时尚澳洲第1期

最美麗的購物中心p.32

p.70

清爽一夏澳洲九大海灘一條路

時尚腕錶款款動人

p.62

不容錯過的澳洲美酒佳餚

p.42

新季最 IN的 LOOK!

p.56好看好玩好去處WHAT’S ON

人氣鼎盛的

澳網公開賽p.12

「世界上最快的車」p.80

2011 JAN–MAR 零售 A$12.00

p.56

Sydney . Melbourne . Surfers Paradise . Cairns . 1800 13 00 00

Indulgence Chinese DPS PUJE1355:P1 27/11/10 3:34 PM Page 1

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SYDNEY: J Farren-Price Jewellers 02 9231 3299 - Swiss Concept 02 9221 6288 - Shum’s Watches & Jewellery 02 9211 1887MELBOURNE: Monards 03 9650 9288 - The Hour Glass 03 9650 6988SERVICE CENTRE - Richemont Australia Pty. Ltd. Phone 02 8215 5520

SWISSCONCEPT

目錄 I11 編者寄語

12 澳大利亞網球公開賽全球最具人氣的大滿貫

20 卡地亞「帝王之珠寶商，珠寶商之帝王。」

25 在您的年曆上記一筆澳洲今年1月至3月間值得您露面的活動。

32 封面故事：

維多利亞女王大廈「世界上最美的購物中心」

38 寶石中你最珍貴世界稀有的澳洲Argyle粉鑽

70 澳洲風彩

九大美麗海灘和大洋路

74 勇氣與毅力悉尼至霍巴特國際帆船賽

76 藝術•表演

77 名品店開幕

79 訂閱與查詢

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封面照片：維多利亞女王大廈攝影：Richard Sun

6 2011 創刊期

www.jaeger-lecoultre.com (02) 8215 5547

目錄 II41-69 本季精品大薈萃：

42 女性服飾從服裝到飾品，從薄衣紗裙，到珍珠耳環，總有一款適合你。

46 亮麗女妝夏季到了，要用那些化妝品和保養品才最從容不迫又美麗動人呢？在這裡告訴您！

48 女人香本季適合不同女性的氛香。

49 紳士魅力男士也需要保養和照顧，給您推薦幾款護膚品，給肌膚放個假。

52 男士潮服與飾品人靠衣裝馬靠鞍，男士們的新款服飾為您一一展示。

56 男女腕錶走在時間的前面

58 節日禮品之推薦元旦、中國新年、情人節，到底送些什麼禮物給家人、愛人和朋友？看看這裡有沒有您在找的？

59 勁車頻道風馳電掣的速度感是愛車族追逐的目標。介紹三款最強的跑車，讓您一睹為快。

62 美酒佳餚•旅途休閒旅途疲憊，不知該去何處放鬆就餐，這裡為您指點迷津。

68 名宅吉苑有興趣在澳洲買房置業嗎？有豪宅供您選擇。

80 號稱世界上最快的跑車到底有多快？

8 2011 創刊期

488 George St Hilton Sydney 02 9261 2210 www.bunda.com.au

由上至下：

上：法國萊莉 (Lalique)香榭麗舍水晶吊燈由10片楓葉型透明水晶組成。浪

漫、輕盈，這已超出裝飾品的境界，實在是生活的藝術。

中：Porsche Design設計的P9522精品手機,有俐落的超薄機身使用太空專用鋁

合金機殼，手工零件組裝。細緻輕盈的質感，呈現出保時捷精品時尚的奢

華美感。最喜歡的是其國防級指紋辨識功能，保障私人資料絕對安全。

下：積家世界時區響鬧腕錶(Master Memovox International)。此款腕錶顯示24

個時區城市名，全球各地時間一目了然，而且錶盤還是那麼乾淨，讓我們

如何不心動？內置鬧鈴機械裝置，鈴聲悅耳。40毫米18K玫瑰金款，限量

發行250枚；精鋼款，限量發行750枚。

令

我

們

瞬

間

心

動

的

2011年1月創刊期

Publication & Distribution

出版發行

Publisher 社長

Editor 主編

Feature Editor 專題編輯

Feature Editor 專題編輯

Fasion Editor 時尚編輯

Beauty Editor 美容編輯

Planning Editor 策劃編輯

Creative Director 美術指導

Marketing Director 市場總監

Sales Director 銷售總監

Account Executive客戶管理

Address 地址

Postal Address 郵寄地址

Telephone 電話

E-mail

《人在英倫》

2011年1月1日出版

Australia Epoch Times Pty Ltd

大紀元新聞集團(悉尼分社)

Lillian Fan

Kai Song

Tian Qiu

Shar Adams

Joyce Wei

Moreen Liao

Linda Ho

Kai Song

Richard Sun

Alfred Sinn

Linda Ho

49A Treacy St Hurstville

NSW 2220 Australia

PO Box 843 Hurstville B.C.

NSW 1481 Australia

+61 2 8988 5600

[email protected]

[email protected]

Great Britain

其它出版物

All rights reserved. Reproduction without written permission is strictly prohibited. 未經《時尚澳洲》雜誌社書面許可，嚴禁複製或轉載本雜誌任何部份內容。

