دراسة اقتصادية لإنتاج عسل النحل وجدواه الاقتصادية فى...

J. Agric. Econom. and Social Sci., Mansoura Univ., Vol.2 (10): 1367 - 1377, 2011

AN ECONOMIC STUDY OF HONEY BEE PRODUCTION AND ITS ECONOMIC FEASIBILITY IN NORTH SINAI GOVERNORATEAbo El-Nag, M. A. A. and M. S. AbdelghfarAgric. Economics Dept., Desert Res. Center, El- Matareya, Cairo, Egypt.

االقتصادية وجدواه النحل عسل إلنتاج اقتصادية دراسةسيناء شمال محافظة فى

الغفار عبد سالم محمد و النجا أبو عواد على محمد الزراعة وزارة – الصحراء بحوث الزراعي- مركز االقتصاد قسم

األراضى واستصالح

الملخص

شمال محافظة فى النحل عسل إنتاج على الضوء إلقاء الدراسة استهدفت وتحليل دراسة خالل ( من2009-1990) الفترة خالل اإلقتصادية جدواه ومدى سيناء المالية والجدوى اإلنتاج تكاليف سيناء، شمال فى النحل عسل إلنتاج الراهن الوضع

للتعرف سيناء شمال بمحافظة المختلفة اإلنتاجية السعات ذات المناحل لمشاريع النحل. اعتمدت لعسل والتسويقية اإلنتاجية المشكالت دراسة ربحيتها، مدى على

المنشورة وغير المنشورة الثانوية البيانات أولهما للبيانات مصدرين على الدراسة مركز بالعريش، الزراعة مديرة األراضي، واستصالح الزراعة وزارة تصدرها والتي

والتي البيانات من الثاني سيناء. النوع شمال بمحافظة القرار اتخاذ ودعم المعلومات خالل من عليها الحصول تم والتي األولية البيانات هي أساسية بصفة البحث عليها أعتمد ،2010 إنتاج لموسم سيناء بشمال النحل عسل منتجي على ميداني استبيان إجراء تم فقد البحث أهداف النحل. ولتحقيق عسل فى والمتعاملين بالتجار خاص وآخر

المئوية، والنسب الجدوى كالعرض للبيانات والكمي الوصفي التحليل أسلوب استخدام طريقة استخدام مع التباين تحليل أسلوب واستخدام وغيرها، الحسابية المتوسطات

اإلنتاجية العملية لتطوير والمقترحات المشكالت ( لترتيبL.S.D) معنوي فرق اقل أسلوب استخدام تم المناحل مشروعات أربحيه مدى على والتسويقية. وللتعرف

عينة فى المناحل لمشروع المالي التقييم معايير لتقدير للمشروعات المالي التحليل الحالية القيمة وصافى ،(IRR) الداخلي العائد معدل من كل حساب تم حيث البحث

متاحة بديلة فرصة أفضل نفقة )ليمثل ٪10 خصم سعر ( عندNPVالنقدية) للتدفقات في ( وذلك2011 ،2010) عامي متوسط خالل المجتمع في المال رأس الستثمار

نسبة حساب تم . كما والتكاليف اإليرادات من لكل المستقبلية الحالية القيمة تقدير سعر ( عندCPBPالمال) رأس استرداد فترة حساب وكذلك (،B/Cالتكاليف) إلى العائد ثانية جهة المجتمع. من فى المال لرأس البديلة الفرصة نفقة % يمثل10 قدرة خصم

الدراسة افترضت حيث Sensitivity Analysisالحساسية تحليل أسلوب تطبيق تمo. االثنين وحدوث % للعائد10 وانخفاض للتكاليف، ٪10 بواقع زيادة حدوث معايلي: ما أهمها النتائج من العديد إلي الدراسة توصلت وقد

o - أن1 العسل إنتاج وجملة الخلية إنتاجية اإلفرنجية، النحل خاليا عدد متوسط من كالo أخذت قد الجمهورية مستوى على والشمع o اتجاها o عاما ) الدراسة فترة خالل متناقصا

90-2009.)o - أن2 على والشمع العسل إنتاج وجملة اإلفرنجية، النحل خاليا عدد متوسط من كال

o أخذت قد سيناء شمال محافظة مستوى o اتجاها o، عاما متوسط أن فحين متزايداo أخذت قد الخلية إنتاجية o اتجاها o عاما (.2009-90) الدراسة فترة خالل متناقصا

Abo El-Nag, M. A. A. and M. S. Abdelghfar

ما وهو خلية/فدان2.14 بحوالي تقدر المحافظة فى الفدانية النحلية الحمولة - أن3o ما حد إلى الفدانية الحمولة تناسب إلى يشير القطن محصول زراعة لعدم نظرا

بالمحافظة. بالبرسيم المزروعة المساحات ومحدودية يتزايد حين فى اإلنتاجية السعة بزيادة تتناقص والثابتة الكلية التكاليف متوسط - أن4

النحل عسل من الطن إنتاج تكاليف متوسط بلغ وقد المتغيرة، التكاليف متوسط جنية.16323.23 نحو الدراسة لعينة

فى المختلفة اإلنتاجية للسعات اإلفرنجية النحل عسل مناحل فى االستثمار - جدوى5o المشروع حقق كلما للمنحل اإلنتاجية السعة كبرت كلما وانه سيناء، شمال قيما

التغيرات مواجهة على قدرة أكثر وأصبح المالي، التقييم معايير لقيم مرتفعةمرغوبة. الغير االقتصادية

اإلرشاد قيام عدم والملكات، الطرود من الجيدة السالالت توافر عدم - مشكلة6 اإلنتاجية. فى المشاكل أهم من المناحل أصحاب وتدريب توجيه فى بدوره الزراعي

قلة مشكلة النحل، عسل لمنتجي تسويقية جمعيات وجود عدم مشكلة أن حين تواجة التي التسويقية المشاكل أهم هي البيع أسعار انخفاض مشكلة ثم األسواق،

سيناء. شمال فى النحل عسل منتجي

المقدمة

الهامة واالقتصادية الزراعية األنشطة أقدم من العسل نحل تربية نشاط يعدo لكونه االنسان عرفها التى الفردى والدخل القومى الدخل زيادة مصادر من مصدرا

ألهمية وذلك العربية مصر جمهورية فى المناحل بإنشاء االهتمام زاد للزراعيين. ولقد الغذائية المواد من يعتبر والذي الملكي الغذاء مثل عليها الحصول يتم التي المنتجات

