labo 1
Determinacion de Biomasa
Propiedades termofísicas de los Alimentos
EFECTO DEL ETILENO Y LA TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO EN LA PÉRDIDA DE PESO, CONTENIDO DE SÓLIDOS DEL PLÁTANO
Practica 07.Elaboracion Mantequilla
Practica 12.Elaboracion Manjar Blanco
LABO 1-EVAPORACION
REDUCCION DEL TAMAÑO Y TAMIZADO
Ingenio Azucarero Del Norte-final
Practica 11.Elaboracion de Yogurt
Proceso de Elaboracion Del Licor de Leche
Siembra Del Camu Camu
Practica 01.Determinacion de Las Propiedades Fisicas de La Leche
PRÁCTICA 08. QUESO FRESCO PASTEURIZADO
PRÁCTICA 08. QUESO MOZZARELLA
DISEÑO DE PLANTA UVA DE MESA