10 2011 創刊期 www.IndulgenceMagazine.com.au

編者寄語

Lalique 紅色水晶銀蓮花，約A$200。

土著人藝術，Kudditji Kngwarreye 的油畫

My Country，A$9500。

Hermes 絲巾，

A$550。

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們

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親愛的讀者，新年好！

第一期《時尚澳洲》與您見面了。

本刊的發行旨在填補海外中文媒體一隅空白，為澳大利

亞開創第一本高品質的導購導遊華語刊物，也為住在澳洲和訪

澳的百萬華人讀者提供精選的時尚、購物、旅遊、休閒與娛樂

訊息。

我們歐洲的同僚於數月前開辦《人在英倫》雜誌，為華語

讀者呈現不列顛王國的風土人情，也為我們打開了靈感之窗。

伴著新年的鐘聲，《時尚澳洲》將為您敞開一扇門，邀您走進

南半球這片瑰麗的大陸，體會澳洲繽紛的生活，結識這裡熱誠

的人民。

澳大利亞是遊客的天堂。本期我們帶您遊覽被譽為「世界

最美的購物中心」維多利亞女王大廈(封面故事，32頁)；領您

觀摩中國女網的福地——澳洲網球公開賽，感受當今世界最具

人氣的大滿貫(12頁)。也請您隨我們環繞這個島國3萬多公里

的蔚藍海岸線，一同漫步於碧海銀沙之間(70頁)。

澳大利亞是一片被上天眷顧的土地，是各民族不看膚色，

只看笑容的自由國度。新年里，炎黃子孫在此與異族友人同慶

佳節。在澳洲過年的朋友莫錯過各大城市唐人街的聯歡活動。

屆時，北美神韻藝術團的年度巡迴演出亦將光臨悉尼、墨爾本

和首都坎培拉(26/76頁)，在歌舞昇平中展現中華五千年文明

之驕傲歷史與光華，無疑為澳洲文藝界吹來一陣華夏風。值得

一提的是新南威爾士州藝術館正在舉辦澳洲首次大型秦兵馬俑

展(27頁)，120件千年國寶引我們追尋祖先的足跡。

本期我們還悉心搜羅了滿滿近30頁的精品專題——錦衣

玉食、美容護膚、珍寶腕錶、勁車民宅、旅途休閒，乃至溫馨

禮品應有盡有(41頁起)。

在這本創刊期即將截稿時，北美的同事來電恭賀，並表

示欲效仿《時尚澳洲》，以「尚」字命名，在美國東、西海

岸為當地的華人和遊客辦一本精美的讀物。書未成冊而名遠揚

(洋)，看來兔年敏捷的步伐已悄然而至，2011將是個一展鴻途

的好運年。

在此也向各位讀者和支持我們的商家們拜一個早年，恭祝

諸位新的一年好運連連，闔家安康，幸福如意。

P.S. 來函請寄：[email protected]，或 PO Box 843, Hurstville BC NSW 1481 Australia。

Burberry 倫敦系列

雨傘，A$350。

www.IndulgenceMagazine.com.au 2011 創刊期 11

大利亞網球公開賽將

在今年的1月17日—30日如期舉

行。澳網是每年大滿貫賽事的第

一盛事，但在四大滿貫中，已經

105歲高齡的澳網卻是最年輕的

小弟。

這位百歲小弟在四大網球公

開賽中卻在天時、地利、人和各

方面都有獨到之處。

就天時而言，墨爾本市舉辦

的澳網是每年網壇賽事的第一

站。我們中國人說：「良好的開

端是成功的一半。」對於那些每

年參賽高達300多場球的職業選

手來說，第一個大滿貫賽的成績

將對很多人這一年的比賽和心理

狀態都有一個的定位作用。澳網

的地利優勢不僅在於這是南半球

唯一的一個大滿貫，更在於觀眾

們看球的方便。澳網的賽場位於

墨爾本市中心的黃金地段。相比

之下，美網紐約的阿瑟•阿什賽

場、法網巴黎的羅蘭•加洛斯賽

場、以及英國倫敦的溫布爾登球

場都在城市的外圍、甚至較為偏

僻的地段。無論是賽場周圍的住

宿、交通、購物還是娛樂，澳網

都首屈一指。

澳大利亞不僅在制度上是一

個民主自由的國度，其民風淳

樸，全民熱衷體育，以及人與人

的平等寬容的價值觀體現在生活

與社會的每一個角落。英網與法

網購票難可以說是名聲在外，不

僅票價不菲，海外遠道而來的觀

眾們往往還要提前數月申請，球

迷們不得不出高價、走旁門、在

網上搶購。美網的球迷則免不了

要與賣票黃牛們在賽場門口討價

還價，勞心勞神。相比之下，澳

洲公開賽球票在官方網站即可平

價購買，陽春白雪、下裡巴人到

了澳網的場內都是一視同仁的熱

情球迷。

具有如此優越的條件，又在

澳洲最有文化氛圍的墨爾本旅遊

旺季舉辦，難怪眾多國際球迷

都公認觀摩澳洲公開賽是物超所

值、不可錯過的經歷。

澳網歷史一覽

澳網創辦於1905年，在1968

年網球職業化後，正式更名為澳

大利亞公開賽，成為大滿貫俱樂

部成員。現在，一提到澳網，球

迷們就會想到美麗而充滿活力的

墨爾本。然而，歷史上的澳網並

澳

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大滿貫林葉遺編

最具人氣的


不是固定在一地舉行。她前60多

年的賽事曾在澳大利亞的五個城

市和新西蘭的兩個城市——七方

輪流舉辦。當然，這樣輾轉各地

既不利於鞏固大滿貫品牌，也不

利於吸引贊助商的長期投入，因

此澳大利亞網協在1972年決定

讓澳網的誕生地，也是最能吸引

球迷的墨爾本市長期舉辦這項賽

事。在這一百多年的歷程中，澳

網其實並非每年舉辦一屆。受兩

次世界大戰的影響，澳網共停辦

了8年。因此2005年澳網百歲生

日時，事實上舉辦的是其第93屆

比賽。今年的比賽，舉辦的則是

歷史上第99屆澳網大賽。

與美網同為硬地賽場的澳洲

公開賽，其實在20多年前與溫布

爾登公開賽一樣是草地網球賽，

直到1988年新的場地建成後才改

為硬地比賽。瑞典職業網球運動

員馬茨‧維蘭德(Mats Wilander)是唯一一位在草地和硬地分別贏得

過澳網冠軍的選手。

當時的另一大變動是自1987

年以後，澳網的賽程鎖定在了每

年1月的下旬。20多年來一直為

四大滿貫打響第一炮。賽程選在

了炎熱的1月暑期檔是為了吸引

更多的年輕觀眾，但也因此遭到

諸多大牌球員抱怨，當代的球王

費德勒和納達爾都曾抱怨過墨爾

本逼人的高溫天氣；加上比賽時

間在聖誕節和新年之後不久，令

球員很難達到最佳狀態，都表示

希望將比賽時間推遲到二月份舉

行。

位於城市中心的墨爾本公園

(Melbourne Park) 設有主副兩大球

場和數個表演場。中心球場是羅

德．拉沃 (Rod Laver Arena) ，能

容納觀眾一萬五千人。稱霸60年

代世界網壇的拉沃是澳洲（也是

世界）歷史上唯一一位兩度在同

年包攬四大滿貫的男球手。二號

球場名為海信球場(Hisense Arena)以中國海信集團命名。這是世界

上第一個以中國一家企業命名的

運動場。該場內設有10,500個

座位。

兩大球場都有活動屋頂，在

下雨或氣溫較高的時候，可以關

閉頂棚繼續比賽。目前四大滿貫

中只有澳網和溫網可以進行室內

比賽。

澳網利益可觀

每年澳網盛事都吸引著眾多

世界各地的球迷前來觀賽。墨爾

本所在維多利亞州州長曾透露，

每年的澳網為維多利亞州的旅

遊、體育、文化產業可帶來數十

獎金從1996年澳網就開始奉行男女同工同

酬，可以算是四大滿貫的先鋒軍了。2010年

度澳網男女單打每一輪的獎金金額如下：

冠軍：A$2,100,000

亞軍：A$1,050,000

半決賽：A$400,000

¼決賽：A$200,000

第4輪：A$89,000

第3輪：A$52,000

第2輪：A$31,500

第1輪：A$19,500

2011年單打冠軍獎金為220萬澳元，

總獎金也將上升3.8%，高達2500萬。

如何去比賽會場

� 從墨爾本市區 Flinders Street 火車

站前搭70號電車，直接坐到Rod Laver球場下車（目標很明顯，

而且會有很多人下車的，所以不

用怕做過站。）持有澳網門票的

人，搭車是免費的。沿著Yarra河畔信步從 Flinders Street 火車站走

到墨爾本公園也才十餘分鐘。

� 從您在墨爾本市中心的酒店到墨

爾本公園門口的出租車費一般在

10澳元以下。

羅杰•費德勒

2010年澳網男單冠軍

舉起 Norman Brookes 獎盃。

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購票方式

� 網絡購票

www.ticketek.com.au/australianopen

� 電話購票

澳大利亞境內: 1300 888 104 國際訂票: +61 2 8736 2711

塞琳娜•威廉姆斯

2010年澳網女單冠軍

手捧 Daphne Akhurst 獎盃。

億澳幣的收益。澳網的收益如此

可觀，難怪其它各州都想藉此分

一杯羹。緊鄰維多利亞州的新南

威爾士州政府在2008年起草了

一份計劃書，表達了他們願意在

2016年墨爾本對澳網的舉辦權到

期後，和維多利亞州投標競爭舉

辦澳網公開賽的意向。新州的這

一提議立即讓墨爾本方面大有危

機感，維多利亞政府立即提出了

諸多的改動措施希望保住公開賽

的舉辦權。

首先，州長表示將撥款3.6

億澳元對墨爾本公園進行大規

模的擴建和翻新。其中包括，

給第一表演場瑪格麗特球場增加

1,500個座席，拉沃球場和海信

球場也將被重新打點，這樣澳網

就將是四大公開賽中第一個擁有

3個全天候球場的賽事了。另一

大改建項目位於東區廣場，包括

8個新的室內球場和13個新的戶

外球場；在城市廣場上設有大屏

幕，轉播現場球賽；增加停車位

和連接墨爾本公園和幾片大球場

的人行橋；還成立新的澳洲網球

協會總部，來更好地為球員和球

迷們提供服務和加強設施。

從去年開始澳網

組委會和贊助商為了

吸引更多球迷來觀看

球賽，還開展了眾多

的娛樂活動。賽事的

第四天也被定為「女

士日 (Ladies’ Day)」，

吸引了更多的女性球

迷，也為激烈的賽事

增添了柔美的氣質。

在這一天漂亮的女球

迷們可「以最時尚的

裝扮來到墨爾本公

園」看球，還有送花

送禮的特別待遇。組

委會和贊助商的心思沒有白費，

當天的墨爾本公園裡近七成的觀

眾都是女性。為了吸引遊客與球

迷，墨爾本公園裡各類活動真可

謂五花八門。所以從進門第一刻

起，各種充氣玩偶、免費的臉上

彩繪、受歡迎的本土球員坐鎮簽

名這些活動已讓球迷們目不暇

接；而羅德‧拉沃中心球場與海

信球場之間的一大片草地更是球

迷的樂園，從測量球迷的發球速

度、用網球打不同的目標、樂隊

的現場表演都是每年大賽的保留

節目，最誇張的是大會還為球迷

提供免費的身體檢查。所以去觀

看澳網不僅是觀賞精彩的網球激

戰，也是遊客和球迷們享受眾多

娛樂、體會墨爾本都市風情的完

美體驗。

這些舉措如此的成功，使

2010年的澳網單日出席人數創造

了世界大滿貫賽事的記錄——一

天日場/晚場總共77,043人次，

兩週總賽事高達653,860人次。

實乃最具人氣的大滿貫。這一結

果為墨爾本市保住了澳網的舉辦

權，賽事與墨爾本公園續約20

年，直至2036年。

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墨爾本乃中國網球的福地——2010年李娜沖入

澳網女單半決賽，躋身世界前十名的行列。


2010年男子單打決賽

可開關頂棚的羅德．拉沃球場

費德勒的球拍Wilson SixOne BLX

經過B L X火山岩纖維這種天然材質的自然傳遞，使得這款球拍擁有

Wilson獨特的精準手感。在2010年費德勒拿到他的新BLX球拍時他說：「我知道，Wilson（威爾遜）總是為我提供最新最好的球拍。這個變化會給我更好的手感和更好的表現。」

澳網不僅是體育迷的樂園，

也是美食家的樂園。一邊欣賞精

彩的比賽，一邊品嚐著美味糕

點，這真是無比愜意的事兒了。

每年澳網將至，和球員一樣緊張

備戰的，還有為澳網服務的大廚

們。據瞭解，墨爾本公園的餐飲

團隊每天僅給球員供應的意大利

粉就達60公斤，以至於當地的意

大利粉每年1月都會供不應求。

此外，每天400份海鮮、5000份

糕點、40升番茄醬也是球員每日

三餐的「標配」。觀眾們的選擇

也毫不遜色。作為澳大利亞的美

食之城，墨爾本有3200多家餐

廳，包括70多個國家和民族的美

食，被美食愛好者視為人間極品

的澳洲生蚝則是墨爾本最著名的

本地美食。相信你在澳網期間一

定能胃口大開，過足美食癮。

澳網冠軍

2010年澳網男單和女單冠軍

分別是費德勒和小威廉姆斯。男

雙和女雙冠軍分別是布萊恩兄弟

和威廉姆斯姐妹，這是歷史上第

二次也是澳網連續第二年雙打冠

軍分別由兄弟姊妹奪得。而小威

也打破了她僅逢單數年奪冠的小

魔咒（她曾分別在2003、2005

、2007和2009奪冠）。

中國的球迷都視澳網為中國

女子網球的福地之一。2006年

中國金花鄭潔和晏紫就是在這裡

首次捧得了大滿貫賽事的雙打冠

軍。而去年，李娜和鄭潔分別闖

進了澳網的女單半決賽，又創造

了新的單打最好成績。可見這塊

土地一直眷顧著中國網壇的女將

們，預祝她們今年再創佳績，可

以站在最終的領獎台上。

自1969以後，贏得澳網男單

冠軍次數最多的是阿加西（1995

、2000、2001、2003）和費德勒

（2004、2006、2007、2010）

；而女單獨佔鰲頭的便是小威廉

姆斯，共5次捧杯。巾幗不讓鬚

眉啊！

納達爾的球拍Babolat Aero Pro Drive 2010

Babolat的這支網球拍結合了Aero拍框技術及PD拍頭優點於一體的設計，在良好操控性的同時提供了很強爆發力、更加完美的旋轉,

讓落點更加精確、旋轉更加強烈。同時，寬大的甜區及良好力量

也能適合於不同級別網球愛好者。

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每年澳網期間正值澳大利亞國慶

日(1月26日)。圖為少年合唱團在主

球場排列成澳洲版圖高唱國歌。

2010年澳網男雙女雙冠軍都被兄

弟、姐妹聯手奪得，重演網壇佳話。

卡地亞

試問：

世界上最受尊崇的皮革絲綢數誰家？愛馬仕

(Hermes)，當然是愛馬仕！

最彰顯地位的汽車呢？勞斯萊斯、法拉利。

最柔美的羊絨？羅羅皮亞娜(Loro Piana)。最精湛的手錶？百達翡麗 (Patek Philippe)

、江詩丹頓 (Vacheron Constantin)、積家 (Jaeger-LeCoultre)。

最奪目的鑽石？哈利 • 溫斯頓 (Ha r r y Winston)。

最偉大的藝術館？盧浮宮！

從這一個個不假思索、脫口而出的答案中，

我們看到的是結果——是一個家族、一個公

司、一個時代、乃至一個王朝苦心經營、精心

塑造的結果。然而，結果並不是結束。這些不

同領域中的佼佼者們仍在創新，在突破，更重

要的是他們仍堅持著最初令其成功的理念。

當西方社會最高貴的品牌走入我們的國門、

家門、車庫門和櫥門時，大家對其背後歷史是

否瞭解呢？對於這些品牌來說，最珍貴的不就

是他們每天都在續寫著的歷史嗎？愛馬仕的執

行主席Bertrand Puech先生在11月對《費加羅報》

強調說：「我們是手工藝人，我們的目標是製

作出世界上最好的產品。我們不是在做奢侈品

的生意，我們講究的是質量。」

這本雜誌每一期都會為讀者挑選一兩個真正

值得品味、對一個領域的歷史和文化有深遠影

響的品牌，一起尋覓他們在歷史上留下的足印。

今天我們來回顧一下被譽為「帝王之珠寶

商，珠寶商之帝王」的卡地亞(Cartier)和她耀目

的成就。

編者按

珠寶界，有很多名聲顯赫的老字號。如美

國的鑽石大王Harry Winston, 讓羅馬公主們不

惜用領地交換的Bulgari 珠寶，貴族和各界名流

追隨的Van Cleef & Arpels，但他們都無法與曾被

英國國王愛德華七世譽為「帝王之珠寶商，珠

寶商之帝王」(Jeweller to Kings, King of Jewellers)的卡地亞，世界頂級的珠寶鐘錶品牌相媲美。在

150餘年中，無論高級珠寶還是腕表系列，卡地

亞都本著出色的製作工藝、專業技術和獨特風

格，傳遞著專屬其品牌的高貴價值，創作了許

許多多光彩奪目的美妙作品。這些作品，不僅

是珠寶腕表中的精品，而且在藝術上也具有很

高的價值。往往還因曾歸屬名人，而被蒙上一

層傳奇色彩。

從印度王子訂製的巨大項鏈，到曾與溫莎

公爵夫人行影相隨的虎形眼鏡，以及大文人科

克托充滿象徵符號的法蘭西學院佩劍，卡地亞

講述著一個又一個傳奇故事。時至今日，卡地

亞的藝術領域不斷拓展，旗下產品除飾物鐘錶

外，還包括皮具、香水、書寫工具、絲巾、眼

鏡、打火機，其經典地位屹立不倒。

卡地亞

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卡地亞

Solitaire 1895系列圓鑽訂婚戒指

Secrets et Merveilles 腕錶(表盤

隱藏於藍寶石後)

材料：18K鍍銠白金；

凸圓形藍寶石一枚24.29克拉；4枚玫瑰形鑽石共8.53克拉；2,540粒圓形鑽石共53.35克拉;人工：1,500小時。

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澳寶（貓眼石）項鏈

35.32克拉貓眼石；8.50克拉凸圓形藍

寶石；8枚滿天星式切割鑽石、玫瑰形

切割鑽石、瓜形祖母綠圓珠、貓眼石

圓珠、圓形碎鑽。

碗

材料：文石

飾品：白金、黑瑪

瑙、圓形碎鑽。

女士腕錶 (

可開合 ) 。錶

身：18K黃金嵌

圓形鑽石。豹

頭： 1 8 K黃金

嵌圓形鑽石、

黑瑪瑙；豹眼

為碧璽。鑽石

總數： 2 .79克拉。

金龍首飾盒

表面用材：

黃金、珍珠

母、紅珊瑚、

琺瑯。

讓•谷克多

(法國詩人 )佩劍(1955)

鋼製劍身，佩

金、銀、藍寶

石、紅寶石、鑽

石、象牙、縞瑪

瑙、琺瑯。劍的

護手表現希臘神話

中的奧菲斯。劍鞘

刻有谷克多簽名，嵌

象牙球。劍柄象牙琴

上的綠寶石 (2.84克拉) 為可可•香奈兒所贈。


卡地亞香水

MUST BE CARTIER (1981)

波斯樹脂、

茉莉、香草

PANTHERE DE CARTIER(1987)

橘子花、晚香玉、

龍漣香

SO PRETTY DE CARTIER(1995)

鳶尾草、玫瑰、檀香

MUST DE CARTIER POUR HOMME

(2000)茴香、檀香、香草

悠久歷史 1 8 4 7 年， L ou is-Fra ncois

Cartier接掌其師Adolphe Picard位於

巴黎Montorgueil街29號的珠寶工

坊，卡地亞品牌就此誕生，開始

整個家族輝煌的珠寶業篇章。

1856年，拿破侖三世執政。

巴黎經過一番動亂後，又恢復

昔日的浮華氣象，舞會盛宴成為

經常的社交活動。法國皇帝拿

破侖三世的堂妹瑪蒂爾德公主

(Princess Mathilde)在那一年首次向

卡地亞購買商品。經年輕公主的

推薦，卡地亞的業務增長，來自

皇家貴族的顧客就開始絡繹不絕

了。並於1859年遷往巴黎最時髦

的地區Boulevard des Italiens 9號。

隨後法皇拿破侖三世妻子尤金妮

皇后(Empress Eugenie)成為顧客。

Louis-Francois Cartier (1819 - 1904) 希望能夠建立起家庭事業，

將工藝傳授於兒子Alfred (1841-1925)，並讓他以合夥人身份參與

業務，最後在1874年將店舖交予

他經營。Alfred則在1898年和長

子Louis 合作打理店舖。

1899年，卡地亞邁出重要的

一步，將店舖遷移至巴黎高級商

品中心Rue de la Paix 13號，一步步

地實現理想中的事業。Alfred由這個時候開始將國際業務交予長

子Louis (1875-1942)，卡地亞的第三

代接班人來負責。

1 9 0 2年，他的次子 Pierre (1878-1965)在紐約開分店，紐約第

五街的Morton Plant大樓成為卡地

亞的總部。三

子 Jacques (1884-1942)與英王愛德

華七世登基的同

一天，在倫敦4號

New Burlington街開

設了第三家店面。 TIAR

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SANTOS DE CARTIER(1981)

香紫蘇油、杉木

PASHA DE CARTIER(1992)

薰衣草、檀香木、

綠葉刺蕊草

DECLARATION(1998)

豆蔻、杉木

EAU DE CARTIER(2001)

紫羅蘭、杉木、琥珀

金龍玉屏風座鐘(鐘的指針在

玉屏風的另一面)。

32.7 x 29.5 x 12.0 厘米

鉑金、黃金、白玉(山水雕花鐘

面)、黑瑪瑙(底座和框架)、紅

珊瑚龍珠(鐘與底座之間)、珍

珠母、玫瑰形鑽石、紅黑琺瑯。

鉑金鑲鑽皇冠(1910)，售予比利時王后伊麗莎白。

鉑金胸針

鑲一枚5.34克拉橢圓形粉紅色

藍寶石、3枚梨形粉紅鑽石、碎

鑽；藍寶石眼睛，珍珠母喙。


誕生在紐約卡地亞設計工作室的「LOVE手鐲」，正

是以螺絲為「媒」，並獨具匠心地用一個專配的螺絲起

子，鎖住兩個半圓金環，使其從此不再有缺憾，變得完

整且圓滿。而購買這款手鐲的愛侶佩戴它時，也要通力

協作，體會為真愛所投入的共同努力與悉心呵護；戴上

後將配套的螺絲起子交給愛人保管，則又代表了愛的忠

誠與承諾……

正如卡地亞的其它傑作一樣，「LOVE手鐲」巧妙的

創意背後也有著深遠的歷史內涵。上個世紀後半葉的西

方社會，文化、道德及政治理念都經歷了劇大的變革，

盛行的「性解放」運動讓很多人喪失了對愛與生活的信

仰。但這款手鐲的問世，再度喚起人們對愛情與忠貞的

嚮往，再次發現尊重與信任的力量。

LOVE 手鐲

ROADSTER(2008)

