Зміст

Вступ............................................................................................................................3

1.Товарні запаси – об*єкт комерційної діяльності підприємства у

забезпеченні стійкого товарного асортименту.....................................................5

1.1 Сутність та склад товарних запасів............................................................... ...5

1.2 Порядок формування і регулювання асортименту товарів на торгівельному

підприємстві...............................................................................................................10

1.3 Фактори що впливають на розмір товарних запасів та їх стан.....................12

2. Організація процесу управління товарними запасами на торговому

підприємстві.............................................................................................................16

2.1 Організаційно-комерційна характеристика діяльності торгового

підприємства..............................................................................................................16

2.2 Роль товарних запасів у забезпеченні стійкості товарного асортименту

підприємства..............................................................................................................19

2.3 Формування товарних запасів на торговому підприємстві та управління

ними............................................................................................................................25

2.4 Оцінка рівня, розмірів та обертання товарних запасів на торговому

підприємстві...............................................................................................................28

3. Аналіз стану товарних запасів торгового підприємства.............................30

4. Шляхи прискорення обертання товарних запасів на торговельному

підприємстві та вдосконалення управління ними............................................33

Висновки...................................................................................................................35

Список використаних джерел...............................................................................39

2

Вступ

Актуальність. Україна вже тривалий час знаходиться в стані глибокої

економічної кризи. Об’єктивно в таких умовах найбільш вигідні галузі, в яких

період обороту капіталу мінімальний. Торгівля відноситься саме до таких

галузей і є дуже привабливою в ситуації, що склалася, завдяки високому рівню

рентабельності.

Багато уваги в літературі займають питання, присвячені роздрібній

торгівлі, а оптова торгівля висвітлена значно менше. Але це не свідчить про те,

що дослідження останньої не є важливою, навпаки воно спонукає займатися

цією тематикою, особливо в Україні. Після розпаду СРСР втратила свою

працездатність система оптової торгівлі, що діяла на той час. Ця ланка процесу

розподілу почала будуватися майже з нуля, що обумовила довгий термін її

становлення та вдосконалення. Але головною проблемою, як і в цілому в

економіці, є брак оборотних коштів. Її рішення намагаються знайти за

допомогою управління товарними запасами, яке спрямоване на підвищення

рентабельності та швидкості обертання вкладеного капіталу. Воно передбачає

на стадії формування товарних запасів - контроль рівня ТЗ та обгрунтування

оптимального обсягу замовлень, на стадії реалізації ТЗ - зміна обсягів та

причин створення ТЗ та розробка політики реалізації наднормових ТЗ.

Отже проблема формування оптимальних товарних запасів оптового

підприємства є актуальною.

Мета дослідження - вивчити окремі теоретичні аспекти управління

товарними запасами торговельного підприємства та практичні аспекти їх

формування на окремому оптовому підприємстві, розробити шляхи

вдосконалення управління товарними запасами на досліджуваному

підприємстві.

У зв’язку з цим у роботі поставлено та вирішено наступні завдання:

- вивчено сутність товарних запасів та їх планування в торговельному

підприємстві;

3

наведено організаційно-економічна характеристику ТОВ «ОРНЕОН»;

проаналізовано формування товарних ресурсів на досліджуваному

підприємстві;

використано АВС-аналіз для вдосконалення управління товарними

запасами ТОВ «ОРНЕОН».

Об’єктом дослідження є маркетингова діяльність оптового підприємства

ТОВ “ОРНЕОН”, що знаходиться в місті Вінниці по вул. Литвиненко, 42. Дане

підприємство працює з квітня 2008 року і займається в основному оптовою

закупівлею насіння та подальшою їх реалізацією роздрібним торговельним

підприємствам. Реалізація здійснюється також через власний магазин та склад.

4

1.Товарні запаси – об*єкт комерційної діяльності підприємства у

забезпеченні стійкого товарного асортименту

1.1 Сутність та склад товарних запасів

Забезпечення безперервності процесу реалізації товарів та обслуговування

покупців потребує створення на торговому підприємстві потрібного обсягу

товарних запасів.

Товарний запас являє собою масу товарів, призначену для подальшого

продажу, що знаходяться в сфері обігу в процесі переміщення від виробництва

до споживача. У процесі переміщення товарні запаси сфери обігу набувають

різних форм:

1. Запаси готової продукції на складах підприємства.

2. Товари в дорозі (від виробника до оптової ланки, від оптової до роздрібної

ланки).

3. Товарні запаси на складах оптової торгівлі та інших збутових

посередників.

4. Товари в дорозі від оптової до роздрібної ланок торгівлі.

5. Запаси підприємств роздрібної торгівлі (на складах та в торговельному

залі).

Потреба утворення торговельних запасів обумовлена такими причинами:

1. Невідповідністю ритму споживання (реалізації) та виробництва товарів.

2. Сезонністю виробництва та споживання окремих видів товарів.

3. Нерівномірністю розміщення виробництва і районів споживання.

4. Потребою перетворення виробничого асортименту в торговий.

5. Потребою утворення страхових резервів для згладжування можливих

непередбачуваних коливань у попиті та пропозиції товарів, обумовлених

різними факторами.

Для характеристики стану процесів утворення та розробки стратегії

управління товарними запасами торговельних підприємств їх класифікують за

такими ознаками:

5

1. За призначенням запасів. Залежно від призначення виділяють чотири

групи товарних запасів: запаси початкового зберігання, сезонного зберігання,

дострокового завозу та цільового призначення.

Товарні запаси початкового зберігання складають головну частину всіх

товарних запасів (близько 80—85 % всієї суми запасів) і призначені для

забезпечення безперебійного продажу товарів. їх розмір обумовлюється

обсягом реалізації товарів та інтервалом постачання. У процесі реалізації ця

частина товарних запасів використовується, а отже, потребує систематичного

поновлення.

Товарні запаси сезонного зберігання потрібні для формування торгової

пропозиції в періоди сезонних змін попиту чи пропозиції (виробництва)

товарів. Вони створюються з таких товарів, які в силу особливостей їх

виробництва, попиту чи з інших причин мають розрив у часі виробництва та

реалізації (овочі, шкільна форма, ялинкові прикраси, гумове взуття тощо).

Товарні запаси дострокового завозу мають забезпечувати нормальний

рівень торгівлі протягом періоду між завозами товарів у віддалених гірських

районах, зв'язок з якими підтримується лише певний період (період навігації чи

інший).

Товарні запаси цільового призначення створюються за розпорядженням

органів влади для виконання певних цілей, не пов'язаних із поточною

господарською діяльністю підприємств (для стимулювання закупівлі

сільськогосподарської продукції, забезпечення мережі дитячих закладів,

об'єктів охорони здоров'я, інвалідів та видачі товарних виграшів у лотереях

тощо).

2. Залежно від місця формування. Залежно від місця формування

виділяють товарні запаси роздрібної торгівлі, оптових підприємств та запаси

товарів у дорозі. Наявність запасів у дорозі обумовлена діючими умовами та

формами розрахунків між виробниками, підприємствами оптової та роздрібної

торгівлі.

6

До складу товарних запасів роздрібної торгівлі відносять запаси всіх товарів,

які належать торговельному підприємству, перебувають на його балансі й

призначені для роздрібної торгівлі та громадського харчування.

