โครงสร้างรายวิชา สาระการงานอาชีพ ม...

1

ความน า ตามท กระทรวงศกษาธการ ไดมค าสงกระทรวงศกษาธการ ท สพฐ 293/2551 ลงวนท

11 กรกฎาคม 2551 เรอง ใหใชหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551 ใหเปน

หลกสตรแกนกลางของประเทศ ซงพฒนามาจากหลกสตรการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2544 ใน

ประเดนทเปนปญหาและความไมชดเจนของหลกสตร ขอมลจากแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคม

แหงชาต ฉบบท 10 (พ.ศ. 2550 – 2554) และจดเนนของกระทรวงศกษาธการในการพฒนาเยาวชนส

ศตวรรษท 21 จงไดมการทบทวนหลกสตรการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2544 เพอน าไปสการ

พฒนาหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551 ทมความเหมาะสมและชดเจน โดย

ก าหนดวสยทศน หลกการ จดหมาย สมรรถนะส าคญของผเรยน คณลกษณะอนพงประสงค และ

มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด เปนเปาหมายและกรอบทศทางในการพฒนาคณภาพผเรยนใหเปนมนษยท

มความสมดลทงดานรางกาย ความร คณธรรม มจตส านกในความเปนพลเมองไทยและเปนพลโลก

นอกจากนนยงไดก าหนดโครงสรางเวลาเรยนพนฐาน แตละกลมสาระการเรยนรในแตละชนปไวใน

หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน เปดโอกาสใหสถานศกษาเพมเตมเวลาเรยนไดตามความพรอม

จดเนนของเขตพนทการศกษา และจดเนนของสถานศกษา อกทงไดปรบกระบวนการวดและประเมนผล

การเรยนร เกณฑการจบการศกษาแตละระดบ และเอกสารแสดงหลกฐานทางการศกษาใหมความ

สอดคลองกบมาตรฐานการเรยนรและมความชดเจนตอการน าไปปฏบตได

กระบวนการพฒนาหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551 มการปรบ

กระบวนการพฒนาหลกสตรใหสอดคลองกบเจตนารมณของพระราชบญญตการศกษาแหงชาต พ.ศ.

2542 และทแกไขเพมเตม (ฉบบท 2) พ.ศ. 2545 ทมงเนนการกระจายอ านาจทางการศกษาใหทองถน

และสถานศกษาไดมบทบาทและมสวนรวมในการพฒนาหลกสตร เพอใหสอดคลองกบสภาพและความ

ตองการของทองถน จงก าหนดบทบาทใหส านกงานเขตพนทการศกษาเปนหนวยงานทเชอมโยงหลกสตร

แกนกลางการศกษาขนพนฐาน และความตองการของทองถนส การพฒนาหลกสตรสถานศกษา และ

การจดการเรยนการสอนซงเขตพนทการศกษาการมธยมศกษา เขต 19 ไดจดท ากรอบหลกสตรระดบ

ทองถน เพอปลกฝงใหผเรยนเปนสมาชกทดของชมชน มความรก ความภาคภมใจในบานเกดเมอง

นอนและทองถนของตนเอง โดยไดก าหนดเปาหมาย/จดเนน สาระการเรยนรทองถน การประเมน

คณภาพการศกษาระดบทองถน เพอใชเปนแนวทางส าหรบสถานศกษาในการจดการเรยนการสอน

เกยวกบชมชน ทองถนตอไป

เอกสารหลกสตรกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลยน เปนเอกสารประกอบ

หลกสตรโรงเรยนผาสามยอดวทยาคม พทธศกราช 2553 ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน

พทธศกราช 2551 ทจดท าขนส าหรบใหผบรหาร ครและบคลากรทางการศกษา ตลอดจนผเกยวของได

น าไปใชเปนกรอบ และแนวทางในการจดการเรยนการสอนและการพฒนาคณภาพผเรยน ซงมความ

สอดคลองกบหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551 สอดคลองกบกรอบหลกสตร

2

ระดบทองถน เขตพนทการศกษาการมธยมศกษา เขต 19 พทธศกราช 2553 และจดเนนของ

โรงเรยนทมงพฒนาผเรยนใหมคณภาพดานความร และทกษะทจ าเปนส าหรบการด ารงชวตในสงคมทม

การเปลยนแปลงและแสวงหาความรเพอพฒนาตนเองอยางตอเนองตลอดชวต

วสยทศนของหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน มงพฒนาผเรยนทกคน ซงเปนก าลงของชาตใหเปน

มนษยทมความสมดลทงดานรางกาย ความร คณธรรม มจตส านกในความเปนพลเมองไทยและเปนพลโลก

ยดมนในการปกครองตามระบอบประชาธปไตยอนมพระมหากษตรยทรงเปนประมข มความรและทกษะ

พนฐาน รวมทง เจตคต ทจ าเปนตอการศกษาตอ การประกอบอาชพและการศกษาตลอดชวต โดย

มงเนนผเรยนเปนส าคญบนพนฐานความเชอวา ทกคนสามารถเรยนรและพฒนาตนเองไดเตมตาม

ศกยภาพ

หลกการของหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน

หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน มหลกการทส าคญ ดงน

1. เปนหลกสตรการศกษาเพอความเปนเอกภาพของชาต มจดหมายและมาตรฐานการ

เรยนรเปนเปาหมายส าหรบพฒนาเดกและเยาวชนใหมความร ทกษะ เจตคต และคณธรรมบนพนฐาน

ของความเปนไทยควบคกบความเปนสากล

2. เปนหลกสตรการศกษาเพอปวงชน ทประชาชนทกคนมโอกาสไดรบการศกษาอยางเสมอภาค

และมคณภาพ

3. เปนหลกสตรการศกษาทสนองการกระจายอ านาจ ใหสงคมมสวนรวมในการจดการศกษาให

สอดคลองกบสภาพและความตองการของทองถน 4. เปนหลกสตรการศกษาทมโครงสรางยดหยนทงดานสาระการเรยนร เวลาและการจดการ

เรยนร

5. เปนหลกสตรการศกษาทเนนผเรยนเปนส าคญ 6. เปนหลกสตรการศกษาส าหรบการศกษาในระบบ นอกระบบ และตามอธยาศย ครอบคลม

ทกกลมเปาหมาย สามารถเทยบโอนผลการเรยนร และประสบการณ

จดหมายของหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน

หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน มงพฒนาผเรยนใหเปนคนด มปญญา มความสข

มศกยภาพในการศกษาตอ และประกอบอาชพ จงก าหนดเปนจดหมายเพอใหเกดกบผเรยน เมอจบการศกษาขนพนฐาน ดงน

1. มคณธรรม จรยธรรม และคานยมทพงประสงค เหนคณคาของตนเอง มวนยและปฏบต

ตนตามหลกธรรมของพระพทธศาสนา หรอศาสนาทตนนบถอ ยดหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

3

2. มความร ความสามารถในการสอสาร การคด การแกปญหา การใชเทคโนโลย และมทกษะ

ชวต 3. มสขภาพกายและสขภาพจตทด มสขนสย และรกการออกก าลงกาย

4. มความรกชาต มจตส านกในความเปนพลเมองไทยและพลโลก ยดมนในวถชวตและการ

ปกครองตามระบอบประชาธปไตยอนมพระมหากษตรยทรงเปนประมข 5. มจตส านกในการอนรกษวฒนธรรมและภมปญญาไทย การอนรกษและพฒนาสงแวดลอม

มจตสาธารณะทมงท าประโยชนและสรางสงทดงามในสงคม และอยรวมกนในสงคมอยางมความสข

สมรรถนะส าคญของผเรยน

หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน มงใหผเรยนเกดสมรรถนะส าคญ 5 ประการ ดงน

1. ความสามารถในการสอสาร เปนความสามารถในการรบและสงสาร มวฒนธรรมในการใชภาษาถายทอดความคด ความรความเขาใจ ความรสก และทศนะของตนเองเพอแลกเปลยนขอมล

ขาวสารและประสบการณอนจะเปนประโยชนตอการพฒนาตนเองและสงคม รวมทงการเจรจาตอรอง

เพอขจดและลดปญหาความขดแยงตางๆ การเลอกรบหรอไมรบขอมลขาวสารดวยหลกเหตผลและความถกตอง ตลอดจนการเลอกใชวธการสอสาร ทมประสทธภาพโดยค านงถงผลกระทบทมตอตนเอง

และสงคม

2. ความสามารถในการคด เปนความสามารถในการคดวเคราะห การคดสงเคราะห การคด อยางสรางสรรค การคดอยางมวจารณญาณ และการคดเปนระบบ เพอน าไปสการสรางองคความร

หรอสารสนเทศเพอการตดสนใจเกยวกบตนเองและสงคมไดอยางเหมาะสม

3. ความสามารถในการแกปญหา เปนความสามารถในการแกปญหาและอปสรรคตาง ๆ ทเผชญไดอยางถกตองเหมาะสมบนพนฐานของหลกเหตผล คณธรรมและขอมลสารสนเทศ เขาใจ

ความสมพนธและการเปลยนแปลงของเหตการณตาง ๆ ในสงคม แสวงหาความร ประยกตความรมาใช

ในการปองกนและแกไขปญหา และมการตดสนใจทมประสทธภาพโดยค านงถงผลกระทบทเกดขนตอตนเอง สงคมและสงแวดลอม

4. ความสามารถในการใชทกษะชวต เปนความสามารถในการน ากระบวนการตาง ๆ ไปใชใน

การด าเนนชวตประจ าวน การเรยนรดวยตนเอง การเรยนรอยางตอเนอง การท างาน และการอยรวมกนในสงคมดวยการสรางเสรมความสมพนธอนดระหวางบคคล การจดการปญหาและความขดแยงตาง ๆ

อยางเหมาะสม การปรบตวใหทนกบการเปลยนแปลงของสงคมและสภาพแวดลอม และการรจก

หลกเลยงพฤตกรรมไมพงประสงคทสงผลกระทบตอตนเองและผอน 5. ความสามารถในการใชเทคโนโลย เปนความสามารถในการเลอก และใช เทคโนโลยดานตาง

ๆ และมทกษะกระบวนการทางเทคโนโลย เพอการพฒนาตนเองและสงคม ในดานการเรยนร การสอสาร

การท างาน การแกปญหาอยางสรางสรรค ถกตอง เหมาะสม และมคณธรรม

4

คณลกษณะอนพงประสงค

หลกสตรโรงเรยนผาสามยอดวทยาคม พทธศกราช 2553 ตามหลกสตรแกนกลางการศกษา ขนพนฐาน พทธศกราช 2551 มงพฒนาผเรยนใหมคณลกษณะอนพงประสงค เพอใหสามารถอย

รวมกบผอนในสงคมไดอยางมความสข ในฐานะเปนพลเมองไทยและพลโลก ดงน 1. รกชาต ศาสน กษตรย

2. ซอสตยสจรต

3. มวนย

4. ใฝเรยนร

5. อยอยางพอเพยง

6. มงมนในการท างาน

7. รกความเปนไทย 8. มจตสาธารณะ

เปาหมาย/จดเนนระดบทองถน ของเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 19 จากการน าขอมลทเกยวของ เชน ขอมลการเขารวมสนทนากลม รวมกบองคกรตางๆในทองถน

ทจงหวดเลย ไดปญหาและความตองการระดบจงหวด และขอมลพนฐานของเขตพนทการศกษาการ

มธยมศกษา เขต 19 ทไดรวบรวมเปนขอมลในการก าหนดเปาหมาย /จดเนน ไดแกขอมลผลสมฤทธ

นกเรยน ขอมลดานนกเรยนอานไมไดเขยนไมได ขอมลการประเมนคณภาพการศกษาภายนอก สมศ .

รอบหนงและรอบสอง เขตพนทการศกษาการมธยมศกษา เขต 19 โดยคณะกรรมการและผมสวน

เกยวของ ไดน าขอมลดงกลาว สงเคราะหเพอเหนเปาหมาย/จดเนน และสาระการเรยนรทองถน ดงน

เปาหมาย/จดเนน

1. การอาน การเขยน และคดค านวณ

2. การคดวเคราะห

3. รกและภมใจในทองถนชาวเลย

กรอบสาระการเรยนรตามเปาหมาย/จดเนน

คณะกรรมการไดก าหนดกรอบการจดการเรยนรหลกสตรระดบทองถนตามเปาหมาย/จดเนน ไว

ดงน

1. การอาน การเขยน และคดค านวณ

1.1 การอาน การเขยน ค าบญชพนฐาน และค าทใชในชวตประจ าวน

1.2 การคดค านวณทกษะพนฐาน บวก ลบ คณ หาร และแกโจทยปญหา

5

2. การคดวเคราะห

2.1 กระบวนการคด

2.2 กระบวนการแกปญหา

2.3 พฒนาทกษะชวต

3. รกและภมใจในทองถนชาวเลย

3.1 ประวตจงหวดเลยและทองถน

3.2 สภาพภมศาสตรของทองถน

3.3 ศลปะ วฒนธรรม และประเพณ ในทองถน

3.4 ภาษาไทยเลย

3.5 ความออนนอม ถอมตน ตามวถชวตชาวเลย

3.6 แหลงทองเทยวในทองถน

3.7 บคคลส าคญในทองถน

3.8 ภมปญญาทองถน

สาระการเรยนรทองถน

1. ประวตจงหวดเลยและทองถน

- ความเปนมา

2. สภาพภมศาสตร ของทองถน

- ลกษณะภมประเทศ

- ลกษณะภมอากาศ

- แมน า

- ภเขา

- ทรพยากรธรรมชาต

3. ศลปะ วฒนธรรม และประเพณ ในทองถน

- ภาษาและวรรณกรรมจงหวดเลย

- โบราณสถาน,โบราณวตถ

- กฬา นนทนาการชมชน และการละเลนพนบาน

- อาหารพนเมองและอาหารทองถน

- สงประดษฐและหตถกรรมพนบาน เชน การท าหนากากผตาโขน,ผลตภณฑจากไมไผ

- งานประเพณส าคญของจงหวดเลย และทองถน เชน การละเลนผตาโขน งานดอกฝาย

บาน มะขามหวานเมองเลย, งานประเพณทองถน “ ฮตสบสอง คลองสบส ”

4. ภาษาไทยเลย

- ภาษาและวรรณกรรม เชน ภาษาไทเลย,นทานพนบาน,ผญา

6

5. ความออนนอม ถอมตน ตามวถชวตชาวเลย

- การปฏบตตน

- การมสมมา คารวะ

- วถชวต

6. แหลงทองเทยวในทองถน

- แหลงทองเทยวส าคญของจงหวดเลย

- แหลงทองเทยวส าคญของอ าเภอ หมบาน

7. บคคลส าคญในทองถน

- บคคลส าคญในจงหวดเลย

- บคคลส าคญในอ าเภอ หมบาน

8. ภมปญญาทองถน

- ปราชญทองถน

วสยทศน พนธกจ เปาหมาย/จดเนนของโรงเรยนผาสามยอดวทยาคม

วสยทศน (Vision)

โรงเรยนผาสามยอดวทยาคม จดการศกษาขนพนฐานดวยการพฒนานกเรยนและการพฒนา

บคลากรในทกมตใหมคณธรรมน าความร ตามหลกเศรษฐกจพอเพยงและมคณภาพตามมาตรฐานโดย

ชมชนมสวนรวม

พนธกจ

1. รบนกเรยนการศกษาภาคบงคบในเขตพนทบรการไดอยางทวถงโดยการรณรงคแบบมสวน

รวมทกภาคสวน

2. พฒนาคณภาพผเรยนและมาตรฐานการศกษาชวงชนมธยมศกษาตอนตนและมธยมศกษา

ตอนปลาย โดยมเปาหมายใหผลสมฤทธทางการเรยนสงขน

3. จดสงเสรมพฒนาประสทธภาพครตามเกณฑมาตรฐานต าแหนงและวทยฐานะครและ

ประสทธภาพการจดระบบดแลชวยเหลอนกเรยนในทกมต

4. จดบรหาร จดการศกษาโรงเรยนทเปนนตบคคลอยางมประสทธภาพ

5. สงเสรมการมสวนรวมของประชาชน ภาคเอกชนและทองถนเพอพฒนาคณภาพการศกษา

ของโรงเรยนโดยมเปาหมายการจดการศกษาสอดคลองกบสภาพปญหาและความตองการของชมชน

และทองถน

เปาหมาย/จดเนนของโรงเรยน ผาสามยอดวทยาคม

1. ผเรยนมความร และทกษะตามมาตรฐานการเรยนร สความเปนสากลตามปรชญาเศรษฐกจ

พอเพยง

7

2. ผเรยนมทกษะกระบวนการคด การแกปญหา การใชเทคโนโลย และมทกษะการด ารงชวตใน

วถประชาธปไตย อนมพระมหากษตรยเปนประมข

3. ผเรยนการพฒนาศกยภาพทงดานวชาการ พนฐานอาชพ ศลปะ ดนตรและกฬา ไดเตม

ศกยภาพของตนเอง

4. รกษและภมใจในทองถนชาวเลย วฒนธรรม วถการด ารงชวตของทองถนอยางมความสข

น าไปประยกตใชกบสงคมภายนอก

วสยทศนกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย จดและสงเสรมการศกษาดานการงานอาชพทเกยวกบทกษะการด ารงชวตและครอบครวให

ผเรยนไดเรยนอยางทวถง สอดแทรกคณธรรม คณภาพของการปฏบตงาน ผเรยนมศกยภาพในการ

พฒนาตนเองตามหลกเศรษฐกจพอเพยง สรางเสรมคณธรรม จรยธรรมมจตส านกในความเปนไทยรก

การประกอบอาชพสจรต ผเรยนมศกยภาพการเรยนรในระดบสากล เพอเปนพนฐานในการศกษาตอ

และประกอบอาชพ ด ารงชวตอยในสงคมไดอยางมความสข

พนธะกจของกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย

1. ใหผเรยนในเขตพนทบรการไดเขาเรยนทวถง

2. พฒนาสถานศกษารวมกบโรงเรยนใหสถานศกษาไดตามเกณฑมาตรฐาน จดกจกรรมการ

สอนในกลมสาระโดยมงเนนคณภาพของนกเรยน

3. พฒนาระบบการเรยนการสอนโดยใชสอเทคโนโลย

4. สงเสรมสนบสนนใหคร ในกลมสาระไดพฒนาตนเองอยางตอเนองและน ามาปฏบตภารกจได

อยางมประสทธภาพ

5. สงเสรมผเรยนใหไดรบการพฒนาอยางเตมศกยภาพโดยยดหลก คณธรรมน าความรตาม

หลกเศรษฐกจพอเพยง

8

ท าไมตองเรยนการงานอาชพและเทคโนโลย กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลยเปนกลมสาระท ชวยพฒนาใหผ เรยน

