinevate maailma kultuuride, religioonide ja nendega

seotud turismisihtkohtade kohta kasutades erinevaid informatsiooniallikaid

Tutvustab näidete põhjal maailma erinevaid

kultuure ja kultuuridest tulenevaid kombeid,

tavasid ja väärtushinnanguid

1. Lähis-Ida turismiregioon (üldiseloomustus, kultuurigeograafiline eripära, tähtsamad turismisihtkohad, vaatamisväärsused- UNESCO Maailmapärandi).

2. Aasia turismiregioon (üldiseloomustus, kultuurigeograafiline eripära, tähtsamad turismisihtkohad, vaatamisväärsused- UNESCO Maailmapärandi).

3. Austraalia ja Okeaania turismiregioon(üldiseloomustu, kultuurigeograafiline eripära, tähtsamad turismisihtkohad, vaatamisväärsused- UNESCO Maailmapärandi).

4. Aafrika turismiregioon (üldiseloomustus, kultuurigeograafiline eripära, tähtsamad turismisihtkohad, vaatamisväärsused- UNESCO Maailmapärandi).

5. Põhja-Ameerika turismiregioon (üldiseloomustus, kultuurigeograafiline eripära, tähtsamad turismisihtkohad, vaatamisväärsused- UNESCO Maailmapärandi).

6. Kesk-Ameerika ja Kariibi mere maade turismiregioon (üldiseloomustus, kultuurigeograafiline eripära, tähtsamad turismisihtkohad, vaatamisväärsused- UNESCO Maailmapärandi).

7. Lõuna-Ameerika turismiregioon (üldiseloomustus, kultuurigeograafiline eripära, tähtsamad turismisihtkohad, vaatamisväärsused- UNESCO Maailmapärandi).

Suhtluspõhine loeng

Videofilmi vaatamine


lahendamine

Rühmatöö

Esitluste koostamine

Esitlemine ja nende

analüüsimine

Rollimäng

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Juhendi alusel ühe UNESCO Maailmapärandi objekti tutvustamine.

Hindamismeetod:

Esitlus

Lävend

Tutvustab juhendi alusel maailma tuntumaid turismisihtkohti.

Iseseisvad tööd

Juhendi alusel ühe UNESCO Maailmapärandi objekti kohta info otsimine ja selle tutvustamine õpingukaaslastele. Juhendi alusel turismiinfo otsimine ja analüüsimine.

Praktilised tööd

Juhtumi analüüs (õnnetus, keeruline poliitiline olukord jne). Eesti reisikorraldajate pakettreiside analüüs erinevatesse maailma piirkondadesse. Analüüsil arvestatakse ka seda, kas reisikorraldaja on järginud säästva arengu põhimõtteid.

Õpiväljund 3


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab Euroopa regioonide ja riikide

turismi- ja kultuuri-geograafilist eripära.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 10

kokku: 52

Õpilane:

Iseloomustab Euroopa jaotumist

turismigeograafilisteks regioonideks ja riikideks arvestades loodusgeograafilisi,

kultuurigeograafilisi ja turismigeograafilisi tegureid.

Võrdleb juhendi alusel Euroopa

turismistatistika olulisemaid näitajaid, iseloomustades Euroopa peamisi turismi- ressursse ja turismisihtkohti tuues välja peamised turismitrendid

Koostab juhendi alusel Euroopa sihtkoha kirjelduse, kasutades usaldusväärset teavet ja lähtudes sihtgrupist

Kirjeldab erinevaid Euroopas levinud religioone, nendega seotud tavasid, kombeid

ja väärtushinnanguid, selgitades nende mõju Euroopa rahvaste, kultuuride ja tänaste turismi-sihtkohtade kujunemisele.

1. Euroopa suurregiooni turismigeograafia (loodus-, inim – ja kultuurigeograafia) üldülevaade.

2. Euroopa jagunemine turismigeograafilisteks ja kultuurilisreligioosseteks

regioonideks ja riikideks

2.1 Põhja-Euroopa peamised turismi ja religiooniga seotud

sihtkohad ja vaatamisväärsused.

2.2 Lääne-Euroopa peamised turismi ja religiooniga seotud

sihtkohad ja vaatamisväärsused.

2.3 Kesk- ja Ida-Euroopa peamised turismi ja religiooniga seotud sihtkohad ja vaatamisväärsused.

2.4. Lõuna-Euroopa ja Ida-Vahemeremaade peamised turismi ja religiooniga seotud sihtkohad ja vaatamisväärsused.


Videofilmi vaatamine


lahendamine

Rühmatöö


Esitlemine ja nende

analüüsimine

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Ettekande/esitluse koostamine etteantud sihtkohast, selle esitlemine ja analüüsimine. Praktiliste ülesannete lahendamine (turismistatistika analüüs jne). Euroopa turismigeograafia (loodus- ja kultuurigeograafia) tundmise demostreerimine kaardi põhjal.

Hindamismeetod:

Esitlus, analüüs, rühmatöö, iseseisev töö, praktiline ülesanne

Lävend

Mõistab Euroopa regioonide ja riikide turismi- ja kultuurigeograafilist eripära.

Iseseisvad tööd

Info kogumine etteantud turismipiirkonna, -turismiriigi või -sihtkoha kohta ja esitluse/reisikirjelduse koostamine valitud sihtgrupile. Oluliste lisamaterjalidega tutvumine e-kursusel, IT-lahendusi kasutades ja muude viidatud materjalide hulgast.

Praktilised tööd

Kontuurkaartide täitmine. Erinevate esitluste koostamine ja esitlemine.

Õpiväljund 4


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Kirjeldab Eesti turismiregioonide

loodus- ja kultuurigeograafilist eripära.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 20

kokku: 90

Õpilane:

Näitab halduskaardil turismiregioonid, nende

maakonnad ja -keskused ning linnad

Iseloomustab juhendi alusel Eesti turismiregioone, kasutades kontuurkaarti

Edastab informatsiooni turismiregioonide

tuntumate sihtkohtade kohta, nimetades huviväärsused, sündmused, aktiivse tegevuse, majutus- ja toitlustusteenuste

võimalused

Toob näiteid erinevate Eesti piirkondade transpordivõimaluste kohta, väärtustades

keskkonnasäästlikkust

Vahendab Eesti traditsioonilist linna- ja talurahvakultuuri lähtuvalt sihtrühmade

eripärast

Tutvustab külastajatele Eesti rahvuskööki, lähtuvalt sihtrühmade eripärast

1. Eesti üldandmed ja haldusjaotus.

1.1. Eesti kaart.

1.2. Transpordiühendused.

2. Ajalooline ülevaade.

3. Eesti sotsiaalmajanduslik ja poliitiline areng.

4. Eesti loodus.

4.1. Kliima.

4.2. Eesti maastikud ja kaitsealad.

5. Eesti turismiregioonid.

5.1. Põhja-Eesti regioon. Looduslik eripära, turismisihtkohad,

vaatamisväärsused, muuseumid, aktiivse puhkuse võimalused,

traditsioonilised üritused, majutus-ja toitlustusettevõtted.

