ПАСПОРТ КАБИНЕТА № 23 «Делопроизводства и...

Министерство образования, науки и молодежи Республики Крым Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым

«Романовский колледж индустрии гостеприимства»

УТВЕРЖДАЮ

Директор ГБПОУ РК «РКИГ»

_________________М. И. Пальчук

«___»___________________2017 г.

ПАСПОРТ КАБИНЕТА № 23

«Делопроизводства и оргтехники» «Информационых технологий

в профессиональной деятельности» «Информатики и информационно-коммуникационных

технологий в профессиональной деятельности»

Профессии: 19.01.04 (260103.01) Пекарь 43.01.01 (100114.01) Официант, бармен

Специальности: 19.02.10 (260807) Технология продукции

общественного питания 43.02.01 (100114) Организация обслуживания

в общественном питании 43.02.11 (101101) Гостиничный сервис 43.02.10 (100401) Туризм

Симферополь, 2017 г

2

Содержание

2. Общая характеристика .................................................................................. 5

3. План размещения оборудования .................................................................. 6

4. Спецификация оснащения ............................................................................ 7

4.1. Спецификация оборудования и инвентаря ................................................................... 7

4.2. Освещение ........................................................................................................................ 7

5. План действий при пожаре ........................................................................... 8

5.1. Схема эвакуации .......................................................................................................... 10

6. Обязательный ежегодный план работы ................................................... 11

7. Перспективный план развития кабинета ................................................ 13

8. Таблица изменений в паспорте .................................................................. 14

9. Приложения .................................................................................................... 15

3

1. Кабинет-лаборатория интерактивного обучения

«Компьютер не делает из плохого

специалиста хорошего. Он быстрее делает

хорошего специалиста лучше, а плохого –

хуже».

Эд Эсбер

Развитие научно-технического прогресса невозможно без подготовки творчески мыслящих специалистов всех отраслей народного хозяйства. Знания, умения и навыки, приобретенные при занятиях в лаборатории должны стать теоретическим и практическим фундаментом для успешного овладения специальными дисциплинами и практическими навыками по профессиям и специальностям, а также способствовать глубокому пониманию влияния информационных процессов на современную жизнь и успешному решению производственных задач, связанных с использованием оргтехники, персональных компьютеров и средств всемирной сети Интернет.

Использование универсального интерактивного кабинета-лаборатории возможно также и для дисциплин, не связанных напрямую с компьютерной техникой. Наличие Wi-Fi сети и доступ к сети Интернет, наличие внутренней сети колледжа и доступ к электронной библиотеке колледжа позволяют использовать лабораторию для поиска информации как для преподавателей при подготовке к учебно-производственному процессу, так и для обучающихся в ходе выполнения ими самостоятельной работы, подготовки портфолио и дипломных работ. Наличие в лаборатории плазменного экрана позволяет использовать ее для демонстрации презентаций, видеороликов при обучении профессиям и специальностям сферы ресторанного сервиса и туризма. Комплексное использование плазменного экрана, доступа к сети Интернет и специализированное программное обеспечение позволяет проводить дистанционное обучения, осуществлять видеосвязь между данной лабораторией и другими, оснащенными компьютерной техникой и веб-камерами лабораториями колледжа.

Все это дает возможность производить тесную интеграцию как между дисциплинами, связанными с использованием компьютерных технологий, так и с другими модулями по профессиям и специальностям. Изучение дисциплин, связанных с информационно-коммуникационными технологиями оказывается в тесной взаимосвязи с практическим обучением (учебной, производственной и преддипломной практикой).

4

Цели работы:

обеспечить учебно-производственный процесс необходимой техникой и оборудованием для изучения дисциплин, связанных с компьютерной техникой, делопроизводством и администрированием;

сформировать у обучающихся колледжа необходимые в будущей практической деятельности умения и навыки по работе в офисных и специальных программах, в графических редакторах для дальнейшей работы в сфере туризма, гостиничного дела, компьютерного сопровождения технологических процессов организации общественного питания, поиск информации, а так же по обслуживанию оргтехники и вспомогательного оборудования для создания, оформления и уничтожения документов.

Задачи:

Привить навыки практической работы на компьютере при работе: с программами, поставляемыми вместе с операционной системой; со стандартным набором офисных программ; с редакторами графической информации; со специализированным программным обеспечением в отрасли туризма; со специализированным программным обеспечением в отрасли гостиничного хозяйства; со специализированным программным обеспечением в отрасли ресторанного обслуживания; в сети Интернет с целью поиска необходимой информации; с почтовыми серверами сети Интернет.