มความร ความเขาใจ มทกษะพนฐานทจ าเปนตอการด ารงชวต และรเทาทนการเปลยนแปลง

สามารถน าความรเกยวกบการด ารงชวต การอาชพ และเทคโนโลย มาใชประโยชนในการท างาน

อยางมความคดสรางสรรค และแขงขนในสงคมไทยและสากล เหนแนวทางในการประกอบอาชพ รก

การท างาน และมเจตคตทดตอการท างาน สามารถด ารงชวตอยในสงคมไดอยางพอเพยงและม

ความสข

เรยนรอะไรในการงานอาชพและเทคโนโลย กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย มงพฒนาผเรยนแบบองครวม เพอใหม

ความรความสามารถ มทกษะในการท างาน เหนแนวทางในการประกอบอาชพและการศกษาตอได

อยางมประสทธภาพ โดยมสาระส าคญ ดงน

การด ารงชวตและครอบครว เปนสาระเกยวกบการท างานในชวตประจ าวน ชวยเหลอ

ตนเอง ครอบครว และสงคมไดในสภาพเศรษฐกจทพอเพยง ไมท าลายสงแวดลอม เนนการปฏบตจรง

จนเกดความมนใจและภมใจในผลส าเรจของงาน เพอใหคนพบความสามารถ ความถนด และความสนใจ

ของตนเอง

การออกแบบและเทคโนโลย เปนสาระการเรยนรทเกยวกบการพฒนาความสามารถ

ของมนษยอยางสรางสรรค โดยน าความรมาใชกบกระบวนการเทคโนโลย สรางสงของ เครองใช

วธการ หรอเพมประสทธภาพในการด ารงชวต

เทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร เปนสาระเกยวกบกระบวนการเทคโนโลย

สารสนเทศ การตดตอสอสาร การคนหาขอมล การใชขอมลและสารสนเทศ การแกปญหาหรอ

การสรางงาน คณคาและผลกระทบของเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร

การอาชพ เปนสาระทเกยวของกบทกษะทจ าเปนตออาชพ เหนความส าคญของ

คณธรรม จรยธรรม และเจตคตทดตออาชพ ใชเทคโนโลยไดเหมาะสม เหนคณคาของอาชพสจรต

และเหนแนวทางในการประกอบอาชพ

9

คณภาพผเรยน

จบชนมธยมศกษาปท 3

เขาใจกระบวนการท างานทมประสทธภาพ ใชกระบวนการกลมในการท างาน มทกษะ

การแสวงหาความร ทกษะกระบวนการแกปญหาและทกษะการจดการ มลกษณะนสยการท างานท

เสยสละ มคณธรรม ตดสนใจอยางมเหตผลและถกตอง และมจตส านกในการใชพลงงาน ทรพยากร

และสงแวดลอมอยางประหยดและคมคา

เขาใจกระบวนการเทคโนโลยและระดบของเทคโนโลย มความคดสรางสรรค ในการ

แกปญหาหรอสนองความตองการ สรางสงของเครองใชหรอวธการ ตามกระบวนการเทคโนโลย อยาง

ถกตองและปลอดภย โดยถายทอดความคดเปนภาพฉายเพอน าไปสการสรางชนงานหรอแบบจ าลอง

ความคดและการรายงานผล เลอกใชเทคโนโลยอยางสรางสรรคตอชวต สงคม สงแวดลอม และมการ

จดการเทคโนโลยดวยการลดการใชทรพยากรหรอเลอกใชเทคโนโลยทไมมผลกระทบกบสงแวดลอม

เขาใจหลกการเบองตนของการสอสารขอมล เครอขายคอมพวเตอร หลกการและวธ

แกปญหา หรอการท าโครงงานดวยกระบวนการทางเทคโนโลยสารสนเทศ มทกษะการคนหาขอมล

และการตดตอสอสารผานเครอขายคอมพวเตอรอยางมคณธรรมและจรยธรรม การใชคอมพวเตอร ใน

การแกปญหา สรางชนงานหรอโครงงานจากจนตนาการ และการใชเทคโนโลยสารสนเทศน าเสนองาน

เขาใจแนวทางการเลอกอาชพ การมเจตคตทดตอและเหนความส าคญของการประกอบ

อาชพ วธการหางานท า คณสมบตทจ าเปนส าหรบการมงานท า วเคราะหแนวทางเขาสอาชพ มทกษะ

พนฐานทจ าเปนส าหรบการประกอบอาชพ และประสบการณตออาชพทสนใจ และประเมนทางเลอกใน

การประกอบอาชพทสอดคลองกบความร ความถนด และความสนใจ

10

โครงสรางเวลาเรยนชนมธยมศกษาตอนตน พทธศกราช 2553

กลมสาระ/

สาขา

ม.1 ม.2 ม.3

ภาคเรยนท 1 ภาคเรยนท 2 ภาคเรยนท 1 ภาคเรยนท 2 ภาคเรยนท 1 ภาคเรยนท 2

พนฐาน เพมเตม พนฐาน เพมเตม พนฐาน เพมเตม พนฐาน เพมเตม พนฐาน เพมเตม พนฐาน เพมเตม

ภาษาไทย 60 40 60 40 60 40 60 40 60 40 60 40

คณตศาสตร 60 60 60 60 60 60

วทยาศาสตร 60 40 60 40 60 40 60 40 60 40 60 40

สงคมศกษาและ

วฒนธรรม

- ประวตศาสตร

- ศาสนา ศลธรรม

จรยธรรม

- หนาทพลเมอง

วฒนธรรม และการ

ด าเนนชวตในสงคม

- ภมศาสตร

- เศรษฐศาสตร

60 60 60 60 60 60

สขศกษา 20 20 20 20 20 20

พลศกษา 20 20 20 20 20 20

ศลปะ 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40

การงานฯ 40 60 40 60 40 60 40 60 40 60 40 60

ภาษาตางประเทศ 60 60 60 60 60 60 กจกรรมพฒนา

ผเรยน 60 60 60 60 60 60

กจกรรมแนะแนว 20 20 20 20 20 20 กจกรรมนกเรยน

- ลกเสอ – เนตรนาร

- ชมนม

20

15

20

15

20

15

20

15

20

15

20

15

กจกรรมเพอสงคม

และสาธารณประโยชน 5 5 5 5 5 5

รวมรายภาค 600 600 600 600 600 600

รวมรายป 1,200 1,200 1,200

รวมตลอดหลกสตร 3,600

หมายเหต ใหผเรยนเลอกเรยนวชาเพมเตม ภาคเรยนละ 100 ชวโมง

20

20 20 20 20 20

40

40 40 40 40 40

11

โครงสรางหลกสตรกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย วชาพนฐาน

ชนมธยมศกษาปท 1

ง21101 การงานอาชพและเทคโนโลย 1 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

ง21102 เทคโนโลยสารสนเทศเพอการสอสาร 1 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต



ง22102 เทคโนโลยสารสนเทศเพอการสอสาร 2 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต




วชาเพมเตม

กลมการด ารงชวตและครอบครว

ง20201 งานถนอมอาหาร 1 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20202 งานถนอมอาหาร 2 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20203 งานผลตภณฑจากวสดในทองถน 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20204 งานประดษฐดอกไมจากเศษวสด 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20205 งานชางขนมไทย 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20206 รอยมาลย และงานใบตอง 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

ง20207 การปลกพชผกทวไป 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

ง20208 การปลกพชสมนไพร 20 ชวโมง/ภาค 0.5 หนวยกต

ง20209 การปลกไมดอกประดบ 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20210 การปลกไมผลประเภทลมลก 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20211 การปลกไมประดบ 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20212 การปลกไมผลเศรษฐกจทวไป 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20213 ชางไฟฟา 1 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20214 ชางไฟฟา 2 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

รายวชาในกลมการออกแบบและเทคโนโลย

ง20221 ชางเชอมโลหะ 1 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

ง20222 ชางเชอมโลหะ 2 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

12

รายวชาในกลมเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร

ง20241 คอมพวเตอรกราฟก 20 ชวโมง/ภาค 0.5 หนวยกต

ง20242 การออกแบบพฒนาเวบไซต 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20243 การออกแบบดวยคอมพวเตอร 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

ง20244 การเขยนโปรแกรมเบองตน 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

ง20245 การจดการฐานขอมลเบองตน 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20246 โครงงานคอมพวเตอร 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20247 เทคโนโลยสารสนเทศ 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

ง20247 การสรางมลตมเดย 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

รายวชาในกลมการอาชพ

ง20261 งานประดษฐดอกไม 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

ง20262 งานประดษฐของช ารวย 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20263 การผลตพนธไม 60 ชวโมง/ภาค 1.5 หนวยกต

ง20264 การจดสวนในภาชนะ 20 ชวโมง/ภาค 0.5 หนวยกต

ง20265 ชางเดนสายไฟฟาในอาคาร1 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

ง20265 การปลกพชเศรษฐกจอาเซยน 40 ชวโมง/ภาค 1.0 หนวยกต

หมายเหต - การงานอาชพและเทคโนโลย 1 (งานบาน-งานประดษฐ)

- การงานอาชพและเทคโนโลย 2 (งานชาง)

- การงานอาชพและเทคโนโลย 3 (งานเกษตร)

- การงานอาชพและเทคโนโลย 4 (งานธรกจ)

13

ค าอธบายรายวชาพนฐานกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย

ค าอธบายรายวชา

ง21101 การงานอาชพและเทคโนโลย กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย

ชนมธยมศกษาปท 1 ภาคเรยนท 1 เวลา 40 ชวโมง จ านวน 1.0 หนวยกต

อธบายหลกการ ขนตอนการท างาน ของการประดษฐของใช ของตกแตง จากวสดในทองถน

ประเภทของงานชาง ขนตอนการท างานชาง การซอมแซมดดแปลงอปกรณเครองมอเครองใช หลก

ความปลอดภยในการปฏบตงาน อาชพทางธรกจ องคกรธรกจ ธรกจทวไป ลกษณะงานส านกงาน

การตดตอสอสาร การจดเกบเอกสาร กระบวนการของงานส านกงาน การเงนการบญช การขาย การ

จดการประเภทของธรกจ แนวทางการประกอบธรกจ

มทกษะกระบวนการการท างาน ของการประดษฐของใช ของตกแตง จากวสดในทองถน รจก

ขนตอนการท างานชาง ประเภทของงานชาง การซอมแซมดดแปลงอปกรณเครองมอเครองใช รจกหลก

ความปลอดภยในการปฏบตงาน รจกอาชพทางธรกจ องคกรธรกจ ธรกจทวไป ลกษณะงานส านกงาน

การตดตอสอสาร การจดเกบเอกสาร กระบวนการของงานส านกงาน การเงนการบญช การขาย การ

จดการประเภทของธรกจ แนวทางการประกอบธรกจ

ความร ความเขาใจ มความคดรเรมสรางสรรค มทกษะ มคณธรรม มจตส านกในการใช

พลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอมอยางคมคาและถกวธ รกการท างาน ท างานดวยความประณต

รอบคอบ รบผดชอบ ขยนซอสตย ประหยดอดออม มเจตคตทดเหนแนวทางในการประกอบอาชพ

สจรต เขาใจธรรมชาต ใชความรภมปญญา จนตนาการและความคดอยางเปนระบบ ตาม

กระบวนการเทคโนโลย สามารถตดสนใจเลอกใชเทคโนโลยทสรางสรรคตอชวต

รหสตวชวด

ง 1.1 ม.1/1, ม.1/2, ม.1/3

ง 4.1 ม.1/1, ม.1/2, ม.1/3

รวมทงหมด 6 ตวชวด

14

ค าอธบายรายวชา ง21102 คอมพวเตอรและเทคโนโลยสารสนเทศ กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมาย บทบาท ความส าคญของเทคโนโลยสารสนเทศ สวนประกอบคอมพวเตอร

การท างานของคอมพวเตอร ระบบคอมพวเตอร คณลกษณะการเลอกใชฮารดแวร และซอฟตแวร

พฒนาการของการสอสารขอมล ประโยชนของเครอขายคอมพวเตอร ความหมายและพฒนาการ

อนเตอรเนต ปฏบตการใชงานอนเตอรเนตส าหรบการสบคนขอมล และการตดตอสอสารโดยใชบรการ

ในอนเตอรเนท คณธรรมและจรยธรรมในการใชอนเทอรเนต ซอฟแวรประยกต ซอฟแวรระบบชวยใน

การท างาน

ศกษาความหมาย บทบาท ความส าคญในการน าโปรแกรมประมวลผลค า ( Word Processor )

ส าหรบงานประมวลผลค าประเภทตางๆ เทคนคการสรางงานเอกสารแตละประเภท การจดการ

เอกสาร การน าเอกสารทบนทกไวมาท าการแกไข การเพม การลบ การยายหรอคดลอก แตงขอความ

รปภาพ และวตถ (Object) ตางๆ ในเอกสาร การพมพเอกสารทางเครองพมพ

โดยใชกระบวนการ สรางความร ความเขาใจ การคด ว เคราะห การฝกทกษะปฏบตงาน

การแกปญหา การท างานกลม การน าเสนอขอมล การเสรมสรางเจตคต และกระบวนเสรมสราง

คณลกษณะทพงประสงค

เพอใหผเรยนมทกษะในการใชคอมพวเตอรในการชวยอ านวยความสะดวกในการด าเนนกจกรรม

เพอประโยชนส าหรบใ ชเปนเครองมอในการท างาน เ ชน แกปญหา สรางงาน สรางความ

บนเทง ตดตอสอสาร การสบคนขอมล การประมวลผลขอมล ใหผเรยนตระหนกและเหนคณคา ม

ความรความเขาใจ และทกษะเบองตนเกยวกบการสรางงาน มคณธรรมจรยธรรมในการใชเทคโนโลย

สารสนเทศสรางสรรคผลงานในการด ารงชวต รจกใชทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมอยางคมคา

ถกวธ


ง 3.1 ม.1/1 ม.1/2 ม.1/3 ม.2/1 ม.2/3


15




อธบายหลกการขนตอนการท างาน การประดษฐของใช ของตกแตง จากวสดในโรงเรยน หรอ ทองถน สรางสงของเครองใชหรอวธการตามกระบวนการเทคโนโลย อยางปลอดภย ออกแบบโดยถายทอดความคดเปนภาพราง 3 มต หรอภาพฉาย เพอน าไปสการสรางตนแบบของสงของเครองใช

มทกษะกระบวนการการท างาน ของการประดษฐของใช ของตกแตง จากวสดในโรงเรยนหรอทองถน มกระบวนการสรางสงของเครองใชหรอวธการตามกระบวนการเทคโนโลย อยางปลอดภย ออกแบบโดยถายทอดความคดเปนภาพราง 3 มต หรอภาพฉาย เพอน าไปสการสรางตนแบบของสงของเครองใช ความร ความเขาใจ มความคดรเรมสรางสรรค มทกษะ มคณธรรม มจตส านกในการใช






ง 1.1 ม.2/1, ม.2/2, ม.2/3

ง 2.1 ม.2/1, ม.2/2, ม.2/3,ม.2/4

ง 4.1 ม.2/1, ม.2/2, ม.2/3


16

ค าอธบายรายวชา ง 22102 คอมพวเตอรและเทคโนโลยสารสนเทศ กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาการสอสารขอมล อปกรณสอสารส าหรบเชอมโยงเครอขายคอมพวเตอร ชนดของ

เครอขายคอมพวเตอร เทคโนโลยการรบสงขอมลภายในเครอขายคอมพวเตอร ประโยชนของเครอขาย

คอมพวเตอร ปฏบตการใชงานอนเตอรเนตส าหรบการสบคนขอมล การประมวลผลขอมล และการ

ตดตอสอสารโดยใชบรการในอนเตอรเนท คณธรรมและจรยธรรมในการใชอนเทอรเนต ซอฟแวร

ประยกต ซอฟแวรระบบชวยในการท างาน

ศกษาการใชโปรแกรมส าหรบงานน าเสนอประเภทตางๆ การจดการแฟมขอมล เชนการเพม

การลบ การยายหรอคดลอก แตงขอความ รปภาพ และวตถ (Object) ตางๆ การดสไลดในมมมอง

ตางๆ การเพมลวดลาย สสน เปลยนชดส การน าเสนอผลงานผานสอประสม

ศกษาการใชโปรแกรมตารางท างาน ววฒนาการของตารางท างาน สวนประกอบของโปรแกรม

ตารางงาน การจดสมดงาน กระดาษท าการ การน าเขาขอมล การแกไขขอมล การยายขอมล และ

การคดลอกขอมล การจดรปแบบกระดาษท าการ การจดรปแบบขอมล การสรางสตรและการใช

ฟงกชนในการค านวณ การออกรายงานในรปแบบขอความและแผนภม

โดยใชกระบวนการ สรางความร ความเขาใจ การคด วเคราะห การฝกทกษะปฏบตงาน


คณลกษณะทพงประสงคเพอใหผเรยน ตระหนกและเหนคณคา มความรความเขาใจ และทกษะ

เบองตนเกยวกบการสรางงานน าเสนอ และการใชงานโปรแกรมตารางท างาน สรางแนวคดในการ

จดการงาน สามารถน าทกษะทไดจากการฝกปฏบตไปประยกตในการสรางงานไดอยางมประสทธภาพ

ประสทธผล มคณธรรมจรยธรรมในการใชเทคโนโลยสารสนเทศสรางสรรคผลงานในการด ารงชวต

รจกใชทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมอยางคมคาถกวธ


ง2.1 ม.2/1 ม.2/2 ม.2/3 ม.2/4

ง3.1 ม.2/1 ม.2/2 ม.2/3 ม.2/4


17






ความปลอดภยในการปฏบตงาน อาชพทางธรกจ องคกรธรกจ ธรกจทวไป ลกษณะงานส านกงาน การ

ตดตอสอสาร การจดเกบเอกสาร กระบวนการของงานส านกงาน การเงนการบญช การขาย การจดการ

ประเภทของธรกจ แนวทางการประกอบธรกจ

มทกษะกระบวนการการท างาน ของการประดษฐของใช ของตกแตง จากวสดในทองถน

รจกขนตอนการท างานชาง ประเภทของงานชาง การซอมแซมดดแปลงอปกรณเครองมอเครองใช รจก

หลกความปลอดภยในการปฏบตงาน รจกอาชพทางธรกจ องคกรธรกจ ธรกจทวไป ลกษณะงาน

ส านกงาน การตดตอสอสาร การจดเกบเอกสาร กระบวนการของงานส านกงาน การเงนการบญช

การขาย การจดการประเภทของธรกจ แนวทางการประกอบธรกจ







ง 1.1 ม.3/1, ม.3/2, ม.3/3

ง 2.1 ม.3/1, ม.3/2

ง 4.1 ม.3/1, ม.3/2, ม.3/3


18






ความปลอดภยในการปฏบตงาน อาชพทางธรกจ องคกรธรกจ ธรกจทวไป ลกษณะงานส านกงาน การ

ตดตอสอสาร การจดเกบเอกสาร กระบวนการของงานส านกงาน การเงนการบญช การขาย การจดการ

ประเภทของธรกจ แนวทางการประกอบธรกจ

มทกษะกระบวนการการท างาน ของการประดษฐของใช ของตกแตง จากวสดในทองถน

รจกขนตอนการท างานชาง ประเภทของงานชาง การซอมแซมดดแปลงอปกรณเครองมอเครองใช รจก

หลกความปลอดภยในการปฏบตงาน รจกอาชพทางธรกจ องคกรธรกจ ธรกจทว ไป ลกษณะงาน

ส านกงาน การตดตอสอสาร การจดเกบเอกสาร กระบวนการของงานส านกงาน การเงนการบญช

การขาย การจดการประเภทของธรกจ แนวทางการประกอบธรกจ







ง 1.1 ม.3/1, ม.3/2, ม.3/3

ง 2.1 ม.3/1, ม.3/2

ง 4.1 ม.3/1, ม.3/2, ม.3/3


19

วชาเพมเตม


ง20201 งานถนอมอาหาร 1 กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย

ชนมธยมศกษาปท 1-3 เวลา 60 ชวโมง จ านวน 1.5 หนวยกต

รายวชางานถนอมอาหาร เปนราย ทมงปลกฝงใหผเรยนศกษาเกยวกบความส าคญและ

หลกการถนอมอาหาร การเลอกอาหาร ภาชนะ อปกรณและเครองใช เทคนคและวธการถนอม

อาหาร ความส าคญของสารปรงแตงอาหาร ชนด คณสมบตและปรมาณทใช การเกบรกษา การ

สงวนคณคาทางโภชนาการ

โดยฝกปฏบตงานถนอมอาหารตามฤดกาลของทองถนตามกรรมวธตาง ๆ ซงสามารถท าไดใน

ครวเรอน เชน การหมกดอง การท าใหแหง การใชสารปรงแตงอาหาร การใชอณหภมสง บรรจและ

เกบอาหารทถนอมแลวใหถกตองตามหลกโภชนาการและถกลกษณะ ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคา

จดจ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน ท าบญชรายรบ - รายจาย และประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจ และมทกษะเกยวกบหลกการและเทคนควธถนอมอาหาร สามารถ

ถนอมอาหารประเภทตาง ๆ และจ าหนายได

ผลการเรยนร

1. เขาใจความเปนมาและความส าคญของการถนอมอาหาร

2. การใชและเกบรกษาวสด – อปกรณในการการถนอมอาหาร

3. เขาใจหลกการวธการ ขนตอน กระบวนการท างานเทคนคและวธการถนอมอาหาร

ความส าคญของสารปรงแตงอาหาร

4. ฝกปฏบตงานถนอมอาหารตามฤดกาลของทองถนตามกรรมวธตาง ๆ

5. ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาจดจ าหนาย และบรการ ท าบญชรายรบ - รายจาย และ

จ าหนาย

6. บนทกผลการปฏบตการประเมนผล และรายงาน

รวมทงหมด 6 ผลการเรยนร

20


ง20202 งานถนอมอาหาร 2 กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความส าคญและหลกการถนอมอาหาร การเลอกอาหาร ภาชนะ อปกรณ และเทคนคและ

วธการถนอมอาหาร ความส าคญของสารปรงชนด คณสมบตและปรมาณทใช การเกบรกษา การสงวน

คณคาโภชนาการและถกสขลกษณะ

วเคราะหปฏบตการถนอมอาหารตามฤดกาลของทองถนตามกรรมวธตางๆ เชนการหมกดอง

แชอม การกวน การเชอม การตากแหง อาหารในทองถนใชอณหภมสงใชสารเคมปรงแตงอาหารบรรจ

และเกบอาหารทถนอมแลวใหถกตองตามหลกโภชนาการและถกสขลกษณะ ค านวณคาใชจาย ก าหนด

ราคา จดจ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน ท าบญชรายรบ-รายจาย

เพอใหมความรความเขาใจและทกษะเกยวกบหลกการปละเทคนควธถนอมอาหารประเภทตางๆ

ออกแบบ บรรจภณฑและจดจ าหนายได


1.เลอกวสดผกและผลไมทมในทองถนประเภทผกและผลไม

2.ฝกปฏบตทกษะการถนอมอาหารประเภทกวน

3.ฝกปฏบตทกษะการถนอมอาหารประเภทหมกดอง

4.ฝกปฏบตทกษะการถนอมอาหารประเภทเชอม,แชอม

5.ออกแบบบรรจภณฑและจดจ าหนาย

6.การขาย และการตลาด

รวมทงหมด6 ผลการเรยนร

21


ง20203 งานผลตภณฑจากวสดในทองถน กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษารปแบบผลตภณฑ แหลงวสด ทงทเปนธรรมชาตและสงเคราะห คณสมบตวสดใน

ทองถน เครองมอและอปกรณ การออกแบบใหตรงกบความตองการของตลาด วธการผลต เชน ถก

ผก พน สาน ฟน ฯลฯ การบรรจหบหอ ความปลอดภยในการปฏบตงาน

ปฏบตงานส ารวจผลตภณฑและแหลงวสดภายในทองถน และหรอวสดสงเคราะห ออกแบบ

ผลตภณฑใหเหมาะสมกบวสด เตรยมเครองมอและวสดอปกรณ ผลตชนงานดวยวธตาง ๆ ตกแตงขน

ส าเรจ ท าบญชรายรบ – รายจาย ก าหนดราคา และจดจ าหนาย

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะเกยวกบการเลอกวสด สามารถท าผลตภณฑตาม

ขนตอนและจ าหนายได


1. ศกษาวเคราะหรปแบบผลตภณฑ แหลงวสด ทงทเปนธรรมชาตและสงเคราะห

2. เลอกใชเครองมอและเกบบ ารงรกษา ไดอยางถกวธ

3. เลอกใชเศษวสดในทองถนและวสดสงเคราะหไดอยางเหมาะสม

4. เขาใจหลกการวธการ ขนตอน กระบวนการท างานผลตภณฑจากวสดในทองถน

5. ปฏบตงานการท าผลตภณฑจากวสด ภายในทองถน อยางนอย 2 ชน

6. ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาจดจ าหนาย และบรการ ท าบญชรายรบ - รายจาย และ

จ าหนาย



22


ง20204 งานประดษฐดอกไมจากเศษวสด กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาเทคนควธท าดอกไมประดษฐดวยผากระดาษและเศษวสดการออกแบบดอกไมประดษฐ

การตกแตงเปนชอ การใชและบ ารงรกษาเครองมอและอปกรณ

ปฏบตการเลอกแบบและวสดท าดอกไมตามความตองการของตลาด ท าเกสรดอกใบและเขาชอ

ตดวสดตกแตง เปนดอกไมประดษฐชนดตางๆ ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาหรอคาบรการ จด

จ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน ท าบญชรายรบ-รายจายและการประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจ และมทกษะเกยวกบการออกแบบ เลอกวสดและความสามารถ ท า

ดอกไมประดษฐจ าหนายได


1. ศกษาเทคนคท าดกไมประดษฐจากผา,กระดาษ และเศษวสด

2. วเคราะหวสดอปกรณน ามาออกแบบ,การบ ารงรกษา เครองมอเครองใช

3. ฝกปฏบตทกษะการท าดอกไม สวนประกอบชนดตางๆของดอกไม การเขาชอ

4. ออกแบบบรรจภณฑใหเหมาะสมกบโอกาสการใชงานและการตลาด

5. จดท าบญชรบ-จาย บนทกการปฏบตงานการค านวณ คาใชจาย


23


ง20205 งานชางขนมไทย กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความรทวไปในการท าขนมไทย การเลอกซอและการบ ารงรกษาเครองปรงสดและ

เครองปรงแหง เทคนคการท าขนมไทยชนดตางๆ การบรรจวธเกบรกษาขนมไทยไวไดนานและถก

สขลกษณะ

วเคราะหงานปฏบตงานเตรยมวสด อปกรณ และเครองมอเครองใชในการท าขนมไทยแตละ

ชนด ท าขนมไทยประเภทตางๆ การบรรจและเกบ ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาหรอคาบรการจด

จ าหนาย จดบนทกปฏบตงานท าบญชรายรบ-รายจาย และประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะเกยวกบการท าขนมไทยและจ าหนาย


1. ศกษาและเทคนคความรทวไปในการท าขนมไทย

2. การเลอกวสด อปกรณและเทคนคการท าขนมไทย

3. ออกแบบการบรรจภณฑขนมไทย การจดจ าหนาย

4. ปฏบตงานการท าขนมไทยชนดตางๆ

5. บนทกการปฏบตงาน จดท าบญชรายรบ-รายจาย ก าหนดราคาขายได


24


ง20206 รอยมาลย และงานใบตอง กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


อธบายหลกการ ขนตอนการรอยมาลย - งานใบตอง การเลอกใช และการซอมแซม วสด

อปกรณอ านวยความสะดวก วเคราะหการเลอกวสดในการปฏบตงาน การจดจ าหนาย

ฝกปฏบตใหนกเรยนศกษาคนควาใหเกดความร ความเขาใจในหลกการและวธการขนตอนการ

ปฏบตงาน จนเกดทกษะกระบวนการท างาน โดยใชกระบวนการกลมในการท างาน ดวยความเสยสละ

ตดสนใจแกปญหาการท างาน อยางมเหตผล

เหนแนวทางการเลอกอาชพ มเจตคตทด เหนความส าคญของการประกอบอาชพ


1. รความเปนมาของการรอยมาลย และใบตอง

2. รจกวธการเลอก และการเกบรกษา ดอกไม ใบไม วสดตกแตง

3. ใชและเกบรกษาวสด – อปกรณในการรอยมาลย - ใบตอง

4. หลกการ วธการ ขนตอน กระบวนการ รอย อบะ และ วสดตกแตง

5. หลกการ วธการ ขนตอน กระบวนการ ท าบายศร และตกแตง มาลย ตาง ๆ

6. ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาจดจ าหนาย และบรการ ท า บญชรายรบ – รายจาย และ

จ าหนาย



25


ง20207 การปลกพชผกทวไป กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมาย ความส าคญ และประโยชนของพชผกทวไป เชน ผกกาด ผกคะนา

กะหล าปล ฯลฯ การจ าแนกและการแบงชนดของพชผก ท าเลทเหมาะสมกบส าหรบสวนผก ปจจยทม

อทธพลตอการเจรญเตบโตของพชผก ลกษณะเมลดพนธทด การเตรยมดนปลก การปฏบตดแลรกษา

การปองกนโรคและก าจดศตร การเกบเกยว และการปฏบตหลงการเกบเกยว การถนอมอาหารและ

การแปรรป

วเคราะหขอมลความตองการของตลาด เลอกปลกพชผกอยางนอย 3 ชนด ปฏบตงานเตรยม

ดนปลก ท าแปลงเพาะเมลด ทดสอบการงอกของเมลด เพาะเมลด หวานเมลด ยายกลาปลก ดแล

รกษา เกบเกยว แปรรป และจดผลตผลจ าหนาย ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาขาย จด

จ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน ท าบญชรายรบ - รายจาย และประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในการปลกพชผกทวไป สามารถแปรรปพชผกและ

จ าหนายได


1. บอกความหมายและความส าคญและประโยชนของของพชผกทวไป

2. การจ าแนกและการแบงชนดของพชผก ท าเลทเหมาะสมกบส าหรบสวนผก

3. ปจจยทมอทธพลตอการเจรญเตบโตของพชผก

4. สามารถใชเครองมอวสดอปกรณในปลกพชผกไดอยางถกตองและปลอดภย

5. บอกวธการปลกพชผก การดแลรกษา การเกบเกยว การจดผลตผลจ าหนาย

6. เลอกปลกพชผกอยางนอย 3 ชนด

7. มจดการดแลรกษาพชผกไดอยางถกตอง

8. จดท าบญชรายรบ-รายจาย การปลกพชผก



26


ง20208 การปลกพชสมนไพร กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมาย ความส าคญ และประโยชนของพชสมนไพรในทองถน เชน ขง ขา ขมน

ตะไคร กระชายดปล ฯลฯ ลกษณะ ประเภทและสรรพคณทางยาของพชสมนไพร การปลกพช

สมนไพร การดแลรกษา การเกบเกยว การจดผลตผลจ าหนาย

วเคราะหขอมลความตองการของตลาด เลอกพชสมนไพรส าหรบปลกและขยายพนธอยางนอย

3 ชนด ปลกพชสมนไพรในแปลงหรอในภาชนะตาง ๆ ดแลรกษา เกบเกยว จดผลตผลจ าหนาย

ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาขาย จดจ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน ท าบญชรายรบ - รายจาย

และประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในการปลก และ ขยายพนธพชสมนไพรในทองถน และ

จ าหนายได


1. บอกความหมายและความส าคญและประโยชนของพชสมนไพรในทองถน

2. ประเภทและสรรพคณทางยาของพชสมนไพร และการใชประโยชน

3. บอกสภาพแวดลอมทมอทธพลตอการเจรญเตบโตของพชสมนไพร

4. สามารถใชเครองมอวสดอปกรณในปลกพชสมนไพรไดอยางถกตองและปลอดภย

5. บอกวธการปลกพชสมนไพร การดแลรกษา การเกบเกยว การจดผลตผลจ าหนาย

6. เลอกพชสมนไพรส าหรบปลกและขยายพนธอยางนอย 3 ชนด

7. มจดการดแลรกษาไมดอกประดบ ไดอยางถกตอง

8. จดท าบญชรายรบ-รายจาย การปลกพชสมนไพรในทองถน


27


ง20209 การปลกไมดอกประดบ กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมาย ความส าคญ และประโยชนของไมดอกประดบทเหมาะสมกบสภาพทองถน

ประเภทของไมดอกประดบ สภาพดนฟาอากาศ พนธและการขยายพนธ การเตรยมดน อปกรณทใช

ปลก การปลก การปฏบตดแลรกษาในเรอนเพาะช า ในแปลงปลก และในภาชนะปลก การปองกน

โรคและก าจดศตร การเตรยมดอกไมใหมคณภาพ

วเคราะหขอมลความตองการของตลาด เลอกปลกไมดอกประดบอยางนอย 3 ชนด ปฏบตงาน

เตรยมดนปลก เลอกและใชวสดปลก เลอกใชวธการปลกทเหมาะสมกบชนดของพช ดแลรกษา

จดเตรยมผลตผลสงจ าหนาย ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาขาย จดจ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน

ท าบญชรายรบ - รายจาย และประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในการปลกไมดอกประดบไดเหมาะสม ตามเวลาทตลาด

ตองการ


1. บอกความหมายและความส าคญและประโยชนของไมดอกประดบ

2. บอกสภาพแวดลอมทมอทธพลตอการเจรญเตบโตของไมดอกประดบ

3. สามารถใชเครองมอวสดอปกรณในปลกไมดอกประดบไดอยางถกตองและปลอดภย

4. บอกวธการปฏบตดแลรกษาในเรอนเพาะช า ในแปลงปลกและในภาชนะปลก การปองกนและ

ก าจดศตร การตดแตงไมดอกประดบ

5. บอกวธและเลอกปลกไมดอกประดบ อยางนอย 3 ชนด

6. มจดการดแลรกษาไมดอกประดบ ไดอยางถกตอง

7. จดท าบญชรายรบ-รายจาย การปลกไมดอกประดบ


28


ง20210 การปลกไมผลประเภทลมลก กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมาย ความส าคญและประโยชนของไมผลประเภทลมลก เชน มะละกอ กลวย

สบปะรด แตงโม แคนตาลป สภาพแวดลอมทมอทธพลตอการเจรญเตบโต พนธทเหมาะสมกบสภาพ

ทองถน การเตรยมดนปลก การปลก การดแลรกษา การปองกน การปองกนก าจดศตร การเกบ

เกยว การถนอมหรอการแปรรป อยางงาย การบรรจหบหอส าหรบจ าหนาย

ส ารวจและวเคราะหขอมลความตองการของตลาด เลอกปลกไมผลประเภทลมลกอยางนอย 2

ชนด ปฏบตงานเตรยมดนปลก เลอกวธการปลกทเหมาะสมกบชนดของพช ปลก ดแลรกษา เกบ

เกยวผลผลต ถนอมหรอแปรรป จดเตรยมผลตผลสงจ าหนาย ค านวณ คาใชจาย ก าหนดราคาขาย

จดจ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน ท าบญชรายรบ - รายจาย และประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในการปลกไมผลประเภทลมลก สามารถถนอมหรอแปร

รปผลตอยางงายไดเหมาะสมกบชนดของพช และจ าหนายได


1. บอกความหมายและความส าคญและประโยชนของไมผลประเภทลมลก

2. บอกสภาพแวดลอมทมอทธพลตอการเจรญเตบโตของไมผลประเภทลมลก

3. เลอกพนธทเหมาะสมกบสภาพทองถน

4. สามารถใชเครองมอวสดอปกรณในปลกไมผลประเภทลมลกไดอยางถกตองและปลอดภย

5. บอกวธจดการดแลรกษา การปองกนและก าจดศตร การตดแตง

6. บอกวธและเลอกปลกไมผลประเภทลมลก อยางนอย 3 ชนด

7. มจดการดแลรกษาพนธไมผลประเภทลมลก ไดอยางถกตอง

8. จดท าบญชรายรบ-รายจาย การปลกไมผลประเภทลมลก


29


ง20211 การปลกไมประดบ กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมาย ความส าคญ และประโยชนของไมประดบ ประเภทของไมประดบ ปจจยท

เกยวของกบการเจรญเตบโต ดนหรอวสดปลก อปกรณทใช การขยายพนธ วธการปลก การดแล

รกษา การปองกนและก าจดศตร การตดแตงไมประดบ

วเคราะหขอมลความตองการของตลาด เลอกปลกไมประดบอยางนอย 3 ชนด ปฏบตงาน

เตรยมดนหรอวสดปลก เลอกและใชอปกรณขยายพนธ เลอกวธการปลกทเหมาะสมกบชนดของพช

ดแลรกษา ตดแตง ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาขาย จดจ าหนาย จดบนทก การปฏบตงาน ท า

บญชรายรบ - รายจาย และประเมน

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในการปลกไมประดบไดรปทรงตามความตองการของ

ตลาด


1. บอกความหมายและความส าคญและประโยชนของไมประดบ

2. บอกปจจยทเกยวของกบการเจรญเตบโตของไมประดบ

3. สามารถใชเครองมอวสดอปกรณในการปลกไมประดบ ไดอยางถกตองและปลอดภย

4. บอกวธจดการดแลรกษา การปองกนและก าจดศตร การตดแตงไมประดบ

5. บอกวธและเลอกปลกไมผลเศรษฐกจ อยางนอย 3 ชนด

6. มจดการดแลรกษาพนธไมผลเศรษฐกจ ไดอยางถกตอง

7. จดท าบญชรายรบ-รายจาย การปลกไมผลเศรษฐกจ


30


ง20212 การปลกไมผลเศรษฐกจทวไป กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมาย ความส าคญ และประโยชนของไมผลเศรษฐกจในทองถน การเลอกท าเล

