استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية...

55
ة ي ذ غ ت ي ف ة ف ا ج ل ا ب ئ وا ع الذ م رة ط قُ م ل ا وب ب ح لل ا ما ع ت س ا* ن جم والذوا ا ن غ ر والأ ا ق ت الأThe Value of Distillers’ Grains as a Livestock Feed رب ح س ن و ي مذ ح م . د. ا ي ن وا ب ح لج* ا ا نA نC م الأ س ق راعة ز ل ا ة ي ل ك ة ي ن رد الأ عة م ا ج ل ا

description

استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن The Value of Distillers’ Grains as a Livestock Feed أ. د. محمد يونس حرب قسم الإنتاج الحيواني كلية الزراعة الجامعة الأردنية. * الحبوب المقطرة مع الذوائب Distillers Dried Grains with Soluble (DDGS) - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية...

Page 1: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الذوائب مع الُم قطرة الحبوب استعُمالواألغنام األبقار تغذية في الجافة

والدواجنThe Value of Distillers’ Grains as a

Livestock Feed

. يونسحرب. محُمد د أالحيواني اإلنتاج قسم

الزراعة كليةاألردنية الجامعة

Page 2: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الذوائب * مع الُمقطرة الحبوبDistillers Dried Grains with Soluble (DDGS)

الوقود - لصناعة النشا ازالة عملية من نتجت علفية مادة .) االيثانول ) الحيوي

لحوالي - تتركز حبوب 3المتبقيات في معدلها أضعافالذرة.

-. التخمير بعد المتبقية البكتيريا مخلفات على تحتويوتجعل - ب مجموعة خاصة الفيتامينات كمية تزيد الخمائر

. متوفرة العناصر بعضمن - بروتين على دهون% 30-27تحتوي و% 15-11و

وسعره% 9الياف الفسفور من ومتوفر عالي ومستوىمنافس.

Page 3: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الُمقطرة* للحبوب الكيُماوي التركيب في الُمؤثر: الذوائب مع

.a يتاثر زراعي مخلف الذوائب مع المقطرة الحبوب : عديدة بعوامل

1. المستعملة- الحبوب 2. نوعيتها- 3 . االجنة- وازالة الجرش طريقة 4. التخمير- طريقة 5. التجفيف- طريقة 6 . الذوائب- كمية 7 . فصلت- التي االجزاء

Page 4: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الجافة% المادة الغذائي من العنصر

خام 36 – 28 بروتين

المحطم 63 – 47 غير البروتينالبروتين) ( من نسبته

2.02\ كغم الصافية ميجاكال الطاقة

الدهن11.7 – 8.2

الحمضي 24 – 19 المنظف الياف

المتعادل 44 – 38 المنظف الياف

الـكـالسيوم 0.15 – 0.10

4الـفـسـفـور 0.83 – 0.43

Page 5: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الغذائي الــمـعـدل الــمـــدى العنصر

87.3 – 92.4 89.3% الجافة الـمادة

الخام 30.9% 32.9 – 28.7 البروتين

الخام % 10.7 12.4 – 8.8 الدهن

الخام 7.2% 10.4 – 5.4 األلياف

الرماد 6 9.8 – 3

التمثيلية 40483810 – 3504 الطاقة) \ كغم) كيلوكالوري

الاليسين0.9 1.06 – 0.61

الـفـسـفـور0.75 0.99 – 0.425

Page 6: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

للـذرة حـدث الـذي الـتـخـُمـيـر خـصـائـص

فـي ا الـبـروتـين مـن عـالـيـة نـسـبـة حـداثالـُمـنـتـج

غـيـر الـبـروتـيـن مـن عـالـيـة نـسـبـة احـداثالـُمـحـطـم

للـذرة مـشـابـها< طـاقـة احـداث

6

Page 7: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الـذرة فـي الـُمـتـواجـد الـبـروتـيـن خـصـائـصالذوائب مع الـُمقـطرة

