NGREDIENTE

1 castron mare cu stevie, spalata, curatata de nervura principala si tocata marunt

1 morcov

1 radacina detelina 1 radacina pastarnac

2 cepe

50 gr ardei gras taiat marunt

100 ml suc derosii 250 ml bors proaspat

sare 2 cuiburi de fidea

2ouapentru zdrente

leusteanverde

3

farfuriaveselaBucataras talentat

15imi place

HYPERLINK "http://www.bucataras.ro/retete/bors-de-stevie-59087.html?p=1" \l "comenteaza"

13comenteaz

5reteta favorita

Taguri:bors de stevie,ciorba de stevie,retete CiorbeprinteazaPortii:15

Timp de preparare:sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de stevie:

Morcovul,telina, pastarnacul si ceapa le-am maruntit cu robotul de bucatarie, dar le puteti da pe razatoare sau toca cu cutitul, dupa preferinta sau indemanarea fiecaruia.

Am pus legumele la fiert intr-o oala si cand s-au fiert pe jumatate adaugam stevia. Se lasa sa fiarba si stevia cam 10-15 min, apoi se adauga sucul derosii,saresi bors proaspat (incalzit) cat sa acreasca ciorba dupa preferinta fiecaruia si se mai lasa la fiert 10 min, apoi se bat ouale zdrente, se mai lasa 5 min , se opreste focul si se puneleusteanverde.

Daca doriti sa pregatiti acest bors in zilele de post, renuntati laouasi ciorba e foarte buna!!

_1491657991.bin