5.2. Lõuna-Eesti regioon. Looduslik eripära, turismisihtkohad,

vaatamisväärsused, muuseumid, aktiivse puhkuse võimalused,


5.3. Lääne-Eesti regioon. Looduslik eripära, turismisihtkohad,vaatamisväärsused, muuseumid, aktiivse puhkuse võimalused,


6. Eesti kultuurilugu

6.1. Eurooplaste ja eestlaste põlvnemine.

6.2. Inimasustuse teke ja vanimad inimasustuste jäljed Eestis.

6.3. Muinasaja mälestised Eestis.

6.4. Ristiusu tulek.

6.5. Keskaeg Eestis.

6.5.1. Ristiusu areng ja kirikute ehitus.

6.5.2. Keskaegsed linnad ja Hansa Liit.

6.6. Eesti talurahva kultuur.

6.6.1. Eesti rahvausundid.

6.6.2. Kombed.

6.6.3. Rahvakalender ja tähtpäevad.

6.7. Baltisaksa kultuur ja mõisad.

6.8. Eesti ärkamisaeg.

6.9. Eesti Vabariigi algusaastad

6.10. Eesti kultuur nõukogude okupatsiooni perioodil

6.11. Kaasaegne Eesti kultuur

6.12. Erinevate rahvaste kultuure Eestis.



lahendamine

Rühmatöö


Esitlemine ja nende

analüüsmine

Rollimäng

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Ettekande koostamine turismi sihtkohast arvestades piirkonna eripära, selle esitlemine ja analüüsimine. Rühmatööna turismisihtkoha tutvustus (postri/plakati, voldiku koostamine jne) lähtudes sihtrühma eripärast.

Hindamismeetod:

Esitlus, analüüs, rühmatöö

Lävend

Iseloomustab Eesti erinevate turismiregioonide loodus-, inim- ja kultuurigeograafiat.

Hindamisülesanne

Õppereisi planeerimine, teostamine ja analüüs etteantud juhendi alusel.

Mitteeristav hindamine.

Lävend

Osaleb õppereisi planeerimisel, teostamisel ja analüüsimisel etteantud juhendi alusel.

Hindamisülesanne

Ettekande koostamine Eesti kultuuriloost, selle esitlemine ja analüüsimine etteantud juhendi alusel.

Mitteristav hindamine

Lävend

Mõistab Eesti kultuuriloo eripära.

Iseseisvad tööd

Turismiinfo otsimine ja analüüsimine. Eesti rahvusköögi ja rahvakalendri tähtpäevade tutvustamine õpingukaaslastele. Religioonidega seotud tavade ja kultuurimõjude tutvustamine õpingukaaslastele.

Praktilised tööd

Õppereisi korraldamine.


Moodulit hinnatakse mitteeristavalt. Mooduli hinde saamise eelduseks on, et õppija on saavutanud kõik õpiväljundid lävendi tasemel ja sooritanud kõik iseseisvad

tööd ning hindamisülesanded.

Mooduli hindamine


Õppematerjalid

· Eesti Ajalooarhiiv. Ea Jansen. 2004. Vaateid eesti rahvusluse sünniaegadesse.

· Eesti ajalugu varasel uusajal. 1550-1800. Eesti Entsüklopeediakirjastus Jüri

· Eesti Vabariigi ja maakondade koduleheküljed

· Eestimaa reisijuhid, maakondade turismikataloogid jt infomaterjalid

· Eestimaa. Linnuste teejuht 2003

· Eestimaa. Looduse teejuht 2005

· Eestimaa. Ranniku teejuht 2006

· Entsüklopeediakirjastus 2005

· Harrison, L., E., Huntington, S., P. Kultuur on tähtis. Tallinn, 2002

· Huntington, S. P. Tsivilisatsioonide kokkupõrge ja maailmakorra ümberkujunemine. Tallinn: Fontes, 1999

· Ilmamaa Inna Põltsam. 1995. Söömine ja joomine hiliskeskaegses Tallinnas.

· Jackson, E. Maailma atlas. Tallinn: Sinisukk, 2008

· Juust, L. Kase, U. Kuidas tunned maailma? Maailma turismigeograafia. Tallinn: REKK, 2011

· Juust, L.; Kase, U. Kuidas tunned maailma? Argo, 2011

· Kala. 2001. Eesti XIII-XVI sajandini. Eesti identiteet ja iseseisvus. Avita Mati Laur. 1999.

· Pajupuu, H. Kuidas kohaneda võõras kultuuris. Tallinn, 2001 - Danesi, M.,Perron, P. Kultuuride analüüs.

· Koost. Raukas, A. Eesti loodus. Tln: Valgus; Tln: Eesti Entsüklopeediakirjastus,1995

· Kultuuri uurides. Tallinn, 2004 - MacDonald, F., Mason, A. Kultuur meie ümber. Tallinn,

· Lepik, R. Imeline lihtne maa – Eestimaa. DVD. Tln: 2007

· Lewis, R.D. Kultuuridevahelised erinevused: kuidas edukalt ületada kultuuribarjääri. Tõlkinud T. Aug. Tallinn: TEA Kirjastus, 1997

· Maailmaturismigeograafia. Argo Kirjastus, 2011

· Morrison, T; Conaway, W.A; Borden, G.A. Maailma äri ja kultuuri käsiraamat. Tõlkinud A. Ehin. Tallinn: TEA Kirjastus, 2002.

· Pajupuu, H. Kuidas kohaneda võõras kultuuris? Tallinn: Tea, 2000

· Palang, H., Hein, R. jt. Minu Eestimaa. DVD. Tln: Sonantiin: Creare Studio, 2005

· Peedel, M. Eesti turismigeograafia. Õpiobjekt. http://cmsimple.e ope.ee/eesti_turismigeograafia/?Avaleht

· Regio maanteede atlas

· Savolainen,J. Rahvakalender. Tallinn: Innove, 2013

· Tallinn, 2005 - Forster, D. Euroopa riikide etikett ja tavad. Tallinn, 2002 - Hofstede, G.

