Tiempos de Fogón
Manual de Elaboración y Comercialización de Artesanías Alimentarias
Mejoramiento genético. Gallina Mapuche
Pastoreo Herbal para la Producción de Gallinas Mapuche.
Revalorizacion de Las Gallinas Mapuche
Relatos Del Barro y La Greda
Escuchemos las voces de la Tierra.-
Principios de La Alimentacion Mapuche
Autonomia y Control Ciudadano
Marco Conceptual Sobre Bio Divers Id Ad
La Kinwa Mapuche Un Aporte a La Alimentacion
Marco conceptual para la restauración -de ecosistemas en territorio mapuche
Libro Kinwa Mapuche Final
Restauración plantas medicinales
Ecosistemas Mapuches Dialogo Intercultural Para La Restauracion Ambiental en Region de La Araucania
Recetario de La Kinwa
Desde Donde Hablan Los Saberes Locales
Gallina de Huevos Azules Contribuciones a La Elaboracion de Un Protocolo
Metodo y Tecnologia Para Una Produccion Intensiva Organica y Alimentacion Saludable
Experiencia de Investigacion Participativa en La Recuperacion de La Kinwa Mapuche