ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ - Americans · Φωτογραφικό αφιέρωμα από την...

24
ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ sd Σάββατο 11 - Κυριακή 12 Σεπτεμβρίου 2010 To συγκλονιστικό ημερολόγιο ενός ομογενή για τα γεγονότα του '74, όπως τα έζησε μέσα από τα κέντρα εξουσίας της Ουάσιγκτον Φωτογραφικό αφιέρωμα από την καταστροφή της 9/11 (σελίδες 22-23)

Transcript of ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ - Americans · Φωτογραφικό αφιέρωμα από την...

ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟsd Σάββατο 11 - Κυριακή 12 Σεπτεμβρίου 2010

To συγκλονιστικό ημερολόγιο ενός ομογενή για τα γεγονότα του '74,όπως τα έζησε μέσα από τα κέντρα εξουσίας της Ουάσιγκτον

Φωτογραφικό αφιέρωμα από την καταστροφή της 9/11 (σελίδες 22-23)

Του Νταν Γεωργάκα

O «φάκελος της Κύπρου» είναιένα χρονικό του πραξικοπήματοςκατά του Μακάριου που οργανώ-θηκε από την ελληνική χούντα καιπροκάλεσε την τουρκική εισβολήστην Κύπρο. Είναι το έργο τουΤζέιμς Πύρρος, ο οποίος βρισκόταντότε στο μέσον μίας εικοσαετούςκαριέρας ως βοηθός του γερουσιαστήτων Δημοκρατικών Λουσιέν Νέτζιαπό το Μίσιγκαν.

Αν και δεν βρισκόταν στο επίπεδοτης χάραξης πολιτικής της κυβέρ-νησης, ο Πύρρος μπορούσε να δειτην αντίδραση της Ουάσιγκτον στηνκρίση εκ των έσω. Πέρα από τηθέση του ως συνεργάτης γερουσια-στή, υπήρξε για μεγάλο διάστημαμέλος μίας ανεπίσημης ομάδας ηοποία προσπαθούσε να ενημερώσειτους Αμερικανούς πολιτικούς καιτα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης σχε-τικά με την χούντα που είχε ανα-

λάβει διά της βίας την εξουσία το1967. Αυτή η ανάμειξη έδωσε στονΠύρρο σημαντικές πληροφορίες γιατην αγωνία που πέρασε ο Ελληνι-σμός το καλοκαίρι του 1974.

Ο «φάκελος της Κύπρου» δενείναι μία ακαδημαϊκή μελέτη. Πρό-κειται για ένα απόσπασμα ενός με-γάλου ημερολογίου που ξεκίνησενα γράφει ο Πύρρος το 1943 αφότουδιάβασε το «Βerlin Diary» του Ουί-λιαμ Σίρερ. Ο Πύρρος ήθελε επίσηςνα καταγράφει τα γεγονότα αμέσως

μόλις συνέβαιναν. Αυτή η προοπτικήέγινε ιδιαίτερα σημαντική όταν«...ήλθε η ώρα για μένα να διαδρα-ματίσω ένα σημαντικό ρόλο ως πο-λιτικός παράγοντας και παρατηρη-τής». Το αποτέλεσμα ήταν ένα εξαι-ρετικό ανάγνωσμα, το οποίο κατα-γράφει με ακρίβεια το σοκ, τουςφόβους και τις ελπίδες που γεννή-θηκαν από τα γεγονότα, όπως ακρι-βώς αυτά εκτυλίχθηκαν, όχι απλάμέρα με τη μέρα, αλλά ώρα με την

To συγκλονιστικό ημερολόγιοενός ομογενή για τα γεγονότατου '74, όπως τα έζησε μέσα

από τα κέντρα εξουσίας της Ουάσιγκτον

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ2 ΘΕΜΑ

James G. Pyrros, The Cyprus File: Washington D.C.,

A Diary of the Cyprus Crisis in the Summer of 1974,(NY: Pella, 2010), 316 pages.

το βιβλίοείναι φίλος(718) 784-5255

...από τις συνταγές της γιαγιάς

Με αγνά υλικά

Krinos Foods, LLC., 47-00 Northern Blvd. LIC, NY 11101 • www.krinos.com

ΚΡΙΝΟΣ: Η σωστή επιλογή

Χωρίς συντηρητικά και χημικά πρόσθετα

Στον Τύμβο της Μακεδονίτισσας στη Λευκωσία οι τάφοι τωνπεσόντων θυμίζουν το δράμα του 1974.

ώρα, ακόμη και λεπτό με το λεπτό.Μολονότι, οι περισσότεροι αναγνώ-στες γνωρίζουν την κατάληξη αυτώντων γεγονότων, ο «φάκελος της Κύ-πρου» διαβάζεται «μονορούφι» όσουπερβολικό και αν ακούγεται αυτό.

Το ημερολόγιο δεν βάζει στεγανάστον απολογισμό του ποιος έκανετι, πότε και γιατί. Οι λεπτομέρειεςπου δίνει ο Πύρρος προέρχονταιαπό συζητήσεις, παρασκηνιακούςελιγμούς, απολογισμούς εφημερί-δων, κυβερνητικά έγγραφα και άλλεςπρωτογενείς πηγές. Οι δύο μεγάλες«φαύλες» προσωπικότητες που προ-κύπτουν από αυτά είναι ο Χένρι Κί-σινγκερ, υπουργός Εξωτερικών καιο στρατηγός Δημήτριος Ιωαννίδης,ηγέτης της χούντας εκείνη την πε-ρίοδο.

Οι δύο Ελληνες πολιτικοί πουείχαν θετική δράση σύμφωνα με τοβιβλίο, είναι ο Αρχιεπίσκοπος Μα-κάριος και ο Κωνσταντίνος Καρα-μανλής. Ομως, ο Πύρρος γράφειακόμη επί μακρόν για πλήθος πο-λιτικών προσώπων στην Ουάσιγκτον,μερικά από τα οποία θα είναι αμέσωςαναγνωρίσιμα από τους αναγνώστες,ενώ άλλα όχι.

Τις πταίει;Oι συνομωσιολόγοι θα απογοη-

τευτούν από την άποψη του Πύρρουότι οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν δη-μιούργησαν τη χούντα, δεν υποκί-νησαν το πραξικόπημα κατά τουΜακάριου ή δεν ενθάρρυναν τηντουρκική εισβολή, όμως απλά συ-ναίνεσαν με αυτά όταν συνέβησαν.Ο Πύρρος θεωρεί αυτή τη συμπερι-φορά ως μία σειρά από πολιτικέςγκάφες που επέτρεψαν να πάρουνσάρκα και οστά τα καταστροφικάσενάρια του Ιωαννίδη και του Τούρ-

κου Πρωθυπουργού Ετσεβίτ. Ο Κί-σινγκερ αναγνωρίζεται ως η μεγα-λύτερη πηγή πολιτικών λαθών.

Η ουσία του προβλήματος Κί-σινγκερ είναι πως προτιμούσε ναέχει επαφές με απολυταρχικά κα-θεστώτα παρά με όχι και τόσο στα-θερές δημοκρατίες. Αυτή τη στάσηενέκρινε και ο πρέσβης Τάσκα, οοποίος έλεγε για τη χούντα πως«αυτή είναι η καλύτερη κυβέρνησηπου είχε ποτέ η Ελλάδα». Ο Πύρροςαναφέρει πως στον πρώτο ενάμισιχρόνο του διορισμού του ως πρέσβηδεν συναντήθηκε ποτέ με πολιτικούςηγέτες ή αντιπάλους της κυβέρνη-σης.

Εξάλλου, ο Κίσινγκερ πίστευεπως η Τουρκία ήταν πολύ πιο ση-μαντική από την Ελλάδα στην προ-σπάθεια της Αμερικής να αντιμετω-πίσει τη Σοβιετική Ενωση. Θεωρούσεπως η τουρκική συνεργασία θα μπο-ρούσε να ενδυναμωθεί με τη «διπλήένωση» της Κύπρου, δηλαδή με τηνένωση μέρους του νησιού με τηνΕλλάδα και άλλου μέρους του νησιούμε την Τουρκία. Αυτή η στάση ενι-σχύθηκε κι άλλο από τη εξαιρετικάεχθρική στάση του Κίσινγκερ απέ-ναντι στην πολιτική ανυπακοής τουαρχιεπισκόπου Μακάριου.

Ο Πύρρος υποστηρίζει τις από-ψεις των υπερσυντηρητικών αρθρο-γράφων Ρόουλαντ Εβανς και Ρόμ-περτ Νόβακ όταν γράφουν πως «οιστρατηγοί έμειναν στην εξουσία γιατόσο μεγάλο διάστημα λόγω τηςαδράνειας της Ουάσιγκτον... Αξιω-

ματούχοι τους Στέιτ Ντιπάρτμεντπου ήθελαν να καταδικάσουν τηνΑθήνα λόγω του πραξικοπήματοςστην Κύπρο, μετά την τέλεσή τουδεν λήφθηκαν υπόψη από τον Κί-σινγκερ». Συμφωνεί επίσης με τηναξιολόγηση των «Νιου Γιορκ Τάιμς»στις 18 Ιουλίου, όταν άσκησαν κρι-τική στον Κίσινγκερ γιατί «ήταντόσο αργός, τόσο αναίσθητος, τόσοαδιάφορος, τόσο επιφανειακός, τόσολάθος».

Ενα από τα επιχειρήματα τωνΑμερικανών αξιωματούχων είναιπως δεν ήξεραν ότι ήταν τόσο πιθανόένα πραξικόπημα κατά του Μακά-ριου. Αυτό είναι παράλογο. Ο Πύρ-ρος τυπώνει ξανά το μεγάλο γράμμαπου έστειλε ο Μακάριος στη χούντα,το οποίο τυπώθηκε επίσης από τηνελληνική εφημερίδα «Απογευματι-νή» στις 6 Ιουλίου. Σε αυτό το γράμ-μα ο Μακάριος ζήτησε από την ελ-ληνική κυβέρνηση να ανακαλέσειτους 374 αξιωματούχους της επειδήσυνεργάζονταν με την υποστηριζό-μενη από τη χούντα ΕΟΚΑ-Β για νατον ανατρέψουν.

Δημοσιοποιώντας το γράμμα, οΜακάριος ζητούσε να ασκηθούνπιέσεις από την Αμερική στη χούντα.Επίσης, ο Πύρρος αναφέρει ότι ηCIA είχε ενημερωθεί από τον Ιωαν-νίδη για το σχέδιό του να ανατρέψειτον Μακάριο τουλάχιστον δέκα ημέ-ρες πριν από την επιχείρηση.

Η χούντα, που είχε υποστεί ση-

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΘΕΜΑ 3

• Eργατικά: Construction Ladders/ Scaffold• Σοβαρά αυτοκινητικά: Car Accidents

(718) 726-6993

29-16 23rd Ave., Astoria, 1/2 block from «Ν» Train1 Block from Triborough Bridge

111 Livingston St., Suite 1110, Brooklyn, NY 11201

GEORGE POULOS, EsqΔ I K H Γ O P O Σ

Change Your Life with Experienced Bankrupcy Lawyer• Discharge Credit Cards, Judgments • Stop Harassment, Stop Foreclosures

ΑΤΥΧΗΜΑΤΑ

www.attorneygeorgepoulos.com

• Πεσίματα: Slip & Fall

• Dept relief agency Banruptcy filer • $25 Consultation Fee

Bankruptcy - Chapter 7 & 13

• Workers Compensation• Social Security Disability

Συνέχεια στη σελίδα 4

Μία από τις φωτογραφίες αιχμαλώτων που συγκλόνισαν και συγκλονίζουν ακόμη.

Ο Δημήτριος Ιωαννίδης, ηγέτης της χούντας κατά την καταστροφικήεκείνη περίοδο της τουρκικής εισβολής.

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ4 ΘΕΜΑ

μαντική αποδυνάμωση μετά τηνεξέγερση στο Πολυτεχνείο το 1973,πίστευε ότι θα μπορούσε να κερδίσειτην υποστήριξη του Στρατού, εάνήταν σε θέση να προκαλέσει την«ένωση» με την Κύπρο. Η διαρροήπρος την CIA ήταν ένα δοκιμαστικόμπαλόνι. Ο Τάσκα θα έδινε διαφο-ρετικές εκδοχές της επίσημης αντί-δρασης της Αμερικής, όμως τελικάτο 1975, παραδέχτηκε ότι οι Ηνω-μένες Πολιτείες δεν είχαν εκφράσειποτέ μεγάλες ενστάσεις για το σχέδιοαπέναντι στον Μακάριο. Αυτό ισο-δυναμούσε με πράσινο φως στονΙωαννίδη για να προχωρήσει.

Το πραξικόπημα που έγινε στις17 Ιουλίου απέτυχε να αφαιρέσειτη ζωή του Μακάριου, όπως είχεσχεδιαστεί. Ο Μακάριος κατέφυγεστις βρετανικές δυνάμεις της Κύπρουκαι σύντομα εμφανίστηκε στα Ηνω-μένα Εθνη και την Ουάσιγκτον ζη-τώντας υποστήριξη. Ο Κίσινγκερέθεσε βέτο στην παροχή βοήθειαςπρος τον Μακάριο και εξέφρασε τηδημόσια στήριξή του στον διορι-σμένο από τη χούντα Γιώργο Σαμ-ψών, που είχε αναλάβει τα ηνίατου νησιού.

Οι διεθνείς συμφωνίες έδινανστην Τουρκία το νόμιμο δικαίωμανα προστατέψουν τους Τούρκουςστην Κύπρο σε περίπτωση στρατιω-τικής σύρραξης. Ο Ιωαννίδης είτεήταν τόσο αφελής για να κατανοήσειτο νόημα αυτού του δικαιώματοςείτε νόμιζε ότι οι Ηνωμένες Πολιτείεςθα περιόριζαν την Τουρκία. Η πρώτηαντίδραση στην Ουάσιγκτον ήτανότι ο τουρκικός στρατός δεν ήτανικανός να ξεκινήσει μία ναυτική ει-σβολή. Στην πράξη, τρεις ημέρεςμετά το πραξικόπημα, οι Τούρκοιχρησιμοποίησαν αποβατικά σκάφηπου είχαν αγοράσει προηγουμένωςαπό τις Ηνωμένες Πολιτείες για νααποβιβάσουν 30.000 στρατιώτες σεμία παραλία της βορείου Κύπρου.Eνα μήνα αργότερα, όταν οι Τούρκοιέκαναν επίσημα την εισβολή τους,απέναντι στις λιγότερες αριθμητικάκαι με ελλιπή εξοπλισμό ελληνικέςδυνάμεις, η Βρετανία και άλλες διε-θνείς δυνάμεις εξέφρασαν την έν-τονη καταδίκη των γεγονότων. ΟιΗνωμένες Πολιτείες, η μοναδικήδύναμη που είχε την ισχύ να στα-ματήσει την τουρκική επιθετικότητα,τήρησαν σιγή ιχθύος.

Ο Πύρρος μιλάει γι’ αυτή τηναδράνεια των Ηνωμένων Πολιτείωνσημειώνοντας ότι παρά το ανοιχτόγράμμα του Μακάριου και τη διαρ-ροή του Ιωαννίδη στη CIA, την πε-ρίοδο του πραξικοπήματος ο πρέ-σβης Τάσκα βρισκόταν σε διακοπές.Σε διακοπές ήταν επίσης ο Τζον

Ντέι, επικεφαλής του ελληνικούγραφείου της Ουάσιγκτον και ο Τό-μας Μπόγιατ, επικεφαλής του γρα-φείου της Κύπρου. Ο Ρότζερ Ντέιβις,νέος πρέσβης στην Κύπρο, δεν είχεπαρουσιαστεί ακόμη. Οταν η ελλη-νική κυβέρνηση που αντικατέστησετη χούντα ζήτησε την αντικατάστασητου Τάσκα, αυτός αντικαταστάθηκεαπό τον Τζακ Κούμπις, ειδικό σεθέματα Λατινικής Αμερικής, ο οποίοςείχε υπηρετήσει και στη Μεσόγειοως πρέσβης.

Μετά τη χούντα, ο ΚωνσταντίνοςΚαραμανλής ήταν ο μοναδικός Ελ-ληνας ηγέτης αποδεκτός από όλους.Είχε αποκηρύξει τη χούντα στο προ-σκήνιο και είχε προσπαθήσει νατην ανατρέψει στο παρασκήνιο. Νω-ρίτερα, ο Καραμανλής είχε διαφυ-λάξει την πολιτική του πορεία, απο-

συρόμενος στο Παρίσι αντί να συμ-μετάσχει στο κουκούλωμα της δο-λοφονίας του Γρηγόρη Λαμπράκητο 1963, μία υπόθεση που απέσπασετη διεθνή προσοχή το 1969 με τηνταινία «Ζ». Ο Καραμανλής είχε επί-σης την ικανότητα και ενέπνεε τηδέουσα εμπιστοσύνη προκειμένουνα αποτρέψει έναν ολοκληρωτικόπόλεμο με την Τουρκία που θα μπο-ρούσε να καταλήξει στην απώλειατης Θράκης. Μόνο ο συνδυασμόςτων ικανοτήτων του και της φήμηςτου μαζί με το διεθνή σεβασμό γιατον Μακάριο έκαναν δυνατή τησυγκράτηση της κρίσης.

Ενδεικτικό των μακροπρόθεσμωνσυνεπειών της αμερικανικής πολι-τικής ήταν το γεγονός ότι αμέσωςμετά την επιστροφή του στην Ελ-λάδα, ο φανατικός φιλοαμερικανόςΚαραμανλής απογοητεύτηκε και πι-κράθηκε από τις πολιτικές του Κί-σινγκερ. Η Κούκι Ρόμπερτς από τοραδιόφωνο του «CBS» μετάδωσεδημοσίως αυτό το φαινόμενο κατάτην περίοδο της δεύτερης τουρκικήςεισβολής.

Τα γεγονότα αυτά παρουσιάζον-ται με ακρίβεια από τον Πύρρο,όμως η πιο γνήσια πτυχή του έργουτου είναι το πώς ενσωματώνει στηνπεριγραφή του την αντίδραση διά-φορων κύκλων της αμερικανικής

πολιτικής σκηνής. Σχολιάζει επα-νειλημμένα τη γενική άγνοια τωνΑμερικανών για τα πραγματικά εθνι-κά τους συμφέροντα στην περιοχή,την κενότητα των αμερικανικών Μέ-σων Ενημέρωσης και τη γενικότερηπολιτική απάθεια του αμερικανικούκοινού. Καταγράφει τις προσπάθειεςπου έκαναν αυτός και οι συνάδελφοίτου να προκαλέσουν τη ενεργοποί-ηση του Κογκρέσου και να παρέχουνακριβή πληροφόρηση στους δημο-σιογράφους.

Αμερικανικές και Ελληνοαμερικανικές σχέσεις

Ο Πύρρος πιστεύει ότι η κατα-στροφή της Κύπρου συνδέεται στοβάθος της με την αποδοχή από τηνΟυάσιγκτον της χούντας. Σημαντικόρόλο σε αυτό έπαιξε και το γεγονόςότι, γνωστοί Ελληνοαμερικανοί, με-γάλα ελληνοαμερικανικά θεσμικάόργανα και το ελληνοαμερικανικόκοινό κώφευσαν απέναντι στη χούν-τα ή την υποστήριξαν. Το ημερο-λόγιο είναι ιδιαίτερα επικριτικό σεαυτόν τον τομέα.

Ο Τάσκα, όπως σημειώνει ο Πύρ-ρος, είχε σχέσεις με τον υποστηρικτήτης χούντας, βιομήχανο Τόμας Πάπ-πας, με τον οποίο είχε συναντήσειςτρεις ή τέσσερις φορές την εβδομά-δα. Ο Πάππας, με τη σειρά του, λε-γόταν ότι επηρέασε τον Νίξον να

επιλέξει τον Σπύρο Αγκνιου ως συ-νυποψήφιό του. Πριν από την ντρο-πιαστική πτώση του από το αξίωμάτου, ο Αγκνιου είχε τιμηθεί από τηνχούντα σε παραπάνω από μία περι-πτώσεις. Και άλλοι Αμερικανοί πο-λιτικοί, συμπεριλαμβανομένου καιτων Ελληνοαμερικανών γερουσια-στών Γκας Γιάτρον και Πίτερ Κύροςείχαν τιμηθεί από τη χούντα.

Ο Πύρρος, που είχε εργαστεί γιαλογαριασμό γερουσιαστή που είχεσυνδεθεί με τα ισχυρά εργατικά εμ-πορικά συνδικάτα, παραπονιέται ότι«στα επτά χρόνια της δικτατορίαςστην Ελλάδα, το AFL - CIO παρα-μένει σιωπηλό». Οι δικές του προ-σπάθειες για την ενεργοποίηση τωνσυνδικάτων αμέσως μετά την έκρηξητου κυπριακού δράματος δεν απέ-φεραν πολλούς καρπούς. Ο Πύρροςλέει πως ακόμη και πρόσωπα όπωςο γερουσιαστής Τζον Σαρμπάνης,τον οποίο θαύμαζε πολύ, δεν αντι-τάχτηκαν σθεναρά απέναντι στοναδίστακτο Ιωαννίδη, όταν εκείνοςανέλαβε τη χούντα τον Νοέμβριο.Από την άλλη ο Πίτερ Μαρούδας,στενός συνεργάτης του Σαρμπάνηήταν γνωστός αντιχουντικός ακτι-βιστής. Σε γενικές γραμμές, πάντως,η αντίσταση του Κογκρέσου στηχούντα είχε την καθοδήγηση απόμη Ελληνες όπως οι γερουσιαστές

To συγκλονιστικό ημερολόγιο ενός ομογενή για τα γεγονότα του '74,όπως τα έζησε μέσα από τα κέντρα εξουσίας της Ουάσιγκτον

Συνέχεια από τη σελίδα 3

Κάτω αριστερά το βιβλίο του Πύρρος, «Φάκελος της Κύπρου» στην αγγλική του έκδοση. Επάνω: συγγενήςπεσόντα της εισβολή του ΄74 συγκινημένη πάνω από το μνήμα του προσφιλούς της προσώπου.

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΘΕΜΑ 5

Ντον Εντουαρντς και Ντον Φρέι-ζερ.

