Torta Duga

Post on 31-Dec-2015

125 views 0 download

description

recept

Transcript of Torta Duga

Minjina Kuhinjica | Torta dugaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/torta-duga/

Torta duga

 

page 1 / 6

Minjina Kuhinjica | Torta dugaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/torta-duga/

page 2 / 6

Minjina Kuhinjica | Torta dugaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/torta-duga/

Potrebno:

Za patišpanje:

- 375 g maslaca- 390 g šećera- 2 vanil šećera- 6 jajeta- 390 g brašna- 6 kašika mleka- prehrambena boja: ljubičasta, plava, zelena, žuta, narandžasta i crvena

Za fil:

- 250 ml slatke pavlake- 200 g bele čokolade

Slatki pavlaku zagrejati do ključanja zatim preliti izlomljenu čokoladu i ostaviti 2-3 minuta, a onda promešati da se svačokolada istopi. Ostaviti 2-3 sata na sobnoj temperaturi da se smesa prohladi, a onda staviti u frižider na sat vremena. Kadase smesa skroz ohladila, izvaditi iz frižidera i mikserom umutiti u kremast fil.

 

page 3 / 6

Minjina Kuhinjica | Torta dugaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/torta-duga/

page 4 / 6

Minjina Kuhinjica | Torta dugaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/torta-duga/

Maslac, šećer i vanilu izmiksati, zatim dodati jedno po jedno jaje. Sipati brašno i sve promešati da se smesa ujednači, a zatimna kraju dodati mleko. Smesu podeliti na 6 jednakih delova, zatim ih obojiti u ljubičastu, plavu, zelenu, žutu, narandžastu icrvenu boju. Patišpanje peći na 200 °C oko 12-13 minuta, u plehu veličine 18-20 cm.

Na tacnu staviti prvi patišpanj, zatim ga prefilovati sa dve kašike fila i tako raditi naizmenično dok imate patišpanje. Na krajucelu tortu prefilovati i ukrasiti po želji.

page 5 / 6

Minjina Kuhinjica | Torta dugaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/torta-duga/

page 6 / 6