2 Альманах. Книжное обозрение // спецвыпуск

БИБЛИОТЕКАМИздательский дом

«Альманах» создан на основе издательско-полиграфического

комплекса «Нур-Принт» и специализируется на издании

учебников для высшего и среднего профессионального

образования на казахском, русском и английском языках.

Вы можете приобрести наши книги по каталогу

в любое время, в любом количестве.

Все книги из нашей базы в наличии всегда, в любом полиграфическом

исполнении, в том числе и в электронной версии.

Наши координаты: г. Алматы, мкр. Алатау,

ул. Наурыз, д. 74-а

Тел.: +7 (727) 308-25-46, 298-64-02, +7 (747) 144 3170

E-mail: almanah_id@mail.ruwww.almanah.kz

3Альманах. Книжное обозрение // спецвыпускНОВИНКИ ИЗДАТЕЛЬСТВА

Краткая справка:

Алимарданова Мариям Калабаевна – академик АСХН РК, доктор техни-ческих наук, профессор Академии Гостиничного Бизнеса и Общественного питания (Польша), выдающийся специалист пищевой промышленности, педагог с большим педагогическим стажем, успешно совмещает научную и педагогическую деятельность. В 2015 г. награждена нагрудным знаком «За заслуги в развитии науки РК» МОН РК; в Генеральном рейтинге Независимого Агентства Аккредитации и Рейтинга вошла в ТОП-30 и ТОП-50 среди лучших преподавателей вузов РК; В 2016 г в республиканском конкурсе «Шапағат–2016» завоевала высо-кое звание «Женщина–изобретатель» в одноименной номинации с награж-дением Дипломом и ценной статуэткой «Шапағат».

Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы

Оқу құралы/ М.К. Алимарданова, Н.Е.Зарицкая, Г.К.Күзембае-ва, Б.Ш. Джетписбаева – Алматы: АТУ, 2015.-180 бет.

Оқу құралында балалар тамақтануына арналған жеміс-көкөніс, ет, сүт консервілері өндірудің заманауи күйі қарастырылған. Балалар тамақтану өнімдерін өндіруге қолданылатын жемістер, көкөністер, ет және сүт сапа-сына қойылатын талаптар, химиялық құрамы және технологиялық қасиеттері келтірілген. Жеміс-көкөніс, ет және ет-көкөніс консервілерінің, құрғақ сүт өнім-дерінің, шырындардың негізгі ассортименті және өндіру технологиясы сипатталған.

Оқу құралы –азық-түлік өнімдері технологиясы мамандығының студенттеріне, сонымен қатар әртүрлі жастағы балалар тамақтану мәселелерімен қызығушыларға арналған.

Оқу құралы/ М.К. Алимарданова, Н.Е.Зарицкая, Г.К.Күзембае-

Оқу құралында балалар тамақтануына арналған жеміс-

дерінің, шырындардың негізгі ассортименті және өндіру

Оқу құралы –азық-түлік өнімдері технологиясы мамандығының

Оқу құралы/ М.К. Алимарданова, Н.Е.Зарицкая, Г.К.Күзембае-

Оқу құралында балалар тамақтануына арналған жеміс-

дерінің, шырындардың негізгі ассортименті және өндіру

Проектирование предприятий молочной отрасли Учебник - Алматы, 2016- 264 c. Рекомендовано к печати УМС РУМС РК.

В книге представлены классификации предприятий молочной отрасли, стадии проектирования, основные правила выбора объемно-планировочных и конструк-тивных решений производственных зданий, принципы размещения зданий и сооружений в структуре гене-рального плана. Книга содержит материал, необходимый для проек-

тно-конструкторских подразделений, а также для курсового и дипломного проектирования в технологических вузах. тно-конструкторских подразделений, а также для тно-конструкторских подразделений, а также для тно-конструкторских подразделений, а также для

Технология продуктов специального назначения

Учебник/ Алма-ты: Альманах, 2016.–209 с.

В учебнике рассмотрены история науки о питании, основные и альтернатив-ные теории, компоненты пищи и их роль в профилактике и лечении алимен-тарных заболеваний, характеристи-ка диетических и лечебных свойств молочных продуктов, общая и частная технология продуктов ле-чебного и специального назначения на молочной основе, классифика-ция и направления использования пищевых и биологически активных добавок к пище.

Учебник предназначен для студен-тов, магистрантов, докторантов по

специальности «Технология продовольственных продук-тов».

Алимарданова Мариям Калабаевна

4 Альманах. Книжное обозрение // спецвыпуск

Архитектурные конструкции мостов, тоннелей и метрополитенов

Учебное пособие/БайнатовЖ.Б., Сагынтаева Л.А., - Алматы, Альма-нах, 2016 - 243 с.