Відповідно до "Інструкції про облік товарообігу товарів" до державної

статистичної звітності про товарні запаси в роздрібній торгівлі не включають:

—товари в дорозі;

- готову продукцію в підсобних виробничих підприємствах торгових

організацій;

—товари постачальника, прийняті цією торговою організацією на

відповідальне зберігання;

—товари, прийняті від населення та кооперативів на комісію;

— вільну тару всіх видів — м'яку, тверду, скляну;

—тару всіх видів, зайняту під товари, що знаходяться в роздрібній торгівлі;

—товари матеріально-технічного забезпечення;

— сировину та допоміжні матеріали, отримані для промислової переробки.

Залежно від місцезнаходження у складі товарних запасів роздрібної торгівлі

виділяють:

—товари, які є у наявності в роздрібній мережі (магазинах, лавках, аптечних

кіосках, розвізній та розносній мережах), а також у дрібнооптових базах,

розподільчих складах та базах, овоче-, картопле-, фруктосховищах;

—товари, які є в наявності на базах і складах, що належать роздрібним

підприємствам, організаціям;

- товари, які закуплені та оплачені торговельним підприємством,

організацією та залишені на відповідальне зберігання у постачальників;

- товари, здані на переробку, які на звітну дату знаходяться на виробничих

підприємствах, як власних, так і сторонніх.

3. Залежно від асортиментної структури запасів (споживчого

призначення). Класифікація запасів за товарними групами дозволяє

характеризувати їх склад та служить основою для оцінки забезпечення ними

7

товарообороту підприємства, як за загальним обсягом, так і за асортиментною

структурою.

У статистичній звітності торговельних підприємств товарні запаси

групуються відповідно до номенклатури звіту ф. № 3-торг "Звіт про

формування, реалізацію та залишки товарів", в якому виділяються 35 груп

продовольчих та 57 непродовольчих товарів.

4. Залежно від регулярності поповнення (надходжень та витрат)

товарних запасів. Різниця між окремими групами товарів обумовлюється

часом накопичення (формування) та часом споживання (використання)

товарних запасів.

Такий підхід до оцінки товарних запасів обумовлює потребу виділення: —

запасів товарів регулярного поповнення (надходження) та витрат: —запасів

товарів регулярного поповнення, але сезонного використання; —запасів

періодичного поповнення (як правило, цільового призначення); —запасів

регулярного та нерегулярного поповнення, регулярного та нерегулярного

використання.

5. Залежно від попиту на споживчі товари. Товарні запаси залежно від

відповідності попиту поділяють на запаси, що відповідають чи не відповідають

попитові. До останніх належать неходові, залежані та завезені понад норму

товари.

Неходові—це товари, які не відповідають якісним параметрам споживчого

попиту в даному місці та в даний час.

До залежаних належать товари, які довгий час знаходяться без руху на

складах підприємств, які частково втратили свою якість та морально застаріли.

Формування цих запасів, як правило, обумовлено завозом товарів без

урахування обсягу та структури споживчого попиту.

Завезені понад норму товари — це такі, що не відповідають кількісним

параметрам споживчого попиту на певному територіальному сегменті

споживчого ринку. Реалізація цієї групи товарних запасів можлива за умови

8

регіональної диверсифікації діяльності або в наступні часові періоди за

активної рекламної компанії.

6. Залежно від чутливості до зміни товарообороту підприємства.

. Ці товарні запаси можуть за певною мірою умовності бути представлені

двома частинами:

—змінною, розмір якої обумовлюється розміром та динамікою

товарообороту підприємства;

— умовно-постійною, розмір якої не залежить від зміни товарообороту

підприємства. До другої частини відносять товарні запаси в межах

асортиментного представницького набору товарів, що мають постійно

знаходитися в торговельній мережі підприємства. їх розмір обумовлюється

встановленим асортиментним переліком товарів, розмірами торговельної площі

підприємства, формою торговельного обслуговування.

До товарних запасів, розмір яких не залежить від обсягів товарообороту

підприємства, відносять також товарні запаси цільового призначення.

7. Залежно від моменту та характеру оцінки. Виділяють:

—запаси на початок (вхідні), що характеризують розміри, які фактично

склалися на початок звітного чи планового періоду;

— вихідні, які характеризують розміри товарних запасів, що фактично

склалися на кінець певного періоду (звітного або планового);

— середні товарні запаси, які характеризують середній обсяг наявних

товарних запасів протягом певного періоду та розраховують за середньою

арифметичною чи середньою хронометричною;

планові (прогнозовані) товарні запаси, які підприємство планує або очікує

забезпечити на певну дату.

8. Залежно від відповідності нормативу. Щодо встановленого нормативу

виділяють запаси в межах нормативу та понаднормативні.

Потреба нормування як однієї з функцій управління запасами обумовлена

тим, що недостатній обсяг товарних запасів призводить до порушення ритму

9

продажу, неотримання належного обсягу товарообороту та прибутку

підприємства, формування незадоволеного попиту населення.

Наявність запасів у розмірах, що перевищують норматив, призводить до

"замороження" оборотних коштів підприємства, зростання втрат і витрат обігу,

зниження ефективності використання матеріальних ресурсів. Оцінка розмірів

запасів у позиції дотримання нормативу потрібна для обґрунтування оцінки

ефективності комерційної діяльності підприємства, його стратегії і тактики у

формуванні та управлінні товарними запасами.

1.2 Порядок формування і регулювання асортименту товарів на

торгівельному підприємстві

Для здійснення безперервного процесу товарного обігу необхідні певні

запаси товарів. Товарний запас - це сукупність товарної маси, що знаходиться в

сфері обігу і призначена для продажу. Товарні запаси виконують певні функції:

забезпечують безперервність розширеного виробництва і обігу, в процесі яких

відбуваються їхнє систематичне утворення і витрачання; задовольняють

платоспроможний попит населення, оскільки є формою товарної пропозиції;

характеризують співвідношення між обсягом і структурою попиту і товарної

пропозиції.

Необхідність утворення товарних запасів предметів споживання

викликана наступними причинами: безперервністю процесів обертання;

сезонністю виробництва і споживання; не рівномірністю розміщення

виробництва і районів споживання; непередбаченими коливання попиту і ритму

виробництва; необхідністю перетворення виробничого асортименту в торговий;

необхідністю утворення страхових резервів, іншими причинами.

Товарні запаси класифікують по різноманітним ознакам. Так, в

залежності від особливостей обігу є товарні запаси поточного зберігання, що

призначені для задоволення повсякденної потреби торгівлі в безперебійному

продажу товарів для населення, а також запаси товарів сезонного

10

накопичування і дострокового завозу, що пов'язане з сезонністю виробництва і

споживання окремих товарів, з умовами їх транспортування в окремі райони

країни.

11

1.3 Фактори що впливають на розмір товарних запасів та їх стан

При обліку і плануванні товарних запасів використовуються абсолютні і

відносні показники. Абсолютна величина товарних запасів може бути

висловлена в натуральних або в вартісних одиницях. Абсолютна величина

товарних запасів не постійна. Вона весь час змінюється в залежності від

надходження і продажу товарів. Тому при аналізі і плануванні велике значення

має співставлення товарних запасів із товарообігом. З цією метою товарні

запаси позначаються в днях. Цей показник - відносний, він характеризує

величину товарного запасу, що знаходиться на підприємстві торгівлі на певну

дату, і показує, на скільки днів торгівлі вистачить товарних запасів.