والفيتامينات األمينية األحماض مثل مفيدة غذائية عناصر من يحتويه لما لإلنسان الهامةo والمعادن صناعة وفى األمراض، من كثير لعالج دواء صورة فى تصنيعه تم ومؤخرا

فى يدخل حيث للمناحل الهامة المكونات أحد الشمع يعتبر كما التجميل، مستحضرات مواد مثل كثيرة صناعات فى يدخل وكذلك اإلفرنجية، للخاليا الشمعية األساسيات إنتاج

النحل سم يعتبر كما األخرى، الصناعات من وغيرها اإلضاءة وشموع واألدوية التجميل وتجديد الجروح والتئام ةالروماتيزمي واألمراض األعصاب التهاب حاالت لعالج كوسيلة

فى النحل عسل إنتاج زيادة ويمكن (1)الطبية. االستخدامات من وغيرها المحترق الجلد الستثمار بتشجيعهم الخريجين وشباب جدد ومربين الحاليين المربين بتشجيع مصر

مالئم العربية مصر جمهورية مناخ وأن خاصة العسل، نحل تربية نشاط فى مدخراتهم وزراعتها والمستصلحة الجديدة األراضى فى التوسع وسياسات العسل نحل لتربية

نشاط نجاح على يشجع ذلك كل النحل، طوائف نقل تكنولوجيا واستخدام بالحدائقالعسل. نحل تربية

غيرها عن المال عالم فى اقتصادى كمشروع النحل تربية مشروعات تتميز كما مما دورانه وسرعة المستثمر المال رأس : قلة(2)التالية بالمميزات المشروعات من

فى نفسه على النحل اعتماد المشروع، فشل حالة فى الخسائر انخفاض إلى يؤدىo رعايته تكاليف تخفيض إلى يؤدى مما األوقات معظم فى حياته متطلبات مع خصوصا

وحدات من الفاقد تعويض وسهولة سرعة المزروعة، المحاصيل واختالف تنوع وسم اللقاح وحبوب الملكي والغذاء والشمع العسل مثل المنتجات تعدد المشروع،

واإلنتاج. التربية فترتى مدار على المشروع فى المبذولين والجهد الوقت قلة النحل،

الشرقية"، محافظة فى العسل نحل اقتصاديات " مهدى: على شلبي غادة(1) جامعة مشتهر،ب الزراعة كلية واإلرشاد، الزراعي االقتصاد قسم ماجستير، رسالة

.52ص ،2001 مشتهر، بنها، فرع الزقازيق، اإلسكندرية، امعية،الج المعرفة دار النحل"، " عالماللطيف: عبد عباس محمد (2)

.67 ص ،1994

1368

J. Agric. Econom. and Social Sci., Mansoura Univ., Vol.2 (10), October, 2011

الغذائى األمن مشاريع من ألنها التجارية الضرائب من معفاة النحالة أن لذلك إضافةلنجاحها. التسهيالت كل تعطى التى

البحث: مشكلة والغذائية االقتصادية االهمية من الرغم على انه فى البحث مشكلة تتلخص

الخاليا عدد أن إال العسل، وإنتاج النحل تربية مشروعات به تتميز وما النحل لعسل شمال وفى عامة بصفة الجمهورية مستوى على اإلفرنجية الخلية انتاجية ومتوسط

إلى2001 عام خلية986 نحو من الكبير االنخفاض إلي اتجهت قد خاصة بصفة سيناء كجم4.65 نحو من الخلية انتاج متوسط وانخفض ،2009 عام خلية686 نحو

بلغت انخفاض بنسبة2009 عام عسل/خلية كجم3.02نحو الى2001 عام عسل/خلية التوالى. على العسل من الخلية انتاجية ومتوسط الخاليا % لعدد35.05 %،23.44 نحو

ثم ومن النحل عسل وتسويق انتاج تواجة ومعوقات مشاكل وجود الى يشير الذى االمرالقومي. والدخل المنتجين دخل انخفاض

: البحث هدف محافظة فى النحل عسل انتاج على الضوء القاء عامة بصفة البحث يستهدف

دراسة خالل ( من2009-1990) الفترة خالل اإلقتصادية جدواه ومدى سيناء شمال والجدوى االنتاج تكاليف سيناء، شمال فى النحل عسل النتاج الراهن الوضع وتحليل سيناء شمال بمحافظة المختلفة االنتاجية السعات ذات المناحل لمشاريع المالية

النحل. لعسل والتسويقية االنتاجية المشكالت دراسة اربحيتها، مدى على للتعرف البيانات: ومصادر البحثي األسلوب

المنشورة الثانوية البيانات أولهما للبيانات مصدرين على الدراسة اعتمدت المركزي والجهاز األراضي، واستصالح الزراعة وزارة تصدرها والتي المنشورة وغير

القرار اتخاذ ودعم المعلومات مركز بالعريش، الزراعة مديرة واإلحصاء، العامة للتعبئة بصفة البحث عليها يعتمد والتى البيانات من الثانى النوع سيناء. أما شمال بمحافظة ميدانى استبيان اجراء خالل من عليها الحصول تم والتي االوليه البيانات فهى اساسية

.2010 انتاج لموسم سيناء بشمال النحل عسل منتجى على والكمي الوصفي التحليل أسلوب استخدام تم فقد البحث أهداف ولتحقيق

واستخدام وغيرها، الحسابية المتوسطات المئوية، والنسب الجدولى كالعرض للبيانات المشكالت ( لترتيبL.S.D) معنوى فرق اقل طريقة استخدام مع التباين تحليل أسلوب

أربحية مدى على والتسويقية. وللتعرف االنتاجية العملية لتطوير والمقترحات معايير وتقدير للمشروعات المالي التحليل أسلوب استخدام تم المناحل مشروعات

العائد معدل من كل حساب تم البحث عينة فى المناحل لمشروع المالي التقييمNالنقدية) للتدفقات الحالية القيمة وصافى ،Internal Rate Of Return (IRR )(1)الداخلي

PV ) Net present Valueمتاحة بديلة فرصة أفضل نفقة )ليمثل ٪10 خصم سعر عند في ( وذلك2010 ،2009) عامي متوسط خالل المجتمع في المال رأس الستثمار

نسبة حساب تم . كما( 2)والتكاليف اإليرادات من لكل المستقبلية الحالية القيمة تقدير رأس استرداد فترة حساب وكذلك ،Benefit/Cost Ratio( B/Cالتكاليف) إلى العائد

نفقة % يمثل10 قدرة خصم سعر عندCapital Pay Back Period( CPBPالمال) للمقاييس الرياضية للصياغة وفقا المجتمع. وذلك فى المال لرأس البديلة الفرصة

تطبيق تم ثانية جهة . من(3)المشروع لقيمةDiscounted Measures المخصومة

.1991 ، الرياض ، المريخ دار ، الزراعية المشروعات وتقييم تخطيط )دكتور( ، المالح جالل (1) معهد للمشروعات، واالجتماعي واالقتصادي المالي التقييم )دكتور(، نصار زكى سعد (2)

1978 القاهرة، القومي، التخطيط( 3) Gittinger, J. Price, " Economic Analysis of Agricultural projects", 2nd Edition,

The johns Hopkins University press, Baltimore and London, 1982.

