ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web...

88
Варіативні модулі для 7—9-х класів до навчальної програми «Трудове навчання» Нова редакція (За загальною редакцією В. М. Мадзігона) 1. Підсумковий проект Проектування та виготовлення комплексного виробу 9-й клас Надія БОРИНЕЦЬ, доцент кафедри методики природничо-математичної освіти і технологій Інституту післядипломної педагогічної освіти імені Б.Д. Грінченка, м. Київ Тематичний план з/п Назва теми К- ть год 1 Тема 1. Проектування та виготовлення комплексного виробу 15 2 Тема 2. Презентація виготовленого виробу 1 Усього: 16 Програма з/ п К- ть год Назва теми та її зміст Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учня 1 15 Тема 1. Проектування та виготовлення комплексного виробу Основи біоніки у проектуванні. Значення моделей і макетів у проектуванні. Матеріали, які використовуються у Називає і використовує у роботі над проектом основні елементи біоніки; характеризує особливості 1

Transcript of ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web...

Page 1: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Варіативні модулі для 7—9-х класівдо навчальної програми «Трудове навчання»

Нова редакція (За загальною редакцією В. М. Мадзігона)

1. Підсумковий проектПроектування та виготовлення комплексного виробу

9-й клас

Надія БОРИНЕЦЬ, доцент кафедри методики природничо-математичної освіти і технологій Інституту післядипломної педагогічної освіти

імені Б.Д. Грінченка, м. КиївТематичний план

№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Проектування та виготовлення комплексного виробу 152 Тема 2. Презентація виготовленого виробу 1

Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 15 Тема 1. Проектування та виготовлення комплексного виробуОснови біоніки у проектуванні. Значення моделей і макетів у проектуванні. Матеріали, які використовуються у макетуванні (папір, пластилін, картон, текстильний матеріал).Композиційні матеріали — сучасний вид технологій зі створення нових конструкційних матеріалів. Автоматизація, комп’ютеризація технологічних процесів, застосування промислових рóботів. Застосування автоматичних

• Називає і використовує у роботі над проектом основні елементи біоніки;• характеризує особливості композиційних матеріалів, способи їх отримання;• пояснює сутність автоматизації сучасного технологічного процесу;• наводить приклади застосування автоматичних приладів на виробництві та в побуті;• характеризує застосування

1

Page 2: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

приладів на виробництві та в побуті. Визначення завдань з виконання проекту. Міні-маркетингові дослідження.Пошук інформації, її аналіз.Вибір конструкційних матеріалів (тканина, пряжа, шнур, нитки, деревина, метал, пластмаса, шкіра, глина, камінь тощо), можливе їх поєднання. Добір інструментів, обладнання, пристосувань.Художнє проектування. Ескізний малюнок проектованого виробу. Розробка необхідних документів для виготовлення виробу. Виготовлення та оздоблення виробу.Розробка реклами. Елементарні економічні обґрунтування проекту

комп’ютерної техніки у сучасних технологічних процесах;• виконує міні-маркетингові дослідження; • визначає виріб для проектування;• складає план роботи з виконання проекту, план проектної діяльності (з визначенням термінів на кожний етап проектування);• визначає виріб для проектування;• здійснює пошук та аналіз інформації;• розробляє ескізний малюнок виробу з використанням елементів біоніки;• добирає конструкційні матеріали, інструменти, обладнання, пристосування;• виготовляє та оздоблює виріб;• розробляє необхідні документи для виготовлення виробу, рекламу;• виконує елементарні економічні розрахунки;• оформляє портфоліо;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог

2 1 Тема 2. Презентація виготовленого виробуЗахист проекту. Оцінювання результатів проектної діяльності.Самооцінювання та оцінювання виробів

• Захищає проект;• здійснює аналіз допущених помилок;• оцінює результати проектної діяльності

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Вироби для інтер’єру шкільних приміщень, предмети декоративно-ужиткового та ужиткового призначення.

2

Page 3: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Інструменти, обладнання та пристосування. Відповідно до обраних технологій виготовлення задуманого виробу.

Матеріали. Тканина, пряжа, шнур, нитки, деревина, метал, пластмаса, шкіра, глина, камінь тощо, можливе їх поєднання.

2. Технологія оздоблення одягуНадія БОРИНЕЦЬ

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів із різними видами

оздоблення одягу, яке по праву можна вважати роботою дизайнера одягу. Одяг, оздоблений модними, красивими елементами, не тільки підкреслює індивідуальність власника, а й свідчить про його майстерність.

Під час вивчення теми «Основи технології оздоблення одягу» передбачено ознайомлення учнів із видами оздоблення з різних матеріалів. Учитель добирає із кожного виду той чи інший елемент для виконання учнями, які мають сформувати вміння їх виконувати.

Проектування оздоблення виробів полягає в тому, що учні добирають виріб для оздоблення й виконують його оздоблення (вид — за вибором учнів). Це можуть бути: коміри (сплетені, вишиті та ін.), кишеньки, брошки, намисто, вишивка на одязі чи на комірі тощо.

Складність техніки оздоблення має відповідати віковим особливостям учнів.Оздоблення одягу запропонованими техніками не потребує дорогих матеріалів,

інструментів та складного обладнання. Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці,

організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.Тематичний план

№ з/п Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології оздоблення одягу 42 Тема 2. Проектування оздоблення виробів 113 Тема 3. Презентація оздоблених виробів 1

Усього: 16Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології оздоблення одягуЗагальні відомості про оздоблення одягу. Види та способи оздоблення одягу.

• Розрізняє й називає види оздоблення;• характеризує матеріали для

3

Page 4: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Матеріали та інструменти, необхідні для виготовлення кожного виду оздоблення.Технологія виконання оздоблювальних елементів (жабо, кокільє, банти, волани, канти, оборки, буфи тощо). Технологія виконання оздоблення сутажем, тасьмою, руликом, шнурами, помпонами та китицями. Технологія оздоблення виробів ручними швами, вишивкою, бісером, штучними квітами, плетеними елементами, макраме. Термінологія ручних та машинних робіт, які застосовуються під час виконання оздоблювальних робіт.Санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці, організація робочого місця під час виконання різних видів оздоблювальних робіт

різних видів оздоблення;• добирає матеріали та інструменти, які використовуються для різних видів оздоблення;• виконує елементи різних видів оздоблення;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог

2 11 Тема 2. Проектування оздоблення виробівДобір виробу для оздоблення та виду оздоблення. Обґрунтування добору виробу та виду оздоблення. Критерії оздоблення виробу.Пошук виробів-аналогів та видів оздоблення.Створення ескізного малюнка виробу з оздобленням.Підготовка виробу до оздоблення.Оздоблення виробу.Контроль якості роботи з оздоблення виробу

• Складає план роботи з оздоблення виробу;• добирає виріб для оздоблення та вид оздоблення; • здійснює пошук виробів-аналогів та видів оздоблення виробу;• обґрунтовує добір виду оздоблення для обраного виробу;• розробляє критерії оздоблення виробу;• готує виріб до оздоблення;• виконує оздоблення;• контролює якість роботи;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-

4

Page 5: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

гігієнічних вимог;• оформляє портфоліо

3 1 Тема 3. Презентація оздоблених виробівПрезентація, самооцінювання та оцінювання виробів

• Презентує свій виріб;• самооцінює виріб

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Оздоблення суконь, спідниць, блузок, фартухів, жилетів, сарафанів, курток тощо.

Інструменти, обладнання та пристосування. Відповідно до обраного виду оздоблення (голки, ножиці, бульки, човники), швейні машини, наперстки, п’яльця.

Матеріали. Відповідно до обраного виду оздоблення (тканина, сутаж, тасьма, шнури, пряжа, нитки для вишивання, бісер, блискітки, дріт, клей тощо).

3. Технологія писанкарстваЛюдмила ВОЛЯНСЬКА, учитель трудового навчання

СШ № 252, м. КиївПояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів з одним із найдавніших видів декоративно-ужиткового мистецтва — писанкарством.

Писанки, оздоблені різноманітним орнаментом, були в Україні одним з найпоширеніших видів народної творчості. Різноманітність художніх традицій у цьому виді народного мистецтва — надзвичайна, що дає унікальний матеріал для вивчення української національної орнаментики.

Для виготовлення виробів у цій техніці використовують яйця (як натуральні, так і виточені з деревини). Інструменти для розписування (писачок) можна виготовити самостійно.

Учні ознайомлюються з різними видами технік писанкарства (крашанка, крапанка, писанка з малюнками-символами). Ознайомлення із символами в писанкарстві дасть можливість учням виконати оригінальну проектну роботу, використовуючи різні або улюблену техніки.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам, протипожежній безпеці.

Тематичний план

№ з/п Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології писанкарства 42 Тема 2. Проектування та виготовлення писанок

(з використанням символіки)11

3 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 1Усього: 16

5

Page 6: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології писанкарстваКороткі історичні відомості про культурний символ України — писанку, її місце в сучасному декоративно-ужитковому мистецтві.Орнаменти писанкарства. Символи в писанкарстві.Техніки писанкарства (крашанка, крапанка, писанка з малюнками-символами).Матеріали для виготовлення писанок, їх властивості.Інструменти та пристосування (писачок, олівець, ложка, підставка металева для свічки), серветки з тканини).Технологія писанкарства. Організація робочого місця. Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги. Протипожежна безпека

• Називає й розпізнає: техніки писанкарства (які вивчаються); символи, які використовуються в писанкарстві;• добирає матеріали, інструменти;• виготовляє писанки техніками, які вивчаються (з нескладними малюнками); • організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, пожежної безпеки; санітарно-гігієнічних вимог

2 11 Тема 2. Проектування та виготовлення писанки (з використанням символіки)Визначення завдань для виконання проекту. Пошук виробів-аналогів, малюнків. Створення ескізного малюнка для писанки на основі символів. Добір кольорів.Підготовка яйця до розписування. Приготування барвників. Виготовлення писанки

• Складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• здійснює пошук виробів-аналогів;• створює ескізний малюнок на основі символів;• складає карту послідовності нанесення кольорів;• добирає яйце, барвники, писачок;• готує поверхню яйця, розчини барвників, оцту;• виконує нанесення малюнка на

6

Page 7: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

поверхню яйця;• виготовляє писанку; • організовує робоче місце;• дотримується правил пожежної безпеки, безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• визначає собівартість виробу;• оформляє портфоліо

3 1 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту • Захищає проект;

• здійснює оцінювання виготовленого виробу і процесу праці за загальними естетичними, художніми та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Писанка на курячому, гусячому, качиному яйцях з використанням символів: «сварга», «Богиня-Берегиня», «ромб», «трикутник», «дубовий листочок», «Божа ручка», «триріг».

Інструменти та пристосування .Писачки з різним діаметром отворів, олівець, металева підставка для свічки, ложки.

Матеріали. Яйця курячі (качині, гусячі), анілінові барвники, свічки парафінові (воскові), оцет 9 %, сухе пальне, серветки з тканини, стрічки.