Товарні запаси в днях обороту обчислюються діленням абсолютної

величини запасів (на певну дату) на середньоденний товарообіг відповідного

періоду (формула 1.1):

з = З Т / О (1.1)

де Vз - рівень товарних запасів, дні обороту;

- сума товарних запасів;

О - обсяг товарообігу;

Т - число днів в періоді.

Розміри товарних запасів безпосередньо зв'язані зі швидкістю обігу

товарів. При незмінному обсязі товарообігу прискорення оборотності товарів

призводить до зниження товарних запасів, і, навпаки, уповільнення оборотності

вимагає більшої маси товарних запасів.

Швидкість обігу товарів або час, за який реалізуються товарні запаси,

розраховується за формулою 1.2:

Д = Зср Т / О (1.2)

де Д - швидкість обігу товарів

12

Зср - середній товарний запас (розраховується як середня хронологічна)

О - об’єм товарообороту

Т - кількість днів в періоді

Швидкість обігу товарів може обраховуватися і числом оборотів

(формула 1.3):

С = О / Зср або С = Т / Д (1.3)

де С - число оборотів;

О - обсяг товарообігу;

ср - середній товарний запас;

Т - число днів в періоді;

Д - швидкість обігу товарів, дні.

Прискорення часу обігу товарів має велике значення: підвищує

економічну ефективність всього суспільного виробництва, впливає на темпи

відтворення, являючись водночас важливою умовою підвищення

рентабельності торгової діяльності підприємства.

Оборотність товарів можна прискорити тільки за рахунок вдосконалення

всієї торговельно-комерційної і економічної роботи підприємства. Це вимагає

глибокого розуміння впливу різноманітних чинників на формування товарних

запасів.

Величина товарних запасів і оборотність залежать від багатьох чинників.

Одні з цих чинників прискорюють Швидкість обігу товарів і завдяки цьому

об'єктивно зменшують необхідну величину запасів, інші, навпаки,

уповільнюють швидкість товарного обігу і завдяки цьому збільшують розмір

запасів. Знаючи це, можна виявити резерви прискорення оборотності запасів

підприємства, знизити витрати на утворення і зберігання товарних запасів. До

основних чинників, які впливають на оборотність і величину товарних запасів,

відносяться наступні.

1. Співвідношення між попитом і пропозицією товарів. В умовах,

коли попит населення перевищує пропозицію товарів, різко прискорюється їхня

13

оборотність, товарообіг здійснюється з меншими товарними запасами. По мірі

збільшення пропозиції товарів, насичення ринку, спостерігається деяке

уповільнення швидкості обігу товарів. Вивчення попиту населення - одне з

умов, що сприяють нормалізації товарних запасів.

2. Складність асортименту товарів. Час обігу товарів складного

асортименту, як правив, набагато перевищує час обігу товарів простого

асортименту.

. Організація і частота завозу товарів. Чим частіше завозяться товари

в крамниці, тим з меншими товарними запасами можна виконати план

товарообігу. В свою чергу частота завозу залежить від місцезнаходження

торгових підприємств, умов транспортування, розміщення виробничих

підприємств. Чим ближче розміщені промислові підприємства або оптові бази

до районів споживання, тих частіше виробляється завіз товарів, тим менш часу

витрачається на їхню доставку. Висока частота завозу характерна для товарів,

що швидко псуються.

4. Споживчі властивості товарів. Вони або обмежують, або

подовжують час обороту.

5. Ритмічність надходження товарів в течію кварталу і місяця, порядок

завозу товарів.

На обіг товарів впливає і безліч інших чинників: організація реклами і

продажу товарів, транспортні умови, стан матеріально-технічної бази,

особливості фасування товарів тощо. Важливе значення мають кваліфікація

кадрів і рівень керівництва складним торговим процесом, організація праці і

тощо.

В розвинених країнах управління товарними запасами базується на

використанні потужних інформаційних технологій, що дозволяють практично

щодня спостерігати їхній стан і динаміку, автоматично здійснювати

розміщення замовлень через комп'ютерну мережу і поповнювати запаси до

оптимального рівня. Найбільш розповсюджені системи управління запасами,

що засновані на використанні моделі EOQ, засобу червоної лінії,

14

двохсекторного засобу. В останній час отримав розповсюдження метод

управління запасами по принципу Just-In-Time. При цьому повнота і

вірогідність інформаційної бази забезпечується за рахунок автоматизації обліку

і використання міжнародної системи кодування товарів.

15

2. Організація процесу управління товарними запасами на торговому

підприємстві

2.1 Організаційно-комерційна характеристика діяльності торгового

підприємства

ТОВ “ОРНЕОН”, що знаходиться в місті Вінниці по вул. Литвиненко, 42.

Дане підприємство працює з квітня 2008 року і займається в основному

оптовою закупівлею насіння та подальшою їх реалізацією роздрібним

торговельним підприємствам. Реалізація здійснюється також через власний

магазин та склад (вул.600-річчя,15).

Партнерами даного торгівельного підприємства є не тільки підприємства

міста Вінниці, але й інших міст і областей України. Основними конкурентами є

ТОВ “ОРНЕОН” та торговельне підприємство “Зелений світ”.

Основним документом, що регулює діяльність товариства, є Статут.

Товариство створено з метою більш повного задоволення попиту покупців на

товари, здійснення широкого спектру послуг та іншої діяльності, передбаченої

Статутом і яка не суперечить чинному законодавству України, а також

реалізації на основі отриманого прибутку соціальних та економічних інтересів

Учасників і членів трудового колективу Товариства.

Основним видом діяльності підприємства є роздрібна торгівля

непродовольчими товарами, оптова торгівля канцелярськими та

господарськими товарами, оптова і роздрібна торгівля

книгами,газетами,журналами, видавнича діяльність, поліграфічна діяльність.

Управління товариством «ОРНЕОН» здійснюється на основі поєднання

права Учасників по господарському використанню свого майна та

самоуправління трудового колективу. Органами управління Товариства є:

Загальні збори Учасників; Директор. Контролюючим органом є Ревізійна

комісія.

Під структурою управління організацією розуміється упорядкована

сукупність взаємопов'язаних елементів, які знаходяться між собою в сталих

16

відношеннях, що забезпечують їх функціонування і розвиток як єдиного цілого.

Елементами структури є окремі робітники, служби та інші ланки апарату

управління, а відношення між ними підтримуються завдяки зв'язкам, що

прийнято поділяти на горизонтальні і вертикальні. Горизонтальні зв'язки носять

характер погодження і є, як правило, однорівневими. Вертикальні зв'язки - це

зв'язки підпорядкування, і необхідність в них виникає при ієрархічності

управління, тобто. за наявності декількох рівнів управління. В рамках

структури управління протікає управлінський процес (рух інформації і

прийняття управлінських рішень), між учасниками якого розподілені задачі і

функції управління, а отже - права і відповідальність за їх виконання.