Μετά από το πραξικόπημα κατάτου Μακάριου και την τουρκική ει-σβολή, όλα άλλαξαν δραστικά. Ολοιοι Ελληνοαμερικανοί πολιτικοί(Σαρμπάνης, Κύρος, Γιάτρον, ΤζονΜπραδήμας και άλλοι) μίλησανανοιχτά και με πυγμή προκειμένουνα αλλάξει η αμερικανική εξωτερική

πολιτική. Αυτό που συγκίνησε τονΠύρρο περισσότερο, πάντως, ήτανη αντίδραση του ελληνοαμερικανι-κού κοινού. Οσοι σχεδίαζαν διαδή-λωση στην Ουάσιγκτον πίστευανότι θα συμμετείχαν εκεί περίπου2.000 Ελληνοαμερικανοί. Χάρηκαντότε πολύ όταν εμφανίστηκαν20.000 Ελληνοαμερικανοί από όλητη χώρα. Αυτό το αυθόρμητο και

παθιασμένο ξέσπασμα, το οποίοάσκησε επιρροή στην αμερικανικήεξωτερική πολιτική στη Μεσόγειογια μερικά χρόνια, ήταν και η πολι-τική ραχοκοκαλιά αυτού που απο-καλέστηκε αργότερα Ελληνικό Λόμ-πι.

Ο Τζιν Ρωσσίδης εμφανίζεται συ-χνά στις αφηγήσεις του Πύρρου,πρώτα για τη δράση απέναντι στη

χούντα, μετά λόγω της ενεργής υπο-στήριξής του προς τον Μακάριο καιέπειτα για τον ηγετικό του ρόλοστη διαμόρφωση του ελληνικού λόμ-πι. Ο Πύρρος μιλάει επίσης με θερμάλόγια για μη Ελληνες όπως ο Ρί-τσαρντ Μουζ και ο Τζέιμς Λόουεν-στάιν, συνεργάτες του γερουσιαστήΦούλμπραϊτ. Οπως και ο Ρωσσίδηςσυνέβαλαν στη λήψη θετικών δρά-σεων για το από τη Γερουσία και τηΒουλή.

Σε άλλη περίπτωση ο Πύρροςγράφει για τον Αρχιεπίσκοπο Ιάκωβοότι, ίσως λόγω της επιθυμίας τουνα γίνει Οικουμενικός Πατριάρχης,άργησε να στραφεί κατά της χούν-τας. Οταν έγινε αυτό, πάντως, ο Ιά-κωβος εργάστηκε με όλες του τιςδυνάμεις στο παρασκήνιο κατά τωνδικτατόρων.

Αυτό που καθιστά τον «Φάκελοτης Κύπρου» απαραίτητο ανάγνω-σμα, είναι ότι ο Πύρρος κατέγραψεχωρίς φόβο πώς η ελληνοαμερικα-νική κοινότητα, οι πολιτικοί της, οισύμμαχοί της και οι οργανώσεις τηςσυμπεριφέρθηκαν πραγματικά εκεί-νη την περίοδο.

Μαθαίνουμε τα ονόματα των ρε-πόρτερ που έκαναν τη δουλειά τουςμε ειλικρίνεια και όσων «παπαγά-λισαν» την κυβερνητική γραμμή.Βλέπουμε πόσο δύσκολο ήταν γιασημαντικές εφημερίδες όπως η«Ουάσιγκτον Ποστ» και η «ΝιουΓιορκ Τάιμς» να αναγνωρίσουν ταλάθη τους στο ρεπορτάζ και τακύρια άρθρα τους.

Ο «φάκελος της Κύπρου» είναιεπίσης μία υπενθύμιση ότι τα γεγο-νότα συνέβησαν ταυτόχρονα με το

σκάνδαλο Ουοτεργκέιτ που κατέληξεστην παραίτηση του Νίξον από τηνπροεδρία. Τα αμερικανικά ΜέσαΕνημέρωσης φαίνονται ανίκανα ναασχοληθούν σοβαρά με παραπάνωαπό μία ιστορία κάθε φορά. Τα νέαγια τον Νίξον σκέπασαν αυτά τηςΕλλάδας και της Κύπρου. Ξανά καιξανά, ο Πύρρος σημειώνει ότι η Ελ-λάδα και η Κύπρος είναι συνήθωςστο περιθώριο της σκέψης των Αμε-ρικανών πολιτικών, οι οποίοι έχουνσυνήθως λίγες γνώσεις για περιφε-ρειακά ζητήματα.

Ο Πύρρος μας λέει ότι οι πολιτι-κοί σχεδιαστές της Αμερικής μπο-ρούν να επιλέξουν να αξιολογήσουνμία δικτατορία όπως επιθυμούν,όμως οι δικτατορίες θα συμπεριφέ-ρονται πάντα ανηλεώς και θα βάζουνπάντα την επιβίωσή τους πάνω απότο εθνικό συμφέρον. Και όταν πέ-φτουν από την εξουσία, οι σύμμαχοίτους δεν συγχωρούνται εύκολα. Πα-ρομοίως, όπως και να θέλουν ναβλέπουν το τουρκικό κράτος οι Αμε-ρικανοί πολιτικοί, η πραγματικότηταείναι πως αυτό το κράτος από τηνίδρυσή του δεν σταμάτησε να διεκ-δικεί τουλάχιστον ένα μέρος τηςΚύπρου, διάφορα νησιά της Μεσο-γείου και περισσότερα εδάφη στηνΕυρώπη.

Η πολιτική προσπάθεια των Ελ-ληνοαμερικανών και των φιλελλή-νων είναι να θέσουν τις αντιλήψειςόσων βρίσκονται στα κέντρα τωναποφάσεων πιο κοντά στην πραγ-ματικότητα. Ο στόχος αυτός δεν εί-ναι πιο εύκολος τώρα σε σύγκρισημε τις προκλήσεις που αντιμετώπισανο Πύρρος και οι φίλοι του το 1974.

ΞΕΝΗ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΗ

ΜΑΤΙΑ ΠΟΥ ΔΕ ΒΛΕΠΟΥΝ... ΑΥΤΙΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΑΚΟΥΝΕ...Αείμνηστου Σπύρου Ζωδιάτη, δ.θ�, δ.φ.

Υπάρχει ένα φαρμακερό, θανατηφόρο φίδι που καραδοκεί γιανα δαγκάσει όποιον τύχει, χωρίς διάκριση. Προσέχετε, έχετεανοιχτά τα μάτια σας και φυλαχτείτε από το φίδι αυτό. Είναιύπουλο και παμπόνηρο. Ενεδρεύει μεταμφιεσμένο σε κάθε σκοτεινήγωνιά ή τρύπα. Εμφανίζεται ξαφνικά και χτυπάει εκεί που δεν τοπεριμένει κανείς. Ο ηλικιωμένος, ο πλούσιος, ο φτωχός, ο νέος,όλοι μπορούν να γίνουν θύματα του. Εισχωρεί έρποντας στη ζωήκάθε θύματος του και σπάνια χάνει το στόχο του. Και τι πονηριά!Τι υπουλότητα χρησιμοποιεί! Ποτέ δεν ξέρουμε πότε θα επιτεθεί.Μόνο τα αποτελέσματα της θανατηφόρας επίθεσης του βλέπουμε:ανέκφραστα πρόσωπα, κρύες καρδιές, αστόχαστα μυαλά, άδειεςζωές.

Ποιο είναι το φίδι; Η πλεονεξία; η ανηθικότητα; ο εγωισμός;Όχι. Είναι βέβαια κι αυτά εξίσου θανατηφόρα, αλλά όχι τόσούπουλα. Το φίδι για το οποίο μιλούμε εδώ και θέλουμε να ξεσκε-πάσουμε είναι το αηδιαστικότερο και πιο επικίνδυνο απ' όλες τιςθανατηφόρες έχιδνες της κόλασης. Είναι αυτό που ονομάζεταιαδιαφορία.

Αδιαφορία: Ζωή χωρίς ερωτηματικά. Τυφλή αποδοχή. Πλήρηςυποταγή στο «πεπρωμένο». Όχι αναζήτηση, όχι έρευνα, όχι λαχτάραγια ανακάλυψη. Ζούμε σ" έναν κόσμο που μαστίζεται από την πα-νούκλα της αδιαφορίας.

1. Αδιάφοροι σε καθετί που μπορεί να μας δώσει ελπίδα.Τι θα πει ελπίδα; Σε τι να ελπίζει κανείς; Για πολλούς ζωή σημαίνειπληρωμή μισθού και διασκέδαση. Τίποτε περισσότερο. Λες κιέχουν τυφλωθεί και δε βλέπουν τίποτε. Δε θέλουν να δουν τίποτε.

2. Αδιάφοροι μπρος στο θάνατο. Μασκοφορεμένα πρόσωπαπαρακολουθούν καρτερικά την κηδεία. Δακρύζουν την ώρα τηςταφής. Κατόπιν, πριν περάσει πολύ ώρα, λίγες ώρες ίσως, ξεκαρδί-ζονται στα γέλια μπρος στις κωμωδίες της τηλεόρασης. «Ο μόνος

τρόπος ν' αντιμετωπίσεις το θάνατο είναι να παραδεχτείς ότι είναιαναπόφευκτος. Ούτε ν' αναρωτηθείς γύρω απ' αυτόν ούτε να προ-σπαθήσεις να τον αποφύγεις. Κλείσε τα μάτια σου. Κλείσε τ' αφτιάσου με τα χέρια σου. Δεν υπάρχει εξήγηση.,.». Πλήρης αδιαφορία.

3. Αδιάφοροι έναντι του Θεού. Τυπικός εκκλησιασμός. Ησυντροφιά και η επικοινωνία μεταξύ των ανθρώπων πνίγηκανμέσα στην τυπικότητα. Η φωνή της συνείδησης εξανεμίστηκεστην ατμόσφαιρα της σιωπής. Ο Θεός έχει περιφρονηθεί. «Είμαστετόσο αφελείς να νομίζουμε πως ο Θεός χρειάζεται τάχα τηνπροσοχή μας;»

4. Αδιάφοροι μπρος σε κάποιο σκοπό. Πώς είναι δυνατόνγια έναν άνθρωπο να γεννηθεί, να σπουδάσει, να ερωτευτεί, ν'αποκτήσει επάγγελμα, να παντρευτεί, να κάνει παιδιά, να τα με-γαλώσει, να δει θανάτους, να συνταξιοδοτηθεί και να φτάσει σταπρόθυρα του τάφου χωρίς ν' αναρωτηθεί: «Γιατί βρίσκομαι εδώ;»Ή ακόμα χειρότερα, να ρωτήσει ίσως το γιατί, αλλά να μείνει ικα-νοποιημένος χωρίς να βρει την απάντηση;

Η ιστορία είναι γεμάτη από ανθρώπους που έζησαν και πέθανανχωρίς κανένα σκοπό. Οι γειτονιές είναι γεμάτες από μετριότητες.Οι υπάλληλοι και γενικά οι εργαζόμενοι έχουν προσβληθεί και πά-σχουν από την αρρώστια της ρουτίνας.

Διαμαρτύρεται όμως κανένας; Πολεμάει κανένας την κατάστασηαυτή; Ρωτάει κανένας «γιατί»;

Φορές, φορές μούρχεται να σταματήσω στη γωνιά του δρόμουκαι να φωνάξω δυνατά: «Κανένας δε θέλει επιτέλους να μάθει τογιατί; Γιατί τόση μοναξιά τα απογεύματα; Γιατί τόσες συντριμμένεςκαρδιές; Γιατί τόσες διαλυμένες οικογένειες; Γιατί τόσα παιδιάχωρίς πατέρα;»

Μα ποτέ δεν υπάκουσα στην εσωτερική αυτή παρότρυνση.Στέκομαι μόνο με τα χέρια στις τσέπες και κοιτώ... και απορώ...

Το πιο θανατηφόρο τέχνασμα του Σατανά δεν είναι να μας στε-ρήσει τις απαντήσεις. Είναι να μας αφαιρέσει τις ερωτήσεις.

Αναρωτήθηκες ποτέ εσύ για το σκοπό και τον προορισμό σου;Σίγουρα η ζωή σου δε θα τελειώσει με το φυσικό θάνατο. Αλλά τιθα γίνεις μετά; Πού θα βρεθείς; Στην κόλαση; Στον παράδεισο;Είναι ένα ερώτημα που δε σηκώνει αδιαφορία. Αναζήτησε τηναπάντηση στο Λόγο του Θεού. Άρχισε από σήμερα να τον μελετάς.Αν δεν έχεις την Καινή Διαθήκη, ζήτησε μας να σου στείλουμε μία.Η αξία της είναι 12 δολάρια μαζί με τα τχυδρομικά. Αν δεν μπορείςνα την πληρώσεις, ευχαρίστως να σου τη στείλουμε δωρεάν.Ζήτησε μας επίσης να σε εγγράψουμε στο μηνιαίο χριστιανικό πε-ριοδικό Η ΦΩΝΗ ΤΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΟΥ. Θα σε βοηθήσει να κατανοήσειςτις αλήθειες του Λόγου του Θεού, να μάθεις για τη ζωή που προ-σφέρει ο Χριστός, για τη διδαχή Του, για τις αξιώσεις Του, για τοθαύμα της αναγέννησης και την αλλαγή που επιφέρει στην αν-θρώπινη ζωή. Κι ακόμα κάθε μήνα θα μαθαίνεις νέα από το παγκό-σμιο ιεραποστολικό έργο, τα οποία θα σε αφήσουν κατάπληκτο μετα όσα πραγματοποιεί ο Θεός σε όλα τα μήκη και πλάτη της Γης.Είναι πραγματικά ένα περιοδικό μοναδικό στο είδος του. Η ετήσιασυνδρομή του είναι μόνο 25 δολάρια, μαζί με τα ταχυδρομικά.Κάνε το τσεκ στο όνομα: ΤΗΕ VOICE OF ΤΗΕ GOSPEL, και μαζίμε το απόκομμα αυτό στείλε το στη διεύθυνση:

ΤΗΕ VOICE OF ΤΗΕ GOSPEL6815 SHALLOWFORD RD. CHATTANOOGA TN 37421

Μόλις πάρουμε την παραγγελία σου θα σου στείλουμε αμέσωςτο πρώτο τεύχος, και στη συνέχεια κάθε μήνα τακτικά. Αν θέλειςκαι την Καινή Διαθήκη, κάνε το τσεκ για 37 δολάρια. Δε θα μετα-νιώσεις ποτέ.

Εικόνα από τη από την εισβολή του Αττίλα που έμεινε χαραγμένη για πάντα στη μνήμη του Ελληνισμού.

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ6 ΤΟ ΚΗΡΥΓΜΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Για το συγκλονιστικό γεγονός τηςσταυρωμένης αγάπης του Θεού,για να σώσει τον άνθρωπο, θα μαςμιλήσει αυτή την εβδομάδα η Εκ-κλησία υψώνοντας τον Τίμιο Σταυ-ρό. Η μεγαλειώδης αγάπη του Θεούδιακηρύσσεται και προβάλλεταιμέσα από την ταπείνωση και τηθυσία και όχι μέσα από εντυπω-σιακές θεωρίες, ρητορικά κηρύγ-ματα και λεκτικά πυροτεχνήματα.

Η ταπείνωση του Σταύρου και ή ύψωση του ανθρώπουΤο ευαγγελικό ανάγνωσμα που

διαβάζουμε σήμερα με τρόπο σύν-τομο και περιεκτικό παραλληλίζειένα θαυμαστό γεγονός της ΠαλαιάςΔιαθήκης με τον Σταυρό του Χρί-στου. Ο Χριστός, μεταξύ άλλων,λέει στον μαθητή Του Νικόδημο:«Καθώς Μωυσής ύψωσε τον όφινεν τη ερήμω, ούτως δει υψωθήναιτον υίον του ανθρώπου». Οπωςακριβώς ο Μωυσής ύψωσε το χάλ-κινο φίδι στην έρημο, και βλέποντάςτο οι Εβραίοι σώζονταν από τα θα-νατηφόρα δήγματα των φιδιών,έτσι και ο Υιός του ανθρώπου θαπρέπει να υψωθεί, για να σωθεί οκόσμος από τον κίνδυνο της αμαρ-τίας (Ιω. 3,14).

Οι προτυπώσεις και οι συμβολι-σμοί είναι, ασφαλώς, προφανείς.Στο ξύλο κρεμασμένο ύψωσε οΜωυσής το χάλκινο φίδι. Στο ξύλο

του Σταύρου υψώθηκε κρεμασμένοςο ίδιος ο Χριστός. Τα φαρμακεράφίδια σκόρπιζαν το θάνατο. Ο σα-τανάς, ο όφις ο αρχαίος, σκορπίζειτο φαρμάκι της αμαρτίας στην ψυχήτου ανθρώπου. Στην έρημο το χάλ-κινο φίδι ήταν το ομοίωμα των φι-διών. Στο Σταυρό ο Κύριος θεωρή-θηκε το ομοίωμα της αμαρτίας, κα-θώς σήκωσε επάνω Του όλες τιςαμαρτίες του κόσμου. Στην έρημοοι Ιουδαίοι, ατενίζοντας το χάλκινοφίδι, διέφυγαν το φυσικό θάνατο,για να πορευθούν στη γη της επαγ-γελίας. Στην περιπλάνηση της πα-ρούσας ζωής οι πιστοί, αποδεχό-

μενοι με πίστη και εσωτερικό αγώνατο Σταυρό του Χριστού, λυτρώνονταιαπό τον πνευματικό θάνατο, γιανα μεταβούν από τη ζωή του κό-σμου στη Βασιλεία του Θεού.

Το Ευαγγέλιο της Κυριακής(Ιωάν γ’ 13-17)

Ινα σωθή ο κόσμος δι’ αυτού«Είπεν ο Κύριος ότι ουδείς ανα-

βέβηκεν εις τον ουρανόν, ει μη οεκ τον ουρανού καταβάς, ο Υιόςτον ανθρώπου, ο ων εν τω ουρανώ.Και καθώς Μωυσής ύψωσε τον όφινεν τη ερήμω, όντως υψωθήναι δειτον Υιόν τον ανθρώπου, ίνα πας οπιστεύων εις αυτόν μη απόληται,αλλ’ έχη ζωήν αιώνιον. Ούτω γαρηγάπησεν ο Θεός τον κόσμον, ώστετον Υιόν αυτού τον μονογενη εδω-κεν, ίνα πας ο πιστευων εις αυτόνμη απόληται, αλλ’ έχη ζωήν αιώνιον.Ου γαρ απέστειλεν ο Θεός τον Υιόναυτόν εις τον κόσμον, ίνα κρίνητον κόσμον, αλλ’ ίνα σωθή ο κόσμοςδι’ αυτού».

Ο υμνολογικός πλούτος όλωντων ημερών της γιορτής του ΤιμίουΣταύρου, αλλά και η θεολογία πουπηγάζει από αυτόν διατρανώνουντην ανυπέρβλητη δόξα, την ακα-ταμάχητη νίκη και τον οριστικόθρίαμβο του Χρίστου. Σκοπός όλωναυτών είναι η αναγνώριση, η «ύψω-ση» δηλαδή του Υιού του ανθρώπουεκεί όπου ανήκει, στο επίπεδο καιτο ύψος της θεότητας. Εδώ, βέβαια,βρίσκεται ένα κρίσιμο σημείο, πουχρειάζεται να προσέξουμε ιδιαίτερα,θα ήταν λάθος να πιστέψουμε ότιο Θεός έχει ανάγκη από τη δόξαπου εμείς Του αποδίδουμε. Αλλω-στε, γνωρίζουμε καλά ότι Εκείνοςείναι ανενδεής, δεν έχει ανάγκηαπό τίποτε ανθρώπινο. Ο Θεός δενζητά δόξα από τον άνθρωπο, αλλάταπεινώνεται γι’ αυτόν. Αυτό τονίζειο Απόστολος Παύλος, όταν γράφειότι «εαυτόν εκένωσεν μορφήν δού-λου λαβών, εν ομοιώματι ανθρώπωνγενόμενος και σχήματι ευρεθείς ωςάνθρωπος εταπείνωσεν εαυτόν γε-νόμενος υπήκοος μέχρι θανάτου,θανάτου δε σταυρού». Ο ΙησούςΧριστός τα απαρνήθηκε όλα, πήρε

δούλου μορφή και έγινε άνθρωποςκαι, όντας πραγματικός άνθρωπος,ταπεινώθηκε θεληματικά υπακούον-τας μέχρι θανάτου, και μάλιστα θα-νάτου σταυρικού (Φιλ. 2,7).

Οταν ο άνθρωπος συνειδητο-ποιήσει και πιστέψει αυτή την αλή-θεια, νιώθει την ανάγκη να ζήσειμε συντριβή και μετάνοια και ναλατρεύσει δοξολογικά τον Θεό.Ετσι, φωτίζεται η σκέψη μας, γιανα κατανοήσουμε βαθύτερα το νόη-μα της δόξας, της νίκης και τουθριάμβου του Σταυρού του Χριστού.Καλούμαστε να θυμηθούμε ξανάτο αρχικό νόημα του Σταυρού ωςοργάνου βασάνων, τιμωρίας καιεκτέλεσης, στο οποίο «υψώθηκε»κρεμασμένος ο Θεός, μέσα σε αβά-σταχτο πόνο και εξευτελισμό. ΟΣταυρός γίνεται δόξα και νίκη γιαεμάς, μόνο στο βαθμό και στο μέτροπου τον αποδεχόμαστε ως ταπεί-νωση και ήττα στον αγώνα της κα-θημερινής μας ζωής. Αυτή η αντί-φαση μας συνταράσσει κυριολεκτι-κά και μας φέρνει αντιμέτωπουςμε τον ίδιο μας τον εαυτό. Μαςπροτρέπει να παλέψουμε με το εγώμας και να το ξεπεράσουμε με τηνπίστη ότι «τα αδύνατα παρ’ ανθρώ-ποις δυνατά παρά τω Θεώ εστί».

Μετάφραση της Ευαγγελικής περικοπήςΕίπεν ό Κύριος: «Κανείς δεν ανέ-

βηκε εις τον ουρανόν, παρά εκείνοςπού κατέβηκε από τον ουρανόν, ουιός του ανθρώπου, ο όποιος είναιεις τον ουρανόν. «Οπως ό Μωϋσήςύψωσε το φίδι εις την έρημον, έτσιπρέπει να υψωθή ο Υιός του αν-θρώπου, ώστε καθένας που πιστεύειεις αυτόν να μη χαθή, αλλά να έχηζωήν αιώνιον. Διότι τόσον πολύαγάπησε ο Θεός τον κόσμον, ώστεέδωκε τον Υιόν του τον μονογενή,δια να μη χαθή όποιος πιστεύει ειςαυτόν, αλλά να έχη ζωήν αιώνιον.Διότι δεν έστειλε ο Θεός τον Υιόντου εις τον κόσμον, δια να καταδι-κάση τον κόσμον, αλλά δια νασωθή ο κόσμος δι’ αύτού».

(Εκ της μεταφράσεως της ΚαινήςΔιαθήκης των αείμνηστων καθηγ.

Β. Βελλά, Αρχ. Ευ. Αντωνιάδου,Αμ. Αλιβιζάτου, Γερ. Κονιδάρη. Εκδ.ΑΠΟΣΤΟΛΙΚΗΣ ΔΙΑΚΟΝΙΑΣ).