4. Технологія виготовлення швейних виробів (машинним способом)

Надія БОРИНЕЦЬ, доцент кафедри методики природничо-математичної освіти і технологій Інституту післядипломної педагогічної освіти ім. Б.Д. Грінченка, методист трудового навчання, м. Київ;

Ніна ПАВИЧ, методист трудового навчання обласного Інституту післядипломної педагогічної освіти, м. Хмельницький

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Проектування та виготовлення швейних виробів (машинним способом)

31

2 Тема 2. Презентація виготовлених виробів 1Усього: 32

Програма№ К-ть Назва теми та її зміст Державні вимоги до рівня

7

Page 8: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

з/п год загальноосвітньої підготовки учня1 31 Тема 1. Проектування та виготовлення швейних виробів

(машинним способом)Методи проектування: метод комбінаторики. Симетрія й асиметрія. Ритм. Динамічні і статичні форми. Рівновага. Фактура матеріалу.Конструкційні матеріали та їх вибір. Матеріали хімічного походження (штучні, синтетичні), їх переваги і недоліки порівняно з натуральними матеріалами. Способи отримання штучних і синтетичних матеріалів. Їх вплив на здоров’я людини і навколишнє середовище.Відомості про основні базові технології (хімічні, механічні, біологічні, енергетичні, інформаційні).Види поясних виробів. Художнє конструювання. Технічне конструювання. Основні типи креслярських ліній. Розміри на кресленнях. Моделювання. Побудова креслення виробу та виготовлення викрійки (лекала) виробу. Розрахунок кількості тканини.Розкроювання виробу. Ознайомлення з будовою швейної машини. Типові та спеціальні деталі. Види з’єднань деталей: рухомі й нерухомі, рознімні й нерознімні. Виконання швів: у підгин з відкритим та

• Використовує елементи комбінаторики в конструюванні виробу;• розуміє і пояснює на прикладі проектованого виробу симетрію та асиметрію;• називає матеріали хімічного походження;• характеризує переваги й недоліки штучних матеріалів порівняно з натуральними;• пояснює способи отримання штучних матеріалів, їх вплив на здоров’я людини та навколишнє середовище;• називає основні базові технології, які будуть використані під час виготовлення задуманого виробу;• називає поясні вироби;• складає план роботи з виготовлення виробу;• здійснює пошук виробів-аналогів та аналізує їх;• використовує елементи комбінаторики в конструюванні виробу;• виконує ескізний малюнок поясного виробу;• обґрунтовує модель поясного виробу;• будує креслення виробу;• виконує нескладне моделювання;• виготовляє викрійку (лекало);• розраховує кількість тканини для виробу;• добирає необхідні матеріали, інструменти, обладнання та пристосування;• розкроює виріб;

8

Page 9: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

закритим зрізами, зшивний.Пошиття виробу. Оздоблення. Остаточна обробка виробу. Волого-теплова обробка.Організація робочого місця. Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги

• характеризує будову швейної машини;• розрізняє типові та спеціальні деталі, види з’єднань;• виконує машинні шви;• виготовляє та оздоблює виріб;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• оформляє портфоліо

2 1 Тема 2. Презентація виготовлених виробів Захист проекту. Самооцінювання та оцінювання виробів

• Презентує свій виріб;• оцінює виріб

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Поясний виріб.Інструменти, обладнання та пристосування. Ножиці, голки, швейна

машина, наперсток.Матеріали. Тканина, нитки, фурнітура.

5. Технологія вирощування рослин та догляд за ними

Надія БОРИНЕЦЬ, доцент кафедри методики природничо-математичної освіти і технологій Інституту післядипломної педагогічної освіти ім. Б.Д. Грінченка, методист трудового навчання, м. Київ

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів з технологією

вирощування лікарських рослин та декоративних кущів, догляду за ними. У програмі пропонується не тільки вивчення вирощування лікарських рослин та догляду за ними, а й можливість їх використання як квітів під час озеленення території. Це може бути територія пришкільна, присадибна, біля місцевих пам’ятників, парк, сквер, дитячий садок тощо.

Вивчати з учнями технологію вирощування рослин та догляду за ними треба з урахуванням національних та регіональних особливостей.

При вивченні теми «Проектування, вирощування лікарських рослин та декоративних кущів» учні мають можливість розробити варіанти озеленення визначеної території (за вибором учителя та учнів). Змінюючи порядок вивчення тем, такий проект може мати практичне застосування.

9

Page 10: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам під час виконання робіт із ґрунтом, саджанцями, лікарськими рослинами.

Тематичний план

№ з/п Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології вирощування рослин та догляду за ними

11

2 Тема 2. Проектування, вирощування лікарських рослин та декоративних кущів

4

3 Тема 3. Презентація виконаних проектів 1Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 11 Тема 1. Основи технології вирощування рослин та догляду за нимиТехнологія вирощування лікарських рослинЛікарські рослини у народній медицині, їх значення. Види лікарських рослин (нагідки, ехінацея, наперстянка, ромашка лікарська, звіробій, череда, живокіст, чорнобривці, меліса, м’ята). Лікарські рослини свого регіону. Біологічні ознаки лікарських рослин. Характеристика лікарських рослин за терміном цвітіння, висотою, розміром та кольором квітів. Умови вирощування лікарських рослин. Ґрунти.Інвентар для заготівлі рослин. Терміни заготівлі, способи зберігання. Отруйні квіткові рослини.

• Характеризує значення лікарських рослин; рослин свого регіону; кущових декоративних рослин;• розпізнає лікарські рослини за біологічними ознаками; сорти декоративних кущів;• порівнює різні види лікарських рослин; декоративних кущів;• добирає рослини з урахуванням умов вирощування;• висіває і доглядає за посівами;• збирає садильний матеріал;• добирає інвентар для заготівлі рослин;• заготовляє лікарські рослини;• спостерігає за посівами лікарських рослин; ростом кущів;• висаджує та доглядає декоративні кущі;• виконує фігурне обрізування

10

Page 11: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Технологія вирощування декоративних кущівМісце декоративних кущових рослин в озелененні території. Їх естетична й захисна роль. Загальна характеристика традиційних українських декоративних кущів (калина, бузок, жасмин). Загальна характеристика ґрунтів, які використовують для кущових декоративних рослин. Способи розмноження, садіння, догляд за рослинами. Захист від шкідників і хвороб.Ознайомлення з основними шкідниками і хворобами рослин та методами боротьби з ними. Переваги біологічних методів. Способи екологічно чистих методів боротьби зі шкідниками і хворобами рослин.Охорона навколишнього середовищаПоняття про зв’язок виробничої діяльності людини з навколишнім природним середовищем. Екологічна ситуація в Україні та у світі в цілому у зв’язку зі стрімким науково-технічним прогресом. Характеристика можливих джерел забруднення навколишнього середовища від сільськогосподарського виробництва. Шляхи охорони ґрунту від вітрової і водяної ерозії, руйнівної дії тракторів та машинно-тракторних агрегатів. Засоби запобiгання забруднення великих водойм, повітря, знищення рослинного і тваринного світу в

кущів; • дотримується правил збору садильного матеріалу лікарських рослин, санітарно-гігієнічних вимог та правил безпечної праці;• характеризує екологічну ситуацію в Україні та у світі;• називає можливі джерела забруднення навколишнього середовища;• визначає шляхи охорони ґрунту від ерозії;• порівнює засоби запобігання забруднення, визначає їх ефективність;• називає екологічно чисті види енергії

11

Page 12: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

природі.Поняття про екологічно чисті технології в сільському господарстві, перспективи їх розвитку в Україні, екологічно чисті види енергії, замкнуті, безвідходні цикли виробництва продукції рослинництва і тваринництва

2 4 Тема 2. Проектування, вирощування лікарських рослин та декоративних кущівВизначення завдань проекту. Використання лікарських рослин у поєднанні з декоративними кущами для озеленення території (школи, дитячого садка, парку, присадибної ділянки тощо).Пошук інформації про лікарські рослини, які можна використати для озеленення території та декоративні кущі. Створення ескізного малюнка розташування квітів та кущів на території для озеленення. Урахування призначення рослин, кліматичних умов, видів ґрунтів, регіональних традицій, терміну цвітіння квітів, впливу на навколишнє середовище.Визначення орієнтовної вартості проекту

• Складає план роботи з виконання проекту;• визначає територію для озеленення;• здійснює пошук інформації, необхідної для виконання проекту;• аналізує зібраний матеріал;• добирає види лікарських рослин та декоративних кущів для проектування з урахуванням призначення, кліматичних умов, термінів цвітіння, традицій; виду ґрунту;• розробляє ескізний малюнок озеленення визначеної території з поєднанням лікарських рослин (квітів) та декоративних кущів;• добирає інвентар для садіння та вирощування рослин, засоби догляду за рослинами, засоби боротьби з поширеними у регіоні хворобами лікарських рослин (квітів) та декоративних кущів, шкідниками;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• розраховує орієнтовну вартість проекту;

12

Page 13: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

• оформляє портфоліо3 1 Тема 3. Презентація виконаних проектів

Захист проекту. Умови практичного втілення проекту. Самооцінювання та оцінювання результатів проектної діяльності

• Захищає проект;• аналізує переваги, недоліки проекту, умови практичного втілення проекту;• оцінює результати проектної діяльності

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Вирощування декоративних кущів, лікарських рослин та догляд за ними на клумбах, квітниках, альпійських гірках, присадибних ділянках, парках тощо.

Інвентар для вирощування та догляду за рослинами. Лопата садова, сапа, граблі, маркерний шнур, садові ножі, секатори, поливальниця.

Матеріали. Насіння лікарських рослин, садивний матеріал, саджанці декоративних кущів, засоби догляду за рослинами та боротьби зі шкідниками й хворобами.

6. Технологія вишивання мережкамиОлена ЗАГАРОВА, учитель трудового навчання НМВК ім. Л. Бугаєвської, м.

Комсомольськ, Полтавська обл.Тематичний план

№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології вишивання мережкою 42 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів, оздоблених

мережкою11

3 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 1Усього: 16

Програма№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня1 4 Тема 1. Основи технології вишивання мережкою

Вишивка як вид оздоблення текстильних матеріалів. Короткі відомості про види технік вишивання. Техніки вишивання, характерні для свого регіону.Мережки — прозора лічильна техніка вишивання. Оздоблення одягу прозорими техніками

• Характеризує техніки вишивання, характерні для свого регіону;• розпізнає вишивки однобічні й двобічні, глухі й прозорі, лічильні й вільні, види мережок;• характеризує матеріали, які використовуються для виконання мережок;

13

Page 14: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

вишивання.Композиція виробу, оздобленого мережками. Особливості поєднання поверхнево-нашивних і прозоро-лічильних технік під час вишивання виробів. Матеріали, інструменти та пристосування для виконання мережок. Найпростіші види мережок: «одинарний прутик», «подвійний прутик», «роздільний прутик». Технологія виконання мережок.Організація робочого місця. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги

• добирає інструменти та пристосування для роботи;• обґрунтовує добір тканин;• виконує мережки, які вивчаються;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог під час вишивання

2 11 Тема 2. Проектування, виготовлення та оздоблення виробів мережкоюВибір та обґрунтування теми проекту. Пошук виробів-аналогів та їх аналіз. Робота з інформаційними джерелами. Створення банку ідей. Аналіз та систематизація інформації.Складання опису виробу, як виду проектної документації. Виконання ескізу задуманого виробу (сюжет, форма виробу, розміри, місце розташування малюнка тощо).Добір матеріалів, інструментів та пристосувань. Технологічна послідовність виготовлення виробу.Виготовлення виробу. Обробка країв виробу торочками. Остаточна обробка вишитого виробу. Догляд за виробом.Організація робочого місця.Правила безпечної праці,

• Складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• здійснює пошук інформації та виробів-аналогів;• аналізує та систематизує інформацію;• розробляє ескізний малюнок виробу;• добирає тканину, інструменти, пристосування;• визначає технологічну послідовність виготовлення вишитого виробу;• вишиває виріб;• обробляє краї виробу;• виконує волого-теплову обробку виробу;• контролює якість виробу;• аналізує результати роботи;• організовує робоче місце під час виконання роботи;

14

Page 15: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

санітарно-гігієнічні вимоги.Контроль якості виробу. Естетична та економічна оцінки виробу

• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• розраховує собівартість виробу

3 1 Тема 3. Презентація виготовлених виробівПрезентація вишитих виробів. Захист проекту. Виставка творчих учнівських проектів

• Захищає проект;• здійснює самооцінювання виготовленого виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Серветка, доріжка, скатертина, диванна подушка, прошва для білизни, деталі одягу, прихватка, вітальна листівка, фіранки, постільна білизна, рушничок, декоративне панно.