Лінійно-функціональна організаційна структура управління спирається на

розподіл повноважень та відповідальності за функціями управління і прийняття

рішень по вертикалі. Вона дає змогу організувати управління за лінійною

схемою, а функціональні відділи апарату управління підприємства лише

допомагають лінійним керівникам вирішувати управлінські завдання. При

цьому лінійних керівників не підпорядковано керівникам функціональних

відділів апарату управління. Вона є найдоцільнішою за масового виробництва

зі сталим асортиментом продукції та незначними еволюційними змінами

технології її виготовлення, якими характеризується ТОВ «ОРНЕОН».

Функціональна організація існує поряд з лінійною, що створює подвійне

підпорядкування для виконавців.

Подвійне підпорядкування має за мету інтегрувати функції на кожному

рівні управління та спеціалізувати їх по окремих ланках. Лінійно-

функціональний (комбінований) тип організаційної структури повинен усувати

недоліки лінійного та функціонального типів структур управління:

функціональні ланки позбавлені права безпосереднього впливу на виконавців;

вони готують рішення для лінійного керівника, який здійснює прямий

адміністративний вплив на виконавців.

Таблиця 2.1

17

Основні показники фінансово-господарської

діяльності підприємства ТОВ «ОРНЕОН» за 2009-2011 роки,

(тис. грн. )

№ Назва показника Роки Відхилення 2011

року від 2009 року

2009 2010 2011 Абс. Відн.

1 2 3 4 5 6 7

1. Дохід від реалізації

без ПДВ

26630 35576 39463 12883 48,2

2. Чистий дохід від

реалізації продукції

26486 35576 39463 12977 49

3. Собівартість

реалізованої продукції

20079 27206 25489 5410 26,9

4. Валовий прибуток 6407 8370 13974 7567 118,1

5. Інші операційні

доходи

27289 36654 36513 9224 33,8

6. Адміністративні

витрати

484 6668 11441 6600 136,3

7. Інші операційні

витрати

26952 35829 36464 9512 35,3

8. Чистий прибуток 898 897 1113 215 23,9

Але йде процес покращення 1фінансової стабільності 1підприємства

шляхом збільшення хліквідності, тобто хперетворення активу хбалансу на

хгрошові кошти без втрат хйого ринкової хвартості.

18

2.2 Роль товарних запасів у забезпеченні стійкості товарного асортименту

підприємства

Для проведення ефективної діяльності підприємству необхідні

оптимальні товарні запаси. Саме тому завдання формування товарних запасів є

одним з найважливіших в системі збуту. Під оптимальним запасом товарів

розуміють мінімально необхідний розмір товарного запасу, який забезпечує

наявність потрібного асортименту товарів відповідно до попиту покупців,

безперебійний їх продаж за мінімального рівня їх затрат на утворення,

зберігання, обробку і переміщення цих запасів. Створення оптимального запасу

є досить важким завданням в діяльності підприємства, основні підрозділи якого

по різному формулюють своє відношення до формування запасів. Для служби

закупівель, служби збуту пріоритетними є позитивні аспекти наявності запасів,

причому вони прагнуть до їх збільшення, аргументуючи це виникненням низки

проблем, пов’язаних із обслуговуванням покупців у разі вичерпання запасів.

Фінансовий відділ прагне до скорочення запасів до рівня максимально

мінімального, оскільки для нього важливішим є зменшення загальних витрат та

прискорення обертаємості обігових активів. Тобто при підтриманні

мінімального рівня товарних запасів виникає ризик несвоєчасного виконання

замовлень покупців, а великі запаси - великі витрати на їх утримання.

Перевагами створення великих запасів є:

безперебійне обслуговування покупців;

зменшення транспортних витрат;

страхування від збоїв у поставках (за часом, обсягом, комплектності);

зменшення витрат на підготовку замовлення.

Недоліками створення великих запасів є:

збільшення витрат на зберігання;

висока ймовірність морального та фізичного зносу;

збільшення потрібного капіталу.

19

На ТОВ «ОРНЕОН» через нестачу власних обігових коштів, які

залучаються із зовнішніх джерел, в управлінні товарними запасами особливої

уваги набуває контроль товарооборотності запасів. Товарооборотність

(швидкість обігу товару) - час, необхідний для повного оновлення запасу, або

кількість днів, за яку обертається середній товарний запас. Вона вимірюється

двома показниками: тривалістю одного обороту та кількістю оборотів товарних

запасів за період, що аналізується.

Час обігу товарів - тривалість періоду (в днях), протягом якого товар

перебуває у торговельному підприємстві. Даний показник розраховується за

формулою (3.1) [ 7,166 ]:

20

Т 0 = P

3603

, (3.1)

де Т0 - тривалість одного обороту,

З - товарні запаси,

Р - обсяг реалізації.

Швидкість обігу (кількість оборотів товарних запасів) показує, скільки

разів запаси товарів були продані та відновлені на 3.2):

К 0 = 3

P

, (3.2)

де К0 - кількість оборотів товарних запасів.

Результати розрахунків даних показників подано у табл. 3.1.

Як видно з табл.3.1, у 2009 р. кількість оборотів товарних запасів

складала 15,1, тобто один раз у 24 дня товарні запаси на підприємстві

поповнювались. У 2010 році час обігу товарних запасів збільшився приблизно

на 12 днів, що пов’язано із падінням обсягів продажу.

Таблиця 3.1

Оборот товарних запасів ТОВ “ОРНЕОН” у 2009-2011 рр.

Показники обороту

товарних запасів

Рік Відхилення

2009 2010 2011 2009 2010

Час обігу товарних

запасів ( у днях) Кількість

оборотів товарних запасів

23,8

15,1

35,6

10,7

58,6 6,1 11,8 -

4,4

23 -4,6

Збільшення часу обігу товарних запасів у 2011 р. на 23 дня відбулось за

рахунок розширення асортименту товарів.

21

Важливим параметром при формуванні товарних запасів є точка

замовлення, тобто нормативний рівень запасів - це розрахункова величина

запасів, за якої відбувається наступна закупівля. На оптовому підприємстві

ТОВ “ОРНЕОН” при нормуванні товарних запасів використовується

економіко-статистичний метод, суть якого полягає у встановленні даних

аналізу зміни товарних запасів у минулих періодах та розраховується за

наступною формулою (3.3):

У5 =0,5 (2 У4 + У3 - У1 ), (3.3)

де У5 - прогнозуємий рівень запасів,

У4,3,1- рівень запасів відповідного попереднього року.

Спрогнозуємо рівень товарних запасів підприємстви “ОРНЕОН” у 2012

році.

У5 = 0,5 (2 • 120,8 + 64,2 -49,1) = 128,4 тис. грн.

З даного розрахунку видно, що збережеться тенденція до незначного

збільшення рівня товарних запасів у 2012 році.

При досягненні мінімального рівня товарних запасів на даному

підприємстві завскладом подає заявку відділу закупівлі про необхідність

поповнення запасів товарів. При цьому враховується плановий обсяг закупівель

товарів, який розраховується за такою формулою (3.4) [32,16 ]:

П = ТО ТЗ + В, (3.4)

де П - плановий обсяг надходження товарів на підприємство,

ТО - плановий обсяг товарообороту,

ТЗ - передбачена зміна (приріст, зниження) суми товарних запасів у

плановому періоді,

В - очікуване вибуття товарів у зв’язку з природним вибуттям та з інших

причин (сезонний розпродаж тощо).