Αγαπητοί αδελφοί, ένας σύγ-χρονος Αγιος υπογραμμίζει: «Η γε-μάτη αγάπη ταπείνωση είναι μιατρομερή δύναμη. Είναι το πιο δυ-νατό απ’ όλα τα πράγματα και τί-ποτε άλλο δεν υπάρχει ισχυρότερο».Οταν, λοιπόν, στρέφουμε το βλέμμαμας στο Σταυρό, δεν βλέπουμεμόνο σταυρωμένη, καταδικασμένηκαι περιφρονημένη την ανθρώπινηφύση. Σε αυτό το έσχατο σημείοανατέλλει ή άπειρη αγάπη του Θεούπου ταπεινώνεται, θυσιάζεται καιπεθαίνει, για να υψωθεί, να ζήσεικαι να σωθεί ο άνθρωπος. Αμήν.

Αρχιμ. Ν. Κ. Από τις εκδόσειςτης Αποστολικής Διακονίας

Νομοκανονικές απαντήσεις σεερωτήματα Εξωτερικής Ιεραποστο-λής

Ο έγκριτος Καθηγητής του Κα-νονικού Δικαίου στη θεολογικήΣχολή του Πανεπιστημίου Αθηνώνκ. Παναγιώτης Μπούμης, συγγρα-φέας του βιβλίου, με την πλούσιαγνώση του στα νομοκανονικά θέ-ματα, προσφέρει με το νέο τουαυτό βιβλίο πολύτιμη διακονία σ’όλους εκείνους πού εργάζονται στην«καλή γεωργία» μέσα στον Ιερα-ποστολικό αγρό του Κυρίου.

12 Σεπτεμβρίου 2010: Κυριακήπρο της Υψώσεως

Απόδοσις του γενεσίου της Θε-οτόκου. Αυτονόμου ιερομάρτυρος(Τ 313), Κουρνούτου ιερομάρτυ-

ρος, επισκόπου Ικονίου (Τ γ’ αι.)ΖΘεοδώρου επισκόπου Αλεξανδρεί-

ας. Ηχοι: βαρύς - Εωθινόν: Ε’ -Απόστολοι: Γαλ. στ’ 11-18 - Εύαγ-

γέλιον: Ιωάν. γ’ 13-17.

Φωνή του Κυρίου, εβδομαδιαίοφύλλο ορθοδόξου πίστεως και ζωής της Αποστολικής Διακονίας της Εκκλησίας

της Ελλάδος».Η «ΦΩΝΗ ΚΥΡΙΟΥ» σ’ όλο τον

κόσμο μέσω Διαδικτύου: www.apostoliki-diakonia.gr

Η Yψωση του Σταυρού και η ταπείνωση του ανθρώπου

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΙΣΤΟΡΙΑ 7

Του Α. Ζώη

Ανθρώπινοι σκελετοί, αρχαιοβο-τανικά κατάλοιπα, καμένοι καρποίκαι πέτρες διαφόρων μεγεθών στηνείσοδο, σκιαγραφούν τη ζωή τωνανθρώπων που έζησαν, χιλιάδεςχρόνια πριν, στο Σπήλαιο της Θεό-πετρας, που βρίσκεται στη βορει-οανατολική πλευρά του ασβεστολι-θικού βράχου, που υψώνεται στηνκοινότητα Θεόπετρας, περίπου 4χλμ. έξω από την Καλαμπάκα.

Σημαντικά στοιχεία για τη ζωήστο Σπήλαιο φέρνει στο φως, μέσααπό τις πολυετείς της έρευνες, ηαρχαιολόγος Νίνα Αποστολίκα- Κυ-παρίσση. Οπως αναφέρει η ίδια, με-ταξύ των ευρημάτων είναι ένας αν-θρώπινος σκελετός, χρονολογημένος(με C14) από τα ίδια τα οστά, πουανήκει στη μεταπαγετώδη περίοδο,σε εκείνη δηλαδή που ανήκουν ταπρώτα αντικείμενα αυτοδιακόσμη-σης.

Δυστυχώς, τονίζει η κ. Κυπαρίσση,ο σκελετός βρέθηκε κακοποιημένος,ενδεχομένως από αρχαιοκάπηλους,που είχαν προηγηθεί και δεν μπο-ρούμε να πούμε με βεβαιότητα ανπρόκειται για ταφή ή όχι, ούτε νασυνάγουμε πιθανές ταφικές πρακτι-κές. Το γεγονός, ωστόσο, ότι τα χώ-ματα γύρω του ήταν χαλαρά σε σχέ-ση με την υπόλοιπη κοντινή επίχω-ση, μάλλον οδηγεί στην εκδοχή τηςταφής σε λάκκο, όπως επίσης καιδύο λίθινα εργαλεία, που ίσως σχε-τίζονται με την ταφή.

Εκτός, όμως, από τον παραπάνωσκελετό, που βρέθηκε το 1990, κατάτα επόμενα χρόνια εντοπίστηκαντρεις ακόμη ανθρώπινες ταφές, εκτων οποίων η τελευταία το 2006,κατά τη διάρκεια των έργων του Γ’ΚΠΣ, ενώ μία ακόμη βρέθηκε τονΙανουάριο του 2008 και φαίνεταινα ανήκει στη Μεσολιθική περίο-δο.

Η μια εξ αυτών ήταν γυναικείαταφή in situ, σε πολύ καλή κατά-σταση διατήρησης. Πρόκειται γιανεαρή γυναίκα (γύρω στα 18-20έτη). Ο υπολογισμός του αναστή-ματος έδωσε μια τιμή 1,57μ. πουείναι συγκρίσιμη με άλλα ανάλογαδείγματα αυτής της περιόδου, τόσοστο Φράγχθι (σπήλαιο στον όρμοΚοιλάδα, στο νότιο τμήμα της Αρ-γολικής Χερσονήσου) όσο και εκτόςΕλλάδος (Μέση Ανατολή). Η δε πα-θολογική εξέταση έδειξε ότι το άτομοέπασχε μόνο από στοματίτιδα, σεπροχωρημένο βαθμό.

Το 2002 εντοπίστηκε ταφή, σεστρώμα μεταξύ του τέλους της Πα-λαιολιθικής και της Μεσολιθικής πε-ριόδου. Ο σκελετός ανήκει σε προ-χωρημένης ηλικίας άρρεν άτομο (ηηλικία του εκτιμάται από την κ.Στραβοπόδη, η οποία μελετά το υλι-κό, μεταξύ 35-45), λιγότερο εύρωστοσε σχέση με τους άλλους σκελετούς,

λόγω της εύθρυπτης κατάστασηςτων οστών του.

Η τελευταία ταφή εντοπίστηκετο 2006, μέσα σε πολύ σκληρό ίζη-μα, μπροστά ακριβώς στην είσοδοτου σπηλαίου και σώζεται μόνο τοκρανίο και μέρος κάποιων άλλωνοστών. Η αποκάλυψη όμως της θέσηςτου καρπού του κάτω από το κρανίοσε στάση ύπνου, παραπέμπει σε τα-φική στάση. Πρόσφατη χρονολόγησητοποθετεί την ταφή αυτή στα8.450±45 από σήμερα, δηλαδή στηΜεσολιθική περίοδο.

«Θα πρέπει να πούμε επίσης-σημειώνει η αρχαιολόγος- ότι έχουνγίνει αναλύσεις DNA στον πρώτοπαλαιολιθικό σκελετό και οι τύποιπου αποκαλύφθηκαν είναι τυπικοίτου μοντέλου των μεσολιθικών κυ-νηγών-τροφοσυλλεκτών και των κυ-νηγών της Εγγύς Ανατολής, σύμφωναμε το σχήμα των Amermann καιCavalli-Sforza, και παρά το μεμο-νωμένο δείγμα, υπονοείται παλαι-ολιθική καταγωγή του γενετικούκώδικα στην Ευρώπη και μεταξύατόμων του Πλειστοκαίνου και τουΟλοκαίνου. Η μελέτη όλων αυτώντων σκελετών αναμένουμε να συμ-βάλλει στη γνώση όχι μόνο των ιδι-αίτερων χαρακτηριστικών των αν-θρώπων αυτής της περιοχής στοθεσσαλικό και ελλαδικό χώρο, αλλάκαι στην ανασύσταση του όλου φυ-σικού περιβάλλοντος, από το οποίοτρέφονταν και ζούσαν».

Αρχαιοβοτανικά κατάλοιπαΙδιαίτερα σημαντικές πληροφο-

ρίες προκύπτουν, επίσης, από τααρχαιοβοτανικά κατάλοιπα. Με τηδιαδικασία του νεροκόσκινου εντο-πίστηκαν στα παλαιολιθικά στρώ-

ματα καμένοι καρποί, όπως άγριοαμύγδαλο, βατόμουρο, τσικουδιά,μπιζέλι, ψυχανθή (όσπρια) και αγρω-στώδη (δημητριακά), ως αποτέλεσμακαρποσυλλογής προς βρώση καθώςκαι άλλα είδη αγριόχορτων, προ-ορισμένων κυρίως για ζωοτροφές.Ενώ είναι πολύ πιθανό ότι, οι Πα-λαιολιθικοί ένοικοι του σπηλαίουχρησιμοποιούσαν ακόμη μεγαλύτερηποικιλία καρπών και φυτών, πουδεν επιβίωσαν ώστε να φθάσουνως εμάς.

Στα Μεσολιθικά δείγματα εξα-κολουθεί η παρουσία άγριωνοσπρίων, φρούτων και καρπών κιάλλων φυτικών ειδών που είτε εν-τάσσονταν στο διαιτολόγιο των χρη-στών του σπηλαίου είτε χρησιμο-ποιούνταν σε άλλες δραστηριότη-τες.

Η αρχαιοβοτανική αυτή συγκέν-τρωση προέκυψε, όπως αναφέρει ηαρχαιολόγος, από τη συστηματικήσυλλογή περίπου 550 δειγμάτωνχώματος, στα οποία έγινε η διαδι-κασία του νεροκόσκινου.

Τα φυτικά κατάλοιπα αποτελούνσημαντικούς φορείς πληροφορίαςσχετικά με τους δεσμούς και τις αλ-ληλεπιδράσεις του ανθρώπινου εί-δους με τον πολυδιάστατο κόσμοτων φυτών, τις ανθρώπινες επιλογέςστη διαχείριση του χλωριδικού πε-ριβάλλοντος, τις στρατηγικές επι-βίωσης και της οικονομικής οργά-νωσης μιας ομάδας.

Το αρχαιοβοτανικό υλικό της Θε-όπετρας, λόγω της παλαιότητάς του,καθώς είναι το αρχαιότερο που προ-έρχεται από αρχαιολογικές ανασκα-φές στον ελλαδικό χώρο, συνιστάένα πολύτιμο αρχείο δεδομένων,

για τη διερεύνηση των πρώιμωνσταδίων εκμετάλλευσης του φυτικούκόσμου στον ελληνικό χώρο.

Επιπλέον, αυτό που έχει ιδιαίτερησημασία από αυτό το υλικό είναιότι είδη φυτών που στην παλαιολι-θική περίοδο τα βρίσκουμε σε άγριαμορφή, στη Νεολιθική τα συναν-τούμε καλλιεργημένα κι αυτό επι-βεβαιώνει τη συνέχεια του πολιτι-σμού στον ίδιο χώρο.

Η ταύτιση των ξυλανθράκων-

εξηγεί η κα Κυπαρίσση- από δείγ-ματα που συλλέχθηκαν στο σπήλαιοεπιβεβαιώνουν, μέσω της βλάστησηςπου αναγνωρίστηκε κατά περιόδους,τις κλιματικές συνθήκες που περι-γράφηκαν με τις γεωλογικές ανα-λύσεις, αλλά και με αναλύσεις γυ-ρεόκοκκων που έχουν γίνει παλαι-ότερα σε διάφορα σημεία της Ελ-λάδας και της Θεσσαλίας, δηλ. στε-πική βλάστηση σε περιόδους ψυχρούκαι ξηρού κλίματος, ενώ κλιματικάήπια ενδιάμεσα επεισόδια χαρακτη-ρίζονται από πλατύφυλλα φυλλο-βόλα.

Από τα πρόσφατα ευρήματα, μετην ευκαιρία των έργων του Γ’ΚΠΣ,αξίζει να μνημονευτεί η αποκάλυψη,ακριβώς μπροστά στην είσοδο τουσπηλαίου, λιθοσωρού που φαίνεταινα καλύπτει όλο το εύρος της εισό-δου (υπολείπεται ένα μικρό ακόμητμήμα ανασκαφής).

Οι πέτρες, διάφορων μεγεθών,φαίνεται να τοποθετήθηκαν εκείεσκεμμένα, προκειμένου να δημι-ουργήσουν ένα φράγμα ασφαλείας,ώστε να εμποδίζεται η είσοδος στοσπήλαιο (προφανώς για τα ζώα).

Με τη μέθοδο της θερμοφωταύ-γειας, η κατασκευή του χρονολο-γήθηκε στα 22.000-23.000 χρόνιαπριν, δηλαδή σε εποχή παγετώνωνκι αυτό είναι ενισχυτικό της άποψηςότι έγινε σκοπίμως, για να αποτρέπειτόσο τα ζώα όσο και τα ψυχρά στοι-χεία να εισέρχονται από την είσοδοτου σπηλαίου στο εσωτερικό του,σημειώνει καταληκτικά η αρχαιολό-γος.

Πηγή: «AΠΕ»

Στοιχεία για τη ζωή των ανθρώπων πριν από χιλιάδες χρόνια

Επαγγελματική διδασκαλία • Μαθήματα καθημερινάΑυτοκίνητα για το Road Test • 5ωρη διδασκαλία

Defensive driving course για 10% έκπτωση στην ασφάλειαΒιβλίο για το ΠΕΡΜΙΤ στα ελληνικά, Αγγλικά, Ισπανικά

Αδειες διεθνείς (International)

ΑΣΦΑΛΕΙΕΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ-ΣΠΙΤΙΩΝ-ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝELLAS TRAVEL

ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΑ ΕΙΣΗΤΗΡΙΑΣΥΜΒΟΛΑΙΟΓΡΑΦΙΚΑ για Ελλάδα και Κύπρο

Πληρεξούσια, εξουσιοδοτήσεις-Αποδοχές κληρονομιάς-Γονικές παροχές-Επίσημες Μεταφράσεις

Παρακολουθείτε τα τηλεοπτικά μας προγράμματα στο Time Warner Cable: Κυριακή 2μμ στο 57, 5μμ στο 35, 7:30πμ στο 56 και Τρίτη 6πμ στο 57

ΣΧΟΛΗ ΟΔΗΓΩΝZAPITI AUTO SCHOOL

Από το 196322-74 31 STREET, ASTORIA, NY 11105

TEL. (718) 274-5100

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ8 ΘΕΜΑ

Συνέντευξη στην Αννα Xατζηγιαννακη*

Υπεύθυνος του τμήματος Perfor-ming Arts στο Πανεπιστήμιο Brunelτου Λονδίνου, και καθηγητής Τέχνηςκαι Ρομποτικής στο ΠανεπιστήμιοCarnegie Mellon των ΗΠΑ, ο Stelarcείναι πρωτοπόρος καλλιτέχνης τηςperformance. Το έργο του, εστιάζειστην εναλλακτική αρχιτεκτονικήτου φυσικού σώματος, στο πλαίσιοτης σύγχρονης βιοτεχνολογίας.

Από το 1970, προτείνει με per-formances και projects την ανα-βάθμιση και επέκταση του φυσικούσώματος, χρησιμοποιώντας στο δικότου σώμα, ειδικά σχεδιασμένες προ-σθήκες και επεκτάσεις: Ρομποτικές,ηλεκτρονικές, τεχνητή νοημοσύνη,σύνδεση του νευρικού συστήματοςστο Διαδίκτυο, δράση στη SecondLife και ιστοκαλλιέργεια, με τηνενσωμάτωση στον αριστερό τουβραχίονα “γλυπτού” από τον δικότου ιστό, σε σχήμα ανθρώπινου αυ-τιού, που θα λειτουργεί ως κεραίαγια το Internet και ως bluetooth. Ηφόρμα του αυτιού επελέγη επειδήσ’ αυτό υπάρχουν κέντρα συνδεδε-μένα με όλα τα όργανα, άρα απο-τελεί αναφορά σε ολόκληρο τοσώμα.

Αυτό το project, που έχει τίτλοEAR ON ARM βραβεύθηκε φέτοςστο Linz της Αυστρίας.

Αν και διάσημος, ένιωσε μεγάληέκπληξη, όταν πληροφορήθηκε ότιη επιτροπή των βραβείων, που θε-ωρούνται τα «Οσκαρ της τεχνολο-

γικής τέχνης», επέλεξε φέτος νααπονείμει τη «Χρυσή Νίκη» στοEAR ON ARM μαζί με 10.000 ευρώ.Για τη βράβευσή και τις προοπτικέςτου «αυτιού», μιλήσαμε με τον Ste-

larc.«Το βραβείο ήταν εντελώς ανα-

πάντεχο, επειδή συνήθως, οι καλ-λιτέχνες υποβάλλουν ένα έργο μετη σχετική τεκμηρίωση για να λη-

φθούν υπ’ όψιν. Το EAR ON ARMδεν έχει ακόμα τελειώσει. Είναι σεδιαδικασία ολοκλήρωσης. Ετσι, ήτανπολύ ευχάριστο που η κριτική επι-τροπή, όχι μόνο αποφάσισε να τουποδείξει, αλλά και να του απονείμειτο βραβείο», λέει ο Stelarc.

- Μετά τη διεθνούς κύρους «Χρυ-σή Νίκη» στην Ars Electronica, οιπλαστικοί χειρουργοί θα αναθεω-ρήσουν τις θέσεις τους για το αν εί-ναι αισθητικά και ηθικά αποδεκτόςο επανασχεδιασμός του σώματος;

- Μπα, όχι, δεν περιμένεις απότην ιατρική κοινότητα να γίνει πιοεξυπηρετική, μόνο εξαιτίας ενόςκαλλιτεχνικού βραβείου! Αλλά, όπωςέχουμε ήδη μια κοινότητα πλαστι-κών χειρουργών που προχωρούνπέρα από τις αναγκαίες επεμβάσειςκι αυτές που γίνονται για να σωθείμια ζωή, έτσι μπορεί κανείς να φαν-ταστεί μια κοινότητα γιατρών, οιοποίοι θα χρησιμοποιούν τη χει-ρουργική, και πιο ακραίες ακόμαδιαδικασίες, για την τροποποίησητου σώματος.

- Με ποια επιχειρήματα πείσατετον πλαστικό χειρουργό που έκανετην επέμβαση για το EAR ON ARM;

- Λοιπόν, ήταν μια συγκυρία επι-λογής της χρονικής στιγμής, τηςχρηματοδότησης, του ενδιαφέροντοςτων media και της εξεύρεσης τωνχειρουργών που θα ήταν πρόθυμοινα βοηθήσουν. Εναν απ’ αυτούςτον είχα συναντήσει στα τέλη τηςδεκαετίας του 1990 και είχε αρχικά

συμφωνήσει να βοηθήσει στη χει-ρουργική διαδικασία, το 2000. Αλλά,μόνο έξι χρόνια αργότερα, όταν ομέντοράς του ήταν πρόθυμος νασυμμετάσχει, τότε μόνο συμφώνησεξανά. Ο τρίτος χειρουργός ήταν κά-ποιος που είχε πρόσβαση σε έναιδιωτικό χειρουργείο και γνώριζετους άλλους δύο συναδέλφους του.Είμαστε από τότε, πολύ καλοί φί-λοι.

Το σώμα- Πώς θα εξηγούσατε τη δουλειά

σας με απλά λόγια, στους δημοσιο-γράφους που γράφουν για σας «οκαλλιτέχνης που κρεμιέται από γάν-τζους» και «ο performer που θεωρείτο Τρίτο Αυτί τέχνη;».

Πάντα μ’ ενδιέφερε το σώμα,ως μια εξελικτική βιολογική συσκευήκαι ο σχεδιασμός μιας εναλλακτικήςανατομικής αρχιτεκτονικής με χρήσητεχνολογίας. Το σώμα τώρα γίνεταιένα εκτεταμένο επιχειρησιακό σύ-στημα το οποίο δρα πέρα από ταόρια του δέρματος και πέρα απότον τοπικό χώρο που καταλαμβάνει.Είναι ένα είδος χιμαιρικού σώματος,εν μέρει βιολογικό, εν μέρει τεχνο-λογικό, που έχει να διαχειριστείροή δεδομένων σε εικονικά συστή-ματα.

Θα χρησιμοποιήσετε ενσωμα-τωμένη Νανοτεχνολογία στο EARON THE ARM, ή σε άλλο project;

- Οχι. Βρισκόμαστε ακόμα στηναρχή της Νανοτεχνολογίας. Προςτο παρόν δεν είναι εύκολο για έναν

H «Χρυσή Νίκη» στον ελληνοκυπριακής καταγωγής Stelarc

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΘΕΜΑ 9

καλλιτέχνη να έχει πρόσβαση στιςειδικές εγκαταστάσεις για να κάνειδημιουργικά πράγματα μ’ αυτήν.Υπάρχουν ήδη ιατρικές μέθοδοι πουαναπτύχθηκαν για τοπική, άρα καιπερισσότερο αποτελεσματική, θε-ραπεία ορισμένων παθολογικών κα-ταστάσεων με φάρμακα. Μια εν-διαφέρουσα εξέλιξη είναι ότι οιερευνητές αναζητούν τώρα τρόπονα «κολλήσουν» βακτήρια στο “σασί”ενός nanobot.

- Προτείνετε κάποια αισθητική,στη σχέση μορφής και λειτουργίας

στα προσθέματα;- Σ’ αυτά τα projects και τις per-

formances, η αισθητική δεν είναιπροδιαγεγραμμένη, προκύπτει κάθεφορά από την τεχνολογία που χρη-σιμοποιείται. Τα νέα εργαλεία καιμηχανήματα, δημιουργούν νέα είδηκαλλιτεχνικών δυνατοτήτων καινέες αισθητικές...

- Η μετατροπή του σώματος σεcyborg και οι άλλες διεπαφές αν-θρώπου - μηχανής (εκτός από αυτήνμε το Διαδίκτυο) μοιάζουν ξεπερα-σμένες σε σύγκριση με τις δυνατό-

τητες της Βιοτεχνολογίας και τηςΓενετικής;

- Οι γενετικές παρεμβάσεις θασημάνουν το τέλος πολλών γενετι-κών ασθενειών, αλλά, επαυξάνονταςτο σώμα με εξωτερικές διεπαφέςκαι τεχνολογικά όργανα, παρόλοπου είναι εξωτερικά, μπορεί αυτήη προσέγγιση, με κατασκευές Cy-borg, να είναι εξίσου εξελιγμένη.

