โครงงาน Banana Spit

ผจดท า

1. นางสาวกลษยา ฤทธวานช เลขท 1

2. นางสาวณฐกานต คลงกลาง เลขท 9

3. นายณฐนนท พณสาร เลขท 10

4. นายปฎภาณ ไชยวงษ เลขท 16

5. นางสาวพรรณวด ทอทอง เลขท 17

6. นางสาวสรพร ศรวชย เลขท 23

7. นางสาวอรรมภา ดวงจนทร เลขท 24

8. นางสาวพชร ลกขณาเดช เลขท 28

9. นางสาวชญานช ไชยรตน เลขท 35

10. นางสาวฐตรตน ลดดาวรพรรณ เลขท 37

11. นายวทยา แวนทอง เลขท 42

ชนมธยมศกษาปท 5/7

ครทปรกษา

คณคร พทยา เตชะววฒนาการ

คณคร นพดล ยงรกชย

โรงเรยน วฒโนทยพายพ เชยงใหม เขต 34

บทคดยอ

เนองจากการศกษาพรรณไมในโรงเรยนท าใหขาพเจาและคณะไดตกลงกนวาจะท าพรรณไม

เรอง “กลวย” เพราะขาพเจาเลงเหนถงสรรพคณของกลวย กลวยนมคณประโยชนมากมาย

เชน เปลอกกลวย สามารถเปนยาบรรเทาอาการผดผนคนทเกดจากแมลงกดตอย

ผลกลวย เปนอาหารชนดส าหรบนกกฬาทเสยพลงงานมากเพราะกลวยนนมวตามนและแรธาต

ตางๆมากกวาแอปเปลถง 2 เทา โดยมคารโบไฮเดรตมากกวา 2 เทา มฟอสฟอรสมากกวา 3 เทาม

โปรตนมากกวา 4 เทา วตามนเอและธาตเหลกมากกวา 5 เทา

ดงนนขาพเจาและคณะจงไดมความสนใจทจะศกษาเรอง “กลวย” และน าคณประโยชนท

มากมายเหลานใหเกดประโยชนแกผบรโภค ทงนกลมของขาพเจาจงไดน าคณประโยชนจาก

เปลอกกลวยมาท าเปนยาทแกอาการผดผนจากการถกแมลงกดตอย

คณะผจดท า

เลขท 1 9 10 16 17 23 24 28 35 37 และ42

ชนมธยมศกษาปท 5/7

กตตกรรมประกาศ

ขอบคณโครงการสวนพฤกษศาสตรทท าใหขาพเจาและคณะไดมโอกาสศกษาพนธไมในโรงเรยนและเรยนคณประโยชนทมอยในแตละพนธ

ขอบคณผบรหารสถานศกษา ทไดสนบสนนงบประมาณ วสดอปกรณ การอ านวยความสะดวก และขอเสนอแนะทเปนประโยชน ตลอดจนขอขอบคณ คณะคร บคลากร ผปกครอง ภมปญญาทองถน รวมถงผทมสวนเกยวของทกทาน ทสนบสนนการใหค าปรกษาในเรองทยงไมชดเจนจนส าเรจลลวงไป ดวยด