สวนผลไม การเตรยมดนปลก การเลอกพนธ วธปลก การดแลรกษา การปองกนจ ากดศตร แรธาต

และฮอรโมนทเกยวของกบไมผล การตดแตงกง วธการขยายพนธ การเกบเกยว การจดการหลงการ

จดเกบเกยว การถนอมหรอการแปรรปอยางงาย

วเคราะหขอมลความตองการของตลาด เลอกปลกไมผลเศรษฐกจในทองถน ปฏบตงานเตรยม

ดนปลก เลอกใชวธการปลกทเหมาะสมกบชนดของพช ใชแรธาตและฮอรโมนตดแตงกง ฝกขยายพนธ

ดแลรกษา เกบเกยว ปฏบตหลงการเกบเกยว ถนอมหรอแปรรปและจดการผลผลตจ าหนาย ค านวณ

คาใชจาย ก าหนดราคาขาย จดจ าหนาย

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในการปลก ตดแตงกง และขยายพนธไมผลเศรษฐกจ

สามารถใหสารอาหารและฮอรโมนไดเหมาะสมกบชนดของพช สามารถถนอมหรอแปรรปผลตผลอยาง

งาย และจ าหนายได


1. บอกความหมายและความส าคญและประโยชนของไมผลเศรษฐกจในทองถน

2. เลอกท าเลพนท การเตรยมดนปลก วธปลก การดแลรกษา ไมผลเศรษฐกจ

3. สามารถใชเครองมอวสดอปกรณไดอยางถกตองและปลอดภย

4. บอกวธจดการหลงการจดเกบเกยว การถนอมหรอการแปรรปอยางงาย

5. เลอกปลกไมผลเศรษฐกจในทองถน อยางนอย 3 ชนด

6. มจดการดแลรกษาพนธไมผลเศรษฐกจ ไดอยางถกตอง

7. จดท าบญชรายรบ-รายจาย การปลกไมผลเศรษฐกจ


31


ง20212 ชางไฟฟา 1 กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษา เกยวกบ เครองมอวดไฟฟา การอาน ใหเหมาะสมกบงาน กฎ ระเบยบขอบงคบในการ

เดนสายไฟฟา การเดนสายไฟฟาวธตาง ๆ การตดตงอปกรณไฟฟา

ปฏบต ฝกทกษะเกยวกบการตอสายไฟฟาแบบตาง ๆ เดนสายไฟฟาดวยเขมขดรดสาย ตมและ

อปกรณตดสายหรอยดสายแบบตางๆ การตดตงอปกรณตาง ๆ การอานแบบและการปฏบตงานตาม

แบบทก าหนดให บรการตรวจสอบ ซอมแซม เหตขดของทางไฟฟา ส ารวจแหลงวสดและแหลงใหบรการ

ในทองถน ค านวณคาใชจายและก าหนดราคาคาบรการ ท าบญชรายรบ-รายจาย

เพอใหมความเขาใจและทกษะในการเดนสายไฟฟา และตอสายไฟฟาแบบตาง ๆ สามารถเลอก

วสด อปกรณไดเหมาะสมกบงาน สามารถอานแบบ และปฏบตงานตามแบบได สามารถใหบรการ

ตรวจสอบ ซอมแซมเหตขดของทางไฟฟา และเดนสายไฟฟาในอาคาร


1. บอกความเปนมาของไฟฟาเบองตน

2. บอกชอ หนาท วธใชเครองมอตรวจวดเครองไฟฟา

3. สามารถใชเครองมอตรวจวดไฟฟาไดอยางถกตองและปลอดภย

4. อธบายการอานแบบและเขยนแบบทางไฟฟาได

5. บอกกฎ ระเบยบ ขอบงคบในการปฏบตการเดนสายไฟฟา

6. บอกชอ หนาท คณสมบตของวสด อปกรณ และเครองมอทใชในการเดนสายไฟฟาในอาคาร

7. เลอกวสด อปกรณและเครองมอไดอยางถกตองและปลอดภย

8. บอกวธการเดนสายไฟฟาในอาคารวธตาง ๆ

9. ปฏบตการตอสายไฟฟาในอาคารวธตาง ๆ

10. ส ารวจแหลงวสด ราคา และใหบรการทางไฟฟา

11. จดท าบญชรายรบ-รายจาย การใหบรการทางไฟฟา


32


ง 20213 ชางไฟฟา 2 กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษา เกยวกบ เครองมอวดไฟฟา การอานแบบ ความปลอดภยในการปฏบตงานวสด อปกรณ

และเครองมอในการเดนสายไฟฟา การเลอกใชวสด อปกรณใหเหมาะสมกบงาน กฎ ระเบยบขอบงคบใน

การเดนสายไฟฟา การเดนสายไฟฟาวธตาง ๆ การตดตงอปกรณไฟฟา

ปฏบต ฝกทกษะเกยวกบการตอสายไฟฟาแบบตาง ๆ เดนสายไฟฟาดวยเขมขดรดสาย ตมและ

อปกรณตดสายหรอยดสายแบบตางๆ การตดตงอปกรณตาง ๆ การอานแบบและการปฏบตงานตาม

แบบทก าหนดให บรการตรวจสอบ ซอมแซม เหตขดของทางไฟฟา ส ารวจแหลงวสดและแหลงใหบรการ

ในทองถน ค านวณคาใชจายและก าหนดราคาคาบรการ ท าบญชรายรบ-รายจาย

เพอใหมความเขาใจและทกษะในการเดนสายไฟฟา และตอสายไฟฟาแบบตาง ๆ สามารถเลอก

วสด อปกรณไดเหมาะสมกบงาน สามารถอานแบบ และปฏบตงานตามแบบได สามารถใหบรการ

ตรวจสอบ ซอมแซมเหตขดของทางไฟฟา และเดนสายไฟฟาในอาคาร














33

รายวชาในกลมการออกแบบและเทคโนโลย


ง20221 ชางเชอมโลหะ 1 กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาเกยวกบความปลอดภยในงานเชอม กระบวนการเชอม เครองเชอมและอปกรณในงาน

เชอมแกศและไฟฟา วสดงานเชอม ลวดเชอม แกส รอยตอ ทาเชอม เทคนคในการเชอม การตรวจสอบ

งานเชอมเบองตนและปฏบตงานเชอมเหลกแผนบางดวยแกส รอยตอชนและรอยเชอมมม งานตดดวย

แกส งานเชอมไฟฟารอยเชอมมมและหนาแปลนทกทาเชอม โดยใชอปกรณความปลอดภยสวนบคคลถ

กมตองตามหลกความปลอดภยและอาชวอนามย และศกษาดงานสถานประกอบการ


1. สามารถบอกเครองมออปกรณทใชในงานเชอมโลหะ และอปกรณประจ าตวชางเชอม

2. บอกชนดของลวดเชอมไฟฟา และวธการเดนลวดเชอมแบบตางๆได

3. บอกแบบของการเชอมโลหะดวยเครองเชอมฟา

4. บอกหลกความปลอดภยในการปฏบตงานเชอมโลหะดวยไฟฟา

5. สามารถค านวณคาแรง และค านวณตนทนในการท างานเชอมโลหะ


34


ง20222 ชางเชอมโลหะ 2 กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาและปฏบตเกยวกบความปลอดภยในงานเชอม สมบตและความสามารถในการเชอมของ

ชนงานและลวดเชอมชนดตาง ๆ สญลกษณในการเชอมสวนตาง ๆ ของรอยเชอมมมและรอยเชอมรอง

ชนดของลวดเชอม การอาน WPS (Welding Procedure Specilication)และPQR (Procedure Qualificaification Record)

จดบกพรองในงานเชอม การตรวจสอบงานเชอมดวยสายตาและการดดงอ งานเชอมไฟฟา เหลกแผนตอ

ชนบากรองว ทกทาเชอมดวยลวดเชอมเซลลโลสและเบสก(Cellulose and Basic Electrode)โดยใชอปกรณความ

ปลอดภยสวนบคคลถกตองตามหลกความปลอดภยและอาชวอนามย


1. สามารถเชอมไฟฟาและเชอมแกสได

2. บอกแบบของการเชอมและทาเชอมแบบตางๆได

3. บอกสญลกษณในการเชอม การอานแบบและการถายแบบ

4. สามารถผลตชนงานตามแบบโดยใชทกษะการเชอมแบบตาง

5. สามารถค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาและจดจ าหนาย


35

รายวชาในกลมเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร


ง20241 คอมพวเตอรกราฟก กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาวเคราะห เกยวกบการใชโปรแกรมส าหรบงานกราฟกในแตละประเภท รจกแถบ

เครองมอ ออปชนและพาเลตตางๆ ทส าคญ การใชงานพนฐานของโปรแกรม การน าภาพกราฟกมาใช

การสราง Selection การใชเลเยอร การใช Mask การปรบรปทรง การใชส การวาดภาพ สรางตวอกษร

และขอความ การปรบแตงสและแสงเงาของรปภาพ การใชฟลเตอร (Filter) การสราง Symbol การ

สรางภาพเคลอนไหว Animation และ Rollover การน าภาพไปใชกบเวบ

โดยใชกระบวนการ สรางความร ความเขาใจ การคดวเคราะห การฝกทกษะปฏบตงาน

การแกปญหา การท างานกลม การน าเสนอขอมล การเสรมสรางเจตคต และกระบวนการเสรมสราง


เพอใหเกด เกดความรความเขาใจในงานกราฟก และสรางงานไปประยกตใชใหเหมาะสมตรง

ตามความตองการในรปแบบตางๆ สามารถน าทกษะทไดจากการฝกปฏบตไปประยกตในการสรางงาน

ไดอยางมประสทธภาพ ประสทธผล มคณธรรมจรยธรรมในการใชเทคโนโลยสารสนเทศสรางสรรค

ผลงานในการด ารงชวต รจกใชทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมอยางคมคาถกวธ


1. สามารถเลอกใชแถบเครองมอของโปรแกรมใหเหมะส าหรบตกแตงภาพได

2. สามารถใชเทคนคการตกแตงภาพโดยการใช Selection Layer และ Mask ได

3. สามารถสรางและตกแตง ตวอกษรหรอขอความ เพอน ามาใชในการตกแตงภาพได

4. สามารถตกแตงภาพโดยการใช Filter ได

5. สรางภาพลกษณะพเศษ เชน Symbol, ภาพ Animation หรอ Rollover ส าหรบการ

น าไปใชงานกบเวบได

6. รจกแนวทางในการน าภาพทไดจากการตกแตงไปใชส าหรบงานประเภทตาง ๆ เชน

เอกสารสงพมพ, การสรางสอประสม และการตกแตงเวบไซต เปนตน


36


ง20242 การสรางงานมลตมเดย กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาระบบคอมพวเตอรส าหรบงานมลตมเดย อปกรณแสดงผลกราฟก การแสดงผลดวย

ภาพ วดโอ เสยง อปกรณประกอบ เชน เครองขบแผนบนทก ซด การดประมวลผลเสยง วดโอ

สแกนเนอร เครองพมพส ฯลฯ การเกบรวบรวมขอมลแบบมลตมเดยภาพ วดโอ เสยง ขอมล การใช

โปรแกรมแบบมลตมเดย ค าสงในการด าเนนงาน หลกการกราฟก การเขยนรปภาพ การเกบรปภาพ

การแกไข การสรางกราฟก การสรางงานมลตมเดย การใชส การตกแตงภาพ การเชอมขอมล หลกการ

สอหลายมต การสรางขอความหลายมต งานประยกตดานการศกษา

ปฏบตการสรางงานแบบมลตมเดยและการใชโปรแกรมส าหรบน าเสนองานมลตมเดย เพอ

น าเสนองานตาง ๆ

เพอใหมความรความเขาใจและทกษะในการใชเทคโนโลยสรางงานแบบมลตมเดย ในการ

น าเสนองานตาง ๆ อยางหลากหลาย มจตส านกและรบผดชอบ


1.สรางผลงานอยางมความคดสรางสรรค และมทกษะการท างานรวมกน

2.มคณธรรมและลกษณะนสยในการท างาน

3.สรางและพฒนาสงของเครองใชหรอวธการตามกระบวนการเทคโนโลยอยางปลอดภยโดย

ถายทอดความคดเปนภาพฉายและแบบจ าลองเพอน าไปสการสรางชนงานหรอถายทอดความคดของ

วธการเปนแบบจ าลองความคดและการรายงานผลโดยใชซอฟตแวรชวยในการออกแบบหรอน าเสนอ

ผลงาน

4.มความคดสรางสรรคในการแกปญหาหรอสนองความตองการในการงานทผลตเอง หรอการ

พฒนาผลตภณฑทผอนผลต

5. ใชฮารดแวรและซอฟตแวรใหเหมาะสมกบงาน

6. ใชคอมพวเตอรชวยสรางชนงานหรอโครงงานอยางมจตส านกและความรบผดชอบ


37


ง20243 การออกแบบดวยคอมพวเตอร กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาวเคราะห เกยวกบการใชโปรแกรมส าหรบงานออกแบบกราฟก 3 มต ในแตละประเภท

รจกแถบเครองมอทส าคญส าหรบการสรางงาน การใชงานพนฐานของโปรแกรม หลกในการสราง

ภาพกราฟก 3 มต การสรางภาพ 3 มตในรปทรงตาง ๆ การ Render ภาพ การใสพนผวใหกบรปภาพ

แนวทางการออกแบบผลตภณฑโดยใชโปรแกรม

โดยใชกระบวนการ สรางความร ความเขาใจ การคดวเคราะห การฝกทกษะปฏบตงาน

การแกปญหา การท างานกลม การน าเสนอขอมล การเสรมสรางเจตคต และกระบวนการเสรมสราง


เพอใหเกด เกดความรความเขาใจในงานกราฟก 3 มต และสรางงานไปประยกตใชให

เหมาะสมตรงตามความตองการในรปแบบตางๆ สามารถน าทกษะทไดจากการฝกปฏบตไปประยกตใน

การสรางงานไดอยางมประสทธภาพ ประสทธผล มคณธรรมจรยธรรมในการใชเทคโนโลยสารสนเทศ

สรางสรรคผลงานในการด ารงชวต รจกใชทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมอยางคมคาถกวธ


1. ทราบหลกการในการสรางภาพ 3 มตโดยใชคอมพวเตอรได

2. สามารถเลอกใชแถบเครองมอของโปรแกรมใหเหมะส าหรบการสรางภาพ 3 มตได

3. สามารถใชค าสงส าหรบการสรางวตถ 3 มตในรปทรงตางๆ ได

4. สามารถสรางและตกแตงพนผวของภาพ 3 มตได

5. สามารถออกแบบผลตภณฑในรปแบบทก าหนด หรอออกแบบดวยความคดสรางสรรค

ของตนเองได


38


ง20244 การเขยนโปรแกรมเบองตน กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาหลกการเขยนโปรแกรม ล าดบการท างาน กระบวนความ ผงงาน โครงสราง หลกการ

โปรแกรมแบบโครงสราง ค าสงในการประมวลผล ค าสงในการค านวณ ตวแปร ชนดของตว

แปร ขอมลแบบตาง ๆ ค าสงควบคมโปรแกรม ค าสงรบขอมลและแสดงผลปฏบตการเขยนโปรแกรม

เบองตนโดยใชภาษาคอมพวเตอร เพอใหมความร ความเขาใจ เกยวกบหลกการเขยนโปรแกรม

เบองตน และสามารถเขยนล าดบการท างานโดยใชค าสงภาษาคอมพวเตอร เพอพฒนาผลงานทเกด

จากการคนควา

โดยใชกระบวนการ สรางความร ความเขาใจ การคด วเคราะห การฝกทกษะปฏบตงาน



เพอใหเกด เกดความรความเขาใจหลกการเบองตนในการเขยนโปรแกรม และสามารถน า

ทกษะทไดจากการฝกปฏบตไปประยกตในการสรางงานไดอยางมประสทธภาพ ประสทธผล มคณธรรม

จรยธรรมในการใชเทคโนโลยสารสนเทศสรางสรรคผลงานในการด ารงชวต รจกใชทรพยากรธรรมชาต

และสงแวดลอมอยางคมคาถกวธ


1. สามารถอธบายรปแบบการส งค าส งภาษาโลโก ส ง เตา โลโกวาดรปทรงตาง ๆ

บนทกภาพ และเปดแฟมภาพได

2. สามารถอธบายและปฏบตการสราง แกไขกระบวนความลบกระบวนความ บนทกกระบวน

ความลงในแผนบนทกและเปดแฟมขอมลกระบวนความมาใชงานได

3. สามารถใชกระบวนความสรางชนงาน สามารถกระบวนความทมตวแปรและใชกระบวน

ความทมตวแปรสรางและเปลยนรปตางๆ ได

4. สามารถเขยนโปรแกรมภาษาโลโก และประยกตใชกบงานตาง ๆ ได


39


ง20245 การจดการฐานขอมลเบองตน กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาคณตศาสตรทใชเปนพนฐานส าหรบคอมพวเตอร ศกษาขอมล ชนดของขอมล ขอมล

ตวเลข ขอมลตวอกษร ขอมลภาพ ขอมลเสยง ขอมลวดโอ การแทนขอมล การรวมกลมขอมล การ

ออกแบบฐานขอมล การสรางฐานขอมล การสรางแบบสอบถามขอมล การสรางฟอรม การสราง

รายงาน การสรางฐานขอมลดวยระบบคอมพวเตอรขนสง และการประยกตใชงานโปรแกรมการจดการ

ขอมลดวยระบบคอมพวเตอร เพอการจดการขอมลชวตประจ าวน

โดยใชกระบวนการ สรางความร ความเขาใจ การคด วเคราะห การฝกทกษะปฏบตงาน การ

แกปญหา การท างานกลม การน าเสนอขอมล การเสรมสรางเจตคต และกระบวนเสรมสราง


เพอใหเกด เกดความรความเขาใจหลกการเบองตนในการจดการฐานขอมลเบองตน และ

สามารถน าทกษะทไดจากการฝกปฏบตไปประยกตในการสรางงานไดอยางมประสทธภาพ ประสทธผล

มคณธรรมจรยธรรมในการใชเทคโนโลยสารสนเทศสรางสรรคผลงานในการด ารงชวต รจกใช

ทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมอยางคมคาถกวธ


1. จ าแนกชนดขอมลแบบตางๆได

2. สามารถออกแบบฐานขอมล

3. สามารถสรางฐานขอมล

4. สามารถสรางสอบถามขอมล

5. สามารถสรางฟอรม

6. สามารถสรางรายงาน

7. สามารถประยกตใชงานโปรแกรมการจดการขอมลเพองานตางได


40


ง20246 โครงงานคอมพวเตอร กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


เพอปลกฝงทกษะและนสยการท างานและการจดการอยางเปนระบบใชกระบวนการ

เทคโนโลย เพอใหมคณลกษณะตามวตถประสงคผเรยนจะตองศกษาและไดรบการฝกฝนจากการ

ท างานตอไปน

การวเคราะหโครงงานคอมพวเตอร และรปแบบการเสนอโครงงานคอมพวเตอรเปนสงส าคญเพอให

มความรความเขาใจและสามารถน าเอาคอมพวเตอรมาประยกตใชในการแกปญหา การปฏบตตาม

ขนตอนกระบวนการด าเนนงานโครงงานคอมพวเตอร สามารถน ามาทกษะทไดมาประยกตใชใน

ชวตประจ าวน


1. สามารถอธบายหลกการท าโครงงานคอมพวเตอรได

2. สามารถอธบายความหมายของโครงงานคอมพวเตอรได

3. สามารถอธบายองคประกอบของโครงงานคอมพวเตอรได

4. สามารถอธบายประเภทของโครงงานคอมพวเตอรได

5. สามารถอธบายขนตอนการท าโครงงานคอมพวเตอรได

6. ผลงานโครงงานคอมพวเตอร


41


ง20247 เทคโนโลยสารสนเทศ กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาบทบาทของเทคโนโลยสารสนเทศ ขอมลและสารสนเทศ การประมวลผลและการจดการ