- Νομίζω ότι μέχρι τώρα, τα έργακαι οι performances σας έχουν νακάνουν με το Transhuman σώμα,αλλά δεν αγγίξατε το θέμα του φύ-

λου και της αναπαραγωγής. Μήπωςγι’ αυτό θεωρηθήκατε «φαλλοκρά-της» από ορισμένους φεμινιστικούςκύκλους;

- Ω! Κάνω performances από το1970. Αν και το φύλο δεν αποτε-λούσε ανοιχτά ζήτημα στα projectsκαι τις performances μου, μερικάάτομα στους φεμινιστικούς κύκλουςέκαναν κριτική στις performancesμου ότι ήταν κάποιο είδος τελετώνανδρικής μύησης και η χρήση τηςτεχνολογίας ένα είδος διαιώνισηςτων δομών της ανδρικής εξουσίας.Υποθέτω ότι τότε, το ζήτημα τηςεποχής ήταν η επιβεβαίωση της φε-μινιστικής πρακτικής κι αυτό μερικέςφορές οδηγούσε σε απλουστευτικήάρνηση άλλων ειδών projects πουγίνονταν από μερικούς άνδρες καλ-λιτέχνες.’ - Πρόσφατα, ο καθηγητήςStephen Hawking δήλωσε ότι ανδεν επεκταθούμε στο Διάστημα, εί-μαστε καταδικασμένοι. Αφενός εξαι-τίας του υπερπληθυσμού, κι αφε-τέρου από τις συνέπειες της επιθε-τικότητας που είναι εγγεγραμμένηστο γονιδιακό κώδικα του Ανθρώ-που. Θα ήθελα να σας ρωτήσω, αν,ως καλλιτέχνης, θα οραματιζόσαστανγενετικές μεταλλάξεις στο σώματου Transhuman, που θα αφαιρού-σαν αυτή την μάταιη πια επιθετι-κότητα;

- Αυτό που είπε ο Hawking δενείναι καινούργιο. Το έλεγα από τιςαρχές της δεκαετίας του ‘70. Είναιπρόβλημα παρ’ όλα αυτά, το αν καικατά πόσο μπορεί κανείς να εξα-λείψει την επιθετικότητα. Βεβαίως,οφείλουμε να γνωρίζουμε ξεκάθαρατι σημαίνει αυτό. Για παράδειγμα,πόσο θετική μπορείτε να είστε ανσας πει κάποιος ότι είστε πολύ επι-θετική; Αντιλαμβάνομαι ότι εννοείτετο είδος της συμπεριφοράς που

προκύπτει όταν βρίζετε τον σύν-τροφό σας ή σκοτώνετε κάποιον σεκρίση ζηλοτυπίας. Η τα αποτελέ-σματα του πολέμου σε πολιτικούςκαι κοινωνικούς θεσμούς. Αυτό είναιένα περίπλοκο γενετικό, πολιτιστικόκαι πολιτικό πρόβλημα!

Βιοηθική και βιοπολιτική- Ποια θεωρείτε ότι είναι τα κυ-

ρίαρχα ζητήματα βιοηθικής και βιο-πολιτικής σήμερα, από τη στιγμήπου η σύνεση στη χρήση τεχνολο-γίας και βιοτεχνολογίας είναι προ-αιρετική;

- Ζούμε στην Εποχή του Πτώμα-τος, της Κωματώδους Κατάστασηςκαι της Χίμαιρας. Αυτό που είναισημαντικό τώρα, δεν είναι τόσοπολύ αυτό που συνιστά τη ζωή,αλλά μάλλον τι εννοούμε με τονθάνατο. Τα νεκρά σώματα δεν απο-συντίθενται (αν πλαστικοποιηθούν),τα νεκρά σώματα μπορεί να επα-νέλθουν (αν διατηρηθούν σε κρυο-γονικές συνθήκες). Και τα σώματασε κωματώδη κατάσταση μπορούννα διατηρηθούν στη ζωή με υπο-στηρικτικά συστήματα. Τα σώματαγίνονται όλο και περισσότερο υβρι-δικά συστήματα ανθρώπου - μηχα-νής. Οι μεταβατικοί χώροι πολλα-πλασιάζονται εκεί όπου νέα σύνορακαι όρια συνεχώς επανασχηματί-ζονται, επανακατασκευάζονται καιεπαναξιολογούνται. Τα σώματα είναιασαφή. Η Fractal και Phantom Σάρ-κα, πολλαπλασιάζεται. Δεν ξέρουμεαν είμαστε εδώ ή εκεί, αν είμαστεζωντανοί ή νεκροί και ίσως αυτόδεν θα αποτελεί πια σημαντική δια-φοροποίηση!

* Η κ. Αννα Χατζηγιαννάκη είναι Ιστορικός Τέχνης.

Πηγή: «Kαθημερινή»

Eκπληρώστε όλα τα όνειρά σας για έναν όμορφο γάμο σ’αυτή την ξεχωριστή σας μέρα

TOWERS ON THE GREENΕκεί που τα όνειρά σας γίνονται πραγματικότητα

Γάμοι, bridal showers, baby showers, επέτειοι, christenings, επίσημα δείπναεπιχειρηματικές συναντήσεις, εταιρικές εκδηλώσεις

Μπορούμε να φιλοξενήσουμε πάρτι 100-350 ατόμων

TOWERS ON THE GREEN in 2 locations

Εκεί που η ξεχωριστή σας μέρα «αγκαλιάζεται» από προσωπικό επαγγελματιών με ενθουσιασμό και ειλικρίνεια.Εαν σχεδιάζετε μια πιο κλειστή εκδήλωση, μια δεξίωση, ή πρόβα δείπνου, η εξειδικευμένη ομάδα μας catering και μαγειρικής περιμένει να σας εξυπηρετήσει σε όλες τις πτυχές αυτής της μοναδικής σας μέρας.

Απολαύστε την υπέροχη θέα του Towers Country Club

Διακεκριμένοι σεφ δημιουργούν γαστρονομικά αριστουργήματα πουθα προσφέρουν απόλαυση στους καλεσμένους σας και η εμπειρία τουςμπορεί να ανταποκριθεί σε οποιοδήπτε στιλ εθνικής κουζίνας.

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΙ ΚΥΠΡΙΑΚΑ ΦΑΓΗΤΑ ΕΠΙ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ

• 272-48 Grand Central Pkwy, Floral Park, NY 11005• 196-10 Northern Boulevard, Flushing, NY 11358

(516) 775-7710. Ζητήστε τον κ. Χάρυ Σαβίδηwww.towersonthegreen.com

Work: (212) 737-3423Home: (718) 641-0613Cell: (718) 926-3017

OρχήστραKΩΣΤΑ ΣΚΡΕΠΕΤΟΥ«Η Ελληνική Λεβεντιά»GREEK & AMERICAN MUSIC

Το κέφι δεν έρχεται μόνο του. Σας το φέρνειο Κώστας Σκρεπετός με την 5μελή ορχήστρα του

«Παρήγγειλε στο γάμο σουνα φέρουνε λουλούδια

και φέρτε τον Κώστα Σκρεπετόπου λέει όμορφα τραγούδια»

Κώστας Σκρεπετός

WR

D.J. GEORGE

Η ΖΩΗ TOY XΡΙΣΤΟΥΝΕΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΑ ΚΟΜΨΗ ΕΚΔΟΣΗ στα Ελληνικά, ηωραιότερη βιβλιογραφία του Ιησού Χριστού που έχειγραφεί ως τώρα. Δεν πρέπει να λείψει από κανένα σπίτι.800 σελίδες. Τιμάται $12.00 η τιμή περιλαμβάνει τα ταχυ-δρομικά (προπληρωτέα). Αποταθείτε:

HELLENIC PUBLICATIONS, 8785 University Blvd, Berrien Springs, MI 49103 - (269) 473-1066

Eνα πάρτι-έκπληξη διοργάνωσε οJay-Z για τη σύζυγό του, BeyonceKnowles, η οποία το περασμένοΣάββατο 4 Σεπτεμβρίου έκλεισε τα

29 της χρόνια.Το ζευγάρι βρέθηκε σε γνωστό

εστιατόριο της Νέας Υόρκης και τηνπαρέα συμπλήρωσαν καλοί φίλοι

του ζευγαριού, ανάμεσα τους οι Ka-nye West, P. Diddy, Serena Williamsκαι Alicia Keys.

Aνθρωπος που βρέθηκε στο πάρτιδήλωσε στην εφημερίδα «New YorkPost»: «Ο Jay έφερε μια τούρτα μεέξι επίπεδα για την Beyonce καιακουγόταν το “Happy Birthday”. Οιδυο τους ήταν πολύ τρυφεροί. Τοπάρτι κράτησε μέχρι τις 6 το πρωί.Εκεί ήταν και η μαμά του Jay καιτης Beyonce, όμως μπαμπάδες καιαδέλφια δεν φάνηκαν πουθενά. ΟJay είχε ζητήσει ο χώρος να είναιδιακοσμημένος με ορχιδέες».

Και η Lady Gaga, όμως, έκανεμια ωραία έκπληξη στην καλή τηςφίλη. Της έκανε δώρο για τα γενέ-θλια της ένα πανάκριβο σετ εσω-ρούχων διακοσμημένο με διαμάντια,που ο Jay-Z δήλωσε πως ευχαρι-στήθηκε δεόντως!

Πηγή: «Zougla»

Πάρτι-έκπληξη για την BeyonceΟ Τομ Κρουζ μπορεί ναείναι ένας superstar,αλλά ο πιο αγαπημένοςτου ρόλος είναι αυτόςτου πατέρα.

Ο διάσημος ηθοποιόςπέρασε ένα απόγευμαμε τα τρία του παιδιάστο central park τηςΝέας Υόρκης, την ώραπου η σύζυγος, η ΚέιτιΧολμς, έλειπε για τηνπροώθηση της νέας τηςταινίας.

Ο Tομ κρατούσε τηνμικρή του κόρη Σούριαγκαλιά και τους ακο-λουθούσαν η Ιζαμπέλακαι ο Κόνορ, τα δύο παι-διά που είχε υιοθετήσειόταν ήταν παντρεμένοςμε την Kίντμαν.

Πηγή: «Zougla»

Ο Toμ Κρουζ και τα παιδιά του

SUDOKU - EYKOΛO SUDOKU - ΜΕΤΡΙΟ

ΛYΣH

- Μ

ΕΤΡΙ

Ο

ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ1.Ενας χειρώναξ. 2.Ελληνίδα νησιώτισσα.- Αρχαίο κτητικό.3.Αραβες οι κάτοικοί του.- Αρχαίες νομισματικές μονάδες.4.Οπερα του Μπελίνι. 5.Γαλλικό σύμφωνο. - Πόλη της Β. Γαλλίας,που θυμίζει ήττα του Ναπολέοντα από τον Μπλίχερ.- Εκφράζουνυπεροχή στην ποιότητα.6. Πρωτεύουσά της το Ταλίν. 7.Μουσική νότα.Είναι, στην πλειονότητάτους, ρωμαιοκαθολικοί.8.Τσίγκινο δοχείο λαδιού.- Αραβες το χρησιμοποιούν.9.Βγαίνει από μία ειδική μηχανή.- «Σκηνή» του Εθνικού Θεάτρου(αντίστρ.).ΚΑΘΕΤΑ1.Υπάρχουν και αστυνομικές. 2.Μέσο γραφής, σύμφωνα με μία ονο-μασία του. 3.Πόλη του το Σιράζ.- Ο άνθρωπος ξενόγλωσσα.4.Επιστήμη ασχολούμενη με την ιστορία και τον πολιτισμό μεγάληςχώρας. 5. Ο πληθυντικός άρθρου.- Κοινή ονομασία του υδατοφράκτη.6.Πρωτεύουσα νησιωτικού κράτους.7.Υποδιαίρεση ξένου νομίσματος.Υπάρχει ένα για κάθε... επιχείρημα.8.Κόρη του Ατλαντα και της Πληιόνης.9.Τίτλος ποιήματος του Καβάφη.

ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ1. ΚΤΙΣΤΗΣ 2.ΛΕΡΙΑ-ΕΜΑ 3.ΟΜΑΝ-ΜΝΑΙ 4.ΥΠΝΟΒΑΤΙΣ5.ΒΕ-ΛΑΝ-ΑΑ 6.ΕΣΘΟΝΙΑ 7.ΣΙ-ΓΑΛΛΟΙ 8.ΡΟΙ-ΑΛ 9.ΚΙΜΑΣ-ΝΕΑΚΑΘΕΤΑ1. ΚΛΟΥΒΕΣ 2.ΤΕΜΠΕΣΙΡΙ 3.ΙΡΑΝ-ΟΜ 4.ΣΙΝΟΛΟΓΙΑ 5.ΤΑ-ΒΑΝΑ 6.ΜΑΝΙΛΑ 7.ΣΕΝΤ-ΑΛΛΑ 8.ΜΑΙΑ 9.ΚΑΙΣΑΡΙΩΝ

ΠΩΣ ΠAIZETAI TO SUDOKUΣκοπός του παιχνιδιού είναι να γεμίσετε τα άδεια τε-

τράγωνα έτσι ώστε κάθε σειρά, κάθε στήλη και κάθε3Χ3 κουτί να περιέχει τους αριθμούς 1 εως 9, χωρίςόμως να επαναλαμβάνεται κάποιος από αυτούς.

Μερικά τετράγωνα περιέχουν αριθμούς, «γνωστοί

αριθμοί» . Σκοπός είναι να συμπληρωθούν τα άδεια τε-τράγωνα, ένας αριθμός σε κάθε τετράγωνο, έτσι ώστεκάθε στήλη, κάθε σειρά και κάθε κουτί να περιέχει τουςαριθμούς από το 1 εως το 9 μόνο μία φορά.

Κάθε αριθμός έχει μία μόνο σωστή θέση, εμφανίζεταιδηλαδή μόνο μια φορά σε κάθε στήλη, σε κάθε γραμμήκαι σε κάθε κουτί.

ΛYΣH ΣTAYPOΛEΞOY

ΛYΣH

- EY

KOΛ

O

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10 ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ

Της Mαρία Mπουκοβάλα

Θέα στην πανέμορφη Nάξο που βρί-σκεται ακριβώς απέναντι, χαμηλή,άγρια βλάστηση και μυρωδιές απόθυμάρι, υπέροχοι άνθρωποι και φι-λόξενες ασβεστωμένες αυλές. Σεαυτή την πλευρά του νησιού, στηνπεριοχή Σταυρός, οι διαφορετικέςεικόνες «χορεύουν» παθιασμέναμπροστά στα έκπληκτα μάτια τωνεπισκεπτών. Eκεί βρίσκεται και μιαπαραδοσιακή κατοικία 165 τ.μ. πουπεριμένει κάθε χρόνο τους ιδιοκτήτεςτης για να μοιραστούν αξέχαστεςκαλοκαιρινές εμπειρίες.

Γοητευμένη από τις ομορφιές τουνησιού, η οικογένεια συνήθιζε ναεπισκέπτεται το μέρος στη διάρκειατων διακοπών της. Oταν οι δεσμοίμε το κυκλαδίτικο νησί ισχυροποι-ήθηκαν, η απόφαση για την από-κτηση ενός σπιτιού ήρθε σχεδόν...φυσικά. Eτσι, και μετά από αρκετήέρευνα, κατέληξαν στη συγκεκριμένηοικία, της οποίας το σχεδιασμό καιτην κατασκευή ανέλαβε ο αρχιτέ-κτονας-μηχανικός Iωάννης Σουλαν-τίκας. H ανακαίνιση απαιτούσε ένανάνθρωπο με βαθιά γνώση των τοπι-κών ιδιομορφιών και χαρακτηριστι-κών για να αναβιώσει την ατμόσφαι-ρα και να αλλάξει τη διαρρύθμισηστο εσωτερικό του σπιτιού. Tο ζη-τούμενο ήταν οι περισσότερες επεμ-βάσεις να γίνουν με τέτοιο τρόπο

ώστε να μην είναι εμφανή τα ίχνητης ανακαίνισης και το αποτέλεσμανα είναι συμβατό με το αρχικό.

Σήμερα το κτίσμα αναπτύσσεταισε μια έκταση δέκα στρεμμάτων καιαποτελείται από δύο όγκους πουσυνδέονται με ένα φωτεινό υπαίθριο

καθιστικό. Tο πρώτο από τα δύοτμήματα περιλαμβάνει τα υπνοδω-μάτια των δύο παιδιών της οικογέ-νειας, ένα μικρότερο καθιστικό καιτο λουτρό. Διασχίζοντας την εσωτε-ρική αυλή φτάνει κανείς στο δεύτεροτμήμα, όπου βρίσκονται η κυρίωςκρεβατοκάμαρα, το μπάνιο, το με-γάλο καθιστικό, η τραπεζαρία και ηκουζίνα. Για τη διακόσμηση του χώ-ρου οι ιδιοκτήτες «εμπιστεύτηκαν»το προσωπικό τους γούστο, που υπη-ρετεί απόλυτα την κυκλαδίτικη αι-σθητική. Aπλά κυβιστικά έπιπλα καιαπαλές παστέλ αποχρώσεις είναι ταβασικά στοιχεία του εσωτερικού,όπου τον πρωταγωνιστικό ρόλο κρα-τούν το λευκό και το ανοιχτό γαλάζιο,δίχως να λείπουν και οι μικρές δόσειςαπό κόκκινο χρώμα.

Λόγω της υπέροχης θέσης τηςκατοικίας, η οποία είναι «προικισμέ-νη» με άπλετο φως και ανεπανάλη-πτη θέα, οι ιδιοκτήτες δε θέλησαννα επιβαρύνουν τη θετική της ατμό-σφαιρα επιλέγοντας βαριά κομμάτιακαι υπερβολικά αντικείμενα. Eτσι,σχεδόν όλη η διακόσμηση «ακούει»στους ήρεμους τόνους του λευκούκαι «χορεύει» στο φωτεινό ρυθμότων αποχρώσεων του.

Mαύρο στις πολυθρόνες... Mίααπό τις ελάχιστες αναφορές που έρ-χεται σε πλήρη αντίθεση με το αυ-στηρό λευκό εξωτερικό του σπιτιού.

«Στην κατασκευή της οικίας τονπρώτο λόγο είχε η παριανή λευκήπέτρα. Για τα εξωτερικά δάπεδα προ-τιμήσαμε ακανόνιστες πλάκες Πηλί-ου, ενώ για τα εσωτερικά χρησιμο-ποιήσαμε μάρμαρο Nάξου. Tα ξύλινακουφώματα είναι από μεράντι, μεεπιχρίσματα, απ’ όπου απουσιάζουνοι οδηγοί καθώς ακολουθήσαμε τη

νησιώτικη τεχνοτροπία», εξηγεί οαρχιτέκτονας.

O σχεδιασμός του σπιτιού ευνόη-σε ιδιαίτερα τους εξωτερικούς χώ-ρους, οι οποίοι διαμορφώθηκαν ει-δικά για να φιλοξενούν τις συγκεν-τρώσεις της οικογένειας. Eλιές καιφτέρες σε πήλινα πιθάρια αγκαλιά-ζουν τη λευκή πέτρα και «σπάνε»τη χρωματική κυριαρχία της σε έναπεριβάλλον όπου η απουσία της πι-σίνας μοιάζει αυτονόητη, αν αναλο-γιστεί κανείς τις υπέροχες παραλίες

του νησιού.H χαλαρή διάθεση των ιδιοκτητών

υπαγόρευσε την «εν λευκώ» διακό-σμηση όλων των χώρων. Συνδυά-ζοντας αρμονικά την προσωπική αι-σθητική, την παραδοσιακή αρχιτε-κτονική και τη θετική ενέργεια πουεκπέμπει στο σύνολό της, η κατοικίαείναι αφιερωμένη αποκλειστικά στηντέρψη και την ικανοποίηση όληςτης οικογένειας.

Πηγή: «Iδανικό Σπίτι»

Eνα σπίτι θεατής ονείρουΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΘΕΜΑ 11

COSMORAMA TOURS, LTD

145-57 20th Avenue, Whitestone, NY 11357(718) 747-6030 • FAX (718) 747-6033

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΜΑΚΗΣ ΚΑΤΣΑΝΤΩΝΗΣ

ΕΠΙΣΗΜΑ ΕΠΙΚΥΡΩΜΕΝΕΣ ΜΕΤΑΦΡΑΣΕΙΣ - ΠΛΗΡΕΞΟΥΣΙΑΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΧΕΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΧΡΗΜΑΤΩΝ

ΥΠΟΒΟΛΗ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ ΔΗΛΩΣΕΩΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΣ(ELECTRONIC FILLING OF YOUR TAX RETURNS FOR FASTER REFUNDS)

*ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΙ ΚΑΙ ΦΟΡΟΙ

$980*

$559*

a b

ΜΕ ΚΑΝΟΝΙΚΕΣ ΠΤΗΣΕΙΣ

ΑΠΛΗ ΔΙΑΔΡΟΜΗ

ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΜΑΣ

απο

ΜΕ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ

+TAX

απο +TAX

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ12 ΤΑΞΙΔΙΑ

Της Ηλέκτρας Σαμοΐλη

Mπορεί να φταίει η εποχή: οι λου-τροπόλεις, τα spa γενικότερα, απο-τελούν όνειρο διακοπών και χαλά-ρωσης για τους περισσότερους -σκληρά- εργαζόμενους.

Aφού ο ιαματικός τουρισμός πέ-ρασε μια περίοδο ταύτισης με τιςμεγαλύτερες ηλικίες, σήμερα έχειεπιστρέψει δυναμικά στο προσκήνιοσαν πρόταση που αφορά όλες ανε-ξαιρέτως τις ηλικίες. Mπορεί πάλινα φταίει και η ίδια η πόλη, πουμετά μια περίοδο «χαλάρωσης» ανα-νεώθηκε και διεκδικεί και πάλι τουςθαυμαστές της. Για τα νερά της Aι-δηψού, το βέβαιο είναι πως δενμπορεί κανείς να πει κάτι αρνητικό:προκειμένου να καταγράψει κανείςτις ιαματικές τους δυνατότητες θαέφτιαχνε ατέλειωτες λίστες. Σίγουραφταίνε οι υπερσύγχρονες εγκατα-στάσεις του «Thermea Sylla Spa»,ενός spa centre ξενοδοχείο που θε-ωρείται από τα καλύτερα, όχι μόνοστην Eλλάδα αλλά και την Eυρώ-πη.

H Aιδηψός θυμίζει παλιά αρχόν-τισσα: μεγαλώνει αλλά δεν παλιώνει,παραμένει ανεπιτήδευτα κομψή. Σεό,τι αφορά τον τουρισμό, με δεδο-μένη την... εμπειρία της, είναι σί-γουρο πως κατέχει το know how.Στην παραλιακή της λεωφόρο, άλ-λωστε, έχουν βολτάρει πολλοί απότους πιο διάσημους ανθρώπους τουπερασμένου αιώνα.

