PHUKET E-MAGAZINE ISSUE 22

Post on 29-Jul-2016

226 views 2 download

description

 

Transcript of PHUKET E-MAGAZINE ISSUE 22

ISSUE 22 : O

ctober / Novem

ber 2013

CONTENT002

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

WE LOVE004

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

EXPLORE008

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

EXPLORE010

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

งานประเพณถอศลกนผกทชาวภเกตสบทอดกนมามากกวา 100 ป เปนทรจกทงชาวไทยและชาวตางชาต ความยงใหญของพลงศรทธา คอการไดรวมทำาบญชวตทในชวงหนงปมเพยง 1 ครง

รวมสบสานประเพณถอศลกนผก อมบญและชมขบวนแหแหงความศรทธาทตระการตาถง 9วนเตม

The festival, which has been practiced by Phuket locals for over a hundred years, has been gaining international interest from around the world. Part of the greatness is being able to participate in the spiritual event which takes place only once a year.

Be a part of the sacred Vegetarian Festival and witness the amazing processions that go on for nine consecutive days.

EXPLORE012

การถอศลกนผกเรมจากชาวในทหรอกะท ยคเหมองแร สมยนนพนทยงเปนปาทบ มไขปาและภยอนตรายตางๆ แตผคนตางทยอยเขามาในหมบานเพอขดแรทอดมสมบรณคนจนในสมยนนมความเชอและความศรทธาในเรองของเทพเจาประจำาตระกล หรอเทพเจาประจำาหมบานเชนเทพยดาฟาดนบรรพบรษและเซยนตางๆ มากอนแลว

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

The very first practice began with the Kathu locals during the tin mining era. Back then, the area was a dense, malaria-infested jungle filled with all kinds of danger, but still more and more people were drawn in by the lucrative tin mine. The early Chinese settlers believed strongly in worshipping the gods and deceased ancestors who protect their families and villages from harm.

EXPLORE014

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

เมอมเหตเภทภยจงไดเชญเทพเจาใหมาคมครองปกปองรกษาตนและพวกพองใหอยเยนเปนสข โดยตองถอศลและกนผก ดวยความเชอนยงคงสบทอดกนมาจนถงปจจบน

Whenever an unfortunate incident happened, they would invite the gods from heaven to protect them and in return make merit by refraining from eating meat. This belief is passed on and practiced until today.

EXPLORE016

ในชวงประเพณถอศลกนผกชาวภเกตทวทงเกาะจะแตงกายดวยชดขาวอยางพรอมเพรยงกน นอกจากนนตองถอศลและไมทานเนอสตวเพอใหรางกายและจตใจสะอาดอยในศลธรรม

During the Vegetarian Festival period, Phuketians would be dressed in white, refrain from consuming meat and take up the vow of purity according to Buddhism.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

EXPLORE018

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

รานอาหารสวนใหญในภเกต จะเปลยนเปนรานอาหารเจเพอรองรบชาวภเกตและนกทองเทยวทเขามามสวนรวมกบความศรทธาทยงใหญของชวต

Most restaurants in Phuket would join in and sell vegetarian food in order to cater to Phuketians and visitors who flock in for the big event.

EXPLORE020

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

EXPLORE022

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ทกเชาในชวงเทศกาลแตละศาลเจาจะมขบวนแหพระหรอพธอวเกง ไปตามทองถนนเพอเยยมราษฎร โดยมขบวนธงและปายชอแหนำาหนา จากนนกเปนเกยวหามพระบชาตางๆ จดตามชนและยศของเทพ และพระเกยวใหญเปนทประทบองศกวอองไตเต

Every morning, each shrine would hold the street procession or the “Giew Eng” ceremony and travel along the roads to meet people. At the front would be the flags and name sign followed by carriages containing statues of the gods in order of significance. The largest of the carriages would hold The Nine Emperor gods or “ Kui Ong Tai Tei”

EXPLORE024

ชาวภเกตทศรทธาจะตงใตะบชาหนาบานเพอสกการะขอพรใหชวยปดเปาเคราะหรายใหออกไป ความเชอของชาวภเกตอกอยางคอเมอขบวนเดนผาน ตองจดประทดตอนรบเพอใหเทพยดาไดรบร

Faithful residents would set up a table with offerings in front of their homes and ask the gods for protection. They would also light up fire crackers so the gods would hear their prayers.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

EXPLORE026

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

พธลยไฟหรอพธโกยโหย กองไฟถอเปนสงศกดสทธ เปนการแสดงถงอทธฤทธทบงคบไฟไมใหรอนหรอทชาวภเกตเรยกวาไฟทพยใชชำาระความสกปรกของรางกายใหบรสทธ

The Fire-walking is a sacred ritual which illustrates the supernatural power to control fire from burning the skin. Phuketians also call it the cleansing fire that purifies the body.

EXPLORE028

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

EXPLORE030

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

พธลยไฟจะใชคนทรงเจาทกำาลงประทบทรงหรอประชาชนทวไปกสามารถเขารวมได ชวงทมการลยไฟทงตนเตนและหวาดเสยว เมอเหนเหลามาทรงวงผานกองไฟอยางสงางาม

The Fire-walking ritual is demonstrated by “Mah Songs” or Middleman , but passers bys can also try if they have faith and are brave enough. The ritual is very thrilling and as always, the Mah Songs are able to walk through gracefully.

EXPLORE032

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ในชวงคำาคนหลงจากพธลยไฟ จะเปนพธสะเดาะเคราะห หรอ พธโกยหาน เพอปดเป าและปองกนไมใหเคราะหรายเขามากลำากราย คนทเขารวมพธสะเดาะเคราะหตองตดกระดาษเปนรปตวเอง พรอมเหรยญ 25 สตางคและตนกยฉาย1ตน นำามาทศาลเจาใหมาทรงทำาพธพรอมประทบตราหลงเสอทเราใสเรยกวาตะอน

EXPLORE034

Late at night after the fire-walking ritual , it is time for “Goi Hahn” or The ceremonial bridge-crossing ritual to get rid of bad luck. For this, participants need to bring a self-cut paper doll to represent themselves, a 25 satang coin and a Chinese chive plant to the shrine. The Mah Song would use them for the cleansing ritual and then stamp a sign (Tah In) at the back of the participant’s shirt.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

Late at night after the fire-walking ritual , it is time for “Goi Hahn” or The ceremonial bridge-crossing ritual to get rid of bad luck. For this, participants need to bring a self-cut paper doll to represent themselves, a 25 satang coin and a Chinese chive plant to the shrine. The Mah Song would use them for the cleansing ritual and then stamp a sign (Tah In) at the back of the participant’s shirt.

EXPLORE036

PHU

KET

E-MAGAZIN

Eหากมารวมประเพณถอศลกนผก ตองรวมกจกรรมคนวนสดทายซงเปนไฮไลทของประเพณ นนคอการสงองคหยกฮองซงเต(พระอศวร)และองคกวฮองไตเต(ผเปนใหญทงเกา) กลบสรวงสวรรค ณ บรเวณสะพานหน

Visitors must not miss the last day which is considered the highlight of the event. Taking place around Saphan Hin, this ceremony is done to send the gods, Yok ong Song Tei or Jade Emperor Gods and Kui Ong Tai Tei (The Nine Emperor Gods ) back to heaven.

EXPLORE038

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

EXPLORE040

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

The Phuket Vegetarian Festival is a well-celebrated tradition passed on for more than a hundred years and it is because of the people’s strong faith that made it well-known around the world.