薄荷、綠葉刺蕊草、

香草

LE BAISER DU DRAGON(2004)

酒香杏仁、鳶尾草、

岩蘭草

而真正將這一品牌推向奢華寶座

的，是1904年卡地亞為老友Santos製造

的金錶，該款腕表無論是設計還是做

工都讓Santos 大為讚賞。同年，卡地

亞成為英國王室的皇家珠寶精品供貨

商。那以後，卡地亞被指定為各國皇

室供貨商的證書紛沓而至。其中包括

西班牙、葡萄牙、俄羅斯沙皇、法國

奧爾良公爵、比利時、塞爾維亞國王

等等。這一殊榮背後的光環使卡地亞

得以逾越其他珠寶品牌，一躍成為上

流社會的寵物，並經久不衰。

在Louis Cartier 的管理之下，卡地

亞不斷地創新。在提升高級珠寶、手

錶、眼鏡及配件的同時，亦為貴重貨

品市場新形式奠定基礎。

在1910年，Pierre Cartier將一直

具有傳奇色彩且價值連城的藍色鑽石

卡地亞Santos

腕錶(1915)

黃金、玫瑰金錶

身，藍寶石錶冠

卡地亞LOVE手鐲(從左到右)：

1.玫瑰金，鑲嵌4枚鑽石。

2.玫瑰金，鑲嵌粉色和黃色藍寶石、綠色和橙色石榴石以及紫

水晶。

3.玫瑰金，鋪鑲鑽石。足金螺絲。

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DELICES DE CARTIER(2006)

櫻桃、茉莉、琥珀

下接24頁

設計靈感的來源卡地亞三兄弟在遊歷世界的過程中所體驗

到的異國文化，也深深地影響了卡地亞精品的

風格。他們的足跡遍佈全世界，不斷在各國蒐

羅珍貴設計元素，感受各地文化神韻的同時也

汲取靈感養份。自上世紀20年代起，卡地亞不

斷從中國古文化和生態環境中尋求啟迪，龍、

熊貓和虎系列經典作品都是卡地亞的驕傲。

卡地亞的名表有著統一的風格和獨特的設

計，簡約且時尚，線條清晰卻不僵硬，優雅而

非繁複，總能讓你一見鍾情。中性、實用的設

計適於各類佩戴者及不同的佩戴場合，讓你感

覺你總與時間同在，你就是時間的主宰。這也

是卡地亞的腕表得以成功的重要原因。1938

年，伊麗莎白女皇佩戴著卡地亞為其設計的最

小的手鐲式腕表出現在全世界面前，從此，卡

地亞腕表在國際上聲名遠播。

1949年溫莎公爵和公爵夫人在巴黎購買一

枚鑲嵌152.35克拉整塊克什米爾藍寶石的美洲

豹別針（右圖），成為首位佩戴卡地亞豹形系

列首飾的人。這系列首飾包括了胸針、手鏈、

項鏈和長柄眼鏡，而豹的造型既成了溫莎公爵

夫人的個人風格象徵，也成為了卡地亞歷史上

的精彩傳世之作。在1987年卡地亞向其購回那

枚美洲豹別針，供公司典藏。

經典之作卡地亞有著太多的經典作品了，其中不乏大

量為皇室專門定做的皇冠和大型珠寶首飾。也有

很多經典設計系列一直延續至今。如經典卡地亞

「Love」手鐲系列，象徵忠貞不渝的愛情信念，幾

十年來，「Love」手鐲的魅力始終讓人心馳神往。

在1969年，卡地亞取得一顆重達 69.42 卡拉

的梨形鑽石，並賣給了李察波頓(Richard Burton)。他將之贈予伊麗莎白‧泰勒(Elizabeth Taylor)，這顆

知名的卡地亞鑽石因此更名「Taylor-Burton」。

1997年，卡地亞以高級首飾創作慶祝其150

週年紀念，其中包括舖鑲鑽石和兩顆分別是205

克拉和206克拉梨形祖母綠寶石的蛇形項鏈。

自1974年以來，卡地亞開始向全方面發展，

不僅有了打火機，開始出品皮革製品，絲巾，香

水，飾品。首飾類也推陳出新，以創造為主題的

「New Jewellery」系列在1988年出到第四套。

1984年，卡地亞成立了當代藝術基金會，顯

示決心將卡地亞和藝術家們聯

手，一起進入21世紀。

Hope Diamond賣給了美國顧客Evalyn Walsh McLean。並在1924年，創造

了流行至今由三色黃金製成的三環

戒指和項鏈，充滿了時尚感。而在

1933年卡地亞提出了「隱形鑲嵌

術」的專利申請，也就是只看見寶

石，卻看不到鑲座的新技術。

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純銀熊貓金筆(88支限量版)

凸圓形軟玉裝飾；純金筆頭；

純銀和黑水晶底座。

鉑金/白金藍寶石胸針

豹身鑲鑽石、藍寶石；豹

眼為黃色鑽石。

鉑金翡翠項鏈，鑲一

塊 4 1 . 2 9克拉雕花祖母

綠，4.02克拉玫瑰形鑽石

和一枚9.40克拉天然(非

養殖)珍珠。

一月January

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一二三四五

六日

元旦快樂

美國著名女攝影師 Annie Leibovitz 《A Photographer’s Life 1990-2005 》作品展 3月27日截止地點 - 悉尼現代藝術館140 George St, The Rocks, Sydney

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H a r b o u r )每年澳洲國

慶日都會舉辦水上

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一二三四五六日

新年快樂

元宵節

北美神韻藝術團巡迴演出來澳洲悉尼 - 2011.2.8 ~ 2.27 地點 - Capitol Theatre墨爾本 - 2011.3.1 ~ 3.6 地點 - The Regent Theatre

二月 February

14情人節

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墨爾本市慶祝中國新年活動。地址：墨市唐人街。Precinct Little Bourke St Melbourne

詳見76頁

26 2011 創刊期

三月March

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澳大利亞一級方程式大賽時間 - 2011.3.24 ~ 3.27 地點 - 墨爾本 Albert Park 賽道網站 - www.grandprix.com.au

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中國兵馬俑在澳洲首次大型展出，總共有120多件珍品參展。新州藝術館展出接近尾聲，3月13日截止。每日開放10：00 ~ 17:00。地址：Art Gallery Road, The Domain, Sydney。

去悉尼水族館看巨型樂高人偶展，並在水底長廊與鯊魚同行。地址: Aquarium Pier Darling Harbour

Kate Owen 畫廊澳洲土著人藝術作品展覽。營業時間：週三至週五，上午11點至下午6點

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詳見76頁

Omega 歐米茄

162年來，歐米茄無疑是世

界上最偉大的鐘錶品牌之一。

既是製表藝術的大師，也是該

行業中最冒險的先鋒。這種開

拓進取的精神早在1969年就銘

刻在了第一塊登上月球的歐米

茄Speedmaster錶盤上。

Bulgari 寶格麗

始於1884年的寶格麗手錶

融合意大利精湛的創造力和傳

統瑞士製錶業的高超技術。

Chanel 香奈兒

香奈兒第一款腕錶的設計

映射出香奈兒5號香水瓶和巴黎

旺多姆廣場的輪廓，以永恆的

設計塑造前衛的陶瓷光華。

Longines 浪琴表

從國家元首、王室公主，

到體壇健將和影視明星都對浪

琴情有獨衷。林志玲和阿加西

都是浪琴表的國際大使，表達

了浪琴的名言——「優雅是一

種態度」。

Dior 迪奧

代表著女性高貴的迪奧製

表綻放出女裝服飾的精緻典雅

理念與精髓。

TAG Heuer 豪雅

為慶祝150週年的歷程，

豪雅於2010年推出最引人注目

的摩納哥V4版本，秉持其對創

新和精確的執著，不愧為「自

1860年以來的瑞士前衛」。

珀斯: (08) 9322 880038 King Street Perth WA 6000

布里斯本: (07) 3229 8688Shop G17 Macarthur CentralCnr Edward & Elizabeth StsBrisbane QLD 4000

悉尼: (02) 9251 0088Four Seasons Hotel199 George Street Sydney NSW 2000

墨爾本: (03) 9671 3388294 Collins Street Melbourne VIC 3000

積累了20年的瑞士名表進口經驗

後Eric van der Griend先生於1996年成

立了瑞士鐘錶公司。今天，瑞士鐘錶

公司已經成為了澳洲具有領先地位的

授權專賣店，不僅代理超過28個品牌

4,000款式的瑞士鐘錶，還獨家經銷

瑞士製造的Chanel和Ebel系列品牌。廣

為鐘錶愛好者、時尚潮人和珠寶收藏

家們所青睞。

瑞士鐘錶公司分店遍佈悉尼、

墨爾本、布里斯本和珀斯，並於

2007年重新裝修擴大了墨爾本和悉

尼店，散發出嶄新的「店中店」的

理念。借鑒於有來自瑞士的最優秀

的品牌，包括Audemars Piguet，Jaeger-LeCoultre，IWC，Cartier，Omega，TAG Heuer和Oris等。

瑞士鐘錶公司

我們的6 0名員

工通曉1 2種不同語

言（包括國語和廣東

話）。我們的使命是

為您帶來瑞士製錶業

的精華；提供諸多選

擇和專家意見，協助

您做出明智的決定。

澳洲唯一全國性瑞士手錶專賣店

廣而告之


戴著BUNDA澳寶耳環的Natalie Mark和《阿凡達》男主角Sam Worthington 一起走過2010年奧斯卡頒獎晚會紅地毯。


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Bundova 耳環，鑽石，黃金流星鑽石手鐲， 30.16克拉鑽石