Σήμερα θα την βρείτε πλήρωςεξοπλισμένη σε ό,τι αφορά τις του-ριστικές υποδομές -από πολυτελήεστιατόρια μέχρι ουζερί και φαστφουντ διαθέτει στην παραλιακή τηςβόλτα- και προσιτή σε ό,τι αφοράτα οικονομικά.

Η Αιδηψός, λόγω της ευεργετικήςδράσης των ιαματικών πηγών της,υπήρξε σημαντικό θέρετρο από την

αρχαιότητα. Kατά τα Pωμαϊκά Xρό-νια, την επισκεπτόταν ο στρατηγόςΣύλλας. Bρίσκοντας ανακούφιση σεκάποια πάθηση που τον ταλαιπω-ρούσε, ευεργέτησε την πόλη χτί-ζοντας εκεί θέρμες, των οποίων ταερείπια σώζονται δίπλα από την εκ-κλησία των Aγίων Aναργύρων. Eκτόςαπό τον Σύλλα, πολλοί Pωμαίοι αυ-τοκράτορες επισκέφθηκαν την Aι-δηψό, μεταξύ των οποίων ο Aύγου-στος, ο Aδριανός, ο Mάρκος Aυρή-

λιος και άλλοι. H ευγνωμοσύνη τουςαπέναντι στα ευλογημένα νερά τηςAιδηψού φαίνεται από τα γλυπτάκαι τους ανδριάντες που δώριζανστην πόλη.

Ωστόσο, οι Pωμαίοι αυτοκράτορεςδεν ήταν οι μόνοι διάσημοι πουλάμπρυναν με την παρουσία τουςτην πόλη. Kατά τη διάρκεια τουΜεσοπολέμου, την Aιδηψό επισκέ-πτονταν ο Ωνάσης, ο Tσώρτσιλ, ηΓκρέτα Γκάρμπο και πολές άλλεςεπώνυμες προσωπικότητες της επο-χής. Δείγματα της μεγάλης ακμήςτης πόλης αποτελούν τα εξαιρετικάκτίρια που θα δείτε να διατηρούνταιμέχρι σήμερα στον παραλιακό δρόμο

της Aιδηψού.Tο ταξίδι

Στη Bόρεια Eύβοια, εκτός απότις υπέροχες παραλίες και τα χωριάπου θα δείτε, θα εκτμιμήσετε καιτο ταξίδι. Aν επιλέξετε τον μακρύδρόμο, δηλαδή μέσω Xαλκίδας θαταξιδέψετε περίπου δυόμισι ώρεςαπό την Aθήνα και θα διανύσετεσχεδόν 80 μίλια. H διαδρομή πουπερνάει μέσα από δάσος στο μεγα-λύτερο μέρος της είναι ιδιαίτεραόμορφη. Δεν θα χρειαστείτε καιπολύ περισσότερα πράγματα πέρααπό καλή παρέα στο αυτοκίνητοκαι καλή μουσική για τις ώρες τηςδιαδρομής.

Στην Aιδηψό, όμως, μπορείτε ναπάτε και με F/B μέσω Aρκίτσας. Σεαυτήν την περίπτωση, η οδική δια-δρομή είναι ελάχιστα μικρότερη -περίπου 70 μίλια από την Aθήνα-ενώ το F/B θα σας περάσει απέναντιστην Aιδηψό σε 40 λεπτά περίπου.Tο F/B θα σας κοστίσει 2,10 ευρώγια κάθε άτομο, ενώ για το εισιτήριοτου αυτοκινήτου θα πληρώσετε12,10 ευρώ (ή 13,10 ευρώ αν είναιμεγάλο). Tα δρομολόγια είναι πυκνά(ανά μία ώρα) και δύσκολα θα χρει-αστεί να περιμένετε.

Για το οδικό κομμάτι της δια-

δρομής υπολογίστε ότι θα σας κο-στίσει περίπου 20 ευρώ σε βενζίνηκαι για τις 2 περιπτώσεις (η διαφοράχιλιομέτρων είναι πολύ μικρή). Aναποφασίσετε να πάτε μέσω Xαλκί-δας, θα έχετε μια πολύ πιο ολοκλη-ρωμένη εικόνα της Eύβοιας και τηνευκαιρία να σταματάτε και να βλέ-πετε ό,τι θέλετε. H διαδρομή μέσωAρκίτσας συμφέρει αν έχετε λιγότεροχρόνο στη διάθεσή σας ή αν γιαοποιονδήποτε λόγο δεν έχετε διά-θεση για στροφές και οδήγηση.

Στη γύρω περιοχήΑπό την Αιδηψό μπορείτε να κα-

τευθυνθείτε προς το ακρωτήριο τηςΛιχάδας, τη «μύτη» της Εύβοιας

Αιδηψός: Η αναβίωση μιας Λουτρόπολης

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΤΑΞΙΔΙΑ 13

στον Μαλιακό Kόλπο. Σε αυτήν τηδιαδρομή θα βρείτε στο δρόμο σαςτα Γιάλτρα, ένα γραφικότατο χωριόπου έχει κι αυτό θερμά λουτρά. Ενσυνεχεία, θα συναντήσετε το Γρε-γολίμανο με τη μαγευτική του πα-ραλία, όπου βρίσκεται και το KλαμπMεντιτερανέ. Από το σημείο αυτόέως και την άκρη του ακρωτηρίουυπάρχουν πολλές παραλίες και μι-κροί όρμοι με πεντακάθαρα νεράκαι πεύκα που φτάνουν ώς τηνακτή.

Mια βόλτα που αξίζει να κάνετεείναι στους καταρράκτες του Δρυ-μώνα. Bρίσκονται λίγο μετά τη Mονήτου Oσίου Δαυΐδ του Γέροντος. Στα1000 πόδια ύψος περίπου, σε έναμέρος γεμάτο έλατα θα δείτε ένατοπίο φανταστικό με τρεχούμενανερά και μικρές λιμνούλες.

Aνάψτε επίσης ένα κεράκι στηMονή του Oσίου Δαυΐδ. Aπό έγκυρεςπληροφορίες, ο πρώην ηγούμενος,ο μακαριστός γέροντας Iάκωβος,ήταν ένας πραγματικός άνθρωποςτου Θεού και του έχουν αποδοθείπλήθος θείων και ανθρώπινων επεμ-βάσεων προς ανακούφιση του αν-θρώπινου πόνου. Σε εκατοντάδεςανέρχονται οι ευεργετηθέντες καιοι πιστοί του Γέροντα Iακώβου, οιοποίοι μέχρι και σήμερα επισκέ-πτονται συνεχώς τη Mονή για ναπροσκυνήσουν τον τάφο του καινα επικαλεσθούν τη συνδρομή του.

Επίσης αξίζει μια επίσκεψη στηΛίμνη. Eίναι μια γραφικότατη κω-μόπολη πάνω στη θάλασσα, με κά-ποιες πανέμορφες γωνιές και νεο-κλασικά σπίτια. Kαι πριν επιστρέ-ψετε, κάντε μια στάση στην παραλίαστις Pοβιές. Δροσερά νερά και ψιλόβότσαλο, σε έναν ήσυχο κόλπο, θακάνετε βουτιές με την ψυχή σας.

Mεταξύ Pοβιών Aιδηψού βρί-σκονται τα Hλια, ένας όμορφος πα-

ραθαλάσσιος οικισμός που η παραλίατου γίνεται το καλοκαίρι «προσκύ-νημα» των κολυμβητών. Mια επί-σκεψη θα σας πείσει: θα δυσκολευ-τείτε πολύ να φύγετε από την πα-ραλία και να συνεχίσετε το δρόμοσας.

Aν έχετε διάθεση για λίγα πα-ραπάνω χιλιόμετρα μπορείτε να επι-σκεφθείτε τον Aη Γιάννη τον Pώσσο,που βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα απότο Mαντούδι. H τοποθεσία του οι-κισμού είναι πανέμορφη, με πολλάτρεχούμενα νερά και σκιερά πλα-τάνια. Στις όχθες των μικρών ποτα-μών υπάρχουν ταβέρνες - ναοί όπουλατρεύεται το κοψίδι. Για να τα‘χετε όμως καλά και με το θρησκευ-τικό σας συναίσθημα, πηγαίνετε ναπροσκυνήσετε και τη θαυματουργήκατά πώς λένε κάρα του Aγίου.

Στην έξω μεριά της Eύβοιας θαβρείτε εξαίσιες παραλίες, που θατις απολαύσετε μόνον αν δεν φυσάειβοριάς. Tέτοιες παραλίες είναι σταEλληνικά, στην Kοτσικιά και στηνKρύα Bρύση. Iδίως την τελευταία,που είναι μεγάλη και πανέμορφηθα την έχετε αποκλειστικά δική σαςπλην Σαββατοκύριακου, αλλά καιτότε μη φανταστείτε καμιά κοσμο-συρροή. Σε όλες αυτές τις περιοχέςθα βρείτε εστιατόρια για φαγητό ήκαφετέριες για να πιείτε τον καφέσας. Oι παραλίες, αν και δεν έχουντη μορφή οργανωμένων πλαζ, δια-θέτουν την υποδομή που θα κάνειτις βουτιές σας πιο άνετες.

Tέλος, αν η νυχτερινή ζωή τηςAιδηψού σάς κούρασε, οδηγήστε25 μίλια μέχρι τη Λίμνη όπου θαβρείτε συμπαθέστατα μπαράκια.Oμως, προσοχή, γιατί το αλκοτέστκαραδοκεί.

Να ξέρετε ότι:- Eνα ταξίδι στην Eύβοια, ανά-

λογα με το χρόνο που έχετε μπορεί

να είναι κι ένα θαυμάσιο οδοιπορικόσε ολόκληρο το νησί. Πριν ξεκινή-σετε, συμβουλευτείτε ένα χάρτη καιαποφασίστε τη διαδρομή σας.

- ...Aκόμα κι αν η λουτροθεραπείαδεν σας συγκινεί, στην Aιδηψό αξίζεινα δοκιμάσετε την τύχη σας σε κά-ποια από τις ευργετικές πηγές της.Kάτι θα ξέρουν αυτοί που το δοκι-

μάζουν χρόνια!- ...Στη γύρω περιοχή θα βρείτε

μερικές από τις πιο όμορφες παρα-λίες της Bόρειας Eύβοιας. Eπομένως,αν θέλετε να βραχείτε από νερά λι-γότερο... ιαματικά, θα έχετε πολλέςεπιλογές.

- ...H περιοχή ναι μεν είναι του-ριστική, ωστόσο αυτό δεν σημαίνει

ότι θα βρείτε τις υπηρεσίες υπερτι-μημένες. Στην Aιδηψό -και στιςγύρω περιοχές- θα βρείτε άνετα δια-μονή με 70 ευρώ την ημέρα, ενώ οιτιμές στο φαγητό είναι μάλλον φι-λικές (2 άτομα θα φάνε ικανοποι-ητικότατα με 30 ευρώ).

Πηγή: «Kαθημερινή»

MARKOS travel service

Μάρκος Χατζηκωνσταντής, ιδιοκτήτης

Καθημερινές αναχωρήσεις με Delta, KLM, Alitalia, Lufthansa

Απλή μετάβαση από $289*Με επιστροφή από $395*

Περιορισμένος αριθμός θέσεων

Πτήσεις χωρίς σταθμό*Συν φόρους

Κλείστε θέσεις τώρα και κερδίστε

Nationwide toll free800-243-7728

Για Connecticut 800-842-8260E-mail: [email protected]

MARKOS TRAVEL48 Silas Dean Hwy., ste 12

Wethersfield, CT 06109

860-296-1722

ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΕΙΣ Σ’ ΟΛΗ ΤΗΝ ΑΜΕΡΙΚΗΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΧΑΜΗΛΕΣ ΤΙΜΕΣ

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ14 ΘΕΜΑ

Tου Γιάννη Φώσκολου

Το πληγωμένο φοινικόδασος τηςΠρέβελης -το δεύτερο μεγαλύτεροστον κόσμο με φοίνικες Θεοφρά-στου- θα αναγεννηθεί από τις στά-χτες του, αρκεί να προστατευτείαυστηρά και να απαγορευτεί προ-σωρινά κάθε ανθρώπινη δραστη-ριότητα στην περιοχή. Αυτό επιση-μαίνουν ειδικοί επιστήμονες, διευ-κρινίζοντας πως το μεγαλύτερο πο-σοστό των φοινικόδεντρων είναιζωντανό και αναμένεται να ανα-βλαστήσει.

Οι τοπικοί άρχοντες υπόσχονταιπεριφράξεις, σύστημα άρδευσης καισεκιούριτι που θα φυλάνε σε 24ωρηβάση το δάσος από τουρίστες, πε-ρίεργους, βοσκούς, κατασκηνωτέςκαι λοιπούς «επιδρομείς», ενώ βγά-ζουν από τα συρτάρια μελέτη του1998 που εντόπιζε από τότε τουςκινδύνους της άναρχης τουριστικήςανάπτυξης και πρότεινε σχέδιο δια-χείρισης, που δεν υλοποιήθηκεποτέ...

Η απαγόρευση κάθε ανθρώπινηςδραστηριότητας μέσα στις συστάδεςτου φοινικόδασους αναφέρεται απότους ειδικούς ως προϋπόθεση γιατην ανενόχλητη αναγέννησή του.

«Οι φοίνικες είναι ανθεκτικάφυτά και παραμένουν σε μεγάλοποσοστό ζωντανοί. Οι πρώτες εν-δείξεις λένε πως το 90%, ίσως καιπερισσότερο, των φοινικόδεντρωνδεν έχουν νεκρωθεί. Αυτό σημαίνειπως θα ξαναπετάξουν βλαστούς μετην προϋπόθεση να υπάρξει απόλυτηαπαγόρευση των ανθρώπινων δρα-στηριοτήτων στο δάσος», επισημαίνειο γεωπόνος - βοτανικός του Μου-σείου Φυσικής Ιστορίας Κρήτης(ΜΦΙΚ) Μανόλης Αβραμάκης.

«Για έναν χρόνο τουλάχιστον πρέ-πει να αφήσουμε το δάσος χωρίςανθρώπινη επέμβαση, παρατηρώνταςτην πορεία της φυσικής αναγέννη-σης. Η αναβλάστηση των φοινίκωνθα αρχίσει από φέτος, αλλά θα χρει-αστεί μία ή δύο δεκαετίες για ναξαναγίνει το δάσος όπως ήταν πριν»,προσθέτει ο ίδιος.

Με την άποψη αυτή συντάσσον-ται και άλλοι επιστήμονες. «Σύντομαθα αρχίσουμε να βλέπουμε νέουςβλαστούς, πάνω στους κορμούς καιστις παραφυάδες. Οι πολλές παρα-φυάδες και η μεγάλη αναβλαστικήικανότητα από το υπόγειο τμήμαείναι χαρακτηριστικά γνωρίσματατου φοίνικα του Θεοφράστου. Προ-ϋπόθεση είναι να ελαχιστοποιηθείη ανθρώπινη παρουσία», σημειώνειο κ. Κώστας Θάνος, καθηγητής φυ-σιολογίας φυτών στο ΠανεπιστήμιοΑθηνών.

Εκτός από τις παραφυάδες καιτους επικορμικούς βλαστούς, οι ει-δικοί περιμένουν να δουν και μικράφοινικάκια από τους σπόρους πουείχαν πέσει στο έδαφος πριν από

τη φωτιά, όπως και από αυτούς πουδιασώθηκαν στα ψηλά δέντρα.

«Οι σπόροι έχουν μεγάλη φυ-τρωσιμότητα, αλλά κατά κανόνα ταμικρά φυτά πνίγονται από τα μεγάλαδέντρα και δεν αναπτύσσονται. Τώραχρειάζεται να δούμε ποια θα κρα-τήσουμε και σε ποιες θέσεις», σχο-λιάζει ο ερευνητής του ΜΦΙΚ, ΠέτροςΛυμπεράκης, προσθέτοντας πως«μπορούμε να μεταφέρουμε κάποιασε δασικά φυτώρια, ώστε να τα χρη-σιμοποιούν οι ιδιώτες και να μηφέρνουν δέντρα από την Αίγυπτο,πολλά από τα οποία είναι προσβε-βλημένα με το κόκκινο σκαθάρι».

ΑπειλήΟ κόκκινος ρυγχοφόρος, που

έχει κατασπαράξει χιλιάδες φοινι-κόδεντρα σε όλη την Ελλάδα, απειλείάλλωστε και το φοινικόδασος τηςΠρέβελης. «Δεν πρέπει να απομα-κρύνουμε τα καμένα φύλλα, ούτενα κλαδεύουμε χωρίς σοβαρό λόγο,καθώς δημιουργούνται πληγές στονκορμό των δέντρων, που διευκολύ-νουν την πρόσβαση του κόκκινουσκαθαριού», τονίζει ο γεωπόνος καιπρόεδρος της Ελληνικής ΕταιρείαςΦίλων των Φοινικοειδών, Νίκος Θυ-μάκης, προσθέτοντας πως «ο φοίνι-

κας του Θεοφράστου είναι ο πλέοναργός, όσον αφορά τη διαδικασίαανάπτυξης».

Σε κάθε περίπτωση, οι ειδικοίτονίζουν πως αν χρειαστούν ανα-δασώσεις στην Πρέβελη, αυτές πρέ-πει να γίνουν με φοίνικα Θεοφρά-στου από την ίδια περιοχή και όχιαπό το Βάι. Στην τράπεζα του Με-σογειακού Αγρονομικού ΙνστιτούτουΧανίων (ΜΑΙΧ) υπάρχουν “κατε-ψυγμένοι” σπόροι από τους φοίνικεςτης Πρέβελης, ενώ η Διεύθυνση Δα-σών Ρεθύμνου θα συλλέξει και άλ-λους από τα δέντρα που διασώθη-καν, για να αναπτυχθούν σε φυτώριοκαι να υπάρχουν έτσι έτοιμα δεν-τράκια.

Εκτός από τους σπάνιους καιαπειλούμενους φοίνικες του Θεο-φράστου (Phoenix theophrasti - εν-δημικό είδος που διατηρείται απότην αρχαιότητα στη χώρα μας), τοοικοσύστημα της Πρέβελης συντη-ρούσε μια πλειάδα άλλων φυτικώνοργανισμών, που ίσως χρειαστούνανθρώπινη βοήθεια για να ξανα-βλαστήσουν.

Οι απειλές για το δάσος είχανεπισημανθεί από το 1998

Σύμφωνα με μελέτη που συνέ-

ταξαν το 1998 το ΠανεπιστήμιοΚρήτης, το ΜΑΙΧ και ο ΟργανισμόςΑνάπτυξης Δυτικής Κρήτης, στο οι-κοσύστημα της Πρέβελης συγκεν-τρώνεται το 1/3 της βιοποικιλότηταςτης χλωρίδας της Μεγαλονήσου, δη-λαδή περίπου 700 είδη φυτών, εκτων οποίων 24 ενδημικά. Στη μελέτηαναφέρεται πως ο συνδυασμός χλω-ρίδας και πανίδας είναι μοναδικόςσε πανευρωπαϊκό επίπεδο. Μόνηπαραφωνία συνιστούσαν οι ευκά-λυπτοι, είδη ξενικά προς το οικο-σύστημα της περιοχής, που είχανφυτευτεί και ανταγωνίζονταν τουςντόπιους φοίνικες, όπως και τα τε-χνητά πευκοδάση, που λειτούργησανσαν «βενζίνη» για την πυρκαγιά.Τώρα, λένε οι ειδικοί, είναι ευκαιρίανα απομακρυνθούν.

ΚίνδυνοιΑπό το 1998 επισημαίνονταν οι

κίνδυνοι που απειλούσαν το αφρι-κανικής ομορφιάς κρητικό φαράγγι:άναρχη τουριστική ανάπτυξη, ανε-ξέλεγκτη βόσκηση, ελεύθερη κατα-σκήνωση μέσα στο δάσος. Προτεί-νονταν τότε η δημιουργία φορέαδιαχείρισης, η οριοθέτηση ζωνώνπροστασίας, η αποσαφήνιση τουιδιοκτησιακού, η ελεγχόμενη πρό-

σβαση και ο έλεγχος του αριθμούτων επισκεπτών. «Το ερώτημα δενήταν αν θα καεί, αλλά πότε», σχο-λιάζει ο Πέτρος Λυμπεράκης...

Τώρα η Περιφέρεια ανασύρει καιεπικαιροποιεί τη μελέτη, με σκοπό-σύμφωνα με τον περιφερειάρχηΚρήτης, Θανάση Καρούντζο- να ιδρύ-σει φορέα διαχείρισης, ενώ απαγο-ρεύει οποιαδήποτε δραστηριότηταεντός του φοινικόδασους, που κη-ρύχθηκε αναδασωτέο. Η 24ωρη φύ-λαξη του χώρου προβλέπεται ναανατεθεί σε εταιρεία σεκιούριτι, μέ-χρι να ολοκληρωθούν οι διαδικασίεςγια την πρόσληψη υπαλλήλων μέσωτης Διεύθυνσης Δασών, ενώ αναμέ-νεται να κατασκευαστεί ειδική πε-ρίφραξη με συρματόπλεγμα και φρά-χτες και να τοποθετηθεί σύστημαποτίσματος.

Για αρκετές μέρες, πάντως, μετάτη φωτιά της 22ης Αυγούστου πουκατέκαψε την Πρέβελη, οι τουρι-στικές δραστηριότητες συνεχίζον-ταν... απρόσκοπτα στα αποκαΐδια.

Νίκος Μαμαγκάκης: Είναι σαννα τραυματίζει κανείς το πρόσωποενός παιδιού

«Η Πρέβελη είναι από τα πλέονιδιόρρυθμα τοπία που έχει δημι-

Πρέβελη: Οι φοίνικες θα φυτρώσουν ξανά μέσα από τις στάχτες

ουργήσει η φύση σε ολόκληρο τονελληνικό χώρο. Εγώ γνώρισα το μέ-ρος τη δεκαετία του 1930, ότανπρωτοπήγαμε εκδρομή με το σχο-λείο».

Η απόσταση από το σπίτι τουσυνθέτη Νίκου Μαμαγκάκη στο Ρέ-θυμνο μέχρι το φαράγγι της Πρέ-βελης είναι μόλις μισή ώρα δρόμος.Οπως μας λέει ο ίδιος, παλιά το μέ-ρος ήταν σαν ένα καλά κρυμμένομυστικό. «Οι επισκέπτες υπήρχαν,δεν ήταν όμως πολλοί και πολύ πε-ρισσότερο δεν διανυκτέρευαν εκεί.Ηταν ιερό μέρος με έναν τρόπο.Για τους Κρητικούς ήταν μια εκδρο-μή... πολυτελείας. Πηγαίναμε εκείλόγω της ιδιορρυθμίας της φύσηςκαι της ιστορικότητας της Μονής.