ประเพณถอศลกนผกเปนประเพณยงใหญทสบทอดกนมายาวนานกวารอยป เพราะความศรทธาของผคนทำาใหภเกตเปนทรจกไปทวโลก

ECO TRAVEL044

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

หากพดถงทะเลหมอก คดวาเพอนๆ หลายคนคงจะนกถงปยเมฆกบหมอกขาวๆ ทางภาคเหนอเปนแน วนนทมงานจงขอเปลยนบรรยากาศพาไปชมทะเลหมอก เมองปกษใต ไมใกลไมไกล ทจงหวดพงงากนคะ

At the mention of Sea Mist, most of us would probably think of the fluffy white clouds of the Northern provinces. But today, we will take our readers to admire the southern sea mist that can be experienced right here in Phang-Nga Province.

เขาไขนย ทะเลหมอกเมองพงงา

ECO TRAVEL046

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ECO TRAVEL048

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

กอนการเดนทางเราตดตอกบทางอบต.ทงมะพราวกอน เพอเชคสภาพอากาศ และทศทางลมจนไดวนทเหมาะสม โดยเจาหนาทไดตดตอรถ 4 วลสของชาวบานไวใหเราเรยบรอยแลว ถอเปนการกระจายรายไดสชมชนอกวธหนงคะ

Before we came, we had checked the weather forecast with the Sub-district Administrative Organization of ThungMaprao to ensuregood weather. We also found a local 4WD truck for hire, a service which many villagers took up to gain extra income.

แตกอนเขาลกนไมมชอ เปนพนทสวนยางของ บงไข หรอ “ศกด แคลวคลอง” กบบงนย หรอ “นย นงราว” แลวไดมนกศกษาจากลาดกระบงมาทำากจกรรม บงทงคไดพาขนมาชมทะเลหมอก พวกนกศกษาประทบใจจงตงชอเขาลกนวา “เขาไขนย” ตามชอเลนของบงไขและบงนย

A few years ago, this hill didn’t really have a name as it was just a rubber plantation that belonged to “Bang Kai” (SakKlongklaew) and “Bang Nui” (Nui Ningravee). But after a group of stu-dents from Lad Krabang College came to visit, they were brought up here to view the sea mist. The students were so impressed with this place that they decided to name it “Khao Kai Nui” after its owners, Bang Kai and Bang Nui.

ECO TRAVEL050

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

จากอบต.ทงมะพราวเราใชเวลาเดนทางขนยอดเขาประมาณ 30 นาท และเนองจากเขาไขนย เปนแหลงทองเทยวใหม ทางขนจงลาดชน ไมคอยสะดวกนก สองขางทางอดมสมบรณไปดวยปาไมและพชพรรณธรรมชาตคะ

From there, it took about 30 minutes to reach the top of the hill. And since Khao Kai Nui was a relatively new tourist attraction, the path was not yet paved and was lined with lush flora and fauna that grew wild.

ECO TRAVEL052

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

หลงจากจอดรถแลว เราตองใชทางเดนเทาขนเขาอกนดหนอยคะ แลเหนปายเดนเปนสงาเขยนวา “เขาไขนย” ตงอยปลายยอดเขา เปนสญญาณวาเรามาถงแลว เขาไขนย

After parking, we trekked uphill for a bit and came upon the sign, Khao Kai Nui, which indicated that we have come to the right place.

ECO TRAVEL054

และดานหลงปายนน สรางความตนตาตนใจใหพวกเรายงนก เมอหมอกขาวโพลนฟ งกระจายไปทวทงหบเขา ลอยละลองปกคลมตนไมนอยใหญดานลาง ยงเมอสายลมหนาวพดผาน เหมอนไดมาสมผสเมองเหนอเลยคะ

Right behind the sign was the amazing blanket of white mist that covered the entire hill and spread its wings onto the trees below. And whenever cool breeze blew past, the whole atmosphere reminded us of being among the hills of the north.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ECO TRAVEL056

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

เมอแสงแดดยามเชาเรมสาดสอง หมอกกเรมจาง แตทมาแทนทคอพระอาทตยทเรมทอแสงเหนอผนปา เขยวขจ สรางความอบอนใหรางกาย ทวทศนสวยงามของทะเลอนดามนกเรมปรากฏมาใหเหน เปนภาพทสวยงามจรงๆ คะ

Once the first rays of sun began to shine, the mists slowly dispersed. The golden light that shone across the thick, green forest brought warmth and slowly, we could see the heavenly views of the Andaman unfolding before our eyes.

ECO TRAVEL058

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

เขาไขนยไดชอวาเปนแหลงทองเทยวใหม ทกำาลงมาแรงไดรบความสนใจจากนกทองเทยวดวยความสวยงามและสงดงดดใจไมวาจะเปน ทะเลหมอก บรรยากาศยามพระอาทตยขนและพระอาทตยตก รวมทงทวทศนอนสวยงาม

Khao Kai Nui is an up-and-coming attraction of Phang-Nga which has so much to offer every hour of the day; from the sea mist and sunrise of the morning to the gorgeous view of the day and beautiful sunset in the evenings.

ECO TRAVEL060

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ECO TRAVEL062

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

สำาหรบเพอนๆ ทสนใจอยากจะขนมาชมทะเลหมอก หรอตองการมาพกคางแรมแบบแคมปงสามารถตดตอไดท คณโจ อบต.ทงมะพราว โทร : 084 309 9222

For anyone who wishes to experience the sea mist or stay overnight and enjoy camping, please contact Khun Joe of SubdistrictAdministrative Organization of ThungMaprao at Tel. 084 309 9222.

LIFESTYLE & LEISURE068

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

คงเหนดวยใชไหมคะวา หาดแตละหาดของภเกตนน สวยงามและมเสนหกนไปคนละแบบ วนน พวกเราจะพาไปเทยวหาดกะตะ ทมชอเสยงวาเปนหาดทมกจกรรมใหทำามากมายหลายสไตลโดยเฉพาะกจกรรรมกลางแจงและกฬาทางนำา

Don’t you agree that the beaches of Phuket have their own character and unique beauty unlike their neighbors? Today, we will take a look at Kata Beach that is known for its wide range of activities, especially exciting water sports.

and Its Unforgettable

Charm

หาดกะตะ กบ เสนหทลมไมลง

LIFESTYLE & LEISURE070

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

หาดกะตะไมเลกไมใหญ ขนาดพอเหมาะ อยระหวางหาดกะตะนอยกบหาดะรน หางจากตวเมองประมาณ 17 กโลเมตร

Kata is a medium sized beach located between Kata Noi and Karon Beaches and is located about 17 kilometers from the city center.

LIFESTYLE & LEISURE072

สงแรกทเตะตาบนหาดน กคอทวตนไมสเขยวขจมองเหนเปนแนวสวยงาม แมถนนหนาหาดจะแคบไปนด แตกไดรบการดแลเปนอยางด สะอาดสะอานนาเดนเลนมากๆ คะ

The first thing that catches your eye is the row of pine trees that line the street. Despite its slightly narrow width, the beach road is a fine place to enjoy a stroll as it is very clean and well-kept.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

LIFESTYLE & LEISURE074

พวกเราพากนไปทาพสจนคณภาพของเมดทรายบนชายหาดทวากนวา ขาวละเอยดและนมเนยนเทาสดๆ เวลายำาลงไปจะรสกไดถงความละเอยดผานเสยง “เอยด เอยด” ผลปรากฎวาจรงสมคำารำาลอคะ ใครอยากจะลองไปพสจน กขอเชญนะคะ

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

We had heard that the sand on this beach is soft and powdery to the touch so we went down to inspect whether this was true. Sure enough, the soft white powder beneath our feet was so fine that it made squishy sounds as we walked.

