1 Diversos Tipos Restaurante PRONTO Ver 2003
3-Molhos
5 Material Do Restaurante PRONTO
6 - Secções Abastecedoras e de Apoio Ao Restaurante
7 Mise en Place PRONTO
8 Execução Do Serviço de Mesa PRONTO
9 Recepção Ao Cliente
10 Empratamento
2 Hierarquia profissional