Ηρεμούσε και γαλήνευε η ψυχήσου μόλις έμπαινες μέσα στο δάσος.Τα τελευταία χρόνια δυστυχώς είχεγίνει καταφύγιο διαφόρων ναρκο-μανών και περιθωριακών, ενώ ητουριστική ανάπτυξη ήταν άναρχη.Πριν από έξι χρόνια πήγα τελευταίαφορά και τρόμαξα να γνωρίσω τοντόπο. Ακουσα πως βρέθηκαν 800ξαπλώστρες καμένες μέσα στο δάσος.Την περιοχή νέμονταν μια παρέαανθρώπων χωρίς άδειες. Απορώ πώςδεν είχε καεί νωρίτερα»...

Οι ευθύνες είναι τρομακτικές,λέει ο ίδιος, για την καταστροφή.«Για μένα είναι από τα τραγικότεραγεγονότα, σαν να τραυματίζει κανείςτο πρόσωπο ενός μικρού παιδιού.Αν υπάρχει ελάχιστη σύνεση, έστωκαι εκ των υστέρων, πρέπει να προ-στατευτεί και να αποκατασταθεί τομοναδικό αυτό τοπίο».Μ. Λιδάκης: Νιώθω ντροπή για

την καταστροφήΜαθητής Δημοτικού πρωτογνώ-

ρισε και ο Μανώλης Λιδάκης τοεξωτικό δάσος της Πρέβελης. «Ηταντο 1969 και ήμουν στην Ε’ Τάξητου Δημοτικού. Ηταν Μάιος θυμάμαι

και δεν είχε επισκέπτες καλοκαιρι-νούς. Παίζαμε όλη μέρα με το ποτάμικαι τρώγαμε το κολατσιό μας δίπλαστο νερό. Ηταν μια παιδική εκδρομήσε ένα μέρος που τότε ήταν ησυχα-στήριο, ένα σημείο που πήγαινεςγια να μιλήσεις με την ανώτερη δύ-ναμη.

Μεγαλώνοντας κατάλαβα το θαυ-μαστό του τοπίου και ξαναγύρισαγια να το μελετήσω πιο προσεκτικά.Και έμεινα έκθαμβος από την ομορ-φιά του εύφορου τόπου. Αν δεν παςεκεί δεν μπορείς να το νιώσεις. Τοεξωτικό φοινικόδασος και τα νεράτου ποταμού να εκβάλλουν στο Λυ-βικό. Αυτό που βλέπω τώρα στην

τηλεόραση με θλίβει βαθιά. Είναιντροπή».

Μαρία Τζομπανάκη: Πίστεψα πως ο Θεός αγαπά

πιο πολύ την Κρήτη«Στο δάσος της Πρέβελης έζησα

μια συνωμοσία της φύσης προς τηναπόλυτη αρμονία. Δεν έχω συναν-τήσει κάτι αντίστοιχο πουθενά». Ηηθοποιός Μαρία Τζομπανάκη, Κρη-τική στην καταγωγή, υπήρξε απότους εραστές της Πρέβελης. Γνώρισετο πανέμορφο φαράγγι της ΝότιαςΚρήτης στα μέσα της δεκαετίας του1970.

«Οταν πρωτοπήγα με τους γονείςμου, σε ηλικία 12 ετών, πίστεψα

πως ο Θεός αγαπάει πιο πολύ τηνΚρήτη από όλα τα άλλα μέρη τουπλανήτη». Εκείνη την εποχή σύ-χναζαν εκεί -μας λέει- περαστικοίκυνηγοί που κατέβαιναν να ξαπο-στάσουν, ψαράδες βουτηχτές καικάποιοι φυσιολάτρες που λάτρευαντον τόπο. Η ίδια επέστρεψε πολλέςφορές μέχρι τα μέσα της δεκαετίαςτου 1980, ορισμένες φορές διανυ-κτερεύοντας με σκηνή.

«Δεν θα ξεχάσω ποτέ τον ήχοτου νερού που γλιστρούσε ανάμεσασε πέτρες, ρίζες δέντρων και κλαδιά,τους ήχους των πουλιών και τηνομορφιά των χρωμάτων. Μια παν-δαισία για το αυτί και το μάτι...Ημασταν πολύ διακριτικοί και φρον-τίζαμε να μη διαταράσσουμε τηναρμονία του τόπου. Παρατηρούσαμεμε τις ώρες τα αστέρια, μιλούσαμεγια τον Θεό, για τη ζωή μας, για τοπώς θα αγαπήσουμε και θα αγαπη-θούμε. Παίζαμε τα βράδια κιθάρεςκαι άλλα αυτοσχέδια όργανα μεξύλα, ψαρεύαμε ψάρια με τα καπέλαμας. Μπολιάζαμε δέντρα για να τρώ-με φρούτα, όπως για παράδειγμααγριοαχλαδιές σε ήμερες αχλαδιέςή σχίνα σε φιστικιές. Οι κατασκη-νωτές αυτοί δεν ήταν μόνο Κρητι-κοί.

Οι περισσότεροι ήταν ξένοι, Γάλ-λοι και Γερμανοί. Τότε η παραλίαδεν είχε κόσμο και υπήρχαν στιγμέςπου ήσουν ολομόναχος. Φώναζεςνα ακούσεις τον αντίλαλό σου...Τότε ήταν η εποχή όσων αγάπησαναληθινά τον τόπο. Αργότερα ήρθαναυτοί που τον θαύμασαν, αλλά δεντον αγάπησαν.

Η περιοχή άλλαξε και γι’ αυτόαπέφευγα να πηγαίνω. Τώρα δενθέλω να δω φωτογραφίες από τηνκαταστροφή. Θέλω να κρατήσω στημνήμη μου την περιοχή όπως την

ήξερα».Γ. Μαρκόπουλος:

Πρέπει να προστατεύσουμεόλες τις ομορφιές της Κρήτης«Από το μονοπάτι του μοναστη-

ριού κατέβαινα στην Πρέβελη τηδεκαετία του 1960. Ηταν λιγάκι δύ-σκολη η διαδρομή, όπως και στοφαράγγι της Σαμαριάς, αλλά τρο-μακτικά ευχάριστη. Μου είχε κάνειμεγάλη εντύπωση. Τότε είπα πως ηΚρήτη είναι μεγάλη σαν ήπειρος»,θυμάται ο Κρητικός συνθέτης Γιάν-νης Μαρκόπουλος. «Ηταν άλλες επο-χές, υπήρχε ένας διαφορετικός σε-βασμός στη φύση, επειδή πολύς κό-σμος ζούσε από την αγροτική ζωή.Υπήρχε μια απλότητα στους ανθρώ-πους των γύρω χωριών και στασπίτια τους. Ηταν ένα μέρος... κα-θαρό με μεγάλο ενδιαφέρον». Τατελευταία χρόνια δεν ήθελε πια ναξαναπάει στην Πρέβελη, επειδή «γι-νόταν το έλα να δεις». Καμιά φορά,πιστεύει, πως τέτοιες καταστροφέςσυμβαίνουν με έναν τρόπο εκδικη-τικό, χωρίς να ξέρουμε για ποιονλόγο. «Ισως λόγω έλλειψης σεβα-σμού», σημειώνει και προσθέτει πωςπρέπει «να προσπαθήσουμε όλοι ναπεριφρουρήσουμε τους τόπους μαςκαι να μην τους αφήσουμε να λεη-λατούνται από φωτιές ή από αν-θρώπους που δεν έχουν τη γνώσηκαι τη δύναμη να αντικρίσουν τηνέα εποχή. Εχουμε χάσει σημαντικόχρόνο κι έχουμε πάρει το θέμα τουπεριβάλλοντος λιγάκι ελαφρά κι επι-κοινωνιακά... Πρέπει αμέσως να ξε-κινήσει μια σταυροφορία για ναπροστατεύσουμε όλα τα μέρη τηςΚρήτης που έχουν αυτήν τη δύναμηκαι την ομορφιά. Προς Θεού, μηνκαταστραφούν»!

Πηγή: «Eθνος»

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΘΕΜΑ 15

ΟΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΙ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΟΙ ΝΟΜΟΙ Η.Π.Α.

ΠΑΡΕΧΟΥΜΕ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΣΕ ΘΕΜΑΤΑ ΟΠΩΣ

• Πολιτικά δικαιώματα και ιθαγένεια• Μόνιμη διαμονή• Φοιτητικές άδειες παραμονής• Παράταση αδειών παραμονής• Πολιτογράφηση • Waivers• Labor certification

Για περισσότερες πληροφορίεςχρησιμοποιήστε τα δωρεάν τηλέφωνά μας

ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΑMARIANTHE L. BUDIKE Esq.

1-800-398-21551-610-446-6992

[email protected]

ΑΝΑΚΑΛΥΨΕμια Νέα Ζωή

Εάν ψάχνεις να βρεις απαντήσεις στις βαθύτερες απορίες της ζωής, ικανοποίηση στις σφοδρότερες επιθυμίες σου

Zήτησε τα μαθήματα της Αγίας Γραφής ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΩΠροσφέρονται ΔΩΡΕΑΝ

Greek Voice, Box 67, Madera, CA 93639 • (860)742-5341www.greekvoice.org email: [email protected]

NICOSNICOLAIDES

Η ορχήστρα για όλες τις κοινωνικές σας εκδηλώσεις

Διαθέτουμε D.J.Tel.: (201) 385-8217

The Cosmopolitans

www.nicosnicolaides.com

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ16 ΠΑΙΔΙ

Της Λίζας Βάρβογλη,ψυχολόγου-

ψυχοθεραπεύτριας Ph.D.,παιδοψυχολόγου

Μια δύσκολη εμπειρία για γονείςκαι παιδιά είναι η πρώτη φορά στοσχολείο (ή τον παιδικό σταθμό). Οφόβος του αγνώστου, ο αποχωρισμόςαπό τα οικεία πρόσωπα, η νέα κα-τάσταση, η συνειδητοποίηση τουπαιδιού ότι χάνει τα “πρωτεία”, ηαπώλεια της αίσθησης της μοναδι-κότητας που είχε στο σπίτι, η γνώσηότι θα πρέπει να δουλέψει και νακουραστεί για να ενταχθεί σε μιανέα ομάδα, όλα αυτά αποτελούνδυσκολίες πρακτικές αλλά κυρίωςψυχολογικές, που σηματοδοτούν τοπέρασμα από το σπίτι στο σχολείο.Κι ενώ “κάθε αρχή και δύσκολη”, οχρόνος προσαρμογής κάθε παιδιούστο σχολείο είναι διαφορετικός: απόλίγες ώρες μέχρι λίγες εβδομάδες.\Μερικές φορές όμως, χρειάζεται μιακαινούργια, εξίσου δύσκολη αρχή,όταν το παιδί αλλάζει σχολείο. Αλ-λαγή σχολείου γίνεται όταν το παιδίαλλάξει σπίτι και γειτονιά, ότανγίνει η μετάβαση από τον παιδικόσταθμό στο νηπιαγωγείο, από τονηπιαγωγείο στο Δημοτικό ή γιατίπολλές φορές οι γονείς επιθυμούννα στείλουν το παιδί τους σε ένακαλύτερο εκπαιδευτικό περιβάλλον.Κι ενώ οι λόγοι αυτής της αλλαγήςείναι προφανείς, φυσιολογικοί κιαποδεκτοί από τους γονείς, για τοπαιδί μια αλλαγή -ακόμα κι αν είναιπρος το καλύτερο- αποτελεί έναπλήγμα και το κλονίζει, έστω καιπαροδικά.

Πώς αντιδρούν στην αλλαγήσχολείου παιδιά με διαφορετι-

κές προσωπικότητεςΗ προσωπικότητα του παιδιού

παίζει σημαντικό ρόλο και έτσι παι-διά με άλλες προσωπικότητες αντι-δρούν με διαφορετικό τρόπο καιπροσαρμόζονται με διαφορετικόρυθμό στο καινούργιο τους σχο-λείο.

Το «δειλό» παιδίΤι βλέπουν οι γονείς: Εκνευρισμό,

ανησυχία, απόσυρση. Το παιδί δενφαίνεται να ευχαριστιέται με πράγ-ματα που κανονικά του αρέσουν,είναι πιο απόμακρο από το συνηθι-σμένο, φαίνεται σαν “χαμένο στονκόσμο του”, ωστόσο δεν εκφράζεικάποιο συγκεκριμένο παράπονο.

Τι σημαίνει η δυσκολία: Για τοδειλό παιδί η αλλαγή σχολείου μπο-ρεί να είναι ιδιαίτερα δύσκολη, μιαπου γι’ αυτό σημαίνει νέο ξεκίνημακυρίως στον κοινωνικό τομέα. Τοσυνεσταλμένο παιδί, που έχει συ-νηθίσει τη δασκάλα του, το περι-βάλλον της τάξης του με τους συμ-μαθητές και τις συμμαθήτριές του,έχει κάνει μια τεράστια προσπάθειαπρος αυτή την κατεύθυνση, κάτι τοοποίο οι γονείς δεν αντιλαμβάνονταιπλήρως, διότι το θεωρούν φυσιολο-γικό. Η προσαρμογή στο σχολείοείναι μια αργή, δύσκολη κι επίπονηδιαδικασία. Φανταστείτε τώρα, όταναυτό το παιδάκι, εκεί που αρχίζεινα νιώθει κάπως πιο άνετα στο τέλοςτης σχολικής χρονιάς, να έχει νααντιμετωπίσει την προοπτική τηςνέας σχολικής χρονιάς σε καινούργιοπεριβάλλον! Του είναι δυσβάστα-χτο.

Τι να μην πείτε: Oι γονείς συχνάέχουν την τάση να μειώνουν τη δυ-σκολία των πραγμάτων, είτε γιατίοι ίδιοι είναι ενήλικοι και άρα τα

βλέπουν όλα από τη σκοπιά τουςχωρίς να αντιλαμβάνονται το μέγε-θος της δυσκολίας του παιδιού, είτεγιατί πιστεύουν ότι έτσι βοηθάνετο παιδί. Ο γονιός δεν θα πρέπει ναπει στο παιδί “έλα τώρα, πώς κάνειςέτσι, όλα θα πάνε μια χαρά!” γιατίκάτι τέτοιο δεν καθησυχάζει το παι-δί, αλλά ούτε και του δείχνει τοντρόπο για να αντιμετωπίσει τη δυ-σκολία που έχει.

Τι να πείτε: Eίναι πολύ προτιμό-τερο για τους γονείς να δείξουν κα-τανόηση και να ακούσουν με προ-σοχή τι έχει να τους πει και τι είναιακριβώς αυτό που φοβάται στηναλλαγή σχολείου. Πολλές φορές οιγονείς μένουν έκπληκτοι γιατί δενείχαν καν φανταστεί τι ήταν αυτόπου απασχολούσε το παιδί τους: ομόνος τρόπος να το μάθουν είναινα ρωτήσουν! Ετσι, βοηθάει πολύνα ρωτήσουν το παιδί “τι είναι αυτόπου σε ανησυχεί σχετικά με το και-νούργιο σου σχολείο;” και στη συ-νέχεια να δείξουν κατανόηση, λέ-γοντας “καταλαβαίνω ότι αυτό σεστεναχωρεί και σου φαίνεται δύ-σκολο, όμως νομίζω ότι αν το συζη-τήσουμε θα βρούμε κάποια λύσηκαι θα το κάνουμε πιο εύκολο”. Μεαυτό τον τρόπο, οι γονείς στηρίζουντο παιδί τους δείχνοντας κατανόησηκαι παράλληλα το βοηθούν να βρειμια λύση.

Το «κοινωνικό» παιδί Τι βλέπουν οι γονείς: Εκνευρισμό,

κακή διάθεση, δυσκολία προσοχήςκαι συγκέντρωσης. Το παιδί μπορείνα φέρνει διαρκώς αντιρρήσεις ήνα είναι πνεύμα αντιλογίας. Πιθανόννα εκφράσει μια εμμονή ή προ-σκόλληση προς τουςσυμμαθητές/τριες του, τη δασκάλατου ή το σχολείο του.

Τι σημαίνει η δυσκολία: Για τοκοινωνικό παιδί η αλλαγή σχολείουσηματοδοτεί το τέλος από τις φιλίεςπου έχει κάνει μέχρι αυτή τη στιγμήκαι είναι ένα είδος ξεριζωμού. Πολ-λές φορές το κοινωνικό παιδί βρί-σκεται σε μια κατάσταση θρήνου,κατά την οποία θρηνεί (ίσως καιπροκαταβολικά) τις χαμένες φιλίεςκαι τη μοναξιά που φαντάζεται ότιθα ακολουθήσει. Αυτό συμβαίνειγιατί τα μικρά παιδιά, όταν δενέχουν χειροπιαστά στοιχεία, δυσκο-λεύονται να φανταστούν πώς θα εί-ναι μια νέα κατάσταση.

Τι να μην πείτε: Οι γονείς, οιοποίοι γνωρίζουν την κοινωνικότητατου παιδιού τους και διακρίνουντην ικανότητά του να κάνει φιλίες,δεν θα πρέπει να πουν στο παιδίτους «δεν πειράζει, θα κάνεις άλλεςπαρέες», γιατί μέρος της δυσκολίαςτου παιδιού δεν είναι το “μετά” καιοι νέες παρέες, αλλά το “πριν” καιοι παλιοί του φίλοι.

Τι να πείτε: Είναι πολύ προτιμό-τερο να βοηθήσουν οι γονείς τοπαιδί να αποχαιρετήσει τους παλιούςφίλους και φίλες, καθώς και τη δα-σκάλα. Ενα αποχαιρετιστήριο πάρτιστο τέλος της χρονιάς, τα άλμπουμμε φωτογραφίες κι αφιερώσεις (ακό-μα και στον παιδικό σταθμό) απο-τελούν καλούς τρόπους για να κλεί-σει κανείς ομαλά έναν κύκλο πρινκάνει την καινούργια αρχή. Οι γονείςμπορεί να διαβεβαιώσουν το παιδί(ειδικά όταν αυτό ισχύει) ότι θαμπορεί να τηλεφωνιέται, να παίζεικαι να κρατήσει επαφές και φιλίεςμε τις παλιές συμμαθήτριες και συμ-μαθητές, αλλά παράλληλα να τουδημιουργήσουν την προσδοκία ότιστο καινούργιο σχολείο θα γνωρίσεινέα παιδιά και θα κάνει άλλες ωραίεςφιλίες.

Το «αγχώδες» παιδίΤι βλέπουν οι γονείς: Ιδιαίτερα

παράπονα σχετικά με την υγεία τουκαι σωματοποίηση της στεναχώριαςτου με δηλώσεις του στυλ “πονάειη κοιλιά μου”, «πονάει το κεφάλιμου», κακή διάθεση και αλλαγέςστο φαγητό, τον ύπνο και τις συνή-θειες της τουαλέτας (ξαφνικά αρχίζεινα “βρέχεται” ή να έχει πιο «βαριά»ατυχήματα).

Τι σημαίνει η δυσκολία: Το παιδίπου χαρακτηρίζεται από άγχος στιςπερισσότερες εκφάνσεις της ζωής,

Tι γίνεται όταν μετά τις διακοπές το παιδί επιστρέφει σε διαφορετικό σχολείο;

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΠΑΙΔΙ 17

τείνει να αντιλαμβάνεται τις κατα-στάσεις κάπως πιο μονοδιάστατα,στο στυλ “πρόβλημα ή μη-πρόβλημα”και να αισθάνεται ότι δεν μπορείνα κάνει τίποτα για να το λύσει. Τιςπερισσότερες φορές το “πρόβλημα”ή η δυσκολία που αισθάνεται τοπαιδί δεν είναι κάτι συγκεκριμένο,αλλά η γενικότερη αίσθηση ότιυπάρχει μια μεγάλη επικείμενη αλ-λαγή, την οποία νιώθει ότι δεν μπο-ρεί να χειριστεί. Πρόκειται δηλαδήπερισσότερο για την υποκειμενικήαίσθηση ανασφάλειας που έχει τοπαιδί, παρά για μια αντικειμενικήδυσκολία. Η αλλαγή σχολείου πυ-ροδοτεί τον ευαίσθητο ψυχικό μη-χανισμό του και δεν αποτελεί η ίδιατο πρόβλημα.

Τι να μην πείτε: Οι γονείς δενθα πρέπει σε καμία περίπτωση νακοροϊδέψουν το παιδί ή να του πουν«δεν έχεις τίποτα, είσαι φοβιτσιά-ρης», «πώς κάνεις έτσι, τώρα μεγά-λωσες» ή να μπουν στη διαδικασίατων συγκρίσεων «δες τη μεγάλη σουαδελφή τι ωραία που τα κατάφερε»,«δες το μικρό σου αδελφό που δενέχει πρόβλημα». Με τέτοιου είδουςδηλώσεις ή παροτρύνσεις το μόνοπου καταφέρνουν οι γονείς είναινα εντείνουν το πρόβλημα και τασυμπτώματα που εμφανίζει το παι-δί.

Τι να πείτε: Μια πολύ καλύτερηκαι φιλική προς το παιδί αντιμετώ-

πιση είναι να καθησυχάσει ο γονιόςτο παιδί, να το κανακέψει ως προςτο σύμπτωμα και να το παρηγορήσει«θα σου φτιάξω ένα χαμομηλάκικαι θα σου περάσει η κοιλίτσα σου»,είναι ό,τι πιο παρηγορητικό μπορείνα ακούσει ένα παιδάκι που αισθά-νεται άγχος και ένταση. Στη συνέ-χεια, ο γονιός μπορεί να διηγηθείστο παιδί μια ιστορία (με πρωταγω-νιστή το παιδί ή ένα ζωάκι) μέσααπό την οποία να παρουσιάζει τασυναισθήματα του άγχους και τουφόβου και να δίνει έναν τρόπο πουτο παιδάκι ή το ζωάκι της ιστορίαςχειρίστηκε καλά το ζήτημα και πήγεστο καινούργιο σχολείο του κι όλαήταν καλά.

Το «δύσκολο» παιδίΤι βλέπουν οι γονείς: Νεύρα,

θυμό, ξεσπάσματα, άρνηση. Το “δύ-σκολο” παιδί μπορεί να έχει εξάρσειςστη συμπεριφορά του, να παρου-σιάσει ξαφνικά ένα πρόβλημα, όπωςγια παράδειγμα επιθετικότητα ή ιδι-αίτερα κακούς τρόπους ή κλάματα.