LIFESTYLE & LEISURE076

เพอนรวมกวนวนน เปนพวกทรกกฬาทางนำาเปนชวตจตใจ สามารถเรงราทาแดดทาลมเลนเซรฟโตคลนกนอยางเมามน หาดกะตะเปนทนยมของนกทองเทยวทชนชอบการอาบแดดและเลนนำาทะเลคะ

Some friends who joined our trip today are lovers of water sports so they were out there surfing the waves for hours. Kata Beach is also adored by those who come to sun-bathe, enjoy a swim or just splash about in the inviting water.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

LIFESTYLE & LEISURE078

และแนนอน ทไมควรพลาดอยางแรงคอ จดชมวว 3 อาว ซงอยระหวางเสนทางจะไปหาดในหาน จดนสามารถมองเหนววของ เวงอาวถง 3 อาว คอ อาวกะตะนอย อาวกะตะ และอาวกะรน อยากรวาสวยสมคำารำาลอขนาดไหน ตองไปดกนเอาเองคะ

Also a highlight is the three-bay viewpoint located along the way to Nai Harn Beach. From here, you could see all three bays which are Kata Noi, Kata and Karon. It is really a breath-taking sight and we highly recommend that you see it for yourselves.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

LIFESTYLE & LEISURE080

เดนแวะเทยวทน ทโนนเยอะแลว ขอเตมพลงดวยอาหารอรอยๆ สกหนอยนาจะด รานอาหารหลากสไตลเกๆ ดด ทามกลางววสวยแบบ วาว วาว มใหเลอกใชบรการเตมไปหมด สวนคนชางชอป กไมผดหวง รานคามากมายมอยดาดดนใหชอปกนกระจายคะ

After participating in many fun activities, it was time for lunch. Fortunately, Kata Beach is filled with vibrant restaurants and eateries, all featuring fine views of the sea. Afterwards, you might also enjoy a multitude of bargain shopping along the streets.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

LIFESTYLE & LEISURE082

สวนเรองทพกบนหาดแหงนกใชยอย เพราะทงหนาตาของโรงแรมและรสอรทอกทงคณภาพการบรการกไมแพใครในโลก รายชอทพกมใหเลอกยาวเหยยดเปนหางวาว มตงแตระดบตดดนไลไปจนถง 5 ดาว

There is never a shortage of guest accommodations here. You will be able to find anything from budget guesthouses to luxurious five-star hotels and literally everything else in between.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

LIFESTYLE & LEISURE084

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

อยากสมผสความเราใจของกฬาทางนำา อาหารรสชาตดๆ โรงแรมนาพกอยสบาย ทามกลางบรรยากาศชล ชล ขอแนะนำา “หาดกะตะ” ใหเปนตวเลอกของคณๆ ในวนหยดพกผอนครงตอไปนะคะ

Kata Beach has everything one needs in a holiday, from challenging water sports, great food to fine hotel accommodations. So next time you are planning a holiday, give Kata Beach a try and you won’t be disappointed.

INSIGHT090

Tambol Rawai

CommuniTyof Baan Bangkontee

a trip to

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

บานบางคณฑ เปนอกแหงในภเกตทชาวบานรวมตวกนเปนกลม จดตงเปนแหลงทองเทยวชมชนเพอการเรยนรและรกษาสงแวดลอม

Baan Bangkontee is a small community of Phuket where village members got together to create a tourism destination dedicated to learning and environmental preservation.

ทางกลมไดนำาศลปะ วฒนธรรม ธรรมชาต รวมทงความเปนอยของชมชนมาพฒนาเปนการทองเทยว โดยในชมชนจะมกจกรรมมากมาย หากเราสนใจโปรแกรมตางๆ ทางกลมกจะรวบรวมและแนะนำาใหThe group has put together art, culture, nature and way of life as a tourist attraction which allows visitors to participate in various activities. You only need to let them know your areas of interests and everything will be arranged.

ทองเทยวชมชนตำ บลราไวย แหงบานบางคณฑ

INSIGHT092

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

การเรยนรงานผลตภณฑของชมชนกจะมใหเลอกตงแต กลมรวมไอเดยเพนท ผลตผาปาเตะ ปกลกปด และแปรรปผาปาเตะ กลมผลตยาหมอง พมเสนนำา กลมผลตนำามนมะพราวสกดเยน ทตอนนฮอตฮตมากทงในตลาดชาวไทยและตางชาต

Among the handicraft lessons available, you can try painting, Batik cloth making, beading, sewing Batiks into various products, making herbal balms and cold pressing coconut oil which is very popular right now in local and international markets.

INSIGHT094

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

นอกจากจะเยยมชมเรายงเยยมชม กลมวสาหกจชมชนบางคณฑสขสนต ซงผลตเบเกอรร หลากหลายชนด อาท ขนมปงใสเผอก ถวแดง หรอเตาสอ กระหรปบ ขนมปงเนยสด โดยไดรบมาตราฐานผาน อ.ย. และมาตรฐานฮาลาล วนนพวกเราชมกนจนอมลมกนขาวกนเลย

We also love the fact that they had set up a group to produce baked goods which include bread with various fillings like taro and red beans, Taosor, curry puffs, buttered bread and others. The baked goods are pro-duced under the license of the Food and Drugs Administration and Halal standard so every piece is delicious and brimming with quality. Naturally, we ate till we became full.

INSIGHT096

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

กลมแมบานพอเพยง ผลตขนมไทยโบราณ โดยฝมอเหลาคณปา ยา ยาย ทอยบานแลวเหงาเลยมารวมทำากจกรรมกลม วนนเราโชคดทไดชมขาวเหนยวแกวสสวยสตรโบราณ ททงหอมหวานชนใจ อรอยจรงๆ ตองยกนวใหคะ

The group of women producing these traditional sweets consists of aunties and grandmas who don’t have much to do at home and wanted to spend time doing something constructive. Today, we got the chance to try sweetened glutinous rice that was so aromatic and delicious.

INSIGHT098

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

สวนกลมวสาหกจชมชนตดเยบเสอผา ทผลตเสอผา เนนชดนกเรยนอนบาล สวนมากกลมนจะรบไปตดเยบกนทบาน ตอจากนนเรากแวะไปทกลมสปามสลม ทผลตลกประคบสมนไพร พรอมทงมสตรการนวดทสบทอดกนมาตงแตรนคณยา ทมเทคนคการนวดแบบพเศษเมอคณไดทดลองจะตองตดใจ โดยเฉพาะคณแมหลงคลอดมกมาเขาคอรสกน

There is also the group of home-sewn dress makers who produces mainly kindergarten school uniforms. Next we visited the Muslim spa which utilizes herbal compresses and ancient traditional massage method. They also have a special technique which is very popular with postnatal mothers.