1369


زيادة حدوث الدراسة افترضت حيث Sensitivity Analysisالحساسية تحليل أسلوبo. االثنين وحدوث % للعائد10 وانخفاض للتكاليف، ٪10 بواقع معا العبد وبئر زويد الشيخ العريش، مراكز من عمدية عينة اختيار تمالدراسة: عينة

المناحل عدد إجمالي % من66.47 %،84.09 نحو يمثلون سيناء شمال بمحافظة) رقم بالجدول موضح هو كما2010 عام خالل الترتيب على بالمحافظة الخاليا وعدد

74o المراكز بتلك المناحل عدد بلغ ( وقد1 دراستهم تم خلية456 على تحتوى منحالo إنتاجية سعات ثالث إلى تقسيمها تم الشامل بالحصر )الطاقة المنتجة الخاليا لعدد طبقا

التشغيلية( بالمنحل. هذه بلغت وقد فأقل خاليا5 اإلنتاجية طاقتها التي المناحل وتضم األولى السعة

48o نحو السعة التشغيلية طاقتها وإجمالي خلية196 اإلنتاجية طاقتها اجمالى بلغ منحال إلى خاليا5 من أكثر اإلنتاجية طاقتها التي المناحل وتضم الثانية السعة ثم خلية،190

17o نحو السعة هذه بلغت وقد خاليا10 خلية136 اإلنتاجية طاقتها إجمالي بلغ منحالo خليةo،128 التشغيلية طاقتها وإجمالي طاقتها التي المناحل وتضم الثالثة السعة وأخيرا طاقتها إجمالي بلغ مناحل9 نحو السعة هذه بلغت وقد خاليا10 من أكثر اإلنتاجية خلية.124 التشغيلية اإلنتاجية

بمحافظة النحل عسل وخاليا مناحل لعدد النسبية (: األهمية1) جدول 2009/2010 الزراعي للموسم سيناء شمال

البيانالمركز

عددالمناحل

عدد%الخاليا

%

3135.2319628.57العريش1415.9115522.59زويد الشيخ

2932.9510515.31العبد بئر1314.7722032.07رفح11.14101.46نخل

88100686100اإلجمالي بيانات المعلومات، مركز بالعريش، الزراعة مديرية من وحسبت المصدر: جمعت

.2010 منشورة غير

سيناء: شمال ومحافظة مصر من كال فى النحل عسل إنتاج تطور النحل خاليا عدد ( أن2) جدول من يتبينالجمهورية: مستوى أوال_: على

كحد خلية مليون1.3 إلى انخفض ثم2001 عام أعلى كحد خلية مليون1.47 نحو بلغ فى النحل خاليا عدد أن ( إلى3) ( بجدول1) رقم المعادلة . وتشير2009 عام أدنىo اتخذ قد مصر o اتجاها o زمنيا o خلية الف0.22بنحو متناقصا % من16.2 تمثل بنسبة سنويا

o تتأكد ولم خلية، ألف1363.85 نحو والبالغ الفترة متوسط هذا معنوية إحصائيا كحد كجم5.6 و6.18 بين تراوح فقد العسل من الخلية إنتاجية متوسط النموذج. أما

) ( بجدول2) رقم المعادلة وتشير التوالي، على2006 ،1999 عامي أدنى حد و أعلىo اتخذ قد العسل من الخلية إنتاجية متوسط أن ( إلى3 o اتجاها o زمنيا بنحو متناقصا

o كجم/ خلية0.0.012 5.84 نحو والبالغ الفترة متوسط % من0.021 تمثل بنسبة سنوياo تتأكد ولم (،2009-1997) الفترة خالل كجم أن تبين النموذج. كما هذا معنوية إحصائيا له األدنى الحد بلغ حيث واالرتفاع، االنخفاض بين تذبذب قد العسل من اإلنتاج جملة

،2002 عام طن8683.2 نحو األعلى حده بلغ وقد ،2007 عام طن7087.5 حواليo اتخذ قد العسل من اإلنتاج جملة أن ( إلى3) ( بجدول3) رقم المعادلة وتشير اتجاهاo o زمنيا o طن22.33 بنحو متناقصا والبالغ الفترة متوسط % من28.1 تمثل بنسبة سنوياo تتأكد ولم إليها، المشار الدراسة فترة خالل طن79.84 نحو هذا معنوية إحصائيا

النموذج.

1370


إنتاجية متوسط ( فأن2) جدول من يتضح وكما مصر في الشمع إلنتاج وبالنسبة االنخفاض بين تذبذبت ثم1997 عام كجم/خلية0.1 بنحو قدرت الشمع من الخلية

) ( بجدول4) رقم المعادلة وتشير ،2009 عام كجم0.08 حوالي بلغت حتى واالرتفاع،o اتخذ قد الشمع من الخلية إنتاجية متوسط أن ( إلى3 o اتجاها o زمنيا 0.002 بنحو متناقصا

o كجم فترة خالل كجم0.08 نحو والبالغ الفترة متوسط % من2.5 تمثل بنسبة سنوياo تأكد وقد إليها، المشار الدراسة النموذج. هذا معنوية إحصائيا

واجمالى الخلية إنتاج ومتوسط اإلفرنجية النحل خاليا عدد(:2) جدول

سيناء شمال ومحافظة مصر فى والشمع العسل من اإلنتاج)2009-1997) الفترة خالل

البيان

السنوات

سيناء شمالالجمهورية عدد

الخاليا)ألف(

متوس ط

إنتاجي ة

الخلية من

العسل

)كجم(

جملةاإلنتاج

منالعسل)طن(

متوس ط

إنتاجي ة

الخليةمن

الشم ع

(كجم)