) بـيـن مـا غير%) 54 – 47و%) (30 – 26يـتـراوحمحطم

مـن الـآتـي الـبـروتـيـن نـسـتـبـدل ان يـُمـكـن. الـيـوريـا اضـيـفـت اذا خـصـوصـا< الـصـويـا

7

Page 8: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

يـجـب للـتـحـطـم الـقـابـل غـيـر الـبـروتـيـنو ، فـعـالـة لـتـكون الـيـوريـا إلـيـهـا يـضـاف أن ، الـكـرش لـُمـيـكـروبـات ذلـك لـضـرورة ذلك

. فـقـط الـصـويـا اضـافـة مـن احـسـن

الـلـايـسـيـن نـاقـص الـبـروتـيـن

8

Page 9: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

مـن جـزء يـجـعـل قـد الـحـرارة اسـتـعـُمـال) الـُمـحـطم غـيـر لـكـن). Undegredableالـبـروتـيـن و

الـبـروتـيـن مـن جـزء تـجـعـل قـد الـعـالـيـة الـحرارة) مـتـوفـر قـد) Unavailableغـيـر الـنـقـطـة هـذه و ،

الـألـيـاف لـأن األسـود إلـى يـُمـيـل الـلـون تـجـعـليـسـُمـى مـا مـشـكـلـة الـنـيـتـروجـيـن مـع تـتـحـد

الحُمضي الُمنظف في الذائب غير النيتروجين)ADIN()Acid Detergent Insoluble Nitrogen(

Page 10: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الـطـاقـة خـصـائـص

الـطاقـة مـن تـقـتـرب طـاقـة احـداثألـيـاف لـأن الــذرة فـي الـُمـتـواجـدةثـلـاثـة ارتـفـعـت الـُمـتـعـادل الـُمـنـظـف

للطـاقـة كـُمـصـدر عـلـيـها يـعـتـُمـد أضـعـافيـعـتـُمـد ال لـكـن و عـالـيـة هـضـُمـيـتـهـا ألن

. الـكـرش تـحـرش عـلـيـها

10

Page 11: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

: إلـــــى عـــائـــد الـإخـــتـــلـاف مــصــادر1 (و الـشـحـنـة بـيـن جـوهـريـة اخـــتــالفـــات

األخرى . الـُمـسـتـعـُملـة للــحـبـوب عــــائد وذلــك أ

اسـتـعـُمل إذا و الـقـُمـححيث الـبـروتـيـن يـزدادنـقـص الـذرة باسـتـعـُمال أما الـدهـن، يـنـقـص

. أعـلـى دهـن و أقـل ألـيـاف و بالـبروتـيـن

) . طـريـقـة الـتـحـضـيـر طـريـقـة بطـريـقـة الُمـسـتـعـُمـلة، ،الـحرارة الـتـجـفـيـف

الـتـقـطـيـع)

) . البروتين الـُمـضـافـة الـذوائـب مـعـدل ج ( الذوائب من كُمية اضيفت إذا أعلى الرماد منخفض

التحطم درجة و أعلى ذائب بروتين إلى تؤدي

11

Page 12: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الـاـون) 2 نـتـيـجـة الـهـضـُمـيـة فـي الـاخـتـلـاف

،الـأسـُمـر إلـى الـفـاتـح الـذهـبـي مـن الـلـونرائـحـة إلـى حـلـوة رائـحـة مـن الـرائـحـة و

. مـحـروقـة رائـحـة إلـى دخـانـيـة

الـفـيـزيائـيـة) 3 الـخـصـائـص

الـتـقـطـيـع حـجـم

الــكــثــافــة

12

Page 13: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

تركيز- الى ادى مُما النشا من خالية علفية مادة ب. البروتين وخاصة اضعاف ثالثة الى األخرى العناصرااللياف- وخاصة الهضُمية من كثيرا< حسن التخُمير ج