Інструменти та пристосування.Голки, ножиці, манікюрні ножиці, кілочок, п’яльця.Матеріали. Тканина для вишивання мережками, швейні нитки, вишивальні

нитки.

7. Технологія оздоблення виробів геометричним різьбленнямЯрослав ПЕТРОВ, завідуючий кабінетом технологій обласного Інституту

післядипломної педагогічної освіти, м. Рівне;Валерій АДАМЧУК, учитель-методист трудового навчання Миколаївської

ЗОШ І—ІІ ст., Млинівський р-н, Рівненська обл.

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів з одним із видів

оздоблення виробів з деревини — геометричним різьбленням. Заняття геометричним різьбленням сприяє розвитку творчих здібностей учнів, їхньої уяви, фантазії, естетичного смаку.

При навчанні елементам геометричного різьблення необхідно дотримуватися послідовності від простого до складного. Спочатку учні засвоюють азбуку різьблення геометричних елементів, а потім уже виготовляють проект (виріб) та оздоблюють його геометричним декором. Під час навчання елементам різьблення слід звертати увагу на робочу позу, хватку інструмента, положення різця під час різьблення.

Розкриття змісту художньої обробки деревини дає можливість учням виконувати творчі завдання, самостійно створювати проекти виробів, учитися активно ділитися знаннями; сприяє пошуку нових ідей, відповідає потребам шкільного колективу, формуючи навички роботи в групах.

Реалізація всієї програми має бути виконана у формі творчого проекту (розробка та виготовлення простого виробу й оздоблення його геометричним

15

Page 16: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

орнаментом). Форма захисту проекту — проведення учнівської виставки, ярмарку-продажу.

Особливу увагу при вивченні кожної теми слід звертати на знання й точне дотримання учнями правил безпечної праці, систематичний контроль за виконанням поставлених ними вимог.

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології оздоблення виробів геометричним різьбленням

4

2 Тема 2. Проектування та оздоблення виробів технікою геометричного різьблення

10

3 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 2Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології оздоблення виробів геометричним різьбленнямКороткі історичні відомості з розвитку геометричного різьблення. Будова деревини. Характеристика порід деревини.Фізичні, механічні й технологічні властивості деревини. Сушіння деревини.Загальна класифікація різьблення.Декоративні й технологічні особливості геометричного різьблення. Орнаментальні композиції. Традиційні орнаменти геометричного різьблення.Розробка нескладної композиції для різьблення.Способи підготовки поверхні під геометричне різьблення.Прийоми геометричного

• Знає історію та декоративно-технологічні особливості геометричного різьблення;• називає класифікацію різьблення та особливості геометричного орнаменту;• розрізняє різні породи деревини, що використовуються для різьблення; • здійснює підготовку поверхні виробу до різьблення; • добирає інструменти та пристосування для виконання геометричного різьблення; • володіє прийомами геометричного різьблення;• виконує нескладні композиції технікою геометричного різьблення;

16

Page 17: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

різьблення. Інструменти та пристосування для геометричного різьблення. Організація й обладнання робочого місця. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги.Виготовлення простого предмета з елементом геометричного декору

• дотримується правил безпечної праці під час виконання практичних робіт

2 10 Тема 2. Проектування та оздоблення виробів технікою геометричного різьбленняПостановка проблеми. Визначення завдань для виконання проекту.Робота з інформаційними джерелами. Аналіз та систематизація інформації.Розробка ескізних малюнків, композицій.Технологія оздоблення геометричним різьбленням: 1) підготовка поверхні;2) перенесення (нанесення) орнаментальної композиції на поверхню виробу;3) виконання геометричного різьблення;4) опорядження виробу.Контроль якості готового виробу.Догляд за виробом.Економічне обґрунтування виробу

• Складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• здійснює пошук інформації та виробів-аналогів, планування раціональної послідовності виконання роботи; • аналізує та систематизує інформацію;• розробляє орнаментальну композицію та ескізний малюнок;• добирає матеріали, інструменти та пристосування;• здійснює перенесення (нанесення) малюнка на поверхню;• виконує оздоблення геометричним різьбленням; • контролює якість роботи;• організовує робоче місце під час виконання практичних робіт;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• розраховує собівартість виробу;

17

Page 18: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

• розробляє рекламу;• обґрунтовує естетичну оцінку виробу, здійснює аналіз допущених помилок

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту (за планом) • Здійснює оцінювання проекту

виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Деталі стенда, лінійка, кухонні дощечки, прості готові вироби: поличка для рушників, шкатулка, рамка для фотографії; точені вироби з деревини м’яких порід: стакан, ваза, підсвічник, тарілка.

Інструменти та пристосування. Креслярське приладдя, шаблони, цикля, лобзик, ножівка, стамески, ножі-косяки, шліфувальний круг «Корунд» для загострювання інструменту, шкіряний пасок.

Матеріали. Деревина м’яких порід дерев, барвники, лак, віск, алмазна паста чи паста ДОІ, шліфувальна шкурка, копіювальний папір.

8. Технологія електротехнічних робітРоман ЛЕЩУК, учитель трудового навчання вищої категорії, старший

учитель ССЗШ I—III ст. з поглибленим вивченням математики й фізики № 34, м. Вінниця;

Володимир ГАЩАК, методист трудового навчання обласного Інституту післядипломної педагогічної освіти, учитель трудового навчання СЗШ № 7, м. Івано-Франківськ

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів з основами

електротехнічних робіт та основами електроніки.Структура модуля має дві частини: теоретичну та навчальний практикум.

Практичні роботи можна виконувати під час вивчення теоретичного матеріалу або окремим блоком.

Виконання практичних робіт забезпечить здобуття знань та набуття вмінь з безпечного користування побутовими електричними приладами, контрольно-вимірювальними приладами, усунення елементарних несправностей освітлювальних та нагрівальних електроприладів.

Знання елементів електротехніки та електроніки дасть можливість учням у подальшому електрифікувати проектовані вироби.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

18

Page 19: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Тематичний план№ з/п Назва теми К-ть год

1 Тема 1. Основи електротехнічних робіт 52 Тема 2. Навчальний практикум 103 Підсумкове заняття 1

Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 5 Тема 1. Основи електротехнічних робітДжерела та споживачі електричної енергії. Альтернативні джерела електричної енергії.Проводи. Маркірування проводів.Електромонтажний інструмент та прийоми роботи з ними. Контрольно-вимірювальні прилади (неоновий пробник, амперметр, вольтметр, лічильник електроенергії тощо).Електричне коло. Паралельне та послідовне з’єднання елементів електричного кола.Побутові освітлювальні та нагрівальні електроприлади. Паспортні дані електроприладів.Поняття про квартирну електричну мережу. Побутова електроарматура.Поняття про захист електричної мережі (плавкі запобіжники, автоматичні пристрої захисту). Колекторний двигун: будова, принцип дії, призначення. Технічний догляд за електродвигунами.Елементи автоматики та

• Називає джерела та споживачі електричної енергії;• розпізнає марки проводів;• називає елементи електричного кола;• розпізнає електромонтажні інструменти;• пояснює призначення контрольно-вимірювальних приладів;• визначає особливості паралельного та послідовного з’єднання елементів електричного кола;• наводить приклади освітлювальних та нагрівальних побутових електроприладів;• називає прилади захисту квартирної електропроводки;• пояснює будову та принцип дії колекторного двигуна

19

Page 20: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

електроніки (напівпровідникові прилади). Поняття про автоматичні системи.Правила безпечної праці під час виконання електромонтажних робіт.Перша допомога при ураженні електричним струмом

2 10 Тема 2. Навчальний практикумПрийоми роботи електромонтажним інструментом. Підготовка проводів до електромонтажних робіт.Монтаж розгалуженого електричного кола з паралельним та послідовним з’єднанням споживачів і джерел електроенергії.Вимірювання параметрів електричного кола.Ремонт побутових освітлювальних та нагрівальних електроприладів (визначення несправностей та способи їх усунення).Вивчення будови електротехнічної арматури.Розробка простої квартирної освітлювальної мережі (одна кімната).Вивчення будови електричних приладів з електродвигунами.Читання паспортних даних побутових електроприладів.Демонтажні та складальні роботи.Перевірка справності напівпровідникового діода та транзистора

• Здійснює розрахунок витрат електроенергії;• застосовує електромонтажний інструмент під час роботи;• виконує підготовку проводів до монтажних робіт;• здійснює монтаж простого електричного кола;• вимірює параметри електричного кола;• здійснює демонтаж та складання лампового патрона, вимикача, штепсельного з’єднання;• визначає характеристики електроприладів на основі паспортних даних;• дотримується правил електробезпеки;• виконує прості ремонтні роботи;• виконує монтаж квартирної електромережі

3 1 Підсумкове заняття

20

Page 21: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Розробка простої квартирної мережі, читання паспортних даних побутових електроприладів, побутова електроарматура, нагрівальні електроприлади, напівпровідникові прилади тощо.

Інструменти та пристосування. Кусачки бічні, плоскогубці, круглогубці, пасатижі, викрутки, щипці, монтажний ніж, штепсельне з’єднання, ламповий патрон, вимикач, запобіжники, гальванічні елементи.

Матеріали. Проводи.

9. Технологія заготівлі та зберігання продуктівНадія БОРИНЕЦЬ, доцент кафедри методики природничо-математичної

освіти і технологій Інституту післядипломної педагогічної освіти ім. Б.Д. Грінченка, методист трудового навчання, м. Київ

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів із різними способами

заготівлі та зберігання продуктів харчування, з процесами, які відбуваються в продуктах під час консервування, причинами псування плодів і овочів тощо.

Обираючи модуль для вивчення, треба особливу увагу звернути на те, чи є в навчальних шкільних майстернях умови для виконання практичних робіт, передбачених модулем, або їм відповідних. Ураховуючи можливості навчальних майстерень, учитель визначає способи консервування продуктів.

Для виконання практичних робіт потрібен кухонний інвентар, відповідні харчові продукти.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця, санітарно-гігієнічним вимогам та особистій гігієні.

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології заготівлі та зберігання продуктів 42 Тема 2. Технологія заготівлі та зберігання продуктів 113 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 1

Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології заготівлі та зберігання продуктівВикористання консервованих плодів та овочів. Способи зберігання плодів та овочів. Класифікація рослинної

• Характеризує способи консервування плодів та овочів, їх переваги та

21

Page 22: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

сировини. Хімічний склад і харчова цінність плодів і овочів. Причини псування харчових продуктів.Способи консервування плодів та овочів (соління, квашення, сушіння, уварювання, охолодження і заморожування, консервування, маринування). Процеси, які виникають у плодах і овочах при квашенні, солінні та маринуванні. Фізико-механічні процеси, які виникають у плодах і ягодах під час консервування.Тара, що застосовується під час обробки, консервування та зберігання плодів і овочів. Правила зберігання плодів і овочів консервованих, сушених, свіжих. Підготовка місця для довготривалого зберігання продуктів. Маркірування консервів.Санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці та організації робочого місця під час заготівлі продуктів. Особиста гігієна

недоліки;• називає хімічний склад і харчову цінність плодів і овочів; причини псування продуктів харчування;• характеризує процеси, які виникають під час різних способів консервування продуктів;• визначає вид тари для консервування; • розрізняє та готує місця для довготривалого зберігання продуктів;• організовує робоче місце;• дотримується особистої гігієни, правил безпечної праці

2 11 Тема 2. Технологія заготівлі та зберігання продуктівТехнологія квашення, соління і маринування плодів та овочівПосуд, інструменти та пристосування.Підготовка, переробка та приготування продуктів зазначеними способами. Вимоги до якості.Санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці та організації робочого місця під час приготування продуктів вивченими способами.Технологія сушіння, охолодження та заморожуванняСушіння, охолодження та заморожування як способи консервування харчових продуктів.

