Post on 04-Apr-2018
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
1/12
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE I DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
PROIECT MANAGEMENTUL CUNOTINELOR
CONCEPEREA UNUI SISTEM DE SPRIJIN PENTRU
MANAGEMENTUL CUNOTINELOR N CADRUL
DEPARTAMENTULUI DE RESURSE UMANE PENTRU S.C.
CRAMELE RECA GROUP S.R.L.
ALEXANDRU COLAN
MRU, ANUL 1, 2012-2013
1
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
2/12
Cuprins :
1. Prezentarea general a organizaiei2. Obiectivele proiectului
3. Cuno
4. Structura forumului
5. Structura blogului
6. Concluzii
7. Bibliografie
2
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
3/12
1. Prezentare general a S.C. CRAMELE RECA GROUP SRL.
Principalul domeniu de activitate al S.C. CRAMELE RECA GROUP SRL, cu
sediul n localitatea Reca, Complex Vinificaie nr. 1, jud. Timi, nregistrat la
Registrul Comerului n data de 1 martie 2005 cu numrul J 35 / 670 /2005, cu codul
fiscal RO 17298670, o reprezint producerea i comercializarea cu ridicata a
vinurilor de producie proprie sau import.
Structura de decizie acionarial are n prezent urmtoarea proporie : soii Phillip i
Elvira Cox ( Marea Britanie ) 30 % din aciuni, Ioan Georgiu 30 %, Gheorghe
Mihai Iova 30 %, iar restul de 10 % din aciuni se mparte unui grup de 8
antreprenori romni. Pentru anul 2010, societatea raporta un numr de 30 de
angajai.
Structura organizatoric a companiei are urmtoarea configuraie : departamentul
care administreaz plantaia, cel care asigur procesarea strugurilor, respectiv
departamentul marketing i vnzri.
n ceea ce privete producia proprie, grupul a beneficiat de condiii favorabile
starea climateric i solul, tradiia local a vabilor din Ulm, recunoscui pentru
priceperea lor n domeniu ; n acelai timp, au fost create condiii manageriale i
tehnologice pentru performan. Familia de vinificatori profesioniti Hartley
Smithers ( Australia ) i Nora Iriarte ( Spania ) supervizeaz astzi ntreg procesul
de producie, implementat de echipa condus de Florin Voloac,conform sistemului
de management al calitii certificat HACCP, ISO 9001, ISO 2200. De la nceput s-
au avut n vedere extinderea sau replantarea suprafeei cultivate cu butai de soiuri
nobile din Frana i Italia - n prezent podgoriile grupului se ntind pe 800 de hectare
n Reca i 200 de hectare n localitatea Mini, judeul Arad. O alt direciestrategic a fost retehnologizarea : compania a importat tehnologie ecologic de
ultim generaie pentru ntregul lan de producie recipiente de oel inoxidabil cu
controlul automat al tmperaturii, pentru pstrarea i fermentarea vinului, maini de
strivire, deseminare i presare, linii moderne de mbuteliere. Instalaia ecologic de
tratarea apei reziduale instalate de curnd este unic n Europa Central i printre
cele mai noi de pe continent. Treptat, producia SC CRAMELE RECA s-a extins
pe 7 game principale- dintre care amintim V Drinks, Frunza, Terra Dacica- la unvolum de circa 5 milioane de litri pe an ( 7 milioane de sticle ).
3
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
4/12
n ceea ce privete administrarea plantaiei s-au avut n vedere urmtoarele msuri :
renunarea la depozitul regional, externalizarea serviciilor conexe, reduceri de
personal i ncheierea parteneriatelor cu centre logistice pentru optimizarea
costurilor pe unitatea de vnzare. Se urmrete n continuare :
- dezvoltarea activitilor de agro-turism darea n folosin a unitii de cazare
de cinci stele, dotate cu spa, piscin, terenuri de sport; numai n anul 2009
sediul Cramelor Reca a fost vizitat de circa 10.000 de persoane ( dintre care
jumtate strini, majoritar austrieci i germani ), iar n 2011 afluxul turitilor n
zon a crescut cu 20 % .
- reconversia plantaiei ( 65 % finanat prin proiect european ) i nlocuirea, de
exemplu, a soiurilor de riesling italian cu Rheinriesling
- maximizarea capacitii de producie printr-o politic de investiii masive .