· Talve, I. Eesti kultuurilugu. Tallinn: Ilmamaa, 2005

· Tooman, H. Kuidas kasvab turismipuu. Turismimajanduse alused. Tallinn: REKK, 2010

· Toots, K. Kuidas tunned Eestimaad.? Eesti turismigeograafia õpik. Argo, 2009

· Toots, K. Kuidas tunned Eestimaad? Eesti turismigeograafia töövihik. Tallinn: Ilo, 2006

· Vanamölder, K. Eesti kultuurilugu. E-õppe programm. Tartu Ülikool, 2009.

· Videofilmid Soomaa ja Karula rahvusparkidest

· Viikberg.1999. Eesti rahvaste raamat: rahvusvähemused, -rühmad ja -killud. Eesti

· Välja, L. Jalutaja teejuht. Kuressaare, 2014

5. Kutsealane inglise keel 5 EKAP

Sihtrühm


Õppevorm

Statsionaarne

Mooduli nr

Mooduli nimetus

Mooduli maht (EKAP)

Õpetajad

5

Kutsealane inglise keel

5 EKAP

Elle Mäe


Läbitud Inglise keeles A –1 tase

Mooduli eesmärk

Õpetusega taotletakse, et õppija saab aru põhilisest erialasest võõrkeelsest infost ja väljendab ennast arusaadavlt lihtsate seostatud lausetega tüüpilistes töösituatsioonides. Saavutatakse võõrkeele tase B1.



Praktilisi tunde

86 t

30 t

14 t

Õpiväljund 1


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Koostab inglise keeles EL tööturu kandideerimiseks vajalikud dokumendid.

Jaotus tundides:


iseseisev töö: 4

kokku: 14

Õpilane:

Tutvustab suuliselt ja kirjalikult, lihtsalt ja seostatult inglise keeles ennast kui isiksust,

enda tugevusi ja nõrkusi.

Kirjeldab näidise eeskujul oma eriala ja tööülesandeid, annab hinnangu enda kutsealasele ettevalmistusele.

Koostab juhendi alusel elektroonilise töökohale/praktikakohale kandideerimise avalduse, motivatsioonikirja, CV

kasutades internetipõhiseid näidiseid

1. Karjääri planeerimine:

Isikuandmed, enesetutvustus, erialaga sobivad ametikohad, CV ja motivatsioonikiri.

1. Keelestruktuurid.

Paaristöö

Rollimäng

Arutelu

Kirjalikud harjutused

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Rollimäng: tööintervjuu.

Hindamismeetod:

Intervjuu

Lävend

Õpilane esitab rollimängus tööle kandideerimisedokumendid ja läbib tööintervjuu ladusas inglise keeles.

Iseseisvad tööd

Õpilane koostab CV ja motivatsioonikirja.

Õpiväljund 2


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab lihtsat kutsealast inglise keelset teksti, koostab igapäevatööga

seotud tekste.

Jaotus tundides:


iseseisev töö: 6

kokku: 16

Õpilane:

Loeb lihtsat inglise keelset kutsealast teksti ja vastab teksti kohta esitatud küsimustele

Koostab inglise keelse teksti, kasutades turismialast terminoloogiat ja väljendeid

grammatika reeglite kohaselt

1. Aktiivse puhkuse ja reisitoimingutega seotud erialased tekstid.

1. Keelestruktuurid

Teksti lugemine

internetisõnastiku abil

Struktureeritud

kokkuvõtte koostamine

erialasest tekstist

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Erialase teksti põhjal koostatud kokkuvõtte esitamine.

Hindamismeetod:

Esitlus

Lävend

Õpilane koostab ja esitab kokkuvõtte erialasest tekstist ladusas inglise keeles.

Iseseisvad tööd

Erialase artikli lugemine. Erialasest artiklist kokkuvõtte kirjutamine.

Õpiväljund 3


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Väljendab end teenindussituatsioonis

arusaadavas inglise keeles.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 4

iseseisev töö: 4

kokku: 24

Õpilane:

Selgitab inglise keeles kliendi vajadusi, soove ja ootusi, kasutades näidisküsimusi

Nõustab inglise keeles klienti majutuse ja transpordi küsimustes vastavalt lähteülesandele

Vastab arusaadavas inglise keeles

turismitooteid- ja teenuseid puudutavatele küsimustele

Tutvustab inglise keeles kliendile ja

koostööpartnerile ettevõttes pakutavaid tooteid ja teenuseid juhendi alusel

Lahendab inglise keeles probleemjuhtumi, kasutades etteantud lausemalle ning andes

tagasisidet

1. Klienditeenindus turismiettevõttes: turismisihtkohad, turismiteenused ja lisateenused, majutusteenused, transporditeenused, toitlustusteenused.


Paaristöö

Rollimäng


Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Kirjalik kontrolltöö alateemade sõnavara kohta. Klienditeeninduse situatsioonide lahendamine.

Hindamismeetod:

Kontrolltöö, situatsioon ülesanne

Lävend

Õpilane kasutab korrektset turismiterminoloogiat kirjalikus tekstis ja suulises suhtluses (rollimängus).

Iseseisvad tööd

Valmistab ette suhtlussituatsioonid kliendiga.

Praktilised tööd

Lahendab tüüpilisi kliendisituatsioone rollimängudes (osaliselt lõimitud tunnid).

Õpiväljund 4


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Esitleb turismitoodet arusaadavas inglise keeles.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 2

iseseisev töö: 4

kokku: 18

Õpilane

Kasutab info otsimisel usaldusväärseid inglisekeelseid teabeallikaid

Leiab juhendi alusel inglise keelsetest allikatest teenusepakkujaid transpordile,

majutusele ja lisateenustele

Pöördub inglise keeles, kirja teel

hinnapakkumise saamiseks välisriikide teenusepakkujate poole näidiskirjade alusel

Kasutab turismitoodete koostamisel

etteantud reisisihtkohtade inglisekeelseid nimetusi

Kirjeldab sihtrühmale reisiinfot ja sihtkohta lihtsas selges inglise keeles

Tutvustab ringreisi marsruuti ja ajagraafikut arusaadavas selges inglise keeles

Nimetab sihtgrupile vajalikud

reisidokumendid korrektsete inglisekeelsete terminitega

Koostab kirjalikult inglise keeles,

õigusaktidele vastava reisipaketi kirjelduse ja hinnapakkumise juhendi alusel

1. Turismitoote tutvustamine: marsruudi kirjeldamine, detailse reisiinfo edastamine, reisidokumentide nimetamine.


Töö arvutiga

Paaristöö

Rollimäng

Teksti koostamine


Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Rollimäng: turismitoote tutvustamine.

Hindamismeetod:

Esitlus

Lävend

Koostab pakkumuse ja tutvustab turismitoodet ladusas inglise keeles.