• Визначає якість продуктів;• добирає посуд для соління, квашення, маринування та виготовлення консервів;• виконує підготовку, переробку та приготування продуктів;• дотримується співвідношень продуктів та консервантів;• маркірує консерви;• аналізує переваги та недоліки способів зберігання продуктів, які вивчаються;

22

Page 23: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Їх переваги та недоліки. Підготовка та обробка сировини. Пристосування для переробки, тара. Зберігання сушених, охолоджених та заморожених продуктів. Вимоги до якості. Санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці та організації робочого місця під час виконання робіт.Технологія виготовлення плодово-ягідних консервівКонсервовані компоти. Маринади з плодів і ягід. Плодові та ягідні соки, пюре, соуси, приправи; желе, повидло, джем, конфітюр, варення, цукати. Їх виробництво у промислових та домашніх умовах. Посуд та пристосування для цих видів переробки та зберігання продуктів у промислових і домашніх умовах.Підготовка, переробка та приготування продуктів зазначеними способами. Вимоги до якості. Санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці та організації робочого місця під час проведення робіт із виробництва плодово-ягідних консервів

• організовує робоче місце; • дотримується правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог, особистої гігієни

3 1 Тема 3. Презентація виготовлених виробівПрезентація, самооцінювання та оцінювання виробів

• Презентує свій виріб;• оцінює виріб

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Малосольні огірки; квашена капуста; мариновані капуста, огірки, буряки, цибуля, виноград тощо; варення з ягід і плодів, джеми, повидло, плодово-ягідні соуси та інші види консервів; сушені й заморожені плоди та овочі.

Інструменти, обладнання та пристосуванняю Ніж, шатківниця, подрібнювачі (механічні та електричні) — відповідно до обраного способу виготовлення консервів, кухонний інвентар.

Матеріали. Відповідно до обраного способу консервування.

23

Page 24: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

10. Технологія інтарсії, інкрустаціїВолодимир ГАЩАК, методист трудового навчання обласного Інституту

післядипломної педагогічної освіти, учитель трудового навчання СЗШ № 7, м. Івано-Франківськ;

Валерій ПАНЧУК, учитель трудового навчання СЗШ № 23, м. Івано-Франківськ

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів з одним із видів

художньої обробки деревини — інтарсією та інкрустацією. Заняття інтарсією та інкрустацією сприяє розвитку творчих здібностей учнів, їхньої уяви, фантазії, виховує гарний естетичний смак, почуття прекрасного.

Незважаючи на те, що інтарсія, інкрустація досить поширені в нашому побуті, не всі, хто хотів би займатися цим своєрідним мистецтвом, знають процес його виготовлення, хоч він не дуже складний і не потребує особливих інструментів і матеріалів.

Тому реалізація змісту цього варіативного модуля має забезпечити вирішення таких завдань:

• залучення учнів до традиційних українських промислів, формування необхідних для цього знань і вмінь, навчання учнів поводження з різноманітними засобами праці;

• формування в учнів культури побуту та праці, трудових прийомів і вмінь виготовлення виробів у техніці інтарсії та інкрустації;

• розвиток естетичного смаку;• створення умов для реалізації особистісно орієнтованого навчання, виховання

та розвитку особистості.Тематичний план

№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології художньої обробки деревини технікою інтарсії та інкрустації

4

2 Тема 2. Проектування, виготовлення та оздоблення виробів технікою «інтарсія». Технологічний процес виготовлення мозаїки зі шпону

10

3 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 2Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

24

Page 25: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

1 4 Тема 1. Основи технології художньої обробки деревини технікою інтарсії та інкрустаціїІсторичні відомості про художню обробку деревини. Будова деревини. Характеристика порід деревини.Фізичні, механічні і технологічні властивості деревини. Сушіння деревини.Матеріали для інкрустації (деревина, шпон, метал, бісер та ін.). Вимоги до матеріалу.Інструменти та пристосування для виконання інтарсії, інкрустації. Вимоги до якості леза та ручки інструмента.Основи композиції, використання симетрії, контрасту. Складання простих композицій для виконання інтарсії та інкрустації.Розмічання орнаментальних мотивів. Виконання інтарсії та інкрустації.Дефекти та способи їх усунення.Прозоре опорядження деревини. Лакування і полірування. Опоряджувальні матеріали та способи їх нанесення. Вимоги до якості опорядженняОрганізація робочого місця. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги

• Називає вироби, оздоблені інтарсією та інкрустацією, вимоги до заготовок для обробки;• розрізняє техніки інтарсії та інкрустації; • характеризує матеріали, які використовуються для художньої обробки інтарсією; породи деревини;• добирає конструкційні матеріали, інструменти та пристосування для роботи;• складає прості композиції;• здійснює розмічання та оздоблення в техніках «інтарсія» та «інкрустація»;• виявляє та усуває дефекти;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимог

2 10 Тема 2. Проектування, виготовлення та оздоблення виробів технікою «інтарсія». Технологічний процес виготовлення мозаїки зі шпону

25

Page 26: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Постановка проблеми. Визначення завдань для виконання проекту.Робота з інформаційними джерелами. Аналіз та систематизація інформації.Розробка ескізних малюнків, композицій. Створення візерунків із геометричних фігур. Технологія виконання інтарсії, інкрустації: 1) підготовка поверхні під інтарсію (вибір заготовки, шліфування поверхні);2) вибір тематики малюнка. Використання і стилізація природних форм з дотриманням специфіки інтарсії. Перенесення малюнка на поверхню заготовок;3) виконання інтарсії, інкрустації.Способи набирання. Добір шпону за текстурою відповідно до ескізу, бісеру по кольору, частинок металу;4) зачищення готового виробу. Усунення дефектів;5) опорядження виробу;6) контроль якості готового виробу.Догляд за виробом.Економічне обґрунтування виробу

• Складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• здійснює пошук інформації й виробів-аналогів, планування раціональної послідовності виконання роботи; • аналізує та систематизує інформацію;• розробляє орнаментальну композицію й ескізний малюнок;• добирає матеріали, інструменти та пристосування;• визначає спосіб з’єднання деталей між собою та з основою виробу;• називає види опорядження;• добирає шпон за текстурою;• здійснює перенесення малюнка на поверхню;• виконує оздоблення інтарсією та (або) інкрустацією; • користується різальним інструментом;• контролює розміри, якість роботи;• організовує робоче місце під час виконання практичних робіт;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• визначає собівартість виробу;• розробляє рекламу;• обґрунтовує естетичну оцінку виробу, здійснює аналіз допущених помилок

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту (за планом) • Захищає проект;

26

Page 27: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

• здійснює оцінювання виготовленого виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Ручка для інструмента, товкачка, грибок для штопання, свічник, ваза, качалка для тіста, кегель, кубок, кухонний набір для спецій, кухонна дошка, тарілка, цукорниця, горнятко, пудрениця, топірець, булава тощо.

Інструменти та пристосування. Прямі долота (завширшки від 2 до 40 мм); маленькі долота — «вибирачі» (завширшки 0,5—5 мм); півкруглі долота — «пшенички» (завширшки 2—12 мм); скісні долота; пристрій для висвердлювання круглих гнізд і вставок — «друлівник»; спеціальні свердла для виконання круглих гнізд — «борики» («вибирачі», «обвертачі»); рубанок, рейсмус; пуансон; затискач; креслярський інструмент.

Матеріали. Шматки твердих матеріалів (деревина, метал, шпон), бісер, кістки, перламутр, коралики, цвяшки, дріт.

11. Технологія плетіння з лозиЯрослав ПЕТРОВ, завідуючий кабінетом технологій обласного Інституту

післядипломної педагогічної освіти, м. Рівне;Валерій АДАМЧУК, учитель-методист трудового навчання Миколаївської

ЗОШ І—ІІ ст., Млинівський р-н, Рівненська обл.Микола ГОТЮК, учитель трудового навчання Миколаївської ЗОШ І—ІІ ст.,

Млинівський р-н, Рівненська обл.Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів з технологією лозоплетіння, як одним із найдавніших видів декоративно-ужиткового мистецтва. Оволодіння цією технологією дає можливість :

• відновлювати народні традиції,• вивчити основи лозоплетіння, • виявляти творчі здібності.Використовується ця технологія для виготовлення різноманітних предметів

побуту. Створюючи проекти (вироби) за власним задумом, діти вчаться активно ділитися знаннями, що сприяє пошуку нових ідей, відповідає потребам шкільного колективу, формуючи навички роботи в групах.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

Тематичний план

27

Page 28: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології лозоплетіння 42 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів із лози 103 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 2

Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології лозоплетіння

Короткі історичні відомості з розвитку плетіння з лози. Декоративні і технологічні особливості лозоплетіння. Заготівля і підготовка лози до плетіння.Спеціальні інструменти та пристосування для виготовлення різноманітних плетених виробів. Техніки лозоплетіння (пошарове, квадратне, ажурне).Виготовлення шаблонів та елементів нескладного плетеного виробу.З’єднання елементів у виріб.Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи з природними матеріалами

• Характеризує декоративно-технологічні особливості плетіння з лози;• називає техніки плетіння;• визначає послідовність підготовки матеріалу до плетіння;• добирає інструмент, обладнання та пристосування, необхідні для роботи;• уміє користуватися інструментами та пристосування для лозоплетіння;• виготовляє необхідні шаблони та елементи плетеного виробу;• з’єднує елементи у готовий виріб;• дотримується правил безпечної праці під час роботи з інструментами для плетіння та іншими столярними і слюсарними інструментами для виготовлення деталей виробів

2 10 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів із лози

Постановка проблеми. Визначення завдань для

• Здійснює пошук інформації для створення банку ідей та

28

Page 29: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

виконання проекту.Робота з інформаційними джерелами. Аналіз та систематизація інформації.Створення власного проекту плетеного виробу, використовуючи наявні зразки виробів. Створення ескізу (схеми) виробу.Технологія лозоплетіння:1) добір і підготовка шаблону та матеріалу до виготовлення плетеного виробу (кошика);2) виготовлення елемента плетеного виробу — обруча; 3) плетіння дна;4) плетіння виробу;5) з’єднання деталей у виріб;6) оздоблення виробу природними та штучними матеріалами.Економічне обґрунтування виробу

систематизацію інформації;• розробляє проект плетеного виробу, використовуючи схеми плетіння;• добирає матеріали, інструменти та пристосування;• виконує прийоми плетіння різними техніками;• застосовує способи плетіння елементів виробу (плетеного обруча, дна) при виготовленні проекту; • визначає спосіб з’єднання деталей між собою та з основою виробу;• дотримується правил безпечної праці під час виконання практичних робіт

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробів

Захист проекту (за планом) • Захищає проект;• здійснює оцінювання проекту виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Кошикові вироби, плетені рамки, вази, хлібні таці, цукерниці, абажури, підставки під вазони, кашпо, підставки під гарячий посуд, декоративні тарілки предмети побуту тощо.

Інструменти, обладнання та пристосуваня. Ножі, ножиці садові, колунки, шоф, шлом, жамки, ідер-колотушки, дриль з набором свердел, шаблони, кусачки, ножівка (по дереву), викрутка, робочий стіл.