封面故事

已經有110年曆史的維多利亞女王

大廈 (Queen Victoria Building 簡稱 QVB) ，坐落在悉尼最繁忙的喬治大街上。她和

悉尼歌劇院及悉尼大橋，成為了這個城

市地標性的建築物。著名時裝設計大師

皮爾‧卡丹讚美她是「世界上最美麗的

購物中心」。這座經典的建築隨著時代

的變遷，經過幾次重新裝修和改造，不

但保留了古典華麗的建築外貌，而且內

部錯落有致的柱廊，拱門，欄杆等各個

角落都保留了當初原貌。這個融和了古

典和現代元素的購物中心已經矗立在澳

大利亞人的無比榮耀中了。

建築風格

QVB大廈由英國名設計師 George McRae 設計，建成於1898年。建築本身

是圓頂的羅馬風格結構，頂端中央聳立

著精緻的玻璃圓頂，建築側面則是華麗

的彩色玻璃窗以及細密的木質鑲板，建

築內還收藏了眾多的皇家畫作。在其興

建期間，適逢經濟蕭條。政府特意下重

本，指示豪華設計，以聘請當時失業的

彩繪玻璃藝術家、石匠和工藝家等。在

他們的精雕細琢下，這座建築物被建造

得金碧輝煌，熠熠生輝。

這座有200公尺長的大廈佔據了整

個街區，共有4層的樓面有近200家精品

店、咖啡館和餐廳。在這裡你將親身體

會到真正的澳大利亞歷史和文化。QVB每天還有兩次定時的導遊服務，由工作

人員帶著你遊遍大廈的每個角落，並且

向你講解QVB的歷史和故事，讓你瞭解

到更生動更有趣的澳大利亞文化。

「世界上最美麗的購物中心」

維多利亞女王大廈

維多利亞女王大廈

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外部

在建築物的南端，面向悉尼市政廳的德魯伊

特街 (Druitt Street) 一側，放置了一個維多利亞女

王的雕像，淺灰色的石頭底座，是由愛爾蘭雕塑

家約翰‧休斯(John Hughes)完成的。這尊雕像原先

一直是在愛爾蘭共和國的大議會--都柏林的倫斯

特大廈外面。直到1947年，為了防止被當時的愛

爾蘭共和軍破壞，愛爾蘭政府決定將雕像贈送給

悉尼市市民。1987年大廈整修完畢後，雕像就被

放置在現在的位置上了。

雕像旁邊矗立著一座許願井，維多利亞女王

最喜愛的狗「艾萊」的銅像在一邊守護，這是

悉尼當地藝術家賈斯汀‧羅布森的作品。這些許

願的錢都用來幫助聾啞和盲人們的孩子，所以許

願的人非常的多，每年捐贈的善款高達好幾萬澳

元！從這裡就可以看出，為何澳洲近幾年都被評

選為全球最愛「樂善好施」的國度了。

到此必游

歷史

QVB最初的用途是作為市場，後來

也作辦公室使用。1930年市政府曾在這

裡辦公。

大廈本身在60——70年代開始有

些頹敗，原本已有計劃要拆掉這棟非

凡的歷史古蹟，來建市政中心及地下

停車場，幸好因為市民的反對才未進

行。1976年QVB修復工程開始，當時共

有55個方案被否決掉，直到1982年才同

意由當時的怡保花園公司（現在的IPOH Pty Ltd）來承擔這項工程。

經過兩年多精心細緻的修復工

程，QVB又添加了地下一層，擴充了更

多店面，這令顧客們有了更多的購買選

擇。並且連通了市政廳火車站 (Town Hall Station)，這讓交通更加便利，變得四通

八達。

工匠們精湛的工藝把這棟建築物轉

變成了一個集歷史、旅遊、購物為一體

的中心，更使她在歷史的保留和商業運

作的平衡上取得了成功。


聖誕樹

這兩年QVB的聖誕樹也是

一大看點。QVB和施華洛世奇

水晶 (Swarovski) 合作，在QVB建築的中間地方搭建了高24米

的巨型水晶聖誕樹，樹上有超

過6萬隻小燈和上千顆施華洛

世奇水晶。把這棵樹裝扮完成

需要72個工作人員超過40小

時的緊張工作，其中還包括工

程師，電力顧問，建築顧問，

來自奧地利和澳洲本地的水晶

工匠等。這個看似簡單，其實

需要專業設計，精確計算的裝

扮工作也讓我們在澳洲看到了

傳統英國式的認真和細緻。

內部

QVB大廈裡有兩個大型機械鐘，

一是極具特色的「皇家時鐘」(Royal Clock)，另一個被稱為「偉大的澳大

利亞之鐘」(Great Australia Clock)。從

兩側的走廊上分別可以看到鐘錶上

記載的歷史情景圖片。

「皇家時鐘」是由英國設計師 Neil Glasser 設計並由 Thwaites & Reed of Hastings 製造。每到整點，這座

大鐘會有不同場景的故事配合音樂

舞動起來。從英國國王約翰 (King John) 簽署大憲章到國王查理一世被

處死，每個整點都會有不同的故事

情節上演。

而「偉大的澳大利亞之鐘」由

Chris Cook設計和製造。這座大吊鐘

重達4噸，有10米高。上面有33個取

材於澳洲歷史上的情景畫面，其中

包括澳洲土著民族和歐洲人進入澳

洲時的情景。一個土著人捕獵的形

象貫穿著整個鐘錶一圈，代表那永

不停歇的時間。


皇冠和配飾

曾在這展示的女王真人比

例塑像，取自於18 3 8年6月28

日，19歲的維多利亞女王在倫敦

她加冕典禮時的場景。皇冠和配

飾是依照保存在倫敦塔的原件複

製的。現暫存於坎培拉澳洲民主

博物館。

時間膠囊

澳洲被戲稱為「地球的鄉

下」，在噴氣飛行還未普及的時

代，來澳洲是很花時間的。當英

國人剛發現澳洲時，來回航行一

次就要一年的時間。這也可能是

為甚麼英國君王中只有伊麗莎白

二世訪問過澳洲的原因吧。1986

年英國女王伊麗莎白二世訪問悉

尼時，給悉尼市民留下了一封

信，把它放在了「時間膠囊」

裡。這封信要等到2085年才可以

由當時的市長打開，並大聲朗讀

給悉尼的市民。據說這封信的內

容只有女王一個人知道，這信裡

的懸念就留給75年後我們孩子們

的孩子去揭曉吧。

The Tea Room QVB大廈頂層還有別致的高

級英式茶室 (The Tea Room)。英

式 High Tea 一直是皇家沿用的傳

統。早年英國皇室興起喝下午

茶，從而流傳到民間。The Tea Room在1997年建成，十幾年后，

這裡成為了悉尼市裝飾的最奢華

的餐廳之一。2008年，經過重新

裝修，The Tea Room 更加的豪華

和優雅。在這裡您不僅可以享用

英式下午茶，還有精美的糕點和

三明治等。若您想小酌一口，這

裡的好酒也是上等一流的。

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Mondial Neuman 是一個家族企業，在維多利亞女王大

廈和 Strand Arcade 商場各有一個專賣店。憑著獨特的設計和

配色，Mondial Neuman 擁有這種世界上最稀有，最精美的寶

石——粉紅色鑽石的數量是最多的，展示廳裡你可以看到一些令

人驚嘆的收藏和獲獎首飾作品。

由於和阿蓋爾鑽石礦已經有了20年的合作關係以及Mondial

Neuman團隊近100年的經驗，在挑選和設計方面所有的客人都會

得到最好的專家意見。如果您有打算去逛街的話，去那兒看看，

說不定會有一個驚喜呢。

璀璨又高貴的珠寶鑽石，一

直是女人首飾盒中最奢華

的追求。而稀有的彩色鑽石更是

讓人們難以移目，其中的粉色鑽

石長期以來更是被行家視為珍

品。自1985年澳洲西部阿蓋爾

礦山 (Argyle)發現首顆粉鑽石以

來，Argyle粉鑽漸漸成為了粉色

鑽石的傳奇。當今世界上90%礦

採的粉鑽都來自Argyle礦山。

在許多年前，人們一直認為

白色鑽石是世界上最美麗的鑽

石，直到Argyle礦山的粉色

鑽石的出現，顛覆了人們

以前的認識。從來沒有一種粉鑽

有如此強烈耀人的顏色。

相比之下印度，巴西和非洲

的粉鑽顏色都較淡，在與Argyle粉鑽擺放在一起時，顏色就更

顯得蒼白了。在1989年嘉士德

(Christie’s)一次在紐約的拍賣會

上，一枚3.14克拉的Argyle粉鑽

以151萬美元的競拍價售出。而

在私下的交易中，Argyle粉鑽的

售價可高達每克拉鑽

石一百萬元。

天然的彩色鑽石與古典的白

色鑽石有著同等長久的形成期，

但是數量卻少之又少，永遠的供

不應求。

鑒別粉鑽的價值大小，與白

鑽分級是有所不同的。白鑽一般

都先考慮其大小和透明度，而對

於粉鑽色度才是關鍵。顏色越深

價格也就越昂貴，其中罕見的深

紅色鑽石價格最高。

寶石中數你最珍貴

粉鑽世家•Mondial Neuman

澳洲Argyle 粉鑽


美國GIA粉色鑽

石的顏色分級為：

微弱的粉色 (Faint)、非

常淺粉色 (Very Light)、淺

粉色(Light)、較淺粉色(Fancy Light)、正常粉色(Fancy)、較深粉色

(Fancy Intense)、深粉色(Fancy Deep)、鮮亮粉色 (Fancy Vivid)。粉色鑽石

在切割拋光過程中顏色也可發生

變化。

現在人們還無法得知彩色鑽石

致色的原因，但有研究認為是由

於鑽石晶體缺陷造成的，與茶色

(brown)鑽石的致色原因一致。並且

還發現，不同類型的粉色鑽石，粉

色的變化比率也不同。

因為Argyle礦的粉色鑽石顏色

好且數量稀有，力拓公司(Rio Tinto)的Argyle礦平均每年只出產3千萬克

拉的未加工鑽石，其中每年只出產

約8000-10,000克拉粉鑽。就是以

這樣的速度，阿蓋爾礦山也預計至

2018年將被開採完。這一預測增強

了粉鑽的稀有性，也令它的價格更

加高昂。

稀有粉鑽天價拍賣

2010年11月16日，蘇富比拍

賣行在瑞士日內瓦以4544萬瑞士

法郎（約合4575萬美元）高價拍

出一枚重達24.78克拉的稀有粉色

鑽石，刷新全球單顆鑽石／珠寶拍

價記錄。

這枚粉鑽60多年前由美國珠寶

商哈利‧溫斯頓發現，現鑲嵌在戒

指上。美國地質學會將

其評為濃彩粉色鑽石，

它的純度達到VVS2級，屬

極微瑕鑽石。拍賣行權威部

門將其品級定為2A級，表明

它十分稀有。蘇富比拍賣行對它的

預估價在2700萬美元到3800萬美

元之間。

蘇富比拍賣行歐洲和中東珠寶

部主任戴維‧貝內特表示，工匠在

處理這枚粉鑽時使用了「祖母綠切

割法」，以減少切割形成的巨大壓

力，防止鑽石出現鑽屑。經「祖母

綠切割法」琢磨的這枚粉鑽邊緣圓

潤，內部澄明無瑕。

蘇富比拍賣行說，粉鑽的買家

是億萬富翁、鑽石商勞倫斯‧格拉

夫，買此粉鑽僅為個人收藏。2008

年12月，格拉夫在克里斯蒂拍賣行

以2430萬美元拍得重35.56克拉的

「維特爾斯巴赫」藍色鑽石，也創

下了記錄。

演藝圈明星鍾愛粉鑽

在演藝圈裡，眾多明星也鍾愛

選擇粉色鑽石作為她們的訂婚戒

指。珍妮弗‧洛佩茲與本‧阿弗萊

克這對情已逝的情侶現在都已經各

自成了家，但是當年阿弗萊克送給

洛佩茲6.1克拉的粉紅色大鑽周圍

環繞著綠色、藍色、紅色的寶石的

訂婚戒指，以至於引起粉色鑽石價

格的一路攀高。最後，這枚戒指在

2005年在紐約，由美國珠寶商哈

利‧溫斯頓代為拍賣了。

阿蓋爾礦標誌性鑽石

1.01ct圓形深紫紅SI1

鑽石：這顆極罕見的

艷紅色鑽石價值猶在

普通粉鑽之上，從而

以希臘愛與美的女神

Aphrodite命名。Argyle Aphrodite Argyle Amour Argyle Scarlett

2.61ct心形較深粉SI1

鑽石：這顆大地浪漫

情懷的結晶，代表著

真摯永恆的愛，也是

阿蓋爾礦出產最貴的

心形鑽石。

1.10ct橢圓形紅色

I1鑽石：以她迷人

深邃的紅色命名的

Scarlett散發著阿

蓋爾令人屏息的魅

力和神秘光澤。


澳洲最多的頂級 ARGYLE粉紅鑽石供您選擇

從服飾到美容；

由珠寶至靚車；

論衣食談住行；

在接下來的近30頁裡，

我們將為您一一推薦本季眾多傑出新品，

以及澳洲時尚人士休閒娛樂的好去處。

法國萊莉(Lalique)水晶圓桌。

純手工打造，靈感來自橡樹的

偉岸與蔥鬱，令人嘆為觀止。

新季精品之苑41~69 頁


夏季永遠是最熱鬧的季節，不僅僅因為陽

光的熱烈，最賞心悅目的還是無處不在的時尚

風景。這個夏季懷舊風悄然吹起，70年代經典

重回時尚T臺，例如鮮豔的色彩、超大的連衣

裙、寬腿褲和厚底鞋。

復古的款式、加入都市化元素，繪畫

風格的印花、連身褲、吊帶露背裙、熱

褲等等。不過在今年夏季，最為矚目的

還是優雅的長裙和猶如長裙般的裙褲，

輕柔飄逸的面料，薄而

細膩，像夏天裡的

一陣風令您心曠

神怡。

GIVENCHY柔美的紗質，搭配

厚重的金屬拉鍊做

裝飾，層疊的荷葉

邊，單層透明的裙

擺，無論是材質還

是設計手法，這套

裙裝的設計經典而

有衝擊力。

PRADA

褶皺的運用使這條

外形普通的連衣裙

變得與眾不同，尤

其是袖子的設計別

具一格。領口的荷

葉邊更是讓整個設

計女人味十足。

LISA HO從豔陽下的海灘，

到都市中心的名店

街；從浪漫的燭光

晚餐，到繽紛的雞

尾酒會，Lisa Ho 的真絲長裙總是那

麼合適、高雅，

A$1029。

悠揚之夏

DIOR這一季延續了 John Galliano 一貫的浪漫復古情

結，絢麗的色彩，將厚重的

羽毛與輕柔的絲質面料和諧

運用，打造出別樣的夏威夷

花樣風情。

MARC JACOBS單肩的設計加上飄逸的面

料，Marc Jacobs 將懷舊和

女人味發揮到淋漓盡致，

而最難得的應該是色彩的

搭配，兩种紅色完美的結

合，在原本簡潔別致的設

計中錦上添花。

GET

TY IM

AG

ES


女裝

Burberry倫敦系列

背包，A$695 起。

Jimmy Choo黃金皮

質涼鞋，盡顯女性

嬌美，A$1,750。

愛馬仕

Jige Elan手拿皮包，

約A$3300。

Gucci ‘Jade‘高跟鞋，US$850。

HerringboneDana 純絲綢

上衣

A$179

Collette Dinnigan亞麻

貝殼圖案刺繡

上衣，A$195亞麻短裙，

A$250。

Collette Dinnigan 棉質草莓

抹胸裙，

A$990。

Herringbone Thalia 純絲黑色

連衣裙

A$289

Gucci 新款竹

節手提背包。


女裝

伯爵 (Piaget) Possession系列手環。

好萊塢影星 Sienna Miller 為伯爵代言，戴

長短兩款 Possession 系列項鏈。

伯爵雞尾酒系列18K白金指環，鑲嵌197顆圓形美鑽(約重3.07克拉)、1顆枕形切割粉

紅色電氣石(約重15克拉)及1顆經雕琢的黃

色晶石(約重3克拉)。

Tiffany & Co Bezet黃鑽石戒指，A$3900起。

范思哲 Versace 太陽鏡

從今夏的飾

品中我們看到的

是耀目，是璀璨，

是絢麗，是陶醉，好

像繁忙了一天后與好友

碰面order的第一杯雞

尾酒，高雅又灑脫。

一見傾心

寶格麗Bulgari雞尾酒系列黃

金吊墜項鏈：由 13顆珊瑚

錐和7枚橄欖石組成，鑲嵌

5.34克拉鑽石，A$59,900。

寶格麗雞尾酒

系列黃金耳環，

鑲嵌綠松石、

紫水晶、綠寶

石和1.96克拉鑽

石，A$25,200。

伯爵Piaget威士忌

酒造型黃金指環，

鑲嵌100顆圓形美

鑽(約0.83克拉)

、1顆枕形切割黃

色晶石(約27克拉)

及2顆經雕琢的晶

石(約2.64 克拉)。

施華洛世奇Swarovski 水晶吊墜項鏈，點綴

新年美好時光。

CO

CK

TAIL

: PH

OTO

S.C

OM


飾品之

1985年，當時綠色農業還沒有像今天這流行，化學家 Dr. Jurgen Klien 與其妻子植物學家 Urike Klein 就已經在南澳開始了他們的夢想，利用純淨，無污染的土地培育出的原料製造Jurlique護膚品系列。。