สารสนเทศ คอมพวเตอรและอปกรณประกอบ ซอฟตแวร บคลากรทางคอมพวเตอร เทคโนโลย

สารสนเทศสมยใหม เครอขายคอมพวเตอร อนเทอรเนตและการสอสาร สรางงาน ออกแบบงานโดยใช

คอมพวเตอร ซอฟตแวรส าเรจรป โปรแกรมประมวลค า จรยธรรมและคณธรรมเกยวกบการใช

เทคโนโลยสารสนเทศ

ปฏบตการสรางงานในรปแบบตาง ๆ ใหเกดทกษะโดยใชโปรแกรมประมวลค า และโปรแกรมท

ใชอานขอมลบนระบบเครอขาย อกทงการสอสารขอมลโดยใชระบบเครอขายอนเทอรเนต ทงนเพอใหม

ความร ความเขาใจตลอดจนทกษะกระบวนการในการออกแบบ วางแผนการสรางงานในรปแบบ

ทนสมยไดดวยเทคโนโลยสารสนเทศ


1. จ าแนกขอมลและสารสนเทศได

2. บอกประโยชนและแหลงขอมล ของขอมลและสารสนเทศได

3. บอกสวนประกอบและการท างานของคอมพวเตอรได

4. บอกหนาทของอปกรณหลกและอปกรณตอพวงของคอมพวเตอรได

5. บอกประโยชนและการบ ารงรกษาของอปกรณหลกและอปกรณตอพวงของคอมพวเตอรได

6. บอกวธการจดการกบแฟมขอมลและโฟลเดอรได

7. สามารถพมพงานโดยใชเครองคอมพวเตอรได

8. บอกวธการใชงานอปกรณตาง ๆ อยางประหยดและถกตอง


42


ง20248 การสรางงานมลตมเดย กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ผเรยนไดรบการพฒนาดานความร ความเขาใจเกยวกบการเกบรวบรวมขอมลแบบมลตมเดย

ภาพ วดโอ เสยง ขอมล การใชโปรแกรมแบบมลตมเดย ค าสงในการด าเนนงาน หลกการกราฟก การ

เขยนรปภาพ การเกบรปภาพ การแกไข การสรางกราฟก การสรางงานมลตมเดย การใชส การตกแตง

ภาพ การเชอมขอมลปฏบตการ ทกษะเบองตนเกยวกบการสรางงานมลตมเดย การสรางงานกราฟก

การเขยนรปภาพ การแกไข การใชส การตกแตงภาพ การเชอมขอมล สามารถสรางงานน าเสนอตาม

จนตนาการหรองานทท าในชวตประจ าวนอยางเหมาะสม

ตระหนกและเหนคณคา สรางจตส านก ความรบผดชอบสามารถจดท างานน าเสนอคอมพวเตอร

มลตมเดย ในการใช เทคโนโลยแบบตางๆ อยางมจตสาธารณะ มลกษณะนสยในการท างาน ซอสตย

สจรต มวนย ใฝเรยนร มจตสาธารณะและใชทรพยากรอยางคมคา ตามผลการเรยนรตอไปน


1. บอกและเขาใจสวนประกอบของโปรแกรมกราฟกและมลตมเดย

2. บอกและเขาใจชนดของแฟมขอมลกราฟกและมลตมเดย

3. ปฏบตการสรางรปภาพดวยโปรแกรมตกแตงภาพ

4. อธบายและเขาใจการบนทกภาพและการเรยกใชภาพในฟอรแมทแบบตางๆ

5. เขาใจและปฏบตการใชส และการตกแตงภาพ อยางสรางสรรคและมคณภาพ

6. ปฏบตการใชโปรแกรมดานกราฟกและมลตมเดย

7. เขาใจและปฏบตการสรางภาพเคลอนไหว การเกบรปภาพ การแกไข


43

รายวชาในกลมการอาชพ


ง20261 งานประดษฐดอกไม กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาเกยวกบศลปะและวฒนธรรมทเกยวของกบงานดอกไมสด การเลอกดอกไมและวสด

ตกแตง การจดดอกไมสดแบบตาง ๆ การใชและบ ารงรกษาอปกรณ การบรรจส าหรบจ าหนาย

ปฏบตงานเตรยมวสดอปกรณในการจดดอกไม จดดอกไมสดแบบตาง ๆ แจกน พานดอกไม

ชอดอกไม พวงหรด พวงมาลา ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคา คาบรการ จดจ าหนาย จดบนทก

การปฏบต งาน ท าบญชรายรบ - รายจาย และประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในการจดดอกไมสด สามารถใหบรการจดดอกไมสด

และจ าหนายได


1. เขาใจความเปนมาศลปะและวฒนธรรมทเกยวของกบงานดอกไมสด

2. เขาใจหลกการวธการ ขนตอน กระบวนการท างานแกะสลกและการจดดอกไมสด

3. การเลอกดอกไมและวสด-อปกรณตกแตงการจดดอกไมสด

4. ปฏบตงานการจดดอกไม สดแบบตาง ๆในภาชนะ แจกน พานดอกไม พวงหรด พวงมาลา

5. ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาจดจ าหนาย และบรการ ท า บญชรายรบ - รายจายและ

จ าหนาย



44


ง20262 งานประดษฐของช ารวย กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมายและโอกาสในการใชของช ารวย หลกการออกแบบ ขนตอน และวธการ

ประดษฐของช ารวยแบบตาง ๆ การใชและการบ ารงรกษาเครองมอ อปกรณ

ปฏบตการออกแบบ เลอกวสดประดษฐของช ารวยแบบตาง ๆ ไมนอยกวา 2 ชนด ค านวณ

คาใชจาย ก าหนดราคาหรอคาบรการ จดจ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน ท าบญชรายรบ -

รายจาย และประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะเกยวกบการออกแบบ การประดษฐของช ารวยตามแบบ

ทก าหนดและจ าหนายได


1. วเคราะหความเปนมาของโอกาสในการใชของช ารวย

2. เขาใจหลกการหลกการออกแบบ ขนตอน และวธการประดษฐของช ารวยแบบตาง ๆ

3. การใชและการบ ารงรกษาเครองมอวสด-อปกรณ ไดอยางถกตอง

4. ปฏบตการออกแบบ เลอกวสดประดษฐของช ารวยแบบตาง ๆ ไมนอยกวา 2 ชนด

5. ค านวณคาใชจาย ก าหนดราคาจดจ าหนาย และบรการ ท าบญชรายรบ - รายจายและ

จ าหนาย



45


ง20263 การผลตพนธไม กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมาย ความส าคญของการขยายพนธ เครองมอและอปกรณในการขยายพนธ

การขยายพนธโดยไมใชเพศ การอนบาลพนธไม การปลกพชในภาชนะ และการจดจ าหนาย

ส ารวจปจจยการผลต และภาวะการตลาด วางแผนการผลตพนธไม เลอกเครองมอ และวสด

อปกรณ ใหเหมาะสมกบวธการขยายพนธ ฝกทกษะขยายพนธโดยไมใชเพศ เชน ตดตา ปกช า ตอน

ทาบกง เสยบยอด เลอกผลตพนธไมโดยใชวธการขยายพนธอยางนอย 3 วธ ดแลรกษา ค านวณ

คาใชจาย ก าหนดราคาขาย จดจ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน ท าบญชรายรบ - รายจาย และ

ประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจเกยวกบการผลตพนธไม และมทกษะในการตดตา ปกช า ตอน

ทาบกง เสยบยอด และจ าหนายได


1. บอกความหมาย ความส าคญของการขยายพนธ

2. บอกเครองมออปกรณและวธใชเครองมอในการขยายพนธพช


4. บอกวธการขยายพนธพชแบบตางๆ

5. เลอกผลตพนธไมโดยใชวธการขยายพนธอยางนอย 3 วธ

6. มจดการดแลรกษาพนธไม ไดอยางถกตอง

7. จดท าบญชรายรบ-รายจาย การขยายพนธพช


46


ง20264 การจดสวนในภาชนะ กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมาย ความส าคญ และประโยชนของการจดสวนในภาชะ เชน สวนถาด สวน

แกว สวนต ฯลฯ ประเภทของของการจดสวนในภาชะ รปแบบการจดสวนในภาชะ พนธไมและวสด

อปกรณในการจดสวนในภาชนะ วธการจดสวนในภาชะ การปฏบตดแลรกษาสวนในภาชะ

วเคราะหขอมลความตองการของตลาด เลอกประเภทของของการจดสวนในภาชะ ปฏบตงาน

การจดสวนในภาชะ เลอกประเภทของสวนทจะจด 1 ประเภท ดแลรกษาสวนในภาชนะ ค านวณ

คาใชจาย ก าหนดราคาขาย จดจ าหนาย จดบนทกการปฏบตงาน ท าบญชรายรบ - รายจาย และ

ประเมนผล

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในของการจดสวนในภาชะ รปแบบการจดสวนในภาชะ

สามารถ จดสวนในภาชะ และจ าหนาย ไดเหนแนวทางอาชพ มเจตคตทด เหนความส าคญของการ

ประกอบอาชพ


1. บอกความหมายและความส าคญและประโยชนการจดสวนในภาชะ

2. การจ าแนกประเภท และรปแบบการจดสวนในภาชะ

3. เลอกใชพนธไมและวสดอปกรณในการจดสวนในภาชนะไดอยางเหมาะสม

4. สามารถใชเครองมอวสดอปกรณในการจดสวนในภาชะ ไดอยางถกตองและปลอดภย

5. บอกขนตอนวธการจดสวนในภาชะ การดแลรกษา และจ าหนาย

6. เลอกประเภทวธการจดสวนในภาชะ 1 ประเภท

7. จดท าบญชรายรบ-รายจาย การจดสวนในภาชะ



47


ง20265 ชางเดนสายไฟฟาในอาคาร กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาเกยวกบไฟฟาเบองตน เครองมอวดไฟฟา การอานแบบ ความปลอดภยในการ

ปฏบตงาน วสดอปกรณและเครองมอในการเดนสายไฟฟา การเลอกใชวสดอปกรณใหเหมาะสมกบ

งาน กฎระเบยบขอบงคบในการเดนสายไฟฟา วธตาง ๆ การตดตงอปกรณไฟฟา

ปฏบตฝกทกษะเกยวกบการตอสายไฟฟาแบบตาง ๆ อานแบบและปฏบตงานตามแบบท

ก าหนด ใหบรการตรวจสอบ ซอมแซมเหตขดของทางไฟฟา ส ารวจแหลงวสดและแหลงบรการใน

ทองถน ค านวณคาใชจายและก าหนดราคาคาบรการ ท าบญชรายรบ - รายจาย

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในการเดนสายไฟ และตอสายไฟแบบตาง ๆ สามารถ

ใหบรการการตรวจสอบ ซอมแซมเหตขดของทางไฟฟาและเดนสายไฟฟาในอาคารได














48


ง20266 การปลกพชเศรษฐกจของอาเซยน กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย


ศกษาความหมายของอาเซยน ประเทศของสมาชก สญลกษณ วตถประสงค ของอาเซยน

ความหมาย ความส าคญ และประโยชนของประโยชนของพชเศรษฐกจของอาเซยน การเลอกท าเล

การเตรยมดนปลก การเลอกพนธ วธปลก การดแลรกษา การปองกนจ ากดศตร แรธาตและฮอรโมน

ทเกยวของ การตดแตงกง วธการขยายพนธ การเกบเกยว การจดการหลงการจดเกบเกยว

การถนอมหรอการแปรรปอยางงาย

วเคราะหขอมลความตองการของตลาด เลอกปลกพชเศรษฐกจของอาเซยน ปฏบตงานเตรยม

ดนปลก เลอกใชวธการปลกทเหมาะสมกบชนดของพช ใชแรธาตและฮอรโมนตดแตงกง ฝกขยายพนธ

ดแลรกษา เกบเกยว ปฏบตหลงการเกบเกยว ถนอมหรอแปรรปและจดการผลผลตจ าหนาย ค านวณ

คาใชจาย ก าหนดราคาขาย จดจ าหนาย

เพอใหมความรความเขาใจและมทกษะในการปลก ตดแตงกง และขยายพนธพชเศรษฐกจ

สามารถใหสารอาหารและฮอรโมนไดเหมาะสมกบชนดของพช สามารถถนอมหรอแปรรปผลตผลอยาง

งาย และจ าหนายได


1. บอกความหมายของอาเซยน ประเทศของสมาชก สญลกษณ วตถประสงค ของอาเซยนได

2. บอกความหมายและความส าคญและประโยชนของพชเศรษฐกจของอาเซยน

3. เลอกท าเลพนท การเตรยมดนปลก วธปลก การดแลรกษา พชเศรษฐกจของอาเซยน


5. บอกวธจดการหลงการจดเกบเกยว การถนอมหรอการแปรรปอยางงาย

6. เลอกปลกพชเศรษฐกจของอาเซยน อยางนอย 3 ชนด

7. มจดการดแลรกษาพชเศรษฐกจของอาเซยนไดอยางถกตอง

8. จดท าบญชรายรบ-รายจาย พชเศรษฐกจของอาเซยน


49

สาระและมาตรฐานการเรยนร สาระท 1 การด ารงชวตและครอบครว

มาตรฐาน ง1.1 เขาใจการท างาน มความคดสรางสรรค มทกษะกระบวนการท างาน ทกษะการ

จดการ ทกษะกระบวนการแกปญหา ทกษะการท างานรวมกน และทกษะการ

แสวงหาความร มคณธรรม และลกษณะนสยในการท างาน มจตส านกใน

การใชพลงงาน ทรพยากร และสงแวดลอมเพอการด ารงชวตและครอบครว

สาระท 2 การออกแบบและเทคโนโลย

มาตรฐาน ง 2.1 เขาใจเทคโนโลยและกระบวนการเทคโนโลย ออกแบบและสรางสงของเครองใช หรอ

วธการ ตามกระบวนการเทคโนโลยอยางมความคดสรางสรรค เลอกใชเทคโนโลย

ในทางสรางสรรคตอชวต สงคม สงแวดลอม และมสวนรวมในการจดการเทคโนโลย

ทยงยน

สาระท 3 เทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร

มาตรฐาน ง 3.1 เขาใจ เหนคณคา และใชกระบวนการเทคโนโลยสารสนเทศในการสบคนขอมลการ

เรยนร การสอสาร การแกปญหา การท างาน และอาชพอยางมประสทธภาพ

ประสทธผล และมคณธรรม

สาระท 4 การอาชพ

มาตรฐาน ง 4.1 เขาใจ มทกษะทจ าเปน มประสบการณ เหนแนวทางในงานอาชพ ใชเทคโนโลยเพอ

พฒนาอาชพ มคณธรรม และมเจตคตทดตออาชพ

50

ตวชวดและสาระการเรยนรแกนกลาง สาระท 1 การด ารงชวตและ

ครอบครว

มาตรฐาน ง 1. 1 เขาใจการท างาน มความคดสรางสรรค มทกษะกระบวนการท างาน ทกษะ การ

จดการ ทกษะกระบวนการแกปญหา ทกษะการท างานรวมกน และทกษะ การ

แสวงหาความร มคณธรรม และลกษณะนสยในการท างาน มจตส านก ในการใช

พลงงาน ทรพยากร และสงแวดลอม เพอการด ารงชวตและครอบครว

ชน ตวชวด สาระการเรยนรแกนกลาง

ม. 1 1. วเคราะหขนตอนการท างานตาม

กระบวนการท างาน

2. ใชกระบวนการกลมในการท างาน

ดวยความเสยสละ

3. ตดสนใจแกปญหาการท างาน

อยางมเหตผล

ขนตอนการท างาน เชน

- การใชอปกรณอ านวยความสะดวก ในการท างาน

บาน

- การจดและตกแตงหอง

- การเลอกซอสนคาในรานคาปลก คาสง ราน

สะดวกซอ และหางสรรพสนคา

การท างานโดยใชกระบวนการกลม เชน

- การเตรยม ประกอบ จด ตกแตง และบรการ

อาหาร

- การแปรรปผลผลตทางการเกษตร

- การประดษฐของใช ของตกแตง จากวสดใน

ทองถน

การแกปญหาในการท างาน เชน

- การจดสวนในภาชนะ

- การซอมแซม วสด อปกรณ และเครองมอ /

เครองใช

ม. 2 1. ใชทกษะการแสวงหาความรเพอ

พฒนา การท างาน

2. ใชทกษะกระบวนการแกปญหา

ในการท างาน

3. มจตส านกในการท างานและใช

ทรพยากรในการปฏบตงาน

อยางประหยดและคมคา

การแสวงหาความร เพอพฒนาการท างาน เชน

- การจดและตกแตงบาน

- การดแลรกษาและตกแตงสวน

- การจดการผลผลต

การท างานโดยใชกระบวนการแกปญหา เชน

51

- การเตรยม ประกอบ จด ตกแตง และบรการ

เครองดม

- การเลยงสตว


ม.2

- การประดษฐของใช ของตกแตง จากวสด

ในโรงเรยน หรอ ทองถน

- การตดตอสอสารและใชบรการกบหนวยงานตางๆ

ม. 3 1. อภปรายขนตอนการท างานทม

ประสทธภาพ

2. ใชทกษะในการท างานรวมกน

อยางมคณธรรม

3. อภปรายการท างานโดยใชทกษะ

การจดการเพอการประหยดพลงงาน

ทรพยากร และสงแวดลอม

ขนตอนการท างาน เชน

- การซก ตาก พบ เกบ เสอผา ทตองการ การ

ดแลอยางประณต

- การสรางชนงาน หรอ ผลงาน

การท างานรวมกน เชน

- การเตรยม ประกอบ อาหารประเภทส ารบ

- การประดษฐบรรจภณฑจากวสดธรรมชาต

การจดการ เชน

- ธรกจประเภทตางๆ

- การขยายพนธพช

- การตดตง / ประกอบผลตภณฑทใชในบาน

สาระท 2 การออกแบบและเทคโนโลย

มาตรฐาน ง 2. 1 เขาใจเทคโนโลยและกระบวนการเทคโนโลย ออกแบบและสรางสงของเครองใช

หรอวธการ ตามกระบวนการเทคโนโลยอยางมความคดสรางสรรค เลอกใช

เทคโนโลยในทางสรางสรรคตอชวต สงคม สงแวดลอม และมสวนรวมในการจดการ

เทคโนโลยทยงยน


ม. 1 - -

ม. 2 การรายงานผล เพอน าเสนอวธการ

3. มความคดสรางสรรคใน การแกปญหาหรอสนองความตองการ ในงานทผลตเอง 4. เลอกใชเทคโนโลยอยางสรางสรรค ตอชวต สงคม สงแวดลอม และม