5

2. Общая характеристика

Лаборатория профессионального обучения «Кабинет-лаборатория интерактивного обучения» создана для организации учебно-производственного процесса по профессиям: «Повар, кондитер», «Пекарь», «Официант, бармен», специальностям: «Организация обслуживания в общественном питании», «Технология продукции общественного питания», «Гостиничный сервис», «Туризм». Работа лаборатории направлена на повышение качества подготовки рабочих кадров, конкурентоспособных, востребованных на рынке труда с практическим применением инновационных педагогических и профессиональных технологий.

Работа кабинета направлена на повышение качества подготовки конкурентоспособных, востребованных на рынке труда специалистов и осуществляется на основе применения инновационных педагогических технологий. С целью расширения и углубления знаний обучающихся в кабинете проводятся внеурочные мероприятия: научно-практические конференции, семинары, практикумы, круглые столы, бинарные уроки, конкурсы и т.д.

Кабинет-лаборатория оснащен необходимым оборудованием, инвентарем в полном объеме. Отвечает требованиям санитарных норм и правил охраны труда, электробезопасности, пожарной безопасности.

1. Порядковый номер кабинета – 25, корпус 5, этаж – 2. 2. Кабинет состоит из зоны практического обучения и лаборантской

3. Размеры помещения: общая площадь – 86 м2, высота потолков – 3 м,

общий объем – 258 м3.

4. Освещение: естественное – 2 окна размером 1,7×2,5 м каждое, 2 окна

размером 1,7×2,5 м каждое, застекленные двери; искусственное – 12

светильников по 4 люминисцентные лампы в каждой.

5. Отопление – централизованное.

6. Вентиляция: естественная – фрамуги.

7. Водоснабжение – нет.

8. Канализация – нет.

9. Электрооборудование – заземлено, подведено напряжение 220 В,

предохранительный щит, регулирующий подачу напряжения в кабинете. 10. Мебель укомплектована в полном объеме:

Столы модульные, компьютерные – 3 шт.; Стол демонстрационный – 2 шт.; Стол учительский – 2 шт; Шкаф – 1 шт; Стулья - 25 шт.; Доска – 1 шт.; Вешалка – 1 шт.

6

3. План размещения оборудования

7

4. Спецификация оснащения

4.1. Спецификация оборудования и инвентаря

Название

оборудования, инвентаря

№

в

плане

Кол

-во Примечания

Зона теоретического обучения

Ноутбук преподавателя 1 1 HP Intel ® Core™ i3 CPU M350 @ 2.27Ghz 3,00GB HDD 320 Gb

Телевизор плазменный 5 1 Philips 47 дюймов Антенна-излучатель сети Wi-Fi 6 1 D-Link DAP 11-50 Фотоцентр 7 1 Epson TX650 Компьютер ученический 8 15 Dual CoreE5300 ОЗУ 2 Гб

HDD 320 Gb Зона практического обучения

Принтер лазерный 11 1 Canon Телефон 13 1 Panasonic Уничтожитель бумаг 15 1 Alpha 3 степени

секретности

4.2. Освещение

Название Кол-во Примечания

Зона практического обучения

Лампа люминесцентная 28 300 Лк

Зона теоретического обучения

Лампа люминесцентная 24 300 Лк

Лаборантская

Люстра 60 Вт

8

5. План действий при пожаре

п/

п

Название

действий

Порядок и последовательность

действий

Должность и

фамилия

исполнителя

1. Сообщение о

пожаре

В случае возникновения пожара

производится оповещение звуковым

сигналом (удары колокола)

Преподаватель

Пашко В.А.

2. Эвакуация Преподаватель немедленно

прерывает занятие, отключает

электроприборы, свет и производит

эвакуацию


Пашко В.А.

1. В первую очередь производится

эвакуация из тех участков, которые

расположены рядом с возгоранием

2. Эвакуация производится путем,

указанным в плане эвакуации. При

невозможности эвакуации этим

путем, эвакуация производится

другим безопасным путем

3. Эвакуация проводится без паники, по

командам мастера п/о (преподавателя),

без толкотни, быстрым шагом в заранее

определенное место (на улицу)

4. Последним кабинет покидает мастер

п/о (преподаватель), который лично

убедился в отсутствии людей в

кабинете. Плотно закрываются окна и

двери

9

5. Оказать первую медицинскую

помощь пострадавшим. Проверить

фактическое наличие людей по списку

3. Действия при

пожаре до

прибытия

пожарной части

1. Вызвать пожарную команду по

телефону 101, сообщив:

- где пожар,

-что горит,

-кто сообщил о пожаре,

-получить подтверждение о выезде

пожарной команды


Пашко В.А.