منالشمع)طن(

عدد الخاليا)خلية(

متوس ط

إنتاجيةالخلية من

العسل)كجم(


منالعسل)كجم(

متوس ط

إنتاجي ة

الخلية من

الشمع(كجم)

جملة اإلنتاج

منالشمع(كجم)

199712905.627249.80.11291312.68351.10.1722.27199813605.978119.20.1136883.753300.1614.08199913106.188095.80.11311875.810850.1528.05200012805.9576160.11282743.2876.80.1438.36200114705.788496.60.07102.98964.6541660.189.60200214406.038683.20.0686.44044.3117410.0832.32200314205.888349.60.08113.65934.124310.0953.37200414305.597993.60.07100.18084.133130.180.80200514505.8484680.07101.58584.135180.185.80200614105.678960.0684.67992.116780.0863.92200712505.857087.50.081006865.235670.0961.14200813205.817699.20.08105.66472.0613330.0958.23200913005.837579.00.07916863.022071.720.0641.16

المتوسط

1363.85

5.847964.8

80.08108.4

4542.8

53.772035.51

0.1151.52

االقتصادية، الشئون قطاع األراضي، واستصالح الزراعة وزارة من وحسبت المصدر: جمعت مختلفة. أعداد الزراعي، االقتصاد نشرة

بلغ وقد ،2006 عام طن84.6 حوالي له األدنى الحد بلغ فقد الشمع إنتاج أما أن ( إلى3) ( بجدول5) رقم المعادلة وتشير ،1998 عام طن136 نحو األعلى حده

o اتخذ قد العسل من اإلنتاج جملة o اتجاها o زمنيا o طن3.42 بنحو متناقصا بنسبة سنويا المشار الدراسة فترة خالل طن108.44 نحو والبالغ الفترة متوسط % من3.15 تمثلo تأكد وقد إليها، النموذج. هذا معنوية إحصائيا

__: على خاليا عدد ( أن2) جدول بيانات تشيرسيناء: شمال محافظة مستوى ثانيا ثم2001 عام أعلى كحد خلية896 نحو بلغ قد سيناء شمال محافظة فى النحل

( إلى3) ( بجدول6) رقم المعادلة وتشير ،1998 عام أدنى كحد خلية88 إلى انخفضo اتخذ قد سيناء شمال فى النحل خاليا عدد أن o اتجاها o زمنيا خلية55.08 بنحو متزايدا

o تأكد وقد خلية،542.85 نحو والبالغ الفترة متوسط % من10.15 تمثل بنسبة سنوياo 2.1 بين تراوح قد العسل من الخلية إنتاجية متوسط النموذج. وأن هذا معنوية إحصائيا

1371


المعادلة وتشير التوالي، على1999 ،2001 عامي أعلى وحد أدنى كحد كجم5.8 وo اتخذ قد العسل من الخلية إنتاجية متوسط أن ( إلى3) ( بجدول7) رقم o اتجاها زمنيا

o o كجم/ خلية0.0.074بنحو متناقصا الفترة متوسط % من0.2.67 تمثل بنسبة سنوياo يتأكد ولم (،2009-1997) الفترة خالل كجم2.77 نحو والبالغ هذا معنوية إحصائيا

حيث واالرتفاع، االنخفاض بين تذبذب فقد العسل من اإلنتاج لجملة النموذج. وبالنسبة كجم4166 نحو األعلى حده بلغ وقد ،1998 عام كجم330 حوالي له األدنى الحد بلغ

. 2001 عام

الخاليا عدد لتطور العام الزمني االتجاه (: معادالت3) رقم جدول اإلفرنجية للخاليا والشمع العسل إنتاج وجملة الخلية وإنتاجية

)2009 – 1997) الفترة خالل سيناء وشمال مصر فى

العام الزمني االتجاه معادلةالبيانالمتوس

ط

معدل التغيرالسنوي%

FR2

يةور

مهج

الل

ماش

اء

ينس

(.2) جدول بيانات من المصدر: حسبت خالل بالخلية سيناء شمال مستوى وعلى خلية، باأللف الجمهورية مستوى على التقديرية النحل خاليا هـ: عدد1ص^حيث:

هـ. السنة

هـ. السنة خالل خلية جرام بالكيلو العسل من التقديرية الخلية إنتاجية : متوسطهـ2ص^

وعلى بالطن، الجمهورية مستوى على النحل عسل من التقديري الكلى : اإلنتاجهـ3ص^ هـ. السنة خالل بالكجم سيناء شمال مستوى

هـ. السنة خالل خلية الشمع من جرام بالكيلو التقديرية الخلية إنتاجية : متوسطهـ4ص^

الجمهورية مستوى على العسل شمع من التقديري الكلى : اإلنتاجهـ5ص^ هـ. السنة خالل بالكجم سيناء شمال مستوى وعلى بالطن،

17 .... ، ،3 ،2 ،1= هـ باعتبار السنوات عن يعبر : متغير هـس ( المحسوبة. t) قيمة تمثل هـس معامل أسفل القوسين بين القيم x 100( الفترة / متوسط هـس = ) معامل السنوي التغير معدل

1372


%.15 عند * معنوي %.،1 عند ** معنوي

اتخذ قد العسل من اإلنتاج جملة أن ( إلى3) ( بجدول8) رقم المعادلة وتشيرo o اتجاها o زمنيا o كجم153.55 بنحو متزايدا الفترة متوسط % من7.54 تمثل بنسبة سنوياo تتأكد ولم إليها، المشار الدراسة فترة خالل كجم2035.51 نحو والبالغ معنوية إحصائيا

( فأن2) جدول من يتضح وكما سيناء شمال فى الشمع إلنتاجية النموذج. وبالنسبة هذا بين تذبذبت ثم1997 عام كجم/خلية0.17 بنحو قدرت الشمع من الخلية إنتاجية

) رقم المعادلة . وتشير2009 عام كجم0.06 حوالي بلغت حتى واالرتفاع، االنخفاضo اتخذ قد الشمع من الخلية إنتاجية أن ( إلى3) ( بجدول9 o اتجاها o زمنيا بنحو متناقصا

o كجم0.008 كجم0.11 نحو والبالغ الفترة متوسط % من7.27 تمثل بنسبة سنوياo تأكد وقد إليها، المشار الدراسة فترة خالل إنتاج النموذج. أما هذا معنوية إحصائيا