Матеріали. Лоза, тонкий м’який дріт, цвяхи.

29

Page 30: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

12. Технологія мозаїки по дереву (маркетрі)Анатолій САВЧЕНКО, учитель трудового навчання Червонозаводської СЗШ

№ 2, Лохвицького р-ну, Полтавська обл.Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів з технологією мозаїки по дереву — маркетрі.

Виконуючи мозаїку, можна створювати як прості орнаментовані оздоблення для меблів та інших дерев’яних виробів, так і складні тематичні композиції для прикрашання інтер’єрів. Завдяки різноманітності текстури і кольору деревини при застосуванні одного й того самого малюнка набору кожний виріб має досить оригінальний вигляд.

Хоча техніка «маркетрі» проста і не потребує використання складного інструменту, під час виконання робіт необхідно приділити увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

Реалізацією змісту модуля має бути робота, виконана у формі творчого проекту. А це обґрунтована, спланована й усвідомлена діяльність, спрямована на формування в учнів певної системи творчо-інтелектуальних і предметно-перетворювальних знань і вмінь.

Тематичний план

№ з/п Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології мозаїки по дереву 42 Тема 2. Проектування, виготовлення та оздоблення виробів

технікою «маркетрі»10

3 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 2Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології мозаїки по деревуВідомості про виникнення і поширення техніки «маркетрі». Місце та роль техніки «маркетрі» в оздобленні виробів, виготовлених із деревини. Ознайомлення зі зразками виробів. Конструкційні матеріали та

• Називає види мозаїки по дереву, особливості техніки «маркетрі»;• виявляє знання про виникнення й поширення маркетрі; • називає етапи виготовлення мозаїки по дереву; • розрізняє прийоми виконання маркетрі;

30

Page 31: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

вимоги до них.Основи композиції. Складання простих композицій.Технологія виготовлення елементів мозаїки.Тренувальні вправи зі шпоном.Організація робочого місця.Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги

• добирає матеріали, інструменти та пристосування; • складає прості композиції;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог

2 10 Тема 2. Проектування, виготовлення та оздоблення виробів технікою «маркетрі»Постановка проблеми. Визначення завдань для виконання проекту.Робота з інформаційними джерелами. Аналіз та систематизація інформації.Розробка ескізних малюнків та орнаментальних композицій.Виготовлення мозаїчного набору. Технологія виконання мозаїки:1) підготовка поверхні;2) вибір тематики малюнка, створення композиції;3) перенесення композиції на поверхню заготовок;4) оздоблення виробу мозаїкою;5) опорядження виробу.Контроль якості готового виробу.Економічне обґрунтування виробу

• Здійснює пошук виробів-аналогів та зображень для створення мозаїки;• аналізує та систематизує інформацію;• створює композицію для мозаїки;• виготовляє мозаїчний набір;• виконує оздоблення мозаїкою;• контролює якість виробу;• організовує робоче місце під час виконання роботи;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• визначає собівартість виробу;• розробляє рекламу;• обґрунтовує естетичну оцінку виробу, здійснює аналіз допущених помилок

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту (за планом) • Захищає проект;

• здійснює оцінювання виготовленого виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Оздоблення сувенірів, шкатулок, альбомів, меблів, виробів із деревини.

31

Page 32: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Інструменти та пристосування. Олівці, ніж-різак, ніж-пилка, циркуль-різак, лобзик, притиральний молоток, рейсмус, шило з плоским кінцем, стамески; різак-гільйотина, шаблони, просічки, прес, верстак.

Матеріали. Для виконання мозаїчних робіт у техніці «маркетрі» застосовують усі породи деревини у вигляді струганого або лущеного шпону (вологість 4—6 %); копіювальний папір, калька, клейова стрічка.

13. Технологія обробки деревиниВолодимир ГАЩАК, методист трудового навчання обласного Інституту

післядипломної педагогічної освіти, учитель трудового навчання СЗШ № 7, м. Івано-Франківськ

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів із загальними

відомостями про деревину як конструкційний матеріал, способи обробки деревини, технологією виконання операцій.

Обробка деревини передбачається через проектно-технологічну діяльність. Учні вчаться визначати завдання для виконання проекту, працюють з інформаційними джерелами, створюють банк ідей, проводять аналіз та систематизують інформацію, розробляють власні міні-проекти.

Теоретичні і практичні заняття передбачають залучення учнів до творчої діяльності: вибір об’єкта виготовлення, самостійний вибір конструкції виробу, обґрунтування вибору, нескладні економічні розрахунки і пропозиції щодо здешевлення виробів, планування різних видів робіт, удосконалення обладнання, технологічного процесу, підвищення якості і продуктивності праці.

Як результат роботи над змістом модуля учні мають виконати та захистити проект.

Для реалізації змісту модуля в навчальному закладі мають бути відповідні умови.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу особистій гігієні, правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Загальні відомості про технологічні властивості та обробку деревини

4

2 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів із деревини 103 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 2

Усього: 16

32

Page 33: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Загальні відомості про технологічні властивості та обробку деревиниДеревина як конструкційний матеріал та його вибір. Породи деревини.Технологічні властивості деревини. Пиломатеріали. Вимоги до заготовок. Вплив фізичних та технологічних властивостей на вибір деревини для виготовлення різних виробів. Вади деревини.Технічне конструювання. Масштаб, типи ліній, нанесення розмірів, ескіз, креслення.Відомості про сучасні методи обробки деревини. Ознайомлення з технологією обробки деревини. Основні технологічні операції (розмічання, пиляння, різання, довбання, стругання, шліфування, свердління) за потребою.Способи з’єднання деталей. Інструменти, обладнання та пристосування для обробки деревини. Вимірювальний та розмічальний інструмент (столярний кутник, рейсмус тощо). Припуск на обробку.Вимоги до виробів із деревини (естетичні, економічні). Показники якості виробу (функціональність, естетичність, ергономічність, технологічність,

• Характеризує деревину як конструкційний матеріал;• розрізняє породи деревини;• визначає вологість і твердість деревини;• складає план роботи з виготовлення виробу;• добирає деревину для виготовлення виробу;• здійснює підготовку матеріалу до роботи;• виконує розмічання заготовок із деревини; • розкриває поняття технічного рисунка, ескізу, масштабу;• називає види інструментів для вимірювання та розмічання, види опорядження;• обґрунтовує добір конструкційних матеріалів залежно від призначення виробу;• виготовляє виріб за зразком;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимог

33

Page 34: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

економічність).Опоряджувальні роботи.Оцінювання якості виробу.Організація робочого місця.Правила безпечної праці під час роботи столярним інструментом, санітарно-гігієнічні вимоги

2 10 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів із деревини

Постановка проблеми. Визначення завдань для виконання проекту.Робота з інформаційними джерелами. Створення банку ідей. Аналіз та систематизація інформації.Методи проектування: метод фокальних об’єктів.Основні етапи проектування виробу: організаційно-підготовчий, конструкторський, технологічний, заключний.Розробка ескізу виробу. Вибір конструкційних матеріалів.Технологічний процес виготовлення проектованого виробу.Опоряджувальні та оздоблювальні роботи.Контроль якості виробу. Догляд за виробом.Економічне обґрунтування виробу

• Використовує інформаційні джерела під час проектування виробу; • вибирає та обґрунтовує конструкцію об’єкта проектування; • використовує методи проектування та метод фокальних об’єктів під час визначення та обґрунтування конструкції майбутнього виробу; • складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• розробляє ескіз виробу;• добирає матеріал, інструменти, обладнання та пристосування;• визначає спосіб кріплення заготовки, спосіб з’єднання деталей між собою та з основою виробу;• виконує технічний рисунок, креслення виробу в масштабі та в натуральну величину;• складає технологічну послідовність виготовлення виробу (плоских або об’ємних); • визначає технологію обробки матеріалу; • добирає та оздоблює виріб;• контролює розміри, якість

34

Page 35: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

виробу;• організовує робоче місце під час виконання різних робіт;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• розраховує собівартість виробу

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту (за планом) • Захищає проект;

• здійснює оцінювання виготовленого виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Свічник, іграшки, інструменти для шкільної майстерні, підставки під квіти, книги, предмети ужиткового призначення тощо.

Інструменти, обладнання та пристосування. Рубанки, ножівки, стамески, долота, коловорот, свердлильний верстат, свердла, стусло, кутник, малка, лінійка, киянка, олівець.

Матеріали. Деревина (липа, груша, бук, дуб, береза, явір, ясен, сосна), ДСП, ДВП, фанера шліфувальний папір.

14. Технологія приготування стравТрадиції української національної кухні

Надія БОРИНЕЦЬ, доцент кафедри методики природничо-математичної освіти і технологій Інституту післядипломної педагогічної освіти ім. Б.Д. Грінченка, методист трудового навчання, м. Київ;

Ніна ПАВИЧ, методист трудового навчання обласного Інституту післядипломної педагогічної освіти, м. Хмельницький

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів із загальними

відомостями про українську національну кухню, обрядовістю у національній кухні, технологією приготування страв із крупи, борошна та молочних продуктів. Під час вивчення цього модуля учні також ознайомлюються з поживними речовинами, які містяться в продуктах, правилами складання меню, національними традиціями сервірування стола.

Приготування страви передбачається через проектно-технологічну діяльність. Учні вчаться визначати завдання для виконання проекту, працюють з інформаційними

35

Page 36: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

джерелами, створюють банк ідей, проводять аналіз та систематизують інформацію, розробляють власні страви.

Як результат роботи над змістом модуля учні мають виконати та захистити проект.

Для реалізації змісту модуля в навчальному закладі мають бути відповідні умови.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу особистій гігієні, правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Загальні відомості про українську національну кухню. Технологія приготування страв із круп

4

2 Тема 2. Технологія приготування страв із борошна 43 Тема 3. Технологія виготовлення страв із молока та молочних

продуктів2

4 Тема 4. Проектування та приготування страв 45 Тема 5. Презентація приготовлених страв 2

Усього: 16Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Загальні відомості про українську національну кухню. Технологія приготування страв із крупівУкраїнська система харчування: • режим повсякденного харчування;• асортимент повсякденних та обрядових страв;• звичаї, пов’язані з приготуванням та споживанням їжі.Обрядовість у національній кухні України. Обрядові страви. Культурно-побутові традиції регіону: українська хата, її інтер’єр, традиційний посуд, його застосування.

