Consumo y Abastecimiento de Leña en Costa Rica
De la banca al sofá. La diversificación de los patrones de consumo en San José (18571861)
Patricia Vega. Con Sabor a Tertulia: Historia del consumo del café en Costa Rica
Colonización, Agricultura y Lluvias. Apuntes Para Una Historia Local de Rivas. 1950-2000