22

Для ТОВ плановий обсяг надходження товарів буде наступним:

П = 160,2 + 7,6 + 30,5 = 198,3 тис. грн.

Тобто у 2012 році надходження товарів на підприємство планується на

суму 198,3 тис.грн.

При визначенні оптимальних обсягів закупівлі товарів для забезпечення

ефективного збуту підприємство потребує маркетингових досліджень та

оцінювання постачальників. Передусім, оптове торговельне підприємство ТОВ

"ОРНЕОН" проводить роботу з вивчення джерел закупівлві. ТОВ "ОРНЕОН"

підтримує господарські зв’язки з багатьма постачальниками, причому як

постачальниками - виробниками, так і оптовими підприємствами. Відділ

закупівлі постійно займається виявленням нових джерел закупівлі та

постачальників товарів, особливо ця робота необхідна при розширенні

асортименту товарів. З цією метою аналізуються рекламні оголошення в

засобах масової інформації про виробництво і оптовий продаж товарів.

Комерційні працівники підприємства інколи відвідують виробничі

підприємства, знайомляться з їх виробничими можливостями, асортиментом та

якістю продукції, що виробляється ними.

Господарські зв’язки зі своїми постачальниками досліджуване

торговельне підприємство переважно здійснює на основі договорів постачання,

оскільки договірні відносини виступають оптимальною формою зв’язку при

взаємовідносинах підприємства зі своїми постачальниками.

До основних постачальників підприємстви можна віднести такі

підприємства: ПАТ “Агротрейдсоюз”, “Вінницький насіннєвий завод”, ТОВ

“Сортнасінняовоч”, ТОВ “Агросоюз”, ТОВ”Грін Філд”, ПАТ “Біоальянс”. В

табл. 3.2 приведено обсяги поставок продукції цими постачальниками та

частку, яку займає кожне підприємство - постачальник в загальному обсязі

поставленої ними продукції.

23

Таблиця 3.2

Динаміка постачання товарів ТОВ “ОРНЕОН” основними

постачальниками у 2009-2011 рр., тис.грн.

Основні постачальники Рік Всього за

три роки

Частка в

загальном

у обсязі,

%

2009 2010 2011

ПАТ “Агротредсоюз”

“Вінницький насінєвий

завод” ТОВ

“Сортнасінняовоч” ПАТ

“Біоальянс” ТОВ”Грін

Філд” ТОВ “Агросоюз”

110,3

87,4

55,8

63,1

45,3

31,6

117,0

86,4

54,3

65,3

45,3

30,6

108,2

86,3

55,1

65,5

44,2

32,7

335,5

260,1

165,2

193,9

134,7 94,9

28,3 21,9

13,9 16,4

11,4 8,1

Всього закуплено 393,5 398,9 392,0 1184,3 100

Як видно з табл.3.2 обсяг закупівель у кожного з постачальників майже не

змінювався за останні три роки. Найбільшу частку в загальному обсязі поставок

продукції торговельному підприємству “ОРНЕОН” займає ПАТ

“Агротредсоюз”, яким було поставлено товару за 2009-2011 рр. на суму 335,5

тис. грн. (28,3% закупленої продукції). Вінницький насінєвий завод за обсягом

закупівель у нього продукції ТОВ “ОРНЕОН” посідає друге місце, обсяг

поставок ним за останні три роки склав 260,1 тис. грн. (21,9%). ПАТ

“Біоальянс” поставив товару у 2009-2011 рр. на 193,9 тис. грн. (16,4 %),

ТОВ“Сортнасінняовоч”- на 165,2 (13,9 %) і ТОВ “Грін Філд” - на 134,7 тис.грн.

(11,4%). Найменші обсяги закупівель підприємствою на підприємстві ТОВ

“Агросоюз” (8,1%).

Все вищесказане говорить про те, що з даними підприємствами у ТОВ

“ОРНЕОН” склалися добрі господарські зв’язки.

24

2.3 Формування товарних запасів на торговому підприємстві та

управління ними

Звичайно, успіх роботи відділу збуту у виборі постачальників залежить не

тільки від ефективного пошуку, але й від ефективних відносин з вже

відібраними постачальниками. Тому потрібно постійно оцінювати їх діяльність

і відбирати найбільш привабливих за системою попередньо відібраних

критеріїв оцінки. Для оцінки постачальників підприємства часто

використовують методику ранжування, за допомогою якої розробляється

спеціальна шкала оцінок, що дозволяє розраховувати рейтинг постачальника.

Оскільки під час оцінки постачальників вирішується багатокритеріальна

задача оптимізації розв’язку з нерівноцінними критеріями, то необхідно

оцінити і розставити їх за ступенем важливості для підприємства. Щоб оцінити

значимість окремих критеріїв на підприємстві “ОРНЕОН” було обрано таких

експертів: керівник підприємства, спеціаліст із служби закупівлі, спеціаліст із

служби збуту, завскладом. Кожному експерту незалежно і таємно від інших

було запропоновано встановити значимість таких критеріїв діяльності

постачальників: ціна, якість, умови платежу, надійність поставок.

За отриманими даними побудуємо табл. 3.3.

Таблиця 3.3

Оцінка привабливості постачальників товарів ТОВ “ОРНЕОН”

Критерій

діяль-

ності

підпри-

ємств

Коеф

іцієн

т

зна-

чу-

щост

і

Значення критерію (від 2 до 5) Оцінка критерію

Вінниць

кий

насінє-

вий

ТОВ

“Сорт

насін

ня-

ПАТ

“Біо-

алья

нс”

ТОВ

“Грі

н

Філд

Вінниць-

кий

насінє-

вий

ТОВ

“Сорт-

насіння-

овоч”

ПАТ

“Біо-

альянс”

ТОВ

“Грін

Філд”

25

завод овоч” ” завод

Ціна

Якість

Умови

плате-жу

Надій-

ність

поставки

0,30

0,20

0,25

0,25

5 4 3 4 4 3 3

4

4 4

3 4

3 4

4 5

1,50 0,80

0,75 1,00

1,20 0,60

0,75

1,00

1,20

0,80

0,75

1,00

0,90

0,80

1,00

1,25

Всього 1 4,05 3,55 3,75 3,95

Для визначення оцінки критерію була використана наступна шкала:

бали - негативна оцінка стану показника,

бали - слабка оцінка стану показника,

бали - добра оцінка стану показника,

балів - дуже добра оцінка стану показника.

Розрахувавши оцінку привабливості постачальників потрібно відмітити,

що найбільш привабливими підприємствами - постачальниками для

підприємстви “ОРНЕОН” є Вінницький насіннєвий завод та ТОВ “Грін Філд”,

які мають найвищу оцінку привабливості в таблиці, тому даному

торговельному підприємству найбільш вигідно укладати договори на поставку

саме з цими підприємствами. Не бажано укладати договори на закупівлю з ТОВ

“Сортнасінняовоч”, оскільки дане підприємство має низьку оцінку

привабливості. Якщо ми повернемось до табл. 3.3, то побачимо, що

підприємство - постачальник ТОВ “Сортнасінняовоч” займає 13,9 % обсягу

поставок продукції ТОВ “ОРНЕОН” в 2009-2011 рр., а ТОВ “Грін Філд” займає

тільки 11,4 % обсягу поставок.