在25年中，Jurlique護膚品系列已經增加到數百種產品了，但它們背後的初衷仍然不變：每一個產品

的核心成分是一種草藥和鮮花的混合配方，通過使用，讓你的肌膚來展現生命的活力。Jurlique護膚品系

列的原料選材非常嚴格，都是選自世界各地最好的，最有活性，有機栽培的植物。有機耕作不但能培育

出更優質更天然的植物，更能相輔相成地達到保護環境的目的，這些好處已經得到同行業的廣泛認同。

Jurlique是澳大利亞的皮膚護理公司。他們的使命是通過自然、高性能的產品來做最純淨、最有效的

皮膚護理。Jurlique親自種植產品的原材料，並一直貫徹有機耕作的原則，令產品成份達到百分百天然。

的與眾不同

Jurlique在2011年2月首度推出 Purely White 美白系列，以

全天然植物成分提煉而成，適合任何皮膚。Purely White 採用的革命性科技 Vitabright KX 是一種適合所有皮膚的非刺激

性亮白科技，配合卡卡杜李、蜜柑、接木骨花等天然植物

成分。此系列包括美白精華(A$80)、美白潔面(A$35)、美白

保濕液(A$55)、美白日霜(A$65)和美白晚霜(A$70)。

1. 阿瑪尼絲綿啞光粉底液 Lasting silk UV Foundation SPF20 運用彷如研磨細

絲的高科技程序，研創出嶄新的高

清晰度面龐底妝。絲軟柔滑，極緻

清爽輕盈，營造持久的妝效。此款

粉底液最適合在夏季使用，並且配

有SPF20防曬，讓防曬和底妝合二為

一，A$90 。

2. YSL明彩筆名列世界

十大暢銷化妝品,全球

每20秒就售出一支。它

的透明乳液可停留在粉

底或畫好的妝上，任何

難以修飾的隱蔽瑕疵都

可得以掃除。同時因其

小巧易攜，無論何時何

地你都可以用它來即刻

點亮黯淡面部，A$55。

3. 歐萊雅True Match的技術創

造出True Match腮紅，完美無瑕地

補助了皮膚肌理和膚色的不足，

它讓您的臉部色彩自然平滑。True Match 腮紅是薄片狀粉粒，柔滑

易勻開，無油，不易造成黑頭粉

刺，且含有維他命，A$25。

4. 蘭蔻「清晰矜貴睫毛膏」(Lancôme Définicils Precious Cells Mascara)滋養睫毛，以珍貴植物

細胞精華促進睫毛再生，鞏固睫毛防止卸妝

時脫落。多角度刷頭能夠完美分離每根睫

毛，令睫毛更纖長豐盈，A$52。

5. YSL迷魅純漾唇膏Rouge Pur Couture 把唇膏顏

色的純正、透亮及具光澤推向極致，以最基

本的方法做出顏色的澄明透光。強烈鮮明的

色調由一層保護膜包裹，令顏色更顯潤澤光

彩。唇膏加入抗氧化、滋潤及SPF15防曬保護

功效。A$50

濃妝淡抹總相宜澳洲明媚的夏日里充滿了對生命的熱情。

女性們想要把多情流轉在眉目之間，不被豔陽逼得低下了頭，

就需要有一套清爽又滋潤的化妝品。這裡為您介紹幾款適合夏

季妝容的必備品，讓您時刻嫵媚動人。

Jurlique

POW

DER

: PH

OTO

S.C

OM


靚麗之

澳洲純天然肌膚護理的唯一品牌

古詩十九首《庭中有奇樹》之九：

庭中有奇樹，綠葉發華滋。

攀條折其榮，將以遺所思。

馨香盈懷袖，路遠莫致之。

此物何足貴，但感別經時。

庭院一株繽紛綻放的樹，滿樹綠葉

的襯托下開了茂密的花朵，顯得格外生

氣勃勃，春意盎然。

我攀著枝條，折下了最好看的一串

樹花，想把它贈送給日夜思念的人。

花的香氣沁滿了我的胸襟和衣袖，

天遙地遠，花不可能送到伊人的手中。

只能癡癡地手執著花兒，久久地站

在樹下，聽任香氣縈繞而無可奈何。

任憑這花再珍貴，如何能比得上妳

呢？

只是因為別離太久，想借著花兒表

達對妳殷切的思念之情罷了。

當情感到了一個微妙的濃度，相思

到了一個程度，如果，距離此時存在，

過往共同歡度時刻的點點滴滴在時間

的瓮中重新釀造，只留下醉人醇美的醱

醅……

最勾起思緒的，應該是那難忘的芬

芳，一輩子懷想。

女人香

「真正的奢華，必須

兼具完美材料與精湛手

藝。」這是迪奧先生對他

時尚創作的完美堅持，正

也是迪奧香水總監暨調香

師Francois Demachy對香水

創作的堅持，盡現於J'adore L'Or 頂級金緻香氛。

Demachy先生選用迪

奧專屬家傳的「馬儂花田

農莊 (Le Domaine de Manon)」，挑選最高貴的五月玫

瑰及格拉斯茉莉品種，以

手工採摘的花材原料，經

過精心打造萃煉，誕生

了 J'adore系列最新的創意

J'adore L'Or。此香氛溫暖、

神秘，浸透著東方花香的

調合。其黃金醇酒般的色

澤，質感非凡，詮釋著

J'adore的經典之作。

前調與中調：五月玫

瑰原精、格拉斯茉莉原

精、香草原精及東加豆原

精。

基調：廣藿香、膠薔

樹脂及琥珀香。

我們對卡夏爾 (Cacharel)的香水

一向情有獨鍾。新款的 Scarlett靈感來自當紅女影星 Scar le t t Johansson。具有夏天的清新和甜

美，是這個仲夏的第一選擇。香

調包括：茉莉、橙花、金銀花、

柑橘、茶葉、梨、白麝香和檀香

木。50ml EDT，A$80。

這款最新的 Jean Paul Gaultier作品有著強烈的女性特質，讓性感

成為第二層肌膚。前味為柑橘和

佛手柑的清亮感；中味細緻地將

熱情展露無疑，柑橘花香的純淨

與柔軟融合著引人遐想的牡丹花

香；最後是香草和鳶尾花所展現

的性感溫床，如同隱藏密戀的神

祕閨房。50ml EDT，A$119 。

J’adore L’Or Dior

Cacharel Scarlett

ROSE

: DRE

AMST

IME

Jean Paul Gaultier Classique X

Bulgari Jasmin Noir 寶格麗最新的EDP添加了更清

新、更富活力、更閃亮的香調。

這款撩人心弦，配方獨特創新的

淡香氛，盡顯寶格麗的尊貴與奢

華精髓。主調包括：蓮花、綠

葉甘露、茉莉花淨油及白色麝

香。50ml EDP A$124 。


靚麗之

1. Kiehl’s剃鬚后滋潤平衡面霜

此款滋潤面霜包含牛油果油、椰子油及維

他命E，能紓緩剃鬚後出現的泛紅、痕癢或

刺痛現象，幫助皮膚在多次剃鬚後仍能保

持潤滑，及滋潤乾燥的皮膚。適合乾性及

中性偏乾皮膚使用，125ml，A$38。

2. 阿瑪尼男士護膚剃鬚霜

此款剃鬚霜帶給您平滑溫和的剃鬚體驗，

為肌膚補充水份；舒緩鎮定肌膚，給予舒

適感受。富含火山礦物質和柔膚因子，剃

鬚後持續四小時保持肌膚柔潤，A$49。

3. 愛馬仕Voyage d‘ Hermès 男士香水

愛馬仕年度新香，從漫無目的、隨心所欲

的旅行經歷中提取靈感，「清新、乾淨且

予人一種安全感」。玻璃和鋁材為瓶身，

蓋身也是底座，透過旋轉，成為美麗的物

件。35ml EDT，A$130。

4. BOSS BOTTLED. NIGHT 男士香水

顧名思義，是一款夜晚使用的男性香水。

自信大膽地將男性魅力發揮到極致。前中

調含白樺葉和小豆蔻，基調為濃郁的木質

和麝香。50ml EDT，A$84。

5. Dolce & Gabbana The One Gentleman本季新款男士香水 The One Gentleman 被描

述為「一個低調的東方香」。香味優雅、

率直，為當代魅力男士度身訂造的全新香

氛。成分包括胡椒、紫丁香、茴香、荳

蔻、廣藿香和香草。50ml EDT，A$89 。

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LD: D

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KR;

