SEMINARIO: Planificación Estratégica participativa ...€¦ · Ing. Agr. Gustavo Mozeris...

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Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

MODULO 2

Ing. Agr. Gustavo Mozeris

SEMINARIO:

“Planificación Estratégica

participativa. Estrategias para

incorporar valor a productos

primarios”

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

PARTE 3

ANALISIS DEL AMBIENTE

INTERNO/EXTERNO

HERRAMIENTAS PARA EL

DIAGNOSTICO Y LA

FORMULACION DE

ESTRATEGIAS

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

HERRAMIENTAS PARA EL

DIAGNOSTICO Y LA PLANIFICACION

"LA ADMINISTRACION ESTRATEGICA NO ES UN

BAUL LLENO DE TRUCOS MAGICOS, NI

TAMPOCO UN MONTON DE TECNICAS. ES UN

PROCESO DE RAZONAMIENTO ANALITICO Y

UN COMPROMISO DE RECURSOS PARA LA

ACCION. SIN EMBARGO SOLO CUANTIFICAR

NO ES PLANIFICAR. ALGUNOS DE LOS

ASPECTOS MAS IMPORTANTES DE LA

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA NO SE

PUEDEN CUANTIFICAR." PETER DRUCKER

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

EM

PR

ES

A

PUNTO DE

ENFOQUE

CONCEPTO DE ENFOQUE

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

EM

PR

ES

A

CA

DE

NA

AG

RO

AL

IME

NTA

RIA

PUNTO DE

ENFOQUE

CONCEPTO DE ENFOQUE

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

EM

PR

ES

A

CA

DE

NA

AG

RO

AL

IME

NTA

RIA

ES

TR

AT

EG

IA D

E E

MP

RE

SA

PUNTO DE

ENFOQUE

CONCEPTO DE ENFOQUE

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

CONCEPTO DE ENFOQUE

EM

PR

ES

A

CA

DE

NA

AG

RO

AL

IME

NTA

RIA

PO

LIT

ICA

PA

RA

EL S

EC

TO

R

ES

TR

AT

EG

IA L

OB

BIS

TA

ES

TR

AT

EG

IA D

E E

MP

RE

SA

PUNTO DE

ENFOQUE

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

HERRAMIENTAS - ETAPAS ETAPA I - DIAGNOSTICO

ETAPA III - DECISION ESTRATEGICA

ETAPA II - FORMULACION DE ESTRATEGIAS

MATRIZ DE EVALUACION

DE FACTORES EXTERNOS

EFE

MATRIZ DE EVALUACION

DE FACTORES INTERNOS

EFI

MODELO DE 5

FUERZAS DE

PORTER

MATRIZ FODA

MATRIZ CUANTITATIVA DE LA

PLANIFICACION ESTRATEGICA

MCPE

ANALISIS FODA

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

HERRAMIENTAS - ETAPAS ETAPA I - DIAGNOSTICO

ETAPA III - DECISION ESTRATEGICA

ETAPA II - FORMULACION DE ESTRATEGIAS

MATRIZ DE EVALUACION

DE FACTORES EXTERNOS

EFE

MATRIZ DE EVALUACION

DE FACTORES INTERNOS

EFI

MODELO DE 5

FUERZAS DE

PORTER

MATRIZ FODA

MATRIZ CUANTITATIVA DE LA

PLANIFICACION ESTRATEGICA

MCPE

ANALISIS FODA

Dos aplicaciones

Distintas

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

ANALISIS DEL AMBIENTE Y

FORMULACION DE ESTRATEGIAS

FORTALEZAS

DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

ANALISIS DEL AMBIENTE Y

FORMULACION DE ESTRATEGIAS

FORTALEZAS

DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

SIN CONDICIONANTES

BRAINSTORMING

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

ANALISIS DEL AMBIENTE Y

FORMULACION DE ESTRATEGIAS

FORTALEZAS

DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

SIN CONDICIONANTES

BRAINSTORMING

ANALISIS

DE

CONSISTENCIA

BENCHMARKING

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

ANALISIS INTERNO - MATRIZ FODA

FORTALEZAS

