Post on 08-Mar-2016
description
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Diepvriesproducten
Produits surgels
BE
2
nieuwnouveau
Btard brood wit/bruin / Carr brood rustiek wit/meergranen
Pain btard blanc/gris / Pain carr rustic blanc/multicrales
p 41
Zacht zonnebroodje / Zacht meergranenbroodje / Zacht cranberrybroodjePetit pain mou soleil / Petit pain mou multicrales / Petit pain mou aux airellesp 46
Ronde taartenTartes prdcoupes p 96 Frangipanetaarten met fruit
Tartes frangipanes aux fruits p 95
Dme woudvruchten / Carr javanais / Carr framboos-chocolade
Dme fruits des bois / Carr javanais / Carr framboise-chocolat
p 82-83-84
Mixed box mignardisesp 82
Day & night chocolate pie / Hunky chunky apple pie / Berry & white chocolate piep 78-79
3
Diepvriesproducten | Produits surgels
4
Vandemoortele Academy 6
Merken | Marques 8
Concepten | Concepts 10
Producten | Produits 12
Viennoiserie 12
Brood | Pain 30
Bladerdeegplakken Plaques de pte feuillete 60
Snacks 64
Donuts - Muffins - Brownies Cookies - Cakes 68
Patisserie & Desserts Ptisserie & Desserts 80
Panavi: Basisviennoiserie en -brood Viennoiserie et pains de base 100
Index 108
4
Vandemoortele is het resultaat van
jarenlang innoveren. Het bedrijf is
een Europese speler van formaat
geworden.
La socit Vandemoortele est la
rsultante de nombreuses annes
dinnovations. Locale lorigine,
lentreprise sest transforme en acteur
important au niveau europen.
Production Site Bakery Product
Production Site Lipids
Commercial Office
5
VandemoorteleDe Vandemoortele Groep is een Belgisch familiebedrijf dat is uitgegroeid tot een dynamische voedingsgroep met Europese dimensie.De groep concentreert zich op twee business segmenten: Bakkerijproducten & Margarines en Vetten. Na de recente overname van Group Panavi in Frankrijk en Van Dijk Food Products, telt de Vandemoortele groep 5000 werknemers in 12 Europese landen.Goede smaak vereist producten van hoge kwaliteit. En dat is precies wat Vandemoortele biedt: we commercialiseren hoogwaardige voedingsproducten voor de professionele gebruiker.Onze meerwaarde zit in gebruiksvriendelijkheid, ondersteund door hoge kwaliteitseisen IFS Higher level, BRC certificates en HACCP-normen.Voor meer info over Vandemoortele:www.vandemoortele.com
MissieWij willen aan de noden en verwachtingen van onze klanten voldoen door hen innovatieve, veilige en kwalitatief hoogstaande voedingsproducten aan te bieden.De margarines, vetten en bakkerijproducten zijn bestemd voor de professionele gebruiker voor wie kwaliteit, variteit en convenience belangrijk zijn. We maken dit waar met respect voor maatschappij en milieu en laten daarbij de persoonlijke ontwikkeling van onze medewerkers hand in hand gaan met de ontwikkeling van de Groep zelf.
VisieWij willen waarde creren in een perspectief van continuteit. Daarbij richten we ons op welbepaalde activiteiten waar we een leidende positie bekleden of nastreven, en waarin we op een duurzame en winstgevende manier kunnen groeien.We willen onze activiteiten in Margarines, Vetten en Bakkerij diepvriesproducten dynamisch uitbouwen op basis van innovatie, kwaliteit en operationele uitmuntendheid. Vanuit onze kennis en sterktes wensen we ook nieuwe activiteiten te ontwikkelen.
WaardenAl onze activiteiten worden getoetst aan volgende waarden: ambitie en creativiteit, ownership en resultaatgerichtheid, integriteit en vertrouwen.
VandemoorteleLe Groupe Vandemoortele est une entreprise familiale Belge. Il constitue un groupe alimentaire dynamique de dimension Europenne.Le groupe se concentre sur deux segments de march : les produits de Boulangerie surgels et les Margarines & Graisses. Suite la reprise du groupe Franais Panavi et Van Dijk Food Products, le groupe Vandemoortele compte 5000 employs dans 12 pays Europens.Le bon got exige des produits de haute qualit. Et cest prcisment ce quoffre Vandemoortele : nous commercialisons des produits alimentaires de haute qualit destins lutilisateur professionnel.Nous devons notre plus-value la facilit dutilisation de nos produits, soutenue par des exigences de haute qualit respectant les normes IFS Higher level, BRC certificates et HACCP.Vous trouverez davantage dinformations sur le Groupe Vandemoortele sur www.vandemoortele.com
Notre missionNous voulons satisfaire les attentes et les besoins de nos clients en leur offrant des produits alimentaires innovants, srs et de qualit.Nos margarines, graisses et produits de boulangerie surgels sont destins avant tout aux professionnels pour qui la qualit, la varit et la facilit demploi sont primordiales. Nous nous attachons remplir cette mission dans le plus grand respect de la socit et avec la conviction que lpanouissement personnel de nos collaborateurs va de pair avec le dveloppement de notre Groupe.
Notre visionNous souhaitons crer de la valeur dans une perspective de continuit. Nous nous concentrons cet effet sur des activits bien dfinies dans lesquelles nous occupons ou pouvons rechercher une position de leader, et dans lesquelles nous pouvons crotre de faon durable et rentable.Nous tenons dvelopper de faon dynamique nos activits : les margarines, les graisses ainsi que les produits surgels de boulangerie en nous appuyant sur linnovation, la qualit et lexcellence oprationnelle. Grce nos connaissances et nos atouts actuels, nous souhaitons galement dvelopper de nouvelles activits.
Nos valeursToutes nos activits sarticulent autour des valeurs suivantes : ambition et crativit, responsabilit et engagement sur les rsultats, intgrit et confiance.
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Academy
Technisch adviseurs bakkerij Nos conseillers techniques boulangerie
Johan Coppens: +32 474 99 89 24 Aim Pype: +32 475 51 02 62
Support.bakery@vandemoortele.com
Technisch adviseurs foodservice Nos conseillers techniques foodservice
Johan Carron: +32 475 51 02 63Dave Geens: +32 474 99 89 38Piet Bracke: +32 476 76 02 74
Support.catering@vandemoortele.com
Demokeuken en opleidingscentrum Vandemoortele.Het onderzoeks- en informatiecentrum voor horeca en collectiviteiten is gelegen in de kantoren van Vandemoortele te Gent.De Vandemoortele Academy is uitgerust met een ingerichte keuken/bakkerij en de allernieuwste communicatietools. Er worden vaak vormingsdagen en opleidingen georganiseerd.Men kan er productdegustaties bijwonen of onze technische adviseurs geven er praktisch advies bij het gebruik van o.a. nieuwe producten. Het is onze persoonlijke service om uw professionele kennis te helpen verrijken.
Cuisine de dmonstration et centre de formation Vandemoortele.Le centre de recherche et dinformation pour lhoreca et les collectivits est install dans les bureaux de Vandemoortele Gand.La Vandemoortele Academy dispose dune cuisine / boulangerie quipe, et doutils de communication la pointe du progrs.Des journes de formation y sont rgulirement organises. On peut galement y assister des dgustations de produits ou bnficier des conseils pratiques de nos conseillers techniques, entre autres, sur nos nouveaux produits. Notre service personnalis vous aide enrichir vos connaissances professionnelles.
Onze technisch adviseurs staan u graag te woord en staan voor u klaar om alle mogelijke vragen omtrent
onze producten, recepten, te beantwoorden. Heeft u een vaktechnisch probleem, praktische vragen, geen
nood: in de Vandemoortele Academy vindt u raad. Geef ons gewoon een belletje of stuur een mailtje.
Nos conseillers techniques se tiennent votre disposition et rpondent toutes vos questions sur
nos produits, nos recettes... En cas de problme technique, de questions pratiques..., vous obtiendrez
aide et conseil auprs de la Vandemoortele Academy. Il vous suffit de nous tlphoner ou de nous envoyer un
courriel.