األعلى حده بلغ وقد ،1998 عام كجم14.08 حوالي له األدنى الحد بلغ فقد الشمع اإلنتاج جملة أن ( إلى3) ( بجدول10) رقم المعادلة وتشير ،2001 عام كجم59.6 نحوo اتخذ قد العسل من o اتجاها o زمنيا o كجم3.22 بنحو متزايدا %6.25 تمثل بنسبة سنويا تأكد وقد إليها، المشار الدراسة فترة خالل كجم51.52 نحو والبالغ الفترة متوسط من

o النموذج. هذا معنوية إحصائياالفدانية: النحلية الحمولة

بإنتاج المرتبطة الزروع من فدان لكل بالنسبة النحل خاليا عدد بها يقصد على تتوقف الفدانية النحلية الحمولة أن إي )المناحل(، المنحل تواجد بمنطقة العسل

أخرى. وتتعدد ناحية من المحاصيل بتلك المزروعة والمساحة ناحية من الخاليا عدد الدراسة منطقة فى اللقاح وحبوب بالرحيق النحل تمد التي المزهرة الحاصالت وتتنوع وغيرها والعطرية الطبية والنباتات الفاكهة بساتين مثل البستانية الحاصالت أهمها ولعل

. وفدان(1) خلية2: 1 يكفى رحيق يعطى بالفاكهة المنزرع الفدان أن بالذكر والجدير الفدانية النحلية الحمولة ( أن4) رقم الجدول بيانات من خلية. ويتضح3: 2 البرسيم

الفدانية الحمولة تناسب إلى يشير ما وهو خلية/فدان2.14 بحوالي تقدر المحافظة فىo ما حد إلى بالبرسيم المزروعة المساحات ومحدودية القطن محصول زراعة لعدم نظرا

o الخاليا من الفدانية بالحمولة يتعلق وفيما بالمحافظة، بذلك المرتبطة للزروع وفقا و الموالح من للفدان خلية2.17 بحوالي المتوسط فى تقدر فإنها بالمحافظة النشاط

يفوق للموالح الفدانية النحلية الحمولة أن يوضح بما البرسيم، من للفدان خلية1.76o للبرسيم نظيرة بالمحافظة المناحل نطاق فى منها المنزرعة المساحات لزيادة نظراالدراسة. فترة خالل

فى الدراسة عينة لمناطق النحل خاليا من الفدانية (: الحمولة4) جدول 2010 الزراعي موسم خالل سيناء شمال محافظة

المحصولالبيان

االجمالىالبرسيمالموالح

90272974)فدان( المساحة2.171.762.14*الفدانية الحمولة

الدراسة - بمناطق العينة خاليا عدد = 456بلغ * . المساحة الفدانية الحمولة خلية. الخاليا / عدد بالفدان

العبد: وبئر زويد الشيخ بالعريش، الزراعية اإلدارات بيانات من وحسبت جمعت .2011المصدر

: سيناء شمال بمحافظة المناحل لمشاريع المالية الجدوى

لنقل اقتصادية "دراسة )دكتور(، خطابي محمود أحمد )دكتور(، على فرغلى على (1) العدد الثالث، المجلد الزراعي، لالقتصاد المصرية المجلة ،مصر" فى العسل نحل طوائف

.1993 سبتمبر الثاني،

1373


هما قسمين إلى النحل عسل إنتاج تكاليف تنقسماإلنتاج: وعوائد تكاليف أوال:_ األصول وتتضمن اإلنتاج عن النظر بغض تنفق التي المبالغ وهى الثابتة التكاليف

الفرازات، الطرود، الملكات، الغذيات، البراويز، الخشبية، الخاليا مثل الرأسمالية المتغيرة التكاليف الفرز. أما غرفة المخازن، التأسيس، شمع المدخنات، القناعات،

التغذية، سكر العمالة، أجر اإلدارة، اجر وتشمل اإلنتاج حجم بتغير تتغير التي وهى اإلنتاج، نقل تكاليف جديدة، طرود والفرز، القطف تكاليف عالجية، أدوية الشمع،

غطاء الخلية، قاعدة البراويز، )إصالح السنوية الصيانة تكاليف إلى باإلضافة العبوات، من طن إلنتاج والمتغيرة الثابتة اإلنتاجية التكاليف ( متوسط5) جدول الخلية(. ويوضح

o سيناء شمال بمحافظة الدراسة عينة مناحل فى العسل اإلنتاجية للسعات وفقا نحو بلغت قد عسل طن إلنتاج اإلنتاجية التكاليف جملة أن يتبين ومنه المختلفة

التكاليف من % لكل63.4 %،35.6 نحو بلغت بنسبة األولى للسعة جنية18186.5 للسعة جنية15789.4 نحو بلغت حين فى التوالي، على المتغيرة والتكاليف الثابتة المتغيرة والتكاليف الثابتة التكاليف من % لكل65.8 %،32.2 نحو بلغت بنسبة الثانية %،26.6 نحو بلغت بنسبة الثانية للسعة جنية14993.8 نحو بلغت بينما التوالي، على

متوسط أن التوالي. ويالحظ على المتغيرة والتكاليف الثابتة التكاليف من % لكل73.4 التكاليف متوسط يتزايد حين فى اإلنتاجية السعة بزيادة تتناقص والثابتة الكلية التكاليف نحو الدراسة لعينة النحل عسل من الطن إنتاج تكاليف متوسط بلغ وقد المتغيرة،

وهو الرئيسي اإلنتاج مبيعات فى المناحل عوائد تمثلت وقد جنية. هذا16323.23 وحبوب الملكات غذاء )الشمع، فى المتمثل الثانوي اإلنتاج ومبيعات النحل عسل

بالمنحل(. المتكاثرة والملكات الطرود اللقاح،

عسل طن إلنتاج والمتغيرة الثابتة للتكاليف النسبية (: األهمية5) جدول بمحافظة الدراسة لعينة المختلفة اإلنتاجية للسعات وفقا_

2010 لعام سيناء شمال

البيانالسعة

المتغيرة التكاليفالثابتة التكاليف جملة

التكاليفجنية%جنية%جنية

6539.8735.9611646.6364.0418186.50األولى5185.2432.8410604.1667.1615789.40الثانية3988.3526.6011005.4573.4014993.80الثالثة

متوسط5237.8231.8011085.4168.2016323.23العينة

الميدانية. الدراسة لعينة االستبيان استمارات من وحسبت المصدر: جمعت

التقييم نتائج الدراسة من الجزء هذا المالية: يستعرض ثانيا_: الجدوىالثالث: اإلنتاجية للسعات الحساسية واختبار المناحل لمشاريع المالي