Departamentul comercial i-a stabilit dou obiective principale : maximizarea
profiturilor la vinurile de import, respectiv extinderea pe piaa local, naional i
internaional. Compania Cramele Reca este reprezentantul pentru Romnia al unor
firme renumite n domeniu precum: Massi, Planeta, Piccini ( Italia ), Robert
Mondavi ( SUA ), Latour ( Frana ), Thomas Hardy ( Australia ), Nobilo ( Noua
Zeeland ), Cono Sur ( Chile ), Distell ( Africa de Sud ), Codorniu ( Spania ), ale
cror sortimente le distribuie printr-o reea de 100 de magazine la nivel naional.
Dinamicul departament de marketing asigur vizibilitatea intern i internaional
produselor proprii prin participare frecvent la trguri, expoziii, concursuri.
Directorul de exporturi Phillip Cox i Ciprian Roca, directorul executiv, au atins n
anul 2012 cote de pia n 25 de ri printre care se numr SUA, Canada, Anglia,
Italia, Frana, Japonia, Coreea, Germania, Austria, Malaezia.
Indicii economici arat c, dup relativa stagnare din perioada anilor 2008-2010
( neobinuit pentru trendul cresctor dintre 2005-2008 ), ncepnd cu 2010 seresimte o puternic revigorare economic. n acest ultim an Grupul a fcut investiii
de 7 milioane de euro i a ajuns la o cifr de afaceri de 15 milioane de euro,
respectiv la un profit net de 1, 194,893 lei. n 2011 firma a realizat investiii de 4
milioane de euro, iar cifra de afaceri a ajuns la 18 milioane, pe fondul unei majorri
a exporturilor cu 133 % i a creterii vnzrilor interne cu 10 %. n prezent,
Cramele Reca au ajuns singurul reprezentant al regiunii Banat care are acoperire
naional.
4
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
5/12
Preocuparea permanent pentru calitate reiese i din rezultate excepionale obinute
la competiiile de profil oenologic din lume, dintre care amintim :
- medalia de argint la Mondial du Rose, Paris, 2011 pentru vinul Merlot Rose
Sole
- medalii de aur i argint la Concours Mondial de Bruxelles, 2011
- dou medalii de aur, o medalie de argint la Vin Vest, Romnia, 2011
- medalii la International Wine Challenge, International Wine and Spirit
Competition, Decanter World Wine Awards, Londra, 2011
- medalii de argint pentru soiurile Muscat Ottonel, Feteasc Regal Schwaben
Wein, Riesling V-Drinks, Feteasc Regal V- Drinks, 2010
- medalii de aur pentru soiurile Feteasc Neagr La Putere, Merlot La Putere,
Syrah Coco, 2009, etc.
2. Obiectivele proiectului
SC Cramele Reca sunt o firm profesionist, a crei conducere, ambiioas i atent
la detalii, nu a neglijat importana departamentului Resurse Umane. Managementul
resurselor umane, parte decisiv a ntregii organizaii, presupune urmtoarele genuri
de activiti :
- planificarea nevoii de angajare, recrutarea, selecia i integrarea noilor angajai
- meninerea salariailor competeni ( asigurarea disciplinei, securitii i a
sntii lor, managementul stressului )
- motivarea angajailor ( sistemul de recompense, evaluarea performanei, re-
proiectarea posturilor )
- dezvoltarea angajailor prin sesiuni de training i administrare a carierei.n ceea ce privete aciunea de planificare, ea are loc prin concursul specialitilor
HR, care, n urma analizelor de nevoi i a potenialului uman disponibil, stabilete
periodic numrul i calificarea noilor salariai. Fidelizarea i motivarea angajailor
se realizeaz prin conlucrarea dintre departamentul de resurse umane i producie, n
baza unor pachete reciproc avantajoase salariale i de avantaje sociale. Dezvoltarea
continu a resursei umane are loc prin intermediul programelor de formare i
profesionalizare la locul de munc, n plan intern organizaiei, derulate n timpulprogramului.