Demonstraties online!Viennoiserie en broodjes perfect afbakken in een mum van tijd!
Twee instructievideo's met gouden tips!
Dmonstrations en ligne!Pour une cuisson parfaite des viennoiseries et petits pains en un minimum
de temps! Deux vidos instructives vous donnent des astuces en or!
www.vandemoortelefoodservice.be
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Vragen over lopende acties, nieuwe producten?
Wilt u een bezoek van een commercieel afgevaardigde?
Voor een commercieel afgevaardigde in uw buurt: ga naar de website in het menu contacteer ons of contact en tik daar uw postcode in.Wilt u meer informatie over de Vandemoortele organisatie of over ons uitgebreid assortiment, surf dan even naar de verschillende websites.Serviceproducten zijn niet opgenomen in onze diepvriesfolder, u kan deze terugvinden op de websites.
Des questions concernant des actions courantes, de nouveaux produits ?
Vous souhaitez une visite dun dlgu commercial ?
Pour contacter un dlgu commercial dans votre rgion: Veuillez vous rendre sur le site internet, dans le menu contactez-nous ou contact et rentrez votre code postal.Pour plus dinformations concernant Vandemoortele ou notre vaste assortiment, rendez-vous sur lun des sites.Les produits service ne sont pas repris dans notre catalogue; vous pourrez les retrouver sue les sites internet ci-dessous.
www.vandemoortelebakery.bewww.vandemoortelefoodservice.be
Service op maatVandemoortele werkt heel nauw samen met de belangrijkste distributeurs van diepvriesproducten in de verschillende marktsegmenten. De klantenservice-afdeling informeert u, neemt de bestellingen op of brengt u in contact met onze lokale verkoopsorganisatie.
Service sur mesureVandemoortele Foodservice travaille en troite collaboration avec les plus importants distributeurs de matires premires dans les diffrents segments du march. Notre service clientle vous informe, prend vos commandes ou vous met en contact avec nos revendeurs locaux.
+32 9 240 17 41Customerservice.bp@vandemoortele.com
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Merken | Marques
Banquet dOr
Gemak tegen de beste prijs Van cru, kant-en-klaar tot afgebakken Verpakking afgestemd op uw behoefte
La facilit au meilleur prix Du cru au prt--servir en passant par le prt--lever Des emballages rpondant vos besoins
Les Pains Prnes de Roland Cottes p. 32
Uniek, authentiek desembrood uit de Pyreneen. Ambachtelijk vervaardigd Natuurlijke ingredinten Langzaam en langdurig gerezen Met vloeibare desem Luchtig, knapperig en smaakvol
Gamme unique de pains au levain authentiques des Pyrnes. Fabrication artisanale Ingrdients naturels Levage lent et prolong Pain au levain liquide Produits lgers, croustillants et savoureux
The Originals* p. 68
Inspiratievol en fantasierijk. Amerikaans recept Authentieke productiemethode Smeug gevoel in de mond Enkel ontdooien en klaar Op ieder moment van de dagUn monde dinspiration et de fantaisie. Recette amricaine Mthode de production authentique Sensation onctueuse en bouche Dcongeler et cest prt servir A tout moment de la journe
Vraag de The Originals folder bij uw commercieel
afgevaardigde
Demandez le folder The Originals votre dlgu
commercial
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La Ptisserie Du Chef p. 80
Eigentijds gebak van topkwaliteit dat de concurrentie gemakkelijk aan kan
Gewoon ontdooien en klaar Geschikt voor verschillende doelgroepen
Ptisserie moderne, de qualit suprieure et sans nulle autre pareille
Dcongeler, cest prt! Produits adapts diffrents groupes cibles
Panavi p. 100
Vandemoortele biedt u onder het merk Panavi een assortiment van traditionele diepgevroren basisproducten met de garantie van een kwalitatief en lekker eindresultaat. Het assortiment is volledig afgestemd op de wensen en eisen van de professionele gebruiker: efficinte verpakkingseenheden en voorraadbeheer, snelle verwerking en optimaal gebruiksgemak!
Vandemoortele vous offre, sous la marque de Panavi, un assortiment de produits de base surgels traditionnels, avec lassurance dun rsultat final dlicieux et de qualit. Lassortiment rpond entirement aux souhaits et exigences de lutilisateur professionnel : units demballages et gestion des stocks efficaces, maniement rapide et facilit dutilisation optimale !
BAKE UP
De grootste troef van de BAKE UP Panavi viennoiserie producten is dat ze afgeplat zijn, weinig plaats innemen en onmiddellijk diepgevroren kunnen afgebakken worden. Door het afplatten gaan de croissants niet verrollen op de bakplaat en bijkomend voordeel is dat ze beter gaan uitbakken door een betere warmteverdeling. De producten zijn reeds voorzien van een dorure. gerezen bladerdeeg rijzen is niet meer nodig compact volume 25-30 minuten afbakken op 170-175C Le plus grand atout des produits de viennoiserie BAKE UP Panavi est quils sont aplatis, quils prennent moins de place (principalement avantageux pour le transport) et quils peuvent tre cuits immdiatement sans tre pralablement dcongels. Etant donn quils sont aplatis, les croissants ne risquent pas de rouler sur la plaque de cuisson et, avantage supplmentaire, les croissants cuisent de manire optimale grce une meilleure diffusion de la chaleur. Les produits sont dj pourvus dune dorure. pte leve feuillete laisser lever nest plus ncessaire volume compact cuire 25-30 minutes 170-175 C
Vraag de La Ptisserie du Chef folder bij uw
commercieel afgevaardigde
Demandez le folder La Ptisserie du Chef votre
dlgu commercial
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Concepten | Concepts
Premium Quality p. 14
De allerbeste, fijnste ingredinten, een authentieke Franse receptuur n een jarenlange expertise in artisanaal bakken: dat is de succesformule van onze Banquet dOr Premium Quality boterviennoiserie. Deze cru producten zijn heel handig verpakt volgens uw behoefte.
Les ingrdients les plus raffins et de la meilleure qualit, une recette franaise authentique et de longues annes dexprience dans la boulangerie artisanale: voici la formule succs de nos viennoiseries au beurre Premium Quality de Banquet dOr. Ces produits crus sont conditionns dans un emballage trs pratique rpondant vos besoins.
The New Tradition p. 40
Kwalitatief hoogwaardige en moderne, trendy gemaksproducten, natuurlijk en verantwoord, ambachtelijk. Ouderwets nieuw. Brood op de vloeroven gebakken Op basis van actuele ambachtelijke recepten Luchtige open deegstructuur Authentieke en unieke smaak Meergranenversies: verrijkt met zaden en granen in het deeg
Produits artisanaux, faciles utiliser, de grande qualit, modernes et tendance, naturels, sinscrivant dans une alimentation saine. Nouveaut au got dantan. Pain cuit sur sole Prpar selon des recettes artisanales actuelles Texture ouverte et are Got unique et authentique Variantes multicrales: enrichies de crales et de
graines dans la pte
Trends to present!
Vraag naar het boekje met de presenteersuggesties bij uw commercieel afgevaardigde
Demandez le livret de suggestions de prsentation
votre dlgu commercial
LegendeProducten klaar om te rijzen (gerezen bladerdeeg) Produits prts lever (pte leve feuillete)
Producten klaar om te bakken (voorgerezen bladerdeeg) Produits prts cuire (pte feuillete prpousse)
Na ontdooien klaar voor consumeren (afgebakken producten, patisserie) Produits prts la consommation aprs dconglation (produits cuits, ptisserie)
Compacte producten klaar om te bakkenProduits compacts prts cuire
11
Fit p. 36
Vandemoortele biedt een lekker assortiment aan smaakvolle gezonde producten. Want als het op de smaak aankomt, dan worden er geen toegevingen gedaan. Fit producten zijn verrijkt met zaden en granen: geplette haver, lijnzaad,
sesamzaad,. Dus boordevol voedingsvezels en essentile bouwstoffen Lekker voedzaam en een unieke meerwaarde in een gezonde en
evenwichtige voeding Bron om je lichaam en geest in vorm te houden, ideaal dus voor wie
sportief en fit door het leven wil.