Iseseisev töö

Töö arvutiga: reisiinfo ja vajalike teenusepakkujate otsimine ning vormistamine.

Praktilised tööd

Turismitoote tutvustamine (osaliselt lõimitud tund).

Õpiväljund 5


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Suhtleb partneritega inglise keeles suuliselt ja kirjalikult reisitoote

turundamisel ja müügitöö

korraldamisel.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 4

iseseisev töö: 4

kokku: 18

Õpilane:

Koostab inglise keeles pakkumusi

toodetele ja teenustele juhendi alusel

Tutvustab arusaadavas inglise keeles reisiteenuseid ja pakette

Koostab lihtsas ja selges inglise keeles müügitöö korraldamiseks vajalikke e-kirju näidiskirjade alusel

Suhtleb kliendiga telefoni teel, lihtsas ja selges inglise keeles näidisdialoogide alusel

Selgitab kliendile arusaadavas inglise keeles eri reisidokumentide tingimusi

Vormistab näidisdokumentide alusel, inglise keeles, turundamiseks ja müügitööks

vajalikke dokumente

1. Reisitoote pakkumused: reisipaketid, müügitöö, korraldamine, pakettide, turundamine, ametialane telefonisuhtlus (Skype-suhtlus), ametialased e-kirjad.


Töö arvutiga

Paaristöö

Rollimäng

Teksti koostamine

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Rollimäng, esitlus.

Hindamismeetod:

Rühmatöö, esitus

Lävend

Rollimängus müüb / turundab turismitooteid suulises ja kirjalikus suhtluses ladusas inglise keeles.

Iseseisvad tööd

Koostab reisipaketi. Valmistab ette reisipaketi esitluse. Koostab reisipaketi müügiks /turundamiseks vajalikke e-kirju.

Praktilised tööd

Esitleb reisipaketti (osaliselt lõimitud tunnid). Rollimängus müüb / turundab reisipaketti (osaliselt lõimitud tunnid).

Õpiväljund 6


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Kasutab oma töös vajalikku inglise

keelset turismialast infot.

Jaotus tundides:


iseseisev töö: 4

kokku: 16

Õpilane:

Nimetab olulisi turismiorganisatsioone ja

nende tegevusvaldkondi lihtsas selges inglise keeles

Kirjeldab turismi vorme ja liike juhendi alusel lihtsas selges inglise keeles

Selgitab turismistatistika näitajaid näidise alusel lihtsas selges inglise keeles

Nõustab külastajaid inglise keeles

lähipiirkonna vabaajaveetmise võimaluste ja vaatamisväärsuste osas kasutades erinevaid

infoallikaid

1. Erialane professionaalne info: turismiorganisatsioonid, turismi vormid ja liigid, aktiivse puhkuse tegevused, turismistatistika.


Töö arvutiga

Teksti analüüs

Ettekanne

Rollimäng

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Rollimäng. Ettekanne.

Hindamismeetod:

Suuline esitlus

Lävend

Annab ülevaate eelnevalt ette valmistatud turismiinfost ja nõustab klienti.

Iseseisvad tööd

Valmistab turismivaldkonna infomaterjalide põhjal ette esitluse.

Õpiväljund 7


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Selgitab inglise keeles Eesti ja maailma turismigeograafiat ja

kultuuride erinevusi.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 4

iseseisev töö: 4

kokku: 24

Õpilane:

Tutvustab arusaadavas inglise keeles olulisi turismisihtkohti Eestis ja maailmas

Selgitab arusaadavas inglise keeles Eesti ja etteantud sihtriikide kultuuride erinevusi ning tavasid ja kombeid

Nimetab Eesti kaardi alusel etteantud piirkonna loodus-, kultuuri- ja ajaloo-objekte

1. Turismigeograafia ja kultuurilugu: olulised vaatamisväärsused, sihtkoha ajalugu ja kultuur, sihtkoha tavad, kombed ja religioossed tõekspidamised, olulised tähtpäevad.


Töö arvutiga

Teksti analüüs

Ettekanne

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Asjakohase info otsimine ja struktureerimine. Kontuurkaardi täitmine.

Hindamismeetod:

Ülesanne/harjutus, suuline esitlus

Lävend

Esitab sihtkoha kohta asjakohase struktueeritud kultuuriloolise ja turismigeograafilise info ladusas inglise keeles.

Iseseisvad tööd

Valmistab ette kultuuriloolise ja turismigeograafilise info sihtkoha kohta.

Praktilised tööd

Tutvustab sihtkoha geograafilist ja kultuurilist eripära (osaliselt lõimitud tunnid).


Osalemine harjutustes, ülesannetes, rühmatöödes, rollimängudes, kuulamisülesannetes, infopäringutes, ameti – ja ärikirjade koostamises, esitlustes.

Mooduli hindamine

Mooduli hinde (“Arvestatud”) saamiseks tuleb õppijal täita mooduli hindamisülesanded lävendi tasemel. Mooduli hindamine on mitteeristav.

Õppematerjalid

· Harding, K. Going International (õpik + töövihik +kuulamisülesanded lindil). Oxford University Press. Allecto AS

· Hinsberg, A. Väike eesti – inglise – saksa – prantsuse – soome –rootsi – vene – hotellisõnastik. Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1993

· Oxford English for Careers: Tourism 1

· Strut, M.J.P. English for International English (õpik + töövihik +kuulamisülesanded lindil). Pearson/Longman: Allecto AS, Dialoog AS

· Tooman, H.; Veldi, E. Inglise-eesti ja eesti-inglise turismisõnastik. Tartu: Studium, 2006

· Turundus. Inglise keel. Väljendid ja sõnavara. Tallinn: Tea, 1998

6. Giidi ja reisisaatja töö alused4 EKAP

Sihtrühm


Õppevorm

Statsionaarne

Mooduli nr

Mooduli nimetus

Mooduli maht (EKAP)

Õpetajad

6

Giidi ja reisisaatja töö alused

4 EKAP

Heli Kakko


Läbinud giidi põhiõpingute moodulid.

Mooduli eesmärk

Õpetusega taotletakse, et õpilane mõistab giidi ja reisisaatja töö põhimõtteid ning esitab enda koostatud giiditekste



Praktilisi tunde

48 t

26 t

30 t

Õpiväljund 1


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab giidi ja reisisaatja kutset.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 6

iseseisev töö: 4

kokku: 20

Õpilane:

Kirjeldab reisisaatja erinevaid rolle

Kirjeldab reisisaatja tööülesandeid

lähteülesande alusel

Koostab juhendi alusel reisisaatja teenindusstandardi;

Lahendab situatsioon-ülesannete alusel reisil

ettetulevad probleemid, lähtudes kliendikeskse teeninduse põhimõtetest

1. Giidi kutsestandard.

2. Reisisaatja kutse, reisisaatja ülesanded.

3. Giidi- ja reissaatjatööks vajalikud isikuomadused.

Loeng

Iseseisev töö

Rühmatöö

Arutelu

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Juhendi alusel reisisaatja teenindusstandardi koostamine.