กระบวนการเทคโนโลยเปนขนตอน การแกปญหาหรอสนองความตองการของมนษย ประกอบดวย ก าหนดปญหาหรอความตองการ รวบรวมขอมล เลอกวธการ ออกแบบและปฏบตการ ทดสอบ ปรบปรงแกไข และประเมนผล

52

การจดการเทคโนโลยดวยการลดการใชทรพยากรหรอเลอกใชเทคโนโลย ทไมมผลกระทบตอสงแวดลอม

การสรางสงของเครองใชหรอวธการตามกระบวนการเทคโนโลย จะท าใหผเรยนท างานอยางเปนระบบ สามารถยอนกลบมาแกไขไดงาย

ภาพฉาย เปนภาพแสดงรายละเอยดของชนงาน


ประกอบดวยภาพดานหนา ดานขาง ดานบน แสด

ขนาดและหนวยวด เพอน าไปสรางชนงาน

ม. 2 ความคดสรางสรรคม 4 ลกษณะ ประกอบดวยความคดรเรม ความคลอง ในการคด ความยดหยนในการคด และความคดละเอยดลออ

การเลอกใชเทคโนโลยอยางสรางสรรค โดย การเลอกใชเทคโนโลยทเปนมตรกบชวต สงคม สงแวดลอม เชน เทคโนโลยพลงงานทดแทน

การลดการใชทรพยากรหรอเลอกใชเทคโนโลยทไม

มผลกระทบกบสงแวดลอม เปนสวนหนงของ

เทคโนโลยสะอาด

ม. 3

1. อธบายระดบของเทคโนโลย 2. สรางสงของเครองใชหรอวธการ ตามกระบวนการเทคโนโลย อยางปลอดภย ออกแบบโดยถายทอดความคดเปนภาพฉาย เพอน าไปสการสรางตนแบบและแบบจ าลองของสงของเครองใช หรอถายทอดความคดของวธการเปนแบบจ าลองความคดและ การรายงานผล

ระดบของเทคโนโลยแบงระดบตามความร ทใชเปน 3 ระดบ คอ ระดบพนบานหรอพนฐาน ระดบกลาง และระดบสง

การสรางสงของเครองใชหรอวธการ ตามกระบวนการเทคโนโลย จะท าใหผเรยนท างานอยางเปนระบบ สามารถยอนกลบมาแกไขไดงาย

ภาพฉาย เปนภาพแสดงรายละเอยดของชนงาน ประกอบดวยภาพดานหนา ดานขาง ดานบน แสดงขนาดและหนวยวด เพอน าไปสรางชนงาน

53

สาระท 3 เทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร

มาตรฐาน ง 3. 1 เขาใจ เหนคณคา และใชกระบวนการเทคโนโลยสารสนเทศในการสบคนขอมล การ

เรยนร การสอสาร การแกปญหา การท างาน และอาชพอยางมประสทธภาพ

ประสทธผล มคณธรรม


ม. 1

1. อธบายหลกการท างาน บทบาท และประโยชนของคอมพวเตอร

การท างานของคอมพวเตอรประกอบดวย หนวยส าคญ 5 หนวยไดแก หนวยรบเขา หนวยประมวลผลกลาง หนวยความจ าหลก หนวยความจ ารอง และหนวยสงออก คอมพวเตอรมบทบาทในการชวยอ านวย

ความสะดวกในการด าเนนกจกรรมตางๆ และตอบสนองความตองการเฉพาะบคคลและสงคมมากขน

คอมพวเตอรมประโยชนโดยใชเปนเครองมอในการท างาน เชน แกปญหา สรางงาน สรางความบนเทง ตดตอสอสาร คนหาขอมล

2. อภปราย ลกษณะส าคญ และผลกระทบของเทคโนโลยสารสนเทศ

ลกษณะส าคญของเทคโนโลยสารสนเทศ - ชวยใหการท างานรวดเรว ถกตองและแมนย า - ชวยใหการบรการกวางขวางขน - ชวยด าเนนการในหนวยงานตางๆ - ชวยอ านวยความสะดวกในชวตประจ าวน

เทคโนโลยสารสนเทศมผลกระทบในดานตาง ๆ เชน - คณภาพชวต - สงคม - การเรยนการสอน

3. ประมวลผลขอมลใหเปนสารสนเทศ

ขอมลและสารสนเทศ - ความหมายของขอมล และสารสนเทศ - การประมวลผลขอมลใหเปนสารสนเทศ ประเภทของขอมล วธการประมวลผลขอมล การจดการสารสนเทศ มขนตอนดงน

- การรวบรวมขอมลและตรวจสอบขอมลไดแก การเกบรวบรวมขอมล และ การตรวจสอบขอมล

54

- การประมวลผลขอมล ไดแก การรวบรวมเปนแฟมขอมล การจดเรยงขอมล การค านวณ และการท ารายงาน

- การดแลรกษาขอมล ไดแก การจดเกบ การท า


ม.1 ส าเนา การแจกจายและการสอสารขอมล และ

การปรบปรงขอมล ระดบของสารสนเทศ

ม. 2

1. อธบายหลกการเบองตนของ การ สอสารขอมล และเครอขายคอมพวเตอร 2. อธบายหลกการ และวธการแกปญหาดวยกระบวนการเทคโนโลยสารสนเทศ

การสอสารขอมล คอการแลกเปลยนขอมล

ขาวสารจากผสงผานสอกลางไปยงผรบ

พฒนาการของการสอสารขอมล

อปกรณสอสารส าหรบเชอมโยงเครอขาย

คอมพวเตอร

ชนดของเครอขายคอมพวเตอร

เทคโนโลยการรบสงขอมลภายในเครอขาย


ประโยชนของเครอขายคอมพวเตอร

กระบวนการเทคโนโลยสารสนเทศ เชน

การรวบรวมขอมล การตรวจสอบความถกตองของ

ขอมล การประมวลผลเพอใหไดสารสนเทศท

น ามาใชในการตดสนใจ การเผยแพรสารสนเทศ

การแกปญหาดวยกระบวนการเทคโนโลย

สารสนเทศเปนการแกปญหาอยางเปนขนตอนโดยใช

กระบวนการทางเทคโนโลยสารสนเทศมาชวย

การใชคอมพวเตอรในการแกปญหาท าไดโดยการ

ใชซอฟตแวรประยกตหรอการเขยนโปรแกรม

วธการแกปญหา มขนตอนดงน - การวเคราะหและก าหนดรายละเอยดของ

ปญหา - การวางแผนในการแกปญหาและถายทอด

ความคดอยางมขนตอน

55

3. คนหาขอมล และตดตอสอสารผานเครอขายคอมพวเตอร อยางมคณธรรมและ จรยธรรม

- การด าเนนการแกปญหา - การตรวจสอบและปรบปรง

ความหมายและพฒนาการอนเทอรเนต

การใชงานอนเทอรเนต เชน

- ไปรษณยอเลกทรอนกส

- blog

- การโอนยายแฟมขอมล


ม. 2

- การสบคนขอมลและการใชโปรแกรมเรยกคนขอมล(search engine)

- การสนทนาบนเครอขาย

คณธรรมและจรยธรรมในการใชอนเทอรเนต

- ผลกระทบของการใชอนเทอรเนต - มารยาท ระเบยบ และขอบงคบในการใช

อนเทอรเนต 4. ใชซอฟตแวรในการท างาน ซอฟตแวรระบบประกอบดวย ระบบปฏบตการ

โปรแกรมแปลภาษา และโปรแกรม

อรรถประโยชน

ซอฟตแวรประยกตประกอบดวยซอฟตแวร

ประยกตทวไป และซอฟตแวรประยกตเฉพาะงาน

ใชซอฟตแวรระบบชวยในการท างาน เชน บบอด

ขยาย โอนยายขอมล ตรวจสอบไวรสคอมพวเตอร

ใชซอฟตแวรประยกตชวยในการท างาน เชน ใช

โปรแกรมในการค านวณและจดเรยงขอมล ใช

โปรแกรมชวยคนหาค าศพทหรอความหมาย ใช

โปรแกรมเพอความบนเทง

ม. 3

1. อธบายหลกการท าโครงงานทม

การใชเทคโนโลยสารสนเทศ

หลกการท าโครงงาน เปนการพฒนาผลงาน

ทเกดจากการศกษาคนควา ด าเนนการพฒนาตาม

ความสนใจและความถนด โดยใชเทคโนโลยสารสนเทศ

2. เขยนโปรแกรมภาษาขนพนฐาน

หลกการพนฐานในการเขยนโปรแกรม

56

- แนวคดและหลกการโปรแกรม โครงสราง

โปรแกรม ตวแปร การล าดบค าสง การตรวจสอบเงอนไข การควบคมโปรแกรม

ค าสงแสดงผล และรบขอมล การเขยนโปรแกรม

แบบงายๆ - การเขยนสครปต เชน จาวาสครปต แฟลช


ม. 3

3. ใชเทคโนโลยสารสนเทศน าเสนองานในรปแบบทเหมาะสมกบลกษณะ

งาน

การเลอกซอฟตแวรทเหมาะสมกบลกษณะของงาน

การใชซอฟตแวรและอปกรณดจทลมาชวย

ในการน าเสนองาน

4.ใชคอมพวเตอรชวยสรางชนงานจากจนตนาการหรองานทท าใน

ชวตประจ าวน ตามหลกการท า

โครงงานอยางมจตส านกและความรบผดชอบ

การใชคอมพวเตอรชวยสรางงานตามหลกการท าโครงงานโดยมการอางองแหลงขอมล ใชทรพยากร

อยางคมคาไมคดลอกผลงานผอน ใชค าสภาพ

และไมสรางความเสยหายตอผอน

สาระท 4 การอาชพ

มาตรฐาน ง 4. 1 เขาใจ มทกษะทจ าเปน มประสบการณ

เหนแนวทางในงานอาชพ ใชเทคโนโลย

เพอพฒนาอาชพ มคณธรรม และมเจตคตทดตออาชพ


ม. 1 1. อธบายแนวทางการเลอกอาชพ

2. มเจตคตทดตอการประกอบอาชพ

3. เหนความส าคญของการสรางอาชพ

แนวทางการเลอกอาชพ

- กระบวนการตดสนใจเลอกอาชพ

เจตคตทดตอการประกอบอาชพ

- การสรางรายไดจากการประกอบอาชพสจรต

ความส าคญของการสรางอาชพ

- การมรายไดจากอาชพทสรางขน

- การเตรยมความพรอม

57

ม. 2 1. อธบายการเสรมสรางประสบการณ

อาชพ

2. ระบการเตรยมตวเขาสอาชพ

3. มทกษะพนฐานทจ าเปนส าหรบการ

ประกอบอาชพทสนใจ

การจดประสบการณอาชพ

- สถานการณแรงงาน

- ประกาศรบสมครงาน

- ความรความสามารถของตนเอง

- ผลตอบแทน

การเตรยมตวเขาสอาชพ

- การหางาน

- คณสมบตทจ าเปน


ทกษะทจ าเปนตอการประกอบอาชพ

- ทกษะกระบวนการท างาน

ม. 2 - ทกษะกระบวนการแกปญหา

- ทกษะการท างานรวมกน

- ทกษะการแสวงหาความร

- ทกษะการจดการ

ม. 3 1. อภปรายการหางานดวยวธท

หลากหลาย

2. วเคราะหแนวทางเขาสอาชพ

3. ประเมนทางเลอกในการประกอบ

อาชพทสอดคลองกบความรความถนด

และความสนใจของตนเอง

การหางานหรอต าแหนงทวาง

- สอ สงพมพ

- สออเลกทรอนกส

แนวทางเขาสอาชพ

- คณสมบตทจ าเปน

- ความมนคง

- การประเมนทางเลอก

การประเมนทางเลอกอาชพ

- แนวทางการประเมน

- รปแบบการประเมน

- เกณฑการประเมน

59

กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย ชนมธยมศกษาปท 1

มาตรฐานการเรยนรแกนกลาง ตวชวดการเรยนรแกนกลาง สาระการเรยนรแกนกลาง จดเนนท สาระการเรยนรทองถน

มาตรฐาน ง 1.1 เขาใจการท างาน

มความคดสรางสรรค มทกษะ

กระบวนการท างาน ทกษะการ

จดการ ทกษะกระบวนการแกปญหา

ทกษะการท างานรวมกน และทกษะ

การแสวงหาความร มคณธรรม

และลกษณะนสยในการท างาน ม

จตส านกในการใชพลงงาน

ทรพยากรและสงแวดลอมเพอการ

ด ารงชวตและครอบครว

1. วเคราะหขนตอนการท างาน

ตามกระบวนการท างาน

2. ใชกระบวนการกลมในการ

ท างานดวยความเสยสละ

3. ตดสนใจแกปญหาการ

ท างานอยางมเหตผล

กระบวนการกลม เปน

วธการท างานตามขนตอน

คอ การเลอกหวหนากลม

ก าหนดเปาหมาย วางแผน

แบงงาน ตามความสามารถ

ปฏบตตามบทบาท หนาท

ประเมนผลและปรบปรงงาน

เชน

- การแปรรปผลผลตทาง

การเกษตร

- การประดษฐของใช ของ

ตกแตงจากวสดในทองถน

1,2,3 ขนตอนการท างาน

- การแปรรปผลผลตทางการเกษตร

ในทองถน เชน

- การท ามะมวงดอง

- การท ามะขามแกว

- การท าหนอไมถง

- การท าหนอไมดอง ฯลฯ

- การประดษฐของใช ของตกแตง

จากวสดในทองถน เชน

-ผลตภณฑจากไมไผ เชน การ

สานหวด การสานกระดง การท า

โครมไฟจากไมไผ

-ผลตภณฑจาก ผกตบชวา

เชน

ท ากระเปาจากผกตบชะวา

60

ชนมธยมศกษาปท 1 (ตอ)


-ผลตภณฑจากเถาวลย เชน ท า

ตะกราผลไมจากเถาวลย

- ผลตภณฑจากเศษผา

- การปลกไมดอก ไมประดบ พช ผก

ตามแนวเกษตรอนทร

- การท าน าหมก ปยชวภาพ ฯลฯ

61













1. ใชทกษะการแสวงหาความร

เพอพฒนาการท างาน

2. ใชทกษะกระบวนการ

แกปญหาในการท างาน

3. มจตส านกในการท างานและ

ใชทรพยากรในการปฏบตงาน

อยางประหยดและคมคา

ทกษะการแสวงหา

ความร ประกอบดวย

การศกษา คนควา

รวบรวม และบนทกเพอใช

ในการพฒนาการท างาน

เชน การจดการผลผลต

ทกษะกระบวนการ

แกปญหา ในการท างาน ม

ขนตอน คอ การสงเกต

วเคราะห สรางทางเลอก

และประเมนทางเลอก เชน

การประดษฐของใช ของ

ตกแตงจากวสดในโรงเรยน

หรอทองถน

การมจตส านกและใช

ทรพยากรอยางประหยด

1,2,3 - การประดษฐดอกไมจากเศษวสดใน

ทองถน เชน จากเศษผาไหม, จากรง

ไหม ,จากเปลอกขาวโพด , ใบ

ยางพารา, จากใบโพธ ,เมลดพนธพช

จากผลไมแหง จากพนธไมในทองถน

- การประดษฐของเลนจากวสดใน

ทองถน เชน กะลามะพราว ไมไผ

จากตนกลวย ฯลฯ

- การท าอาหารและขนมพนบาน เชน

แกงออมไก แกงหนอไม ท าขนม

ขาวปาด, ขาวตมมด กลวยฉาบ

กลวยตาก ฯลฯ

- การปลกไมดอกไมประดบ ปลกผก

เลยงปลา ตามแนวเกษตรอนทร

การท าปยชวภาพ ฯลฯ

62

และคมคาเปนคณธรรมใน

การท างาน

กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย ชนมธยมศกษาปท 3












1. อภปรายขนตอนการท างาน

ทมประสทธภาพ

2. ใชทกษะในการท างาน

รวมกนอยางมคณธรรม

3. อภปรายการท างานโดยใช

ทกษะการจดการเพอการ

ประหยดพลงงาน ทรพยากร

และสงแวดลอม

ขนตอนการท างานทม

ประสทธภาพตาม

กระบวนการท างานโดยการ

ท าตามล าดบขนตอน ม

ความสามารถท างานส าเรจ

ตามเปาหมายทวางไว เชน

- การสรางชนงานหรอ

ผลงาน

ทกษะการท างานรวมกน

เปนการสรางใหผเรยน

ท างานและอยรวมกนได

อยางมความสข และม

คณธรรม เชน

- การเตรยม ประกอบ

อาหาร ประเภทส ารบ

1,2,3 -การประดษฐดอกไมจากเศษวสดใน

ทองถน เชน จากเศษผาไหม, จากรง

ไหม ,จากเปลอกขาวโพด , ใบ

ยางพารา, จากใบโพธ ,เมลด

พนธพช จากผลไมแหง จากพนธไม

ในทองถน

- การประดษฐของเลนจากวสดใน

ทองถน เชน กะลามะพราว ไมไผ

จากตนกลวย ฯลฯ

- การท าอาหารและขนมพนบาน เชน

แกงออมไก แกงหนอไม

ท าขนมขาวปาด, ขาวตมมด กลวย

ฉาบ กลวยตาก ฯลฯ

63

- การประดษฐบรรจภณฑ

จากวสดธรรมชาต

ชนมธยมศกษาปท 3 (ตอ)


มาตรฐาน ง 3.1 เขาใจ เหน

คณคา และใชกระบวนการ

เทคโนโลยสารสนเทศในการสบคน

ขอมล การเรยนร การสอสาร การ

แกปญหา การท างาน และอาชพ

อยางมประสทธภาพ ประสทธผล

และมคณธรรม

4.ใชคอมพวเตอรชวยสราง

ชนงานจากจนตนาการหรองาน

ทท าในชวตประจ าวน ตาม

หลกการท าโครงงานอยางม

จตส านกและความรบผดชอบ

การใชคอมพวเตอรชวย

สรางงานตามหลกการท า

โครงงาน

1,2,3 การใชคอมพวเตอรชวยสรางงาน

ตามหลกการท าโครงงาน เกยวกบ

ทองถน เชน ท าโครงงานส ารวจแหลง

ทองเทยวในทองถน ,ส ารวจภมปญญา

ทองถน ท าโครงงานประดษฐ สงของ

เครองใชในทองถน ฯลฯ

65

การจดท าโครงสรางรายวชา

โครงสรางรายวชา ง21101 การงานอาชพและเทคโนโลย

ชนมธยมศกษาปท 1 ภาคเรยนท 1 เวลา 40 ชวโมง จ านวน 1 หนวยกต

ล าด

บท

ชอหนวย

การเรยนร

มาตรฐาน

การ

เรยนร/

ตวชวด

สาระส าคญ

เวลา

(ชวโมง

)