) الُمقطرة%) 12-10والدهون الحبوب تعتبر ولذلك . بالطاقة عالية علفية مادة

وخُمائر- ب فيتامين انتاج الى ادت التخُمر عُمليات داخرى

ناقص- انه العلم يجب ولكن بالبروتين جيد مصدر هـبالاليسين

بالكرش- للتحطم القابل غير للبروتين مُمتاز مصدر و)RUP(

التجفيف- اثناء تحطيُمه يتم قد البروتين بعض ز. للفوسفور- مُمتاز مصدر ح

Page 14: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الحبوب * أعطت التي هي التالية الصفات أنالتغذوية الخصائص الذوائب مع الُمقطرة

: > مهُما علفيا< مصدرا< وجعلتها1( للبروتين- ممتاز )30-26مصدر 0.92والطاقة%(

) ب/ وفيتامين للحالبة صافية طاقة باوند ميجاكال. أخرى تخميرية وعوامل

غير- 2 بالبروتين المجترة الحيوانات لتزويد جيد مصدر(55المحطم ) البروتين% من

للدهون- )3 جيد %( 9مصدربالفسفور- )4 عالي %( 0.9-0.7مصدر5 ) ازيل- ) قد النشا ان اي ضعيف نشوي محتوى من مزيج

. بالحموضة االبقار اصابة يمنع مما عالية X نسبيا والياف

Page 15: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الدهن- )6 ومصدر%( 9نسبة عالية وهضمية جيد بمستوى . الحالبة لالبقار وخاصة للطاقة

وضع- 7 من وتحسن الكرش لميكروبات منشط أثر ذوالكرش.

8( الهضمية- عالية اللياف المنظف% 44مصدر الياف(. NDFالمتعادل

جميع- 9 في للخلطات اضافي مستساغ علفي مصدر. التجفيف مراحل في وخاصة االنتاج مراحل

10. الخلطات- في الصويا من جزء يستبدليكمل- 11 يجعله مما جيد بمعدل الميثايونين على يحتوي

. الحامض بهذا الضعيفة الصويا فول كسبة

Page 16: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

12. والخراف- العجول تسمين لخلطات ممتاز مصدر13 . جيدة- البروتين نوعية كانت كلما X فاتحا لونه كان كلما14 . وخزنه- معه التعامل سهل

Page 17: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الحبوب * وضع حين اعتبارها يجب التي العوامل : االبقار خلطات في الذوائب مع الُمقطرة

حين- 1 مناسب المالئة للمادة التقطيع حجم ان من تاكدكانت اذا خاصة الذوائب مع المقطرة الحبوب استعمال

كاملة ) لخلطات لديك (.TMRالتغذيةالمحطم- 2 غير والبروتين الخام البروتين كفاية من تاكد

. الخلطة في المحطم والبروتينكنت- 3 اذا خاصة الاليسين في نقص هنالك يكون ان تجنب

. X ايضا الكاملة الخلطة في الذرة سايالج تستعملعن- 4 البروتين نسبة زيادة % 18تجنبعن- 5 الخلطة في الدهن نسبة زيادة %6تجنب

Page 18: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

عالية- 6 تكون ال بحيث والكبريت الفوسفات لنسبة انتبه. الخلطة في X جدا

وااللياف- 7 الذوائب مع المقطرة الذرة بين ما التفاعل. المالئة المادة من القادمة الفعالة

تحسن- 8 وهل ستضاف التي العلفية االضافات هي ماالعلفية الكفاءة

9. المستعملة- الخلطة استعمال نتيجة الكرش صحة

Page 19: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

حبوب 20%مع مقطرة

جافة الذوائب

حبوب 10%مع مقطرة

جافة الذوائب

الشاهد

الماكولة 22.522.723.4 الكمية) / يوم ) كغم جافة

كغم ) 42.540.939.8 الحليب انتاج) يوم/

الحليب )%(3.283.163.23 دهن

الحليب 3.023.013.05 بروتين)%(

Page 20: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

أو الصويا فول كسبة على غذيت التي الحليب ابقار أداءللبروتين كمصدر الذوائب مع المقطرة الحبوب

