ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ - BALANCE · Куриные бифштексы с толченым...
Transcript of ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ - BALANCE · Куриные бифштексы с толченым...
ЗАВТРАКИ
СЭНДВИЧИИ БУРГЕРЫ
ХОЛОДНЫЕЗАКУСКИ
Оладьи из кабачков с яйцом су-вид и семгой
Гречневая каша с перепелиным яйцом и грибным соусом
Глазунья с беконом, тостами
Омлет с сыром и ветчиной
Яичница с тостами
Сырники со сметаной
Блинчики печеные
Блинчики с творогом
Вафли венские с воздушными сливками и фруктами
Каша манная на молоке с цукатами
Каша пшенная с тыквенными семечками и песто из зелени
Каша рисовая на молоке с муссом из печенного яблока
Каша овсяная на молоке с вареньем
Каша овсяная на миндальном молоке
Cметана
Варенье в ассортименте
Молоко сгущенное
Мед
100/120
100/60
170
200
170
200
100
120
270
230
230
230
230
230
30
30
30
30
выход, г цена, руб.
240
120
170
145
90
135
60
80
135
145
155
135
125
155
30
30
30
30
Семга с огурцом, лимоном и руколой
Хумус с лепешкой
Брускетта с ростбифом и овощами гриль
Брускетта с киноа, авокадо и яйцом су-вид
Паштет из куриной печени
Ассорти из хрустящих овощей
160
230
180
200
210
220
выход, г цена, руб.
370
210
290
245
240
210
Бургер с телятиной
Бургер с цыпленком
Сэндвич с семгой с/с
Сэндвич с ветчиной и сыром
Сэндвич с фермерским цыпленком
380/100/50
350/100/50
200
210
210
выход, г цена, руб.
430
390
360
210
200
ХОЛОДНЫЕЗАКУСКИ
ПИЦЦА
САЛАТЫ
ПАСТА
Пицца с ветчиной и грибами
Пицца «Маргарита»
Пицца «Четыре сыра»
Пицца мясная
Пицца пепперони
Салат из томатов с брынзой
Салат с овощами гриль и авокадо
Салат с лососем и киноа
Салат из свежих овощей с яйцом су—вид
- сметана
- масло оливковое
- сырная заправка
Салат с ростбифом и овощами гриль
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с креветками
Паста с мидиями и соусом из томатов
Фетучини с цыпленком
Паста карбонара
Фетучини с телятиной и шпинатом
370
370
350
370
350
270
180
200
230
150
230
230
350
330
270
350
выход, г
выход, г
выход, г
цена, руб.
цена, руб.
цена, руб.
395
380
430
430
395
210
230
355
180
180
180
290
290
395
390
395
380
390
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Бедро индейки с кус—кусом
Томленая телятина с пастой птитим
Куриные бифштексы с толченым картофелем
Куриная грудка су-вид с булгуром и грибным соусом
Хрустящий цыпленок с овощами
Запеченный лосось с томлеными овощами
Зразы из судака с кремом из цветной капусты с пюре
Треска с чесночным соусом, морковным муссом и креветочными чипсами
Жаркое из мяса мидий с молодым картофелем
Запеченное филе судака с пюре из брокколи
Мидии, запеченные под сливочно-томатным соусом
300
260
200/140
330
350/120/30
110/100
110/90
330
280
270
100
выход, г
выход, г
цена, руб.
цена, руб.
370
410
310
350
410
510
310
410
410
340
210
Борщ красный с говядиной
Уха из двух видов рыбы
Наваристый куриный бульон
Крем—суп из брокколи с луком—порееми копченой курочкой
Шулюм из перепелки с овощами
300/30
290
260/30
290
270/40
выход, г цена, руб.
210
240
170
210
210
ПЕРВЫЕБЛЮДА
ГАРНИРЫКабачок, запеченный с моцареллой и томатами
Каша гречневая
Булгур
Картофель фри
Молодой картофель отварной
Киноа
170
150
150
150
150
150
выход, г цена, руб.
150
90
90
120
90
90
ПАНАЗИАТСКИЕ БЛЮДА
Жареный рис с морепродуктами
Лапша яичная с курицей и креветками
Лапша пшеничная с телятиной и грибами
250
270
270
выход, г цена, руб.
350
350
350
ПЕРВЫЕБЛЮДА
Манго-малина-апельсин-базилик
Базилик-клубника-апельсин
Клубника-банан
Груша на соевом молокес медом, имбирем и корицей
Киви-сельдерей-мед-лимон
Щавель-яблоко-апельсин-мед
Киви-яблоко-сельдерей-петрушка
Классический(лимон, сахарный сироп, мята)
Тропический(манго, маракуйя, апельсин, лимон, мята)
Малиновый
Апельсин и базилик
Мохитоклассический/клубничный/малиновый
250
250
250
250
250
250
250
300
300
300
300
300
выход, мл выход, млцена, руб. цена, руб.
225
225
225
180
180
180
180
180
180
180
180
180
СМУЗИ
Малиновый чай с имбирем и лимоном
Чай из свежих ягод с апельсином и мятой
Чай облепиховый с медом и корицей
600
600
600
выход, мл цена, руб.
280
280
280
ДЕТОКС — ЧАЙЭрл Грей
Ассам
Сенча
Жасмин
Молочный улун
Ройбуш
Травяной сбор (обязательно)
Ромашка
500/800
500/800
500/800
500/800
500/800
500/800
500/800
500/800
выход, мл цена, руб.
210/250
210/250
210/250
210/250
210/250
210/250
210/250
210/250
КЛАССИЧЕСКИЙ ЧАЙ
Эспрессо
Американо
Капучино
Латте (сироп на выбор)
Мокко
Раф
30
125
160
200
200
160
выход, мл цена, руб.
100
120
140
160
180
140
КОФЕ
Апельсиновый заряд
Грейпфрутовый иммунитет
Ананасовая зависимость
Сельдереевая мощь
Яблочная встряска
Грушевая стройность
100
100
100
100
100
100
выход, мл цена, руб.
100
100
150
100
100
100
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК
Ванильный
Клубничный
Банановый
Шоколадный
300
300
300
300
выход, мл цена, руб.
190
190
190
190
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Яблоко-корица-лимон
Лимон-грейпфрут-огурец-мята
Огурец-киви-лимон-мята
Брусника-груша-лимон-мята
300
300
300
300
выход, мл цена, руб.
150
150
150
150
ДЕТОКС — ВОДА
ЛИМОНАДЫ
Сан-Пеллегрино
Руссе Квелле
Аква Панна
Зуег
250/750
500
250/750
200
выход, мл цена, руб.
180/300
160
180/300
170
НАПИТКИ
процесс разрушения и обезвреживания различных токсических веществ физическими или биологическими методами. Состав подобран таким образом, что способен своими компонентами вывести токсины, которые постоянно попадают в нашорганизм с едой или из окружающей среды
ДЕТОКС —
БАР
МЕНЮ