В ермикомпостирование органических отходов
description
Transcript of В ермикомпостирование органических отходов
Что такое биогумус?Он представляет собой черную рассыпчатую и приятно пахнущую почвоподобную массу, похожую на чернозем. Так как биогумус содержит большое количество (до 32% на сухой вес) гуминовых веществ — гуминовые кислоты, фульвокислоты и гумины, — то это придает этому органическому удобрению высокие агрохимические и ростстимулирующие свойства. Все питательные вещества находятся в нем в сбалансированном сочетании и в виде биодоступных для растения соединений. Биогумус не содержит патогенных микроорганизмов, яиц гельминтов, семян сорняков и тяжелых металлов. Более того, он содержит в себе уникальное сообщество полезных для почвы и растений микроорганизмов, которые при внесении биогумуса в почву заселяют ее, выделяют фитогормоны, антибиотики, фунгицидные и бактерицидные соединения, что приводит к вытеснению патогенной микрофлоры. Это все, в конечном счете, оздоровляет почву и устраняет многие широко распространенные болезни растений.
Компостирование: процессПроцесс компостирования (разложения)
состоит из трех этапов:Разложение Стабилизация Дозревание
Конечным продуктом является компост – темно коричневый материал, имеющий земляной запах.
Виды компостированияВермикомпостирован
иеАэробноеАнаэробное
ВермикомпостированиеВермикультивирование – искусственное
разведение червей, одно из перспективных направлений в сельскохозяйственной практике всего мира. В качестве источников корма для червей используют различные органические материалы: навоз, бытовые отходы, растительные остатки, осадок сточных вод и др.
Из европейских стран широкое распространение это направление получило в Италии, есть масштабные коммерческие хозяйства во Франции, Германии, Голландии, Великобритании, Польше, Венгрии, во многих азиатских странах, а также в Южной Америке и Австралии.
В странах СНГ Россия (Владимир)Киргизия (Бишкек)Беларусь (Гомель, Минск, Добруш)Украина (Ивано-Франковск).
Преимущества вермикомпостагомогенность и высокая
водоудерживающая способностьсбалансированное соотношение основных
макроэлементов, что позволяет сократить применение минеральных удобрений
вермикомпосты превосходят компосты как исходное сырье для получения вермикомпостного «чая»
технология обладает большим коммерческим потенциалом, как источник дополнительного дохода
содержат в себе гормоны роста и развития растений (фитогормоны) и гуминовые вещества, которые действуют как регуляторы роста растений
содержит антибактериальные и антигрибковые вещества, а также феромоны, отпугивающие насекомых
влияет на рост, развитие и здоровье растений, цветение, плодоношение и урожай (качественно и количественно) различных культур комых-вредителей
Дождевые черви при переваривании поглощенной пищи превращают часть органического вещества в собственную биомассу и продукты дыхания, а остальную часть вместе с минеральной частью поглощенной почвы удаляют из своего кишечника в виде дискретного материала (копролит).
Для начала производства необходимо учитывать такие
факторыколичество сырья, которое необходимо
переработать; объем финансирования; ограничения, накладываемые местом
расположения вермихозяйства; климат и метеоусловия;ограничения, накладываемые
законодательными актами в том государстве, в котором планируется открыть вермихозяйство;
имеющееся оборудование необходимое для процесса переработки органики; а также наличие дешевой рабочей силы.
Для культивирования червей (Eisenia fetida) в промышленных
масштабах необходимо1. Температура 18 – 25 °С2. Влажность 70 – 85% 3. Аэробные условия и верхний слой в 10-15
см, содержащий новый органический материал
4. Значение рН 5-95. Высокий уровень содержание кислорода в
почве 6. Содержание солей ≤0,5 мг/кг
Органические отходы, которые используются в промышленном
вермикультивировании:Фермерские
1.Навоз КРС2.Навоз свиной3.Навоз лошадиный4.Помет птиц5.Помет кроличий, 6.Козий и овечий7.Растительные отходы
Промышленные и муниципальные
1.Пивная дробина ✓2.Овощные и фруктовые отходы ✓3.Пищевые отходы ✓4.Осадки сточных вод ✓5.Листья и трава6.Бумага и картон7.Органическая часть ТБО ✓
Откуда??Пивная дробина – «Карлсберг»Овощные и фруктовые отходы – малые
насел. пункты – Балабино и тд, сети супермаркетов, магазины
Пищевые отходы – сети супермаркетов «АТБ»,»Сильпо», «Амстор», магазины, рынки
Осадки сточных вод – ВодоканалОрганическая часть ТБО – no comments
Листья и трава – не все – с территорий наход. за пределами города, Бот.Сад.
Технологии вермикультивирования
Вермибурты– одна из самых распространенных технологий вермикомпостирования.
Преимущества: низкие капитальные затраты, простое управление.
Недостатки: 1.значительные трудозатраты, 2.требуются большие площади,3.медленная переработка отходов, 4.существенные потери питательных веществ от
выщелачивания и улетучивания, 5.трудности сбора вермикомпоста (биогумуса)
без червей, 6.сезонность производства.
Экономика1 ложе 2х1 м (около 100 тыс червей)перерабатывает 1 т
органики/год → 400-600 кг биогумуса/год.Норма – 1200 лож на площади не менее 1 га.1200 х 400-600 = 480-720 т*год/га1 т биогумуса в зависимости от качества стоит 1500-4500 грн.