Отже, в даному випадку, досліджуване торговельне підприємство

“віддає” перевагу підприємствам - постачальникам з меншою оцінкою

привабливості. Тому комерційним працівникам потрібно звернути на це увагу -

потрібно ретельно вивчати постачальників, оскільки це значно впливає на

ефективність діяльності підприємства.

26

Таким чином, одним із головних завдань оптового підприємства є

встановлення оптимального рівня товарних запасів. На підприємстві

“ОРНЕОН” через нестачу власних обігових коштів при управлінні товарними

запасами особливої уваги набуває контроль товарооборотністі запасів.

Розрахувавши даний показник, відмітимо, що на даному торговельному

підприємстві досить швидко обертаються запаси, але з кожним роком даний

показник збільшується, що пов’язано з розширенням асортименту. При

плануванні потреби в товарних ресурсах визначаються також джерела

закупівлі. При цьому важливим є правильний вибір постачальників. На

підприємстві потрібно ретельніше проводити оцінку постачальників, оскільки

дане підприємство “віддає” перевагу менш привабливим постачальникам.

27

2.4 Оцінка рівня, розмірів та обертання товарних запасів на торговому

підприємстві

Потрібно зазначити, що на даному торговельному підприємстві нерідко

зустрічаються випадки, коли на складах відсутній певний товар, або необхідна

його кількість для сформування заявки покупця. Тому для підтримання

товарних запасів на оптимальному рівні на підприємстві “ОРНЕОН” потребує

більш чітко налагодженої системи управління ними. Дане оптове підприємство

в управлінні запасами орієнтується на зменшення витрат на зберігання. Але

створення оптимального запасу передбачає не тільки мінімізацію витрат, але й

підвищення рівня обслуговування покупців, щоб не втрачати їх лояльності

через несвоєчасне виконання замовлення, а ще гірше обсягів продажу у

випадку, якщо клієнт вдасться до закупівлі аналогічних товарів у конкурентів.

Крім того, можуть виникати разові закупівлі без укладання договору. І

ефективність виконання таких замовлень зіграє не останню роль у подальшому

формуванні господарських відносин.

Для визначення шляхів підвищення ефективності управління товарними

запасами можна використати метод АВС - аналізу, основою якого є

розподілення сукупності об’єктів за певними критеріями та визначення частки

певних груп у сукупності. Відповідно до обраних критеріїв всі об’єкти

розподіляються на три групи - А, В, С, до кожної з яких визначаються

оптимальні управлінські рішення.

Використання АВС-аналізу в управлінні товарними запасами дає змогу

розподілити запаси на три класифікаційні групи за критерієм кількості

найменувань продукції. Клас А найменувань товарів - це клас, на який

припадає високий річний обсяг продажу. Це може бути лише 15 % асортименту

товарів, які, проте, становлять 70-80 % від загального обсягу продажу.

Найменування товарів класу В можуть становити близько 30 % асортименту і

15-20 % загального обсягу збуту. Інші товари з низькими обсягами продажу

входять до класу С. Вони становлять 5 % збуту, але близько 55 % асортименту.

28

Визначимо дані класифікаційні групи для товарів підприємстви “ОРНЕОН”

(табл. 4.1).

Таблиця 4.1

Проведення АВС-аналізу для товарів ТОВ “ОРНЕОН”

Товар Кількість наймену-вань товарів, одиниць

Частка в асортименті,%

Обсяг прода-жу, тис. грн.

Частка від річного обсягу продажу, %

Клас

Насіння зернових насіння квітів і трав гербіциди родентециди стимулятори росту запчастини

1 23 10 3 8 8

3,4 7,1 3,1 0,9 2,4 2,4

195,2 158,1 41,2 25,3 59,6 56,2

25,9 17,7 5,5 3,6 7,9 7,4

А А А А А А

Насіння овочевих

102 31,3 158,1 20,9 В

Фунгіциди інсектециди добрива горщики

34 38 52 37

10,4 11,7 16,0 11,3

21,0 13,1 31,2

2,7 1,7 4,1 2,6

С С С С

Всього 326 100 754,9 100

З табл. 4.1 видно, що до класу А входять товари, які займають 19,3 % від

загальної кількості найменувань товарів та 68 % загального обсягу збуту. До

класу В належить тільки насіння овочевих культур, асортимент якого

складається із 102 найменувань товарів (31,3 %), що займає 20,9 % обсягу

продажу. А до класу С увійшли товари зі значним асортиментом (49,4 %) та

найменшими обсягами збуту (11,1 %).

Відповідно розміри запасів товарів класу А і В повинні бути більшими,

ніж запаси товарів класу С.

29

Що стосується конкретних заходів по управлінню товарними запасами

потрібно зазначити наступне:

1. Збільшення товарних запасів, які належать до групи А. Прогнозування

потреби найменувань товарів групи А (насіння зернових культур, квітів і трав,

гербіциди, родентециди, стимулятори росту, запчастини) має проводитись

ретельніше, ніж прогнозування в інших найменуваннях.

2. Найменування товарів групи А та В на відміну від найменувань

групи С повинні підлягати ретельнішому фізичному контролю та складуванню,

а точність записів товарів групи А та В підлягати частішим перевіркам.

На підприємстві “ОРНЕОН” потребує покращення формування

асортименту товарів. Клієнтам пропонуються деякі товари, які вже не

користуються попитом, тому такі товари потрібно взагалі виключити з

асортиментного переліку даного торговельного підприємства, а їх місце

повинні зайняти товари, які дійсно користуються попитом.

3. Аналіз стану товарних запасів торгового підприємства

Для обліку, аналізу та планування товарних запасів використовують різні

показники вимірювання:

—абсолютні (у натуральних чи вартісних одиницях); —відносні (у днях,

разах, відсотках до товарообороту).

Показники натурального виміру товарних запасів використовуються для

планування товарних ресурсів, отримання товарів, організації роботи

складської мережі, розрахунку потреби в матеріально-технічній базі

підприємства, оперативного обліку залишків товарів. Одиниці виміру, що

використовуються при цьому, відображають особливості споживчих

характеристик товарів.

30

Оскільки товари, крім споживчої вартості, характеризуються ще і вартістю,

абсолютний розмір товарних запасів завжди визначається в грошовій формі,

причому ціни виміру можуть бути як фактичними, так і порівняльними.

Вартісні оцінки вимірювання дозволяють оцінити рівень забезпеченості

запасами підприємства.

Вартісні показники виміру товарних запасів використовуються в обліку,

звітності, аналізі та плануванні товарних запасів, а також в інших показниках

діяльності, пов'язаних із ними обсягу та структурі товарообороту, витратах

обігу, при обґрунтуванні потреби в обігових коштах, кредитної політики.

Вартісні показники розміру товарних запасів використовуються для оцінки

забезпеченості товарообороту товарними запасами, аналізу періоду та

швидкості обертання товарних запасів, тобто для характеристики якісних

показників формування товарних запасів.

Для оцінки забезпеченості товарообороту товарними запасами

використовують показник рівня товарних запасів у днях обороту. Він

визначається як частка відділення абсолютного розміру товарного запасу під

кінець періоду на середньоденний товарооборот цього періоду (місяця,

кварталу чи року, для яких цей запас є кінцевим).