Hindamismeetod:

Iseseisev töö

Lävend

Koostab juhendi alusel reisisaatja teenindusstandardi.

Iseseisvad tööd


Praktilised tööd

Rühmatööna erinevate situatsioonülesannete lahendamine.

Õpiväljund 2


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab ekskursiooni programmi koostamise põhimõtteid.

Jaotus tundides:


iseseisev töö: 6

kokku: 16

Õpilane:

Koostab marsruudi vastavalt

lähteülesandele

Koostab ajakava vastavalt lähteülesandele

Koostab lihtsa kalkulatsiooni vastavalt lähteülesandele

1. Sihtgruppide erinevad soovid ja vajadused.

2. Marsruudi planeerimise alused.

3. Ajakava koostamise alused.

4. Reisikalkulatsiooni koostamise alused.

Loeng

Iseseisev töö

Esitlus

Analüüs

Arutelu

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Koostab marsruudi vastavalt lähteülesandele. Koostab ajakava vastavalt lähteülesandele. Koostab lihtsa kalkulatsiooni vastavalt lähteülesandele.

Hindamismeetod:

Iseseisev töö

Lävend

Koostab vastavalt lähteülesandele ekskursiooni programmi (marsruudi, ajakava) ja lihtsa kalkulatsiooni.

Iseseisvad tööd

Koostab marsruudi vastavalt lähteülesandele. Koostab ajakava vastavalt lähteülesandele. Koostab lihtsa kalkulatsiooni vastavalt lähteülesandele.

Õpiväljund 3


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab giidi ja reisisaatja töö metoodilisi aluseid.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 8

iseseisev töö: 6

kokku: 22

Õpilane:

Koostab lihtsa pöördumise kliendi poole, tutvustab grupile ennast, reisi ajakava ja programmi arvestades sihtgrupi eripära

Selgitab giidi ja reisisaatja koostööd partneritega (bussijuht, kolleegid, reisifirmad, majutus- ja toitlustusteenuse pakkujad jt)

Loetleb giiditöö erinevaid tehnilisi vahendeid ja lisamaterjale selgitades nende kasutamise võimalusi

Selgitab näite varal (või demonstreerib) rühmaga liikumise ja rühma koos- ning tööväljas hoidmise ja ohutuse tagamise põhimõtteid

Selgitab/analüüsib näite varal

klienditeeninduse põhiprintsiipe giidi ja reisisaatja töös

Tutvustab grupile etteantud objekti rakendades giiditöö metoodikat ja arvestades grupi eripära tutvustab grupile Eestit kui riiki rakendades giiditöö metoodikat ja kõnetehnikat ning arvestades sihtgrupi eripära teeb grupile reisist kokkuvõtte arvestades sihtgrupi eripära

1. Enesetutvustuse põhimõtted.

2. Koostöö partneritega (bussijuht, kolleegid, reisifirmad, majutus- ja

toitlustusteenuse pakkujad jt).

3. Ülevaade giiditöös kasutatavatest tehnilistest vahenditest.

4. Klienditeeninduse põhiprintsiibid giidi ja reisisaatja töös.

5. Kõnetehnika alused.

Loeng

Iseseisev töö

Praktiline esinemine

Eneseanalüüs

Analüüs

(videosalvestuse põhjal)

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Esitab esmase pöördumise kliendi poole (Enesetutvustus, ajakava, programm). Esitab lihtsa objektitutvustuse rakendades giiditöö metoodikat ja kõnetehnikat ning arvestades sihtgrupi eripära.

Hindamismeetod:

Esitlus

Lävend

Loob kliendiga kontakti ja tutvustab objekti rakendades giiditöö metoodikat ja kõnetehnikat ning arvestades sihtgrupi eripära.

Iseseisvad tööd

Koostab esmase pöördumise kliendi poole (enesetutvustus, ajakava, programm) Koostab lihtsa objektitutvustuse rakendades giiditöö metoodikat ja kõnetehnikat ning arvestades sihtgrupi eripära.

Paktilised tööd

Esitab esmase pöördumise kliendi poole (enesetutvustus, ajakava, programm). Esitab lihtsa objektitutvustuse rakendades giiditöö metoodikat ja kõnetehnikat ning arvestades sihtgrupi eripära Esinemine salvestatakse ja hiljem analüüsitakse koos grupiga.

Rühmatööna erinevate situatsioonülesannete lahendamine

Õpiväljund 4


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Koostab giiditeksti arvestades sihtrühma.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 8

iseseisev töö: 6

kokku: 24

Õpilane:

Mõistab giiditeksti koostamise põhimõtteid

Koostab lihtsa giiditeksti lähtudes etteantud

ülesandest ja kasutades sobilikke allikmaterjale

1. Giiditeksti koostamise põhimõtted arvestades sihtrühma, aega ja keskkonda

(ilmasikuolud).

2. Allikmaterjalide kasutamine giiditeksti koostamisel.

Loeng

Iseseisev töö

Esitlus

Eneseanalüüs

Analüüs

Arutelu

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Õpiväljundeid 4 ja 5 hinnatakse koos. Giiditeksti koostamine vastavalt lähteülesandele (etteantud sihtrühm, teema, aeg, keskkond). Giiditeksti esitamine (Esinemine salvestatakse ja hiljem analüüsitakse koos grupiga)

Hindamismeetod:

Esitlus, eneseanalüüs

Lävend

Esineb enda loodud giiditekstiga rakendades draamakaare ja kõnetehnika põhimõtteid ning kasutades erinevaid tehnilisi võimalusi

Iseseisvad tööd

Giiditeksti koostamine vastavalt lähteüleandele (etteantud sihtrühm, teema, aeg, keskkond)

Praktilised tööd

Giiditeksti esitamine (esinemine salvestatakse ja hiljem analüüsitakse koos grupiga)

Õpiväljund 5


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Orienteerub giiditeksti esitamise põhimõtetes.