5
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
6/12
Pentru a-i atinge scopurile n ceea ce privete expansiunea pe piaa naional i
mondial, n condiiile turbulenelor crizei i a concurenei agresive, societatea
comercial n discuie trebuie s i implementeze un sistem modern de management
al cunotinelor. Din acest punct de vedere, sistemele suport de genul forum sau
blog sunt de folos n ceea ce privete dezvoltarea bagajului de cunotine i
diseminarea acestora ctre toi cei interesai, dar i n scopul dezvoltrii comunicrii
interpersonale ntre angajai i n relaia angajat- angajator, n procesul de luare a
deciziilor personale sau la nivelul decizional al departamentului de HR al
ntreprinderii.
Sistemul suport de tip forum urmrete patru obiective principale :
1. s contribuie la actualizarea informaiilor i dezvoltarea abilitilor profesionale
ale responsabililor de resurse umane ai companiei ( n privina tehnicilor
moderne de interviu, interviului telefonic, ntrebarea de tip STAR ). Prin aceasta
se are n vedere dezvoltarea eficienei angajatorului, mai precis mrirea
capacitii de analiz i de filtrare a noilor salariai.
2. s constituie o surs valid i util de informaii pentru potenialii angajai ai
firmei. Cunoscnd modul n care se realizeaz CV-ul cerut de ctre angajator,
de exemplu, ei i pot mri ansele la ncadrarea n munc.
3. s creeze o platform de informaii utile att angajailor, ct i angajatorului n
ceea ce privete procesul de negociere strategii de negociere, tips & tricks.
ndeplinirea acestui obiectiv are ca efect ncadrarea reciproc avantajoas a
noilor angajai pe posturile corespunztoare.
4. s funcioneze ca un spaiu al comunicrii i al schimburilor de idei,
avantajoase pentru angajaii actuali ai companiei. Acest lucru poate genera
coeziune ntre membrii echipelor de lucru, deci poate provoca fidelizarea lor
fa de firm i crete motivaia.Sistemul suport de tip blog de managementul cunotinelor rspunde urmtoarelor
obiective :
1. prezint, succint, cteva opinii n ceea ce privete performanele firmei. Prin
aceasta, angajaii SC Cramele Reca Group pot fi la curent cu noutile i
rezultatele companiei lor, ceea ce duce la o mai bun integrare la locul de
munc ( pentru cei proaspt angajai ) i la motivarea personalului.
2. faciliteaz comunicarea n interiorul organizaiei, ntre nivele ierarhice, prinfeed-back-uri ( comentarii, sugestii, preri, etc ). Prin urmare, sistemul suport
6
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
7/12
poate fi privit ca o structur interactiv-participativ, cu efecte benefice n
direcia nevoii de socializare a angajailor.
3. contribuie la imaginea pozitiv de marketing a firmei, adresndu-se
potenialilor clieni.
3. Structura cunotinelor i actorii implicai.
Politicile de resurse umane sunt proiectate i gestionate n cadrul departamentului de
profil. Prin intermediul acestuia, cea mai valoroas resurs a firmei este determinat
s acioneze eficace i eficient, n virtutea atingerii obiectivelor strategice stabilite
de la nivelul de Top management. Componentele administrative implicate n aceast
activitate sunt :
1. Departamentul resurse umane alctuit din 4 angajai, care asigur proiectarea
periodic a nevoii de personal i se oblig s ntrein, s motiveze, s evalueze
i s dezvolte competenele acestei resurse, selectate din plan intern sau extern
2. Departamentul financiar- contabil alctuit din 2 salariai, care trebuie s
asigure plile efectuate ctre angajaii organizaiei, conform legislaiei n
vigoare, a performanelor personale, reglementrilor interne, etc.
4.Structura forumului.
http://alex-coltan.forumgratuit.ro/ - adresa unde poate fi accesat.
7
http://alex-coltan.forumgratuit.ro/http://alex-coltan.forumgratuit.ro/7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
8/12
Forumul cuprinde urmtoarele categorii :
1. Interviu n care pot fi gsite informaii despre :
a. Interviul de angajare ( importana interviului, cerinele, tipuri de interviuri i de
ntrebri )
b. Interviul telefonic ( cerinele i tipurile de ntrebri posibile, recomandri )
c. ntrebarea STAR n cadrul interviului ( descriere i desfurarea secvenei
STAR).