_ المالي التقييم - نتائج1 ( نتائج6رقم) جدول يوضحالراهن: للوضع وفقاo سيناء بشمال العسل لمناحل المالي التقييم يلي: ما يتضح ومنه الراهن للوضع وفقا معدال حققت قد الثالثة اإلنتاجية السعات أن يتبين الحالية القيمة صافى لمعيار بالنسبة

األمر جنية، ألف37.74 نحو بلغ بمتوسط جنية ألف49.47- 28.27 بين تراوح موجبا السعه زادت كلما انه المناحل. ويالحظ لمشروعات المالية الجدوى يؤكد الذي

التكلفة إلى العائد نسبة لمعيار بالنسبة اكبر. أما حاضرة قيمة تحققت كلما اإلنتاجية األولى نظيرتيها على تفوقت وقد الثالثة للسعة1.26 نحو له قيمه أعلى تحققت فقد

1.14 له قيمة أدني تحققت حين في السنوية التشغيل تكاليف النخفاض والثانية فقد الداخلي العائد بمعدل يختص . وفيما1.19 نحو بلغ عام بمتوسط األولى للوحدة بمعدل األولى ثم الثانية يليها %،39.1نحو بلغ معدل أعلى الثالثة السعة حققت تكلفة من أعلي انه %. إي31.77 نحو بلغ بمتوسط الترتيب % على25.8 %،30.4

1374


الفائدة سعر يمثلها والتي المجتمع في المال رأس الستثمار المتاحة البديلة الفرصة لمناحل المرتفعة الربحية على يؤكد %مما10 والبالغ الحالي الوقت في السائد التجاري

األولى السعة حققت فقد المستثمر المال رأس استرداد فترة لمعيار العسل. وبالنسبة السعة حققت حين في سنة5.67 بمعدل المال رأس استرداد لفترة معدل أعلى متوسط بلغ وقد سنة،3.88 بمعدل المال لرأس استرداد لفترة معدل اقل الثالثة

أن يتبين سبق سنة. مما4.52 نحو سيناء بشمال العسل لمناحل المال رأس استرداداقتصادية. جدوى ذو العسل مناحل إقامة

بشمال األهلية العسل لمناحل المالي التقييم (: نتائج6) رقم جدولo سيناء )2010) إنتاج موسم خالل الراهن للوضع وفقا

البيان

وحداتالعصر

المالي التقييم معايير القيمة صافي

الحاليةجنيه( )ألف

العائد نسبةللتكلفة

العائد معدلالداخلي

)%(

فترةاالسترداد)بالسنة(

28.271.1425.85.67األولى السعة35.481.1830.44.02الثانية السعة49.471.2639.13.88الثالثة السعة

37.741.1931.774.52المتوسطالعسل. لمناحل الميدانية الدراسة لبيانات اآللي الحاسب المصدر: نتائج

%:10 بنسبة التشغيل تكاليف زيادة حالة في المالي التقييم - نتائج2o سيناء بشمال العسل لمناحل المالي التقييم ( نتائج7) رقم الجدول يوضح لتحليل وفقا

الثالثة اإلنتاجية السعات أن يتبين %. ومنه10 بنسبة التشغيل تكاليف بزيادة الحساسيةo حققت قد ألف17.67 نحو بلغ بمتوسط الحالية القيمة لصافى بالنسبة موجبة قيما

بلغ انخفاض بمعدل الراهن للوضع الحالية القيمة % لمتوسط46.83 نحو مثلت جنية ثم الثانية السعة تلتها األولى المرتبة في الثالثة السعة جاءت قد %. و53.17 نحو

العائد لمعدل الترتيب % على13.7 %،17.76 %،24.9 نحو بلغت بنسب األولى الراهن الوضع % لمتوسط59 نحو % يمثل18.77 نحو متوسطه بلغ الذي الداخلي بلغ فقد التكلفة إلى العائد لنسبة وبالنسبة %،40.92 نحو بلغ انخفاض بمعدل

عن انخفاض بمعدل الراهن، الوضع % لمتوسط90.5 نحو تمثل1.08نحو متوسطها %25.2 بنسبة المال رأس استرداد فترة زادت %. كما9.5 حوالي بلع الراهن الوضع

جدوى سالمة يؤكد الذي األمر جيدة المستخدمة المعايير قيم أن الراهن. إي الوضع عنالتغير. هذا حدوث ظل في العسل مناحل في االستثمار

بشمال األهلية العسل لمناحل المالي التقييم (: معايير7) رقم جدول ( لموسم ٪10التكاليف )زيادة الحساسية لتحليل وفقا_ سيناء)2010) إنتاج

البيان

العصر وحدات



نسبة العائد

للتكلفة

العائد معدلالداخلي)%

)

فترةاإلسترداد)بالسنة(


17.671.0818.775.66المتوسط46.8390.5059.08125.20الراهن % للوضع

25.20)+( 40.92)-( 9.5)-( 53.17)-( % التغير معدلالعسل. لمناحل الميدانية الدراسة لبيانات اآللي الحاسب المصدر: نتائج

1375


الوضع % عن10 بنسبة العائد انخفاض حالة في المالي التقييم - نتائج3 بشمال األهلية العسل لمناحل المالي التقييم ( نتائج8) رقم الجدول يوضحالراهن:

o سيناء السعات أن يتبين ٪(. ومنه10 السنوي العائد )انخفاض الحساسية لتحليل وفقا جميعها حققت حيث االقتصادي التقييم بمعايير مرضية معدالت تحقق الزالت الثالثةo مثلت جنية ألف12.43 نحو بلغ بمتوسط الحالية القيمة لصافى بالنسبة موجبة قيما نحو بلغ انخفاض بمعدل الراهن للوضع الحالية القيمة % لمتوسط32.93 نحو

التكلفة إلى العائد نسبة لمعيار بالنسبة تأثرا األقل هي الثالثة السعة %. وكانت67.70 على والثانية األولى للسعتين1.06 ،1.03 مقابل1.13 بحوالي فيها قدر والذي

انخفاض وبمعدل الراهن % للوضع89.66 نحو يمثل1.07 نحو بلغ بمتوسط الترتيب، بلغ فقد الداخلي العائد معدل بمعيار يتعلق فيما الراهن. و الوضع % عن10.34 نحو بلغ

