меню боулинга и бара в бильярдной
-
Upload
foodrussiaschool -
Category
Business
-
view
1.102 -
download
2
Transcript of меню боулинга и бара в бильярдной
![Page 1: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/1.jpg)
Меню BOWLING бар
Багет «Итальянский»
с острым картофелем
80/150/20 100 рублей
Сендвич «Монте-
Кристо»
100/150/20 140 рублей
![Page 2: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/2.jpg)
Пицца «С курицей и
грибами»
Пицца «С ветчиной»
Пицца «Мясная»
Пицца «Фирменная
пивная»
Пицца «С ветчиной и
грибами»
450 200-320
рублей
Кафе «BallКОН»
Под соки-воды, пиво-водку
«Бор Хаус» 150/50
130 рублей
Кусочки свинины (апельсинового откорма)
обжаренные в панировочных сухариках,
подаются с сырно – чесночным соусом
![Page 3: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/3.jpg)
«Каривудс» 200/50
180 рублей
Шашлычные сосиски с горчицей, карри, с
сыром, обжаренные в беконе. Подается с
сырно – чесночным и горчичным соусом и
свободным картофелем. Совпадение
названия блюда с названием национальных
немецких сосисок - случайность
«Хедхантер» 150/50/50
200 рублей
Горячие охотничьи колбаски, салат,
помидоры «черри», соус «барбекю».
Пользуются повышенным спросом у
менеджеров по персоналу
![Page 4: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/4.jpg)
«Чипполино»
100/50 60 рублей Острые луковые кольца обжаренные в
кляре, подаются с горчичным соусом.
Названы в честь бесстрашного мальчика-
луковки
«Альмонд»
80 80 рублей Соленый горячий миндаль. Просто миндаль
и соль. Больше ничего
Салаты и салатики
![Page 5: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/5.jpg)
«Лазарь с курицей»
180/20 180 рублей Креативный клевый салат с Каперсами и
Кусочками Копченой Куриной грудки с
Корочкой «Красти»
Салат «Краббургер»
180/20 180 рублей Салат из нежного краба в брутальной белой
булке
![Page 6: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/6.jpg)
Бейби-моцарелла с
помидорами
180/20 200 рублей Сочные помидоры с муцарелками*
*(«муцарелка» – маленький сыр «моцарелла» на
сленге наших поваров)
Салат «Мим Осборн» с
лососем
180/20 210 рублей Салат, очень напоминающий классическую
«Мимозу» в прочтении рок-певца Оззи
Озборна с любимым оным норвежским
лососем
На первое
![Page 7: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/7.jpg)
«Поттер»
180/10 100 рублей Крем-суп дня (гороховый,с семгой, с
грибами, харчо – крем). Любимые
народные супы взбитые в крем для
удобства употребления после посещения
стоматолога.
На второе
«Кработлета»
120/100/20 200 рублей Нежная котлета из рыбного филе с нано-
частицами камчатского краба и
картофельными крокетами*
*-Блюдо пользуется популярностью у камчатских
спелеологов
![Page 8: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/8.jpg)
«Куротлета»
120/100/20 180 рублей Нежная котлета из куриного филе с нано-
частицами сибирской курапатки и
картофельным пюре
*-Блюдо не пользуется популярностью в Сибири
«Биф Струганный»
120/100/20 250
рублей
Блюдо, напоминающее бестселлер графа
Строганова 19 века в гламурном
исполнении века 21
![Page 9: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/9.jpg)
«Шницельбургер»
120/120/100 280 рублей Бутерброд с обжигающим куриным
шницелем с пикантным соусом в
обрамлении долек картофеля сорта
«Пройдоха»
![Page 10: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/10.jpg)
Бургер «Гуливер»
150/120/30 275 рублей Огромный сочный бургер для больших
поклонников сатирико-фантастической
книги Джонатана Свифта «Путешествия в
некоторые удалённые страны мира в
четырёх частях: сочинение Лемюэля
Гулливера, сначала хирурга, а затем
капитана нескольких кораблей», в которой
ярко и остроумно высмеиваются
человеческие и общественные пороки.
![Page 11: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/11.jpg)
Бургер «Лилипут»
80/60/40 150 рублей Маленький сочный бутерброд для
небольших поклонников сатирико-
фантастической книги Джонатана Свифта
«Путешествия в некоторые удалённые
страны мира в четырёх частях: сочинение
Лемюэля Гулливера, сначала хирурга, а
затем капитана нескольких кораблей», в
которой ярко и остроумно высмеиваются
человеческие и общественные пороки.
Меню «Крик большого города»
Блюда европейской кухни
![Page 12: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/12.jpg)
Салат с рукколой и
тигровыми
креветками
Салат из запеченной
свеклы с козьим сыром
![Page 13: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/13.jpg)
Бейгл «Лондон»
Карпаччо из лосося
![Page 14: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/14.jpg)
Карпаччо из телятины
Медальоны из
телятины на гриле
![Page 15: меню боулинга и бара в бильярдной](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022021922/587623ae1a28ab8b7b8b53ad/html5/thumbnails/15.jpg)
Стейк из семги
Блюда японской кухни
Сет суши (10 видов
сетов)