Presentazione "Floricoltura italiana " - Arturo Croci , Giovanni Serra

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Cercare di dare un volto alla nostra floricoltura presentarla cioè nella sua complessità di settore agricolo molte volte chiuso ma nello stesso tempo ultramoderno. Un settore in cui il passato è ancora presente ed il presente inesorabilmente legato al futuro

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Presentazione del Libro

Floricoltura Italiana Storie, Uomini, Aziende

di

Arturo Croci e Giovanni Serra

Mursia Editore, 2014

Sommario

•  La Preistoria •  La Storia •  Visioni 2020 e dintorni •  Parole e concetti chiave •  Gli Uomini (e le Donne!) •  Gli Scritti •  Mnifestazioni, Eventi, Cronache •  I Premi

Preistoria

•  Origini della cultura dei fiori

•  Sepolture di Shanidar 59.000 anni orsono

•  Sepolture di Raqefete 13.700 anni orsono

Le ‘Origini’: 59.000 anni?

La Sepoltura Shanidar IV

Tutti? Sciamano? Casualità?

•  Achillea spp. •  Senecio spp. •  Centaurea spp. •  Muscari spp.

•  … Sommer J.D., 1999. The Shanidar IV ‘Flower Burial’: a reavaluation of Neanderthal Burial Ritual. Cambridge Archaeological Journal

9:127-129

Meriones persicus

Cambridge vs. Columbia

Raqefet

Nadel D. et al., 2013. Earliest floral grave lining from 13,700–11,700-y-old Natufian burials at Raqefet Cave, Mt. Carmel, Israel. PNAS 110, 29

Anticaglie o fiori all’occhiello?

Anticaglie o fiori all’occhiello?

•  1880: mercuriali dei fiori (Firenze) •  1881: ‘il commercio di fiori freschi recisi ha preso un avviamento dei più soddisfacenti ... e le maggiori richieste ci provengono, per l’estero, dalle città di Trieste, Vienna, Praga e Berlino’ •  1889: Mercato dei fiori di Firenze (Porcellino) •  1892: Mercato dei fiori di Pistoia

Anticaglie o fiori all’occhiello?

“Ibrido Castello” Ragionieri

Ranuncolo, Rosa, Freesia Dieffenbachia, Calla

Mughetto

Attilio Ragionieri

Giovanni Serra

Giovanni Serra

� Coltivazioni professionali (Nizza, 1850)

� Mercati

� Loggia del Porcellino (1889), Pistoia (1892), Ospedaletti (1894), Bordighera (1898), Ventimiglia (1905)

� Mercuriali

�  Firenze (1880)

� Mostre ed Esposizioni

�  Esportazione

� Austria-Ungheria, Germania, Francia, Russia, Svizzera

≅ 1850, pre-Unità

Regno di Sardegna Granducato di Toscana

� Coltivazioni professionali (Nizza, 1850)

� Mercati

� Loggia del Porcellino (1889), Pistoia (1892), Ospedaletti (1894), Bordighera (1898), Ventimiglia (1905)

� Mercuriali

�  Firenze (1880)

� Mostre ed Esposizioni

�  Esportazione

� Austria-Ungheria, Germania, Francia, Russia, Svizzera

Ø  Primi del ‘900: la produzione Toscana decade e non si riprende fino al II dopo-guerra

Ø  Le altre Regioni (Campania, Lazio, …) danno un contributo modesto

Ø  La Liguria continua a crescere; dal 1914 al 1951 contribuisce per più del 90% alla

produzione floricola italiana!

Anni ‘50 Anni ‘90

Floricoltura Italiana Storie, Uomini, Aziende

•  Di Arturo Croci e Giovanni Serra (Mursia) •  Pagine 342 •  EAN 9788842553847 •  1216 nominativi citati •  193 ritratti