Jaotus tundides:


praktiline töö: 8

iseseisev töö: 4

kokku: 22

Õpilane:

Esineb enda loodud giiditekstiga rakendades draamakaare ja kõnetehnika

põhimõtteid ning kasutades erinevaid tehnilisi võimalusi

1. Ekskursioon kui Performance.

2. Draamakaar.

3. Kõnetehnikad (hääle kasutamine jne).

4. Tehnilised vahendid ja nende kasutamise võimalused.

5. Toime tulemine erinevates ilmaoludes (vihm, tugev tuul, ekstreemsed temperatuuriolud jne).

Loeng

Iseseisev töö

Esitlus

Eneseanalüüs

Analüüs

Arutelu

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Õpiväljundeid 4 ja 5 hinnatakse koos. Giiditeksti koostamine vastavalt lähteülesandele (etteantud sihtrühm, teema, aeg, keskkond). Giiditeksti esitamine (Esinemine salvestatakse ja hiljem analüüsitakse koos grupiga).

Hindamismeetod:

Esitlus, eneseanalüüs

Lävend

Esineb enda loodud giiditekstiga rakendades draamakaare ja kõnetehnika põhimõtteid ning kasutades erinevaid tehnilisi võimalusi.

Iseseisvad tööd

Esinemiseks valmistumine (riietus, abivahendid, tehniliste vahendite kasutamine).

Praktilised tööd

Esinemine (esinemine salvestatakse ja hiljem analüüsitakse koos grupiga).


Moodulit hinnatakse mitteeristavalt. Mooduli hinde saamise eelduseks on, et õppija on saavutanud kõik õpiväljundid lävendi tasemel ja sooritanud kõik iseseisvad

tööd ning hindamisülesanded

Mooduli hindamine

Mitteristav hindamine

Õppematerjalid

· http://ecce.ee/files/file/heast%20suurepraseks%20giidiks%20copy.pdf

· http://ecce.ee/files/file/tegevgiidi%20meelespea%20copy.pdf

· http://kutselisedgiidid.ee/giidindus-eestis/

· http://www.ecce.ee/et/giidikool

· Kakko. H. E – kursus. Giiditöö korraldus. 2014. http://web.ametikool.ee/~heli.kakko/giid/?Avaleht

· Michael Weier, Gäste professionell führen: Ein Leitfaden für die Tourismuspraxis, Broschiert – 30. 2011.

· Pastorelli, J. Enriching the Experience: An Interpretive Approach to Tour Guiding, 2002

· Tooman, H. Giidi ja reisisaatja töö alused. REKK, 2001

7. Reisi juhtimine6 EKAP

Sihtrühm


Õppevorm

Statsionaarne

Mooduli nr

Mooduli nimetus

Mooduli maht (EKAP)

Õpetajad

7

Reisi juhtimine

6 EKAP

Heli Kakko

Tiiu Kiil


Läbinud giidi põhiõpingute moodulid.

Mooduli eesmärk

Õpetusega taotletakse, et õpilane mõistab reisi juhtimise planeerimise olulisust, reisisaatja töö sisu reisiprogrammi ellu viimisel, jagab reisi juhtidest teavet reisiteenuste ja reisipiirkonna kohta.



Praktilisi tunde

70 t

36 t

50 t

Õpiväljund 1


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab reisisaatja töö sisu ja kliendikeskse suhtlemise tähtsust.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 10

kokku: 54

Õpilane:

Kirjeldab reisisaatja erinevaid rolle

Kirjeldab reisisaatja tööülesandeid lähteülesande alusel

Koostab juhendi alusel reisisaatja teenindusstandardi;

Lahendab situatsioonülesannete alusel reisil ettetulevad probleemid, lähtudes kliendikeskse teeninduse põhimõtetest

1. Reisisaatja erinevad rollid.

2. Reisisaatja tööülesanded.

3. Reisisaatja teenindusstandard.

4. Kliendikeskse teeninduse põhimõtted.

Loeng

Iseseisev töö

Praktiline ülesannete

lahendamine (rollimäng)

Mitteeristav

Hindamisülesanne:


Hindamismeetod:

Loeng, iseseisev töö, praktiline ülesannete lahendamine (rollimäng)

Lävend

Koostab juhendi alusel reisisaatja teenindusstandardi ja lahendab situatsiooniülesandeid.

Iseseisvad tööd


Praktilised tööd

Situatsioonülesannete lahendamine.

Õpiväljund 2


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Rakendab reisisaatja töö põhimõtteid reisi saatmisel.

Jaotus tundides:



kokku: 40

Õpilane:

Tutvustab grupile ekskursiooni/reisi programmi

Informeerib kliente käitumisreeglitest ja turvalisuse nõuetest ning juhib tähelepanu

võimalikele ohuallikatele

Hoiab grupi koos: jälgib grupi liikumist, valib sobiva liikumise tempo ning instrueerib gruppi kokkusaamise ajast, kohast ning

veendub sellest arusaamises

Edastab turistidele piirkonna turismiinfot ja konkreetse ekskursiooniga seonduvat reisi-teenuste infot

Teeb koostööd kolleegide ja partneritega, et tagada klientidele tellitud teenuste saamine

Juhib reisi kulgemist korraldades asjaajamist, reisiprogrammi õigeaegse ja

kvaliteetse toimumise ning ettenähtud teenuste realiseerimise

Leiab vajalikud kohad reisi marsruudil, kasutades turismikaarti, linnaplaani, GPS süsteemi

Lahendab reisil ettetulevaid probleeme

Kogub turistidelt tagasisidet ja analüüsib seda ning teeb parendusettepanekuid; edastab lahendamata asjad tööandjale

Koostab reisisaatja töö aruandeid lähtuvalt organisatsioonis kehtestatud nõuetest

1. Reisiinfo edastamise põhimõtted (mida ja kuidas).

2. Reisi juhtimise põhimõtted.

3. Grupi juhtimise põhimõtted ja eripärad.

4. Koostöö kolleegide ja partneritega.

5. Reisi tagasisidestamise ja analüüsimise põhimõtted.

Loeng

Rollimäng

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Reisisaatja töö põhimõtete rakendamine virtuaalsel ekskursioonil etteantud situatsioonides.

Hindamismeetod:

Loeng, rollimäng

Lävend

Rakendab reisisaatja töö põhimõtteid virtuaalsel ekskursioonil.

Praktilised tööd

Virtuaalne ekskursioon klassis (rollimäng).

Õpiväljund 3


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Kasutab võõrkeelt reisisaatja töös.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 26

kokku: 62

Õpilane:

Koostab reisisaatja tööks vajalikke

dokumente korrektses võõrkeeles

Tõlgib reisisaatja tööks vajalikke tekste

võõrkeelde, kasutades sõnaraamatut

Esitab suuliselt ja arusaadavalt turistidele

võõrkeelseid tekste

Suhtleb arusaadavas ja õiges võõrkeeles,

lähtudes kliendikeskse suhtlemise/ teeninduse põhimõtetest

Reisisaatja tööks vajalikud dokumendid.