Vandemoortele propose un large assortiment de produits sains et savoureux. Car en matire de got, il nest pas de concessions possibles. Les produits Fit sont enrichis de graines et de crales: flocons davoine,
graines de lin, ssame... Ils regorgent donc de fibres alimentaires et de nutriments essentiels.
Dlicieusement nourrissants, une plus-value unique dans le cadre dune alimentation saine et quilibre.
La base pour entretenir la bonne forme du corps et de lesprit, idal pour les sportifs et toutes les personnes dsirant prendre soin de leur corps.
Soft & Easy p. 44
Diverse sandwiches en specialiteiten waarin kwaliteit en gebruiksgemak de boventoon voeren: ontdooien en klaar: Ready to Eat gemak en variatie 100% smaakTip: laat deze producten kort voor gebruik ontdooien in hun gesloten plastic verpakking, zo blijven ze langer vers.
Sandwiches et spcialits faisant la part belle la qualit et la facilit dutilisation : dcongeler, cest prt: Ready to Eat facilit et varit 100% de gotConseil : laisser ces produits dgeler quelques minutes dans leur emballage plastique ferm afin quils conservent leur fracheur plus longtemps.
Lgende
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Demandez le folder Soft & Easy votre dlgu
commercial
Soft EasySoft 8 Easy
boter | beurre
De afmeting in centimeters van onze producten, is een gemiddelde lengte van de diepgevroren verpakte producten. Deze verpakte producten kunnen afwijken van de gemiddelde lengte.Les dimensions en centimtres de nos produits boulangers, telles que mentionnes dans cette brochure, correspondent la longeur moyenne des produits surgels emballs. La longueur de ces produits emballs peut diffrer de la longueur moyenne.
12
RB15
Maple pecanp 25V
IEN
NO
ISER
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De allerbeste, fijnste ingredinten, een authentieke Franse receptuur n een jarenlange expertise in artisanaal bakken: dat is de succesformule van onze Banquet dOr Premium Quality boterviennoiserie. Deze cru producten zijn heel handig verpakt volgens uw behoefte.
Les ingrdients les plus raffins et de la meilleure qualit, une recette franaise authentique et de longues annes dexprience dans la boulangerie artisanale: voici la formule succs de nos viennoiseries au beurre Premium Quality de Banquet dOr. Ces produits crus sont conditionns dans un emballage trs pratique rpondant vos besoins.
VIENNOISERIERB15Maple pecan
p 25
READY TO PROVE
CROIssAnTs 14
ChOCOLADEBROODjEsPains au ChoCoLat 15
kLAssIEkERsLes CLassiques 16
fRuITkOEkEnCouques aux fruits 18
zOETE sPECIALITEITEnsPeCiaLites suCrees 18
MInI-VIEnnOIsERIE(s) 19
READY TO BAkE
CROIssAnTs 20
gEVuLDE CROIssAnTsCroissants fourres 20
ChOCOLADEBROODjEsPains au ChoCoLat 22
kLAssIEkERsLes CLassiques 23
fRuITkOEkEnCouques aux fruits 24
zOETE sPECIALITEITEnsPeCiaLites suCrees 25
MInI-VIEnnOIsERIE(s) 27
READY TO EAT
CROIssAnTs 28
Vandemoortelebrengt een ruim assortiment viennoiserie in verschillende afwerkingsniveaus: klaar om te rijzen, klaar om te bakken en klaar om te serveren. De producten zijn ontwikkeld met de ervaring en bekwaamheid van de artisanale bakker. Van een Franse croissant tot een Canadese maple pecan ofeen Belgische boterkoek: de Vandemoortele viennoiserie specialiteiten zijn in heel Europa een streling voor de tong.
Vandemoortele propose une vaste gamme de viennoiseries diffrents niveaux dutilisation : prtes lever, cuire et servir. Les produits sont labors avec lexprience et la comptence de lartisan boulanger. Du croissant franais au maple pecan et au sirop drable en passant par la couque au beurre belge : les spcialits de viennoiseries de Vandemoortele sont un rgal pour le palais dans toute lEurope.
VIENNOISERIE
14
Ronde botercroissantCroissant rond au beurre
Rechte roombotercroissantCroissant droit au beurre
Gebogen botercroissant Premium QualityCroissant courb au beurre Premium Quality
Choconoisette botercroissantCroissant au beurre choco-noisette
Rechte botercroissant Premium QualityCroissant droit au beurre Premium Quality
5053
Gewicht per stuk Poids par pice 60 gGewicht per doos Poids par carton 12,000 kgStuks per doos Pices par carton 200Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
72184
Gewicht per stuk Poids par pice 60 gGewicht per doos Poids par carton 12,000 kgStuks per doos Pices par carton 200Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
27163
Gewicht per stuk Poids par pice 65 gGewicht per doos Poids par carton 6,045 kgStuks per doos Pices par carton 93Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
2335
Gewicht per stuk Poids par pice 60 gGewicht per doos Poids par carton 12,000 kgStuks per doos Pices par carton 200Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
29309
Gewicht per stuk Poids par pice 85 gGewicht per doos Poids par carton 5,610 kgStuks per doos Pices par carton 66Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
40702
Gewicht per stuk Poids par pice 65 gGewicht per doos Poids par carton 11,700 kgStuks per doos Pices par carton 180Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
CroissantskLAAR OM TE RIjzEn | Prets a LeVer
Rechte botercroissantCroissant droit au beurreK5
K149
K60
K97
K6
K100
VIENNOISERIE
15
kLAAR OM TE RIjzEn | Prets a LeVer
Croissant margarine rondCroissant la margarine rond
Boterchocoladebroodje Premium QualityPain au chocolat au beurre Premium Quality
ChocoladebroodjePain au chocolat
Chocoladebroodje hooiboterPain au chocolat au beurre frais
27776
Gewicht per stuk Poids par pice 60 gGewicht per doos Poids par carton 12,000 kgStuks per doos Pices par carton 200Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
27164
Gewicht per stuk Poids par pice 75 gGewicht per doos Poids par carton 6,600 kgStuks per doos Pices par carton 88Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
21511
Gewicht per stuk Poids par pice 68 gGewicht per doos Poids par carton 5,984 kgStuks per doos Pices par carton 88Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
21544
Gewicht per stuk Poids par pice 68 gGewicht per doos Poids par carton 11,968 kgStuks per doos Pices par carton 176Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
Chocoladebroodjes | Pains au chocolatBoterchocoladebroodje Premium QualityPain au chocolat au beurre Premium Quality
40701
Gewicht per stuk Poids par pice 80 gGewicht per doos Poids par carton 12,000 kgStuks per doos Pices par carton 150Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
K98
K400
K67 B41
K148
VIENNOISERIE
16
Chococrmebroodje (gele room) Pain choco-crme
Lange suisse met rozijnen Premium QualityCouque suisse longue avec raisins Premium Quality
ChocobanaanbroodjePain choco-banane
Ronde suise met rozijnen Premium QualityCouque suisse ronde avec raisins Premium Quality
Klassiekers | Les classiques
21512
Gewicht per stuk Poids par pice 83 gGewicht per doos Poids par carton 11,952 kgStuks per doos Pices par carton 144Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
21551
Gewicht per stuk Poids par pice 78 gGewicht per doos Poids par carton 11,856 kgStuks per doos Pices par carton 152Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
27111
Gewicht per stuk Poids par pice 90 gGewicht per doos Poids par carton 5,940 kgStuks per doos Pices par carton 66Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
27109
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 60Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
Chocoladebroodje met 2 reepjesPain au chocolat avec 2 btons
21508
Gewicht per stuk Poids par pice 68 gGewicht per doos Poids par carton 11,968 kgStuks per doos Pices par carton 176Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