В пособии, имеющем целью активизировать преподавание дисциплины архитектурные конструкции транспортного строительства представлены мосты, тоннели и метропо-литены, содержится более 100 фасадов, конструктивные решения, построенные как в зарубежных странах, в том числе СНГ, так и в Казахстане.Учебное пособие состоит из четырех разделов. При этом включает такой материал, который в других учебниках или учебных пособиях раскрыт мини-мально или вообще отсутствует, например новые конструкции мостов и тоннелей. Книга рассчитана на инженеров, может быть полез-

на студентам, магистрантам и преподавате-лям транспортных вузов.

Архитектура. Архитектурные конструкции зданий и сооружений

Учебное пособие/Байнатов Ж.Б. - Алматы, Альманах, 2016- 390 с. Рекомендовано Научно-методиче-ским советом университета.

В учебном пособии в краткой форме рассмотрены архитек-турные композиции зданий и сооружений, а также особенности строительства в опасных климати-ческих регионах Казахстана.Рассмотрены примеры тепло-технических расчетов ограждающих конструкций, лестничных маршей, глубины заложения фундаментов и построения розы ветров.Одной из методических особенностей пособия являет-ся насыщенность конструктивными решениями узлов, деталей и элементов зданий. Это делает его особенно удобным для самостоятельного выполнения заданий

студентами, обучающимися по дистанционной форме. В приложениях приведены схемы зда-ний и типовые конструкции.

Сагынтаева Л.А., - Алматы, Альма-Сагынтаева Л.А., - Алматы, Альма-

сооружений, а также особенности строительства в опасных климати-сооружений, а также особенности строительства в опасных климати-

Краткая справка:

Байнатов Жумабай Байнатович - доктор технических наук, профессор, ака-демик Национальной Инженерной академии Республики Казахстан, извест-ный ученый в области инженерных сооружений и строительной механики. Жумабай Байнатович является соавтором многотомного казахско-русского терминологического словаря по разделу «Архитектура и Строительство». В Москве через издательства «Автомобильные дороги» опубликованы 5 обзор-ных пособий по защите дороги от опасных природных явлений.Ведет активную общественную деятельность как публицист, выступая в сред-ствах массовой информации по проблемам строительства в сейсмоопасных районах, разработки конструкций защитных сооружений и подготовки инже-нерных кадров.

Байнатов Жумабай Байнатович

Авторы Издательского дома "Альманах" известные преподаватели и профессора ведущих вузов Казахстана,

ученые академических НИИ и отраслевых научно-исследовательских центров РК.

Полиграфическое исполнение осуществляется на базе полиграфического комплекса «Нур-Принт», который оснащен специализированным оборудованием для производства книг. А именно: автоматическими машинами по изготовлению

крышек для твердого и интегрального переплета, станками для обработки корешка, шитья и точной обрезки книжных блоков и др.

Комплекс оборудования позволяет выполнять производство как малотиражных изданий по принципу «печать по требованию»,

так и среднетиражные издания высокого качества.

5Альманах. Книжное обозрение // спецвыпуск

"Альманах" баспа үйі кітабыңызды тегін шығарады

Техникалық, әлеуметтік, информатика, ауыл шаруашылығы және басқа да са-ладағы мамандықтарға арналған кітап (оқулық) жазатын авторларға «Альманах» баспа үйі» авторлық келісім шарт жасауды ұсынады.

• Егер де сіз басқалар білмейтінді білсеңіз және оны жаза алсаңыз• Егер де басқа авторлардың жазғаны сіздің көңіліңізден шықпаса;• Егер сіздің қаражатыңыз болмай, бірақ дайын жұмысыңыз (қолжазба)

болса, онда бізге келіңіз. Біз сіздің кітабыңызды, бүкіл Қазақстан бойынша ұсынамыз

• Басылымға дайын жұмысыңызды «Альманах» баспа үйінде, тез арада ба-сып шығарып, әріптестеріңізге, достарыңызға, туған туыстарыңызға кітап-тарыңызды дайын түрде көрсете аласыз.

Біз тәжірибелі авторлар мен қатар, еңбек жолын енді бастап келе жатқан авторларды бізбен бірге бірігіп жұмыс жасауға шақырамыз.

Издайте книгу вместе с "Альманах" БЕСПЛАТНО!

Издательский дом "Альманах" приглашает специалистов (преподавате-лей-практиков) в области естественнонаучной, технической и гуманитарной ли-тературы, включая литературу по информационным технологиям и сельскому хо-зяйству для сотрудничества в качестве авторов книг.