• Характеризує культурно-побутові традиції регіону; • розрізняє повсякденні та обрядові страви українців;• складає меню;• називає поживні речовини;• визначає різні види крупів та їх якість;• добирає інвентар та посуд для приготування страв;• визначає спосіб приготування страв;• готує страви;• здійснює естетичне

36

Page 37: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Меню. Особливості складання меню до свят.Поживні речовини в харчових продуктах. Страви із крупів. Способи визначення якості крупів. Каша як щоденна та обрядова страва українців. Технології приготування традиційних українських страв з крупів: розсипчастих, в’язких та рідких каш. Вимоги до якості готових страв.Естетичне оформлення приготовлених страв, особливості подавання їх до столу. Сервірування стола до сніданку в народних традиціях. Особиста гігієна. Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи з нагрівальними приладами, гарячими рідинами

оформлення готових страв;• сервірує стіл в українських традиціях;• аналізує результати роботи;• організовує робоче місце;• дотримується особистої гігієни, правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог під час роботи з нагрівальними приладами, гарячими рідинами

2 4 Тема 2. Технологія приготування страв із борошнаВиди борошна, технологія його виготовлення. Напівфабрикати з борошна. Макаронні вироби. Вареники як національна, обрядова, щоденна страва. Види вареників. Технологія приготування страв із борошна. Естетичне оформлення приготовлених страв, особливості подавання їх до столу. Вимоги до якості готових страв. Сервірування святкового стола в народних традиціях.Особиста гігієна. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи з нагрівальними приладами,

• Характеризує різні види борошна; • визначає якість борошна;• добирає інвентар та посуд для приготування страв із борошна;• готує страви з борошна;• сервірує святковий стіл в українських традиціях;• оформляє готові страви;• аналізує результати роботи;• організовує робоче місце;• дотримується особистої гігієни, правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог під час роботи з нагрівальними приладами, гарячими рідинами та жиром

37

Page 38: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

гарячими рідинами та жиром3 2 Тема 3. Технологія виготовлення страв із молока та молочних

продуктівЗначення молока та молочних продуктів у харчуванні людини. Традиційні українські страви з молока і молочних продуктів, технологія їх приготування. Вимоги до якості страв та готових продуктів. Способи та терміни зберігання молочних страв і продуктів. Правила поєднання молочних продуктів з іншими продуктами харчування. Подавання до столу молочних страв.Особливості миття посуду після молочних продуктів.Особиста гігієна. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи з нагрівальними приладами, гарячими рідинами

• Характеризує різні види молочних продуктів;• визначає якість молочних продуктів;• поєднує молочні продукти з іншими продуктами харчування;• добирає інвентар та посуд для приготування страв з молока;• готує молочні страви (за вибором);• оформляє готові страви;• сервірує стіл;• розраховує собівартість страв; • аналізує результати роботи;• організовує робоче місце;• дотримується особистої гігієни, правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог під час роботи з гарячими рідинами

4 4 Тема 4. Проектування та приготування стравВизначення завдань для виконання проекту.Робота з інформаційними джерелами. Створення банку ідей.Аналіз та систематизація інформації.Розробка власного рецепту приготування страви. Складання технологічної послідовності приготування страви. Приготування, оздоблення, подавання страв.Контроль якості страв. Аналіз результатів проектної роботи. Визначення орієнтовної вартості

• Складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• здійснює пошук інформації та виробів-аналогів;• аналізує та систематизує інформацію;• розробляє рецептуру виготовлення страви;• добирає інвентар та посуд для приготування страви;• добирає продукти харчування для приготування страви;• визначає спосіб приготування;• готує страви;• виконує естетичне оформлення

38

Page 39: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

страви.Особиста гігієна. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи з нагрівальними приладами, гарячими рідинами

страви;• сервірує стіл;• контролює якість приготовлених страв; • розраховує собівартість страв;• аналізує результати роботи;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці з нагрівальними приладами, гарячими рідинами, санітарно-гігієнічних вимог;• оформляє портфоліо

5 2 Тема 5. Презентація приготовлених стравЗахист проектів. Оцінювання результатів проектної діяльності

• Захищає проект;• оцінює результати роботи

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Крупяні каші різної консистенції, кутя, млинці, налисники, деруни, вареники, молочний (фруктовий) кисіль, сирники тощо.

Інструменти, інвентар та обладнання. Кухонний інвентар та посуд для приготування страв (відповідно до технології).

Продукти для приготування страв. Крупа, борошно, молоко, молочні продукти тощо.

15. Технологія природного землеробстваАнтон ІВАНОЧКО, методист трудового навчання обласного Інституту

післядипломної педагогічної освіти, м. Івано-ФранківськПояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів з основами ведення природного землеробства з метою вирощування для власних потреб екологічно чистої сільськогосподарської продукції. Ознайомлення учнів з найновішими досягненнями сільськогосподарської науки і практики дасть можливість їм зрозуміти, що за вмілого господарювання, опираючись на природні закони відновлення родючості ґрунту, при менших матеріальних і фізичних затратах можна отримувати екологічно чистий урожай овочів.

Програма розрахована на учнів, які люблять природу, з любов’ю працюють на шкільних земельних навчально-дослідних ділянках, спільно з батьками обробляють дачну чи присадибну ділянку, у майбутньому самі будуть вирощувати продукцію горóду чи саду для своїх потреб.

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

39

Page 40: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

1 Тема 1. Основи природного землеробства 22 Тема 2. Проектування та вирощування сільськогосподарських

культур в умовах природного землеробства12

3 Тема 3. Презентація творчо-пошукової роботи 2Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 2 Тема 1. Основи природного землеробстваСільське господарство як галузь народного господарства. Продукція поля, горóду, саду. Її значення для харчування та здоров’я людини. Традиційні й новітні технології землеробства. Перспективи розвитку галузі в регіоні — дачні, присадибні ділянки, фермерські господарства, шкільна земельна ділянка.Загальні відомості про органічне землеробство. Професії сільського господарства

• Характеризує продукцію поля, горóду, саду;• розпізнає за зовнішнім виглядом сільськогосподарські культури;• порівнює технологію їх вирощування;• визначає форму земельної ділянки;• називає найбільш поширені професії сільськогосподарського виробництва

2 12 Тема 2. Проектування та вирощування сільськогосподарських культур в умовах природного землеробстваПоняття про ґрунт, його властивості та обробітокҐрунт як живе середовище для розвитку мікроорганізмів, дощових хробаків та рослин. Родючість як основна властивість ґрунту. Фактори, які впливають на відновлення природної родючості ґрунту. Структура ґрунту та шляхи її формування. Види обробітку ґрунту, традиційні і нетрадиційні. Поверхневий обробіток ґрунту. Еволюція розвитку знарядь для обробітку ґрунту. Ручний плоскоріз Фокіна та його переваги над іншими знаряддями для роботи на горóді. Мала

• Називає види обробітку ґрунту, ґрунтообробні знаряддя;• визначає за зовнішнім виглядом природну родючість ґрунту;• підготовляє ґрунт до садіння;• бере участь у вдосконаленні ручних знарядь для обробітку ґрунту;• називає умови, які потрібні для росту і розвитку рослин;• спостерігає за ростом і розвитком рослин;• визначає за зовнішнім

40

Page 41: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

механізація.

Живлення рослин та способи його регулюванняУмови, необхідні для росту і розвитку рослин. Повітряне та кореневе живлення рослин. Фотосинтез. Вимоги рослин до потреб живлення протягом вегетаційного періоду. Чергування культур.Поняття про грядки, їх призначення та види. Технологія формування. Садіння (висівання) рослин, догляд за ними та збирання врожаю.Розробка схем шкільних земельних ділянок. Планування чергування культур та їх розбивка.Формування грядок та підготовка їх до використання.Складання технологічної карти вирощування певної культури.Вирощування сортового матеріалу для власних потреб. Підготовка його до посіву чи садіння.Види добрив. Роль органіки у відновленні та підвищенні природної родючості ґрунту. Зелене добриво, мульчування грядок. Збирання врожаю.Охорона природи. Біологічні засоби та народний досвід захисту врожаю від шкідників та хвороб

виглядом рослин недостачу елементів живлення;• формує грядки;• складає схему чергування культур;• характеризує види органічних добрив;• називає способи їх заготівлі та внесення;• здійснює мульчування грядок, проводить догляд і збирання врожаю;• називає біологічні та народні методи й засоби захисту рослин від шкідників і хвороб, найбільш поширені в місцевості сільськогосподарські культури та їх сорти;• дотримується правил підготовки до садіння (висівання) основних сільськогосподарських рослин

3 2 Тема 3. Презентація творчо-пошукової роботиПредставлення результатів праці на земельній ділянці з використанням технологій органічного землеробства.Форма представлення — щоденники спостережень, фотоілюстрації, відеофільми, натуральні експонати чи інші форми на шкільному святі

• Представляє результати спостережень;• характеризує особливості виробничої діяльності;• порівнює результати традиційного й органічного землеробства

41

Page 42: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

врожаю, виставці, творчому звіті тощоОрієнтовний перелік об’єктів праці. Навчально-дослідна земельна ділянка

школи чи позашкільного навчально-виховного закладу, присадибна (дачна) ділянка.Інвентар, обладнання та пристосування. Ручний сільськогосподарський

інвентар для поверхневого обробітку землі (садові вила, граблі, маркер, плоскоріз Фокіна, поливальниця тощо).

Матеріали. Насіння, садивний матеріал.

16. Технологія слюсарної обробки металівРоман ЛЕЩУК, учитель трудового навчання вищої категорії, старший

учитель ССЗШ I—III ст. з поглибленим вивченням математики й фізики № 34, м. Вінниця;

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів зі слюсарною

обробкою металів та сплавів. Виготовлення виробів із виконанням слюсарних операцій передбачається через

проектно-технологічну діяльність.Як результат роботи над змістом модуля учні мають оволодіти основними

слюсарними операціями та виконати творчий проект. Проект виконується в слюсарній або комбінованій майстерні й не передбачає

додаткового та спеціального обладнання.Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці,

організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.Тематичний план

№ з/п Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології слюсарної обробки металу 62 Тема 2. Проектування та виготовлення токарних виробів 83 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 2

Усього: 16Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 6 Тема 1. Основи технології слюсарної обробки металуОсновні типи креслярських ліній. Розміри на кресленнях. Використання ескізу і креслень деталей виробу. Робота з інформаційними

• Знає основні типи креслярських ліній;• розуміє та використовує готові креслення та ескізи;• уміє працювати з

42

Page 43: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

джерелами та визначення зразків для проектування. Метод фокальних об’єктів. Сталь як конструкційний матеріал. Сортовий прокат.Випрямляння металевих заготовок. Розмічальні роботи. Штангенциркуль.Різання слюсарною ножівкою.Обпилювання заготовок із сортового прокату. Свердління. Розпилювання. Нарізування внутрішньої метричної різьби.Опорядження виробів з металів.Виготовлення простого виробу із сортового прокату.Організація робочого місця.Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги

інформаційними джерелами;• створює ескізний малюнок;• використовує метод фокальних об’єктів під час визначення та обґрунтування конструкції майбутнього виробу;• виконує випрямляння, розмічання, різання, обпилювання та опорядження металів;• використовує штангенциркуль для контролю розмірів виробу;• нарізає метричну різьбу;• організовує робоче місце, підготовляє верстат до роботи;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог

2 8 Тема 2. Проектування та виготовлення токарних виробівПостановка проблеми. Визначення завдань для виконання проекту.Робота з інформаційними джерелами. Створення банку ідей.Аналіз та систематизація інформації.Розробка ескізу та технологічної послідовності виготовлення виробу.Контроль якості виробу. Економічне обґрунтування виробу. Маркетингові дослідження

• Складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• здійснює пошук інформації та виробів-аналогів;• аналізує та систематизує інформацію;• розробляє ескіз виробу та технологічну послідовність;• добирає матеріали, інструменти, обладнання та пристосування;• визначає спосіб з’єднання деталей;• виконує токарні роботи;• контролює якість виробу;• організовує робоче місце під час виконання різних робіт;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-

43

Page 44: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

гігієнічних вимог;• розраховує собівартість виробу

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту (за планом) • Захищає проект;

• здійснює оцінювання виготовленого виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Деталі пристосувань та інструментів зі сталевого сортового прокату.

Інструменти, обладнання та пристосування.Слюсарні верстаки, лещата, плита для випрямляння, штангенциркулі ШЦ 1, рисувалки, кернери, молотки, слюсарні лінійки, слюсарний кутник, набори напилків, набір надфілів, слюсарні ножівки, свердлильний верстат, набір свердел, набір мітчиків та плашок.

Матеріали. Сталевий сортовий прокат, шліфувальні та полірувальні матеріали, повсть.