kLAAR OM TE RIjzEn | Prets a LeVer
K130
K42
K128
K41K12D
VIENNOISERIE
17
Ronde suisse banketbakkersroomSuisse ronde crme ptissire
Lange suisseSuisse longue
Boterlunette met chocoladedruppelsLunette au beurre aux ppites de chocolat
BoterkoekCouque au beurre
Boterkoek met rozijnen Couque au beurre avec raisins secs
41450
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 11,000 kgStuks per doos Pices par carton 110Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
21507
Gewicht per stuk Poids par pice 90 gGewicht per doos Poids par carton 12,060 kgStuks per doos Pices par carton 134Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
6521
Gewicht per stuk Poids par pice 70 gGewicht per doos Poids par carton 12,600 kgStuks per doos Pices par carton 180Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
5528
Gewicht per stuk Poids par pice 70 gGewicht per doos Poids par carton 12,600 kgStuks per doos Pices par carton 180Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
13964
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 12,000 kgStuks per doos Pices par carton 120Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
kLAAR OM TE RIjzEn | Prets a LeVer
K44
K75
K28
K45
K30
VIENNOISERIE
18
Kersen banketbakkersroomkoekCouque cerises crme ptissire
Gevulde crmekoekJalousie la crme
FrangipanekoekCouque la frangipane
Zoete specialiteiten | Spcialits sucres
21254
Gewicht per stuk Poids par pice 95 gGewicht per doos Poids par carton 10,450 kgStuks per doos Pices par carton 110Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
26323
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 60Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
21513
Gewicht per stuk Poids par pice 90 gGewicht per doos Poids par carton 12,060 kgStuks per doos Pices par carton 134Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
Appel banketbakkersroomkoekCouque pommes crme ptissire
Tropical
Fruitkoeken | Couques aux fruits
21559
Gewicht per stuk Poids par pice 95 gGewicht per doos Poids par carton 10,450 kgStuks per doos Pices par carton 110Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
20124
Gewicht per stuk Poids par pice 95 gGewicht per doos Poids par carton 11,970 kgStuks per doos Pices par carton 126Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 15-20
kLAAR OM TE RIjzEn | Prets a LeVer
K25
K43 K86
K2 K22
VIENNOISERIE
19
Mini-chocoladebroodje met boterMini-pain au chocolat au beurre
Mini-rolkoek met boterMini-pain aux raisins au beurre
Mini-croissant met roomboterMini-croissant au beurre
Mini-apple
Mini-cherry Mini choco crme twistMini twist choco crme
Mini-viennoiserie(s)
3629
Gewicht per stuk Poids par pice 25 gGewicht per doos Poids par carton 7,500 kgStuks per doos Pices par carton 300Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 12-15
14522
Gewicht per stuk Poids par pice 40 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 150Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 12-15
1800
Gewicht per stuk Poids par pice 25 gGewicht per doos Poids par carton 8,000 kgStuks per doos Pices par carton 320Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 12-15
4201
Gewicht per stuk Poids par pice 20 gGewicht per doos Poids par carton 7,000 kgStuks per doos Pices par carton 350Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 12-15
14523
Gewicht per stuk Poids par pice 40 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 150Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 12-15
29412
Gewicht per stuk Poids par pice 40 gGewicht per doos Poids par carton 4,000 kgStuks per doos Pices par carton 100Rijstijd Levage (25-28) 90-120Oven Cuisson (210-230) 12-15
kLAAR OM TE RIjzEn | Prets a LeVer
K46
K119
K36
K118
B571
K38
VIENNOISERIE
20
Croissant margarine gebogenCroissant courb la margarine
Rechte botercroissantCroissant au beurre droit
AbrikozencroissantCroissant aux abricots
FrambozencroissantCroissant aux framboises
SuikercroissantCroissant au sucre
Croissant gevuld met speculoos Croissant fourr au spculoos
kLAAR OM TE BAkkEn | Prets a Cuire
21732
Gewicht per stuk Poids par pice 65 gGewicht per doos Poids par carton 5,200 kgStuks per doos Pices par carton 80Oven Cuisson (165-175) 22-25
23352
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
12385
Gewicht per stuk Poids par pice 60 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 100Oven Cuisson (165-175) 22-25
23250
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
23353
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
28462
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
Croissants
Gevulde croissants | Croissants fourrsKB39
KB4
KB41
RB6
KB40
KB155
VIENNOISERIE
21
kLAAR OM TE BAkkEn | Prets a Cuire
Choconoisette croissantCroissant choco-noisette
MarsepeincroissantCroissant pte damandes
Cappuccino botercroissantCroissant au beurre cappuccino
13741
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 3,200 kgStuks per doos Pices par carton 32Oven Cuisson (165-175) 22-25
13743
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 3,200 kgStuks per doos Pices par carton 32Oven Cuisson (165-175) 22-25
22006
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 3,200 kgStuks per doos Pices par carton 32Oven Cuisson (165-175) 22-25
RB63
RB91
RB66
VIENNOISERIE
22
BoterchocoladebroodjePain au chocolat au beurre
Choco-kokosbroodje Pain choco coco
Chococrmebroodje (gele room)Pain choco-crme
28381
Gewicht per stuk Poids par pice 80 gGewicht per doos Poids par carton 7,200 kgStuks per doos Pices par carton 90Oven Cuisson (165-175) 22-25
41339
Gewicht per stuk Poids par pice 95 gGewicht per doos Poids par carton 6,840 kgStuks per doos Pices par carton 72Oven Cuisson (165-175) 22-25
29532
Gewicht per stuk Poids par pice 130 gGewicht per doos Poids par carton 7,800 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
Margarine chocoladebroodjePain au chocolat la margarine
Choco choco broodjePain choco choco
Chocoladebroodjes | Pains au chocolat
24841
Gewicht per stuk Poids par pice 120 gGewicht per doos Poids par carton 7,200 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
21774
Gewicht per stuk Poids par pice 80 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 75Oven Cuisson (165-175) 22-25
kLAAR OM TE BAkkEn | Prets a Cuire
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VIENNOISERIE
23
Boterrolkoek met rozijnenCouque au beurre ronde avec raisins
Ronde suisse met suikerparelsSuisse ronde aux perles de sucre
BoterkoekCouque au beurre
Boterkoek met rozijnenCouque au beurre avec raisins
Boterlunette met chocoladedruppelsLunette au beurre et aux ppites de chocolat
Klassiekers | Les classiques
27098
Gewicht per stuk Poids par pice 120 gGewicht per doos Poids par carton 7,200 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
24813
Gewicht per stuk Poids par pice 80 gGewicht per doos Poids par carton 5,760 kgStuks per doos Pices par carton 72Oven Cuisson (165-175) 22-25
24655
Gewicht per stuk Poids par pice 123 gGewicht per doos Poids par carton 7,380 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
14104
Gewicht per stuk Poids par pice 120 gGewicht per doos Poids par carton 7,200 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
24812
Gewicht per stuk Poids par pice 70 gGewicht per doos Poids par carton 5,040 kgStuks per doos Pices par carton 72Oven Cuisson (165-175) 22-25
kLAAR OM TE BAkkEn | Prets a Cuire
Choco crme twistTwist choco crme
22289
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 5,600 kgStuks per doos Pices par carton 56Oven Cuisson (165-175) 22-25