2. CV cu urmtoarele subcategorii :
a. CV-ul care capteaz atenia ( obiective, reguli, erori posibile n redactare )
b. CV-ul europass ( model de CV online )
c. 13 lucruri eseniale pentru CV-ul tu ( cerinele pentru conceperea unui CV
ctigtor : centrarea pe rezultate, utilizarea keywords, elementele cheie,
corectitudinea, lizibilitatea, actualitatea )
3. Negocierea cu informaii structurate dup cum urmeaz :
a. 10 tehnici de negociere ( abordri i tactici recomandabile )
8
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
9/12
b. Negocierea -tips & tricks ( importana psihologic a numelui partenerului,
aezrii n camer i la mas, a mrturiilor i a onestitii ntr-o negociere )
c. Strategii Win- Lose, Win- Win ( descriere i recomandri ).
4. Structura blogului
http://cramelerecas.blogspot.ro/
Postrile blogului s-au efectuat n ordine invers cronologic i conin urmtoarele
subiecte :
1. Premiile de Excelen Vinul.ro, ediia 2012 prin care vizitatorii pot avea
imaginea performanelor naionale i internaionale ale firmei pentru anii 2012-
2011 ( rezultatele obinute la concursurile de profil )
2. Productorii Cramelor Reca pun pe list cea mai mare investiie din istoria
companiei ( un scurt istoric al firmei i o expunere a strategiei de cretere pe
termen scurt )
9
http://cramelerecas.blogspot.ro/http://cramelerecas.blogspot.ro/7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
10/12
3. Cramele Reca cretere susinut pe o pia fragmentat ( noutile aprute n
activitatea companiei pe anul 2011 i o scurt trecere n revist a ofertei de
produse )
Deosebit de util la nivelul organizaiei se poate dovedi facilitatea de a posta
diverse opinii, preri, de a fac schimb de informaii n ceea ce privete subiecteleeditate.
10
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
11/12
5. Concluzii
Sistemele suport de genul forum de managementul cunotinelor sau blog prezint
avantaje multiple, care constau n facilitatea accesrii, viteza de transmitere i
profitabilitatea informaiilor asupra organizaiei. n acest sens, sistemele suport de
un asemenea tip se dovedesc utile responsabililor companiei de la diferite nivele de
conducere, angajailor, aspiranilor la un post n cadrul firmei, dar i clienilor ei.
Subiectele abordate considerm c aduc un real folos tuturor actorilor implicai n
funcionarea la parametri optimi ai societii economice n cauz. Mai mult dect
att, faptul c sunt create pe platforme interactive lrgete aria dezvoltrii acestor
informaii i ofer ansa comunicrii, schimbului reciproc avantajos de opinii, poate
contribui la consolidarea colectivului, la creterea prestigiului firmei n plan interior
sau extern, la dezvoltarea resursei umane implicate n derularea activitii
economice. Prin contribuia managementului cunotinelor n cadrul departamentul
de HR, se poate obine, n consecin, o eficientizare a resurselor umane implicate
i, ca efect, o posibil cretere a productivitii i a avantajului concurenial al
organizaiei cercetate pe piaa de profil.
11
7/30/2019 Proiect Mc- Laborator RECAS
12/12
6.Bibliografie
www.traininguri.ro
www.recrutam.ro
http :// europass. cedefop. europa.eu
www.hipo.ro
www.careerexperts.ro
http://ccop.ucv.ro
www.myrecruiter.ro
www.Portalhr.ro
www.recaswine.ro
www.zf.ro
www.wall-street.ro
www.firme.info
www.hypercube.ro
www.revistafermierului.ro
12
http://www.hipo.ro/http://www.careerexperts.ro/http://ccop.ucv.ro/http://www.myrecruiter.ro/http://www.portalhr.ro/http://www.recaswine.ro/http://www.zf.ro/http://www.wall-street.ro/http://www.firme.info/http://www.hypercube.ro/http://www.revistafermierului.ro/http://www.hipo.ro/http://www.careerexperts.ro/http://ccop.ucv.ro/http://www.myrecruiter.ro/http://www.portalhr.ro/http://www.recaswine.ro/http://www.zf.ro/http://www.wall-street.ro/http://www.firme.info/http://www.hypercube.ro/http://www.revistafermierului.ro/