INSIGHT100

สำาหรบนกทองเทยวทชอบอาบลมหมแดดขอแนะนำากจกรรมทองเทยวภายในชมชนทมชาวชมชนคอยเปนไกดและดแล ตลอดการเดนทาง เชนการดำานำาดประการง ลองเรอ ตกปลา ทจะพาตระเวนไปตามเกาะรอบๆ ราไวย อาท เกาะราชา เกาะโหลน เกาะเฮ เกาะแกว เกาะบอน รบรองทงสนก ตนเตน และประทบใจ จนตองบอกตอ

Adventurers and lovers of the great outdoors, too, can enjoy activities here especially the guided snorkeling and scuba diving tours, sailing and fishing that take visitors around nearby islands including Racha, Lone, Hay, Kaew and Bon Islands. These activities are undoubtedly extremely popular.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

INSIGHT102

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

หลงจากสนกกบการเรยนรตางๆ มาเตมวนเหนทตองขอบอกใหเพอนๆ ลองแวะมาทชมชนทองเทยวบานราไวย แหงบานบางคณฑ นอกจากจะไดศกษาและเรยนรแลวยงไดสมผสกบชาวบานทพรอมจะพฒนาชมชนใหเปนแหลงทองเทยวทยงยน

After our educational day of fun at Baan Bang Kontee’s Baan Rawai, we sincerely want to recommend it to everyone who enjoys educational activities in a warm, traditional and natural environment.

INSIGHT104

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

เพอนๆสนใจตดตอไดท คณทรงสทธ โทร. 085 429 0021

For more information, please contact Khun Songsit at Tel. 085 429 0021.

PHUKET & BEYOND108

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

แตงตวกระฉบกระเฉง พรอมสะพายเป เตรยมตวไปเทยวเกาะสมย “ไพลนแหงอาวไทย” ทรำาลอกนวาสวยงามมาก ถงขนาดฝรงมงคาจดอนดบใหเปนเกาะทนาเทยวแหงหนงของโลกเลยทเดยว

Casually dressed with backpack filled to the max, I was ready for Koh Samui, a destination known as the “Gulf of Thailand’s Blue Sapphire”. This island is no new comer among world travelers as it is considered to be one of the world’s most beautiful islands.

From Adventure to Elegance

เกาะสมย สำ หรบคนชอบลยและคนชอบหร

PHUKET & BEYOND110

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ขเรอบนจากภเกตถงเกาะสมยภายในเวลาประมาณ 1 ชวโมง จะไดพบกบความงดงามของธรรมชาตแบบเตมสบทกรปแบบ ไมวาจะเปนหาดทราย ชายทะเล ทองฟาสคราม นำาทะเลสฟาสด กบโขดหนรปทรงแปลกตาและหมเกาะลบๆ กลางเวงนำา

Within an hour’s plane ride from Phuket to Samui, we were greeted by astounding natural sceneries from the gorgeous beach to the blue sky, the light blue sea, the rock boulders and the islands in the distant water.

PHUKET & BEYOND112

วากนวา เกาะสมยนนเหมาะนกแลสำาหรบนกทองเทยวแบบขาลยและหรๆ ลคคณหนไฮโซไซต รานคา รานอาหารและทพก ทมตงแตระดบไรดาวไลไปจนถงอภมหา 5 ดาว ใหเลอกใชบรการ

Thankfully, Samui Island caters to all types of holiday goers, from backpackers to five-star travelers. This means that there is an abundance of shops, eateries and hotels to suit every type of budget.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

PHUKET & BEYOND114

กจกรรมแรกเมอมาถงเกาะสมย คอ การเชารถขบตระเวณไปรอบเกาะ เพอแวะชมสถานททองเทยวตางๆ แวะชมอาหารแบบหรอยจงห และแวะชอปสนคา ของทระลกของเกาะสมย

Our first activity here was renting a Jeep so that we could explore various points of interests. We plan to go around and stop at different attractions, taste different foods and of course, do a bit of shopping.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

PHUKET & BEYOND116

เรมจากแวะไหวพระใหญ “พระพทธโคดม” เพอเอาฤกษเอาชย หรอจะแวะไปทำาบญทวดเขาโปะพรอมไหวศพหลวงพอแดงทไมเนาเปอย แมจะมรณภาพนานแลว นอกจากน ยงมสถานทสำาคญทางพระพทธศาสนาอกหลายแหงบนเกาะสมย อาทเชน พระธาตหนง เจดยแหลมสอ และรอยพระบาทสามชนทวดพทธบาท

Our first stop was at the Big Buddha, Phra Buddha Kodhom, to make merit and went on to Khao Poh Temple to pay respect to Luang Por Daeng’s amazing unrotting corpse. Actually, there are many more outstanding Buddhist attractions on this island like the Prathat Hin Ngu, Laemsor Chedi and the three-layered Buddha footprint at Prah Buddhabhat Temple.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

PHUKET & BEYOND118

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

แลวพวกเรากไปสมผสบรรยากาศสบายๆชลๆ รมหาด ไมวาจะเปนหาดเฉวง ทมความยาวประมาณ 6 กโลเมตรพรอมหาดทรายขาวสะอาด เตมไปดวยทพกแบบหรหราราคาแพงระยบ กบรานรวงแบรนดดงอกมากมาย

Later, we decided to chill out a bit and went to the famous Chaweng Beach. This beach is six kilometers long with soft, white sand and a long list of luxurious hotels, resorts and great quality shopping.

PHUKET & BEYOND120

แตถาอยากจะเลนนำาตองไมพลาดหาดละไม ซงขอยนยนวา นำาทะเลใสมากๆ ขนาดแลเหนตวปลาเปนๆ แหวกวายสายนำาไปมา โขดหนตา หนยาย อนมชอเสยงและเปรยบเสมอนเปนสญญลกษณอกอยางหนงของเกาะสมยนอกหนอไปจากลงและตนมะพราว กอยบรเวณหาดละไมเชนกนคะ

To enjoy a dip in the ocean, Lamai Beach is just ideal. The water is so clear you can see all kinds of fish swimming around. This area’s major attraction is the “Hin Ta, Hin Yai”, the two notorious rock boulders that have become a symbol of Samui.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

PHUKET & BEYOND122

สวนคนทสนใจถายรปววพระอาทตยยามอสดง พวกเราสญญาวาจะพาไปแวะ “หาดตลงงาม” เพอการนตวาววเรดๆ ตอนพระอาทตยจะลาลบโคงฟาบนหาดแหงน ไมเคยทำาใหใครๆ ผดหวง

For photographs of the most impressive sunset, come over to Taling-ngam Beach. The scenery of the golden sun panning out its last shimmering rays against the darkened sky will completely take your breath away.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

PHUKET & BEYOND124

มาสมยทงทหามพลาดกคอสปาแบบสบายๆ สไตลสมย ตวเบากนแลวกเตรยมลย ทองเกาะสมยยามราตร ทไดใจนกทองเทยวทงชาวไทยและชาวเทศไปแบบเกนรอย ....ลองมาพสจนกนคะวา ...จรงหรอเปลา?......

As a pre-dinner delight, don’t miss the chance to try an amazing session at one of Samui’s favorite spas. Afterwards, we also recommend that you explore Samui’s colorful night-life before heading back for a restful sleep.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

STAY IN STYLE128

ณ ชายฝงดานตะวนตกของเกาะภเกต บนเนนเขาทเคยงขางทะเลแสนสวยกบทวทศนอนงดงามตาของอาวกมลา ทน เปนทตงของ “อนดารา รสอรทแอนดวลลา” ทพกแหงใหม เรดหรและนาอยเปนอยางยง

At the west coast of Phuket on the hills that nestle alongside the beautiful Kamala Bay, is where you will find Andara Resort and Villa, a new and elegant resort of the area.

