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TEMA 2: LA EMPRESA Y SU ADMINISTRACIÓN.
TEMA 2: LA EMPRESA Y SU ADMINISTRACIÓN.
• 2.1. Empresa y dirección de empresas: síntesis evolutiva.
• 2.2. La empresa como sistema. El papel del entorno.
• 2.3. La importancia de la innovación.• 2.4. Principales tipos de empresa.
Bibliografía• AGUIRRE SÁDABA, A. (1992): “Fundamentos de Economía y
Administración de Empresas”. Editorial Pirámide, Madrid. • BUENO CAMPOS, E.; CRUZ ROCHE, I.: DURÁN HERRERA, J.J.
(2002): “Economía de la Empresa. Análisis de las decisiones empresariales”. Editorial Pirámide, Madrid.
• DÍEZ DE CASTRO, J. y OTROS (2002): “Administración de Empresas. Dirigir en la sociedad del conocimiento”. Editorial Pirámide, Madrid.
• DONNELLY, GIBSON, IVANCEVICH (1994): “Dirección y Administración de empresas”. Mc Graw-Hill, Madrid.
• PÉREZ GOROSTEGUI, E. (1994): “Economía de la Empresa. Introducción”. Centro de Estudios Ramón Areces, Madrid.
• PORTER, M.E. (1982): “Estrategia competitiva”. CECSA, Buenos Aires.
2.1. Empresa y dirección de empresas: síntesis evolutiva.
• 2.1.1.Concepto de Economía de la Empresa (Bueno y otros
2002: 60-65 ; Aguirre Sadaba, pp:36-40)• 2.1.2. Concepto de empresa, funciones, y elementos
(Aguirre Sadaba, pp:19-22 y 25-26; Bueno y otros 2002:22-23 y 26-31)• 2.1.3. Evolución histórica de la empresa (Aguirre Sadaba, pp:22-23)• 2.1.4. Síntesis de las principales Teorías sobre la
Empresa (Pérez Gorostegui:11-14)
2.1.1. Concepto de Economía de la Empresa (Bueno y otros 2002: 60-65 y Aguirre Sadaba, pp:36-40)
La Economía de la Empresa es una ciencia social cuyo objetivo es el conocimiento de la realidad económica de la empresa.
Estudia los fenómenos económicos de la empresa cuya función principal es la obtención y prestación de bienes y servicios para satisfacer las necesidades humanas.
La Economía de la Empresa tiene dos funciones:1. Interpretación de la realidad: estructura interna de la empresa y las relaciones con el entorno.2. Explicación de su comportamiento: búsqueda de lo que es o puede ser la fenomenología
empresarial (intento de racionalizar los fenómenos y optimizarlos estableciendo leyes o principios de equilibrio)
2.1.2. Concepto de empresa, funciones, y elementos (Aguirre Sadaba, pp:19-22; 25-26; Bueno y otros 2002:22-23 y 26-31)
¿Qué es una empresa?¿Qué es una empresa?
La empresa es una unidad económica y social,
conformada por un conjunto de factores y elementos (humanos, técnicos y financieros), combinados y ordenados según una cierta estructura organizativa,
cuya función es abastecer a la sociedad de productos y servicios
que persigue distintos objetivos dependiendo de cada empresa,
y que dirige una función directiva o empresario.
Concepto de empresa
Unidad de producciónUnidad de producción
Unidad financieraUnidad
financiera
Unidad de decisión
Unidad de decisión
Organización o comunidad de intereses
Organización o comunidad de intereses
La empresa es una
Función de la empresa
¿Por qué existen las empresas?¿Por qué existen las empresas?
• porque existen unos costes de mercado que se aminoran con la creación de una entidad organizada.
• porque existe incertidumbre. La incertidumbre implica falta de información, asunción de un riesgo, y motiva una selección y especialización de funciones.
LA FUNCION DE LA EMPRESA COMO AGENTE ECONÓMICO
LA FUNCION DE LA EMPRESA COMO AGENTE ECONÓMICO
INFORMACION
PRODUCCION
ST
EM
P R ES
A
(ORGANIZACION)
(COSTES DE MERCADO)
MERCADO DE FACTORES
MERCADO DE BIENES
Y SERVICIOS
RECURSOS
RENTAS FACTORES
PRODUCTOS
INGRESOS
(RIESGO)
C) Funciones de la empresa(Bueno et al.; 2002: 29-30)
EMPRESAEMPRESA
MERCADO DE PRODUCTOS
MERCADO DE PRODUCTOS
SECTOR CONSUMOSECTOR
CONSUMO
MERCADO DE FACTORES
MERCADO DE FACTORES
MUNDO EXTERIORMUNDO
EXTERIOR
(1)
(5)(4)
(2)
(3)
(6)
(1) INPUTS necesarios para el proceso de producción.
(2) REMUNERACIÓN de los factores de producción (sueldos, salarios, intereses, alquileres, dividendos, etc.)
(3) OUTPUTS para el mercado de venta (producción creada por la empresa)
(4) CONTRAPRESTACIÓN financiera (medios financieros que compensan capitales comprometidos en 2 + un beneficio por la organización y dirección del proceso productivo y el riesgo técnico-económico asumido)
(5) SATISFACCIÓN que la adquisición de bb/ss produce en el consumidor.
(6) AHORRO e inversión del consumidor.
La función de la empresa es generar
bienes y servicios en condiciones de
eficiencia económica, esto es, crear
valor, utilidad o riqueza.
Función esencial de la empresa
De esta función general se derivan:1. Función de descuento o anticipación del producto obtenido
• Adelanto de rentas a los factores de producción antes que se materialice el proceso (pago de salarios, MP, intereses, etc.)