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VIENNOISERIE
24
Duette van kersen en amandelenDuette cerises et amandes
Framboos mascarpone koekCouque framboise mascarpone
Fruitkoeken | Couques aux fruits
26701
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 8,000 kgStuks per doos Pices par carton 80Oven Cuisson (165-175) 22-25
26322
Gewicht per stuk Poids par pice 105 gGewicht per doos Poids par carton 7,350 kgStuks per doos Pices par carton 70Oven Cuisson (165-175) 22-25
Margarine rolkoek met rozijnenCouque suisse ronde avec raisins
Margarine lange suisse met rozijnenCouque suisse longue la margarine et aux raisins
Acht met crmeHuit la crme
24654
Gewicht per stuk Poids par pice 93 gGewicht per doos Poids par carton 5,580 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
23458
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 4,000 kgStuks per doos Pices par carton 40Oven Cuisson (165-175) 22-25
21389
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 4,000 kgStuks per doos Pices par carton 40Oven Cuisson (165-175) 22-25
kLAAR OM TE BAkkEn | Prets a Cuire
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VIENNOISERIE
25
Rode vruchten crme koekCouque aux fruits rouges la crme ptissire
Appelgebak banketbakkersroomCouque pommes et crme ptissire
Duo van witte chocolade en kersenDuo de chocolat blanc et cerisesMet zakje witte chocoladedruppels (330g) Avec un sachet de ppites de chocolat blanc (330g)
12896
Gewicht per stuk Poids par pice 110 gGewicht per doos Poids par carton 5,060 kgStuks per doos Pices par carton 46Oven Cuisson (165-175) 22-25
22275
Gewicht per stuk Poids par pice 120 gGewicht per doos Poids par carton 8,400 kgStuks per doos Pices par carton 70Oven Cuisson (165-175) 22-25
44162
Gewicht per stuk Poids par pice 100 gGewicht per doos Poids par carton 4,800 kgStuks per doos Pices par carton 48Oven Cuisson (165-175) 22-25
kLAAR OM TE BAkkEn | Prets a Cuire
Zoete specialiteiten | Spcialits sucresKroon met toffeevullingPanier fourr au caramel
42186
Gewicht per stuk Poids par pice 97 gGewicht per doos Poids par carton 4,656 kgStuks per doos Pices par carton 48Oven Cuisson (165-175) 22-25
Maple pecanMet 2 zakjes (200 g) siroop met ahornsmaak Avec 2 sachets (200 g) de sirop au got drable
14092
Gewicht per stuk Poids par pice 95 gGewicht per doos Poids par carton 5,700 kgStuks per doos Pices par carton 60Oven Cuisson (165-175) 22-25
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RB20
RB2
KB178RB15
VIENNOISERIE
26
Kroon met frambozenvullingPanier fourr la framboise
Kroon natuurPanier natureEen handige basis voor originele creaties Une base pratique pour des crations originales
42451
Gewicht per stuk Poids par pice 73 gGewicht per doos Poids par carton 4,015 kgStuks per doos Pices par carton 55Oven Cuisson (165-175) 22-25
42188
Gewicht per stuk Poids par pice 97 gGewicht per doos Poids par carton 4,656 kgStuks per doos Pices par carton 48Oven Cuisson (165-175) 22-25
AppelstrudelJalousie aux pommesDoreren met ei Dorer loeuf
22376
Gewicht per stuk Poids par pice 375 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 16Ontdooien Dcongeler 60Oven Cuisson (190-220) 30-40
kLAAR OM TE BAkkEn | Prets a Cuire
Hollandse appelflap voorgesuikerdChausson aux pommes sucr
Appelflap met boter (appelstukjes)Chausson aux pommes au beurre (morceaux de pommes)Doreren met ei Dorer loeuf
22443
Gewicht per stuk Poids par pice 130 gGewicht per doos Poids par carton 9,360 kgStuks per doos Pices par carton 72Ontdooien Dcongeler 60Oven Cuisson (190-220) 25-30
21595
Gewicht per stuk Poids par pice 120 gGewicht per doos Poids par carton 12,000 kgStuks per doos Pices par carton 100Ontdooien Dcongeler 60Oven Cuisson (190-220) 25-30
ConfituurplakCarr confitureDoreren met ei Dorer loeuf
3442
Afmetingen Dimensions 37 x 28 cmGewicht per stuk Poids par pice 916 gGewicht per doos Poids par carton 9,160 kgStuks per doos Pices par carton 10Ontdooien Dcongeler 60Oven Cuisson (190-220) 30-40
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B06
B28
F22
F59
VIENNOISERIE
27
Mini-boterchocoladebroodjeMini-pain au chocolat au beurre
Mini-boterrolkoekMini-suisse ronde au beurre
28371
Gewicht per stuk Poids par pice 30 gGewicht per doos Poids par carton 3,000 kgStuks per doos Pices par carton 100Oven Cuisson (165-175) 18-20
40088
Gewicht per stuk Poids par pice 35 gGewicht per doos Poids par carton 3,500 kgStuks per doos Pices par carton 100Oven Cuisson (165-175) 18-20
kLAAR OM TE BAkkEn | Prets a Cuire
Mixed box mini-viennoiserie(s) Mini-roombotercroissantMini-croissant au beurre
Mini-viennoiserie(s)
24951
Gewicht per stuk Poids par pice 32 gGewicht per doos Poids par carton 4,365 kgStuks per doos Pices par carton 135Oven Cuisson (165-175) 18-20
28372
Gewicht per stuk Poids par pice 25 gGewicht per doos Poids par carton 2,500 kgStuks per doos Pices par carton 100Oven Cuisson (165-175) 18-20
RB69RB68
MB15 RB67
VIENNOISERIE
28
kLAAR OM TE ETEn | Prets a La ConsoMMation
Afgebakken botercroissantCroissant au beurre cuitSuggestie: 2 regenereren bij 190C Suggestion: rgnrer 2 190C
Croissants
12396
Gewicht per stuk Poids par pice 54 gGewicht per doos Poids par carton 1,944 kgStuks per doos Pices par carton 36Ontdooien Dcongeler 15
B158
VIENNOISERIE
29
VIE
NN
OIS
ERIE
30
B103
Parisienne stokbrood 350 gBaguette Parisienne 350 g
p 48
Voor iedere gelegenheid heeft Vandemoortele een broodproduct in zijn uitgebreid assortiment, van ontbijt tot lunch, avondmaal, voor een aanvulling op een familiefeest of een speciale gelegenheid. We bieden verschillende groottes van brood, met verschillende texturen en deegtypes, en op verschillende afwerkingsniveaus. Zelfs klaar om te eten of reeds voorgesneden.
Met Les Pains Prnes de Roland Cottes biedt Vandemoortele een uniek assortiment broodspecialiteiten aan, vervaardigd volgens een traditioneel recept uit de Franse Pyreneen. Ook het klassieke brood (stokbroden, tafelbroodjes,) is een vaste waarde in het Vandemoortele broodassortiment en wordt gecommercialiseerd onder het merk Banquet dOr.
Vandemoortele peut vous proposer une large gamme de pains pour toutes occasions, allant de la fte de famille des rceptions spciales, du petit-djeuner au lunch. Nous proposons des pains de diffrentes tailles, de diffrentes textures, base de ptes diffrentes, selon diffrents niveaux de finition. Mme prts cuire et prdcoups.
Avec Les Pains Prnes de Roland Cottes, Vandemoortele propose une gamme unique de spcialits de pain, confectionnes selon une recette traditionnelle des Pyrnes franaises. Le pain classique (baguettes,petits pains, etc) est galement une valeur sre de la gamme de pain Vandemoortele, et est commercialis sous la marque Banquet dOr.
BRO
OD
| P
AIN
30
31
BROOD | PAIN
B103
Parisienne stokbrood 350 gBaguette Parisienne 350 g
p 48
LEs PAIns PEREnEs DE ROLAnD COTTEs 32
READY TO BAKE
fIT 36READY TO BAKE
ThE nEw TRADITIOn 40READY TO BAKE
sOfT & EAsY 44READY TO EAT
sTOkBRODEn En PICCOLOsBaGuettes et PiCCoLos wIT | BLanC 48
READY TO BAKEREADY TO EAT
BRuIn | Gris 50READY TO BAKE
CAMPAgnE 50READY TO BAKE
MEERgRAnEn | MuLtiCereaLes 51READY TO BAKE
kLEInE BROODjEs | Petits Pains 52READY TO BAKE
zuIDERsE sPECIALITEITEnsPeCiaLites Du suD CIABATTA 54
READY TO BAKE
ITALIAAnsE BOL | BouLe itaLienne 55READY TO BAKE
fLAguETTE 55READY TO EAT
fOCACCIA 56READY TO BAKE
READY TO EAT
PAnInI 57READY TO EAT
TAfELBROODjEsPetits Pains De taBLe 58
READY TO BAKEREADY TO EAT
Trendy concepten zoals Soft & Easy, Fit en The New Tradition spelen meer en meer een grotere rol in ons assortiment om tegemoet te komen aan de eisen van de consument.