พบกบความสขครบสตร ท “อนดารารสอรทแอนดวลลา”

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

STAY IN STYLE130

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

หลบสบายทามกลางธรรมชาตและบรรยากาศอนแสนอภรมยในทพกแบบพลวลลา และเรสซเดนซสวท เหมาะสดๆ สำาหรบการมาเยอนภเกตแบบโรแมนตคสองตอสอง หรอมากนทงครอบครว ทกหองพกพรอมพรงดวยอปกรณอำานวยความสะดวกททนสมย ตอบสนองทกความตองการ

Enjoy restful sleep amid nature and nurturing atmosphere in our Pool Villas and Residence Suites. This destination is perfect for couples looking for a romantic escape or even families who wish to enjoy quality time together. Every unit is equipped with modern amenities to cater to your every need.

STAY IN STYLE132

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

หลงพกผอนทามกลางอากาศสดชน ตนมาเตมพลงใหวนใหม โดยรบบรการเรองอาหารการกน ภายในภตตาคาร Silk ทพรอมเสรฟอาหารรสเดด ทปรงจากวตถดบสดและใหม อมอรอยกบอาหารไทย รสชาตสะใจ โดยมเมน “กงโสรง” นำาขบวนมาใหเลอกชม

Awaken to a beautiful morning and start the day with hearty breakfast at Silk Restaurant. Guests will love our diverse menus carefully prepared with fresh ingredients; and it is here where you can enjoy authentic Thai food like the delicious “Goong Sarong” (Wrapped shrimps).

STAY IN STYLE134

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

สดชนพรอมทจะออกไปสมผสสายลมและแสงแดดแลว ทางรสอรทมบรการรถรบ/สง ระหวางทพก กบ “บชคลบ” ตลอดเวลา ตงแต 8 โมงเชา ถง 6 โมงเยน แนะนำาใหนงจบเครองดมเยนๆ กบอาหารวางรสชาตดๆ ท “บชคลบ” รบรองวา ทกทานจะไมลมโมงยามแหงความสขเลกๆ จากทนอยางแนนอน

After a nutritious breakfast, it is time for some outdoor fun. Transportation between the resort and the Beach Club is pro-vided for guests throughout the day from 8am till 6pm. You will love chilling out with cool drinks and light snacks and just enjoy the breath-taking sceneries.

STAY IN STYLE136

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

สวน “บชเลาจน” ซงตงอยทางเหนอสดของอาวกมลา นน กเปนอกสถานทแหงความรนรมยอกแหงหนงทไมควรพลาดเชนกน เพราะนอกจากอากาศดๆแสนสบายนานง นานอนเลน กบอาหารพนเมองรสชาตไดใจแลว ววพระอาทตยตกดนตรงบรเวณนกสวยงามสดๆ แบบไดใจกนไปเกนรอย

The ‘Beach Lounge’ located at the northern end o f Kamala Beach is another venue not to be missed. Aside from the welcoming, laid-back atmosphere and delectable local fare, the sunset view from here is truly unforgettable.

STAY IN STYLE138

สำาหรบผทชนชอบการออกกำาลงกายทงหลาย เพมความกระฉบกระเฉงและความแขงแรงใหแกรางกายระหวางทพกอยในรสอรทไดท GYM ทเตมไปดวยอปกรณการออกกำาลงกายหลากหลายประเภท พรอมคำาแนะนำาดๆ จากบรรดาเทรนเนอรผมประสบการณ

For those who love exercising, head over to our fully-equipped gym where experienced trainers are there to assist and give helpful advice.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

STAY IN STYLE140

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

และถายงไมไดผอนคลายดวยการนวด กดเหมอนจะไมครบสตรการมาเขาพกทรสอรทแหงน ขอแนะนำา “อนดาราสปา” ทพรอมใหบรการครบเครอง ตงแตเรองการขดผว การนวดตวหลากสไตล อาทเชนแบบไทยๆ แบบชวาและอนๆ ปดทายดวยการเสรมสวย เพอใหทกทานไดสวยหมดจดทงภายในและภายนอกคะ

To complete your stay, we highly recommend at least one pampering treatment at “Andara Spa”. Choose from a spa menu ranging from scrubs and different types of massages including Thai and Indonesian massages followed by a visit to the beauty salon to complete your look.

DINING OUT144

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

เมองภเกตนมของด ของเดด อยหลายอยาง ไลตงแตวว ทวทศน หาดทราย ชายทะเล ประเพณและสถาปตยกรรม รวมไปถงอาหารการกน ของดเมองภเกตอกอยางหนง ทถาไมพดถงคงไมได นนคอ เทศกาลถอศลกนเจ อนเปนประเพณสำาคญและยงใหญของชาวภเกตมาแตโบราณ

Phuket is an island packed with a multitude of wonders, from the amaz-ing views, the beaches, traditions, architecture to great food. But one other thing that must be mentioned is their magnificent Vegetarian Festival that has been passed on from generation to generation.

อมทองพรอมอมใจและไดบญ ท “รานดอกบว”

DINING OUT146

ชวงเทศกาลถอศลกนเจ ชาวภเกตมความสขกบการนงขาว หมขาว ไปไหวศาลเจา และถอศลกนผก อาหารเจมากมายมใหเลอกรบประทานทวทงเกาะ วนนจะขอแนะนำา “รานดอกบว” ซงเปนรานขายอาหารเจรสชาตอรอยขนเทพ ตงอยบรเวณสามกอง หนารานรมรนดวยตนไมสเขยวชอม ภายในรานตกแตงดวยโทนสขาวสะอาดตา แคชอราน บรรยากาศและการตกแตงภายในรานยงไมรวมถงรสชาตอาหารกไดคะแนนไปแลวเกอบเตม

During the festival, Phuket’s residents would be engrossed in merit-making by wearing all white, praying at shrines and refrain from eating meat. The latter is eas-ily done as vegetarian food can be found throughout Phuket during this time; and today, we will introduce our readers to Dogbua (Lotus) Restaurant which offers mouth-watering, gourmet vegetarian food. The restau-rant is located in Samgong area with noticeably lots of trees in front. Inside, we noticed the lovely white interior which goes with the name rather perfectly.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

DINING OUT148

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ยงถาไดเหนหนาตาและลมรสอาหารเจทเดนพาเหรดกนออกมาจากครวของรานนแลวละก จะตองเทคะแนนใหไปเตมรอยเลยละคะ เรมจาก ของวางแบบพวกขนมจบนองเหดหอม อาหารจานเดยวเชน สปาเกตตผดขเมา หรอกบขาวรสแซบแบบเหดแครงควกลง ผดเผดหมปา เตาหฉฉ และแกงเลยง เปนตน

Once we tasted the parade of vegetarian food that came out of the kitchen, we did not hesitate to give them full score. Among our favorites were mushroom dumplings, spaghetti with basil-leave sauce, spicy stir-fried mushrooms, stir-fried spicy (vegetarian) boar meat, tofu hotplate and Gaeng Liang soup.

