如何实现产品如何实现产品 -- 产业产业 -- 资本经营的跨资本经营的跨越越

顾顾顾江苏京海禽业集团有限公司

董事长兼总经理推广研究员

报告提纲报告提纲一、 对产品—产业—资本经营的认识和理解二、 外资介入对国内肉鸡生产格局可能产生的影响三、 实现产品—产业—资本经营跨越的具体实践和积极意义四、 实施产品—产业—资本经营跨越的发展战略

竞争模式：

行业发展趋势：

一、对产品 - 产业 - 资本经营的认识和理解

只有企业管理层经营理念、思想境界不断升华，企业才能不断发展壮大。管理层的社会责任有多大，企业的舞台就有多宽。

产品经营和产业经营 企业的生产经营，是指满足市场需要的基本活动，它围绕产品生产进行经营管理，包括供应生产和销售环节的管理、及相应的筹资和投资管理。 资本经营 运用资本价值处理企业的兼并、收购、联合、重组等。使企业效益最大化的经营形式。

一般的企业经营 = 追求合理的生产经营较好的企业经营 = 实行品牌经营最佳的企业经营 = 生产经营 + 品牌经营 + 资本经营

二、外资介入对国内肉鸡生产格局可能产生 的影响1 、对中国肉鸡企业的影响

2 、改善国际环境，为中国肉鸡业提供发展空间

3 、肉鸡产品进口尚会增加

4 、肉鸡业的地域格局将受到影响

5 、有助于开拓国内外市场

三、实现产品三、实现产品————产业产业————资本经营跨越的资本经营跨越的具体实践和积极意义具体实践和积极意义

肉鸡行业产业链图

  江苏京海集团与美国泰森公司共同出资组建肉鸡加工联合体，真正实现了从单纯养禽业的单一化经营转变为集饲料生产、种鸡饲养、肉鸡加工等于一体的集约型企业。

1 、建设江苏泰森肉鸡加工厂将有效应对禽流感疫情市场冲击，稳定农民增收渠道，实现企业和农户互惠双赢。 京海集团通过“包苗鸡、包饲料、包技术、包收购”的服务模式，真正降低了农民的市场风险，保证农民稳定增收，实现了企业与农户利益的双赢。

2 、建设江苏泰森肉鸡加工厂，将使京海集团的质量管理体系全面进入产业化，有效保障肉鸡质量安全。

3 、建设江苏泰森肉鸡加工厂，是迎接大都市肉鸡产业转移，更大程度地拉长和推动肉鸡产业化的重要举措。 经济的发展，生活水平不断提高，势必刺激禽肉消费量的快速增长。海门独特的交通条件，也为肉鸡加工业的发展带来契机。同时，产品以绿色和无公害安全型为主，完全符合大都市和集团消费的需求，市场发展空间极广。

4 、建设江苏泰森肉鸡加工厂，有利于出口创汇，促进相关产业协调发展，带动就业，增加税收 。

四、实施产品四、实施产品————产业产业————资本经营跨越的发展战资本经营跨越的发展战略略

1 、企业定位

现代企业制度下与世界肉类消费理念接轨的、代表新型饮食潮流的、富有地方特色和市场广泛影响力的新型肉鸡加工企业。

2 、市场定位

3 、品牌定位

企业投产后，力争在 3 年内成为鸡肉产品的“江苏名牌”，通过市场开发，力争 5 年内获得“中国驰名商标”和“中国名牌”称号。

4 、科技创新战略 新组建企业要成为科技创新的主体，以高新技术和先进适用技术加快高新食品技术的产业化。重点采用溯源技术、快速检测技术、微生物测报技术、食品安全风险评估技术和监测预警技术等。

5 、政策资源和环境分析 发展肉制品加工业的优势：(1) 国民经济持续快速发展和城市化水平提高，给食品工业发展创造 了巨大的发展空间。(2) 农业结构调整和产业化进程加快，为食品工业提供了更加丰富的原料。专用农产品原料基地建设，促进农业由生产导向型向加工导向型转变。(3) 国家建设社会主义新农村的重大发展战略，为食品加工业创造了新的发展机遇。(4) 国家重视发展循环经济 ,为食品工业发展创造了良好的宏观环境。(5) 全球经济和区域经济一体化进程的加快，为我国食品工业在更大范围内配置资源、开拓市场创造了条件。

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谢谢各位专家，敬请批评指正！