2. Función de asunción del riego de la actividad económica.• Anticipo de rentas en base a unas expectativas que pueden o
no cumplirse.3. Función de dirección, coordinación y control del proceso
productivo.• Eficiencia y eficacia.
4. Función social.• Progreso, desarrollo y mejora del bienestar de toda la
sociedad.
De esta función general se derivan:1. Función de descuento o anticipación del producto obtenido
• Adelanto de rentas a los factores de producción antes que se materialice el proceso (pago de salarios, MP, intereses, etc.)
2. Función de asunción del riego de la actividad económica.• Anticipo de rentas en base a unas expectativas que pueden o
no cumplirse.3. Función de dirección, coordinación y control del proceso
productivo.• Eficiencia y eficacia.
4. Función social.• Progreso, desarrollo y mejora del bienestar de toda la
sociedad.
• HUMANOS O PERSONAS– Propietarios– Administradores o directivos– Trabajadores o empleados
• MATERIALES O BIENES– Duraderos– No duraderos
• INMATERIALES O NO TANGIBLES– Organización– Objetivos y metas– Imagen pública y relaciones externas– Know-how– Cultura empresarial
Elementos de la empresa
OBJETIVOS DE LA
EMPRESA
MEDIOAMBIENTALESMEDIOAMBIENTALES
DE PRODUCTO
DE PRODUCTO
DE MERCADODE MERCADO
ECONÓMICOSECONÓMICOS
Conservación y preservación recursos naturales,
Gestión de residuos, ahorro energético, etc.
Mejorar calidad producto
Innovación del producto
Modificación del producto, etc.
Incrementar cuota mercado
Penetrar en nuevos mercados,
Fidelidad cliente, etc.
Rentabilidad financiera
Reducción de costes
Beneficios, etc.
2.1.3. Evolución histórica de la empresa (Aguirre Sadaba, pp:22-23; Bueno y
otros 2002:24-26)• Antecedentes de la empresa capitalista: sistema feudal
(explotaciones agrarias, mineras, ganaderas, talleres artesanales…)– Unidad técnica, simple, familiar, jerárquica, escaso capital financiero …
• 1er. Desarrollo de la empresa capitalista: el capitalismo comercial o mercantilista (grandes compañías comerciales)– Unida técnica-económica, simple, organizada, figura del empresario ….
• 2ndo. Desarrollo de la empresa capitalista: el capitalismo industrial (aplicación de máquinas al proceso productivo)– Unidad económica de producción, compleja, organizada, societaria,
producción en cadena.• 3r. Desarrollo de la empresa capitalista: el capitalismo financiero.
– Unidad financiera, de decisión, compleja, organizada, descentralizada, SA, aparición de la tecnoestructura ….
2.2. La empresa como sistema. El papel del entorno.
2.2.1. La empresa como sistema.• Concepto de sistema.• Características de la empresa como sistema.2.2.2. El entorno de la empresa.• Concepto y naturaleza de entorno.• Factores del entorno genérico.• Factores del entorno específico.• La responsabilidad social de la empresa.
CONCEPTO DE SISTEMA
Conjunto de elementos en interacción dinámica, organizados y orientados hacia el logro de uno o varios objetivos.
Según su relación con el entorno:
• sistema abierto o sistema cerrado.
•El rendimiento de un sistema depende de:
• la forma en que las partes interactúan, se combinan y funcionan juntas.
• su relación con el medio externo y con los otros sistemas del medio.
•Teoría de sistemas: Ludwig von Bertanlaffy (1968)
2.2.1. La empresa como sistema.
ENTORNO ENTORNO
INPUTS OUTPUTS
PROCESO DE TRANSFORMACIÓN
REGULACIÓN
CONTROL
LA EMPRESA COMO SISTEMALA EMPRESA COMO SISTEMA
Bueno y otros 2002: 52-60
CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA COMO SISTEMACARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA COMO SISTEMA
Conjunto de elementos en interacción dinámica interna y externamente
Dotados de una estructura
organizativa
Que tiende a la consecución de un objetivo
común
Y con un conjunto de estados o situaciones
observables del sistema
A través de unas funciones características
Aprovisionamiento
Producción
SUBSISTEMA DIRECTIVO
Marketing
SUBSISTEMA FINANCIERO
MEDIO AMBIENTE
SUBSISTEMA REAL
LOS SUBSISTEMAS DE LA EMPRESA
MEDIO AMBIENTE
2.2.2. El entorno de la empresa.
A) Concepto y naturaleza de entornoA) Concepto y naturaleza de entorno
Elementos externos a la empresa que le afectan, que interactúan con ella, y/o que pueden ser afectados por la misma.
Fuente de amenazas y oportunidades para la empresa
VITAL IMPORTANCIA: Conocer y anticiparse a la evolución del entorno, poder prever el impacto de sus amenazas y la existencia de oportunidades.
Su influencia se refleja en la estructura, objetivos, tecnología, estrategias y poder de la empresa.
Delimitación del entorno empresarial.
Dimensionesdel entorno
Dimensionesdel entorno
Sencillo/complejo
Favorable/ hostil
Integrado/ diverso
Estable/ dinámico
Factores Político-legales
Factores económicos
Factores Socio-culturales
Factores tecnológicos
Factores geográficos
Factores medio-
ambientales
EMPRESA
2.2.3. EL ENTORNO GENERAL O GENÉRICO DE LA EMPRESA
Factores Político-legales
Factores económicos
Factores Socio-culturales
Factores tecnológicos
Factores geográficos
Factores medio-
ambientales
EMPRESA
Productos sustitutos
Proveedores
Competidores Competidores
potenciales
Clientes
2.3.4. EL ENTORNO ESPECÍFICO O COMPETITIVO DE LA EMPRESA