DINING OUT150

วตถดบและเครองปรงหลายประเภทอมพอรตมาจากประเทศจน และประเทศมาเลเซย เพอใหลกคาไดอรอยแบบสะใจกบขบวนอาหารเจทงหลายทปรงรสโดย “รานดอกบว”

Many of the ingredients are imported from China and Malaysia to add variety and of course, for guests’ dining pleasure.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

DINING OUT152

ดวยประสบการณเกอบ 30 ป ยอมการนตไดถงคณภาพและมาตรฐานของอาหารรานนไดเปนอยางด ใชวาจะอรอยแตอาหารเจเทานน เครองดมสมนไพรสสวยสดใส แบบนำาอญชน นำากระเจยบและนำาตะไคร กมไวบรการเชนกนคะ

With 30 years of experience under their belt, you can be sure of quality and high standards. Apart from vegetarian food, they also serve refreshing herbal drinks like Butterfly Pea juice, Roselle juice, lemongrass tea and more.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

DINING OUT154

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

DINING OUT156

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

รานน ถอวาเปนอกรานหนงทครบสตรเรองความอรอย ความสะอาดและคณภาพของอาหารในสนนราคาทไมแพง อยากรจกอาหารเจอรอยๆ เพมเตม โทรไปท 076-211985 ลองหาโอกาสไปลมรสกนสกครง แลวจะรวาอาหารทรบประทานแลวอมใจแถมไดบญ เปนแบบน....นเอง

Diners will love the quality, taste and hygiene of their food and be further impressed by their reasonable price range. To enjoy a meal fit for kings while feeling spiritually fulfilled, call tel. 076211985 to make your reservation today.

ลองไปอพเดทความอรอยของอาหารเจ ท “รานดอกบว” ไดทกวนตงแตเวลา 10.00 – 20.00 น. (ยกเวนวนอาทตยท 1, 3 และเสารท 2, 4 ของเดอน) ชวงเทศกาลถอศลกนผก ขยายเวลาเปดรานเปนเวลา 08.00 – 21.00 น.

For a special feast without meat, come right over to Lotus Restaurant. They are opened daily from 10:00-20:00 hrs. (ex-cept for the 1st and 3rd Sundays and 2nd and 4th Saturdays of each month). During the Vegetarian Festival, opening hours are extended till 21:00 hrs.

SHOP WE LOVE158

หากเพอนๆ ชอบทานผกและอาหารเพอสขภาพ ลองแวะมาทฟารมNatural Green อยตดกนกบราน we café เขามผกสด ๆ จากฟารมมาบรการถงท

If you happen to be looking for fresh vegetables, come over to Natural Green Farm located next to We Café. This is where you can find a variety of vegetables delivered straight from the farm.

Fresh Vegetables from Natural Green Farm

ผกสดๆ จากฟารม Natural Green มาแลวคะ

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

Fresh Vegetables from Natural Green Farm

SHOP WE LOVE160

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

วนนเราแวะมาท ฟารมNatural Green ถนนเจาฟา มาดแปลงผกเพอสขภาพ ทปลกในนำาและมสารละลายธาตอาหารทดแทนการปลกพชในดน คอการปลกพชแบบไรดนหรอไฮโดรโปนกส หลงจากนนจะแวะซอผกสดมาทำาอาหารทบานกนซกหนอย

Today, we stopped by Natural Green Farm on Chao Fah Road where vegeta-bles are grown in vitamin enriched water instead of on the soil, a method called Hydroponics. Here, we bought some fresh veggies to make salad for tonight’s dinner.

SHOP WE LOVE162

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ทนปลกผกสดโดยเฉพาะผกสลด มตงแต ผกเรคโอค กรนโอค ผกคอส เรคครอรล รอคเกต พวกตระกลสมนไพร กจะมโรสเมร อตาเลยนพาสร และอกมากมายหลายอยาง

ฟารมผกไฮโดรโปนกสแหงนเปนทแรกของภาคใต เปดในภเกตเมอประมาณ 13 ปทแลว มผกหลากหลายชนดใหเลอกชอป

Their main produce includes salad vegetables such as Red Oak, Green Oak, Cos, Red Coral, Rocket and herbs like rosemary, Italian parsley and many more.

Opened about thirteen years ago, this hydroponics farm is the first one in the south of Thailand and offers a wide variety of vegetables.

SHOP WE LOVE164

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

SHOP WE LOVE166

เมอเราเขามาภายในฟารม สงแรกทเหนคอความสะอาด มแปลงผกหลากหลายชนด บางกพรอมขาย บางกยงตองเลยงตออกซกระยะ การไดอยทามกลางดงผกทมสสนทำาใหพวกเรารสกสดชนคะ

At first glance, we noticed how clean the farm was. And as we walked on, we could see vegetables in various stages of growth; some were ready to be sold while others needed a few more days on the rack. Being surrounded by the veg-gies was strangely refreshing.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

SHOP WE LOVE168

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

สำาหรบเพอนๆทรกสขภาพเราขอแนะนำารานจำาหนายผกและผลไมสด ตงอยตดกบฟารม ขางราน We Café ทนจำาหนายผลไมและผกสดหลากหลายชนด วางเรยงรายตกแตงอยางสวยงาม และสดจากฟารม ไวใหพวกเราไดเลอกซอกนอยางเพลดเพลน

For your health benefit, we want to recommend the vegeta-ble shop located next to We Café. This is where you can find fresh vegetables neatly packed and ready for purchase.

SHOP WE LOVE170

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ชวงประเพณถอศลกนผกหากเพอน ๆ กำาลงหาผกนานาชนดไปปรงอาหาร อยาลมแวะมาทฟารมNatural Green ทมผกสดจากฟารมไวคอยบรการกนนะคะขอขอบคณ คณสทธโชค ทศพรชยพฤษ เจาของฟารม Natural Green และราน We Cafe โทร.081-4808975

For this coming Vegetarian Festival, don’t forget to grab your farm-fresh veggies at Natu-ral Green and have yourselves a healthy feast. Special thanks to Khun Sittichoke Tosaporn-chaipruek , owner of Natural Green Farm and We Café. For more information, please call Tel. 081 480 8975.

CUISINE172

มาเยอนภเกตลองแวะมาชมโอวตาวไมงนมาไมถงภเกตกนนะคะ โอวตาว เปนอาหารพนเมองภเกตสไตลฮกเกยน โอว ในภาษาจนฮกเกยน แปลวา เผอก สวน ตาว แปลวา นำามารวมกน เพราะฉะนนมนใจไดเลยคะ วาโอวตาวเปนการนำาเผอกมาคลกเคลากบสวนผสมนานาชนดจนเปนอาหารขนชออกหนงเมนทชาวภเกตภาคภมใจ

For visitors to Phuket, we highly recommend that you don’t miss out on their famous, delicious Otao.Otao is a Hokkien style food of Phuket which originated in China’s Fugian province. ‘O’ in Hokkien means taro and ‘Tao’ means to mix so the two words literally means mixing taro with many ingredients to create a wonderful menu, one well-loved by all of Phuket.

DeliCious

oTao of

bangniow

โอตาวแสนอรอย @ บางเหนยว

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

CUISINE174

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

วนนเราแวะไปทรานโอวตาว บางเหนยว ตรงขามศาลเจาเซงเตกเบวกวนอมตาซอ ขายมาประมาณ 30 กวาป เปนรานรถเขนเลกๆ แตอรอยถกปาก หากถามชาวภเกตวารานโอวตาวทไหนอรอย แทบทกคนตองตอบวา “โอวตาวบางเหนยวแนนอน “

Today’s journey takes us to a little vendor called Bangniew’s Otao located opposite from ‘Seng Teng Bew Guan-Im Ta Sue’ Shrine. Amazingly, they have been sell-ing Otao from a small push cart for over 30 years. And if you were to ask a local to name the yummiest Otao in Phuket, everyone would tell you that theirs is the best.