مع 20% مقطرة حبوبجافة الذوائب

فول ) كسبة الشاهدالصويا(

جافة 21.421.4 الماكولة الكمية) يوم) / كغم

34.631.2) يوم ) / كغم الحليب انتاج

ل 32.729.6 معدل الحليب انتاجدهن% 4

Page 21: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الذوائب مع المقطرة الحبوب على المغذاه االبقار أداء

على% الخلطات في المقطرة الحبوبالجافة المادة اساس

40302010

الكمية 18.42224.625.7جافة الماكولة

) يوم) / كغم

الحليب 34.834.936.740.1 انتاج) يوم) / كغم

الحليب 2.642.932.962.64 دهن)%(

الحليب 3.343.153.243.21 بروتين)%(

Page 22: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن
Page 23: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

Nutrient %of DM

DM88.8

Crude Protein28.05

EE9.9

NE L ) Mcal/ kg (2.26

TDN79.5

CF5.85

Ash4.3

NDF41.5

ADF16.1

Ca.0.22

P. 0.83

Vit.A1

Vit.D0.6

Page 24: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

. األبقار من مجموعتين عمل تم = الواحده رأس .192المجموعه = البطون عدد بطن .2.8معدل = حالبه يوم يوم .166كعدل = الواحد للرأس إنتاج يوم / .33معدل لتر

Page 25: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

NutrientTreatmentControl

1415مركز

جاف 34برسيم

ذره 610سيالج

0.51قش

جراس راي 2525عشبه

0.40.5دهن

DDGS20

   

Cost5.456.4

Page 26: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

. الحليب إنتاج على تأثيره. الحليب مكونات على تأثيره. اإلقتصاديه جدواه

Page 27: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

على إيجابي بشكل إنعكس مما لألبقار مستساغه الماده تعتبرللبقر . المأكوله الكميه

: الحليب إنتاج على نتيجته يوضح التالي الجدول

Trt.Controlاألسبوع

134.233.4

235.133.6

334.732.8

434.631.8

534.831.8

634.632.1

734.832.2

834.732.2

Page 28: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

-: الحليب مكونات على تأثيره يبين التالي الجدول

Fat% Total Solid

%

WeekTrt.ControlTrt.Control

12.82.810.510.4

22.82.711.210.8

32.82.711.310.4

42.82.711.1910.35

52.82.711.510.45

62.92.7511.510.75

72.92.711.410.8

82.92.7511.510.75

Page 29: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

GroupTreatmentControl

Cost / head / day5.86.4

Avg. Milk / day34.632.5

Cost of 1 L of milk0.1680.197

Page 30: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

: االردنية* التجربة ملخصمع - المقطرة الحبوب على المحتوي العلف انتج

الشاهد عن يزداد حليب .2.1الذوائب للبقرة X يوميا لترالذوائب - مع المقطرة الحبوب على االبقار انتجت

بمقدار الشاهد من اعلى دهن ذو وعلى% 0.2حليببمقدار الشاهد من أعلى صلبة %. 0.77مواد

الحبوب - على المحتوية لالعالف الماكولة الكمية كانت . الشاهد من أعلى المقطرة

الحبوب - غلى المحتوية لالعالف العلفية التكلفةارخص كانت المقطرة

الحبوب - على المحتوية االعالف سحب تم حالما. الحليب مستوى رجع المقطرة

Page 31: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الُم قطرة الذرة سعرنسبة* على يعتمد الذوائب مع المقطرة الذرة حبوب تسعيرة

: بها التي والطاقة البروتين

/100دينار/ دينار = ) الذوائب مع مقطرة ذرة حبوب 100كغم من كغم/0.531الذرة* الصويا *100دينار(+) فول كسبة (0.514كغم

الذرة سعر كان الصويا 315فاذا فول كسبة وسعر للطن ، 375دينار للطن دينارسعر ان يعني المقطرة = 100هذا الذرة من * 31.5كغم

