1

แบบเสนอโครงรางโครงงานคอมพวเตอร รหสวชา ง33202 ชอวชา เทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร 6

ปการศกษา 2556

ชอโครงงาน กลวย

ชอผท าโครงงาน 1.นางสาววศน ยมสงบ เลขท 39 ชน ม.6 หอง 13.

ชออาจารยทปรกษาโครงงาน ครเขอนทอง มลวรรณ

ระยะเวลาด าเนนงาน ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2556

โรงเรยนยพราชวทยาลย จงหวดเชยงใหม ส านกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษาเขต 34

2

ใบงาน การจดท าขอเสนอโครงงานคอมพวเตอร

สมาชกในกลม 1.นางสาววศน ยมสงบ เลขท39

ค าชแจง ใหผเรยนแตละกลมเขยนขอเสนอโครงงานตามหวขอตอไปน ชอโครงงาน (ภาษาไทย) กลวย ชอโครงงาน (ภาษาองกฤษ) Banana ประเภทโครงงาน โครงงานเพอการศกษา ชอผท าโครงงาน 1.นางสาววศน ยมสงบ ชอทปรกษา คณครเขอนทอง มลวรรณ ระยะเวลาด าเนนงาน 11 พฤศจกายน 2556 – 11 มกราคม 2557 ทมาและความส าคญของโครงงาน (อธบายถงทมา แนวคด และเหตผล ของการท าโครงงาน) กลวยเปนผลไมทประเทศของเรานนสามารถหากนไดงาย ราคากถก แถมยงสามารถปลกเองไวในครวเรอนเพอน ามาใชประโยชนตางๆไดมากมาย แตเมอมนหาไดงาย ไปไหนกม บางคนกอาจจะไมเหนคณคาของกลวย เพราะเหนเปนผลไมราคาถก หากนงาย นาเบอ และหนไปชอบผลไดทหากนยาก ราคาแพง ทงทประโยชนของผลไมเหลานน นอยกวากลวยอกตางหาก ดงนนเราจงจดท าโครงงานขนมาเพอใหผอนทสนใจไดมาศกษาหาความรเกยวกบประโยชนตางๆของกลวย เพอทจะน าไปปรบใชในชวตประจ าวนได และใหผคนทไดอานตระหนกถงประโยชนของกลวย วตถประสงค (สงทตองการในการท าโครงงาน ระบเปนขอ) 1.เพอทจะไดศกษาเกยวกบประโยชนของกลวย 2.สามารถน าเรองทศกษามาใชประโยชนในชวตประจ าวนได 3.เพอเปนกรณศกษาในการตอไป ขอบเขตโครงงาน (คณลกษณะ ขอบเขต เงอนไขและขอจ ากดของการท าโครงงาน) เพอทจะเผยแพรเรองของประโยชนของกลวยใหแกบคคลทตองการจะศกษาคนควาเกยวกบประโยชนของกลวยไดน ามาศกษา และน าไปตอยอดในชวตประจ าวนในกาลตอไป

3

หลกการและทฤษฎ (ความร หลกการ หรอทฤษฎทสนบสนนการท าโครงงาน) กลวย (Banana) ทนยมรบประทานกนในบานเรานนมอยหลากหลายสานพนธ เชน กลวยหอม

กลวยน าวา กลวยไข กลวยหกมม เปนตน แตส าหรบตางชาตแลวกลวยทนยมมากทสดคงหนไมพนกลวยหอม เนองจากกลนหอมทเปนเอกลกษณ ถาพดถงเรองประโยชนแลวมงานวจยชนหนงระบชดเจนวาการรบประทานกลวยแค 2 ลกจะชวยเพมพลงงานในรางกายไดเทยบเทากบการออกก าลงกายถง 90 นาทเลยทเดยว! เพราะกลวยอดมไปดวยน าตาลจากธรรมชาตรวมถง 3 ชนดเลยทเดยวนนกคอ ซโครส กลโคส และฟรคโทส ซงชวยเพมพลงงานใหแกรางกายนนเอง

นอกจากนแลวในกลวยยงอดมไปดวยเสนใยและกากอาหาร และยงวตามนและแรธาตนาๆชนดทมประโยชนตอรางกาย เชน ธาตเหลกธาตฟอสฟอรส ธาตโพแทสเซยม ธาตแมกนเซยม คารโบไฮเดรต โปรตน วตามนเอ วตามนบ6 วตามนบ12 และ วตามนซ เปนตน

แตใครจะรบางวาผลไมอยาง แอปเปลทขนชอเรองความมประโยชนกยงแพกลวย เพราะวาในกลวยนนมวตามนและแรธาตตางๆมากกวาแอปเปลถง 2 เทา โดยมคารโบไฮเดรตมากกวา 2 เทา มฟอสฟอรสมากกวา 3 เทา มโปรตนมากกวา 4 เทา วตามนเอและธาตเหลกมากกวา 5 เทาดวยกน!! โดยการกนกลวยจะใหดทสดคอกนตอนเชาเพอจะชวยใหระบบตางๆในรางกายท างานไดด และการกนกลวยทกวนวนละ 2 ผลถอเปนสงทดและวเศษมากๆ จะกลวยหอม กลวยไข กลวยน าวากไดทงนน วธด าเนนงาน แนวทางการด าเนนงาน 1.รวบรวมขอมลเกยวกบกลวยและประโยชนของกลวย 2.แบงเนอหาใหเปนสดสวน 3.หาเนอหาทไดลงในโปรแกรมทใช 4.ใหเพอตรวจสอบวา เนอหาทท าถกตองหรอเปลา ครบหรอเปลา 5.ตรวจสอบและปรบปรงแกไขสวนทผดพลาด เครองมอและอปกรณทใช 1.โปรแกรม Microsoft word 2.โปรแกรม Microsoft powerpoint 3.โปรแกรม Adobe photoshop งบประมาณ

-

4

ขนตอนและแผนด าเนนงาน

ล าดบ ท

ขนตอน สปดาหท ผรบผดชอบ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

11

12 13

14

15

16

17

1 คดหวขอโครงงาน 2 ศกษาและคนควาขอมล 3 จดท าโครงรางงาน 4 ปฏบตการสราง

โครงงาน

5 ปรบปรงทดสอบ 6 การท าเอกสารรายงาน 7 ประเมนผลงาน 8 น าเสนอโครงงาน

ผลทคาดวาจะไดรบ (ผลลพธทตองการใหเกดขนเมอสนสดการท าโครงงาน) ผลทคาดวาจะไดรบหลงจากการท าโครงงานคอ เพอใหผทไดศกษาโครงงานเรอง กลวย ไดรบความรแลวประโยชนตางๆเกยวกบกลวยจากโครงงานของเราไมมากกนอย และสามารถน าไปปรบใชหรอประยกตใชตอไดในชวตประจ าวน สถานทด าเนนการ บานของนกเรยน กลมสาระการเรยนรทเกยวของ 1.กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร 2.กลมสาระการเรยนรการงานพนฐานอาชพและเทคโนโลย แหลงอางอง (เอกสาร หรอแหลงขอมลตาง ๆ ทน ามาใชการท าโครงงาน)

http://frynn.com/%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2/ http://www.dek-d.com/board/view/1887362/ http://health.kapook.com/view13232.html http://kanchanapisek.or.th/kp6/sub/book/book.php?book=30&chap=6&page=t30-6-infodetail09.html

5