Les concepts tendance tels que Soft & Easy, Fitet The New Tradition jouent un rle de plus en plus important dans notre assortiment dans le but de rpondre aux exigences du consommateur.
32
X38
Gepunte baguette met desemLa flte Prne au levain
p 33
Uniek, authentiek desembrood uit de Pyreneen.
Ambachtelijk vervaardigd Natuurlijke ingredinten Langzaam en langdurig gerezen Met vloeibare desem Luchtig, knapperig en smaakvol
Une gamme unique de pains raliss partir dune recette authentique des Pyrnes.
Fabrication artisanale Ingrdients naturels Levage lent et prolong Pain au levain liquide Produits lgers, croustillants et dlicieux
BRO
OD
| P
AIN
33
BRO
OD
| P
AIN
Gepunte baguette met desemLa flte Prne au levain
Meergranenbrood met desemLe pav Prne au levain et multicrales
DesembroodLe pav Prne au levain
Gepunte baguette met desemLa flte Prne au levain
Mixed box pavs PrnesMix = desembrood/meergranen/noten Mix = levain/multicrales/noix
Desembrood met walnotenLe pav Prne au levain et aux noix
25008
Afmetingen Dimensions 58 cmGewicht per stuk Poids par pice 430 gGewicht per doos Poids par carton 6,880 kgStuks per doos Pices par carton 16Ontdooien Dcongeler 60Oven Cuisson (180-190) 12-17
25026
Afmetingen Dimensions 27 cmGewicht per stuk Poids par pice 450 gGewicht per doos Poids par carton 4,050 kgStuks per doos Pices par carton 9Ontdooien Dcongeler 60Oven Cuisson (180-190) 12-17
25025
Afmetingen Dimensions 27 cmGewicht per stuk Poids par pice 450 gGewicht per doos Poids par carton 4,050 kgStuks per doos Pices par carton 9Ontdooien Dcongeler 60Oven Cuisson (180-190) 12-17
25078
Afmetingen Dimensions 58 cmGewicht per stuk Poids par pice 250 gGewicht per doos Poids par carton 7,500 kgStuks per doos Pices par carton 30Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 6-12
25027
Afmetingen Dimensions 27 cmGewicht per stuk Poids par pice 450 gGewicht per doos Poids par carton 4,050 kgStuks per doos Pices par carton 3 x 3Ontdooien Dcongeler 60Oven Cuisson (180-190) 12-17
25048
Afmetingen Dimensions 27 cmGewicht per stuk Poids par pice 450 gGewicht per doos Poids par carton 4,050 kgStuks per doos Pices par carton 9Ontdooien Dcongeler 60Oven Cuisson (180-190) 12-17
LEs PAIns PEREnEs DE ROLAnD COTTEs
X13
X47
X11
X38
X12
X10
BRO
OD
| PAIN
34
Mini meergranenbroodje met desem 50gMini Prne multicrales 50 g
Mixed box mini-PrnesMix = desembrood/meergranen/desembrood met sesamzaad Mix = levain/multicrales/levain aux ssames
Gepunte 1/2 baguette met desemDjeunette Prne
Mini desembroodje gedecoreerd met sesamzaad 50 gMini Prne ssame 50 g
Mini desembroodje 50gMini Prne au levain 50 g
25721
Afmetingen Dimensions 6 cmGewicht per stuk Poids par pice 50 gGewicht per doos Poids par carton 4,500 kgStuks per doos Pices par carton 90Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 4-5
24078
Afmetingen Dimensions 25 cmGewicht per stuk Poids par pice 150 gGewicht per doos Poids par carton 7,500 kgStuks per doos Pices par carton 50Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 6-12
25722
Afmetingen Dimensions 6 cmGewicht per stuk Poids par pice 50 gGewicht per doos Poids par carton 4,500 kgStuks per doos Pices par carton 90Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 4-5
25720
Afmetingen Dimensions 6 cmGewicht per stuk Poids par pice 50 gGewicht per doos Poids par carton 4,500 kgStuks per doos Pices par carton 90Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 4-5
LEs PAIns PEREnEs DE ROLAnD COTTEs
26153
Afmetingen Dimensions 6 cmGewicht per stuk Poids par pice 50 gGewicht per doos Poids par carton 4,500 kgStuks per doos Pices par carton 3 x 30Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 4-5
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| PAIN
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AIN
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| P
AIN
B577
Margriet meergranenMarguerite multicrales
p 38
Vandemoortele biedt een lekker assortiment aan smaakvolle gezonde producten. Want als het op de smaak aankomt, dan worden er geen toegevingen gedaan. Fit producten zijn verrijkt met zaden en granen: geplette haver, lijnzaad, sesamzaad,. Dus
boordevol voedingsvezels en essentile bouwstoffen. Lekker voedzaam en een unieke meerwaarde in een gezonde en evenwichtige voeding. Bron om je lichaam en geest in vorm te houden, ideaal dus voor wie sportief en fit door het
leven wil.
Vandemoortele propose un large assortiment de produits sains et savoureux. Car en matire de got, il nest pas de concessions possibles. Les produits Fit sont enrichis de graines et
de crales: flocons davoine, graines de lin, ssame... Ils regorgent donc de fibres alimentaires et de nutriments essentiels.
Dlicieusement nourrissants, une plus-value unique dans le cadre dune alimentation saine et quilibre.
Base pour entretenir la bonne forme du corps et de lesprit, idal pour les sportifs et toutes les personnes dsirant prendre soin de leur corps.
37
BRO
OD
| P
AINBaguette FIT
Piccolo FIT
MeergranenbolBoule multicrales
Broodje FITPain FITHalf stokbrood 150 g Demi-baguette 150 g
Vierkant donker meerganen broodje FITPetit pain carr multicrales FIT
Vierkant volkorenbroodjePetit pav complet
30425
Afmetingen Dimensions 57 cmGewicht per stuk Poids par pice 300 gGewicht per doos Poids par carton 9,000 kgStuks per doos Pices par carton 30Ontdooien Dcongeler 10-15Oven Cuisson (180-190) 10-15
41647
Afmetingen Dimensions 14 cmGewicht per stuk Poids par pice 70 gGewicht per doos Poids par carton 8,400 kgStuks per doos Pices par carton 120Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 12-14
44280
Afmetingen Dimensions 12 cmGewicht per stuk Poids par pice 140 gGewicht per doos Poids par carton 6,300 kgStuks per doos Pices par carton 45Ontdooien Dcongeler 10-15Oven Cuisson (180-190) 10-15
26288
Afmetingen Dimensions 28 cmGewicht per stuk Poids par pice 150 gGewicht per doos Poids par carton 6,300 kgStuks per doos Pices par carton 42Ontdooien Dcongeler 10-15Oven Cuisson (180-190) 10-15
43645
Afmetingen Dimensions 11 cmGewicht per stuk Poids par pice 120 gGewicht per doos Poids par carton 4,800 kgStuks per doos Pices par carton 40Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 10-12
14113
Afmetingen Dimensions 10,5 cmGewicht per stuk Poids par pice 90 gGewicht per doos Poids par carton 3,600 kgStuks per doos Pices par carton 40Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 5-10
nieuwnouveau nieuwnouveau
B394
B744
B513
B578
B661
B784
BRO
OD
| PAIN
38
Driehoekig meergranenbroodjeTriangle multicrales
Rond meergranen tafelbroodje FITPetit pain rond multicrales FIT
Margriet meergranenMarguerite multicrales
14118
Afmetingen Dimensions 15 x 11 cmGewicht per stuk Poids par pice 105 gGewicht per doos Poids par carton 3,150 kgStuks per doos Pices par carton 30Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 5-10
44064
Afmetingen Dimensions 4,5 cmGewicht per stuk Poids par pice 35 gGewicht per doos Poids par carton 2,100 kgStuks per doos Pices par carton 60Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 6-10
30028
Afmetingen Dimensions 20 cmGewicht per stuk Poids par pice 430 gGewicht per doos Poids par carton 8,600 kgStuks per doos Pices par carton 20Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 12-17
Vierkant broodje met pompoenpittenPetit pav aux graines de potiron
14117
Afmetingen Dimensions 10,5 cmGewicht per stuk Poids par pice 90 gGewicht per doos Poids par carton 3,600 kgStuks per doos Pices par carton 40Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 5-10
nieuwnouveau
B577
B519
B782
B516
BRO
OD
| PAIN
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OD
| P
AIN
40
BRO
OD
| P
AIN
B750
Carr brood rustiek meergranenPain carr rustic multicralesp 41
40
Kwalitatief hoogwaardige en moderne, trendy gemaksproducten, natuurlijk en verantwoord, ambachtelijk. Ouderwets nieuw.