Τι σημαίνει η δυσκολία: Οι γονείςήδη από τη βρεφική ηλικία ξεχωρί-ζουν το παιδί τους και το χαρακτη-ρίζουν ως “δύσκολο”, κυρίως με τηνέννοια ότι δυσκολεύεται να προ-σαρμοστεί σε νέες καταστάσεις καινα μπει εύκολα σε μια καινούργιαρουτίνα. Ετσι, δεν είναι δύσκολονα αναγνωρίσει και να καταλάβεικανείς ότι ένα παιδί που έχει χαρα-

κτηρολογικά μία τέτοια προδιάθεσηαπό μωρό, θα εξακολουθεί να έχειτην ίδια δυσκολία και στην προ-σχολική ή την πρώτη σχολική ηλι-κία.

Τι να μην πείτε: Συχνά οι γονείςσε τέτοιες περιπτώσεις χάνουν τηνυπομονή τους και ξεσπάνε λέγονταςστο παιδί «είσαι πολύ ζόρικη», «απόμωρό ήσουν δύσκολος και ανάπο-δος» ή δίνουν άλλους τέτοιους χα-ρακτηρισμούς που, φυσικά, δεν βοη-θάνε καθόλου την κατάσταση.

Τι να πείτε: Ετσι, είναι πολύ προ-τιμότερο να εντοπίσει λεκτικά ο γο-νιός τι συμβαίνει και να το εξηγήσειστο παιδί του “βλέπω ότι πάλι κάνειςμούτρα και καταλαβαίνω ότι αυτόςείναι ο τρόπος σου να μου πεις ότικάτι σε ζορίζει”, “νομίζω ότι έβαλεςπάλι τα κλάματα γιατί κάτι σε απα-σχολεί”. Οι γονείς θα πρέπει ν’ αφή-σουν χώρο για ένα μικρό ξέσπασμα,αλλά ταυτόχρονα θα πρέπει να βά-λουν όρια στο παιδί τους, ώστε νατο βοηθήσουν να χειριστεί την κα-τάσταση: «Eτσι όπως φωνάζεις, δενμπορούμε να συζητήσουμε, θα πε-ριμένω μέχρι να σταματήσεις καιμετά θα δούμε τι σε απασχολεί καιπώς μπορούμε να λύσουμε μαζί τοπρόβλημα».Τι να πούμε στα παιδιά πριν την

αλλαγή σχολείουΕίναι πάντα καλύτερα να προ-

ετοιμάζουμε το παιδί μας μπροστάστις νέες συνθήκες που πρόκειταινα αντιμετωπίσει.

Ετσι... - Mε ήρεμο και γλυκό

τρόπο δηλώνουμε την αλλαγή καιδεν αφήνουμε περιθώρια για δια-πραγματεύσεις

- Aνακοινώνουμε στο παιδί τηναλλαγή σχολείου νωρίτερα και όχιτην τελευταία στιγμή

- Oργανώνουμε ένα αποχαιρετι-στήριο πάρτι ή κάποια δραστηριό-τητα, βγάζουμε φωτογραφίες, φτιά-χνουμε ένα αναμνηστικό άλμπουμή δημιουργούμε μια διαδικασία μετην οποία «κλείνουμε» τον κύκλο

- Δημιουργούμε στο παιδί θετικές(αλλά ρεαλιστικές) προσδοκίες σχε-

τικά με το νέο του σχολείο- Ακούμε με προσοχή τι έχει να

μας πει- Συμμεριζόμαστε τα συναισθή-

ματά του- Συζητάμε συγκεκριμένα τι το

απασχολεί σχετικά με την αλλαγήσχολείου

- Προσπαθούμε να βρούμε συγ-κεκριμένες λύσεις στους φόβους καιτις ανησυχίες του και όχι να το κα-θησυχάζουμε γενικά κι αόριστα

Πηγή: «Kids.in.gr»

ενός έτους $208ΜΕ ΤΟ ΤΑΧΥΔΡΟΜΕΙΟ

ΣΥΝΔΡΟΜΗn 1 ΧΡΟΝΟΣ ......................$208.00n 6 ΜΗΝΕΣ ........................$120.00n 3 ΜΗΝΕΣ ..........................$83.00n 1 ΜΗΝAΣ ..........................$33.00n ΕΚΔΟΣΗ ΣΑΒ/ΚΟΥ 1 ΧΡΟΝΟ$82.00n ΕΚΔΟΣΗ ΣΑΒ/ΚΟΥ 6 ΜΗΝΕΣ$47.00n ΕΚΔΟΣΗ ΣΑΒ/ΚΟΥ 3 ΜΗΝΕΣ$26.00

Χώρες εκτός Η.Π.Α.n 1 ΧΡΟΝΟ ........................$322.00n 6 ΜΗΝΕΣ ........................$189.00n 3 ΜΗΝΕΣ ........................$125.00n ΕΚΔΟΣΗ ΣΑΒ/ΚΟΥ 1 ΧΡΟΝΟ$274.00n ΕΚΔΟΣΗ ΣΑΒ/ΚΟΥ 6 ΜΗΝΕΣ$165.00

ΣΥΝΔΡΟΜΗ ΣΤΗΝΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΜΑΣ ΕΚΔΟΣΗ:

www.ekirikas.comΗΔΗ ΣΥΝΔΡΟΜHTΕΣ ΣΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗn 1 ΧΡΟΝΟ..............................................$39.00 n 1 ΜΗΝΑ..............................................$14.95

MH ΣΥΝΔΡΟΜHTΕΣ ΣΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗn 1 ΧΡΟΝΟ..............................................$89.00 n 1 ΜΗΝΑ..............................................$19.95

www.thenationalherald.comΗΔΗ ΣΥΝΔΡΟΜHTΕΣ ΣΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗn 1 ΧΡΟΝΟ ............................................$34.95 n 6 MHNEΣ ............................................$23.95n 3 ΜΗΝΕΣ............................................$14.95MH ΣΥΝΔΡΟΜHTΕΣ ΣΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗn 1 ΧΡΟΝΟ ............................................$45.95 n 6 ΜΗΝΕΣ ............................................$29.95 n 3 ΜΗΝΕΣ ..........................................$18.95

Εσωκλείστε επιταγή ή money order πληρωτέες στη διεύθυνση:

NATIONAL HERALD, Inc.37-10 30th Street, L.I.C., NY 11101-2614ή με χρέωση στην πιστωτική σας κάρτα:n American Express n Master Card n Visa n Discover

Account#..........................................................................Expiration Date ................................................................Signature..........................................................................

ΟΝΟΜΑ............................................................................ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ .....................................................................ΠΟΛΗ...............................................................................ΠΟΛΙΤΕΙΑ................................ZIP CODE.........................TΗΛΕΦΩΝΟ ....................................................................ΦΑΞ ................................................................................CELL ........................................E-MAIL ............................

Τηλ.: (718) 784-5255Φαξ:(718) 472-0510

Toll Free: 1-888-KHRYKAS ext. 108(547-9527)

[email protected]

WR Ετος ίδρυσης 1915

Συνδρομές

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ18 ΘΕΜΑ

Tης ΚατερίναςΛυμπεροπούλου

Οι Ελληνες σχεδιαστές απαντούνστις δυσκολίες: κλείνουν καταστή-ματα, δημιουργούν οικονομικές σει-ρές, ανοίγονται στο Διαδίκτυο καιαλλάζουν προσανατολισμό.

Αλλοι κλείνουν καταστήματα, άλ-λοι εφευρίσκουν εναλλακτικούς τρό-πους διακίνησης του υλικού τους,άλλοι δημιουργούν νέες οικονομικέςσυλλογές, άλλοι ανοίγονται στο Δια-δίκτυο και κάποιοι τελευταίοι αλλά-ζουν εντελώς προσανατολισμό δημι-ουργίας. Η οικονομική κρίση πουεδώ και κάποιες σεζόν έχει χτυπήσειτην πόρτα των ελλήνων σχεδιαστών,σήμερα βρίσκεται περισσότερο απόποτέ μέσα στο “σπίτι” τους, ωθώνταςτους επιτακτικά να αναλάβουν πρω-τοβουλίες για να την αντιμετωπίσουν.Ουδείς από τους σημαντικούς δημι-ουργούς ελληνικού ενδύματος έχειμείνει ανεπηρέαστος από την πε-σμένη κίνηση της αγοράς. Στιςσυντριπτικά περισσότερες περι-πτώσεις ο τζίρος έχει μειωθεί καιη αναγκαιότητα προσαρμογήςστις απαιτήσεις των καιρών εμ-φανίζεται επιτακτική. Ως εκτούτου, ποιες είναι οι αποφά-σεις που έχουν πάρει προκει-μένου να διανύσουν αυτόν τονιδιαίτερα δύσκολο, όπως προ-μηνύεται, χειμώνα;

Γνωστή για τα κλασικά πλισέτης η Δάφνη Βαλέντε, πρώηνπρόεδρος του ΠανελληνίουΣυλλόγου Σχεδιαστών Μό-δας, έκλεισε από πέρυσιτον χειμώνα το ατελιέτης στην οδό Αλωπε-κής. Δύο βήματα πιοκάτω, στη συμβολήτων οδών Ακαδη-

μίας και Λυκαβηττού, ο Βασίλης Ζού-λιας αντιμετωπίζει πρόβλημα ρευ-στότητας. «Εχει χαθεί η συνέπειαστις πληρωμές. Ολοι πληρώνουν...λίγο αργότερα» αναφέρει ο γνωστόςως σήμερα για τα υποδήματα και τιςδημιουργίες υψηλής ραπτικής σχε-διαστής που έστριψε το τιμόνι στοπιο ευκολοφόρετο και οικονομικόpret a porter και... ανταμείφθηκε. Οινέες συλλογές που διατέθηκαν απότο καινούργιο κατάστημα σημείωσαναξιόλογες πωλήσεις, ενώ και τα ρούχαυψηλής ραπτικής που διακινούνταιαπό τη Βασιλίσσης Σοφίας δεν πήγανάσχημα- συγκεκριμένα στα ίδια επί-πεδα με πέρυσι. «Κάνω τον σταυρόμου» εξομολογείται ο πιστός σταoldies σχεδιαστής ο οποίος θεωρείότι έχει επωφεληθεί από το γεγονός

ότι η μόδα κάνει κύκλους (φέρ’ ειπείντα fifties στα οποία επενδύει απο-δεικνύονται διαχρονικά ως προς τοστυλ που εισήγαγαν) και από το ότιη πελατεία του παραμένει σταθερήόπως και οι τιμές του. Στις νέες συλ-λογές του, όπως τονίζει, μπορεί κανείςνα βρει φόρεμα από 350 ευρώ καικασμιρένιο παλτό από 1.200 ευρώ.

Κατόπιν ραντεβούΔεν είναι μόνο η Δάφνη Βαλέντε

που έκλεισε το ατελιέ της επειδή «τοκέντρο της Αθήνας το “τσάκισαν” οιδιαδηλώσεις και οι φασαρίες, μια κα-τάσταση που ήρθε να αποτελειώσειη οικονομική κρίση» όπως ισχυρίζεται.Τα καταστήματά τους στην Κηφισιάκλείνουν επίσης η Ορσαλία Παρθένηκαι ο οίκος Κathy Ηeyndels. Οι δύοτελευταίοι, ωστόσο, διατηρούν όλατα υπόλοιπα καταστήματά τους, λαμ-βάνοντας είτε λιγότερο είτε περισ-σότερο δραστικά μέτρα. Σε αντίθεσημε αυτούς η Δάφνη Βαλέντε έστριψετο τιμόνι 180 μοίρες. Σήμερα κάνειπλέον τις συναντήσεις με την πελατείατης μόνο κατόπιν ραντεβού, ενώ ηλύση που προτείνει για να αντιμετω-πιστούν οι οικονομικές δυσκολίεςείναι να... πιστέψουμε στο αξεσουάρ.Εξ ου και η ίδια επικεντρώνεται πλέονμόνο στο αξεσουάρ, αφού πιστεύειότι «με μια εσάρπα και ένα κολιέ, τοπαλιό μας φόρεμα μπορεί να πάρεινέα πνοή».

Οταν τη συναντούν πελάτισσεςπου αγόρασαν κάποιο δικό της κό-σμημα, τής ομολογούν ότι «ντύθη-καν!» υπογραμμίζει χαρακτηριστικά.Η ίδια θα γιορτάσει την 25χρονη πο-ρεία της στη μόδα με μεγάλη έκθεση

τον ερχόμενο Νοέμβριο στο ΙδρυμαΕικαστικών Τεχνών Φ. Τσιχριτζή στηνΚηφισιά, που θα φιλοξενήσει νέα κο-σμήματά της αλλά και παλιές δημι-ουργίες της. «Σχεδιάζω πλέον γιαόλα τα πορτοφόλια» σημειώνει η ίδια.«Ο καθένας μπορεί να βρει ένα αξε-σουάρ που θα του ταιριάξει τόσοστυλιστικά όσο και οικονομικά γιανα ανανεώσει την εμφάνισή του. Καιπιστεύω ότι αυτή τη στιγμή πρέπεικάποιος να κινηθεί σεμνά αν θέλεινα “βγάλει” αυτόν τον δύσκολο χει-μώνα...» προσθέτει η κυρία Βαλέντε.Είναι τόσο δύσκολα τα πράγματα;«Ναι, ο τζίρος έχει μειωθεί» επιση-μαίνει ο Γιάννης Τόγκος, γιος τηςΚathy Ηeyndels, σχεδιάστριας καιιδρύτριας του ομώνυμου οίκου. Οιπωλήσεις των νυφικών, επί παρα-δείγματι, έχουν μειωθεί για τον οίκοπου είναι ιδιαίτερα αγαπητός σενύφες και συγγενείς τους. Πώς σκέ-φτονται οι υπεύθυνοι να αντιμετω-πίσουν την κατάσταση που τους οδή-γησε να βάλουν λουκέτο στο κατά-στημα της Κηφισιάς; Απλοποιώνταςτις γραμμές, θεσπίζοντας ειδικά bonusκαι δημιουργώντας νέα σειρά. Ηαπλοποίηση των γραμμών φαίνεταινα είναι είναι από τα κλειδιά επιτυχίαςτης εποχής.

Η Ορσαλία Παρθένη, για παρά-δειγμα, που συνεχίζει την παράδοσητου οικογενειακού οίκου Ρarthenisέχοντας κάνει μόδα ένα λιτό και κα-θαρό στυλ, επιμένει απλά και οικο-νομικά. «Σε εμένα πάντα μπορούσεκανείς να βρει ένα μπλουζάκι με 30ευρώ», εξηγεί. «Γι’ αυτό και δενθεωρώ ότι έχασα ιδιαίτερη πελατεία

εξαιτίας της οικονομικής κρίσης. Συ-νειδητοποίησα, βέβαια, ότι ο κόσμοςμπαίνει στο κατάστημα ψάχνονταςτην προσφορά αλλά από την άλληείδα ότι οι οικονομικές μου προτάσειςπαρουσίασαν ιδιαίτερη κίνηση αυτήτην εποχή.Χαρακτηριστικό είναι τοότι το νυφικό αξίας 1.500 ευρώ είχεπολύ μεγάλη πέραση αυτό το καλο-καίρι.Οσον αφορά τα νυφικά, εφέτος,πούλησα ως τον Ιούνιο ό,τι δεν είχαπουλήσει πέρυσι όλο το καλοκαίρι»σημειώνει.

Η εξαφάνιση εποχώνΑκόμη, όμως, και με αυτές τις

προδιαγραφές, η Ορσαλία Παρθένηαναγκάστηκε να κλείσει το κατάστημάτης στην Κηφισιά για να «μαζέψει»την κατάσταση και να μειώσει τις τι-μές- «ακόμη και 5 ευρώ όπου ήτανδυνατόν» τονίζει. Και όσον αφοράτις εκπτώσεις δεν ανεβάζει ψηλά τονπήχη. «Κάνω εκπτώσεις περίπου 20%αλλά σε πραγματικές τιμές. Δεν θέλωνα κοροϊδεύω τον πελάτη» διευκρι-νίζει. Την ίδια δεν απασχόλησε μόνοη οικονομική κρίση αλλά και η...εξαφάνιση εποχών όπως το φθινό-πωρο και η άνοιξη.

Αποφάσισε, λοιπόν, να προτείνειπερισσότερα βαμβακερά ρούχα ταοποία είναι και πιο οικονομικά απότις ολόμαλλες δημιουργίες αλλά καιιδανικά για πιο ομαλή μετάβαση απότη μία σεζόν στην άλλη. Ετσι απο-φάσισε να κλείσει το κατάστημά τηςστην Κηφισιά. Ενα άλλο καινούργιοβήμα της σχεδιάστριας είναι η διάθεσηδημιουργιών της μέσα από το Διαδί-κτυο, πρότζεκτ που σκοπεύει να εγ-καινιάσει άμεσα. «Στην αρχή ίσως το

Η κρίση φέρνει στο προσκήνιο την ελληνική μόδα

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΘΕΜΑ 19

site να λειτουργήσει ως κατάλογοςκαι να διευκολύνει στη γνωριμία τουκόσμου με τα ρούχα και τις τιμέςτους. Εν συνεχεία, όμως, θεωρώ ότιθα βρει μεγαλύτερη απήχηση» κα-ταλήγει.

Ο Γιάννης Τόγκος φαίνεται νασυμφωνεί. «Ο κόσμος έχει γυρίσειτην πλάτη του στην υπερβολή. Τοδιακριτικό ρούχο- που είναι και πιοοικονομικό- κερδίζει», επιμένει. «Με-ρικές φορές, μάλιστα, το λιτό ρούχοείναι πιο δύσκολο να σχεδιαστεί απόό,τι μια δημιουργία με εντυπωσιακόκέντημα. Εφέτος οι γραμμές μας είναιλιτότερες,χωρίς όμως τα ρούχα ναχάνουν τη θηλυκότητά τους. Το ίδιοσυμβαίνει και με τα νυφικά μας. ΣτηνΚathy Ηeyndels μπορεί πλέον ναβρεις νυφικό από 2.000 ως 2.500ευρώ. Στην πολιτική μας,για την αν-τιμετώπιση της κατάστασης, συμπε-ριλαμβάνεται η θέσπιση bonus μεειδικές τιμές για τις νύφες που έρ-χονται σε εμάς καθώς επίσης και γιατα συγγενικά και τα φιλικά τους πρό-σωπα, ενώ ήδη από το καλοκαίριτου 2010 διατίθεται από τα κατα-στήματά μας η νέα σειρά Simply ΚΗμε νεανικά ρούχα σε περισσότεροπροσιτές τιμές». Τι εννοεί; «Οτι μπορείκανείς να βρει φόρεμα από 200 ευρώ»απαντά ο Γιάννης Τόγκος.

Οικονομικές «σειρές»Η σχεδιάστρια, ωστόσο, που θέ-

σπισε έγκαιρα νέα, οικονομική σειράστα πρότυπα συναδέλφων της τουεξωτερικού και έδωσε μάλιστα μεγάλησυνέντευξη Τύπου για να την πα-ρουσιάσει στα μίντια δεν ήταν άλληαπό τη Λουκία. Στη δημιουργία νέαςσειράς ενδυμάτων με διαφορετικήτιμολογιακή προσέγγιση η ελληνίδαεκπρόσωπος της haute couture έχειπροχωρήσει ήδη από τον Ιούνιο, στοπλαίσιο μιας κίνησης όπου είχε τηνυποστήριξη γνωστών πελατισσών τηςόπως η Κάτια Δανδουλάκη και ηΠέμη Ζούνη. «Με γνώμονα τις ανάγ-κες,τις συνθήκες και το μέγεθος τουπροβλήματος της ελληνικής κοινωνίαςαποφάσισα να αναλάβω την πρωτο-βουλία να εναρμονίσω τις τιμές τωνδημιουργιών μου στα νέα δεδομένατης εποχής» εξηγεί η ίδια. «Με τηνποιότητα και την αισθητική που γνω-ρίζετε όλα αυτά τα χρόνια, θα μπο-ρείτε να αναζητήσετε πλέον στο Αte-lier τις δημιουργίες που “άλλαξαντιμή”, δίνοντάς σας τη δυνατότητανα μην αλλάξετε τις συνήθειές σας»δηλώνει, σημειώνοντας ότι πρόκειταιγια πρωτοβουλία που ελπίζει να βρειμιμητές. Η ίδια επίσης ενστερνίζεταιτη λύση του bazaar, διοργανώνονταςστο Αtelier Loukia την πώληση ρού-χων «σε μοναδικές τιμές».

Η δημιουργία νέων, οικονομικώνδημιουργιών φαίνεται πως είναι τονήμα που ενώνει τους παλαιότερουςμε τους νεότερους σχεδιαστές. Ακόμηκαι οι «φρέσκοι» Μi-Ro που μοιάζουννα έχουν δουλειές με φούντες εγκαι-νιάζουν από τον Σεπτέμβριο συνερ-γασία με την αλυσίδα ένδυσης Ra-xevsky, προτείνοντας νέο είδος ρού-χου- το Ρret a porter by Raxevsky.

«Πρόκειται για ένα πιο εμπορικό καιοικονομικό ρούχο που θα διατίθεταισε πολύ περισσότερα σημεία πώλησηςαπό ό,τι οι δημιουργίες των Μi-Ro.Είναι ένα εναλλακτικός τρόπος δια-κίνησης των προϊόντων μας που δίνειτη δυνατότητα γνωριμίας σε όσουςενδιαφερομένους δεν μπορούσαν ωςσήμερα να φορέσουν το δικό μαςbrand», καταλήγει ο Δημήτρης Μα-στρόκαλος , ένας εκ των δύο σχεδια-στών. Ο οίκος διακινώντας ένα είδοςρούχου pret a porter πολυτελείας μεόχι ιδιαίτερα χαμηλές τιμές απευθύ-νεται κυρίως «σε οικονομικά εύρωστοκοινό συμβολαιογράφων, γιατρών,δικηγόρων που έχουν τη δυνατότητανα διαθέσουν κάποια χρήματα γιατον εαυτό τους» σημειώνει. Σύμφωναμε τη γνώμη του, η συγκεκριμένηομάδα πελατών δεν φαίνεται να έχειπληγεί ιδιαίτερα από την κρίση. Αυτό,σε συνδυασμό με το ότι σε ισχνούςοικονομικά καιρούς ο κόσμος στρέ-φεται προς το ελληνικό ρούχο, φαί-νεται να έχει ωφελήσει τους Μi-Ro,όπως τουλάχιστον οι ίδιοι αναφέρουν.Να και μια από τις θετικές επιδράσειςτης κρίσης!