Средняя цена – 2900 грн.(Запорожский биогумус, ООО)Прибыль – 1,4 – 2,08 млн /год
- потери от улетучивания
- затраты на рабочих во время уборки
- энерго затраты на подготовку компоста
- расход топлива на доставку к вермиполигону
- упаковка для торговли фасованым продуктом
Технологии вермикультивирования
Контейнерная система – существуют малые и большие контейнерные системы.
Преимущества: требуется относительно
небольшие пространства. Недостатки: 1.значительные материальные затраты, 2.трудности в поддержании влажности,
значительные трудозатраты, 3.сбор вермикомпоста (биогумуса) затруднен
требуется сепарирование, 4.практически нецелесообразно производить
вермикомпост (биогумус) в промышленных масштабах.
Технологии вермикультивирования
Реакторы непрерывного действия (буртового типа) – одна из лучших систем производства биогумуса (вермикомпоста)
Преимущества: низкие трудозатраты, относительно малые площади, легкость сбора вермикомпоста без червей.Недостатки:
1.требуется квалифицированный труд,2.частые поломки,3.большие капитальные затраты, 4.требуется грамотное управление и частое
техническое обслуживание.
Технологии вермикультивирования
Вермикомпостер промышленный - Патент США US 6 223 687, Windle Harry N., 2001.
Преимущества: низкие трудозатраты,
малое пространство, потери питательных веществ минимальны, легкость сбора вермикомпоста (биогумуса)Недостатки:
1.высокая цена,2.высокого уровня квалификация персонала,
частные поломки, 3.требуется грамотное управления и
постоянное дорогостоящее техническое обслуживания.
ЭкономикаПерерабатывает 1т отходов/сут.Цикл компостирования – 7 дней.Из 1т – 400-600 кг биогумуса = 400-600*(365-7) = 143-214,8
т/год1 т биогумуса в зависимости от качества стоит 1500-4500 грн.
Средняя цена – 2900 грн.(Запорожский биогумус, ООО)Прибыль – 414,7-622,9 тыс грн/год
- Стоимость реактора – 40-50 тыс. дол.(320-400 тыс.грн)- Электроэнергия- Персонал- Тех. Обслуживание- Ферментация- стоительство
Технологии вермикультивирования
Вермикультиватор нового типа – первая Украинская верми-ферма нового типа (вертикальный бурт).
Преимущества: низкие трудозатраты, малое пространство, потери питательных веществ минимальны, легкость сбора вермикомпоста (биогумуса) и простота обслуживания, относительно невысокая цена, нет необходимости просушивать вермикомпост (биогумус), возможность одновременно получать и жидкие удобренияНедостатки:
1.требуется относительно квалифицированный рабочий труд.
Экономика 3,000 у.е. – 1 бурта (3 м.кв.) + оборудование
по сепарации 1,700 у.е.1 бурта перерабатывает до 4т отходов/мес
и производит произвести:1.До 1,500 л чая/мес = 18,000 л/год2.До 3 т биогумуса/мес = 36 т/годОчень оптимистичная прибыль – 104
тыс.грн/год с одной бурты.
При этом не требуется высококвалифицированный рабочий персонал, электричество, просушивание гумуса. Одни только плюсы - как ни покрути.
Куда девать?В основном биогумус применяется при выращивании тепличных культур. В Запорож. И Днепр. обл-х этим занимаются:
МАЛЫХИНА ЧП Луковицы гладиолусов - Выращивание томатов, огурцов, салата (закрытый грунт)(Запорож.обл., Каменско-Днепровский р-н, с.Новоукраинка, ул.Ленина, 116Новоукраинка, (06138) 9-40-09)
ОВОЩЕВОД АФ ОООТепличное хозяйство - овощи закрытого грунта
(помидоры, огурцы)
72300 Запорож.обл., г.Мелитополь, ш. Каховское, 25Мелитополь. Тел: (0619) 43-40-53 , факс:43-34-65
ПЕКТОРАЛЬ ЧП (филиал)Продукция тепличного комбината (огурцы,
помидоры)
53003 Днепр.обл., Криворожский р-н, с.Новополье, ш. Днепропетровское, 128 кмНовополье. Тел: (0564) 77-73-20, 77-71-92
САМАРСКИЙ52041 Днепр.обл., Днепропетровский р-н,
с.Александровка, ул.Колхозная, 1Александровка. Тел: (056) 712-61-28, 712-61-15, 712-60-97
[Так, прирост урожая огурцов и помидоров в тепличных участках, при использовании биогумуса в качестве удобрения, в среднем составляет 30-35 % и 30-40 % соответственно. Перед высадкой рассады вносят 200—300 г
биогумуса.]
Выращивание картофеля:
ЖОВТНЕВЫЙ ООО АФ70014 Запорож.обл., Вольнянский р-н, с.Днепровка, ул.60-летия ВЛКСМДнепровка. Тел:(06143) 9-53-10
ИНТЕП ООО53010 Днепр.обл., Криворожский р-н, с.Ленино, ул.Центральная (с/с Красное)Ленино. Тел: (0564) 77-37-13
СВИТАНОК АВПП53802 Днепр.обл., г.Апостолово, ул.Мичурина, 4-
БАпостолово. Тел:(05656) 9-76-49, 9-76-77
[Оптимальная доза биогумуса при выращивании картофеля 6 т/га, а на черноземах — 2 т/га. Прирост урожая — 30-45 %. Значительно
повышается и содержание крахмала в клубнях.]
Стоит ли?Мне трудно было это даже представить но, оказывается (!) большинство людей не особо и понимают что такое биогумус и зачем он нужен. То есть здесь уже стоит вопрос об обознанности людей в этом деле.А отсюда – чем больше знают – тем больше покупают.
Спасибо за внимание!