Τι είναι;

• WebQuest είναι η εκπαιδευτική δραστηριότητα (που εντάσσεται στο Αναλυτικό Πρόγραμμα) κατά την οποία οι περισσότερες ή και όλες οι πληροφορίες που απαιτούνται για την επίλυση ενός προβλήματος ή για τη σύνθεση μιας γνωστικής ενότητας, προέρχονται από το διαδίκτυο.

"Πόσο βοηθάει μια ιστοεξερεύνηση στη μάθηση και στη διδασκαλία;

• 1) Κίνητρο στους μαθητές• 2) Συμβολή στην οικοδόμηση γνώσεων• 3) Κριτική σκέψη• 4) Συνεργατική μάθηση• 5) Ανάπτυξη δεξιοτήτων ΤΠΕ"

• - Να γνωρίσουν και να υιοθετήσουν οι μαθητές σωστές διατροφικές συνήθειες.• - Να χρησιμοποιήσουν τις γνώσεις τους για την υγιεινή διατροφή έτσι ώστε να μπορούν να

αντιστέκονται στις αρνητικές επιδράσεις και να παίρνουν αποφάσεις που θα στοχεύουν στην καλή τους υγεία.

• - Να χρησιμοποιήσουν τις γνώσεις τους για να αλλάξουν τις διατροφικές συνήθειες του οικείου τους οικογενειακού και φιλικού περιβάλλοντος.

• - Να αναπτύξουν καλύτερη επικοινωνία και συνεργασία.• - Να γνωρίσουν τις ομάδες των τροφών.• - Να γνωρίσουν τις χρήσιμες και τις άχρηστες τροφές.• - Να κινητοποιηθούν οι μαθητές μέσα από τη συνεργατική μάθηση και έρευνα.• - Να βελτιώσουν την αυτοαντίληψή τους και τις σχέσεις τους με τους συμμαθητές• τους και τα αγαπημένα τους πρόσωπα.• - Να μάθουν να εντοπίζουν τις αλλαγές στο σώμα τους μέσα από διαδικασίες• ενεργητικής και βιωματικής μάθησης.• - Να βελτιώσουν το αίσθημα της αυτοαποτελεσματικότητας και να υιοθετήσουν• υγιεινές διατροφικές συνήθειες.• - Να είναι σε θέση να σχεδιάσουν ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής για τους• ίδιους, την οικογένειά τους και τους φίλους τους.• Το σχολείο και ο θεσμός της Αγωγής Υγείας μπορούν να διαδραματίσουν κομβικό

ρόλο στην κρίσιμη αυτή ηλικία επηρεάζοντας το σύνολο των παραγόντων αυτών ή ενισχύοντας με δεξιότητες τους ίδιους τους μαθητές (αλλά και τους γονείς), έτσι ώστε να διαμορφώσουν συμπεριφορές που μακροπρόθεσμα θαπροασπίσουν την υγεία τους.

Wiki: Η πλατφόρμα στην οποία εργαστήκαμε

• Συλλογική διαδικτυακή δραστηριότητα

• Δημιουργία δέσμευσης

• Συμμετοχικότητα - συνεργασία

• Ηλεκτρονικά πορτφόλιος

• Διαμόρφωση περιεχομένου

• Διαμοιρασμός πληροφορίας

• Ομαδικά σχέδια εργασίας

• MS Office – Word , Excel

• Ζωγραφική των Windows

• MS Autocollage

• Internet Explorer – περιήγηση στο web

• Web 2.0 εργαλεία: WebQuest

Wiki

• 1. Προσδιορισμός των ομάδων τροφίμων, των τροφών κάθε ομάδας και του κριτηρίου ομαδοποίησης καθώς και της συμβολής της κάθε ομάδας στη λειτουργία του οργανισμού

• 2. Ανάλυση τροφών στα θρεπτικά συστατικά τους, σε ικανοποιητικό βαθμό

• 3. Προσδιορισμός ρόλου απαραίτητων θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό αλλά και των συνεπειών της έλλειψης των.

• 4. Ανάλυση διαιτολογίου μαθητών και αξιολόγηση διατροφικών συνηθειών τους

• 5. Η Μεσογειακή διατροφή - προσδιορισμός τροφών και συχνότητα κατανάλωσης

• 6. Συμπεράναμε ότι το θέμα του ανθρακικού αποτυπώματος πρέπει να αποτελεί βασικό κριτήριο στη σχεδίαση ενός διατροφικού προγράμματος.

• 7. Η χρήση των Ν. Τεχνολογιών μεγιστοποίησε την αποδοτικότητα τους

• 8. Αναπτύχθηκε μεγαλύτερος βαθμός συνεργασίας στην τάξη

• 9. Αποφασίστηκε για το νέο σχολικό έτος να ασχοληθούμε εκτενέστερα με το θέμα του ανθρακικού αποτυπώματος και να αναζητήσουμε τη συνεργασία σχολείων του εξωτερικού μέσα από την πλατφόρμα e-twinning.