Сабақтың тақырыбы: Ұлттық тағамдар

Сабақтың мақсаты:

1.Білімділік: Тақырып туралы түсінік беру, жаңа сөздерді меңгеру, сөз тіркестер, сөйлемдер құрастыру. Тақырып бойынша оқушылар бір-біріне сұрақта қойып, жауап береді. Тпсырмалар орындау. 2.Дамытушылық: сөз тіркесін дұрыс құрау қабілетін дамыту. 3.Тәрбиелік: қазақ халқының ұлттық тағамдарын білу және салт-дәстүрін құрметтеуге тәрбиелеу. Сабақтың әдісі: сұрақ- жауап, әңгімелеу Сабақ түрі: дәстүрлі

Сабақтың барысы:

I.Ұйымдастыру кезеңі- Сыныппен амандасу Қазір қай жыл мезгілі? Бүгін нешесі? Қазір қандай сабақ? II.Тіл дамыту - Қазақ тілі сабағында деген тақырып бойынша әңгімелесу Қорытындылау үшін сұрақтар қою: Қазақ тілі сабағы аптасына неше рет болады? Сабақта қандай тапсырмалар орындайсыңдар? Сабақта қазақша сөйлесуге тырысасыңдар ма?

III. Жаңа тақырып: балалар мына есептерге назар аударыңыздар. Есептерді шешіп, бүгінгі сабақтың тақырыбын анықтаймыз. 50+83= 55-14= 78-14= 17+5= 68+28= 10+6= 145-50= 87-52= 32+3= 5+13= 60-9= 133-ұ 41-т 64-л 22-а 91-т 16-ғ 95-т 35-а 35-ы 18-м 51-қ

Қандай сөз тіркесі шықты. Дұрыс «Ұлттық тағам» деген сөз тіркесі шықты. Сонымен сабақтың тақырыбы ұлттық тағамдар деп аталады. Мұғалімнің сөзі: Қазақ халқының ұлттық тағамдары әр алуан. Негізінен ұлттық тағамдардың үш түрі бар. Олар еттен жасалған, сүт тағамдары және ұннан жасалған тағамдар. Бүгін сабақта жаңа сөздермен танысып, мәтінмен жұмыс өткіземіз. Меңгерілетін сөздерге назар аударыңдар 1.Жаңа сөздер: 1. Мұғалім оқиды - хормен оқиды - сөз тіркесін құрастыру - сөйлемдер құрастыру - сызылған сөздерді буынға бөліп, түрлерін анықтау - шұбат- сөзіне ауызша фонет. талдау жасау

Ұлттық тағамдар- Сусындар- Қымыз- Қонақ- Шұбат- Аттамайды- Дәм- Ауыз тимей- Қуырған бидай- Көп күттіруге- 2. Мәтінді оқып, түсінігін айту, сұрақтарға жауап беру 2- тапсырма, 150 бет 3.сұрақтарға жауап беріңдер. «Ыстық орындық» ойыны. (Оқушылар орындықта отырған оқушыға сұрақтар қояды. Ойынның мақсаты: сұрақтарға тез, шапшаң жауап беру)

- қазақта дастарқаннан, дәмнен үлкен нәрсе бар ма? - дастарқанды аттауға болады ма? -ұлттық тағамдар қалай бөлінеді? -ет тағамдарына не жатады? - сүт тағамдарына не жатады? - нан тағамдарына не жатады? -тамақ ішуге шақырғанда не істеуге болмайды?

4.мәтінге сүйене отырып, сызбаны толықтырыңдар

Ет тағамдары

Сүт тағамдары

Нан тағамдары

Дәннен жасалған та,амдар

1.

2.

3.

1.

2.

3.

1.

2.

1.

2.

3.

4.

5.Топтық жұмыс жасау 1 топ тапсырмасы: ұлттық тағамдар суреттері бойынша сөйлем құрастыру

(бесбармақ, бауырсақ суреттері берілген) 2 топ тапсырмасы: ұлттық тағамдар тақырыбы бойынша өзара сөйлесу 3 топ тапсырмасы : жақшаның ішіндегі сұрақтарға жауап бере отырып,

сөйлемдерді толықтырып жазыңдар. 1. Қазақта (неден?)---------------- үлкен нәрсе жоқ. 2. Ұлттық тағамдар (нешеге?)----------- бөлінеді.

3. Жылқының етінен (не?)---------------- дайындайды. 4. Суық жерде жылқының (несі?)----------- қатпайды.

6. «Адасқан сөздер» ойыны. Ойынның мақсаты берілген сөздерге сұрақ қою арқылы тиісті сөз табына қою.

Зат есім Сын есім Етістік

Керекті сөздер: Үлкен, ұлттық, жасайды, құрт, болады, дастарқан, жатады, ірімшік, дәмді, сүт, аттамайды, тамақ, пісіреді, негізгі, тәтті

Ұлттық тағамдардың түрлері

V.Жаңа сабақты бекіту. Қуырдақ және бауырсақ жасау үшін қандай тағамдар керек.

Керекті сөздер: ұн,ет,тұз,су, май, сәбіз, жуа, жұмыртқа, қызанақ, тұз, май, ірімшік, құрт.

Сонымен, бүгін сабақта қандай ұлттық тағамдарды білдік? Ұлттық тағамдар нешеге бөлінеді? Тамақ ішуге шақырғанда не істеуге болмайды?

VI. Үйге тапсырма беру. Сөздер жаттау, мәтіннің мазмұнын айту VII. Бағалау. Оқушылардың білімін бағалау.

бауырсаққуырдақ