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2011 創刊期 49

時尚紳士

在生活緊張而忙

碌的氛圍裡，今天的

男士已不再崇尚嚴謹

的著裝，休閒隨意成

為眼下最流行的詞

匯。強調自然、低

調，展示了無拘無

束、悠閒自得的精神

追求是本季男裝最明

顯的風格體現。

做男人要灑脫

傑尼亞Ermenegildo Zegna

路易威登

1

26

1. 保時捷原創 (Porsche Design)運動型T恤衫。

2. 保時捷原創可隨時更換多種鏡

片的男士太陽鏡。

3 . 聖儸蘭

2010/2011新季

正裝。悉尼、

墨爾本Harrolds代售。

4. Herr ingbone 細格紋純埃及

棉男士瘦身襯

衫，A$169。

5. Herr ingbone 意大利絲綢

手製領帶，

A$119。

6. Gucci 咖啡色男士皮帶。

4 5

3

愛馬仕


時尚紳士

Porsche Design 法式

經典牛皮公文包

Emporio Armani 新款皮夾

Porsche Design 便攜式圓珠筆，

輕輕一搖筆頭就會出來。 Ermenegildo Zegna 傑尼亞

多色亞麻圍巾50x180厘米，約A$240。

Mont Blanc (萬寶龍) 約翰•列儂 Imagine 限量版18K金筆。

Florsheim 1892年第一雙富樂紳 (Florsheim)皮鞋在美國誕生了。融合了時

尚、舒適及精良做工，一個多世紀以來富樂紳銷售網絡遍佈全球，

有超過200家零售店。

富樂紳不僅保留了傳統和經典的製鞋理念，還不斷地注入多

元化的新鮮靈感。在4月即將在悉尼Westfield開幕的旗艦店中，將首

先推出在紐約時裝週上大放異彩的(Florsheim by Duckie Brown)最新系

列。富樂紳以前衛而高雅的造型結合精湛的工藝和質量，將這一經

典文化品牌帶入新的紀元。

Pierre Hardy休閒鞋，A$540。法國著名鞋履設計

師皮埃爾•哈迪的每雙鞋都是當代藝術品，無愧

為「設計師中的設計師」。Harrolds男裝店有售。

Porsche Design設計的阿迪達斯Bounce S2運動鞋

除外形極酷，還提供最先進的緩衝性、彈跳精度

和穩定性，獲多項設計大獎，約A$540。

Kailis澳洲南海珍

珠、18K黃金領帶

釘，A$990。

Herringbone絲綢

手帕，A$39。

Kai l i s澳洲南海

珍珠、18K黃金袖

扣，每對A$2800。

范思哲漆皮男士拎包

S.T.Dupont (都彭) Samourai尊貴系

列Ligne 2 打火機和一支新經典系列

President墨水筆。限量發行888套。

S.T.Dupont 袖扣，A$470。


時尚紳士

名士 Classima系列加大

腕錶，具有計時功能/

日曆 /星期 /月份 /月

相/ 2 4小時顯示/黑

色鱷魚皮帶/藍寶

石表背/ 3 0米防

水。A$5550

56 2011 創刊期

勞力士18K玫瑰

金 Oyster Perpetual Cosmograph Daytona 款腕

錶。A$40,860

《華爾街：金錢永不眠》

中Shia LaBeouf佩帶IWC葡萄牙

系列腕錶，18K白金錶殼，萬

年曆及月相顯示，動力儲存高達

7日，鱷魚皮錶帶。約A$35,000

在超薄腕錶領域，伯爵

Altiplano腕錶締造兩項新記

錄：機芯厚度僅2.35毫米，乃

市場上最纖薄的自動上鏈機械

機芯；18K白金錶殼厚度僅5.25毫米，為同類腕錶中最纖薄的錶款。

20TH

CEN

TURY

FO

X

寶格麗 So t i r i o 18K玫瑰金， 43毫米不鏽鋼錶殼，

配有 18K玫瑰金錶

鏈。A$10,500

萬寶龍尼古拉斯•凱世

(Mont Blanc Nicolas Rieussec) 自動計時碼錶。43毫米精鋼錶

殼，MB R200 機芯，單按鈕自

動計時，嵌花小時圈，日期

顯示，第二時區晝/夜顯示，

黑色鱷魚皮帶。

百達翡麗

超級複雜功能

計時男表 (Patek Philippe ‘Grand Complication’ 5959P)。超

薄手動上弦機械機芯，60分鐘累

計計時雙秒追針單鍵按鈕，輔助錶

盤27顆寶石，12塊夾板。A$586,650


腕錶之

積家琺瑯彩繪腕

錶，以最卓越的琺瑯

彩繪工藝重現歐洲

大師名畫。只需用

指尖撥動滾輪，緩

緩展開的錶盤就

會為您呈現一幅

精美絕倫的琺瑯

彩繪。 18K玫瑰

金 / 鱷魚皮帶 /

動力儲存 3 5小時/防水深度 30米，

A$97,650。

伯爵錶Polo Forty Five女裝腕

錶，直徑38毫米，18K玫

瑰金或白金錶殼，鑲嵌58

顆圓形美鑽（約重0.8克

拉），15P石英機芯。白

金表圈鑲飾美鑽，與白色

錶盤上的鑲鑽阿拉伯數字

和時標相應成趣。這款精

緻的腕錶給予您無拘無束

的輕鬆感覺。

積家雙面腕錶，兩面的

指針均由同一自動上鏈機

芯帶動，時、分、晝/夜

顯示。18K玫瑰金款：213顆鑽石（重約3.5克拉）鑽

石全切割，色澤與淨度達

F-G/VVS，A$43,100。

名士 H a m p t o n Classic 系列女款

腕錶。精鋼鑲

鑽錶殼/珍珠貝

母鑲鑽女士腕

表，A$5,950。

愛馬仕 Cape Cod PM 系列男女通

用石英腕錶。不

鏽鋼材質錶框，

天然小牛皮雙裹

錶帶。A$2,900

Jaeger-LeCoultre

Piaget

Baume & Mercier

Hermès

Cartier

積家Joaillerie101系列腕

錶。此系列女性腕錶搭

載了全世界最小的機械

機芯。玲瓏小巧，受女

性寵愛，A$88,700。

卡地亞中國風熊貓鑽

表。18K白金表盤上熊

貓渾圓的身體鑲滿了

黑色藍寶石和鑽石，

熊貓眼睛為綠寶石，

寶石總重約8克拉。熊

貓巧妙地抱住了黑色

琺琅表盤，表盤上描

水墨竹子圖案極具傳

統的中國畫氣息。


腕錶之

Tiffany新款花

心鎖和鑰匙吊

墜是情人節鎖

住她的秘訣。

玫瑰金A$2,900，純銀A$465，純銀 / 玫瑰金

A$1,200。

在三教九流都用iPhone的年代，

手機還能彰顯身份嗎？當然能！

答案是VERTU 新款Ascent TI。鈦金

屬外殼，顯示屏、攝像頭和閃光

燈均採用藍寶石水晶保護，聽枕

用保護宇航飛機的高科技陶瓷材

料製造。玫瑰金裝飾，玫瑰金按

鍵，A$38,300。

禮品

范冰冰2010年出席坎城

電影節時戴的伯爵水滴造

型18K白金鑲鑽耳環，鑲嵌

30顆美鑽約6.86克拉。

Jimmy Choo Mandah UGG 平底矮靴，

由金銀釘組成的各種圖案。最適合您

的週末look！A$1250。

美麗、繽紛又實用，愛

馬仕 Silkypop絲綢可折疊

包，水牛皮底，A$1,545。

令每一位女孩都

愛不釋手的Chanel 中國娃娃小拎

包，A$11,000。

給男人無微不至的關

懷：The Art of Shaving無香味

便攜裝，包括護理油、剃

鬚霜、剃鬚後乳霜、純獾

毛剃鬚刷和符合機艙要求

的透明拉鏈袋，A$135。

透著新年喜氣的紅

色 Burberry iPad皮套令您

的高科技武器多一份尊

貴，A$550。

Tiffany手繪瓷大象儲蓄罐，給孩子

的傳統過年禮物添新意，A$140。


蘭博基尼 Sesto Elemento 可能只會限量生

產7-10輛。Sesto Elemento 概念車最大特點就

是超輕——全車採用輕量化的碳纖維材料，僅

999公斤，是蘭博基尼車型中最輕的產品。動

力系統由一台最大功率570馬力的V10發動機

驅動，從0加速到100km/h只要……令人咋舌

的……2.5秒！最高時速超過300km/h。

Lamborghini Sesto Elemento

保時捷新款概念車918 Spyder採用了保時捷最新研製的插入式

混合動力系統。V8發動機排量3.4升，可以爆發出500馬力的最大

功率。加上混合動力系統，可輸

出218馬力的動力，最高時速達到

320km/h。

918 Spyde的燃油經濟性相當

驚人：百公里油耗僅3升，二氧

化碳排放量更是低到了百公里70

克！能量儲備系統是一個液體冷

卻的鋰離子電池，你停在家通過

接線板就能完成對這輛超級跑車

的能量注入。車內的鑲邊也以環

保的綠色為主，清新自然。

Porsche 918 Spyder


勁車頻道

十年磨一劍超級戰車

全球限量生產500部的

凌志超級戰車LFA在

澳洲只有8輛，單價75萬澳

元，在2010年一賣而空。

L F A 超跑的研發始自

2000年，經過凌志10年的

精心打造，LFA這把利劍一

出鞘就力震四方。動力特

採專門開發的4.8升V10自

然進氣引擎，ASG六速序列

式自手排變速箱。最大馬

力達552匹，0~100km/h加

速僅需3 . 7秒！極速高達

325km/h。這個速度超速照

相機已經無能為力了！

當LFA的排氣管全力咆

哮、奏鳴出V10引擎特有的

引擎交響樂時，您絕對不會

有打開音響的慾望……。因

為這具凌志重新開發之4.8

升V10自然進氣引擎，引擎

本體以鋁鎂合金製成，並在

汽門結構採用鈦金屬，汽缸

本體內部也施予特殊塗層，

並大量移植近年豐田在F1場

上所積累的經驗，如72度的

V型夾角設定，便是經過無

數次賽場上的測試之後，為

了提升引擎平衡性的決定。

為了實現「重視細節才

引擎與性能

能成就完美」的哲學，凌志在引

擎開發時，還特別請來了專精音

樂的Yamaha,籍其在樂器開發上

的經驗對引擎聲浪進行調試，以

使LFA的引擎聲浪像極了F1賽車的

咆哮聲。

為了提供更好的操控表

現，LFA實現了前48：後52的優

異前/後車身配重比。因此LFA

不但轉向精準，而且換檔利落又

確實。低速時會感受到一股蟄伏

於地的衝勁，而隨著速度越來越

快，不僅空氣力學設計馬上會做

出適當的回應，它彷彿就像知道

自己何時該做何事一般，可以即

時針對不同路況給您最正確的回

饋，相當過癮。

60 2011 創刊期

凌志 Lexus LFA凌志除了延續輕量化的目

標，採用在賽車上才會見到的樹

脂車窗外，鋪陳也一改其它凌志

車款的舒適、豪華風格，創造出

屬於LFA的簡潔設計，以紅/黑

雙色配色，兩張桶形跑車座椅的

包覆性與支撐性均極佳，車內飾

板則是大量使用碳纖材質、金屬

與Alcantara鹿皮混搭，好讓它更

具跑格。

凌志為了讓它可以在操控

性與行路性間取得均衡，不但

替LFA開發了換擋時間僅需0.2

秒。名為ASG的六速序列式自

手排變速箱，且具備「Auto、

Normal、 Sport、 Wet」四種換

檔模式設定，可讓它同時具有多

重性格。

LFA的儀表板，雖然採傳統

雙環式設計，卻由LCD面板和

TFT熒幕顯示器組成，完全以先

進的數位化來呈現，除了能夠提

供多樣化的設定選擇外，傳統類

比式表板根本趕不上LFA引擎提

升速度也是一個原因(LFA的引

擎轉速由怠速攀升至紅線區只要

0.6秒的時間)。此外，這款超

跑連音樂系統都比別人輕，體積

縮小了35%，使用的電力也只有

一般車用音響的10%，不過輸出

值卻可以增加三倍。

造型充滿科技感與日式美學風格的

LFA，彷彿就像一輛可以穿梭時空的未

來載具，0.31的空氣阻力係數令人印象

深刻。

LFA的車體在製造上更集結了所有

當前最先進的材料，骨架以OFRP碳纖維

複合材質打造，底盤也有70%是以此材

質製成，不僅剛性更佳，車重還因此減

輕了100公斤之多，擁有傲視車壇的馬

力/重量比。

車身設計

車廂與表板

Mahi Sauvignon Blanc 這是新西蘭天才釀酒師們的又一傑作。繼承

了當地長相思果香四溢的特色，這款白葡萄

酒用100%自然低溫發酵3個月。

年份：2008

產地：新西蘭馬爾堡

口感：這款酒做到了那麼多款長相思渴望而

不可及的境界，有一種美好的礦物感和飽滿

的風味。

Largar de Cervera Albarino入口是那麼的清爽，又如絲般柔滑。這在新

的阿爾巴利諾白葡萄酒中是難得一見的。

年份：2008

產地：西班牙下海灣

口感：新鮮蘋果、梨、無花果的香氣中透出

一絲薑的底蘊，構成了這款酒撲鼻的果香，

然而最後的作品和諧得恰到好處。

Farr Rising Pinot Noir具有煙草葉香和雪松特質的氣味，開瓶後優雅

的香氛四溢滿堂。

年份：2008

產地：澳洲維多利亞州，摩寧頓半島

口感：丹寧柔滑和甜美果味完美結合，絲質口

感香氣久久徘徊，回味無窮。

Burge Corryton Park Cabernet Sauvignon這瓶赤霞珠中特意放入了少量的設拉子、梅洛

及味爾多，成就了又一經典的紅酒。

年份：2005

產地：南澳大利亞州，巴羅莎谷

口感：包含著黑莓、雪松、煙草、單寧和玫瑰

花瓣，複雜、有層次、如天鵝絨般柔滑。

澳洲的葡萄酒是世界一流的。

無論是新酒的芬芳，還是那難尋的陳釀香，

我們對其都是情有獨鍾的。於是請來業內高手，

悉尼香格里拉酒店執行侍酒師 Jeremy Burke 先生

為我們來悉心挑選幾瓶值得回味的佳釀。

葡萄美酒夜光杯

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美酒佳餚

玉碗盛來瑚珀光李太白在《客中作》裡感慨的「瑚珀光」和「蘭陵美酒鬱金香」千古流芳，

雖然不太可能是指威士忌，但是用來形容這金黃色的瓊漿玉液應該不會被酒仙所責罰吧？

作為世界最大的蘇格蘭威士忌生產商，尊尼獲加的收藏版不容忽視，這裡我們來細看三款。

如果有這樣的好酒招待，太白再世也當長吟「但使主人能醉客，不知何處是他鄉！」

Johnnie Walker Blue Label　　「藍方」是尊尼獲加系列的頂級醇釀，尤在紅方、黑方、綠

方和金方之上。精選自蘇格蘭多處最陳年的威士忌調配而成的藍

牌威士忌包含了年份高達六十年之威士忌。酒質獨特，醇厚芳

香，為威士忌鑑賞家之選。

約A$260/700ml

The John Walker 　　尊尼獲加首席調酒師 Jim Beveridge 跨越時空，重現創始

人 John Walker 調製的威士忌風格，希望以此非凡之作頌揚 John Walker 在威士忌領域的卓越貢獻與成就。

　　此款威士忌僅存放於特選橡木手工打造之酒桶，更挑選了

關閉多年的9間蒸餾廠，用達到巔峰年份且品質無瑕的威士忌

原酒來調製，全球330瓶限量生產。如此珍貴的酒液最後置入

最具王者風範的Baccarat水晶酒瓶，以手工鑄造瓶塞及瓶身，

頸環為24K純金打造，並由首席調酒師加以獨立編號，展現其

獨一無二的價值。其木盒亦需經過11道上漆工序，呈現最細膩

精緻的質感。

A$4,500/700ml

Johnnie Walker Blue Label King George V Edition　　為了紀念1934年英國王喬治五世頒授皇家認證的極致榮

耀，尊尼獲加調酒師運用累積兩百餘年的秘傳，調和精選自

1934年即存在至今甚至絕跡的釀酒廠所生產之珍貴威士忌，

完美重現1930威士忌黃金時期的絕世風味。因為它的珍貴原

酒存量有限，喬治五世紀念版於全球限量配額生產，酒瓶用

高級水晶製成，每一瓶擁有獨一無二的個別序號以及證書。