CUISINE176

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

โอวตาว คลายหอยทอด แตแตกตางกนอยางสนเชงคะ เพราะโอวตาวจะมสวนผสมของแปงสาลผสมแปงมนสำาปะหลง ทำาใหเนอแปงนม ปรงรสจดจาน มหอยตบ หรอหอยนางรมตวเลกๆ ผสมกบเผอกนง ไขไก ปรงรสดวย ซอวขาว พรกไทย นำาตาล ผดใหเขากนโรยหนาดวยกากหม แคเหนโอวตาวตกใสจานทองกรองจนแทบทนไมไหว

Otao is similar to ‘Hoi Tod’ (fried mussels in crispy flour batter) but also different in some ways. The batter mixture consists of wheat flour and tapioca flour (to give it a gooey texture) and small oysters, steamed taro, eggs and seasoned with soy sauce, pepper and sugar. Everything is stir-fried together, served on a plate then sprinkled with crispy pork rashers.

CUISINE178

โอวตาวทอรอยตองเสรฟเครองเคยงเปนถวงอก เหยาะซอสพรกซกหนอยเพอเพมรสชาตใหเขมขนและแกเลยน เหนอยางนคนเขาออกรานตลอดเวลาทเรานงทานกนเลยคะ

Otao goes really well with a side dish of bean sprouts and chili sauce to cut down the oiliness. Seeing plates after plates of Otao being served to waiting customers, I could hardly wait till it’s my turn.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

CUISINE180

เคลดลบความอรอยของโอวตาว บางเหนยวนอกจากจะใชหอยตบทสดสงตรงจากชาวประมงแลว พยาเจาของรานยงนงเผอกเอง และทสำาคญสดๆ เหนทจะเปนกากหมทตองเลอกหมตดมนพเศษและเจยวเองทกวนเพอความหอม

The secret to Ms. Ya’s Bangniow Otao is the use of fresh oysters delivered straight from the fishing boat and the high quality taro which they steam themselves. The icing on top is the carefully selected pork rashers that are fried daily to ensure freshness.

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

CUISINE182

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

รานโอวตาวของพยาอยตรงขามศาลเจาเซงเตกเบวกวนอมตาซอ แถวบางเหนยว โอวตาวธรรมดา ราคา 40 บาท และพเศษ ซฟด ราคา 60 บาท เปดเวลา 14:00-17:00 น. หารานไมเจอโทรถามพยาไดทเบอร 083-1043558

Ms. Ya’s Otao can be found across the road from ‘Seng Teng Bew Guan-Im Ta Sue’ Shrine in Bangniow. Regular servings are 40 baht and the seafood specials are 60 baht. They are opened daily from 2-5pm but if you have trouble finding them, give Ms. Ya a call at tel. 083 1043558.

PEOPLE184

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

เพราะเปนผทใสใจในเรองการทำาบญทำาทาน รบประทานอาหาร

เจ และชอบออกกำาลงกาย คณณชชารย หรอ ปย จงใจจดใจจอ

รอคอยวนทจะเขารวมประเพณถอศลกนผกของเมองภเกตทกป

เชนเดยวกบปกอนๆ คณปย จะมาถงภเกตราวๆ 10 วน กอนวน

งานสำาคญเพอเตรยมตวลวงหนา ในขณะเดยวเขาทำาตวเหมอน

ชาวภเกตคนอนๆ ดวยการแตงกายดวยชดสขาวตลอดเทศกาลน

“เปนงานเทศกาลทนาตนเตนและยงใหญมาก” คณปยกลาว

“รบประทานอาหารเจ 10 วน เพอชำาระลางจตใจใหสะอาด

ถอเปนการทำาบญไปในตว ทำาใหมความสขมากคะ”

“ขณะเดยวกน พธกรรมตางๆตามศาลเจากจะทำาใหเราพบ

กบความโชคด”

เหลานคอเหตผล ททำาใหเราตองมารวมงานนทกป

คณณชชารย เจยมใจงามนกทองเทยว

PEOPLE186

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

As a Health Concious person who love vegetarian food as well as exercise, Khun Natcharee or Pui is looking for-ward to participating the Vegetarian Festival at Phuket every year. Same as the previous year, They arrived Phuket ten days before this important event to prepare himself promptly. Same as the Phuketian, They are in the white dress throughout the festival period.

“This is the most exciting and significant tradition of Phuket” Khun Pui said

“10 Days as a vegetarian for the purposes of spiritual cleansing and making merit make me very happy ”

“Sacred rituals performed at various shrines will bring the good luck in life”

“These are the reasons why we are in Phuket during this event every year” They are added with smiling face.

Khun Natcharee Jiamjaingam Tourist

dusit thani laguna phuket

HOT DEALS188

angsana laguna phuket

pre- wedding getaway @ dusit thani laguna phuket

เกบภาพครกกอนวนววาห รมทะเลอนดามน เกาะ ภเกต-แพคเกจเพชรสอรก ราคาพเศษ 34,999 บาทสทธ : หองพกแบบดสต คลบ 4 วน 3 คน-แพคเกจไขมก ราคาพเศษ 29,999 บาท สทธ : หองพกแบบดลกซโอ เชยนฟรอนวว 4 วน 3 คนตงแตวนน – 31 ตลาคม 2556สอบถามเพมเตมโทร : +66(0) 7636 2999

-Diamond Package THB 34,999 net , 4 days / 3 nights in a Dusit Club Room-Pearl Package THB 29,999net, 4 days / 3 nights in a Duluxe Ocean Front View RoomNOW - OCTOBER 31, 2013More Information : Tel: +66(0) 7636 2999

http://dusitthanilagunaphuket.dusit.com

Wedding CeReMOnY@ angsana laguna phuket

สรางความทรงจำาไมมวนลมในวนสำาคญของคณกบแพคเกจแตงงานสดแสนโรแมนตค @โรงแรมองสนา ลากนา ภเกตสอบถามเพมเตมโทร : +66(0) 7632 4101

http://www.angsana.com

Angsana Laguna Phuket offers sig-nature wedding packages to help you create everlasting memories and enjoy your big day. Book THB 99,000 ++ Wedding PackageMore information Tel : +66(0) 7632 4101

http://www.angsana.com

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

SPECIAL DISCOUNT & OFFER

JW Marriott phuket Resort & spa’s new-look Children’s Club is Better and More Fun than ever!