น าหน

ก

คะแน

น

1 งานบาน

แสนสนก

ง 1.1 ม.1/1

ม.1/2,ม.1/3

การเลอกใชอปกรณอ านวยความสะดวกในการท างาน

บานไดเหมาะสมกบลกษณะงานจะท าใหงานม

ประสทธภาพและไดผลงานมประสทธภาพ

การจดและตกแตงหองตางภายในบานอยางม

ประสทธภาพและไดผลงานทมคณภาพตองประยกตใช

หลกการมประโยชน ประหยด ปลอดภยและสวยงาม

รวมทงปฏบตตามกระบวนการท างานทถกตอง

4 10

2

เสอผาและ

เครองแตง

กาย

ง 1.1 ม.1/1

ม.1/2,ม.1/3

กระดมและรงดมเปนสวนประกอบของเสอผา ซงอาจ

ช ารดได ถารจกซอมแซมดวยวธการทถกตองตาม

ลกษณะของกระดมแตละชนด จะท าใหผลงานเรยบรอย

มคณภาพและเสอผาทซอมแซมกระดมแลวสามารถ

น ามาใชงานไดอกครง

4 5

3 อาหารและ

โภชนาการ

ง 1.1 ม.1/1

ม.1/2,ม.1/3

การเตรยม ประกอบ จดตกแตงอาหารคาวหวานตาม

หลกการอยางถกวธ และวางแผนกอนลงมอปฏบตจะท า

ใหอาหารนารบประทานมรสชาตดมคณคาทางอาหาร

ปลอดภยและประหยดคาใชจาย

และการบรการอาหารในครอบครวและในการจดเลยง

รปแบบตางๆผบรการตองยดหลกชางสงเกตมมารยาท

และรจกบรการอาหารใหเหมาะสมกบโอกาส

4 10

กลางภาค 20

66

ล าด

บท

ชอหนวย

การ

เรยนร


การ

เรยนร/

ตวชวด


เวลา

(ชวโมง

)

น าหน

ก

คะแน

น

4

งาน

ประดษฐ

แสนสวย

ง 1.1 ม.1/1

ม.1/2,ม.1/3

การประดษฐของใชของตกแตงจากวสดในทองถน เปน

สงเสรมความคดสรางสรรคดานการออกแบบ ฝกฝนใหรจก

ความการวางแผนการท างาน มความอดทนตอการท างาน

สามารถแกปญหาได และเปนการใชเวลาวางใหเปน

ประโยชน ปลกฝงการท างานอยางเปนกระบวนการ สราง

เสรมคณลกษณะอนพงประสงคดานตางๆและมสวนชวยใน

การสบทอดเอกลกษณไทย

8 10

5 การเกษต

รนาร

ง 1.1 ม.1/1

ม.1/2,ม.1/3

การแปรรปผลผลตทางการเกษตรเปนการน าผลผลตทได

จากการเกษตรมาเปลยนแปลงสภาพใหกลายเปนผลตภณฑ

รปแบบใหม เพอยดอายการรกษาผลผลตและตอบสนอง

ความตองการของผบรโภค

และการจดสวนในภาชนะใหสวยงาม มจดเดนและประทบใจ

ผชม ตองเลอกใชภาชนะวสดอปกรณและพนธไมให

เหมาะสม รวมถงจดสวนในภาชนะตามขนตอนทถกตองและ

ดแลรกษาอยางถกวธ

8 10

6 งานชาง

แสนสนก

ง 1.1 ม.1/1

ม.1/2,ม.1/3

การซอมแซมอปกรณและเครองมอเครองใชตามหลกการ

และวธการทถกตองจะท าใหการท างานม 8 10

67

ล าด

บท

ชอหนวย

การ

เรยนร


การ

เรยนร/

ตวชวด


เวลา

(ชวโมง

)

น าหน

ก

คะแน

น

ประสทธภาพไดผลงานทมคณภาพ และฝกทกษะซอมแซม

ซงเปนพนฐานในการประกอบอาชพ

7 โลกของ

งานอาชพ

ง 4.1 ม.1/1

ม.1/2,ม.1/3

การเลอกประกอบอาชพทเหมาะสมกบตนเองนนควรใช

กระบวนการตดสนใจเลอกอาชพมาชวยในการพจารณาเมอ

ไดเลอกอาชพทเหมาะสมกบตนเองตองเตรยมความพรอม

ดานตางๆ เพอเขาสงานอาชพ และประกอบอาชพอยางม

ความคณธรรม มเจตคตทดตออาชพ ซงจะน าไปส

ความส าเรจในอาชพทเลอกท า

4 5

ปลายภาค 20

รวม 40 100

68


โครงสรางรายวชา ง21102 เทคโนโลยสารสนเทศเพอการสอสาร


ล าดบ

ท

ชอหนวยการ

เรยนร


การเรยนร/

ตวชวด

สาระส าคญ เวลา

(ชวโมง)

น าหนก

คะแนน

1 คอมพวเตอร

เบองตน

ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

ปจจบนคอมพวเตอรเขามามบทบาทในการ

ด ารงชวตประจ าวน ซงมผลกระทบดาน

ตางๆ ทควรรเพอทเราจะไดสามารถปรบตว

และน าความรดานคอมพวเตอรมา

ประยกตใชใหเกดประโยชน การท างาน

ของคอมพวเตอรประกอบดวย หนวยส าคญ

5 หนวยไดแก หนวยรบเขา หนวย

ประมวลผลกลาง หนวยความจ าหลก

หนวยความจ ารอง และหนวยสงออก ซง

แตละหนวยจะประกอบดวยอปกรณตางๆ ท

ควรทราบหนาทการท างานเพอการเลอกใช

งานอปกรณใหถกตองเหมาะสม

5 15

2 บทบาทของ

เทคโนโลย

สารสนเทศ

ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

เทคโนโลยเปนสารสนเทศ เปนเทคโนโลยท

น าความรวทยาการคอมพวเตอรและการ

ตดตอสอสารมาใชในการจดการขอมล

ขาวสาร โดยใชกระบวนการรวบรวมขอมล

การประมวลผลขอมลใหไดออกมาเปน

สารสนเทศเพอน าไปใชประโยชนในดานตาง

ๆ ซงสารสนเทศทไดจากการประมวลผล

ขอมลจะมระดบแตกตางกนไปตาม

วตถประสงคของการใชงาน

5 10


69

ล าดบ

ท


เรยนร



ตวชวด


(ชวโมง)

น าหนก

คะแนน

3 การสบคน

ขอมล และ

การตดตอ

สอสารผาน

ระบบเครอขาย


ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

ระบบอนเตอรเนตมการพฒนามาจากความ

จ าเปนในการตดตอสอสารทางการทหาร

และขยายเครอขายครอบคลมไปทวโลก

โดยมการพฒนามาเปนล าดบซงใน

อนเตอรเนตมบรการตางๆ เชน บรการ

สบคนขอมล มขอมลในรปแบบตางๆ

มากมาย จงจ าเปนตองรจกวธคนหาขอมล

ใหไดตรงตามความตองการใหมากทสด

งาน ซงหลงจากไดขอมลมาแลวเรา

จ าเปนตองทราบวธการสงผานขอมลไปยง

ผรบขอมลผานระบบเชน การสงขอมลผาน

บรการอเมล

10 15

4 บทบาทของ

เทคโนโลย

สารสนเทศ

ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

โปรแกรมประมวลผลค า ( Word Processor

) เปนโปรแกรมหลกทใชในการสรางงาน

เอกสารหลายประเภท เชน การท าเอกสาร

แผนพบ การปายขอความ การท านามบตร

จดหมาย รายงาน คมอตางๆ เปนตน ซง

เราจ าเปน ตองศกษาการใชงานโปรแกรมใน

หวขอตางๆ เชน การจดการเอกสาร การ

น าเอกสารทบนทกไวมาท าการแกไข การ

เพม การลบ การยายหรอคดลอก แตง

ขอความ รปภาพ และวตถ (Object)

ตางๆ ในเอกสาร การพมพเอกสารทาง

เครองพมพ เพอใหเราสามารถ

สรางงานไดตามความตองการ

15 20


70




ล าดบ

ท ชอหนวยการเรยนร

มาตรฐานการ

เรยนร/ตวชวด สาระส าคญ

เวลา

(ชวโมง)

น าหนก

คะแนน

1 งานบานแสนสนก ง 1.1 ม.2/1

ม.2/2,ม.2/3

การเลอกใชอปกรณอ านวยความ

สะดวกในการท างานบานได

เหมาะสมกบลกษณะงานจะท าให

งานมประสทธภาพและไดผลงานม


การจดและตกแตงหองตางภายใน

บานอยางมประสทธภาพและไดผล

งานทมคณภาพตองประยกตใช

หลกการมประโยชน ประหยด

ปลอดภยและสวยงามรวมทง

ปฏบตตามกระบวนการท างานท

ถกตอง

4 10

2 อาหารและโภชนาการ ง 1.1 ม.2/1

ม.2/2,ม.2/3

การเตรยม ประกอบ จดตกแตง

อาหารคาวหวานตามหลกการ

อยางถกวธ และวางแผนกอนลงมอ

ปฏบตจะท าใหอาหารนา

รบประทานมรสชาตดมคณคาทาง

อาหาร ปลอดภยและประหยด

คาใชจาย และการบรการอาหารใน

ครอบครวและในการจดเลยง

รปแบบตางๆผบรการตองยดหลก

ชางสงเกตมมารยาท และรจก

บรการอาหารใหเหมาะสมกบ

โอกาส

4 10

3 การดแลรกษาและ

ตกแตงสวน

ง 1.1 ม.2/1

ม.2/2,ม.2/3

การดแลรกษาและตกแตงสวนถอ

ไดวาเปนกจกรรมส าคญมาก ใน 4 5

71

ล าดบ




เวลา

(ชวโมง)

น าหนก

คะแนน

การดแลสวนนตองใชความประณต

ความอดทน ซงจะท าใหมสวนท

สวยงามคงทน และความเรยบรอย

กอใหเกดความสะดวกในการ

พกผอนอาศย อกทงยงท าใหตนไม

ตางๆในสวยสวยและอยยนนาน


4 งานประดษฐแสนสวย ง 1.1 ม.2/1

ม.2/2,ม.2/3

การประดษฐของใชของตกแตงจาก

วสดในทองถน เปนสงเสรม

ความคดสรางสรรคดานการ

ออกแบบ ฝกฝนใหรจกความการ

วางแผนการท างาน มความอดทน

ตอการท างาน สามารถแกปญหา

ได และเปนการใชเวลาวางใหเปน

ประโยชน ปลกฝงการท างานอยาง

เปนกระบวนการ สรางเสรม

คณลกษณะอนพงประสงคดาน

ตางๆและมสวนชวยในการสบทอด

เอกลกษณไทย

8 10

5 การเกษตรนาร ง 1.1 ม.2/1

ม.1/2,ม.1/3

การเลยงสตวเชงพาณชยเปนการ

เลยงสตวตามความตองการของ

ตลาด เพอสรางรายไดแกตนเอง

และครอบครว ท าใหครอบครวม

อาหารรบประทานในชวตประจ าวน

ประหยดคาใชจายและมโอกาส

ศกษาเกยวกบชวตความเปนอย

ของสตวแตละชนด ท าใหเกดความ

เพลดเพลน สงผลใหเกดอาชพใน

ชมชน

8 10

72

ล าดบ




เวลา

(ชวโมง)

น าหนก

คะแนน

6 งานชางแสนสนก

ง 2.1 ม.2/1

ม.2/2,ม.2/3,

ม.2/4

การสรางสงของเครองใชตาม

กระบวนการเทคโนโลยใหม

ประสทธภาพและไดผลตหรอ

ผลลพธทมคณภาพตองท าตาม

ขนตอน และน าความรเรองภาพ

ฉาย แบบจ าลอง

8 10

ความคดสรางสรรค กลไกลการ

ควบคมไฟฟาอเลกทรอนกส

หลกการวเคราะหผลตภณฑ

เบองตน การใชซอฟตแวรชวยใน

การออกแบบและน าเสนอผลงาน

มาประยกตใชรวมกน

7 โลกของงานอาชพ ง 4.1 ม.2/1

ม.2/2,ม.2/3

การเลอกประกอบอาชพท

เหมาะสมกบตนเองนนควรใช

กระบวนการตดสนใจเลอกอาชพ

มาชวยในการพจารณาเมอไดเลอก

อาชพทเหมาะสมกบตนเองตอง

เตรยมความพรอมดานตางๆ เพอ

เขาสงานอาชพ และประกอบอาชพ

อยางมความคณธรรม มเจตคตทด

ตออาชพ ซงจะน าไปสความส าเรจ

ในอาชพทเลอกท า

4 5


รวม 40 100

73


โครงสรางรายวชา ง 22102 เทคโนโลยสารสนเทศเพอการสอสาร

ชนมธยมศกษาปท 2 ภาคเรยนท 2 เวลา 40 ชวโมง จ านวน 1.0 หนวย

ล าด

บท


เรยนร


เรยนร/

ตวชวด


(ชวโมง)

น าหนก

คะแนน

1 การสอสาร

ขอมล

ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

การสอสารขอมล เปนการโอนยาย

ขอมลจากทหนงไปยงอกทหนงซงตองม

องคประกอบเพอใหการตดตอสอสาร

เปนไปดวยความสมบรณ

ระบบเครอขายคอมพวเตอร เปน

รปแบบในการเชอมตอคอมพวเตอรเพอ

ประโยชนในการตดตอสอสาร และการใช

ทรพยากรรวมกน ซงตองมมาตรฐาน

รวมกนส าหรบอปกรณทใช รปแบบ

วธการในการเชอมตอ ซงลวนมผลตอ

คณภาพการสอสาร

วธการสอสารขอมลไปยงผรบขอมล

ผานระบบเครอขายอนเตอรเนท สามารถ

ท าไดหลายวธเชน การสงขอมลผาน

บรการอเมล การสงขอมลผานบรการ

Interner Relay Chat โดยบรการของ MSN

Google Chat เปนตน

5 10

2 การใช


ส าหรบงาน

น าเสนอ

ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

การน าเสนอขอมล (Presentation )เชน

การพดในทประชม การรายงานหนาชนเรยน

การบรรยายในปจจบนนยมน าเสนอขอมล

ผานคอมพวเตอรซงเปนการน าเสนอใน

ลกษณะของสอผสมซงโปรแกรมสรางงาน

น าเสนอสวนมากจะม ความสามารถในดาน

ตางๆ ทอ านวยความสะดวกใหกบผน าเสนอ

มากมายเชน การสรางและตกแตงงาน

น าเสนอไดงายดายดวยตวชวยสรางสไลด ม

15 20

74

ล าดบ

ท ชอหนวยการ

เรยนร


เรยนร/

ตวชวด


(ชวโมง)

น าหนก

คะแนน

งานน าเสนอตนแบบใหเลอกใชงาน สามารถ

สรางองคประกอบอน ๆเชน ตาราง แผนภม

การเตมสสนในการน าเสนอดวยไฟลเสยงและ

วดโอ


3 การใชโปรแกรม

ตารางท างาน

ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

การใชโปรแกรมตารางท างาน หรอ

โปรแกรมตารางค านวณอเลกทรอนกสม

การววฒนาการมาตามล าดบ ซงใน

ปจจบนมการพฒนาความสามารถในดาน

ตางๆ เพออ านวยความสะดวกในการ

ค านวณ โดยความสามารถหลกของ

โปรแกรมประเภทนไดแก การสรางสตร

ค านวณ ฟงกชนตางๆ เชน ฟงกชนทาง

คณตศาสตร การเงน สถต เปนตน

นอกจากนยงสามารถจดรปแบบเอกสาร

ไดอยางสวยงาม ซงอาจจดขอมลใหอยใน

รปแบบของตาราง หรอน าขอมลมาสราง

กราฟเพอประกอบการน าเสนอขอมลได

หลายรปแบบ เชน กราฟเสน กราฟแทง

กราฟวงกลม กราฟพนท ทงในลกษณะ

ภาพ 2 มต และภาพ 3 มต นอกจากน

โปรแกรมตารางค านวณอเลกทรอนกสใน

ปจจบนยงมความสามารถในการจดการ

ฐานขอมล และสรางรายงานในรปแบบท

เราก าหนดได

20 30


รวม 100

75




ล าดบ

ท ชอหนวย




ตวชวด


เวลา

(ชวโมง

)

น าหนก

คะแนน

1 งานบาน

แสนสนก

ง 1.1 ม.1/1ม.

1/2,ม.1/3

การเลอกใชอปกรณอ านวยความสะดวกในการ

ท างานบานไดเหมาะสมกบลกษณะงานจะท าให

งานมประสทธภาพและไดผลงานม


การจดและตกแตงหองตางภายในบานอยางม

ประสทธภาพและไดผลงานทมคณภาพตอง

ประยกตใชหลกการมประโยชน ประหยด

ปลอดภยและสวยงามรวมทงปฏบตตาม

กระบวนการท างานทถกตอง

4 10

2

เสอผาและ

เครอง

แตงกาย

ง 1.1 ม.1/1ม.

1/2,ม.1/3

กระดมและรงดมเปนสวนประกอบของเสอผา

ซงอาจช ารดได ถารจกซอมแซมดวยวธการท

ถกตองตามลกษณะของกระดมแตละชนด จะ

ท าใหผลงานเรยบรอย มคณภาพและเสอผาท

ซอมแซมกระดมแลวสามารถน ามาใชงานไดอก

ครง

4 5

3 อาหารและ

โภชนาการ

ง 1.1 ม.1/1

ม.1/2,ม.1/3

การเตรยม ประกอบ จดตกแตงอาหารคาว

หวานตามหลกการอยางถกวธ และวางแผน

กอนลงมอปฏบตจะท าใหอาหารนารบประทาน

มรสชาตดมคณคาทางอาหาร ปลอดภยและ

ประหยดคาใชจาย และการบรการอาหารใน

ครอบครวและในการจดเลยงรปแบบตางๆผ

บรการตองยดหลกชางสงเกตมมารยาท และ

รจกบรการอาหารใหเหมาะสมกบโอกาส

4 10

76

ล าดบ





ตวชวด


เวลา

(ชวโมง

)

น าหนก

คะแนน


4

งาน

ประดษฐ

แสนสวย

ง 1.1 ม.1/1ม.

1/2,ม.1/3

การประดษฐของใชของตกแตงจากวสดใน

ทองถน เปนสงเสรมความคดสรางสรรคดาน

การออกแบบ ฝกฝนใหรจกความการวาง

แผนการท างาน มความอดทนตอการท างาน

สามารถแกปญหาได และเปนการใชเวลาวาง

ใหเปนประโยชน ปลกฝงการท างานอยางเปน

กระบวนการ สรางเสรมคณลกษณะอนพง

ประสงคดานตางๆและมสวนชวยในการสบ

ทอดเอกลกษณไทย

8 10

5 การเกษตร

นาร

ง 1.1 ม.1/1ม.