نحو بلغ عام بمتوسط الترتيب على الثالثة % للسعات23.62 %،13.5 %،12.5 حوالي نحو بلغ انخفاض وبمعدل الراهن الوضع % لمتوسط52.07 نحو % يمثل16.54 نحو يمثل سنة6.54 نحو المال رأس استرداد فترة متوسط بلغ %. كما47.93

8 أقصى % بحد44.58نحو بلغ زيادة وبمعدل الراهن الوضع % لمتوسط144.58 يظل ذلك من الثالثة. وبالرغم للسعة سنة4.2 أدنى وحد األولى للسعة سنوات الذي األمر المجتمع في السائد الخصم سعر من أعلى الداخلي العائد معدل متوسط

العسل. مناحل في االستثمار جدوى سالمة يؤكد

بشمال األهلية العسل لمناحل المالي التقييم (: نتائج8رقم) جدول موسم ٪(خالل10العائد الحساسية)انخفاض لتحليل وفقا_ سيناء)2010) إنتاج

البيان


المالي التقييم معايير

القيمة صافيالحالية

جنيه( )ألف

نسبة العائد

للتكلفة

معدل العائد

الداخلي)%)

فترةاإلسترداد)بالسنة(


12.431.0716.546.54المتوسط32.9389.6652.07144.58الراهن % للوضع

67.7)-( % التغير معدل)-(

1034 )-(47.93 )+(44.58

العسل. لمناحل الميدانية الدراسة لبيانات اآللي الحاسب المصدر: نتائج العائد وانخفاض التشغيل تكاليف زيادة حالة في المالي التقييم - نتائج4

لمناحل المالي التقييم نتائج ( إلى9رقم) جدول بيانات تشير%: 10 بنسبة معا_o سيناء بشمال األهلية العسل وانخفاض التشغيل تكاليف بزيادة الحساسية لتحليل وفقا السعة أن إال التغير بهذا الثالثة اإلنتاجية السعات تأثر يتضح ٪.ومنه10 بنسبة العائد

التقييم معايير قيم الزالت حيث التغير هذا لحدوث حساسية األقل هي الثالثة اإلنتاجية الحالية، القيمة لصافى7.81 %،12.81 ،1.03 ،5.82 قيمها وكانت مرضية لها المالي على المال رأس استرداد فترة الداخلي، العائد معدل التكلفة، إلى العائد نسبة

والثانية. األمر األولى السعتين من لكال سلبية المعايير تلك قيم كانت بينما الترتيب.بينما أي تحت السعة كبيرة األهلية العسل مناحل في االستثمار جدوى على يؤكد الذي

محتملة. تغيرات

1376


كبيرة األهلية العسل لمناحل المالي التقييم (: نتائج9) رقم جدول التكاليف )زيادة الحساسية لتحليل وفقا_ سيناء بشمال السعة

)2010) إنتاج ( لموسم ٪10 العائد وانخفاض

البيان




العائد نسبةللتكلفة

العائد معدلالداخلي)%(

فترةاالسترداد)بالسنة(

16.110.931.1388.5-األولى السعة8.210.965.817.24-الثانية السعة5.821.0312.87.81الثالثة السعة

6.170.976.5837.85-المتوسط16.3481.5620.70836.77-الراهن % للوضع

736.77)+( 79.30)-( 18.44)-( 116.34)-( % التغير معدلالعسل. لمناحل الميدانية الدراسة لبيانات اآللي الحاسب لمصدر: نتائجا

نتائج أوضحتسيناء: شمال فى النحل عسل منتجي تواجة التي المشكالت عدة من يعانون سيناء شمال فى النحل عسل منتجي أن الميدانية الدراسة يلي كما والشمع العسل من إنتاجيتهم على تؤثر وتسويقية إنتاجية مشكالت

:اإلنتاجية: أوال_: المشكالت

اإلنتاجية بالعمليات القيام على المناحل على القائمين بتدريب القيام عدم-1.x1 والبيطرية والطبية

.x2 المناحل أصحاب وتدريب لتوجيه الزراعي اإلرشاد توافر عدم-2.x3 ة والملكات الطرود من الجيدة السالالت توافر عدم-3.x4 المناسبة واألدوية البيطري اإلشراف توافر عدم-4

التسويقية: ثانيا_: المشكالت.x1 منها الموجود ورداءة أسعار وارتفاع الجيدة العبوات توافر عدم-1.x2 األسواق قلة-2.x3 البيع أسعار انخفاض-3.x4 بالمحافظة المنتج النحل لعسل كافية دعاية وجود عدم-4.x5 النحل عسل لمنتجي تسويقية جمعيات وجود عدم-5 يتبين ومنها والتسويقية اإلنتاجية للمشاكل التباين تحليل ( نتائج10) جدول بيانات وتوضح

زادت حيث البعض لبعضها أهميتها ناحية من المشكالت تلك بين معنوية فروق وجود فرق أقل بطريقة المشكالت هذه الجدولية. وبترتيب قيمتها عن المحسوبةF قيمة

أن تبين اإلنتاج بمشاكل يتعلق ( وفيما11) جدول بيانات من يتضح وكما (،L.S.D) معنوي األولى، المرتبة فى تأتىx3 ة والملكات الطرود من الجيدة السالالت توافر عدم مشكلة

ثم ،x2 المناحل أصحاب وتدريب لتوجيه الزراعي اإلرشاد توافر عدم مشكلة يليها اإلنتاجية بالعمليات القيام على المناحل على القائمين بتدريب القيام عدم مشكلةx1، o والبيطرية والطبية المناسبة واألدوية البيطري اإلشراف توافر عدم مشكلة وأخيرا

x4 .