Loeng

Tõlkimine

Rollimäng

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Reisisaatja tööks vajalike dokumentide koostamine lähtudes etteantud ülesandest. Reisisaatja tööks vajalike tekstide võõrkeelde tõlkimine lähtudes etteantud ülesandest.

Lävend

Koostab võõrkeeles reisisaatja tööks vajalikke dokumente ja tõlgib tekste lähtudes etteantud ülesandest.

Iseseisvad tööd:

Reisisaatja tööks vajalike dokumentide koostamine lähtudes etteantud ülesandest Reisisaatja tööks vajalike tekstide võõrkeelde tõlkimine lähtudes etteantud ülesandest.

Praktilised tööd:

Rollimäng võõrkeeles lähtudes etteantud ülesandest.



Mooduli hindamine


Õppematerjalid







8. Ekskursiooni ettevalmistamine 10 EKAP

Sihtrühm


Õppevorm

statsionaarne

Mooduli nr

Mooduli nimetus

Mooduli maht (EKAP)

Õpetajad

8

Ekskursiooni ettevalmistamine

10 EKAP

1. Heli Kakko

I. Tiiu Kiil


Läbinud mooduli Giidi – ja reisisaatja töö alused.

Mooduli eesmärk

Õpetusega taotletakse, et õpilane omandab teadmised ja oskused tervikliku ekskursiooni ettevalmistamiseks.



Praktilisi tunde

110 t

60 t

90 t

Õpiväljund 1


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Kavandab didaktiliselt ja metoodiliselt tervikliku ekskursiooni.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 25

kokku: 125

Õpilane:

Selgitab välja ekskursiooni-piirkonna huviväärsused ja nende taustainfo

Koostab tervikliku ekskursioonikava arvestades sihtrühma ootuste ja vajaduste

ning eripäraga (turistide huvid, teadmised, nende vanus ja päritolumaa)

Koostab riskijuhtimisplaani

1. Asjakohaste infoallikate kasutamine:kaardid ja muud geoinfoallikad, loodusgeograafia allikmaterjalid, ajaloo ja kultuuriloo allikmaterjalid, pärandkultuurialane kirjandus.

1. Sihtgrupi profiili teadvustamine.

2. Riskijuhtimisplaani ülesanded ja sisu (inimestest, keskkonnast ja varustusest tulenevad ohud ja nende maandamise võimalused).

Loeng

Iseseisev töö

Praktilised tööd

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Valitud piirkonna huviväärsuste ja taustainfo väljaselgitamine. Sihtgrupi profiili väljajoonistamine. Riskijuhtimisplaani koostamine.

Hindamismeetod:

Loeng, iseseisev töö, praktilised tööd

Lävend

Õpilane on kogunud adekvaatse info ekskursioonipiirkonna huviväärsuste kohta, koostanud sihtgrupi profiili ja reisi riskijuhtimisplaani.

Iseseisvad tööd

Valitud piirkonna huviväärsuste ja taustainfo väljaselgitamine.

Praktilised tööd

Sihtgrupi profiili väljajoonistamine Riskijuhtimisplaani koostamine Tervikliku ekskursioonikava koostamine arvestades sihtrühma ootuste ja vajaduste ning eripäraga.

Õpiväljund 2


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Orienteerub giidimaterjalide

koostamise põhimõtetes.

Jaotus tundides:


iseseisev töö: 25

kokku: 55

Õpilane:

Koostab terviklikud ja asjakohased giiditekstid, arvestades sihtrühma ootuste ja

vajaduste ning eripäraga

Kogub lisamaterjale arvestades sihtrühma ootuste ja vajaduste ning eripäraga

1. Giiditekstide koostamise põhimõtted.

1.1. Süvenemine teemasse.

1.2. Giidimaterjalide allikad.

2. Teadmised atesteerimispiirkonnast.

2.1. Loodus (kliima, geoloogia, pinnavormid, taimestik, loomastik, ökoloogia).

2.2. Kultuur (ajalugu, elanikud, asulad ja linnad, arhitektuur ja kunst, majandus, liiklus, poliitika, sotsiaalelu, keel, kirjandus, muusika, film ja TV, sport).

2.3. Argipäev (köök, riietus, eluase, haridus, töö, tervishoid, vabaaeg).

3. Näitmaterjalide koostamine.

4. Teadmiste pidev täiendamine (elukestev õppimine).

5. Marsruudi eelnev läbimine.

6. Holistilise maailmapildi kujunemine.

7. Peateema, sissejuhatus, alateemad, sild (ekskursiooniteksti koostamise

skeem).

8. Kuidas jutustada ilmekalt, põnevalt ja kaasahaaravalt teksti.

Loeng

Iseseisev töö

Esitlus

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Õpilane koostab terviklikud ja asjakohased giiditekstid, arvestades sihtrühma ootuste ja vajaduste ning eripäraga. Õpilane kogub lisamaterjale arvestades sihtrühma ootuste ja vajaduste ning eripäraga.

Hindamismeetod:

Loeng, iseseisev töö, esitlus

Lävend

Õpilane esitab taasesitatavas vormis (kirjalik fail, audio- või videofail) tervikliku ja asjakohase giiditeksti, kus on arvestatus sihtgrupi ootuste, vajaduste ja eripäraga ning illustreerib seda asjakohaste lisa- ja näitlike materjalidega.

Iseseisev töö

Giiditekstide koostamine valitud teemal ja etteantud sihtgrupile lisa- ja näitlike materjalide koostamine valitud teemal ja sihtgrupile.

Õpiväljund 3


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Mõistab eelarve koostamise

põhimõtteid.

Jaotus tundides:



kokku: 50

Õpilane:

Koostab eelarve kliendi soovidest lähtuvale programmile arvestades oma ärihuvidega

1. Eelarve koostamise põhimõtted.

2. Maksud.

3. Eelarve koostamist mõjutavad seadusandlikud aktid.

Praktiline töö

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Eelarve koostamine.

Hindamismeetod:

Praktiline töö

Lävend

Õpilane on koostanud programmi ja Eesti Vabariigi seadusi ning matemaatikavalemeid silmas pidades õige eelarve.

Praktilised tööd

Eelarve koostamine lähtudes kliendi soovitud programmist.

Õpiväljund 4


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Koostab ekskursiooni läbi viimiseks pakkumuse.

Jaotus tundides:


iseseisev töö: 10

kokku: 30

Õpilane:

Koostab ja vormistab juriidiliselt korrektse pakkumuse

Kooskõlastab tellijaga ekskursiooni/reisi

programmi ja maksumuse

1. Pakkumuse koostamise põhimõtted.

2. Eesti Vabariigi seadustest tulenevad reeglid.

Loeng

Iseseisev töö

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Juriidiliselt korrektse ja matemaatiliselt õige pakkumuse koostamine.