Brood op de vloeroven gebakken Op basis van actuele ambachtelijke recepten Luchtige open deegstructuur Authentieke en unieke smaak Meergranenversies: verrijkt met zaden en granen in het
deeg
Produits artisanaux, faciles utiliser, de grande qualit, modernes et tendance, naturels, sinscrivant dans une alimentation saine. Nouveaut au got dantan.
Pain cuit sur sole Prpar selon des recettes artisanales actuelles Texture ouverte et are Got unique et authentique Variantes multicrales: enrichies de crales et de graines
dans la pte
41
BRO
OD
| P
AIN
Baguelino broodjePain baguelino
Wit meergranen baguelino broodjePain baguelino blanc multicrales
28232
Afmetingen Dimensions 20 cmGewicht per stuk Poids par pice 110 gGewicht per doos Poids par carton 7,700 kgStuks per doos Pices par carton 70Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 0-6
41757
Afmetingen Dimensions 20 cmGewicht per stuk Poids par pice 125 gGewicht per doos Poids par carton 7,500 kgStuks per doos Pices par carton 60Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 0-6
Carr brood rustiek witPain carr rustic blanc
Btard brood witPain btard blanc
Carr brood rustiek meergranenPain carr rustic multicrales
Btard brood bruinPain btard gris
43650
Afmetingen Dimensions 16 cmGewicht per stuk Poids par pice 500 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 12Ontdooien Dcongeler 90Oven Cuisson (170-175) 25
43652
Afmetingen Dimensions 25 x 11 cmGewicht per stuk Poids par pice 400 gGewicht per doos Poids par carton 4,800 kgStuks per doos Pices par carton 12Ontdooien Dcongeler 90Oven Cuisson (170-175) 25
43651
Afmetingen Dimensions 16 cmGewicht per stuk Poids par pice 500 gGewicht per doos Poids par carton 6,000 kgStuks per doos Pices par carton 12Ontdooien Dcongeler 90Oven Cuisson (170-175) 25
43653
Afmetingen Dimensions 25 x 11 cmGewicht per stuk Poids par pice 450 gGewicht per doos Poids par carton 5,400 kgStuks per doos Pices par carton 12Ontdooien Dcongeler 90Oven Cuisson (170-175) 25
nieuwnouveau nieuwnouveau
nieuwnouveau nieuwnouveau
B667B547
B750
B752
B749
B751
BRO
OD
| PAIN
42
Bruin meergranen baguelino broodjePain baguelino gris multicrales
Wit meergranen ruitbroodjePain losange blanc multicrales
Bruin meergranen ruitbroodjePain losange gris multicrales
Assortiment mini-longuettesAssortiment de mini-longuettesDe Mixed Box bestaat uit 3 authentieke recepten: natuur, verrijkt met zonnebloempitten en meergranen. La Mixed Box est un assortiment de 3 recettes authentiques de petits pains : nature, enrichi de graines de tournesol et multicrales.
41758
Afmetingen Dimensions 20 cmGewicht per stuk Poids par pice 125 gGewicht per doos Poids par carton 7,500 kgStuks per doos Pices par carton 60Ontdooien Dcongeler 30Oven Cuisson (180-190) 0-6
27218
Afmetingen Dimensions 18 cmGewicht per stuk Poids par pice 80 gGewicht per doos Poids par carton 3,200 kgStuks per doos Pices par carton 40Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 5-10
27217
Afmetingen Dimensions 18 cmGewicht per stuk Poids par pice 80 gGewicht per doos Poids par carton 3,200 kgStuks per doos Pices par carton 40Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 5-10
28203
Afmetingen Dimensions 13 cmGewicht per stuk Poids par pice 40 gGewicht per doos Poids par carton 2,400 kgStuks per doos Pices par carton 3 x 20Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 3-8
Assortiment rustieke mini-tafelbroodjesAssortiment de mini-pains rustiques
Baguette de campagne (bebloemd) 280gBaguette de campagne (farine) 280g
23375
Afmetingen Dimensions 4 - 5 cmGewicht per stuk Poids par pice 35 gGewicht per doos Poids par carton 3,500 kgStuks per doos Pices par carton 5 x 20Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 0-6
13011
Afmetingen Dimensions 57 cmGewicht per stuk Poids par pice 280 gGewicht per doos Poids par carton 8,400 kgStuks per doos Pices par carton 30Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
B407 MB19
B668 B408
B224MB9
BRO
OD
| PAIN
43
Halve baguette de campagne (bebloemd) 140gDemi-baguette de campagne (farine) 140g
Campagnebroodje (bebloemd)Petit pain de campagne (farin)
13012
Afmetingen Dimensions 27 cmGewicht per stuk Poids par pice 140 gGewicht per doos Poids par carton 3,640 kgStuks per doos Pices par carton 26Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-7
13013
Afmetingen Dimensions 8 cmGewicht per stuk Poids par pice 35 gGewicht per doos Poids par carton 3,500 kgStuks per doos Pices par carton 100Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 6-10
B226B225
44
BRO
OD
| P
AIN
B681
BotersandwichSandwich au beurre
p 45
Diverse sandwiches en specialiteiten waarin kwaliteit en gebruiksgemak de boventoon voeren: ontdooien en klaar: Ready to Eat gemak en variatie 100% smaakTip: laat deze producten kort voor gebruik ontdooien in hun gesloten plastic verpakking, zo blijven ze langer vers.
Sandwiches et spcialits faisant la part belle la qualit et la facilit dutilisation : dcongeler, cest prt: Ready to Eat facilit et varit 100% de gotConseil : laisser ces produits dgeler quelques minutes dans leur emballage plastique ferm afin quils conservent leur fracheur plus longtemps.