17. Технологія плетіння з соломиЯрослав ПЕТРОВ, завідуючий кабінетом технологій обласного Інституту

післядипломної педагогічної освіти, м. Рівне;Валерій АДАМЧУК, учитель-методист трудового навчання Миколаївської

ЗОШ І—ІІ ст., Млинівський р-н, Рівненська обл.;Сергій ВОЗНЮК, учитель трудового навчання Миколаївської ЗОШ І—ІІ ст.,

Млинівський р-н, Рівненська обл.Пояснювальна записка

Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів з технологією соломоплетіння, як одним із найдавніших видів декоративно-ужиткового мистецтва.

Оволодіння цією технологією дає можливість відновлювати народні традиції, вивчити основи художнього плетіння з соломи, дає можливість учням виявляти свої творчі здібності. Використовується ця технологія для виготовлення різноманітних предметів побуту та іграшок. Створюючи проекти (вироби) за власним задумом, діти вчаться активно ділитися знаннями, що сприяє пошуку нових ідей, відповідає потребам шкільного колективу, формуючи навички роботи в групах.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології соломоплетіння 4

44

Page 45: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

2 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів технікою плетіння з соломи

10

3 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 2Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології соломоплетінняКороткі історичні відомості з розвитку плетіння з соломи. Декоративні й технологічні особливості соломоплетіння. Матеріали для плетіння з соломи. Види та властивості соломи. Інструменти й обладнання. Підготовка соломи до роботи. Обробка соломи. Спеціальні інструменти та пристрої для виготовлення плетених виробів.Виготовлення солом’яних косичок, стрічок. Виготовлення три-, чотири-, п’яти-, семи-, дев’яти-, одинадцяти-, дванадцятикінцівок.Спіральне плетіння.Плетіння плоскої зубчастої косички, п’ятикінцівки круглої, квадрата. Технологія нарощування соломи. Технологія виготовлення іграшки із соломи.Виготовлення нескладного виробу. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи з природними матеріалами

• Характеризує декоративно-технологічні особливості плетіння з соломи;• називає техніки плетіння;• визначає послідовність підготовки матеріалу до плетіння;• добирає інструмент, необхідний для роботи;• уміє користуватися інструментами для соломоплетіння;• виготовляє необхідні шаблони та елементи плетеного виробу;• з’єднує елементи у готовий виріб;• дотримується правил безпечної праці під час роботи з інструментами для плетіння та іншими столярними і слюсарними інструментами для виготовлення деталей виробів

2 10 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів технікою плетіння з соломи

45

Page 46: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Пошук, систематизація та аналіз зібраної інформації. Створення банку ідей.Розробка технічної пропозиції. Створення ескізів композицій візерунків. Створення ескізу (схеми) виробу.Створення власного проекту плетеного виробу на прикладі наявних зразків виробів. Створення ескізу (схеми) виробу. Моделювання візерунка за зразками видів плетіння. Технологія соломоплетіння:1) добір та підготовка матеріалу до виготовлення плетеного виробу;2) виготовлення деталей виробу;3) плетіння деталей виробу;4) складання деталей у виріб;5) оздоблення виробу природними та штучними матеріалами. Застосування змішаних технік плетіння при виготовленні виробів

• Здійснює пошук інформації для створення банку ідей та систематизацію інформації;• розробляє проект плетеного виробу, використовуючи схеми плетіння;• добирає матеріали, інструменти та пристосування;• виконує прийоми плетіння різними техніками;• застосовує способи плетіння елементів виробу при виготовленні проекту; • визначає спосіб з’єднання деталей між собою та з основою виробу;• дотримується правил безпечної праці під час виконання практичних робіт

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту (за планом) • Захищає проект;

• здійснює оцінювання проекту виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Плетені рамки, іграшки, вази, хлібні таці, цукерниці, абажури, кашпо, декоративні тарілки, предмети побуту тощо.

Інструменти та пристосування. Ножі, ножиці, шаблони, кусачки, робочий стіл.

Матеріали. Солома, тонкий м’який дріт.

46

Page 47: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

18. Технологія токарної обробки деревиниВолодимир ГАЩАК, методист трудового навчання обласного Інституту

післядипломної педагогічної освіти, учитель трудового навчання СЗШ № 7, м. Івано-Франківськ;

Василь ФЕДОРАК, учитель трудового навчання СЗШ № 5, м. Івано-ФранківськПояснювальна записка

Програмою модуля передбачено ознайомлення учнів з одним із видів декоративно-ужиткового мистецтва — токарством. У процесі вивчення модуля учні ознайомляться з прийомами і навичками, характерними для традиційних художніх промислів (токар, столяр, різьбяр по дереву). Учні вивчатимуть матеріалознавство, проектування і технологію виготовлення виробів токарним способом. В Україні ця техніка дуже поширена. Теоретичні і практичні заняття передбачають залучення учнів до творчої діяльності: вибір об’єкта виготовлення, самостійний вибір конструкції виробу, обґрунтування вибору, нескладні економічні розрахунки і пропозиції щодо здешевлення виробів, планування різних видів робіт, удосконалення обладнання, технологічного процесу, підвищення якості і продуктивності праці.

Виготовлення виробу передбачається через проектно-технологічну діяльність. Як результат роботи над змістом модуля учні мають виконати проект.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології токарної обробки деревини 42 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів токарним способом 103 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 2

Усього: 16Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології токарної обробки деревиниМісце та роль токарства у сучасному декоративно-ужитковому мистецтві.Деревина як конструкційний матеріал.Властивості деревини. Вимоги до заготовок.Токарний верстат з обробки

• Називає вироби, виготовлені токарним способом; їх застосування; вимоги до заготовок для обробки токарним способом;• розрізняє породи деревини;• характеризує матеріали, які використовуються для токарної обробки;

47

Page 48: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

деревини, інструменти для токарних робіт (рейєр, мейсель та ін.).Технологічні пристрої до верстата (планшайба, патрон, тризубець та ін.).Організація робочого місця.Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги. Ознайомлення з технологією токарної обробки (вибір та закріплення заготовки, розмічання, чорнове та чистове точіння, шліфування та лощіння, відрізання заготовок)

• добирає інструменти та пристрої для роботи;• обґрунтовує добір конструкційних матеріалів залежно від призначення виробу;• добирає та закріплює заготовку;• здійснює чорнове та чистове точіння, шліфування, лощіння;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог

2 10 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів токарним способомПостановка проблеми. Визначення завдань для виконання проекту.Робота з інформаційними джерелами. Створення банку ідей.Аналіз та систематизація інформації.Розроблення ескізу точеного виробу.Технологічна послідовність виготовлення виробу: 1) підготовка заготовок до роботи;2) закріплення заготовок;3) розмічання;4) чорнове та чистове обточування циліндричних і фасонних поверхонь;5) контроль розмірів;6) шліфування та лощіння (за потребою);7) підрізання й відрізання заготовок;8) оздоблення та опорядження виробу.

• Складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• здійснює пошук інформації та виробів-аналогів;• аналізує та систематизує інформацію;• розробляє ескіз виробу;• добирає матеріал, інструменти, пристрої;• визначає спосіб кріплення заготовки, спосіб з’єднання деталей між собою та з основою виробу;• застосовує технологічні пристрої для верстата;• здійснює чорнове та чистове обточування циліндричних і фасонних поверхонь; • оздоблює виріб;• контролює розміри, якість виробу;• організовує робоче місце під час виконання різних робіт;

48

Page 49: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Контроль якості виробу. Догляд за виробом.Економічне обґрунтування виробу

• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• розраховує собівартість виробу

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту (за планом) • Захищає проект;

• здійснює оцінювання виготовленого виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Ручка для інструментів, товкачка, грибок для штопання, свічник, ваза, шахові фігури, качалка для тіста, кегель, кубок, кухонний набір для спецій, вішалки тощо.

Інструменти, обладнання та пристрої. Токарний верстат, рейєр, косяк (мейсель), гачок (вузький, широкий), планшайба, патрон (чашковий, цанговий), тризуб, ножівка, лінійка, кронциркуль, штангенциркуль, олівець.

Матеріали. Деревина (липа, груша, бук, дуб, береза, явір, ясен).

19. Технологія токарної обробки металівВ. ГЕЙМУР, учитель трудового навчання, м. Кривий Ріг

Пояснювальна запискаЗміст модуля передбачає ознайомлення учнів 7—9 класів з одним із

найпоширеніших видів механічної обробки металів різанням — токарною обробкою. Виготовлення виробу з використанням токарних операцій передбачається через

проектно-технологічну діяльність. Як результат роботи над змістом модуля учні мають виконати проект.

Виготовляти задуманий виріб можна з використанням як механічних, так і ручних операцій.

Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології токарної обробки металу 42 Тема 2. Проектування та виготовлення токарних виробів 103 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 2

Усього: 16

Програма

49

Page 50: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології токарної обробки металуТокарно-гвинторізний верстат.Поняття про режими різання. Прийоми керування верстатом. Вимоги, підготовка та способи закріплення заготовок.Інструменти для вимірювання, розмічання та контролю. Прийоми вимірювання та контролю штангенциркулем.Технологічні пристрої для токарної обробки металів.Токарні різці.Чорнове і чистове обточування зовнішніх циліндричних і торцевих поверхонь.Види виконуваних робіт на верстаті (підрізання, відрізання, обробка торців, виточування канавок, свердління, обробка внутрішніх поверхонь, тощо).Метрична різьба. Технологія нарізування різьби. Контроль якості різьби.Організація робочого місця.Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги

• Знає будову токарно-гвинторізного верстата;• розрізняє окремі частини та вузли верстата за його кінематичною схемою;• уміє керувати верстатом;• застосовує режими різання;• добирає інструменти, різці та технологічні пристрої;• здійснює чорнове та чистове точіння;• виконує різні види робіт на верстаті;• нарізає метричну різьбу;• організовує робоче місце, підготовляє верстат до роботи;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог

2 10 Тема 2. Проектування та виготовлення токарних виробівПостановка проблеми. Визначення завдань для виконання проекту.Робота з інформаційними джерелами. Створення банку ідей.Аналіз та систематизація інформації.Розробка ескізу та технологічної послідовності виготовлення

• Складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• здійснює пошук інформації та виробів-аналогів;• аналізує та систематизує інформацію;• розробляє ескіз виробу та

50

Page 51: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

виробу: 1) вибір необхідних матеріалів та інструментів;2) вибір режимів різання;3) токарні операції;4) складання виробу.Контроль якості виробу. Економічне обґрунтування виробу. Маркетингові дослідження. Розробка реклами

технологічну послідовність;• добирає матеріали, інструменти, пристрої;• визначає спосіб з’єднання деталей;• виконує токарні роботи;• контролює якість виробу;• організовує робоче місце під час виконання різних робіт;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• розраховує собівартість виробу;• розробляє рекламу

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту (за планом) • Захищає проект;

• здійснює оцінювання виготовленого виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Заготовки для кріпильних деталей (гвинти, болти, шпильки, гайки тощо), вироби з різьбовими поверхнями, ручки для верстатів, маховички для верстатів, моделі механічних передач.

Інструменти, обладнання та пристрої. Токарно-гвинторізний верстат, токарні різці, свердла, лещата слюсарні, ножівка слюсарна, плашки, мітчики.

Матеріали. Сортовий прокат.

20. Технологія української народної вишивкиОлена ЗАГАРОВА, учитель трудового навчання НМВК ім. Л. Бугаєвської, м.