A$900/700ml


美酒佳餚

美酒佳餚

Q:您近期最佳的外出就

餐是在哪？

A:前些時候在悉尼東區

的Onde餐廳，我和太太

爭著吃鴨肝凍糕(duck liver parfai)，味道棒極了！

Q:什麼是你不可缺少的

食物？

A:黃油，而且越多越好，誰的生活中能沒有

黃油呢？這是人類最好的烹飪美食材料了。

Q:你在家都做些甚麼好吃的？

A:用旋轉式烤爐焗梅頭肉。烤肉機大約$60

元，能連上BBQ烤爐，是我買過最好用的東

西之一。我把整塊豬肉串在鐵棍上，在肉上

戳幾個孔，裡面放上迷迭香和百里香，慢烤

4-5個小時。

Q:美食的下一大趨勢會是甚麼？

A:烹調最好的就是用真材實料，減少盤中

沒用的東西。我認為烹調會回到它的本質上

去——細心慢慢調理的烹飪手法。

Q:在用餐時，最恨遇到的是甚麼狀況？

A:我最痛恨的就是在餐前給的麵包像石頭一

樣硬，加上冰涼的黃油。

Q:最喜愛的菜系？

A:歐陸風格、法國菜是我的最愛，它是我最

愛做也是最愛吃的菜餚，並給我很多的靈感

和啟發。

Q:最喜歡的烹飪書？

A:Thomas Kelly的《法國洗衣房》。

位於香格里拉悉尼酒店第36層的Altitude餐廳在悉尼頗有聲望。2010年被澳大利亞酒店協

會評為最佳餐廳；其主廚Steven Kraicki也榮獲該

協會最佳廚師獎。

坐落於悉尼最古老的The Rocks 區，從36層

的頂樓，透過5米高的大型落地玻璃窗，您可

以在用餐的同時觀望到美麗的悉尼港、歌劇院

和悉尼跨海大橋的全貌。無論是午餐時明媚的

海港，還是晚宴時金紅的日落及悉尼璀璨的夜

景，都盡收眼底，同時品味現代澳大利亞美食

流派中的傑作。如果是氣氛親密的聚會，客人

還可選擇能容納16人的包房。

Altitude餐廳行政總廚Steven Krasicki曾在悉

尼著名餐廳Balzac和Banc掌勺。自從Steven的加

盟，他給Altitude餐廳帶來了新的活力和更加時

尚的澳洲美食元素。他給餐廳制定了一個全新

的7道菜的美味佳餚Epi-curiour菜單，加上精選

的匹配美酒，實在不容錯過。整個菜單融合了

歐洲美食的經典與Steven的個人風格，如藝術

品般呈現出來。不同其它餐廳菜餚有時會讓亞

洲客人吃起來口味過於厚重，Altitude餐廳的西

餐和甜點每款都非常清新爽口，真是健康無憂

的享受啊！

Altitude香格里拉

與 Steven Krasicki 廚師的小問答

焗鮮貝，配耶路撒冷洋薊和煨豬頰肉。


香格里拉酒店周到的服務和

高性能的酒店設施在全球享有盛

名。整個集團在全球共有66家酒

店，但是只有16家擁有她的標誌

Spa ——「氣 CHI」。悉尼分店很

榮幸的在2010年2月，將「氣」

Spa 帶到了悉尼。所以來此的旅

客，一定要藉助地利的優勢，前

來香格里拉的「氣」Spa 好好享

受一番。

「氣」Spa 源自香格里拉的

美麗傳說。為賓客找到屬於自己

的平和、陶醉和舒適享受。以亞

洲養生古法為本，結合中國傳統

五行金木水火土的理論，調和身

體能量地按摩和護理，使身心達

到完美與和諧的境界。

「氣」Spa 在護理中使用的

精油是根據五行命理專門定制

的，所以在每次按摩或護理之

前，通過賓客的飲食口味，對色

彩的喜好和日常生活習慣，體現

出的五行特性而配置精油。酒店

也根據所在地域的文化習俗，採

用當地傳統的護理方法，為您帶

來獨特的健康和諧享受。

「氣」Spa 的護理和按摩有

諸多選項，不僅有為女士提供的

各種護理服務，還有為男士準備

的護膚療程。時間上從20分鐘的

皮膚護理，到長達4個半小時的

整套服務，任由您根據自己身體

所需來選擇。

「氣」Spa 的裝潢和擺設都是

全球統一的。當您一走進「氣」

Spa，幽靜的色調和悠揚的藏族音

樂氛圍，頓時讓人把所有憂慮拋

擲腦後，感受到放鬆和恬適。

溫馨小提示：現在正值旅遊

旺季，若您想預訂週末「氣」Spa的服務，請提前2-3週預約，而

週一至週五請提前3-4天預約。

Spa

地址：176 Cumberland Street, The Rocks, SYDNEY NSW 2000電話： (61 2) 9250 6000

旅途小憩

2011 創刊期 65

喜來登公園酒店 Sheraton on the Park　　到悉尼海德公

園旁的喜來登公園

酒店品味畫廊茶室

的傳統「午茶」，

盡享輕鬆愉悅的下

午。如果您住在喜

來登，他們的24小

時客房送餐服務提

供多種傳統和國際

健康餐飲選擇。

悉尼索菲特酒店 Wentworth Sofitel Sydney　　位於悉尼商業中心地段

的索菲特酒店是澳大利亞自

由黨舉行大型會議的首選場

所，也是他們每屆大選最後

宣佈選戰結果的地方。換言

之，這裡的會議場所、派對

設施和服務人員都經過了最

嚴酷的考驗。

皇冠大酒店 Crown Towers　　毗鄰墨爾本Yarra河岸的皇冠大酒

店，是澳洲奢華住宿的標尺。在這裡

您可以得到澳洲酒店裡最高禮遇的服

務和酒店設施。皇冠大酒店有481間

豪華客房，都配有最新科技設備，任

何角度您都可以眺望到河岸美景。

　　全方位娛樂設施也使其酒店成為

南岸的娛樂中心，其中包括電影院、

商場、餐廳、酒吧以及享有盛名的24

小時賭場。位於墨爾本市中心，交通

便利。如果您想要不離開酒店就玩個

暢快，皇冠大酒店無疑是最佳選擇。


旅途小憩 : 頗具特色的五星級酒店

中國人說：「民以食為天」

。在很多亞洲國家，元老級的名

廚和美食家往往被視作國寶，這

在澳大利亞這樣一個年輕的國家

還是不多見的。當托尼‧比爾森

(Tony Bilson，右圖)被譽為澳洲美

食界的教父時，這其實已經是一

個相當於國寶級份量的讚譽了。

作為悉尼的頂級餐廳Bilson’s的老闆和主廚，比爾森先生40

年來一直是悉尼美食界不可或缺

的人物。他不僅經營數個極具代

表性的餐廳，同時也鞭策著澳洲

餐飲業，鼓勵拓寬澳洲廚師的視

野，將美食的境界不斷地提昇。

比爾森曾在一些世界頂尖的

酒店掌勺，包括亞洲的洲

際 (Intercontinental)酒店以

及印度的泰姬酒店。他把

在歐亞吸取的烹飪藝術之

精華端上了澳洲的餐桌。

1982年，比爾森為悉

尼「引進」了第一位日本

壽司大師，在他的Kinselas餐廳工作。他說他這樣做

是最自然不過的了，因為當時「

澳洲人料理魚和掌刀的水平實在

令人汗顏！」

熟悉比爾森烹飪的食客都知

道，他的風格受法國廚藝的影響

頗深。比爾森早年曾與法國新

菜烹調法 (nouvelle cuisine)的鼻祖

Michel Guerard一起搭檔。比爾森

說，新菜烹調法和日本料理有諸

多相似之處，都用純樸簡約的方

式料理本地最新鮮的食材。但他

相信這兩種不同的烹飪文化的哲

學根本有所不一。「日本料理從

佛禪中悟道，法式新菜烹調這是

表達了對沃土、對民俗，乃至對

美食本源的一種熱愛。」

比爾森承認亞洲文化對澳大

利亞藝術和美食都有巨大的影響

力，不僅是日本文化，中國菜系

亦是如此。「中國烹飪學對我有

極大的影響」他說，「我在的酒

店有一流的中國廚師，從他們身

上我學到了很多。」

他在悉尼Radisson Plaza五星

級酒店內的Bilson’s多年來蟬聯悉

尼餐廳最高榮譽三頂大廚帽獎

(下圖)。同時，比爾森還在環形

碼頭經營名為One的酒吧，並以

其悠閒的長午餐而為人所稱道。

比爾森告訴我們：「當今世

界上最好的廚師是靠直覺料理，

不會被任何一種風格所拘束。達

到了這個境界，料理也就成為了

藝術。」這也正是他本人實踐的

寫照。

Tony Bilson澳洲美食的教父

文/Shar Adams

Bilson's 餐廳悉尼 Radisson Plaza 酒店

27 O'Connell StreetSydney NSW 2000

電話: +61 (0) 2 8214 0496

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010

美酒佳餚

澳大利亞昆士蘭州一向以宜

人的氣候和無污染的自然環境而

享譽整個亞太地區。其首府布里

斯本也是澳洲經濟增長率最高的

城市之一。在這個魚和熊掌兩者

兼得的沃土上有一座豪宅近期上

市了。我們借機前往參觀一下。

這座名為「於鷹翼之上」的

宏偉豪宅，坐落於距離布里斯

本市中心僅40分鐘車程的Clear Mountain上。總莊園佔地 5.15公頃。在這裡，我們呼吸到的是不

一樣的空氣，吹拂於面的風是如

此的清新和煦，閉著眼睛也知道

自己是在廣袤的山水天際之間。

真希望能在這裡住上兩天，體會

什麼是真正的擺脫城市喧囂，擁

有自己的天地。

每一面窗（幾乎都是落地

窗）看出去都是驚人的開闊美

景，能從客廳看到一望無際的美

景是種難以形容的舒暢。但又何

必拘禁於室內呢？當5公頃以上

的土地都是自己的時候，自由變

成了一種摸得著看得到的東西，

一花一草一木都是自由，更不用

說那個超大泳池了。

向北朝陽的方向，保證充足

的陽光，尤其是清晨那清澈的朝

陽斜射進來，以溫暖喚醒整幢房

屋。

在這豪宅中走一圈，我們看

到的是高高的房頂，進口的大

理石地面，三層樓1040平米的空

間，雙車庫加上更多帶棚的停

車位，諸多的庭院雕塑和佈景，

安全防火防盜設施，電動莊園大


名宅吉

歡迎來到這座位於悉尼觀景塔頂層的複式公寓。由紐

約設計師 Thomas Hamel 親手設計，這座公寓呈現出他經典

的奢華與大方，著重個人享受空間及隱私的保護。如在皇

冠上的珍寶一樣，這座公寓地利位置極佳，可以在窗前俯

瞰整個悉尼CBD及悉尼海港全景，夜景更是迷人。

佔據多半個樓面的觀景房，具有三個臥室、200平米

以上的居住空間，並精心安排了室內和室外的娛樂區域。

每個房間的落地窗，令您無論何時在任何角度都可欣賞到

壯觀的美景。全景陽台讓您擁有更多的陽光照明和新鮮空

氣。兩個主人房和一個可做第三臥室的書房，令您享有良

好的居家環境。

O b s e r v ator y Tower（觀景塔）

大樓五星級的完

備設施，讓您的

生活更加舒適便

利。整個大樓裡

有一個兩層的圖

書館，18米長的

室內游泳池，Spa 和桑拿設施，設備聚齊的健身房，抵達車庫專屬電梯以及

24小時服務的大堂侍應。

絕佳的地理優勢，去往悉尼金融中心、圓形碼頭、最

具盛名的Rocks市場都只是咫尺之遙。從附近眾多風味的高

級餐廳、歐陸情調的咖啡館，到悉尼歌劇院、悉尼劇院公

司、Bangarra舞蹈劇院，讓您的娛樂休閒更加五彩繽紛。

悉尼觀景塔

門，真是應有盡有。就連莊園花草灌溉用

水都是直接取自有99年租用期的臨近水

壩，加上地下20萬升儲水，保證取之不

盡。

有朋自遠方來，到了這裡才叫不亦樂

乎。十間主臥室（主人臥室更有男女分別

更衣室）、11間洗浴，40平米的書房自由

的室內空間設計，數不過來的陽臺、曬臺

和大平臺，寬敞的廚房連著一個食品儲藏

室，10米長5米寬的地窖，兩個共25平米

的酒窖，就連洗衣房都有專門熨燙和晾衣

的地方。莊園還獲批准可以辦成一個容納

20人的度假別墅酒店。

本頁地產資訊由Ken Jacobs 和

佳士得Christie’s房地產提供。

www.kenjacobs.com.au

聯繫人：Darren Curtis

+61 2 9328 1422

+61 4 0676 1840


名宅吉

Whitsunday Islands 聖靈群島位於昆士蘭大堡礁附近上百個島嶼之一的聖靈

群島，有著激動人心的美麗景色。在這裡您可以進

行項目豐富的娛樂活動和水上運動。懷特哈文海灘

是一個長6公里的寬闊海域，純白色的石英砂成坡

形延伸到蔚藍的海水中。碧藍又平靜的水面最適合

駕船游海和滑水，而水上降落傘活動可在空中俯瞰

海水，更是絕妙的體驗。在海岸周圍還有豪華渡假

村，令您在欣賞美麗風景之餘，還可享受到舒適周

到的個人服務。

澳洲的碧水銀沙九大海灘一條路

澳大利亞是世界上擁有最長海岸線

的國家之一（36,735公里）。她的每一個

州、每個沿海城市，都有著另您心曠神

怡，流連忘返的海灘。在這個國度千百

個繽紛的海邊景點中，我們為您精心挑

選了九個分佈于澳洲各大城市、最有特

色的海灘，以及那條知名的大洋路，愿

您的澳洲之旅更加豐富多彩。

Bondi Beach 邦戴海灘

在悉尼，邦戴海灘最受當地

人和遊客們青睞，也是最著名的

海灘。這裡無論在春夏秋冬，每

逢陽光明媚的日子，悉尼人就會

聚集在邦戴海灘上享受陽光的沐

浴或在海中衝浪嬉戲。

邦戴是澳大利亞1906年最早

成立救生俱樂部的所在地，在這

裡可以觀看到海灘

救生員開展的救生

演示活動，甚至您

還可以親身參與。

您也可以在悉尼的

標誌性場所之一

邦戴冰山（Bondi

I c e b e r g s）游泳

池戲水。日落時一

面領略壯觀的大海

美景，一面享受邦戴海灘上眾多

餐館的誘人美食。並且邦戴市區

的每個星期日都會舉辦集市，

或許您能在那兒淘到意外的好寶

貝。

Palm Beach 棕櫚海灘

棕櫚海灘在悉尼市區地圖上

最東北的一角，距市區一個小時

左右的車程。

這是一條美麗漫長

的帶狀沙灘。這條窄

長的半島兩側都是海

灘，時而呈現一邊海

浪拍打，一邊平靜如

鏡的美景。

在這裡，

您可以見到全國各

種趣味十足的遊戲場所。儘

管在這裡以新建的公寓區為

主，但棕櫚灘仍保留著早期

殖民時代留下的文化特徵

和痕跡。從棕櫚灘北邊望

去，巴蘭哲岬 (Barrenjoey Head)時隱時現，一

望無垠。

Byron Bay 拜倫灣

位於新州的拜倫海灣是澳

洲大陸最東端的海灣，自從上

世紀70年代在地圖上標出拜倫灣

以來，這裡已成為厭倦都市生活

人士的避風港。拜倫海灣因其擁

有眾多的衝浪海灘，壯觀的白色

沙灘和亞熱帶內陸而頗享盛名。

在拜倫灣盡頭的Wategos也是

一個熱門景點，這裡的海浪洶湧

澎湃、壯麗無比。

拜倫海灣還有一大特色，

就是這裡的生活方式和特色吸引

了眾多的藝術家，拜倫海灣也隨

之成了藝術愛好者的樂園。這裡

有靈感活現的藝術家、具有創意

登高遠望棕櫚海灘，百十公里外的青山碧水盡收眼底。

清晨的邦戴冰山泳池。

豔陽天下繁忙的邦戴海灘。

澳產Seafol ly泳裝令每個運動型

女孩自信地在邦戴海灘戲水、曬日

光浴。

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Gold Coast 黃金海岸

拜倫灣往北一小時的車程就是著名的黃金海

岸。這裡位於澳洲東海岸中段、布里斯本以南，

它由一段長約42公里、10

多個連續排列的優質沙灘

組成，以其金色的沙灘而

得名。這裡氣候宜人，日

照充足，是衝浪和滑水者

的樂園。而且黃金海岸旅

遊設施齊全，有各大遊樂

場、賭場、夜總會、海洋

世界和主題公園。

Bells Beach 貝爾斯海灘

從墨爾本沿大洋路(見對頁)一路西行100公

里，就到了衝浪之都托爾坎。毗鄰的貝爾斯海灘，

以其經典復活節衝浪比賽而享譽全球。每年四月，

國際性的Rip Curl Pro衝浪大賽會在這裡舉行。正因

為此海灘風高浪急，最適合衝浪的選手一顯身手。

海天之間，海之驕子們穿行在風口浪尖上，任潮漲

潮落，雖驚濤拍岸，如閒庭信步，真是海闊憑魚

躍，天高任鳥飛。

這裡還有衝浪世界博物館，通過互動影片，幫