• Если вы знаете и умеете то, что не знают и не умеют другие;• Если вам не нравится то, что уже написано;• Если у Вас есть материал книги (учебника), но нет денег на издание, не стес-

няйтесь! Мы сделаем Вашу книгу доступной всему Казахстану.• Если Ваша книга готова к печати, приносите сегодня – завтра Вы можете

показать коллегам, родным и друзьям готовые экземпляры своей книги.

Ждем в нашем издательстве как опытных, так и начинающих авторов и надеемся на плодотворную совместную работу.

Более подробную информацию можно узнать, позвонив нам по телефону: 8 (727)308-25-46, 298-64-02, 8-747-144-3170

или на нашем сайте: www.almanah.kz

Вопрос / Ответ

Как возникает и осуществляется авторское право?

В соответствии со ст.9 Закона Респу-блики Казахстан от 10 июня 1996 года № 6 «Об авторском праве и смежных правах» авторское право на произведение науки, литературы и искусства возникает в силу факта его создания. Для возникновения и осуществления авторского права не требуются регистрация произведе-ния, иное специальное оформление произведения или соблюдение каких-либо формальностей.Для оповещения о своих исклю-чительных имущественных правах автор и (или) правообладатель вправе использовать знак охраны авторского права, который помеща-ется на каждом экземпляре произве-дения и обязательно состоит из трех элементов:

• латинской буквы "С" в окружности;• имени (наименования) обладателя

исключительных авторских прав;• года первого опубликования про-

изведения.

Автор для свидетельства личных неимущественных прав на необна-родованное произведение, а также правообладатель для подтверждения обладания исключительными имуще-ственными правами на произведение в любое время в течение срока охра-ны авторского права либо действия соответствующих договоров вправе зарегистрировать их в официальных реестрах. Регистрация осуществляется уполномоченным органом в порядке, установленном настоящим Законом.

6 Альманах. Книжное обозрение // спецвыпуск

Издательский дом «Альманах» приглашает преподавателей для издания учебной литературы

в качестве авторов книг.

Напишите книгу вместе с «Альманах»!

Ждем в нашем издательстве как опытных, так и начинающих авторов

и надеемся на плодотворную совместную работу.

По общим вопросам: almanah_id@mail.ru

По вопросам размещения рекламных модулей

в газете - gazeta_almanah@mail.ru

Заходите на наш сайтwww.almanah.kz

7Альманах. Книжное обозрение // спецвыпуск

Собственник: ТОО "Издательский дом "Альманах"

Главный редактор: Клышбаева Н.С.Сайт: www.almanah.kz

Адрес редакции:Республика Казахстан, г. Алматы, ул. Наурыз, 74А.Тел.: 8 (727) 298-64-02, +7 747 144 3170E-mail: gazeta_almanah@mail.ru

Отпечатано в типографии: ТОО "Нур-принт":г. Алматы, ул. Наурыз, 74А.Тел.: 8 (727) 308-25-46, 298-64-02Тираж 999 экз.Распространение по Казахстану.

Продам 4-х красочный печатный ста-нок Adast Dominant, 1995 г.в., формат 650х530 мм, спиртовое увлажнение. Постоянно в работе, состояние хорошее. Тел.: 8 701 755 0051, 8 (727) 328 84 60

Продам размотку на 4 рулона, ЛР-4 в хорошем состоянии, стоимость 2 млн тенге, находится в Усть-Камено-горске.Тел.: + 7 777 2152789

Типография ALA Print продает бумаго-резательную машину-92, пр-во Китай, в рабочем состоянии. Оборудование можно посмотреть в работе.Тел.: (727) 398-72-55, 398-69-58

Продам точильные станки для заточки полиграфиче-ских ножей:1. DMSQ - C 1600 2006 г.в. в рабочем состоянии, цена 3000 000,00 тенге2. DMSQ - HC 2200 2015 г.в. новый цена 900 0000 тенгеТел.: (727) 317-24-37, сот. 701 736 7081, e-mail : ip_ashir@mail.ru

Продам офсетную печатную машину Polly-724 (Доминант), 1997 г.в., новая в упаковке, с переворотом, самонаклад, формат: 475x650 мм. Тел. 87017991637 (Тимур)

Продам двухкрасочную листовую офсет-ную машину Heidelberg SM 74-2P, 1996 г. в., 23 млн. краскооттисков. Тел.: (727) 226 71 14, 8 701 182 57 75 (Айдын Болатович).

