NewsletterLife Km0 Orchards

Andinside:

Documentation and project triptych Life

Huertas Km0

Biodiversity Conference in Madrid

Introducing the Agricultural School

First training module of the Agricultural School

Km0

Huertas Km0 Life in the Environmental Education Program

2014/15

Call for grants for ‘Project Agros’ Life and Huertas Km0

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Presentation of Life Projects

www.zaragoza.es/life-huertaskm0

The Life Km0 Huertas (LIFE12 ENV / ES / 000919) seeks the environmental re-covery of peri-urban areas, through intervention in the ecosystem and ecological agriculture.

Welcome presentation was given by the Minister of Culture, Education and En-vironment of the City of Zaragoza, D. Jerónimo Blasco. Then Paul D. Muñoz in-tervened San Pio, Councilman United Left Aragon, and Mir Ms Leticia Crespo, Councilman Aragonese.

The technical presentation of the projects was provided by D. Javier Celma Celma, Director of the Agency for Environment and Sustainability of the City of Zaragoza, who referred to the structure, timing, objectives and main characteristics of the projects and Natural Life Zaragoza Life Km0 Huertas, and importance has granted to the City of Zaragoza.

Ms. Conde Olga Campos, Technician Education and Information Unit of the Agen-cy for Environment and Sustainability of the City of Zaragoza, was in charge of presenting the project Km0 Life Huertas and explained in detail what the actions are carried out in this first phase of the project.

At the end of the session there was a tasting of closeness and organic garden products.

On May 29, 2014 took place in downtown Zaragoza Stories project presentation Huertas Life Km0 that the European Union has award-ed the City of Zaragoza.

# 1 JUNE 2014

Life Newsletter Km0 Orchards · Nº 1 · June 2014 1

El Ayuntamiento de Zaragoza, con el apoyo de diferentes colectivos sociales, ha elaborado este Proyecto que tiene como objetivo favorecer la producción de una agricultura ecológica para su consumo en la ciudad.

La Unión Europea lo ha apoyado dada la necesidad de experimentar modelos que permitan demostrar que las ciudades pueden abastecerse de productos ecológicos de proximidad. Una apuesta por una alimentación saludable que favorece la biodiversidad, contribuye a frenar el cambio climático y genera empleo local.

Puesta en cultivo de 25 explotaciones de 1 a 5 ha y generación de al menos 25 nuevos agricultores.

Aumento del número de hortelanos ecológicos certificados en el término municipal de Zaragoza.

Recuperación de variedades locales y tradicionales.

Comercialización de los productos en un mercado municipal y en 10 establecimientos de fruta y verdura locales.

Incorporación de estos productos en al menos 3 centros públicos y en 5 restaurantes de la ciudad.

Creación de un punto de venta directa en el propio espacio agrícola.

Realización de campañas gastronómicas “los sabores de la huerta” en 30 restaurantes zaragozanos.

Creación de corredores biológicos a través de la red de acequias y de mantenimiento de bordes de caminos y lindes.

Disminución de emisiones de CO2 en más de un 32 % por sustitución de la agricultura convencional en agricultura ecológica. Eliminación de 30 t/ año de CO2 en transporte.

¿Y qué se va a hacer para ello?

Una propuesta compartidaResultados esperados

Fomentar la generación de 25 ecoagricultores con vocación emprendedora, aportándoles capacitación para ejercer el oficio y asistencia técnica para iniciar y desarrollar su nueva actividad empresarial a través de La Escuela Agraria Verde Km 0 de Zaragoza.

Constituir una Red de Huertas Km 0 que al final del proyecto cuenten con al menos 75 ha.

Favorecer el consumo de los productos cultivados a través de mercados municipales, tiendas de barrio, centros públicos, restaurantes.

Generar campañas de difusión que permitan que la población, los comercios y la hostelería comprendan la importancia del consumo de productos ecológicos de proximidad.

La crónica de la época musulmana decía de nuestra ciudad "no hay otra zona más fructífera, más

productiva ni que cuente con mejores alimentos,

pues es la región más privilegiada, más fértil y mejor

situada". Durante los siglos XVI y XVII, los viajeros describían Zaragoza como “la harta” debido a los excelentes productos de su huerta.

Sin embargo, es a partir de mitad del siglo XX cuando se produjo el declive de los espacios de huerta: expansión urbana, construcción de infraestructuras, políticas agrícolas, falta de relevo generacional, son algunos de los factores que contribuyeron a ello.

Zaragoza quiere recuperar el espacio agrícola como fuente de generación de empleo y de una alimentación sana y sabrosa.

El agua de los ríos, Ebro, Gállego, Huerva, Jalón y el Canal Imperial de Aragón con sus red de acequías.

La tierra fértil aportada por los ríos con sus crecidas y avenidas.

El trabajo y la sabiduría de las personas que cultivaron estas tierras, desde los tiempos de los romanos, dando lugar a una producción de verduras y frutas de alta calidad.

La historia de Zaragoza ha estado siempre ligada a su huerta, un territorio de gran valor paisajístico, ambiental, productivo y cultural, resultado de la acción de distintos elementos:

Legado Agrícola de Zaragoza

Este proyecto fue concedido a Zaragoza el 2 de septiem-bre de 2013 y finaliza el 31 de diciembre de 2016. En este tiempo tenemos que conseguir lo siguiente:

Documentation and project triptychHuertas Life Km0

Biodiversity Conference in Madrid

The basic information about the project was pub-lished in a leaflet that explains to the audience briefly the story of the garden of Zaragoza, as a result of the interaction of three elements: the confluence of the Ebro, Gallego, and Jalon Huer-va rivers, besides the Imperial Canal of Aragon and the network of canals that is born from it; the fertile nature of the land, made possible by floods and river floods; and of course, the work of the people, who have applied their wisdom and traditions of the land.