دينار 36= 0.514*0.531+37.5من اقل كان اذا الطن سعر ان قيمته 360أي على بناء X اقتصاديا يعتبر فانه دينار

بحدود يكون قد الحالي سعره بان X علما والبروتين للطاقة كمصدر التغذوية250 . دينار

Page 32: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

: ال ام اقتصادية هي هل لمعرفة أخرى طريقةالمثال - في هو كما والصويا الذرة اسعار ان فرضية مع

هو المقطرة الحبوب سعر وان دينار 315السابق . الحبوب سيستعملون االبقار مربي معظم للطن

بمعدل الذوائب مع / 3-1المقطرة يوم/ بقرة كغم. 2ولنفرض / يوم/ بقرة كغم

استبدال - + 1سيتم الصويا فول كسبة حبوب 1كغم كغمبـ الذوائب 2الذرة مع المقطرة الحبوب DDGSكغم

+ 1سعر - الصويا فول كسبة = 1كغم الذرة حبوب كغمسعر 690=375+315 اما المقطرة 2دينار الحبوب كغم

= الذوائب . 630مع في بقرة لكل التوفير ان دينارهو . 60=630-690اليوم اليوم في فلس

Page 33: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

1 تستبدل ان يمكن المقطرة الذرة من باوند 0.6باوندو الذرة الصويا 0.4من فول كسبة من باوند

الذرة الطن 182سعر دينار الصويا الطن 266سعر دينار182X 0.6 + 266 X 0.4 = .6215 من اقل المقطرة الذرة الطن 215.6سعر دينار

Page 34: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الذوائب* مع المقطرة الحبوب الستعمال الطرق أفضل : االبقار خلطات في

-. ممتازة ونوعية عالية غذائية عناصر ذات نوعية اختارفي - تلف الى تؤدي لم التجفيف طريقة بان تاكد

يعني الفاتح الذهبي اللون ان حيث المقطرة الحبوبيعني الداكن اللون وان صحيحة التجفيف طريقة انتلف الى ادت تجفيف لمعاملة تعرضت الحبوب ان . الحبوب عن البعد يجب لذلك البروتينات في خاصة

. بالحرارة قاس بشكل عوملت التي المقطرةان - حيث شحنة لكل الكيماوي التحليل من تاكد

للمصنع X وفقا تختلف قد شحنة لكل الكيماوية التراكيب . قد المصنع نفس فان كذلك المادة لهذه المصدر

. واخرى شحنة بين التصنيع طريقة في يختلفاالميني - الحامض هو الاليسين االميني الحامض ان

تزويد يجب لذلك العلفية المادة لهذه المحددكسبة او السمك مسحوق من بالاليسين الخلطات

. الصويا فول

Page 35: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

حين - X جيدا كان االبقار اداء ان تفيد التجارب معظم اننسبة حتى المقطرة الحبوب المادة% 20وضع في

. الماكولة الجافةاالعالف - على تعتمد الحليب في الدهن نسبة ان

. المالئة المادة وخاصة الخلطة في االخرى المستعملةعالية - وكانت المقطرة الحبوب على الحصول حين

الحبوب من كمية تتناول ال البقرة بان فتاكد بالدهنمن اكثر دهن فيها للبقرة 500-250المقطرة غم

. X يوميا الواحدةوجود - لعدم تفقدها تم المقطرة الحبوب بان تاكد

. بفحصها وذلك االفالتوكسين خاصة اعفان سميات

Page 36: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

خلطات* في الُمقطرة للحبوب التغذوية األوجه: الحلوب األبقار

في- 1 قرن من اكثر منذ المقطرة الحبوب استعملت. االبقار خلطات

بروتينية- 2 خلطات في للبروتين كمصدر استعمل اذا فيمابنسبة استعماله الخلطة% 35%-25فيمكن من

. المقطرة الحبوب سعر على بناء وذلك البروتينيةوالذرة- 3 للبروتين كبديل استعمل اذا فيماوتستبدل 1 تساوي الذوائب مع المقطرة الحبوب 0.6كغم

+ الذرة حبوب من فول 0.4كغم كسبة من كغمالصويا.