1/2,ม.1/3

การขยายพนธพชเปนการเพมหรอทวจ านวน

ตนพชทมอยแลวใหมจ านวนหรอปรมาณมาก

ขนโดยรกษาสภาพเดมหรอท าใหดกวาเดม

กอใหเกดอาชพ ชวยลดตนทนในการผลต เพม

รายได เกดพนธใหมๆและมแนวคดในการ

พฒนางานขยายพนธพชโดยใชเทคโนโลย

8 10

6 งานชาง

แสนสนก

ง 1.1 ม.1/1ม.

1/2,ม.1/3

การตดตง และประกอบผลตภณฑทใชในบาน

ดวยตนเอง และท างานรวมกนเปนกลม ชวย

พฒนาความคดสรางสรรค ฝกการจดการใน

การท างาน ทกษะกระบวนการท างาน

แกปญหา สงเสรมคณธรรมจรยธรรมในดาน

ความขยน อดทน รบผดชอบ

8 10

77

ล าดบ

ท

ชอหนวย




ตวชวด


เวลา

(ชวโมง

)

น าหนก

คะแนน

และซอสตย ยดอายการใชงานของอปกรณ

เครองมอ เครองใชและสงอ านวยความสะดวก

ในบาน ในโรงเรยน โดยใชพลงงานทรพยากร

อยางคมคาและไมทงใหเปนขยะ

7 โลกของ

งานอาชพ

ง 4.1 ม.1/1ม.

1/2,ม.1/3

การเลอกประกอบอาชพทเหมาะสมกบตนเอง

นนควรใชกระบวนการตดสนใจเลอกอาชพมา

ชวยในการพจารณาเมอไดเลอกอาชพท

เหมาะสมกบตนเองตองเตรยมความพรอมดาน

ตางๆ เพอเขาสงานอาชพ และประกอบอาชพ

อยางมความคณธรรม มเจตคตทดตออาชพ

ซงจะน าไปสความส าเรจในอาชพทเลอกท า

4 5


รวม 40 100

78


โครงสรางรายวชา ง23102 เทคโนโลยสารสนเทศเพอการสอสาร


ล าดบ




การ

เรยนร/

ตวชวด


เวลา

(ชวโมง

)

น าหนก

คะแนน

1 หลกการใน

การสรางงาน

รวมกนผาน

ระบบ

เครอขาย


ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

แนวคดในการสรางงานรวมกนผานระบบ

เครอขายคอมพวเตอร การน าโปรแกรม

Google App มาใชส าหรบการตดตอสอสารเพอ

สรางงานรวมกน 10 20

2 เทคโนโลย

หนงสอ

อเลกทรอนก

ส (e – Book)

ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

หนงสออเลกทรอนกส ( e-books) เปน

หนงสอทอยในรปแบบของไฟลอเลกทรอนกสท

ไมตองใชกระดาษ สามารถอานไดโดยใชเครอง

คอมพวเตอรประเภทพกพาและซอฟตแวรทใช

อาน เชน เครองคอมพวเตอรโนตบก เครองพ

ดเอ และโทรศพทมอถอบางรนทม

ระบบปฏบตการทสามารถรองรบโปรแกรม e-

books นอกจากนนหนงสออเลกทรอนกสยง

สามารถดาวนโหลด หรออานไดจากเวบไซต

ทางอนเตอรเนท หนงสออเลกทรอนกส ม

บทบาทในวงการศกษาดวยเหตผลเนองจาก

เหตผลตางๆ ดงนคอ สามารถอานไดสะดวก

ทกททมอปกรณพกพาทสามารถอานหนงสออ

เลกทรอนกสได มสสนสวยงาน สามารถใส

เสยง ภาพเคลอนไหวใหเนอหานาสนใจ ท าให

ผเรยนอานท าความเขาใจงาย โปรแกรมทใชใน

การสรางหนงสออเลกทรอนกสใชงานงายและ

สรางไดอยางรวดเรว

20 20

79

ล าดบ




การ

เรยนร/

ตวชวด


เวลา

(ชวโมง

)

น าหนก

คะแนน


3 เทคโนโลย

การออกแบบ

3 มตดวย


ง 1.1

ม.1/1

ม.1/2

ม.1/3

โปรแกรมคอมพวเตอรส าหรบการออกแบบ

และสรางภาพ 3 มต เปนเครองมอในการ

ออกแบบและสรางชนงานทเกดจากความคด

สรางสรรค ซงการสรางชนงานสามารถมองเหน

ชนงานเปน 3 มตเสมอนจรง อกทงสามารถ

เรยนรและเขาใจการสรางสรรคชนงาน และ

ออกแบบผลตภณฑในเชงการตลาด หาก

นกเรยนมความร ความเขาใจและทกษะในการ

ใชโปรแกรมมากขนจะเปนแนวคดและมองเหน

ชองทางในการประกอบอาชพในอนาคต เชน

เปนวศวกร นกออกแบบ

ผลตภณฑอตสาหกรรม และนกเทคโนโลย เปน

ตน

10 20


รวม 40 100

80

องคประกอบการวดผลประเมนผลการเรยนร

ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551

หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551 ก าหนดจดหมายสมรรถนะ

ส าคญของผเรยน คณลกษณะอนพงประสงค และมาตรฐานการเรยนร เปนเปาหมายแบะกรอบ

ทศทางในการพฒนาผเรยนใหเปนคนด มปญญา มคณภาพชวตทดและมขดความสามารถในการ

แขงขนในเวทระดบโลก ก าหนดใหผเรยนไดเรยนรตามมาตรฐานการเรยนร /ตวชวดทก าหนดในสาระ

การเรยนร 8 กลมสาระ มความสามารถดานการอานคดวเคราะห และเขยนมคณลกษณะอนพง

ประสงค และเขารวมกจกรรมพฒนาผเรยน

การเรยนร 8 กลมสาระ

การอาน

คดวเคราะห และเขยน

คณลกษณะ

อนพงประสงค

กจกรรม

พฒนาผเรยน

คณภาพผเรยน

81

1. การวดผลและประเมนผลการเรยนรตามกลมสาระการเรยนร

เปนการวดผลประเมนผลผเรยนเปนรายวชาตามตวชวดในรายวชาพนฐาน และตาม

ผลการเรยนรในรายวชาเพมเตม

กลมสาระการเรยนร ภาษาไทย

กลมสาระการเรยนร คณตศาสตร

กลมสาระการเรยนร ภาษาตางประเทศ

กลมสาระการเรยนร การงานอาชพฯ

กลมสาระการเรยนร สขศกษาและพลศกษา

กลมสาระการเรยนร สงคมศกษาฯ

กลมสาระการเรยนร ศลปะ

กลมสาระการเรยนร วทยาศาสตร

การวดและประเมนผลการเรยนรทหลากหลายบรณาการ

ในการเรยนการสอน

82

ผเรยนจะไดรบการตดสนผลการเรยน 8 ระดบ เปนระบบตวเลข ดงตาราง

ระดบผลการเรยน ความหมาย ชวงคะแนนเปนรอยละ

4 ดเยยม 80-100

3.5 ดมาก 75-79

3 ด 70-74

2.5 คอนขางด 65-69

2 ปานกลาง 60-64

1.5 พอใช 55-59

1 ผานเกณฑขนต า 50-54

0 ต ากวาเกณฑ 0-49

ในกรณทไมสามารถใหระดบผลการเรยนเปน 8 ระดบใหใชตวอกษรระบเงอนไขผลการ

เรยน ดงน

“มส” หมายถง ผเรยนไมมสทธเขารบการวดผลปลายภาคเรยน เนองจากผเรยนมเวลา

ไมถงรอยละ 80 ของเวลาเรยนในแตละรายวชา และไมไดรบการผอนผนใหเขารบการวดผลปลาย

ภาคเรยน

“ร” หมายถง รอการตดสนและยงตดสนผลการเรยนไมได เนองจากผเรยนไมมขอมล

การเรยนวชานนครบถวน ไดแก ไมไดวดผลกลางภาคเรยน/ปลายภาคเรยน ไมไดสงงานทมอบหมาย

ใหท า ซงงานนนเปนสวนหนงของการตดสนผลการเรยน หรอมเหตสดวสยทท าใหประเมนผลการ

เรยนไมได

2. การประเมนการอาน คดวเคราะหและเขยน

เปนการประเมนศกยภาพของผเรยนในการอานหนงสอ เอกสารและสอตางๆ เพอหา

ความร เพมพนประสบการณ เพอสนทรยและประยกตใช แลวน าเนอหาสาระทอานมาวเคราะห

น าไปสการแสดงความคดเหน การสงเคราะห สรางสรรค การแกปญหาในเรองตางๆ และ

ถายทอดความคดนนดวยการเขยนทมส านวนภาษาทถกตอง มเหตผลและเปนล าดบขนตอน

ผเรยนจะไดรบการประเมนเปนระดบคณภาพของผเรยนเปน 4 ระดบ โดยมความหมายของแต

ละระดบ ดงน

83

ดเยยม หมายถง มผลงานทแสดงถงความสามารถในการอาน คดวเคราะห

และเขยนทมคณภาพดเลศ

ด หมายถง มผลงานทแสดงถงความสามารถในการอาน คดวเคราะห

และเขยนทมคณภาพเปนทยอมรบ

ผาน หมายถง มผลงานทแสดงถงความสามารถในการอาน คดวเคราะห

และเขยน ทมคณภาพเปนทยอมรบ แตยงมขอผดพลาด

บางประการ

ไมผาน หมายถง ไมมผลงานทแสดงถงความสามารถในการอาน คดวเคราะห

และเขยน หรอถามผลงาน ผลงานนนยงมขอบกพรองทตอง

ไดรบการปรบปรงแกไขหลายประการ

การอาน คดวเคราะหและเขยนเปนกระบวนการทตอเนอง

การประเมนการอาน คด วเคราะหและเขยนของโรงเรยนผาสามยอดวทยาคม ซงได

ก าหนดคะแนนไวเปน 3 ระดบคณภาพ ดงรายละเอยด ตอไปน

ระดบคะแนน 1 หมายถง ควรปรบปรง ( คะแนน 50 – 69 )

ระดบคะแนน 2 หมายถง ด ( คะแนน 70 – 79 )

ระดบคะแนน 3 หมายถง ดเยยม ( คะแนน 80 – 100 )

การประเมนการอานคด วเคราะหและเขยนของโรงเรยนผาสามยอดวทยาคม ตองท าการ

ประเมนทกรายวชาแลวน ามาหาคาเฉลย นกเรยนทมผลการประเมนระดบคะแนน 1 หมายถง

ปรบปรง และระดบ 2 ขนไปถอวาผาน “ ผ ” สวนนกเรยนทมผลการประเมนคะแนนนอยกวา

50 หรอ 0 – 49 ถอวา “ มผ ” ผเรยนตองซอมเสรมและไดผลการประเมนระดบคะแนน 2 ขนไป

จงผานการอานคดวเคราะหและเขยน และตองผานทกขอทก าหนดไวจงจะผาน

อาน

คดวเคราะห

เขยน

หนงสอ เอกสาร โทรทศน อนเตอรเนต สอตางๆ ฯลฯ

แลวสรปเปนความรความเขาใจตนเอง

วเคราะห สงเคราะห หาเหตผล แกปญหาและสรางสรรค

ถายทอดความร ความคด สอสารใหผอนเขาใจ

84

การประเมนคณลกษณะอนพงประสงค

คณลกษณะอนพงประสงคของโรงเรยนผาสามยอดวทยาคมนนไดก าหนดไวทงหมดจ านวน 8 ขอ

คอ

1. รกชาต ศาสน กษตรย

2. ซอสตยสจรต

3. มวนย

4. ใฝเรยนร

5. อยอยางพอเพยง

6. มงมนในการท างาน

7. รกความเปนไทย 8. มจตสาธารณะ การประเมนคณลกษณะอนพงประสงคของโรงเรยนซงไดก าหนดคะแนนไวเปน 3 ระดบ

คณภาพ ดงรายละเอยด ตอไปน

ระดบคะแนน 1 หมายถง ควรปรบปรง ( คะแนน 50 – 69 )

ระดบคะแนน 2 หมายถง ด ( คะแนน 70 – 79 )

ระดบคะแนน 3 หมายถง ดเยยม ( คะแนน 80 – 100 )

การประเมนคณลกษณะอนพงประสงคของโรงเรยนตองท าการประเมนทกรายวชาแลว

น ามาหาคาเฉลย นกเรยนทมผลการประเมน ระดบคะแนน 2 หมายถง ดขนไปถอวาผาน สวน

นกเรยนทมผลการประเมนระดบคะแนน 1 หมายถง ปรบปรง นนถอวาไมผาน ผเรยนตองซอม

เสรมและไดผลการประเมนระดบ 2 ขนไปจงผานคณลกษณะอนพงประสงค ผเรยนตองประเมน

คณลกษณะอนพงประสงคผานทกขอทก าหนดไวจงจะผานชวงชน

85

แหลงเรยนร การจดการเรยนการสอนกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย ตองสงเสรม

และสนบสนนผเรยนใหสามารถเรยนรไดทกเวลาทกสถานท และเรยนรตอเนองตลอดชวตจากแหลง

เรยนรทหลากหลาย แหลงเรยนรส าหรบกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลยไมได

จ ากดอยเฉพาะในหองเรยน หรอจากหนงสอเรยนเทานน แตรวมถงแหลงเรยนรหองสมด สอตางๆ

เชน หนงสออานประกอบ หนงสอพมพ สอสงพมพ สออเลกทรอนกส แหลงเรยนรในทองถน

แหลงเรยนรทเปนบคคล ทงนในการจดการเรยนการสอนกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและ

เทคโนโลย จะตองจดใหนกเรยนมหนงสอเรยนประกอบหลกเพอประกอบการเรยนและท ากจกรรม

ครควรพจารณาใชหนงสออางองทหลากหลาย รวมถงแหลงเรยนร ตาง ๆ ใหสอดคลองกบสาระ

มาตรฐานการเรยนร และตวชวด และค านงถงประโยชนสงสดทผเรยนจะไดรบการพฒนา

ทงดานความร ความคด ทกษะ กระบวนการ เจตคต คณธรรม จรยธรรมและคานยม จาก

แหลงเรยนรเหลานน อนสงผลใหผเรยนไดรบการพฒนาเตมศกยภาพ

86

ภาคผนวก

87

คณะผจดท า

คณะทปรกษา

1. นายสวาท นาคเสน ต าแหนง ผอ านวยการ ประธานกรรมการ

2. นายประกาส แกวพนธชวง ต าแหนง รองผอ านวยการ รองประธานกรรมการ 3. นายช านาญ ใจทพย หวหนากลมบรหารการเงนและพสด กรรมการ

4. นางพมพชนก ออนอาจ หวหนากลมบรหารทวไป กรรมการ

5. นางนภาพร กลบตร หวหนากลมงานบรหารบคคล กรรมการ

6. นายทรงกรด ยศสภา หวหนากลมบรหารวชาการ กรรมการและเลขานการ

คณะผรบผดชอบกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย

1. นายพลศกด บญมาก ต าแหนง ครช านาญการพเศษ ประธานกรรมการ

2. นางพมพชนก ออนอาจ ต าแหนง ครช านาญการ รองประธานกรรมการ

3. วาทรต.วามนทร จตะโน ต าแหนง ครชวย กรรมการ

3. นายภเบศ เพงธรรม ต าแหนง พนกงานราชการ กรรมการ

4. นายรณกร หลอดทอง ต าแหนง ครอตราจาง กรรมการ

5. นายจกรชย แกวพภพ ต าแหนง พนกงานราชการ กรรมการและเลขานการ

88

ค าน า

หลกสตรกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย โรงเรยนผาสามยอดวทยาคม

พทธศกราช 2553 (ฉบบปรบปรง 2555) ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช

2551 ซงเปนหลกสตรแกนกลางของประเทศ คณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน โดยส านก

คณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน ไดพฒนามาจากหลกสตรการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช

2544 เพอพฒนาไปสหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551 โดยน าขอมลทได

จากการศกษาวจยและขอมลจากแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉบบท 10 (พ.ศ.2550-

2554)มาใชพฒนาหลกสตรใหเหมาะสมและชดเจนมากขน ทงเปาหมายในการพฒนาผเรยนและ

กระบวนการน าหลกสตรไปสการปฏบตในระดบสถานศกษา พรอมทงไดจดท าสาระการเรยนร

แกนกลาง ตวชวด ค าอธบายรายวชา โครงสรางรายวชาและหนวยการเรยนรองมาตรฐาน เพอ

น าไปใชในการจดกจกรรมการเรยนการสอนในสถานศกษา ขอขอบพระคณผมสวนรวมชวยในการ

จดหลกสตรการศกษาขนพนฐาน หลกสตรกลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย ใหม

ความอดมสมบรณและเหมาะสมส าหรบการจดการเรยนการสอนในแตละระดบชน สามารถพฒนา

ผเรยนใหมคณภาพตามมาตรฐานการเรยนรและตวชวดทก าหนดในหลกสตรแกนกลางของ

การศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551


กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย

89

สารบญ

เรอง หนา

ความน า 1

วสยทศนของหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน 2

สมรรถนะส าคญของผเรยน 3

คณลกษณะอนพงประสงค 4

เปาหมาย/จดเนนระดบทองถน ของเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 19 4

วสยทศน พนธกจ เปาหมาย/จดเนนของโรงเรยนผาสามยอดวทยาคม 6

คณภาพผเรยน 9

โครงสรางเวลาเรยน หลกสตรโรงเรยนผาสามยอดวทยาคม พทธศกราช 2553 10

โครงสรางเวลาเรยน หลกสตรกลมสาระการงานอาชพและเทคโนโลย 11

ค าอธบายรายวชาพนฐาน 13

ค าอธบายรายวชาเพมเตมกลมด ารงชวตและครอบครว 19

ค าอธบายรายวชาเพมเตมกลมการออกแบบและเทคโนโลย 33

ค าอธบายรายวชาเพมเตมกลมเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร 35

ค าอธบายรายวชาเพมเตมกลมงานอาชพ 43

สาระและมาตรฐานการเรยนร 49

ตวชวดและสาระการเรยนรแกนกลาง 50

หลกสตรทองถน 58

การจดท าโครงสรางรายวชา 63

องคประกอบการวดผลประเมนผลการเรยนร 78

ภาคผนวก


90

หลกสตรโรงเรยนผาสามยอดวทยาคม พทธศกราช 2553 (ฉบบปรบปรง 2555)

ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551

กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย

ชนมธยมศกษาตอนตน

เขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 19

ส านกคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน

กระทรวงศกษาธการ

โครงสร้างรายวิชา สาระการงานอาชีพ ม...

Education

Transcript of โครงสร้างรายวิชา สาระการงานอาชีพ ม...