The brochure provides the outlines of the pro-ject: building a group of 25 ECOAGRICULTORES with entrepreneurial spirit, a network of gardens Km0, encourage consumption of products grown and campaigns to generate awareness and con-sumption of organic products of proximity.

The director of the Agency for Environ-ment and Sustainability of the City of Zaragoza, Javier Celma, participated last June at the conference ‘Biodiversity, key conservation and development’, held in Madrid, organized by the Network of Governments Commercial + Biodiversity FEMP and the Ministry of Agriculture, Food and Environment.

The aim of the -celebradas days between 16 and 17 June in the Fine Arts in the capital was to promote strategies, pro-grams and projects to assist the conser-vation and enhancement of diversity in urban environments. Javier Celma ana-lyzed by a Centener councilors and tech-nical challenges faced by local bodies for the conservation and expansion of biodiversity. In this context, the director of the Environmental Agency of the City of Zaragoza presented draft Natural Life and Life Huertas Km0 Zaragoza, which is developing the City of Zaragoza.

All technical project documentation Km0 Life Huertas (LIFE12 ENV / ES / 000919), is available on the municipal website, at the following address:www.zaragoza.es/ciudad/medioambiente/huertas/documentacion.htm

Huertas km0Recuperación de la huerta ZaragozanaProyecto LIFE+12 ENV / ES / 000919

www.zaragoza.es/life-huertaskm0

976 72 42 15 - 976 72 42 41

Más información:

La Biodiversidad, clave para la conservación

y el desarrolloMadrid, 16 y 17 de junio de 2014

Jornadas

Portada Programa Inscripción

La Biodiversidad, clave para la conservación

y el desarrolloMadrid, 16 y 17 de junio de 2014

Jornadas

Portada Programa Inscripción

Life Newsletter Km0 Orchards · Nº 1 · June 2014 2

Introducing the Agricultural School

The day opened, before a crowd of over 100 people, the director of Zaragoza Activa, Oliván Raul, who explained the projects promoted from the Agricultural School.

Also speaking at the presentation Olga Conde, technique Agency for Environment and Sustainability of the City of Zaragoza, who made a brief statement of the project objec-tives and activities Huertas Km0 Life. After Monica Herrera, CERAI and Carlos Polo, UAGA, technical organizations that manage Km0 Green Agricultural School, went on to detail the training program, content, timing and selection criteria.

All information regarding the Green Km0 Agricultural School is available at:

• www.zaragoza.es/life-huertaskm0• huertaskm0-escuela@zaragoza.es• 646,360,718• Office Zaragoza Activa - The Sugar

(w / More than 20 Matas, 50.014 Zaragoza)

The Km0 Agricultural School will complete between June and July his introductory mod-ule, in which 50 participants finally will start the training process during that period may gather first impressions about the project, its characteristics and objectives, and be a better idea of what constitutes professional farming. In this first module different talks on agriculture, marketing and agro-ecology are anticipated. Will also organize roundtables responsible consumption and short market-ing channels, as well as organic farmers of the Zaragoza garden. The module also includes a practical session with a visit to the organic farm of José Carlos Sainz in Tarazona.

The second phase will begin on September 22, with specific training module. The theoretical and practical classes will be held in the Tower of Santa Engracia Movera neighborhood, and in the adjoining plot.

The Agricultural School Green Km0, training center for professional incorporation into organic farming project Km0 Life Huertas was presented

on June 17 at a meeting held in the Sugar.

First training module of the Agricultural School Km0

Life Newsletter Km0 Orchards · Nº 1 · June 2014 3

Call for grants for ‘Project Agros’ Life and Huertas Km0

Zaragoza’s government is expected to approve in the coming weeks the public announcement of grants for projects aimed at environmental awareness in Zarago-za, within the framework of the annual Grant call the Municipal Agency for the Environment and Sustaina-bility. Moreover is provided a second call with a maxi-mum budget of 15,000 euros, for projects to recovery and revival of Orchard Zaragoza.

For more information:www.zaragoza.es/ciudad/medioambiente/detalle_Tramite?id=25860

The main themes of funding for this call for aid are:

LINE 1 - Training activities in organic farming:• Training of professional staff in the sector, farmers,

wholesalers, producers. • Basic training to the general public. • Training for disabled persons or circumstances of so-

cial exclusion.

LINE 2 - Advocacy and dissemination of local consump-tion and sustainable food related products.

The objective of the Project is Agros boost the agricultural sector of Zaragoza, sustainable consumption and transformation towards a model of biological production.

We have already released the new 2014-15 Environ-mental Education Program for schools, which aims to raise the educational community in the environ-ment and facilitate the approach and best practices for children and young students in the natural urban environment.

The new program includes the following activities under the project Huertas Life Km0:

• Red agroecological school gardens. • Visits to the garden of Zaragoza.

All information regarding prices, requirements, nec-essary materials and details of each of the activities and registration deadlines can be found at:

www.zaragoza.es/ciudad/medioambiente/ educacionambiental/actividades.htm

Huertas Life Km0 in the Environmental Education Program 2014/15

More information:+34 976 72 42 15 / +34 976 72 42 41www.zaragoza.es/life-huertaskm0

HuertasLifeKm0@LIFEhuertaskm0L

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