لمنتجى والتسويقية اإلنتاجية للمشاكل التباين تحليل (:نتائج10جدول) موسم سيناء شمال فى الميدانية الدراسة بعينة النحل عسل(2010إنتاج)

Fالجدولية

Fالمحسوبة التباين

مربعات مجموعاالنحرافات

درجاتالحرية

مصدراالختالف

البيان

2.39 18.06** 22.14 88.55 4 المعامالت بين مشاكل

1377


اإلنتاج1.23 447.36 365 المعامالت داخل

535.91 369 المجموع

2.39 22.2**14.6 58.4 4 المعامالت بين مشاكل

التسويق

1.19 433.95 365 المعامالت داخل 492.35 369 المجموع

%.1 عند ** معنويالعسل. لمناحل الميدانية الدراسة لبيانات اآللي الحاسب المصدر: نتائج

أن تبين ( فقد11) بجدول موضح هو وكما التسويقية للمشاكل بالنسبة أما قلة مشكلة يليها ،x5 النحل عسل لمنتجي تسويقية جمعيات وجود عدم مشكلة

x3، o البيع أسعار انخفاض مشكلة ثم ،x2 األسواق العبوات توافر عدم مشكلتي وأخيرا النحل لعسل كافية دعاية وجود عدم ،x1 منها الموجود ورداءة أسعار وارتفاع الجيدةالترتيب. علىx4 بالمحافظة المنتج

للمشاكل الفروق معنوية واختبار التباين تحليل (: نتائج10) جدول الدراسة بعينة النحل عسل لمنتجي والتسويقية اإلنتاجية)2010) إنتاج موسم سيناء شمال محافظة فى الميدانية

التسويق مشاكل اإلنتاج مشاكلx4 x2 x1 x3 x5 المشكلة x4 x3 x1 x2 المشكلة

3.96 2.58 2.93 2.61 2.33المتوس

ط1.68 1.93 2.46 3.37

المتوسط

.0.6

(1.19)

1.01(1.19

)

1.38**

(1.19)1.63**

(1.19) 3.96 x4 .0.94

(1.13)1.39**

(1.13)1.81**

(1.13) 3.37x4

.0.64

(1.19)0.97

(1.19)1.23**

(1.19) 2.58 x2 .0.81

(1.13)1.11**

(1.13) 2.46x3

.0.31

(1.19)0.56

(1.19) 2.93 x1 .0.34

(1.13) 1.93x1

. 0.24(1.19)

2.61 x3 . 1.68 x2

. 2.33 x5 العسل. لمناحل الميدانية الدراسة لبيانات اآللي الحاسب المصدر: نتائج

التوصياتo يلي: بما الدراسة توصى المناحل وربحية إنتاجية ولزيادة السابقة للنتائج ووفقا

المرشدين من كوادر وإعداد بتدريب الزراعة وزارة قيام)1) فى النحل عسل منتجي وإرشاد لتوجيه النحالة أعمال فى متخصصة الزراعيين

سيناء. شمال على والعمل والملكات، الطرود من الجيدة السالالت توفير)2)

تصيبها. التي واآلفات األمراض من النحل وقاية وآليات األدوية توفير بهدف واالقتصادية الفنية والدراسات بالبحوث االهتمام)3)

وفى عامة بصفة المناحل لنشاط والتسويقية اإلنتاجية الكفاءة تحسينخاصة. بصفة الصحراوية المحافظات

تسويقية، جمعيات تكوين على النحل عسل منتجي تشجيع)4)لمنتجاتهم. والترويج جديدة أسواق فتح على والعمل

1378


المراجع

الرياض، المريخ، دار الزراعية، المشروعات وتقييم تخطيط )دكتور(، المالح جالل-11991.

المناحل لمشاريع واالقتصادية الفنية الجدوى دراسة )دكتور(، حجازي محمد - حسين2 الزراعية، للعلوم المنصورة مجلة الشيخ، كفر بمحافظة اإلفرنجية الخاليا ذات

. 1989 الثاني العدد للمشروعات، واالجتماعي واالقتصادي المالي التقييم )دكتور(، نصار زكى سعد- 3

.1978 القاهرة، القومي، التخطيط معهد لنقل اقتصادية دراسة )دكتور(، خطابي محمود أحمد )دكتور(، على فرغلى على- 4

المجلد الزراعي، لالقتصاد المصرية المجلة مصر، فى العسل نحل طوائف.1993 سبتمبر الثاني، العدد الثالث،

رسالة الشرقية"، محافظة فى العسل نحل مهدى: " اقتصاديات على شلبي - غادة5 جامعة مشتهر،ب الزراعة كلية واإلرشاد، الزراعي االقتصاد قسم ماجستير،.52ص ،2001 مشتهر، بنها، فرع الزقازيق،

اإلفرنجية الخاليا من النحل عسل إلنتاج اقتصادية دراسة عامر)دكتور(، جابر - محمد6 جامعة الزراعة، كلية التطبيقية، للعلوم المصرية المجلة الشرقية، محافظة فى

. 1994العاشر، العدد الزقازيق، اإلسكندرية، امعية،الج المعرفة دار النحل"، اللطيف: " عالم عبد عباس - محمد7

.67 ص ،1994 غير بيانات الحيواني، اإلنتاج سجالت المعلومات، مركز بالعريش، الزراعة - مديرية8

.2010منشورة، المركزية اإلدارة االقتصادية، الشئون قطاع األراضي، واستصالح الزراعة - وزارة9

أعداد والسمكية، والداجنة الحيوانية الثروة إحصاءات نشرة الزراعي، لالقتصادمختلفة.

1- Gittinger, J. Price, "Economic Analysis of Agricultural projects", 2nd Edition, The johns Hopkins University press, Baltimore and London, 1982.

2- Survey data

AN ECONOMIC STUDY OF HONEY BEE PRODUCTION AND ITS ECONOMIC FEASIBILITY IN NORTH SINAI GOVERNORATEAbo El-Nag, M. A. A. and M. S. AbdelghfarAgric. Economics Dept., Desert Res. Center, El- Matareya, Cairo, Egypt.

ABSTRACT

This study aims to describe and analyze some economic factors and problems that affect honey bee in north Sinai governorate, and evaluation of the profitability of apiary's at all productivity scales. A sample of 74 honey producers, located in North Sinai governorate, was Surveyed and post-stratified into three scales. Cash flow was prepared for each scale, and IRR, NPV, B/C Ratio and CPBP were estimated.

Major results and conclusions could be summarized as follows: (i) IRR, NPV, B/C Ratio and Capital turnover are about 31.77%, LE 37.74 thousand, 1.19, 4.52 years. (ii) The main productivity and marketing problems that affect honey bee producers in north Sinai were: non-availability of good breeds of packages and queens, the failure of the agricultural extension role in the guidance and training of the

1379


owners. lack of markets, low selling prices. (iii) The study has suggested some recommendations to improve honey bee production and marketing.

البحث بتحكيم قام جبر محمد محمد/ أ.د

المغربي جامعة – الزراعة كلية

المنصورة يوسف إبراهيم/ أ.د

إسماعيل - اإلنتاجية الكفاية معهد

الزقازيق جامعة

1380

دراسة اقتصادية لإنتاج عسل النحل وجدواه الاقتصادية فى...

Documents

Transcript of دراسة اقتصادية لإنتاج عسل النحل وجدواه الاقتصادية فى...