.

2. Сообщить администрации,

руководителю

3. Приступить к тушению пожара,

имеющимися средствами

(огнетушитель, огнезащитная ткань,

песок)

4. Произвести вынос материальных

ценностей, если нет угрозы для

учащихся и сотрудников

Согласовано: инженер по ОТ А.В.Никитин

10

5.1. Схема эвакуации

2

3

3

3

3

3 4

6

8

11

6. Обязательный ежегодный план работы

№ п/п Мероприятия Дата

проведения Ответствен-

ный 1. Организационная работа

1. Заполнять и подписывать паспорт кабинета на новый учебный год. Сентябрь Заведующий

кабинетом 2. Готовить кабинет к новому учебному году.

Подписывать акт-разрешение на эксплуатацию кабинета.

Октябрь Заведующий кабинетом

3. Составлять план работы кабинета на учебный год, утверждать на заседании цикловой комиссии.

Ноябрь Заведующий кабинетом

4. Проводить студентам первичный инструктаж о правилах поведения в кабинете.

На первом занятии

Преподаватели по предметам

5. Организовывать и контролировать в кабинете-лаборатории уборки: -ежедневные; -еженедельные; -генеральные.

Еженедельно Заведующий кабинетом

2. Профессионально-теоретическая работа 1. Организовывать проведение дополнительных,

индивидуальных занятий и консультаций В течение

года Преподаватели по предметам

2. Продолжать работу над дополнением комплексно-методического обеспечения по туристическим дисциплинам дидактическим раздаточным материалом.

В течение года


3. Подготовка и проведение практических работ по дисциплинам



4. Организовывать проведение итоговых аттестаций.



5. Своевременно обновлять комплексно-методическое обеспечение по дисциплине в связи с изменениями учебных планов.

По мере необходимости


3.Воспитательная работа 1. Организовывать проведение классных часов. В течение

года Заведующий кабинетом

2. Оказывать помощь в проведении групповых советов профилактики. Проводить со студентами, их родителями профилактическую работу.

В течение года Преподаватели по предметам

3. Оказывать помощь в подготовке конкурсов, выставок, соревнований.



4. Подготовка и проведение ежегодной конференции «Открой для себя мир». Март-апрель Преподаватели

по предметам 4. Повышение педагогического мастерства

1. Регулярно посещать занятия других преподавателей, мастеров производственного обучения.



2. Использовать в работе передовой опыт других преподавателей.



12

3. Принимать участие в заседаниях цикловых комиссий, выступать с методическими докладами.



4. Организовывать и проводить внеклассные мероприятия в рамках месячника специальных дисциплин.

февраль-март Преподаватели по предметам

5. Принимать участие в семинарах, педагогических чтениях, проводимых в училище и за его пределами



6. Изучать нормативно-правовую, методическую документацию по соответствующим дисциплинам



7. Своевременно проходить курсы повышения квалификации, очередную аттестацию.

По мере необходимости


13

7. Перспективный план развития кабинета

№ п/п Мероприятия

Дата

Ответственный Отметка

о выполн.

1. Продолжить работу по пополнению фонда кабинета

2017-2019 учебный год

Заведующий кабинетом

2. Продолжить работу по созданию мультимедиакомплексов как составной части комплексно-методического обеспечения дисциплин


Преподаватели дисциплин

3. Обновить стенды по охране труда в кабинете



4. Создать картотеку видеоуроков по лекционным и практическим занятиям и внеклассным мероприятиям



5. Создать картотеку видеоуроков по внеклассным мероприятиям



6. Социальное партнерство 2017-2019 учебный год


7. Обновление базы данных работодателей



8. Проведение ежегодной научно-практической конференции «Открой для себя мир»

Март-апрель 2017-2019


14

8. Таблица изменений в паспорте

№ Содержание изменения Примечание

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

15

9. Приложения

ПАСПОРТ КАБИНЕТА № 23 «Делопроизводства и...

Documents

Transcript of ПАСПОРТ КАБИНЕТА № 23 «Делопроизводства и...