بنسبة- 4 استعماله حين الكمية% 15-5مستساغ من. الماكؤلة الجافة

Page 37: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الى- 5 الوصول المحدد% 30يمكن ولكن الماكولة الكمية من - تزيد – حيث الدهن ونسبة البروتين نوعية البروتين هو هنا

النيتروجين ونقص المحطم غير البروتين نسبةالميكروبي البروتين يقلل مما الكرش في للميكروباتويقلل الماكولة الكمية ويقلل المهضومة االلياف وتنقصالكرش ميكروبات تحديد فان ولذلك المنتج الحليب من . في الاليسين يضاف ان يجب كذلك معاكس اثر ذو يكون

الخلطات. الى- 6 الكاملة الخلطة في الدهون مستوى اليصل ان يجب

6%

Page 38: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

: الجافة* الُمادة اساس على ادخاله نسب أفضلتكون - الكاملة االبقار خلطات في النسب أحسن من

% 20بحدود الى - النسبة لرفع النية كانت تكون% 30إذا ان فيجب

االخرى الغذائية العناصر لجميع X جدا دقيقة الخلطةارتفاع الى واالنتباه الاليسين اضافة يجب وخاصةفي النسبة هذه تشجيع عدم يجب ولكن الفوسفور

الحليب البقار الخلطةبنسبة - الفطام خلطات في %.20يستعملبنسبة - للخراف التسمين خلطات في %.10يستعملبنسبة - العجول خلطات في %.20يستعملوخلطات - البادئة الخلطات في %20يستعمل

Page 39: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

- ( المادة اساس على الخلطة في لوضعه نسبة أفضل%. 20الجافة(

بين - ما اكثر استعمل الجافة% 25-20إذا الكمية فان. تنقص قد الماكولة

من - باكثر استعمل الجافة% 30اذا المادة اساس على. تنقص قد الحليب انتاجية فان

للبروتين - البقرة استهالك فان العالية بالنسب. يزدادان والفوسفور

-. النسب بهذه حتى اقتصادي يكون قد العالية بالنسبة

Page 40: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الُمحاذير: : الى* االنتباه يجب

نقص 1. حدوث امكانية بسبب الخلطة في الكبريت نسبةالسنجابي( B1الثايمين ) الدماغ تلين الى يؤدي قد مما

Polioencephalomalicia.رابطة 2. مادة واستعمال مايكونوكسينات وجود

. للمايكوتوكسينات الجلوكومانان و كالزيواليت.3 . الخلطة في المضاف الاليسين استعمالبالمواد 4. مقارنة المقطرة الذرة وسعر االقتصادية الناحية

. االخرى العلفيةالى 5. اشار كلما X غامقا او االسود الى اللون مال اذا

متوفر غير البروتين كان وكلما بقسوة الحرارية معاملتهالمنظف. الياف في للنيتروجين فحصه ويجب لالبقار

الحمضي

Page 41: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

استعمالها حين المقطرة للحبوب العلفية القيمة معدلالعجول خلطات في

ادخال 50403020100 معدلالحبوب المقطرة

العجول 484848484848 عدد

ايام 126126126126126126 عددالتسمين

العجول 349.7350.6349.7349.7349.7350.6 وزن) كغم ) االولي

العحول 573.9594.8594.8584.8582.1559 وزن) كغم ) النهائي

الكمية 10.5511.0511.7811.3711.1410.87الماكولة

/ ي) كغم الجافةوم(

النمو 1.7761.9341.9521.8621.8441.653 معدل/ يو) غم اليومي

م(

العلف 5.925.685.786.106.066.52 كفاءة / علف كغم

نمو كغم

Page 42: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

: واالغنام* الخراف تغذية في الُمقطرة الحبوبفي - والطاقة للبروتين بالنسبة اقتصادي علفي مصدر