คณะผจดท า

เลขท 1 9 10 16 17 23 24 28 35 37 และ42

ชนมธยมศกษาปท 5/7

ค าน า

โครงงานชนนจดท าขนเพอศกษาคณประโยชนจากเปลอกกลวยทชวยในการลดอาการผนคนจาก

แมลงตดตอยได ดงนนเราจงตองการทจะตอยอดการใชเปลอกกลวยใหมคณคามากขน โดยการน าเปลอก

กลวยมาท าสเปรยเพอใชแกผนคนจากแมลงกดตอยโดยไมท าใหเกดการละคายเคอง เนองจากเปลอกกลวย

เปนวตถดบจากธรรมชาต ดงนนเราจงคดคนสเปรยจากเปลอกกลวยเพอความสะดวกสะดวกสบายในการใช

งาน เนองจากในปจจบนมนษยเราตองการความสะดวกสบายมากขนผคนสวนใหญเมอถกแมลงกดตอย

มกจะใชผลตภณฑทมสวนประกอบของสารเคม เราจงสนใจศกษาผลตภณฑจากธรรมชาตและเพอตอยอด

คณประโยชนจากเปลอกกลวย

หากผดพลาดประการใดขออภยมา ณ ทนดวย

คณะผจดท า

เลขท 1 9 10 16 17 23 24 28 35 37 และ42

ชนมธยมศกษาปท 5/7

สารบญ

บทคดยอ หนา ก

กตตกรรมประกาศ หนา ข

ค าน า หนา ค

สารบญ หนา ง

บทท 1 หนา1

บทท 2 หนา 2

บทท 3 หนา 3-4

บทท 4 หนา 5

บทท 5 หนา 6

บรรณานกรม หนา 7

ภาคผนวก หนา 8-12

บทท 1

บทน า

1.1 ทมาและความส าคญ

จากการทไดศกษาคนควาในอนเทอรเนตเกยวกบกลวย จงพบวา เปลอกกลวยสามารถแกผนคนทเกดจาก

แมลงกดตอยและผนแดงจากอาการคนได เนองจากมฤทธในการตานเชอราและเชอแบคทเรยทท าใหเกด

หนอง ดวยการลองน าเปลอกกลวยมาท าเปนสเปรยฉดเพอสะดวกตอการใชงาน

1.2 วตถประสงค

1.เพอศกษาและด าเนนการสราง Banana Spit

2.เพอศกษาศกยภาพของเปลอกกลวย

3 เพอน าเปลอกกลวยมาเพมใหมคณคาและราคา

1.3 ขอบเขตของการจดสรางโครงงาน

- ใชสวนประกอบของกลวย คอ เปลอกกลวยเทานน

- ศกษาในกลมคนทเปนผดผนจากแมลงกดตอย

- Banana Spit ตองใชเวลาในการรกษาผดผน

1.4 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

1.ไดศกษาและด าเนนการสราง Banana Spit

2. สามารถชวยลดผดผนจากแมลงกดตอย

3. สามารถเพมคณคาใหแกผลไมทองถน เชน กลวย

บทท 2

ทฤษฎทเกยวของกบการจดสรางโครงงาน

ในการจดสรางโครงงาน Banana Spit จ าเปนตองศกษาทฤษฎทเกยวของ ดงน

2.1 ธรรมชาตแหงชวต รายละเอยด ดงน

2.1.1 น าเปลอกกลวยมาปรบใชในการด าเนนชวต

2.2 สรรพสงลวนพนเกยว รายละเอยด ดงน

2.2.1 เปลอกกลวยมความเกยวพนกบแอลกอฮอล เปลอกกลวยมฤทธในเรองชวยบรรเทาอาการแมลงกดตอย

สวนแอลกอฮอลมฤทธในเรองฆาเชอโรค

2.3 ประโยชนแทแกมหาชน รายละเอยด ดงน

2.3.1 สามารถสรางผลตภณฑใหมใหกบมวลชน

2.3.2 ชวยใหรวธการใชอยางพอเพยง

บทท 3

วธด าเนนการ

ในการจดสรางโครงงาน Banana Spit มแผนการจดสราง ดงน

3.1 การระดมสมอง เพอออกแบบการจดสรางโครงงาน

- เรยกสมาชกใหมารวมกนและวางแผนการสรางโครงงานพรอมคดชอชนงาน

3.2 การออกแบบการจดสรางโครงงานและวธการด าเนนการ

- มการออกแบบฉลากของผลตภณฑ

- การด าเนนงานคอหมอบหมายงานใหกบสมาชกในกลม

3.3 การด าเนนงาน

- เตรยมอปกรณ (มด เขยง กะละมง กระชอน เครองปน ถวย กรวย ชอน ขวด )

- เตรยมวตถดบ (เปลอกกลวย สารแตงกลนสงเคราะห น า แอลกอฮอล)

- ปลอกกลวยออกจากเปลอก

- หนเปลอกกลวยออกเปนชนเลกๆ

- น าเขาเครองปนพรอมใสน าเลกนอย

- กรองดวยกระชอน เพอแยกน าและกากของเปลอกกลวย แลวกรองน าอก 2- 3 ครงเพอแยกกากออกใหหมด

- น าน ากลวยทกรองเสรจ 200 มลลลตร ผสมกบแอลกอฮอล 100 มลลลตร

-น าน ากลวยทผสมกบแอลกอฮอลมาใสสารแตงกลนสงเคราะหในปรมาตรเศษ 1 สวน 4

-น าน ากลวยทผสมเสรจกรอกลงขวดสเปรยทเตรยมไว เสรจเรยบรอย

ความส าเรจ

- ประสบความส าเรจในการท า Banana Spit

ปญหาในการท า

- ในการแยกน าและกากของเปลอกกลวยใชเวลานาน

บทท 4

ผลการด าเนนงาน

4.1 การทดสอบ

ชอ ทอย เบอรโทร

น.ส.จงกลน ไฝเอย 96/4 ม.1 ถ.เชยงใหม-หางดง ต.ปาแดด อ.เมอง จ.เชยงใหม 50100

082-3921322

4.2 ผลการทดสอบ

ผลการทดลองราบรน เปนไปไดดวยด สเปรยมกลนหอม

4.3 การปรบปรง

ควรปรบปรงเรองสของน าของสเปรย

บทท 5

การสรปผลงานจดสรางโครงงานปญหาและขอเสนอแนะ

5.1 การสรปผลการจดสราง

วตถประสงคในการจดสรางโครงงานนเพอแสดงศกยภาพของเปลอกกลวยในเวลาการท าทงหมด 2 วน

วนท 11/11/56 – 12/11/56

เชน

- การปลอกเปลอกกลวยออกจากกลวยทสกแลว

- การคนน าออกจากเปลอกกลวย

- การกรองเพอแยกน าและกากของเปลอกกลวย

- ผสมน าเปลอกกลวยและแอลกอฮอลในปรมาณทเหมาะสม

- ผสมสารแตงกลนสงเคราะห

5.2 ปญหาการจดสรางโครงงาน

- ในการแยกน าและกากของเปลอกกลวยใชเวลานาน

ขอเสนอแนะ

- ควรเพมเวลาในการศกษาพชพนธเพอใหนกเรยนไดคดคนและออกแบบชนงานใหสมบรณแบบ

มากยงขน

บรรณานกรม

1. บคคล

นางสาว จงกลน ไฝเอย

2. อนเตอรเนตhttp://www.greenerald.com/%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8

%A2/

ภาคผนวก

ปลอกเปลอกกลวย

หนเปลอกกลวยและน าเปลอกกลวยไปปนใหละเอยด

น าเปลอกกลวยทปนละเอยดแลวน าแยกน ากบกากของเปลอกกลวย

แยกน ากบกากของเปลอกกลวยอก 2-3 ครง

ผสมแอลกอฮอล 100 มลลลตร

ตวงน าทไดจากเปลอกกลวย 200 มลลลตร และผสมสารแตงกลนสงเคราะห เศษ 1 สวน 4

ตวงใสขวดสเปรยปดฝาใหเรยบรอย