Hindamismeetod:

Loeng, iseseisev töö

Lävend

Õpilane on koostanud kliendile tema soovidest ja vajadustest lähtuva juriidiliselt korrektse ja matemaatiliselt õige kirjalikku taasesitamist võimaldava pakkumuse.

Iseseisvad tööd

Juriidiliselt korrektse ja matemaatiliselt õige pakkumuse koostamine.



Mooduli hindamine


Õppematerjalid







9. Ekskursiooni läbiviimine10 EKAP

Sihtrühm


Õppevorm

Statsionaarne

Mooduli nr

Mooduli nimetus

Mooduli maht (EKAP)

Õpetajad

Ekskursiooni läbiviimine

10 EKAP

Heli Kakko, Elle Mäe,

Tiiu Kiil


Eelmised õpiväljundid on saavutatud (Giidi põhiõpingute õpiväljundid).

Mooduli eesmärk

Õpetusega taotletakse, et õpilane omandab teadmised ja oskused tervikliku ekskursiooni läbiviimiseks.



Praktilisi tunde

110 t

60 t

90 t

Õpiväljund 1


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Alustab ekskursiooni nõuetekohaselt tagades kliendikeskse teenindamise.

Jaotus tundides:



kokku: 60

Õpilane:

Loob grupiga positiivse kontakti

Teeb ekskursioonile sissejuhatuse rakendades giiditöö metoodikat

Jagab laiali vajaliku jaotusmaterjali

Informeerib ekskursiooni alguses gruppi ühistest käitumisreeglitest

1. Grupiga kohtumine ja kontakti loomine.

1.1 Positiivse esmamulje loomine.

1.2. Kontakti otsimine olenevalt asukohast.

1.3. Jaotusmaterjali jagamine.

1.4. Käitumisreeglite kehtestamine.

Lühiloeng

Esinemine

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Ekskursiooni läbiviimine (mooduli õpiväljundeid hinnatakse ühiselt). Grupiga kontakti loomist hinnatakse hindamisjuhendi alusel.

Hindamismeetod:

Lühiloeng, esinemine

Lävend

Õpilane alustab ekskursiooni nõuetekohaselt tagades kliendikeskse teenindamise.

Praktilised tööd

Grupiga kontakti loomine (hinnatakse koos järgnevate õpiväljunditega).

Õpiväljund 2


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Viib ekskursiooni läbi vastavalt ekskursiooni programmile ja sihtrühmale.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 30

kokku: 100

Õpilane:

Mõtestab ja vahendab infot, legende, lugusid, oma kogemusi jms objektide kohta ning loob geograafilis-ajalise tausta ja seosed kasutades nii päevakajalisi kui ajaloolis-kultuurilisi allikaid ning täiendades esitust sobivate lisavõimaluste ja –materjalidega arvestades grupi vajaduste ja eripäraga

Hoiab turistid oma tööväljas ja grupi koos valides sobiva liikumise tempo

Paigutab turistid objektide suhtes sobivalt, viitab objektile ja kõneleb sellest turistide seistes (paigal)

Tagab klientide turvalisuse: informeerib kliente käitumisreeglitest ja turvalisuse nõuetest ning juhib tähelepanu võimalikele ohuallikatele

1. Õige tempo valimine.

2. Grupi jälgimine ja kooshoidmine.

3. Kõikide programmis ettenähtud kohtade külastamine.

4. Nähtava ja kuuldava koha valimine.

5. Objektidele osutamine.

6. Silmside loomine grupi liikmetega.

7. Turistide kaasamine.

8. Esitlustehnika kasutamine.

10. Riskide ja ohtude arvestamine (vajadusel esmaabi andmine ja kutsumine).

11. Kellaaegadest informeerimine.

12. Teenindus-probleemide delikaatne lahendamine.

13. Koostöö grupisaatja või rühmajuhiga.

Loeng

Esinemine

Iseseisev töö

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Ekskursiooni läbiviimine vastavalt ekskursioonikavale ja sihtrühmale.

Hindamismeetod:

Loeng, esinemine, iseseisev töö

Lävend

Viib ekskursiooni läbi vastavalt ekskursiooni programmile ja sihtrühmale.

Iseseisvad tööd

Iseseisev harjutamine.

Praktilised tööd

Ekskursiooni läbiviimine vastavalt ekskursioonikavale ja sihtrühmale.

Õpiväljund 3


Teemad/alateemad

Õppemeetod

Hindamine

Lõpetab ekskursiooni nõuetekohaselt.

Jaotus tundides:



iseseisev töö: 30

kokku: 100

Õpilane:

Teeb grupile ekskursioonist kokkuvõtte rakendades giiditöö metoodikat

Lõpetab kontakti positiivselt.

Kogub, analüüsib ja annab tagasisidet ning lähtuvalt tagasisidest teeb muudatusi oma töös

Koostab giiditöö aruandeid lähtuvalt organisatsioonis kehtestatud nõuetest

Edastab lahendamata probleemid tööandjale

1. Ekskursioonist kokkuvõtte tegemine.

1.1. Küsimustele vastamine.

1.2. Koostööpartneri (bussijuhi) tänamine.

1.3. Grupi tänamine.

1.4. Meeldetuletused, asjade ülevaatus.

1.5. Head reisi jätkumist soovimine.

1.6. Tagasiside grupilt.

2. Aruande koostamine.

3. Probleemide edastamine tööandjale.

Loeng

Iseseisev töö

Esinemine

Mitteeristav

Hindamisülesanne:

Ekskursiooni nõuetekohane lõpetamine.

Hindamismeetod:

Loeng, iseseisev töö, esinemine

Lävend

Õpilane lõpetab ekskursiooni nõuetekohaselt.

Iseseisvad tööd

Tagasiside lehe koostamine.

Praktilised tööd

Ekskursiooni nõuetekohane lõpetamine.


Ekskursiooni läbiviimine. Moodulit hinnatakse mitteeristavalt. Mooduli hinde saamise eelduseks on, et õppija on saavutanud kõik õpiväljundid lävendi tasemel ja sooritanud kõik iseseisvad

tööd ning hindamisülesanded.

Mooduli hindamine


Õppematerjalid

ametikool.ee | Sinu sõber elukestvas õppes! · Web view5. Maailma turismigeograafiline jaotamine...

Documents

Transcript of ametikool.ee | Sinu sõber elukestvas õppes! · Web view5. Maailma turismigeograafiline jaotamine...