FACILIDAD DE REPLICACION

VE

NTA

JA

RE

SP

EC

TO

A L

OS

CO

MP

ET

IDO

RE

S

ALTA BAJA

B

AJ

A A

LTA

DEFENSA ENERGICA

PARA MANTENERSE

ADELANTE

NO CONSTITUYE UNA

FORTALEZA

ESTRATEGICA

VENTAJA ESTRUCTURAL

DE FACIL DEFENSA

A MANTENER SOLO

SI EL ESFUERZO

ES BAJO

Elaboración propia en base a Marchionna Fare

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

ALTA BAJA

BA

JA

A

LTA

ANALISIS INTERNO - MATRIZ FODA

DEBILIDADES

ACORTAMIENTO

FACIL DE

DESVENTAJAS

DESVENTAJA

RECUPERABLE SI EL

ESFUERZO ES BAJO

DESVENTAJA

ESTRUCTURAL DE

DIFICIL SOLUCION

NO CONSTITUYE

UNA DEBILIDAD

ESTRUCTURAL

DE

SV

EN

TA

JA

RE

SP

EC

TO

DE

LO

S C

OM

PE

TID

OR

ES

FACILIDAD DE FORTALECIMIENTO

Elaboración propia en base a Marchionna Fare

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

ALTA BAJA

B

AJA

A

LTA

ANALISIS EXTERNO - MATRIZ FODA

OPORTUNIDADES

DEBE APROVECHARSE

INCUESTIONABLEMENTE

INTERESANTE SOLO

SI EL ESFUERZO

ES BAJO

INTERESANTE SI EL

PERFIL DE RIESGO

ES ACEPTABLE

DEBE

DESCARTARSE

INCUESTIONABLEMENTE AT

RA

CT

IVO

PO

TE

NC

IAL

PROBABILIDAD DE ÉXITO

Elaboración propia en base a Marchionna Fare

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

ALTA BAJA

B

AJA

A

LTA

ANALISIS EXTERNO - MATRIZ FODA

AMENAZAS

RIESGO CIERTO

A SER EVITADO

A TODA COSTA

RIESGO A SER

EVITADO SI EL

ESFUERZO ES BAJO

RIESGO DE

COBERTURA

ESPECULATIVA

SITUACION DE

IMPACTO DEBIL

SOBRE LA EMPRESA SE

RIE

DA

D P

OT

EN

CIA

L

PROBABILIDAD DE OCURRENCIA

Elaboración propia en base a Marchionna Fare

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

ANALISIS DEL AMBIENTE Y

FORMULACION DE ESTRATEGIAS

FORTALEZAS

DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

SIN CONDICIONANTES

BRAINSTORMING

ANALISIS

DE

CONSISTENCIA

BENCHMARKING

MATRIZ

EFE

MATRIZ

EFI

MA

TR

IZ F

OD

A

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

FORTALEZAS Y DEBILIDADES

OPORTUNIDADES Y AMENAZAS

PERSPECTIVA INTERNA

PERSPECTIVA DEL ENTORNO

SISTEMATIZA LA TOMA DE DECISIONES

VALOR Y POTENCIA DE IDEAS SIMPLES

FORMULACION DE ESTRATEGIAS

MATRIZ FODA

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

FORTALEZAS DEBILIDADES

OP

OR

TU

NID

AD

ES

A

ME

NA

ZA

S

SITUACION POSITIVA

QUE DEBE SER

MANTENIDA Y

APROVECHADA

SE DEBEN PLANEAR

ACCIONES PARA

EVITAR LA

INFLUENCIA NEGATIVA

LA EMPRESA DEBE

TRABAJAR PARA

REVERTIR LAS

DEBILIDADES

SITUACION NEGATIVA

QUE REQUIERE UN

PROFUNDO REPLANTEO

INTERNO

Elaboración propia en base a Marchionna Fare

FORMULACION DE ESTRATEGIAS

MATRIZ FODA

Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)

CONDICIONES Y

TENDENCIAS

DEL AMBIENTE

Económicas

Técnicas

Físicas

Políticas

Sociales

OPORTUNIDADES

Y RIESGOS

Identificación

Investigación

Evaluación de riesgos

Consideración

de todas las

combinaciones

CAPACIDAD

DISTINTIVA

Financiera

Administrativa

Funcional

Organizacional

Reputación

Historia

RECURSOS

CORPORATIVOS

Como ampliación o

restricción de la Op.

Fortaleazas y

debilidades

Programas para

acrecentar la capacidad

Evaluación para determinar

la mejor coincidencia entre

oportunidad y recursos

Elección de la estrategia