助您學會辨別海浪的類型和大小，觀看美景之餘還

增加了知識。此外，多爾坎的Surf City Plaza購物廣

場是全澳最大的全方位衝浪購物中心。許多知名衝

浪品牌如Quiksilver、Rip Curl等都是在這里發跡的。

Hyams Beach 新南威爾士海姆斯海灘因其擁有世界上最白的

沙子而聞名於世，這裡是家庭渡假的最佳勝地。與

其他海灘相比，海姆斯海灘的太陽似乎從水裡和沙

子中反射出來，十分輝煌。在這裡的傑維斯藍調咖

啡館供應早餐和午餐，以及

各種佳餚美食可供選擇。

的廚師和旅店老闆，還有各種流

派的瑜珈教練和理療師，這些都

為遊客們提供了極其放鬆和休閒

的生活方式，使得拜倫灣儼然成

了新時代的小天堂。

黃金海岸義務救生隊的

好小伙們在救生比賽中各顯

身手。

拜倫海灣燈塔——澳大利亞最東點。

拜倫灣有澳洲一流的度假村，是每個懂得

照顧自己的澳洲人的小天堂。

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72 2011 創刊期

精鋼鑲鑽錶殼 / 總鑽石 1 . 1

克拉/ 2 0 0米防水/白色橡膠錶帶

$10,900

Cottesloe Beach

西澳的哥士盧海灘是坐落於

日落海岸 (Sunset Coast)的二十個

海灘之一，以絕無污染的海水聞

名。這個海灘是半月形的，沙子

很白很細。藍天、大海、沙灘與

岸邊的建築輝映成趣，給人十分

和諧的感覺。這裡有著名的印地

安那茶館(Indiana Tea House)，可以

欣賞印度洋和Rottnest島上壯觀的

日落。孩子也可以放心在這裡游

泳或潛水。海灘附近的郊區到處

都是古老、保存完好的十九世紀

和二十世紀老宅。街道兩旁長滿

了七十多樹齡的諾福克松樹。

Cable Beach 西澳凱布爾海灘(Cable Beach)

是根據1889年在布魯姆 (Broome)和爪哇之間舖設的電報電纜而命

名的海灘，是游泳和欣賞美景的

完美之地。沿著印度洋熱帶綠松

石水域邊緣，綿延22公里的白色

沙灘，每天高達9米的潮汐把海

灘沖刷得一塵不染，清澈湛藍的

海水以及引人讚歎的日落美景，

被認為是世界上最迷人的海灘之

一。 5月到10月是這裡的旅遊旺

季。有人說，在凱布爾海灘看夕

陽，是世界上能看到的最壯觀的

情景之一。當騎上駱駝漫步於凱

布爾海灘的白沙之上，看著熾熱

的夕陽西下把這片海灘和海水都

染紅了……難怪這是2008年英國

維京旅遊專家推薦的十大必遊的

景點之一。

精鋼錶殼 / 褐色橡膠錶帶

$6500

大洋路之十二門徒

維多利亞州的大洋路是一條全長約276公里的公

路。迂迴在懸崖峭壁和海濤拍岸之間。沿途最著名

的是十二門徒景觀。這是一系列被千萬年海浪侵蝕

形成的石灰岩組合，最高達45米。十二門徒原本有

9塊巨石，至今僅剩七塊。隨著侵蝕作用的進行，舊

的「門徒」不斷倒下，而新的「門徒」不斷形成。

沙灘包和浴巾是去海灘必帶品。

愛馬仕沙灘巾A$780，拎包A$1,175。

名士(Baume & Mercier)自動機芯雙時區日曆特大

腕錶，防水200米。女士鑲

鑽款A$10,900；男士精鋼款

A$6,500。

勇氣與毅力——悉尼至霍巴特帆船賽

每年節禮日（Boxing Day,

12月26日）展開的勞力士

盃悉尼至霍巴特帆船賽是一場全

民關注的比賽，是全球航海愛好

者注目的盛事，更是一年一度令

人驚心動魄的歷程。

澳洲是一個多元文化的移民

國家，其最早的來訪者，無論是

英倫的殖民者和囚犯，還是中國

和東南亞的淘金拓荒者，都是不

辭艱辛越洋而來。正是這挑戰大

自然的精神引導著數百名世界頂

尖帆船手每年年末向南半球最變

幻莫測的628海浬(1163公里)水

域和高達60節的強風惡浪進發。

創辦於194 5年的悉尼至霍

巴特帆船賽被認為是世界難度最

高的水域競賽，比賽起點為悉尼

灣，終點為澳洲第二古城霍巴

特。每年12月26日，悉尼港就

會陷入狂歡的熱潮中。上百艘帆

船在萬餘名觀眾的吶喊中出發，

衝向塔斯馬尼亞州首府霍巴特。

這個項目舉辦60餘年來，長盛不

衰，成為一項國際矚目的歲末大

賽。

2009年的冠軍是阿爾發．羅

米歐號，打敗連續四年衛冕的前

冠軍野麥號，以2天9小時2分10

秒的成績奪冠。

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多年來由勞力士獨攬舉辦的悉尼至霍巴特帆船賽，是南半球最艱辛的遠

洋比賽，也是令每位挑戰大海、昇華自我的船員熱血激昂的征程。

藝術美

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浩瀚的南太平洋映襯著澳大利亞

廣袤的國土，在這片大地上，原住民

族創造出了獨特而神奇的藝術，其豐

富的內容反映了原住人民的信仰與生

活習俗，是記錄原住民族精神世界與

文化傳統的圖像的百科全書，其鮮明

的藝術形態和造型形式，更是充滿著

神秘的象徵和斑斕的色彩，讓人產生

無限的遐想。

澳洲土著藝術是進入藝術史的藝

術，也是活在今天的藝術。實用性和

藝術性的完美結合下，澳洲土著藝術

是人類重要的文化遺產和藝術瑰寶。

被評為悉尼最好的澳洲土著藝術館

的 Kate Owen 畫廊在其三層樓的館內展

示當代澳大利亞原住人民用他們古老相傳

的藝術形式所表達出的對這個嶄新世界的

詮釋，也繼承其先祖，忠誠地訴說他們對

這片福地的熱愛。

原始與現代交融——澳大利亞土著藝術

營業時間:週三至週五，上午11點至下午6點

地址:680 Darling St, Rozelle (Victoria Rd交界口)電話:+61 2 9555 5283 網站:www.kateowengallery.com

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,800

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$98,

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2006年成立于美國紐約的神韻

藝術團將於今年2月再次來澳巡演。

「神韻」以歌舞形式展現中華五千

年傳統文化。其正統中國舞配上色

彩豔麗的服飾、首創3D動態背景、

東西方樂器連袂現場伴奏，被譽為

中國表演藝術至美的展現。神韻藝

術團已經第五年全球巡演，是一場

不容錯過的視覺和精神上的盛宴。

悉尼：2011年2月8日至2月27日。

在線訂票：www.ticketmaster.com.au電話訂票：+61 2 9146 4929

地址: 帝苑劇院 Capitol Theatre 13 Campbell Street Sydney 墨爾本：2011年3月1日至3月6日。

電話訂票：+61 3 9890 6180

堪培拉：2011年3月8日和9日。

電話訂票：+61 2 6275 2700

神韻藝術團巡迴演出


期待已久的愛馬仕Hermès布里斯本精品店近日

終於開張，這是愛馬仕在此的第一家店。愛馬仕繼

續秉持百年工藝和高品質商品，為客人們提供最優

良的手工服飾用品。

全澳首家保時捷原創(Porsche Design)精品店12月份盛大開幕。在

這個引領全新生活方式的品牌店

裡，您會找到獨一無二的禮物、飾

品、腕錶、服裝系列，以及設計絕

佳的旅行用品和皮具用品。

店址：Shop 5, 147 King St. Sydney

地址: 171 Edward St Brisbane QLD電話: 07 3236 2070

Hermès

Porsche Design

Porsche Design亞太

地區總經理Frank Schuermann先生出席

悉尼精品店開張。PORS

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2011 創刊期 77

新店迎賓

豪雅錶全球第一百家旗艦店

在悉尼盛大開幕。在開幕當天發

行了豪雅表Monaco系列Twenty-Four Chronograph紀念版，零售價

A$15,995。

在澳大利亞墨爾本起源的高級男

士服裝品牌Harrolds遷址到悉尼市中心

Westfield購物中心。Harrolds高級男士服

裝向客人提供由意大利頂級剪裁師量身

定做成衣的服務，並且在這裡您還能找

到在澳洲唯一銷售如Tom Ford, Vivienne Westwood, Raf Simons, Yves Saint Laurent這些世界頂級男裝的品牌。

地址：悉尼市中心Westfield購物中心

L3 Castlereagh St, Sydney NSW網址：www.harrolds.com.au電話：02 9232 8399

Harrolds

TAG Heuer

豪雅錶精品店：

悉尼市中心Westfield購物中心，

Market St 和 Pitt St 街角。電話：02 9288 1900。


新店迎賓

Babolat 巴博拉特www.babolat.com

Baume & Mercier 名士www.baume-et-mercier.com

Bugalri 寶格麗www.bulgari.com

Bunda(+61) 2 9261 2210 www.bunda.com.au

Burberry 巴寶莉 www.burberry.com

Cacharel 卡夏爾www.cacharel.com

Cartier 卡地亞www.cartier.com

Chanel 香奈兒www.chanel.com

Collette Dinnigan www.collettedinnigan.com.au

Crown Tower 皇冠大酒店www.crowntowers.com.au

Dior 迪奧www.dior.com

Dolce & Gabbana 杜嘉•班納www.dolcegabbana.com

Emporio Armani 安普里奧•阿瑪尼 www.emporioarmani.cn

Ermenegildo Zegna 傑尼亞www.zegna.com

Giorgio Armani 喬治•阿瑪尼www.giorgioarmanibeauty.com

Givenchy 紀梵希www.givenchy.com

Gucci 古馳www.gucci.com

Hermes 愛馬仕

www.hermes.com/australia

Herringbone www.herringbone.com

Hugo Boss 波士www.hugoboss.com

IWC 萬國表www.iwc.com

Jaeger-Le-Coultre 積家www.jaeger-lecoultre.com

Jean Paul Gaultier 讓•保羅•高緹耶 www.jeanpaulgaultier.com

Jimmy Choo www.jimmychoo.com

Johnnie Walker 尊尼獲加www.johnniewalker.com

Jurlique 茱莉護膚品www.jurlique.com.au

Kailis 珍珠首飾www.kailisjewellery.com.au

Kiehl's 契爾氏護膚品www.kiehls.com

Koenigsegg 柯尼賽克幽靈跑車www.koenigseggaustralia.com.au

Lalique 萊莉www.cristallalique.fr

Lamborghini 蘭博基尼www.lamborghini.com.au

Lancome 蘭蔻www.lancome-usa.com

Lexus 凌志（雷克薩斯）www.lexus.com.au

Lisa Ho www.lisaho.com

L'Oreal Paris 巴黎歐萊雅www.lorealparis.com.au

Louis Vuitton 路易•威登www.louisvuitton.com

Marc Jacobs www.marcjacobs.com

Mont Blanc 萬寶龍www.montblanc.com

Novotel Hotel 諾富特酒店(+61 2) 9934 0000

Patek Philippe www.patek.com

Piaget 伯爵 www.piaget.com

Pierre Hardy 皮埃爾•哈迪

www.pierrehardy.com

Porsche 保時捷www.porschecars.com.au

Porsche Design 保時捷原創www.shop3.porsche.com/australia/

Prada www.prada.com

Queen Victoria Building 維多利亞女王大廈 www.qvb.com.au

Rolex 勞力士www.rolex.com

S.T. Dupont 法國都彭www.st-dupont.com

Seafolly www.seafolly.com.au

Sheraton On The Park 喜來登公園酒店 (+61 2) 9286 6000

Swarovski 施華洛世奇www.swarovski.com

Tiffany & Co. 蒂芙妮1800 829 152 www.tiffany.com

Versace 范思哲www.versace.com

VERTU 手機www.vertu.com

Wentworth Sofitel Sydney 索菲特溫特沃斯悉尼酒店 (+61 2) 9228 9188

Wilson 威爾遜www.wilson.com

Yves Saint Laurent 伊夫•聖•羅蘭 www.ysl.com

四期 (2011年7月起季刊) 澳洲訂戶 AU$36 其它國家 AU$50

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請寄 PO Box 843, Hurstville BC NSW 1481 Australia傳真 +61 2 8988 5648 電郵 [email protected]

Bunda 流星鑽石手環，鉑金鑲嵌璀

璨白鑽和彩鑽石，A$168,000。


品牌: Koenigsegg 北歐幽靈

型號: CCX

介紹: 被譽為「世界最快跑車」

的北歐幽靈CCX裝載一台具備雙機

械增壓的4.7升V8發動機，並配備了專門開發的六

速變速箱。該發動機最大輸出功率高達806馬力，

在5700轉時最大扭矩可達920牛米。北歐幽靈的車

門開啟方式即向上旋轉90度角立在車的兩側。

　　0-100公里的加速時間僅為3.2秒，該車的最高

時速為395公里/小時。

　　每輛Koenigsegg的車身上都被貼上了瑞典空

軍第一中隊的幽靈標誌，這是創造者賦予它的期

望——「陸地上的戰鬥機」。

「世界上最快跑車!」


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SYDNEY . MELBOURNE . SURFERS PARADISE . CAIRNS . 1800 13 00 00

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时尚澳洲第1期

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