ομαδα φρουτων και λαχανικων

15
ΟΜΑΔΑ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Βασιλική Ντόκα ΠΕ15 5 ο Γυμνάσιο Περιστερίου

Transcript of ομαδα φρουτων και λαχανικων

ΟΜΑΔΑ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Βασιλική Ντόκα ΠΕ155ο Γυμνάσιο Περιστερίου

Περιέχουν:Νερό

Βιταμίνες

Μέταλλα

Φυτικές ίνες

Βιταμίνες

Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ)

Βιταμίνη Α (ρετινόλη)

Φυλλικό οξύ

Συμβάλλει στην άμυνα του οργανισμού από ασθένειες

Είναι αντιοξειδωτικό

Συμβάλλει στο σχηματισμό του κολλαγόνου

Συμβάλλει στην διατήρηση χόνδρου, οστών και δοντιών

Βιταμίνη C

Συμβάλλει στην άμυνα του οργανισμού από ασθένειες

Είναι αντιοξειδοτικό

Ενισχύει την όραση

Συμβάλλει στην ομαλή ανάπτυξη των οστών

Βιταμίνη Α

Φρούτα και λαχανικά πλούσια σε Ρετινόλη

Ελιές

Μαρούλι

Καρότα

Ντομάτες

Γλυκοπατάτες

Σπανάκι

Ροδάκινο

Πεπόνι

Αρακάς

Φυλλικό οξύ

Συμβάλλει στο σχηματισμό νέων κυττάρων

Μέταλλα

Νάτριο

Κάλιο

Ασβέστιο (στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά)

Φρούτα και λαχανικά

Πλούσια σε ασβέστιο

Φυτικές ίνες

Συμβάλλουν στην φυσιολογική λειτουργία του εντέρου

Τα φρούτα και τα λαχανικά παρέχουν:

Υψηλό βαθμό κορεσμού

Λίγες θερμίδες

Καθόλου λιπαρά

ΑΠΟΡΙΕΣ?