Комсомольськ, Полтавська обл.Тематичний план

№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Основи технології української народної вишивки 42 Проектування та виготовлення вишитих виробів 103 Презентація виготовлених виробів 2

Усього: 16

Програма

51

Page 52: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня1 4 Тема 1. Основи технології української народної вишивки

Відомості про регіональні особливості оздоблення виробів в українських національних традиціях. Кольорова гама різних видів гладі. Поняття про стилізацію малюнка. Композиція у вишивці.Лічильна та вільна гладь. Види лічильної та вільної гладі. Матеріали, інструменти та пристосування для вишивання гладдю. Технологія вишивання лічильною та вільною гладдю. Схематичне зображення технік виконання видів лічильної та вільної гладі.Способи перенесення малюнка на тканину. Відомості про використання сучасної комп’ютерної техніки для оздоблювальних робіт. Організація робочого місця.Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги

• Характеризує регіональні особливості оздоблення виробів в українських народних традиціях;• розпізнає техніки лічильної та вільної гладі;• вишиває швами лічильної та вільної гладі;• переносить малюнок на тканину;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічних вимог

2 10 Тема 2. Проектування та виготовлення вишитих виробівВизначення завдань для виконання проекту. Створення банку ідей.Робота з інформаційними джерелами. Аналіз та систематизація інформації.Розробка композиції. Створення ескізного малюнка

• Складає план роботи з виконання проекту та план проектної діяльності;• здійснює пошук інформації та виробів-аналогів;• аналізує та систематизує інформацію;• розробляє композицію виробу;• створює ескізний малюнок виробу;• добирає тканину, інструменти, пристосування;

52

Page 53: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

виробу.Виготовлення виробу. Догляд за вишитим виробом.Контроль якості виробу. Економічне обґрунтування виробу

• визначає на тканині місце розташування візерунка;• вишиває виріб;• обробляє краї виробу;• виконує волого-теплову обробку виробу;• контролює якість виробу;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог;• розраховує собівартість виробу

3 2 Тема 3. Презентація виготовлених виробівЗахист проекту. Самооцінювання результатів проектної діяльності

• Захищає проект;• здійснює самооцінювання виготовленого виробу і процесу праці за загальними естетичними та функціональними показниками

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Серветка, доріжка, рушничок, декоративне панно, деталі одягу, постільна білизна, скатертина (кругла, квадратна), грілка на чайник, кишеня для зберігання піжами, дитячий килимок.

Інструменти та пристосування. Голки, ножиці, кілочок, п’яльця.Матеріали. Тканина для вишивання, нитки.

21. Технологія виготовлення виробів у техніці «макраме»Ірина ЧИЖОВА, методист трудового навчання відділу освіти, учитель вищої

категорії Ліснівської ЗОШ І—ІІІ ст, м. Саки, АР Крим

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології виготовлення виробів у техніці «макраме» 42 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів у техніці «макраме» 113 Тема 3. Презентація виготовлених виробів 1

Усього: 16

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 4 Тема 1. Основи технології виготовлення виробів у техніці «макраме»

53

Page 54: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Короткі відомості з історії виникнення макраме.Місце та роль плетіння макраме в сучасному декоративно-ужитковому мистецтві. Інструменти та пристосування для роботи. Матеріали для плетіння макраме.Технологія плетіння макраме. Розрахунок необхідної кількості матеріалів.Види плоских вузлів (правосторонній, лівосторонній).Кручений ланцюжок.Техніка плетіння вузлів: «шишка», «піко», «хамелеон», «фріволіте», «жозефіна».Види репсових вузлів. Вертикальні, горизонтальні, діагональні бриди. Візерунки та їх утворення: ромб з квадратних вузлів,ромб з репсових вузлів.Умовні позначення на схемах.Організація робочого місця.Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги

• Розрізняє вироби, виготовлені в техніці «макраме»;• називає види виробів виготовлених у техніці «макраме»;• називає та характеризує матеріали, інструменти та пристосування;• добирає та обґрунтовує матеріали, інструменти та пристосування;• розраховує необхідну кількість матеріалів;• виконує елементи макраме, які вивчаються;• читає схеми для плетіння в техніці «макраме»;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці під час виконання плетіння

2 11 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів у техніці «макраме»Визначення завдань з виконання проекту. Пошук виробів-аналогів виробів.Створення ескізного малюнка виробу. Систематизація та аналіз інформації.Розробка схеми для виготовлення виробів у техніці «макраме».Виготовлення виробу. Оздоблення виробу. Оцінювання якості виробу.Визначення орієнтовної вартості виробу

• Виконує міні-маркетингове дослідження;• складає план роботи з виготовлення виробу;• здійснює пошук виробів-аналогів та аналізує їх;• виконує ескізні малюнки виробу;• обґрунтовує модель виробу; • добирає необхідні матеріали, інструменти та пристосування;• виготовляє та оздоблює виріб;

54

Page 55: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

• контролює якість виробу;• виконує волого-теплову обробку;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці

3 1 Тема 3. Презентація виготовлених виробівПрезентація, самооцінювання та оцінювання виробів

• Презентує свій виріб;• оцінює виріб

Орієнтовний перелік об’єктів праці. Пояс, закладка, підвісна поличка, декоративна підвіска, кулон, серветка, підставка під гарячий посуд, кашпо, панно тощо.

Інструменти та пристосування. Ножиці, сантиметр, шпильки, голки з вушком для пришивання ниток, гачок, подушка для плетіння розміром 100×200×400.

Матеріали. Шнур, тасьма, льняна мотузка, джгут, конопляний шпагат, тонкий дріт, синтетичні нитки з нейлону і капрону, клей ПВА.

22. Технологія виготовлення виробів, в’язаних гачком та спицямиІрина ХОДЗИЦЬКА, учитель трудового навчання СЗШ № 243, м. КиївПримітка. Модуль розрахований на 32 години. Якщо вчитель обрав технологію

виготовлення виробів, в’язаних гачком (16 год), тоді треба вивчати всі теми з цього виду діяльності. Це саме відноситься і до технології виготовлення виробів, в’язаних спицями.

Тематичний план№ з/п

Назва темиК-ть год

1 Тема 1. Основи технології виготовлення виробів, в’язаних гачком 62 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів, в’язаних гачком 53 Тема 3. Презентація виробів, в’язаних гачком 14 Тема 4. Основи технології виготовлення виробів, в’язаних спицями 85 Тема 5. Проектування та виготовлення виробів, в’язаних спицями 116 Тема 6. Презентація виробів, в’язаних спицями 1

Усього: 32

Програма

№ з/п

К-ть год

Назва теми та її змістДержавні вимоги до рівня

загальноосвітньої підготовки учня

1 6 Тема 1. Основи технології виготовлення виробів, в’язаних гачкомПлетіння гачком як вид • Розпізнає й називає вироби, плетені

55

Page 56: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

декоративно-ужиткового мистецтва. Вироби, плетені гачком. Матеріали для роботи: природні матеріали та штучного походження (синтетичні). Інструменти для плетіння. Добір гачків і ниток (пряжі).Прийоми роботи гачком. Основні елементи плетіння гачком: початкова петля, повітряна петля, ланцюжок, півстовпчик, стовпчик, стовпчик з накидом, їх умовні позначення. Схеми для плетіння гачком.Особливості догляду за плетеними виробами із натуральних матеріалів (прання, підкрохмалювання, сушіння, прасування).Організація робочого місця.Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги

гачком;• розрізняє натуральні та синтетичні матеріали;• добирає гачок та нитки (пряжу) для плетіння;• читає схеми для плетіння гачком;• виконує основні елементи плетіння гачком;• виготовляє виріб гачком;• здійснює догляд за в’язаними виробами із натуральних матеріалів;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог

2 5 Тема 2. Проектування та виготовлення виробів, в’язаних гачкомМетоди проектування: метод фокальних об’єктів. Робота з інформаційними джерелами.Вибір виробу для виготовлення. Створення ескізного малюнка виробу з інформацією про розміри виробу. Добір (складання) схеми в’язання.Добір матеріалів для виготовлення виробу, визначення їх кількості. Добір гачків.Послідовність виготовлення виробу. Остаточна обробка виробу. Догляд за виробами.Організація робочого місця.Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги

• Складає план роботи з виконання творчого проекту;• визначає виріб для виготовлення;• добирає матеріали та інструменти;• здійснює пошук в інформаційних джерелах виробів, в’язаних гачком;• аналізує вироби-аналоги;• розробляє критерії плетеного виробу; • розробляє ескізний малюнок виробу (з використанням методу фокальних об’єктів);• обґрунтовує розроблений виріб;• планує послідовність операцій з виготовлення виробу;• виготовляє та оздоблює виріб;• оцінює готовий виріб;

56

Page 57: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

• застосовує способи догляду за плетеними виробами;• оформляє портфоліо;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог

3 1 Тема 3. Презентація виробів, в’язаних гачкомПрезентація виробу. Самооцінювання та оцінювання виробів

• Презентує свій виріб;• оцінює виріб;• здійснює самооцінювання результатів діяльності

4 8 Тема 4. Основи технології виготовлення виробів, в’язаних спицямиВ’язання спицями як вид декоративно-ужиткового мистецтва. Вироби, в’язані спицями (одяг, речі для оформлення інтер’єру). Інструменти і матеріали для в’язання спицями. Добір спиць і пряжі.Прийоми роботи спицями. Технологія в’язання спицями.Умовні позначення петель на схемах. Щільність в’язання по горизонталі та вертикалі. Розрахунок кількості петель і рядів для в’язання. Способи в’язання, схематичне зображення. Рапорт. Знімання мірок (за необхідності).Організація робочого місця. Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги

• Розпізнає й називає вироби, в’язані спицями;• добирає спиці та пряжу;• читає схеми для в’язання спицями;• виконує основні елементи в’язання спицями;• розраховує кількість петель і рядів для в’язання;• виготовляє нескладний виріб;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог

5 11 Тема 5. Проектування та виготовлення виробів, в’язаних спицямиПоняття про моду, стиль. Урахування модних тенденцій у процесі проектування.Використання у побуті зв’язаних спицями виробів. Народні традиції в їх оформленні.

• Характеризує поняття «мода», «стиль»;• називає в’язані вироби в побуті; •

складає план роботи з виготовлення виробу;• визначає виріб для виготовлення;

57

Page 58: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯmedia.ippo.kubg.edu.ua/wp-content/uploads/2016/08/progr... · Web viewдо навчальної програми «Трудове навчання»

Нерівномірне збільшення і зменшення ширини в’язаного полотна. Використання розрахунків для в’язання.Добір спиць, матеріалів для виготовлення виробу, визначення їх кількості. Послідовність виготовлення виробу. Остаточна обробка виробу. Догляд за в’язаними виробами із різних матеріалів.Організація робочого місця.Правила безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги

• добирає матеріали, інструменти;• здійснює пошук в інформаційних джерелах виробів, в’язаних спицями;• аналізує вироби;• розробляє ескізний малюнок виробу (з використанням методу фокальних об’єктів);• розробляє конструкцію виробу (зі збільшенням і зменшенням полотна);• виготовляє та оздоблює виріб;• оформляє портфоліо;• організовує робоче місце;• дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог

6 1 Тема 6. Презентація виробів в’язаних спицямиЗахист проекту. Оцінювання результатів проектної діяльності

• Презентує виготовлений виріб;• здійснює самооцінювання результатів діяльності

Орієнтовний перелік об’єктів праці. • Плетіння гачком: серветка, килимок, іграшка, гольник, шапочка, шкарпетки, косметичка, капці, настінні панно, мініатюри, топ, пінетки, гаманець, прикраси, чохол для мобільного телефону, чохол для окулярів тощо.

• В’язання спицями: шалик, шапочка, серветка, килимок, прихватка, комірець, іграшка, іграшки для лялькового театру, гольник, речі для оздоблення інтер’єру, жилет, капці, прикраси, чепчик, берет, кімнатне взуття, косметичка, чохол для мобільного телефону, чохол для окулярів, топ тощо.

Інструменти та пристосуванн. Гачки, спиці, голки, ножиці, наперсток.Матеріали. Нитки, пряжа.

58