45
BRO
OD
| P
AINAfgebakken sandwich
Sandwich cuit surgel
Afgebakken zacht wit broodje (bebloemd)Petit pain blanc cuit mou (farin)
Mini-sandwichMini-sandwich
BotersandwichSandwich au beurre
Bruine sandwichSandwich gris
Assortiment mini-aprosandwichesAssortiment de mini-sandwiches apro
41913
Afmetingen Dimensions 14 cmGewicht per stuk Poids par pice 45 gGewicht per doos Poids par carton 5,400 kgStuks per doos Pices par carton 120Ontdooien Dcongeler 15
22553
Afmetingen Dimensions 14 cmGewicht per stuk Poids par pice 45 gGewicht per doos Poids par carton 4,500 kgStuks per doos Pices par carton 100Ontdooien Dcongeler 15
28059
Afmetingen Dimensions 9,5 cmGewicht per stuk Poids par pice 22 gGewicht per doos Poids par carton 5,500 kgStuks per doos Pices par carton 250Ontdooien Dcongeler 15
41974
Afmetingen Dimensions 14 cmGewicht per stuk Poids par pice 45 gGewicht per doos Poids par carton 5,400 kgStuks per doos Pices par carton 120Ontdooien Dcongeler 15
42822
Afmetingen Dimensions 14 cmGewicht per stuk Poids par pice 50 gGewicht per doos Poids par carton 3,750 kgStuks per doos Pices par carton 75Ontdooien Dcongeler 15
42823
Afmetingen Dimensions 5 cm - 9,5 cmGewicht per stuk Poids par pice 25 gGewicht per doos Poids par carton 3,000 kgStuks per doos Pices par carton 4 x 30Ontdooien Dcongeler 15
B681
B63
MB4
B140
B245
B142
BRO
OD
| PAIN
46
RozijnenbolBoule aux raisins
ChocoladesandwichSandwich au chocolat
41972
Afmetingen Dimensions 8 cmGewicht per stuk Poids par pice 55 gGewicht per doos Poids par carton 5,500 kgStuks per doos Pices par carton 100Ontdooien Dcongeler 15
41973
Afmetingen Dimensions 8-10 cmGewicht per stuk Poids par pice 55 gGewicht per doos Poids par carton 5,500 kgStuks per doos Pices par carton 100Ontdooien Dcongeler 15
Zacht zonnebroodjePetit pain mou soleil
Zacht cranberrybroodjePettit pain mou aux airelles
Zacht meergranenbroodjePetit pain mou multicrales
43779
Afmetingen Dimensions 17 cmGewicht per stuk Poids par pice 60 gGewicht per doos Poids par carton 3,600 kgStuks per doos Pices par carton 60Ontdooien Dcongeler 30
43655
Afmetingen Dimensions 17 cmGewicht per stuk Poids par pice 60 gGewicht per doos Poids par carton 3,600 kgStuks per doos Pices par carton 60Ontdooien Dcongeler 30
43780
Afmetingen Dimensions 17 cmGewicht per stuk Poids par pice 60 gGewicht per doos Poids par carton 3,600 kgStuks per doos Pices par carton 60Ontdooien Dcongeler 30
nieuwnouveau
nieuwnouveau nieuwnouveau
B680B679
B772B771
B754
BRO
OD
| PAIN
47
BRO
OD
| P
AIN
BRO
OD
| PAIN
48
Half stokbrood 155 gDemi-baguette 155 g
Stokbrood 220 gBaguette 220 g
Parisienne stokbrood 350 gBaguette Parisienne 350 g
Stokbrood 250 gBaguette 250 g
Parisienne stokbrood 400 gBaguette Parisienne 400 g
Half stokbrood 130 gDemi-baguette 130 g
Wit | Blanc
12952
Afmetingen Dimensions 28 cmGewicht per stuk Poids par pice 155 gGewicht per doos Poids par carton 7,130 kgStuks per doos Pices par carton 46Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
42634
Afmetingen Dimensions 57 cmGewicht per stuk Poids par pice 220 gGewicht per doos Poids par carton 6,820 kgStuks per doos Pices par carton 31Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
22482
Afmetingen Dimensions 57 cmGewicht per stuk Poids par pice 350 gGewicht per doos Poids par carton 7,700 kgStuks per doos Pices par carton 22Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
12100
Afmetingen Dimensions 57 cmGewicht per stuk Poids par pice 250 gGewicht per doos Poids par carton 6,750 kgStuks per doos Pices par carton 27Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
3008
Afmetingen Dimensions 57 cmGewicht per stuk Poids par pice 400 gGewicht per doos Poids par carton 8,000 kgStuks per doos Pices par carton 20Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
12768
Afmetingen Dimensions 28 cmGewicht per stuk Poids par pice 130 gGewicht per doos Poids par carton 6,760 kgStuks per doos Pices par carton 52Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
sTOkBRODEn En PICCOLOs | BaGuettes et PiCCoLos
B96
B105
B19
B18
B215
B103
BRO
OD
| PAIN
49
Express half stokbrood (volledig afgebakken voorgesneden) 130 gDemi-baguette express (pain cuit prcoup) 130 gTip: serveren als zacht stokbrood = even ontdooien ; serveren als krokant stokbrood = even bakken Suggestion : servir comme baguette tendre = brivement dcongeler ; servir comme baguette plus croustillante = brivement au four
Piccolo 74 g
24965
Afmetingen Dimensions 28 cmGewicht per stuk Poids par pice 130 gGewicht per doos Poids par carton 6,500 kgStuks per doos Pices par carton 50Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 0-4
12104
Afmetingen Dimensions 19 cmGewicht per stuk Poids par pice 74 gGewicht per doos Poids par carton 5,550 kgStuks per doos Pices par carton 75Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
sTOkBRODEn En PICCOLOs | BaGuettes et PiCCoLos
Klein broodje wit 55 gPetit pain blanc 55 g
12097
Afmetingen Dimensions 14 cmGewicht per stuk Poids par pice 55 gGewicht per doos Poids par carton 6,380 kgStuks per doos Pices par carton 116Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-15
B46
B375
B20
BRO
OD
| PAIN
50
Campagne
Piccolo bruin 85 gPiccolo gris 85 g
Halve baguette de campagne (bebloemd) 140 gDemi-baguette de campagne (farine) 140 g
Baguette de campagne (bebloemd/farine) 280 g
42798
Afmetingen Dimensions 19 cmGewicht per stuk Poids par pice 85 gGewicht per doos Poids par carton 6,375 kgStuks per doos Pices par carton 75Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
13012
Afmetingen Dimensions 27 cmGewicht per stuk Poids par pice 140 gGewicht per doos Poids par carton 3,640 kgStuks per doos Pices par carton 26Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
13011
Afmetingen Dimensions 57 cmGewicht per stuk Poids par pice 280 gGewicht per doos Poids par carton 8,400 kgStuks per doos Pices par carton 30Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
sTOkBRODEn En PICCOLOs | BaGuettes et PiCCoLos
Klein broodje bruin 60 gPetit pain gris 60 g
42790
Afmetingen Dimensions 14 cmGewicht per stuk Poids par pice 60 gGewicht per doos Poids par carton 6,960 kgStuks per doos Pices par carton 116Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-15
Stokbrood bruin 245 gBaguette grise 245 g
Half stokbrood bruin 130 gDemi-baguette grise 130 g
Bruin | Gris
42797
Afmetingen Dimensions 57 cmGewicht per stuk Poids par pice 245 gGewicht per doos Poids par carton 7,350 kgStuks per doos Pices par carton 30Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
42793
Afmetingen Dimensions 27 cmGewicht per stuk Poids par pice 130 gGewicht per doos Poids par carton 7,020 kgStuks per doos Pices par carton 54Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
B224
B15
B225
B90
B210B106
BRO
OD
| PAIN
51
Meergranen | MulticralesHalf stokbrood meergranen 155 gDemi-baguette multicrales 155 g
Stokbrood meergranen 245 gBaguette multicrales 245 g
Half stokbrood meergranen 130 gDemi-baguette multicrales 130 g
Piccolo meergranen 85 gPiccolo multicrales 85 g
42792
Afmetingen Dimensions 57 cmGewicht per stuk Poids par pice 245 gGewicht per doos Poids par carton 7,350 kgStuks per doos Pices par carton 30Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
42795
Afmetingen Dimensions 19 cmGewicht per stuk Poids par pice 85 gGewicht per doos Poids par carton 6,380 kgStuks per doos Pices par carton 75Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
42801
Afmetingen Dimensions 28 cmGewicht per stuk Poids par pice 155 gGewicht per doos Poids par carton 7,440 kgStuks per doos Pices par carton 48Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
42796
Afmetingen Dimensions 27 cmGewicht per stuk Poids par pice 130 gGewicht per doos Poids par carton 7,020 kgStuks per doos Pices par carton 54Ontdooien Dcongeler 15Oven Cuisson (180-190) 10-17
sTOkBRODEn En PICCOLOs | BaGuettes et PiCCoLos
B213 B212
B353B273