. التسمين خراف اعالفبقايا - على المغذاة للنعاج جيد اضافي علفي مصدر

. النوعية الضعيفة المالئة والمواد الحصاد- . منخفض مستوى ذات فيها النحاس نسبةعن - الخلطة في الكبريت نسبة التزيد ان %. 0.4يجبمابين - التسمين مراحل في االدخال معدل -10يكون

مابين% 20 توازن عدم الى تؤدي عالية معدالت النمنخفض الكالسيوم ان حيث والفوسفور الكالسيومقد مما عال الفوسفور بينما المقطرة الحبوب فينسبة تعدل لم اذا فيما الحصوات تكون الى يؤدي

. الفوسفور: الكالسيوم

Page 43: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

: النعاج* تغذية في- . متوازنة خلطة ضمن ادخاله يجبالنعاج - لتزويد مشابه الحالبة للنعاج كبيرة فائدة ذو

. الفصة بدريسعن - الخلطة في الكبريت نسبة التزيد ان % 0.4يجب

.) الشلل ) السحائي النخاع التهاب حدوث من X خوفاعال - مستوى ان النحاس، مستوى الى االنتباه يجب كما

. النحاس سمية من يقلل الكبريت من

Page 44: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

التسمين خلطات على المقطرة الحبوب اضافى أثر

مع 40% مقطرة حبوبجافة الذوائب

الشاهد

جافة 1.2641.237 الماكولة الكمية) يوم) / كغم

308281) غم ) اليومي النمو معدل

كغم ) 4.464.42 العلفية الكفاءة) نمو/ كغم علف

Page 45: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الجديان تسمين في المقطرة الحبوب

30%

DDGS

20%

DDGS

الشاهد (0% DDGS )

االولي 18.5318.6618.12 الوزن) كغم ) للجديان

حصل 10.5511.2311.19 الذي النموفترة خالل

) كغم ) التسمين

النمو 186199199 معدل) غم ) اليومي

معنوية تكن لم النمو في الفروق

Page 46: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الفوائد البروتين عالي , 28مصدر بالبروتين% عالي والبروتين والطاقة

محطم غير حتى استعماله الجافة% 20يمكن المادة اساس على الخلطة في

استعمالها يمكن نسبة Kalscheur et al , 2008)% )30واعلىعالية ) هضمية ذات الهضمية%( 44الياف المشاكل من قليل

األلياف من جزء يستبدل ان يمكن الذهبية الذوائب مع المقطرة اداء Goldenالذرة احسن تعطي طواعية المأكولة الكمية من يزيد مما عالية استصاغة ذات ذرة على المحتوية غير الخلطات من X مساوا حليب انتاج يعطي

الذوائب مع مقطرة

Page 47: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

المحددات يجب لذلك الاليسين األميني بالحامض محدود البروتين

للخلطة الاليسين اضافة عالي الفسفور مستوى المالئة المادة كانت اذا الحليب في الدهن نسبة تتأثر ال

وكافية جيدة

Page 48: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الفوائد للبروتين عالي محطم% 28مصدر غير البروتين وخاصة

بالذرة مقارنة والطاقة بمستوى استعمالها الجافة% 40يمكن المادة اساس على

((Klopfenstein, et al. 2008 عالي البروتين عالي الفسفور للكرش الصحي الجو ويحسن جيد هضمية مشاكل الهضمية عالية االلياف من عالي مستوى

اقل

Page 49: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الفوائد تابع اداء احسن تعطي الذهبية المقطرة الذرة والبوتاسيوم للفوسفور جيد مصدرمستصاغ التحويل كفائة ومن النمو معدل من يزيد بنسنة استعماله العجول% 20حتى خلطات في

تزداد المأكولة الكمية فأن والعجالت بحدود تستعمل البكيرات الخلطات% 20في في

Page 50: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

المحددات على للحصول للكالسيوم بمصدر الخلطات تزويد يجب

الفسفور مع الحصوات 1:2نسبة لتجنب الروث في والفوسفور النيتروجين نسبة زيادة من اقل لتكون الخلطة في الكبريت مستو الى االنتباه