Рівень товарних запасів у днях обороту обчислюється та аналізується як у

цілому за підприємством, так і за окремими товарними групами, а також за

окремими періодами року. Особливу увагу приділяють рівню запасів у днях під

кінець року, виходячи з товарообороту IV кварталу, оскільки цей показник

використовується при обґрунтуванні планів діяльності підприємств на

наступний рік.

Співвідношення середнього розміру товарних запасів з одноденним обсягом

товарообороту підприємства визначає тривалість перебування товарів у сфері

обігу або час товарного обертання. Час товарного обертання—це період, за

який товар проходить увесь шлях від виробництва до кінцевого споживача. Цей

шлях складається з часу переміщення товару від робітника до складів оптової

чи роздрібної торгівлі, часу перебування на складі і перетворення виробничого

31

асортименту в торговельний, та часу, потрібного для роздрібного продажу

товару. Час товарного обертання вимірюється за певний період. Різниця між

показниками, рівень товарних запасів (у днях обороту) та період товарного

обігу (також у днях обороту) у тому, що для оцінки першого з них

використовуються дані про наявність товарних запасів на будь-який

конкретний момент, а для другого використовується інформація про середній

розмір товарних запасів за будь-який (той же) період.

Розрахунок середнього розміру товарних запасів ведеться за середньою

арифметичною (при наявності інформації про стан товарних запасів на початок

та кінець періоду) або за середньою хронологічною. Швидкість обертання,

помножена на час обертання товарів, дорівнює кількості днів у звітному періоді

(360,90,30). Якщо поділити кількість днів у звітному періоді на час обертання

товарів, то отримаємо товарооборотність у разах. Поділивши кількість днів у

звітному періоді на швидкість обертання товарів у разах, отримаємо час

обертання в днях обороту.

32

4. Шляхи прискорення обертання товарних запасів на торговельному

підприємстві та вдосконалення управління ними

Товарний запас - це сукупність товарної маси, яка знаходиться в сфері

обігу і призначене для продажу. Товарні запаси виконують певні функції:

- забезпечують безперервність розширеного виробництва і обігу, в

процесі яких відбуваються їх систематичне освіту і витрачання;- задовольняють

платоспроможний попит населення, оскільки є формою товарної пропозиції. p

align="justify"> Необхідність освіти товарних запасів викликана наступними

причинами:

- безперервністю процесів обігу;

- сезонністю виробництва і споживання;

- нерівномірністю розміщення виробництва і районів споживання;

- непередбаченими коливаннями попиту і ритму виробництва;

- необхідністю утворення страхових резервів,

- іншими причинами.

У розвинених країнах управління товарними запасами базується на

використанні потужних інформаційних технологій, які дозволяють практично

щодня спостерігати їх стан і динаміку, автоматично здійснювати розміщення

замовлень через комп'ютерну мережу і поповнювати запаси до оптимального

рівня. На підприємстві використовується комп'ютерна програма 1С: Торгівля і

склад < span align = "justify">. Вона спрямована на реальну оцінку поточного

стану запасів, їх планування та оптимізацію. У цій роботі було проаналізовано

стан товарних запасів, їх структура і динаміка зміни за період 2009-2011 р.р. В

даний час підприємство знаходиться на стадії життєвого циклу - зростання.

Особливістю формування товарних запасів на підприємстві є те, що в 2009 році

100% з них було імпортовано. Поставки через невеликий проміжок часу

незначними партіями є економічно невигідними, оскільки транспортні і митні

витрати значно перевищують складські витрати. Проаналізувавши товарні

запаси підприємства можна зробити висновок, що управління товарними

33

запасами здійснюється на високому рівні, використовується модель оптових

закупівель значними партіями, яка дозволяє отримати значні цінові знижки,

мінімізувати витрати на замовлення, транспортні витрати і гарантує постачання

всієї партії. Щодо удосконалення діяльності, то розглянута можливість

підприємства залучати позикові кошти для збільшення оборотних активів.

Підприємство при формуванні товарних запасів використовувало виключно

власні кошти підприємства.

34

Висновки

Для здійснення безперервного процесу товарного обігу необхідні певні

запаси товарів. Товарний запас - це сукупність товарної маси, що знаходиться в

сфері обігу і призначена для продажу. Товарні запаси виконують певні функції:

забезпечують безперервність розширеного виробництва і обігу, в процесі яких

відбуваються їхнє систематичне утворення і витрачання; задовольняють

платоспроможний попит населення, оскільки є формою товарної пропозиції;

характеризують співвідношення між обсягом і структурою попиту і товарної

пропозиції.

ТОВ “ОРНЕОН”, що знаходиться в місті Вінниці по вул. Литвиненко, 42.

Дане підприємство працює з квітня 2008 року і займається в основному

оптовою закупівлею насіння та подальшою їх реалізацією роздрібним

торговельним підприємствам. Реалізація здійснюється також через власний

магазин та склад (вул.600-річчя,15).

Партнерами даного торгівельного підприємства є не тільки підприємства

міста Вінниці, але й інших міст і областей України. Основними конкурентами є

ТОВ “ОРНЕОН” та торговельне підприємство “Зелений світ”.

Виробничо-господарськахдіяльність підприємствахТОВ «ОРНЕОН» у

2011 роціхпорівняно з 2009 роком та 2010 рокомххарактеризується

більшоюхефективністюхта прибутковістю.

Аналіз фінансово-господарської 1діяльності ТОВ «ОРНЕОН» за 2009-

2011 роки показує, що підприємство працює 1стабільно, хоча 1деякі показники

значно погіршилися, що не дало можливості покращити соціальні 1умови

1працюючих шляхом 1збільшення заробітної 1плати.

На ТОВ «ОРНЕОН» через нестачу власних обігових коштів, які

залучаються із зовнішніх джерел, в управлінні товарними запасами особливої

уваги набуває контроль товарооборотності запасів.

35

У 2009 р. кількість оборотів товарних запасів складала 15,1, тобто один

раз у 24 дня товарні запаси на підприємстві поповнювались. У 2010 році час

обігу товарних запасів збільшився приблизно на 12 днів, що пов’язано із

падінням обсягів продажу.

Збільшення часу обігу товарних запасів у 2011 р. на 23 дня відбулось за

рахунок розширення асортименту товарів.

Важливим параметром при формуванні товарних запасів є точка

замовлення, тобто нормативний рівень запасів - це розрахункова величина

запасів, за якої відбувається наступна закупівля. На оптовому підприємстві

ТОВ “ОРНЕОН” при нормуванні товарних запасів використовується

економіко-статистичний метод, суть якого полягає у встановленні даних

аналізу зміни товарних запасів у минулих періодах.

При визначенні оптимальних обсягів закупівлі товарів для забезпечення

ефективного збуту підприємство потребує маркетингових досліджень та

оцінювання постачальників. Передусім, оптове торговельне підприємство ТОВ

"ОРНЕОН" проводить роботу з вивчення джерел закупівлві. ТОВ "ОРНЕОН"

підтримує господарські зв’язки з багатьма постачальниками, причому як

постачальниками - виробниками, так і оптовими підприємствами. Відділ

закупівлі постійно займається виявленням нових джерел закупівлі та

постачальників товарів, особливо ця робота необхідна при розширенні

асортименту товарів. З цією метою аналізуються рекламні оголошення в

засобах масової інформації про виробництво і оптовий продаж товарів.