Продам или сдам в аренду типографию. Офсет-ная печатная машина GTO - 46 однокрасочная в отличном состоянии, Резка ГБР 72 два ножа в комплекте, Ризограф EZ 570 E формат печати А3+, проволокошвейный аппарат старый совет-ский надежный. Тел. 770 215 55000.

Рулонные офсетные машины, аналог City Line Express, HiLine. Газетные, книжно-журнальные машины с автоприводкой, ВШРА, листоподбор-щик, стекер, триммер, запасные части CityLine Express, HiLine, Шарп, Фаст, Рональд. Тел. 77012666850, Виктор, www.vicsystems.ru

Продается оборудование: Размоточная машина ЛР-4 ф.105, Аппарат фотонаборный Ультра РИП 94Е, Печь муфельная, Печь индукционная, Термопак, Копиро-вальная рама ФК-66, Размотка рулонов, Линовальная офсетная машина Royobi 3200 PFA, Плоттер-каттер 300, Станок для сборки переплетных крышек Pradek HHS13, Термобиндер Fastbind pratic 210. Тел. + 7 777 215 2789

Издательский дом «Альманах» предлагает учебную литературу: учебники, учебные и учебно-методические пособия, практикумы для высшего и среднего професси-онального образования на казахском, русском и англий-ском языках. По вопросам приобретения литературы обращайтесь по тел.: 8 (727) 308-25-46, 298-64-02e-mail: almanah_id@mail.ru

Издательский дом «Қазақ университеті» окажут услуги по редактированию, корректуре, литера-турной и стилистической обработке текстов самых разных жанров на казахском, русском и английском языках. В издательском доме работают только дипло-мированные специалисты. Тел. 8 (727)221-14-65.

Типография Издательского дома «Қазақ уни-верситеті» выполняет все виды типографических изделий: визитки, буклеты, поздравительные папки, дипломы, брошюры, флаера, различные виды ка-лендарей, блокноты, пригласительные и т.п. Каче-ство продукций гарантировано профессионализмом сотрудников типографии. Тел. 8 (727)221-14-65.

Дизайнеры Издательского дома «Қазақ уни-верситеті» в самые короткие сроки подготовят все виды дизайна, от шаблона макетов до креативного решения на любой вкус. Наши специалисты профес-сионально владеют программами Adobe Photoshop, Adobe InDesign, CorelDraw. Тел. 8 (727)221-14-65.

Фотостудия Издательского дома «Қазақ универси-теті» оснащена профессиональным студийным обору-дованием. Сотрудники фотостудии могут осуществить студийную, выездную фотосъемку любой сложности с применением вертолета. Руководитель фотостудии - Тал-гатбек Нокербекович, тел. +77017410431

Куплю фотонаборный аппарат.В хо-рошем состоянии, Выеду на провер-ку. Тел. 8776442620, Фотовывод.

ПРОДАМ

КУПЛЮ

УСЛУГИ

ТРЕБУЮТСЯ

Продается Xerox DocuColor 8080, пробег 1 205 000 отпечатков. Стои-мость $20000, возможен торг.Тел. 8 777 911 11 12

Продам бумагорезательную машину Grafalex 450VS+, 2015 г. в. Стоимость - 500 000 тг. В подарок: запасные ножи (3 шт.), марзаны (10 шт.). Тел.: 8 (727) 354 76 15, 8 777 247 9837

Типография продает обордоувание б/у: Komori Sprint- 228, Komori Sprint 228 P. Заточной станок для ножей. Копироваль-ная рама Art и проявка для пластин. Тел: 8 701 552 98 94, 8 705 826 18 88

Продается бумагорезательная машина IDEAL 4705, ширина реза 470 мм (в ком-плекте 3 ножа, высота стопы 70 мм. Цена: 500 000 тг. Тел.: (727) 279 52 51, +7 701 842 79 37

Продам HEIDELBERG GTO-46Z, двух-красочный, в хорошем состоянии с нумерационной системой. Стоимость $8000.Тел./факс: +7 727 374 89 33

Продается б/у оборудование: Ламинатор промыш-ленный WL-720. Трафаретный станок FB SERIES HORIZONTAL–LIFTSCREENPRINTINGMACHINE (900х600 мм). Туннельная УФ-сушка – ширина 860 мм, 2-х лам-повая. Засветочная вакуумная стол-камера FB1315. Тигель TYMK-750 (750х520 мм.) и др. послепечатное оборудование. Тел.: + 705 802 1113 (Людмила)

Типография продает степлер Rapid-106 - 350 у.е.

Тел. +7 777 231 08 57

8 Альманах. Книжное обозрение // спецвыпуск