لتجنب% 0.4 الجافة المادة اساس علىPolioencephalmalacia

Page 51: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

الفوائد االمينية االحماض و للطاقة جيد مصدر اقل نسبتها تحدد الخلطة% )15عندما Noll,2008)من هضم فأن الذهبي األصفر اللون ذات المقطرة الذرة يختار عندما

عاليا يكون األمينية األحماض للفسفور عالي مصدر) األكسانثوفيل ) الجلد ولون صفارالبيض من تحسن( للنمو محدد غير لعامل Unidentified Growth factor) مصدر

بحوالي% 5ادخل النمو يحسن الخلطة اخاله% 3%, 32-17في. , فقسه من وحسن البيض انتاج من حسن الحبش خلطات في

جدا مستساغ تحويل ومعدل مشابه وزن الفروج في يعطي استعماله حتى

الشاهد لخلطات مشابه

Page 52: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

المحددات تعادل فيها الذرة% 84الطاقة من منخفضة البروتين نوعية التربتوفان و األرجينين و االيسين اضافة يجب يجب لذلك تعطي مما بالصوديوم عالية المصادر بعض

االعتبار بعين ذلك اخذ

Page 53: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

المايكوتوكسيناتملوثة التقطير في استعملت التي الذرة كانت إذا

الذوائب مع المقطرة الذرة فأن بالمايكوتوكسيناتالذرة في المتواجد التركيز اضعاف ثالثة على تحتوي

الكبريت مستوىبين ما يتراوح قد تم% 1.93-0.31المستوى اذا فيما بناء

الكبرتيك بحامض التخمر مستودعات H2SO4تنظيف

Page 54: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

باسعار 1. الذوائب مع المقطرة الذرة من كبيرة علفية كميات يتوفراقتصادية

ذات 2. المقطرة بالذرة تزويدك على قادر مصدر اعتماد يجبمتزن كيماوي تركيب

.3: على تحتوي الذوائب مع المقطرة للذرة الكيماوي التركيبالجافة 29-30% المادة اساس على خام بروتيندهن 10-12% متعادل 39-40% منظف الياف

الكيماوي 4. التركيب معرفة شحنة كل في يجب X دائما

هو 5. الذوائب مع المفقطرة للذرة المحدد األميني الحامضالاليسين

.6 , للتحطم قابل بروتيني مصدر هنالك يكون ان يجب الخلطة فياليوريا و لألبقار القطن كسبة او الصويا اضافة الضروري من اي

الميكروبي البروتين تحضير أجل من الخلطات في للتسمين

Page 55: استعمال الحبوب المُقطرة مع الذوائب الجافة في تغذية الأبقار والأغنام والدواجن

وان 7. البروتين في تلف هنالك ان يعني الغامق او األسمر اللونزان زائدة تجفيف لحرارة تعرضت الذوائب مع المقطرة الذرة

الحمضي المنظف بألياف مرتبط بروتين Acid Detergentهنالكfiber-crude protein )ADF-CP(

غير 8. دهون الذوائب مع المقطرة الذرة في المتواجدة الدهونالتزداد ان يجب ولذلك البكتيريا خاليا جدار على تؤثر قد مشبعة

عن الخلطة في األلياف %8-6نسبةقد 9. الدهن من عالية بنسبة الذوائب مع المقطرة الذرة ادخال ان

يزيد ال ان التغذية علماء ينصح ولذلك الدهن نسبة نزول الى تؤديعن الذوائب مع المقطرة الذرة .20نسبة الخلطة% من

المايكوتوكسينات 10. من خالية المقطرة الذرة ان من التأكد يجبمادة استعمال فيجب المايكوتوكسينات وجود تأكد اذا وفيما

. جلوكومانان يدعى رابط او الزيواليات مثل رابطة