Πηγή: «To Bήμα»

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ20 ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Tης Ευστρατίας Κουλιαρέλλη

Η τρέλα της τελευταίας δεκαετίαςγια διατροφή χαμηλών λιπαρών είχεως αποτέλεσμα να γεμίσουν τα ρά-φια με προϊόντα «αποφορτισμένα»από λίπη... αλλά φορτωμένα απόζάχαρη. Καταλήξαμε έτσι να κατα-ναλώνουμε απίστευτες ποσότητες«κρυφών» γλυκαντικών και εθιστή-καμε σε αυτές τις γεύσεις. Πώς μπο-ρείς να νοστιμεύεις ένα προϊόν,όταν του στερείς κάποιες από τιςβασικές του ουσίες, όπως τα λίπη;Προσθέτοντας ζάχαρη και τεχνητάγλυκαντικά. Συνηθισμένοι στις νέεςγεύσεις, εμείς οι καταναλωτές συμ-μετέχουμε εν αγνοία μας σε ένανφαύλο κύκλο.

Οσο αναζητάμε τροφές που γλυ-κίζουν, τόσο οι βιομηχανίες τροφί-μων προσθέτουν ζάχαρη στα επε-ξεργασμένα προϊόντα και το πρό-βλημα ανακυκλώνεται. Από τηνάλλη, μεγαλώνουμε τα παιδιά μαςδημιουργώντας μια νέα γενιά εθι-σμένη στη ζάχαρη, που ήδη αντιμε-τωπίζει μαζικό πρόβλημα παχυσαρ-κίας και εν δυνάμει προορίζεται ναεκτινάξει τους δείκτες του διαβήτηκαι των καρδιοπαθειών στα ύψη.

Τι γνωρίζουμε για τη ζάχαρη;Η ζάχαρη είναι ο πιο γνωστός

εκπρόσωπος των ολιγοσακχαριτών.Βρίσκεται στο ζαχαροκάλαμο, ταζαχαρότευτλα και τα φρούτα. Οταναπομονωθεί από τις πηγές της καικαταναλωθεί με τη μορφή που τηνπροσφέρει η σύγχρονη βιομηχανικήπαραγωγή, δεν αποδίδει στον ορ-γανισμό ίχνος ανόργανων στοιχείων(κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, σίδηρο,μαγνήσιο, φώσφορο) και βιταμίνες,

αντιθέτως με τη μη επεξεργασμένηζάχαρη, όπως είναι η μαύρη ή ηκαστανή ζάχαρη, που περιέχει ίχνηαπό αυτά. Η ζάχαρη προσφέρει στονοργανισμό κυρίως ενέργεια (kcal=θερμίδες). Το 1 κουταλάκι του γλυ-κού ζάχαρη περιέχει 25 θερμίδες Ηαναμφισβήτητη προτίμηση των αν-θρώπων στη γλυκιά γεύση έδωσε

την ώθηση στις βιομηχανίες να πα-ράγουν μεγάλη σειρά γλυκαντικώνυλών, όπως ξυλιτόλης, μανιτόλης,σορβιτόλης, κυκλαμικών, σακχαρίνηςκαι ασπαρτάμης. Ολες αυτές οι γλυ-καντικές ύλες αντικατέστησαν τηζάχαρη στα προϊόντα, δίνοντας γλυ-κιά γεύση και παρέχοντας 0-4 θερ-μίδες ανά γραμμάριο στον οργανι-σμό, αλλά συνεχίζοντας να εθίζουντον καταναλωτή στο να κάνει κα-τάχρηση αυτών των προϊόντων.

Γιατί, όμως, επιθυμούμε τόσο πολύ τη ζάχαρη;

Σύμφωνα με έρευνες, έχει απο-δειχθεί ότι τα εξαιρετικά νόστιμαφαγητά, που περιέχουν μεγάλες πο-σότητες λίπους, ζάχαρης και αλατιού,διεγείρουν τον εγκέφαλο να εκκρίνειντοπαμίνη, η οποία συνδέεται μετο κέντρο ευχαρίστησης, και η ευεξίαπου προκαλούν τα καθιστά «ακα-ταμάχητα».

Αναζητώντας τη γλυκιά γεύση της ζάχαρης...

Καταφεύγουμε στα υποκατάστα-τα της ζάχαρης, με σκοπό να ικανο-ποιήσουμε την επιθυμία της γλυκιάςγεύσης. Χρησιμοποιούμε τεχνητέςγλυκαντικές ουσίες, οι οποίες βάζουνκαι αυτές το λιθαράκι τους για νααυξηθεί το βάρος. Αν και προσθέτουνγλυκιά γεύση χωρίς πολλές θερμίδεςκαι βρίσκονται μέσα σε πολλά προ-ϊόντα light, οδηγούν στην αύξησηβάρους σε δεύτερη φάση για δύολόγους. Πρώτα απ’ όλα είναι τόσογλυκές ουσίες, που προκαλούν με-γαλύτερη λαχτάρα για τις τροφές

που τις περιέχουν, αλλά και γιαδιάφορα άλλα γλυκά, στην προσπά-θεια κάποιου να κατευνάσει αυτήτην έντονη επιθυμία για ζάχαρη.Επίσης, αν και δεν περιέχουν πολλέςθερμίδες, παράγεται και σε αυτήτην περίπτωση περισσότερη ινσου-λίνη και επηρεάζεται ο μεταβολι-σμός.

Ποια είναι, όμως, τα τρόφιμαπου περιέχουν κρυφή ζάχαρη;

Δεν υπάρχει τρόπος να κρύψουμετην αλήθεια: O σύγχρονος άνθρωποςτρώει όλο και περισσότερη ζάχαρηπλέον. Μάλιστα, ο μέσος ενήλικαςκαταναλώνει καθημερινά περίπου20 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη,σύμφωνα με πρόσφατη δημοσκό-πηση που έγινε σε αντιπροσωπευ-τικό δείγμα του αμερικανικού πλη-θυσμού. Αυτό αντιστοιχεί σε 320θερμίδες, οι οποίες μετατρέπονταιγρήγορα σε περιττά κιλά. Πολλοίενήλικες απλώς δεν συνειδητοποιούνπόση πρόσθετη ζάχαρη περιέχεταιστη διατροφή τους.

Σήμερα, πολλοί άνθρωποι προ-τιμούν τα τρόφιμα με χαμηλή πε-ριεκτικότητα σε λιπαρά και επειδήτρώμε πολλά προϊόντα χωρίς ή μελίγα λιπαρά, δεν γνωρίζουμε ότι σεπολλά απ’ αυτά τα προϊόντα η ζά-χαρη είναι υποκατάστατο του λίπουςκαι, στην πραγματικότητα, «ανταλ-λάσσουμε το λίπος με ζάχαρη». Κυ-ρίως τα επεξεργασμένα τρόφιμα πε-ριέχουν κρυφή ζάχαρη, ανάλογα μετην ποσότητα που περιέχεται στοτρόφιμο, με φθίνουσα σειρά. Αυτό

σημαίνει ότι το συστατικό που πε-ριέχεται σε μεγαλύτερη ποσότητα(έχει το μεγαλύτερο βάρος) ανα-γράφεται πρώτο και εκείνο με τομικρότερο βάρος αναγράφεται τε-λευταίο.

Διαβάστε με προσοχή τις πληρο-φορίες στη συσκευασία τροφίμων.Η ζάχαρη μπορεί να αναφέρεται μεάλλο όνομα, ενώ το προϊόν μπορείνα περιέχει κάποια άλλη γλυκαντικήουσία. Η αγγλική κατάληξη «-οse»ή η ελληνική «-οζη» πρέπει να σαςευαισθητοποιήσει (fructose, glucose,sucrose, φρουκτόζη, γλυκόζη, σου-κρόζη).

Μερικά από τα τρόφιμα που πε-ριέχουν κρυφή ζάχαρη είναι:

1. Ο ντοματοχυμός μαγειρικής2. Το κέτσαπ με 4 γρ. ζάχαρης3. Σάλτσα μπάρμπεκιου4. Σχεδόν όλα τα φαγητά σε κον-

σέρβες5. Πολλά από τα προμαγειρεμένα

φαγητά6. Τα γιαούρτια χαμηλών λιπαρών

με γεύση φρούτων (έχουν βρεθείνα περιέχουν μέχρι και 7 κουταλάκιαζάχαρη σε ένα κεσεδάκι τυποποι-ημένο γιαούρτι)

7. Αναψυκτικά τύπου κόλα, λε-μονάδα, πορτοκαλάδα, λικέρ

8. Επεξεργασμένα δημητριακά9. Επιδόρπια γιαουρτιού10. Χρησιμοποιείται ως συντη-

ρητικό σε κομπόστες, χυμούς11. Κατεψυγμένα τρόφιμα12. Το σιρόπι13. Ο συμπυκνωμένος χυμός

φρούτων14. Κάποια φάρμακαΣυνεπώς, θα πρέπει ως κατανα-

λωτές να διαβάζετε με προσοχή τιςπληροφορίες στη συσκευασία τρο-φίμων. Θα είναι καλό να αποφεύγετετις «άσπρες» επεξεργασμένες τροφές,όπως το λευκό ψωμί και τα κέικ.Μπορείτε στα δημητριακά του πρωι-νού σας να προσθέτετε κομμάτιαφρέσκων φρούτων, αντί για ζάχαρη.Το ίδιο ισχύει και για το γιαούρτι.

Προτιμήστε φυσικούς χυμούς,αντί για τυποποιημένους. Αποφύγετετα αναψυκτικά και φτιάξτε τα δικάσας soft drinks, αναμειγνύοντας φυ-σικό αεριούχο νερό με τον φυσικόχυμό του αγαπημένου σας φρούτου.Προσέξτε τα προϊόντα στα οποίααναγράφεται «χωρίς πρόσθετη ζά-χαρη».

Αυτό σημαίνει ότι δεν προστέ-θηκε ζάχαρη κατά την επεξεργασίατης τροφής, και όχι ότι η ίδια τροφήδεν περιέχει ζάχαρη. Και να θυμάστεότι η κατανάλωση μη επεξεργασμέ-νων τροφίμων στις συνιστώμενεςποσότητες ημερησίως δίνουν στονοργανισμό τα απαραίτητα θρεπτικάσυστατικά που χρειάζεται. Ετσι, θανιώθετε, πάνω απ’ όλα, υγιείς καιχωρίς περιττά κιλά.

Πηγή: «Διατροφή»

H κρυφή ζάχαρη στα τρόφιμα

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 21

Κατσικάκι με ψητά λαχανικάκαι σος δυόσμου

Χρόνος προετοιμασίας: 15’ Χρόνος μαριναρίσματος: 30’ Χρόνος μαγειρέματος: 40-50’

Yλικά για 2 άτομα• 1 μπούτι από κατσικάκι• 1 μεγάλη μελιτζάνα (κομμένη

σε λωρίδες)• 1 κολοκυθάκι (κομμένο σε ρο-

δέλες)• 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένη

σε λεπτές φέτες)• 1 μεγάλο κρεμμύδι (κομμένο

στα τέσσερα)• 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομ-

μένες)• 21/2 κουταλιές μέλι• 2 κουταλιές κόκκινο κρασί• 2 κλωναράκια φρέσκο δεντρο-

λίβανο• 3 κουταλιές φρέσκο δυόσμο

(ψιλοκομμένο)• 1/2 κουταλάκι κύμινο• 1 κουταλιά ελαιόλαδο• Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:1. Προθερμαίνετε το φούρνο

στους 365 βαθμούς Φαρενάιτ. Χτυ-πάτε στο μούλτι το δεντρολίβανο,το σκόρδο, 2 κουταλιές από το μέλικαι το ελαιόλαδο, μέχρι να ομογε-νοποιηθεί το μείγμα. Αλείφετε μεαυτό το κατσικάκι και το μαρινάρετεγια 30’.

2. Σε μπολ, αναμειγνύετε το δυό-σμο, το κρασί, το κύμινο, το υπό-λοιπο μέλι και τα αφήνετε.

3. Βάζετε το μπούτι από το κα-τσικάκι σε γάστρα και τριγύρω προ-σθέτετε τα λαχανικά (μελιτζάνα,κολοκυθάκι, πιπεριά, κρεμμύδι) καιπασπαλίζετε με αλατοπίπερο. Ρί-χνετε 4 κουταλιές νερό και ψήνετεγια 40-50’. Λίγο πριν το βγάλετεαπό το φούρνο, περιχύστε το με τησος δυόσμου.

Στήθος κοτόπουλου με μπρό-κολο και κόκκινο λάχανο

Χρόνος προετοιμασίας: 10’Χρόνος μαριναρίσματος: 30’ Χρόνος μαγειρέματος: 15’

Υλικά για 4 άτομα• 5 oz φιλέτο από στήθος κοτό-

πουλου• 1/2 κόκκινο λάχανο (χοντρο-

κομμένο)• 2 oz. λευκό λάχανο (χοντρο-

κομμένο)• 3 oz μπρόκολο στον ατμό• 2 oz φύτρα φασολιών• 4 κουταλιές άλφα-άλφα (ποι-

κιλία φύτρων δημητριακώνκαι οσπρίων)

• 2 κουταλιές μέλι• 3 κουταλιές ξίδι μπαλσάμικο

• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλο-κομμένα)

• 1 κόκκινη πιπεριά (ψιλοκομ-μένη)

• 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομ-μένες)

• 1 μικρό ματσάκι φρέσκο κό-λιαντρο (ψιλοκομμένο)

• 1/2 κουταλιά φρέσκο τζίντζερ(τριμμένο)

• 3 κουταλιές ελαιόλαδο• Μείγμα από φρεσκοτριμμένο

κόκκινο, πράσινο και μαύροπιπέριΕκτέλεση:1. Ανακατεύετε τα φιλέτα κοτό-

πουλου με το ελαιόλαδο, το μείγμαπιπεριών, το μέλι και το μπαλσάμικοκαι τα αφήνετε να μαριναριστούνγια 30’.

2. Βγάζετε τα φιλέτα από τη μα-ρινάδα, τα στραγγίζετε και τα αφή-νετε στην άκρη. Ζεσταίνετε 4 κου-ταλιές νερό με τη μαρινάδα σε έναμεγάλο γουόκ. Οταν ζεσταθούνκαλά, προσθέτετε τα φιλέτα και τααφήνετε 5’ μέχρι να ψηθούν, φρον-τίζοντας να προσθέτετε νερό όταντο γουόκ στεγνώνει. Αφαιρείτε ταφιλέτα από το τηγάνι και τα αφήνετεξανά στην άκρη.

3. Ρίχνετε στο γουόκ λίγο ακόμανερό και προσθέτετε τα κρεμμυδά-κια, την πιπεριά, το σκόρδο και τοτζίντζερ και σοτάρετε για 1’. Προ-σθέτετε τα λάχανα (κόκκινο καιλευκό), το μπρόκολο, τον κόλιαντροκαι συνεχίζετε το σοτάρισμα γιαάλλα 4’. Ρίχνετε τα φιλέτα ξανά στοτηγάνι μαζί με τα φύτρα φασολιών

και τα άλφα-άλφα, τα αφήνετε για2’ και κατεβάζετε από τη φωτιά.Σερβίρετε με ρύζι.

ΠληροφορίεςΚάποιοι τα ακούτε για πρώτη

φορά. Κάποιοι άλλοι τα έχετε δειστα σουπερμάρκετ και τα έχετε προ-σπεράσει. Δεν μπορείτε να φαντα-στείτε, όμως, πόσο καλό σας κάνουν.Τα φύτρα είναι ό,τι πιο θρεπτικόμπορείτε να καταναλώσετε.

Πηγή: «Vita»

Kοτόπουλο λεμονάτο φούρνου

Υλικά:• 4 φιλέτα κοτόπουλου (με το

πετσί)• 1/2 κρεμμύδι (κόκκινο καλύ-

τερα)• 1/2 κιλό φρέσκες πατάτες• 1 μεγάλο λεμόνι• 2 μικρές σκελίδες σκόρδο

τριμμένο• 1 κουταλιά μέλι• 2 κουταλιές ελαιόλαδo• 1/2 κουταλάκι ρίγανη• Mερικά φυλλαράκια δεντρολί-

βανοEκτέλεση:Προθερμαίνετε το φούρνο στους

365 βαθμούς Φαρενάιτ. Κόβετε τοκρεμμύδι σε φετάκια, πλένετε τιςπατάτες και τις κόβετε σε μακρό-στενες φέτες με τη φλούδα τους.Πλένετε τα φιλέτα και τα στεγνώ-νετε. Αφαιρείτε τη φλούδα του λε-μονιού (το κίτρινο μέρος), στύβετετο μισό και κόβετε το άλλο μισόφετάκια. Κόβετε τη φλούδα σε λεπτάμπαστουνάκια. Ζεσταίνετε ένα τη-γάνι τεφάλ στη φωτιά, χωρίς λάδι,και ψήνετε μέσα το κοτόπουλο, μετην πέτσα προς τα κάτω για 3-4 λε-πτά, μέχρι να ροδίσει.

Το βάζετε σε ταψί, μαζί με τιςπατάτες, τα κρεμμύδια και τα φε-τάκια του λεμονιού και αλατοπιπε-ρώνετε. Ανακατεύετε μέσα τις φλού-δες του λεμονιού, τη ρίγανη και τοδεντρολίβανο. Αναμιγνύετε το ελαι-

όλαδο με το μέλι, τα σκόρδα και τοχυμό του λεμονιού και περιχύνετετο περιεχόμενο του ταψιού.

Το ψήνετε στο φούρνο για 1ώρα, γυρίζοντάς το μια φορά, μέχρινα μαλακώσουν καλά οι πατάτες.

Φίλετο γαλοπούλας γεμιστόμε ρόκα και σάλτσα άνηθου

Υλικά:• 1/2 κιλό φιλέτο γαλοπούλα• 3 δέσμες ρόκα• 2 κρεμμύδια• 1 σκελίδα σκόρδο• 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο ή

βούτυροΓια τη σάλτσα:

• 1 κρεμμύδι• 1 δέσμη άνηθο• 1 φλ. άσπρο κρασί• 2 φλ. κρέμα γάλακτος• Aλάτι, πιπέρι μαύρο τριμμένο.

Eκτέλεση:Κόβετε το φιλέτο γαλοπούλας

κατά μήκος σε σχήμα «πεταλούδας»,έτσι ώστε να σας δώσει αρκετή επι-φάνεια για να μπορείτε να το τυλί-ξετε εύκολα. Το χτυπάτε με ένα ει-δικό σφυρί προστατεύοντάς το απόπάνω με μια πλαστική μεμβράνη.

Στη συνέχεια, βάζετε σ’ ένα τη-γάνι το ελαιόλαδο να ζεσταθεί καιτσιγαρίζετε τα ψιλοκομμένα κρεμ-μύδια και το ψιλοκομμένο σκόρδο.Οταν ροδοκοκκινίσουν προσθέτετετη ρόκα χοντροκομμένη. Τα αφήνετεμέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγράτους και τα αλατοπιπερώνετε.

Βάζετε μια πλαστική μεμβράνηστον πάγκο εργασίας σας και απλώ-νετε το φιλέτο γαλοπούλας απόπάνω. Προσθέτετε το μίγμα στη μιαάκρη του φιλέτου και το τυλίγετεπροσεκτικά, εσωκλείοντας το μίγμααφήνοντας απ’ έξω την πλαστικήμεμβράνη αλλά συγχρόνως τα τυλί-γετε όλα μαζί απ’ έξω. Το τυλίγετε -δηλαδή - σαν μια καραμέλα και τοξανατυλίγετε σε αλουμινόχαρτο. Τοβάζετε σε νερό που βράζει. Οτανψηθεί το στραγγίζετε και το αφήνετεπαράμερα να κρυώσει για να μπο-ρέσετε να το κόψετε σε φέτες.

Στο μεταξύ, ετοιμάζετε τη σάλ-τσα: Τσιγαρίζετε το ψιλοκομμένοκρεμμύδι, προσθέτετε το άσπροκρασί και αφού κοχλάσει προσθέτετετον άνηθο. Oταν καταστηθεί προ-σθέτετε τη φρέσκια κρέμα και τηναφήνετε σε δυνατή φωτιά μέχρι νακοχλάσει και η κρέμα. Την περνάτεαπό μπλέντερ και σουρωτήρι καιθα δείτε ότι έχει πάρει ένα πράσινοχρώμα. Την ξαναβάζετε στη φωτιάκαι αλατοπιπερώνετε.

Την ώρα του σερβιρίσματος, κό-βετε το ρολό σε φέτες και το σερβί-ρετε με τη σάλτσα.

Πηγή: «Φιλελεύθερος»

Ψητά και στη σχάρα, όλα νόστιμα 92 ExceptionalWine & Spirits Magazine

#1 Red Winery of Greece

Wine Spectator Magazine

Imported by: Stellar Importing Company

14-34 150th STREET, SUITE #4WHITESTONE, NY 11357

Tel.: (718) 352-1180Fax: (718) 352-0049

E-mail: [email protected]

PALIVOU VINEYARDS,AMMOS NEMEA RESERVE,NEMEA & AGIORGITIKO

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ22 ΕΙΚΟΝΕΣ ΤΗΣ 9/11

Εννέα χρόνια μετά την 9/11 οι μνήμες ζωντανεύουν ξανά

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010 ΕΙΚΟΝΕΣ ΤΗΣ 9/11 23

ΣΑΒΒΑΤΟ 11 - ΚΥΡΙΑΚΗ 12 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 201024 Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Το

κα

λοκ

αίρ

ι τέλειωσ

ε. Κα

λή νέα

σχο

λική

χρο

νιά

Τέλος το καλοκαίρι. Κ

αλή νέα σ

χολική χρονιά! Σ

τα σχολεία τη

ς Ομ

ογένειας άρχισαν απ

ότη

ν Τετάρτη

και πάλι τα μ

αθήμ

ατα. Στη

φω

τογραφία, μ

αθητές τη

ς 8ης τάξη

ς τουΗ

μερήσιου Σ

χολείου «Ουίλιαμ

Σπ

υρόπουλος» της κοινότητας Α

γίου Νικολάου, Φ

λάσινγκ,ετοιμ

άζονται να μπ

ουν στη

ν τάξη. Α

πό αρισ

τερά, η δασ

κάλα Ελληνικώ

ν Πέπ

πη

Βολίκα

με τη

ν υποδιευθύντρια Μ

αίρη Τ

ζάλλα και οι μαθη

τές Παναγιώ

τα Τσ

ουράπη

, Ιωάννη

ς-Π

αύλος Σιάκαλη

ς, Χρισ

τόφορος Ροσ

βόγλου, Ευστάθιος Σ

πυριδάκη

ς, Ευάγγελος Ευστα-

θόπουλος, Σ

οφία Σ

αββίδη, Ν

ικόλαος Φέλντοφ

και Πολυξένη

Εμμ

ανουήλ. Τ

ο χαρτόνιδεξιά, γράφ

ει: «Τα π

αιδιά γεννιούνται με φ

τερά, οι δάσκαλοι τα βοη

θούν να πετάξουν».

WR

/ΚΩ

ΣΤΑ

Σ ΜΠ

ΕΗΣ