Комерційні працівники підприємства інколи відвідують виробничі

підприємства, знайомляться з їх виробничими можливостями, асортиментом та

якістю продукції, що виробляється ними.

До основних постачальників підприємстви можна віднести такі

підприємства: ПАТ “Агротрейдсоюз”, “Вінницький насіннєвий завод”, ТОВ

“Сортнасінняовоч”, ТОВ “Агросоюз”, ТОВ”Грін Філд”, ПАТ “Біоальянс”.

Найбільшу частку в загальному обсязі поставок продукції торговельному

підприємству “ОРНЕОН” займає ПАТ “Агротредсоюз”, яким було поставлено

36

товару за 2009-2011 рр. на суму 335,5 тис. грн. (28,3% закупленої продукції).

Вінницький насінєвий завод за обсягом закупівель у нього продукції ТОВ

“ОРНЕОН” посідає друге місце, обсяг поставок ним за останні три роки склав

260,1 тис. грн. (21,9%). ПАТ “Біоальянс” поставив товару у 2009-2011 рр. на

193,9 тис. грн. (16,4 %), ТОВ“Сортнасінняовоч”- на 165,2 (13,9 %) і ТОВ “Грін

Філд” - на 134,7 тис.грн. (11,4%). Найменші обсяги закупівель підприємствою

на підприємстві ТОВ “Агросоюз” (8,1%).

Все вищесказане говорить про те, що з даними підприємствами у ТОВ

“ОРНЕОН” склалися добрі господарські зв’язки.

Розрахувавши оцінку привабливості постачальників потрібно відмітити,

що найбільш привабливими підприємствами - постачальниками для

підприємстви “ОРНЕОН” є Вінницький насіннєвий завод та ТОВ “Грін Філд”,

які мають найвищу оцінку привабливості в таблиці, тому даному

торговельному підприємству найбільш вигідно укладати договори на поставку

саме з цими підприємствами. Не бажано укладати договори на закупівлю з ТОВ

“Сортнасінняовоч”, оскільки дане підприємство має низьку оцінку

привабливості. Якщо ми повернемось до табл. 3.3, то побачимо, що

підприємство - постачальник ТОВ “Сортнасінняовоч” займає 13,9 % обсягу

поставок продукції ТОВ “ОРНЕОН” в 2009-2011 рр., а ТОВ “Грін Філд” займає

тільки 11,4 % обсягу поставок.

Одним із головних завдань оптового підприємства є встановлення

оптимального рівня товарних запасів. На підприємстві “ОРНЕОН” через

нестачу власних обігових коштів при управлінні товарними запасами особливої

уваги набуває контроль товарооборотністі запасів. Розрахувавши даний

показник, відмітимо, що на даному торговельному підприємстві досить швидко

обертаються запаси, але з кожним роком даний показник збільшується, що

пов’язано з розширенням асортименту. При плануванні потреби в товарних

ресурсах визначаються також джерела закупівлі. При цьому важливим є

правильний вибір постачальників. На підприємстві потрібно ретельніше

37

проводити оцінку постачальників, оскільки дане підприємство “віддає”

перевагу менш привабливим постачальникам.

Потрібно зазначити, що на даному торговельному підприємстві нерідко

зустрічаються випадки, коли на складах відсутній певний товар, або необхідна

його кількість для сформування заявки покупця. Для визначення шляхів

підвищення ефективності управління товарними запасами пропонуємо

використати метод АВС - аналізу, основою якого є розподілення сукупності

об’єктів за певними критеріями та визначення частки певних груп у сукупності.

Відповідно до обраних критеріїв всі об’єкти розподіляються на три групи - А,

В, С, до кожної з яких визначаються оптимальні управлінські рішення.

Що стосується конкретних заходів по управлінню товарними запасами

потрібно зазначити наступне:

1.Збільшення товарних запасів, які належать до групи А. Прогнозування

потреби найменувань товарів групи А (насіння зернових культур, квітів і трав,

гербіциди, родентециди, стимулятори росту, запчастини) має проводитись

ретельніше, ніж прогнозування в інших найменуваннях.

Найменування товарів групи А та В на відміну від найменувань групи С

повинні підлягати ретельнішому фізичному контролю та складуванню, а

точність записів товарів групи А та В підлягати частішим перевіркам.

На підприємстві “ОРНЕОН” потребує покращення формування

асортименту товарів. Клієнтам пропонуються деякі товари, які вже не

користуються попитом, тому такі товари потрібно взагалі виключити з

асортиментного переліку даного торговельного підприємства, а їх місце

повинні зайняти товари, які дійсно користуються попитом.

Збільшення розмірів товарних запасів на підприємстві дозволить

зменшити витрати на замовлення у постачальників.

38

Список використаних джерел

1. Апопій В.В. Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг:

Підручник/ В.В.Апопій, С.Г.Бабенко, Я.А.Гончарук; За ред. Апопія

В.В., Гончарука Я.А.- Львів: ЛКА, 2011.- 450с.

2. Бланк И.А. Управление торговым предприятием.- М: ТАНДЕМ, 2008.-

416с.

3. Бревнов А.А. Маркетинг малого предприятия. - К.: ВИРА - Р,2010. -

384с.

4. Виноградська А.М. Комерційне підприємництво: сучасний стан,

стратегії розвитку: Монографія.- К: Центр навчальної літератури,

2009.- 807с.

5. Гвоздик О. Ассортиментная и ценовая политика// Маркетинг и

реклама.- 2011.- №5-6.- С.60-61

6. Гончарова Н. Инновационная модель маркетинговой коммуникации//

Актуальні проблеми економіки.- 2012.- №5.- С.49-54

7. Гут І. Аналіз споживчого середовища як засіб підвищення

ефективності збутової політики підприємств.// Підприємництво,

господарство і право.- 2012.- №2.- С.138-14

8. Даненбург В. Основы оптовой торговли: Практический курс/

В.Даненбург, В.Тейлор.- С.Пб.: Нева-Ладога-Онега, 2011.- 212с

9. Дашков Л.П., Бризгилинт Л.В. Комерційний договір від укладання

до виконання. - К.: Вентурі, 2008. - 400с.

10. Джоббер Д. Принципы и практика маркетинга. - М.: Вильямс, 2000.

- 688с.

11. Єрмошенко М.М. Комерційна діяльність посередницьких організацій:

Навч. посібник.- К: НАУ, 2010.- 345с.

12. Зелинский С.Э. Автоматизация управления предприятием: Учеб.

пособие.- К: Кондор, 2011.- 518с.

39

13. Зозулев А. Анализ маркетинговой среды в ходе стратегического

планирования// Маркетинговые исследования в Украине.- 2011.- №6.-

С.22-30.

14. Кожанова Є.П. Економічний аналіз: Навч .посібник для самостійного

вивч. дисципліни/ Є.П.Кожанова, І.П.Отенко.- Х: ВД "ІНЖЕК", 2009.-

208с.

15. Кочкіна Н., Журило В. Як скласти вдалу анкету // Маркетинг в

Україні.- 2012. - №4. - С.35-38.

16. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле:

Учебник.- Минск: Высшая школа, 2009.- 415с.

40