แพคเกจสำาหรบครอบครวสขสนตฉลองหองเดกทเพงเปดใหม เรมตนมกราคมจนถงธนวาคม 2556 แพคเกจพก 2 คน สำาหรบผใหญ 2 ทานเดกตำากอน 12 ป 2 ทานราคาเรมตน 6,700 บาท สอบถามเพมเตมโทร : +66(0) 7633 8000www.jwmarriottphuketresort.com

To celebrate the reopening, the re-sort is introducing the new First Class Family Getaway package which will be available throughout 2013 (Janu-ary to December). With a minimum two night stay, the package is priced from THB 6,700 and is for two adults and two kids (aged under 12 years).More information Tel : +66(0) 7633 8 000

www.jwmarriottphuketresort.com

sanya Rak dinner Cruise

ดนเนอร @ สญญารกดนเนอรสดแสนโรแมนตกยามยำาเยนบนเรอหางยาวของบนยนทร ลองไปตามลากนพรอมทงเสยงเพลงบรรเลงขบกลอมรบรองคณจะประทบใจอยางไมลมเลอนบนเรอสญญารกอยางแนนอนสอบถามเพมเตมโทร : +66(0) 7634 2700

Enjoy the ultimate romantic dinner on board ‘The Sanya Rak - Promise of Love’, Banyan Tree’s traditional long tail boat. You and your partner will experience traditional music and melt-in-the-mouth cuisine, not for-getting Phuket’s spectacular sunset as you cruise through our lagoons. The intoxicating aura of romance as you dine on board Sanya Rak is certainly an experience that will stay with you forever.For more information Tel: +66(0) 7634 2700

http://www.banyantree.com/

BanYan tRee phuketJW MaRRiOtt phuket ResORt & spa

the Westin siRaY BaY ResORt & spa, phuket

HOT DEALS190

gReat hOlidaY sale ลดกระหนำาสำาหรบวนหยด หองพกลดถง 50 % เมอพกทโรงแรมเวสตทนสเหรรสอรทและสปาภเกต ราคาเรมตน 3,150 +++ สำาหรบหองพกแบบซพรเลยซวว รวมอาหารเชา 2 ทาน จองไดจนถงสนเดอนตลาคมและพกไดจนถงมนาคม 2014 สอบถามเพมเตมโทร : +66(0) 7633 5600

http://www.starwoodhotels.com/westin/property/overview/index.html?propertyID=3452

Save up to 50% when you stay at The Westin Siray Bay resort & Spa, Phuket. Rates starting from THB 3,150+++ for accom-modation in a Superior Seaview RoomComplimentary daily breakfast for 2Valid for stays booked by October 31, 2013 and for stays completed by March 31, 2014.For more information Tel : +66(0) 7633 5600

http://www.starwoodhotels.com/westin/property/overview/index.html?propertyID=3452

hiltOn phuket aRCadiaResORt & spa

Bed & BReakFast

หองพกพรอมอาหารเชา หากคณวางแผนการเดนทางแบบสบาย ๆ งาย ๆ สำาหรบชวงวนหยด โรงแรมในเครอฮลตนมโรงแรมในเครอใหคณเลอกถง 540 แหง ในราคาพเศษ จองภายใน 14 ตลาคม 2556 สอบถามเพมเตมโทร : +66(0) 7639 6433

Whether you’re planning a special oc-casion or simply need to unwind after a hectic workweek, make the most of your weekend and book a Bed & Breakfast package at one of over 540 Hilton Hotels & Resorts destinations.With special rates and breakfasts for two - from healthy to decadent - our Bed & Breakfast packages are the perfect way for you to relax and recharge. Book your weekend escape today.Book By 14 Oct 2014For more information Tel : +66(0) 7639 6433

http://www3.hilton.com/en/hotels/thai-land/hilton-phuket-arcadia-resort-and-spa-HKTHIHI/index.html

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

7 days special save 30% everyday

โปรโมชนอาหารพเศษสดคม 7 วน 7 อยาง ลดสงสด 30 % ตองลอง!!สอบถามเพมเตมโทร : +66(0) 7637 0500

http://www.phuketgraceland.com

7 days special, Save 30% everyday! All day from 16/06/13 at Belgian Beer Cafe GracelandFor more information Tel : +66(0) 7637 0500

http://www.phuketgraceland.com

phuket gRaCelandResORt & spa phuket splash Jungle

phuket splash Jungle getaway - thB 8,999

แพคเกจสแปชจงเกล 8,999 บาท พบประสบการณทตนเตนและทาทายทลากนาฮอลเดยคลบ แพคเกจ 4 วน 3 คน พกลากนา ฮอลเดยคลบ และเลนสวนนำาทสแปชจงเกลพรอมรถรบสง สอบถามขอมล (66) 76 362 300

http://www.lagunaholidayclub.com/holidayoffers/holidays.php?ItemID=13

Experience the thrill and adventure at Phuket’s wettest and wildest water park, with this fantastic Explorer Pass package from Laguna Holiday Club4 days / 3 nights stay at Laguna Holi-day Club accommodation in PhuketFull day admission at the Splash Jun-gle for Two (Includes Transfer)More information Tel : +66 76 362 300

http://www.lagunaholidayclub.com/holidayoffers/holidays.php?ItemID=13

SPECIAL DISCOUNT & OFFER

EVENT & CARENDAR192

เทศกาลเปดโลกทะเลเกาะยาว 2556Ko Yao Sea World Festival 201319 – 20 ตลาคม 2556 ณ เกาะยาวนอย จ.พงงาOct 19 – 20, 2013@ Ko Yao Noi, Phang-nga

ภเกต ไทยแลนด โอเพน พาวเวอรบาย พทท 2556Phuket Thailand Open Powered by PTT 2013 29 ตลาคม – 3 พฤศจกายน 2556 ณ หาดกะรน จ.ภเกตOctober 29 – November 3 , 2013@ Karon Beach, Phuket

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

ประเพณถอศลกนผกPhuket Vegetarian Festival 20135 – 13 ตลาคม 2556 ณ ศาลเจาทกแหงทวจงหวดภเกตOctober 5 – 13 , 2013@ All Chinese shrines on the Island

ประเพณลอยกระทง 2556 Loy Krathong Festival 2013 17 พฤศจกายน 2556 ณ สวนสาธารณะของจงหวดภเกตNovember 17, 2013@ Nationwide

เทศกาลเปดโลกทะเลเกาะยาว 2556Ko Yao Sea World Festival 201319 – 20 ตลาคม 2556 ณ เกาะยาวนอย จ.พงงาOct 19 – 20, 2013@ Ko Yao Noi, Phang-nga

ภเกต ไทยแลนด โอเพน พาวเวอรบาย พทท 2556Phuket Thailand Open Powered by PTT 2013 29 ตลาคม – 3 พฤศจกายน 2556 ณ หาดกะรน จ.ภเกตOctober 29 – November 3 , 2013@ Karon Beach, Phuket

รวมเปนเพอนกบ Phuket e-Magazine หนา Fanpage www.facebook.com/phuketemagazine ลนรบเสอยด We Love Phuket e-Magazine จบรางวลเพยง 1 ทานเทานน รายละเอยดเพมเตม>>> คลกทน

ACTIVITY & GAME196

Join PHUKET E-MAGAZINE fanpage www.facebook.com/phuketemagazine T-shirt “We Love Phuket E-Magazine is ready for only one lucky winner For more information>>> Click Here

PHU

KET

E-MAGAZIN

E

Phuket E-Magazine By Tourism Authority of Thailand Phuket OfficePublish online by Phuket inZpire Co.,Ltd.Tel : 086-389 1192

SPECIAL THANKS198

Khun Kittisak Jaiyen

Khun Boy

Khun Lek

Spice House Kata

Khun Songsit Boonpol

Tourism Authority of Thailand ( TAT ) Surat office

Khun Pennapa Somnam

Khun Suttichok Todsapornchaiyapruek

Khun Thitipong Kingkaeo

Khun Sonthaya Mitmuang

Bang Neow Shrine

Phuket Office191 Thalang rd. Tumbon Talad Yai

Amphur Muang Phuket 83000

Tel : +66 (0) 76 212 213, +66 (0) 76 211 036, +66 (0) 76 217 318

Fax : +66 (0) 76 213 582Email : tatphuket@tat.or.th

Website : tourismthailand.org/phuket

For More informationTOURISM AUTHORITY OF THAILAND

PHU

KET

E-MAGAZIN

E