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CARDAPIO MENU DEGUSTACAO
PacoteCOPENHAGUE
Mignon com Batatas BoulangerePolenta Brustolada com Cogumelos
Frango Teriyaki com Purê Baroa
Brandade de Bacalhau
Escondidinho de Carne Secacom Manteiga de Garrafa
Coquetel de Camarão
Mini hambúrguer Artesanal
Saladinha PhiladelphiaGaspacho Espanhol
Brusquetas & Crostinis
MENU DEGUSTAÇÃO - PRODUÇÃO PRÓPRIA
PacoteCOPENHAGUE
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CARDAPIO BANQUETE
Salada Caprese Fit[Mix de Folhas, Tomate Seco e Queijo Minas]
Salada Philadelphia[Legumes, Folhas, Kani-kama e Creme Secreto]
Tabule à Brasileira
Caponata de Legumes
Mix de azeitonas
Conservas diversas
Bacalhau a Gomez de Sá
Strogonoff de Carne
Ballotine de Frango ao Molho Branco
Mignon ao Molho de Vinho do Porto
ANTEPASTOS E SALADAS
CARNE, PEIXE E MASSAS
Risoto de Tomates Secos
Arroz Branco
Aipim com Bacon
Farofa Mundo Kids
Ratatouille de Legumes
Torradas com Patê de Ervas
Batata Palito
Polenta FritaBatata Palha
ACOMPANHAMENTOS
Brusquetas Brandade de Bacalhau
ENTRADAS
Espetinho Caprese
Estação de Massas[12 Acompanhamentos - 03 Tipos de Molho - 02 Tipos de Massas]
Rondele de peito de Peru
Maionese
Nosso Grupo de Espaços de Festa é o único do seguimento que oferece como opção este delicioso
ALMOÇO ou JANTAR para recepcionar seus convidados. Saia do trivial e realize uma festa exclusiva!
Trabalhamos exclusivamente com matérias primas e ingredientes premium. Pratos sofisticados
seguindo o melhor da gastronomia internacional. Serviço Anglo-Americano.
PacoteCOPENHAGUE
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CARDAPIO BANQUETE
Mignon Suíno ao Molho Tailandes
COZINHA SHOW*
Massas: Penne - Espaguete Molhos: Sugo - Branco - Rosê
*Incluso no pacote, independentemente da opção pelo cliente entre o Menu Degustação e o Banquete.
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PacoteCOPENHAGUE
Saia do trivial e realize uma festa exclusiva! Nosso Grupo de Espaços de Festa é o único do
segmento que oferece este serviço, onde o Chefe Marcos Oliveira prepara Massas ao vivo e
seguindo os pedidos dos seus convidados. Trabalhamos exclusivamente com matérias
primas e ingredientes premium. Pratos sofisticados seguindo o melhor da gastronomia
internacional.
ILHA GASTRONOMCIA KIDS
PacoteCOPENHAGUE
Quem nunca, ao sair de uma festa de aniversário, escutou: “Maaaê tô com fome!”. Aqui as crianças
comem de verdade, pois tem à disposição a "Ilha Gastronômica Kids", com pratos exclusivos para a
criançada! Além de super apetitosa é uma área muito segura, servimos tudo em copinhos de acrílico,
cartuchos de plástico e papel... assim a brincadeira não precisa parar. A altura do balcão proporciona
aos pequenos acesso fácil a todas estas delícias! Nesta Ilha também disponibilizamos frutas in natura,
já lavadas e prontas para o consumo. Como este tipo de ambiente estimula muito a interação entre as
crianças é normal existir um espelhamento das atitudes entre elas. Não é surpresa para nós ver mães
emocionadas e até tirando fotos de seus filhos se lambuzando com uma manga madurinha, coisa
que em casa não fazem de jeito nenhum!
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Batatinha palitoPipocaGelatinas ColoridasSaladinha de frutasCesta de frutasSalgados assadosMini hot dog
Pão de queijo MineirinhoNuggets de Frango Assado
Milho Verde no copinhoSuco de Uva Del Valle
Sucos Naturais: Laranja e Melancia.Água Mineral
*Incluso no pacote, independentemente da opção pelo cliente entre o Menu Degustação e o Banquete.
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CARDAPIO BASE
Verrines (sabores variados)
Bombom de Uva
*Incluso no pacote, independentemente da opção pelo cliente entre o Menu Degustação e o Banquete.
Escondidinho de Nutella & Leite NinhoBombom de Morango
Brigadeiro Gourmet ao Leite
Brigadeiro Gourmet de Paçoquinha
Brigadeiro Gourmet de Churros
Beijinho
Dois Amores
Míni ChurrosBolo (sabor a escolha)
Coxinha de Frango
Rissole Sabor Pizza
Bolinha de Queijo
Trouxinha de Ricota e Ervas Finas
Kibe Árabe
Esfirra de Ricota & Blumenau
Pastelzinho
Batata Canoa com Cebolete
SALGADOS
DOCES - ESPECIAIS E TRADICIONAIS
Brigadeiro de Colher
PacoteCOPENHAGUE
Chefe de Cozinha Gerente Maitre Monitores
Garcons Auxiliares de Cozinha Copeiras Seguranca
RecepcionistaSTAFF
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PARA DIVERTIRTorre espacial Basquete eletrônico | NBAAir game arena Brinquedão EscandinavoBrinquedão TradicionalLa bambaSimulador de Corrida Simulador AliensCama elástica
Escorregador Caracol
Mini roda giganteTombo legal
Fliperamas |1800 jogosEspaço Baby Montessoriano
Mesa de sinucaMesa pebolim
Camarim de Pintura Base
Quadra de futebol Sintético Simulador de Futebol Fifa 2019 Simulador de Motovelocidade
Simulador de Realidade Virtual
PARA COMER+BEBERMenu DegustaçãoSalgados Doces (tradicionais e especiais)Bolo (sabor á escolha)Ilha Gastronomica kids
1 tema de decoração básicoCentro de mesa do buffet Bolo fake (não temático)
PARA DECORAR
Refri. Diet/normalSucos de laranja e melancia
Suco detoxChá gelado batido
Água com/sem gás
Tapete de lona ou grama sintéticaConvites especiais Dreamland
Cenário liso para decoraçãoMesas brancas para decoraçãoBalões para decoração
Montanha RussaTirolesa
PacoteCOPENHAGUE
ESTRUTURASalão modulável para melhor composição de mesas e layout do evento.Estacionamento privativo.CFTV - sistema completo de câmera.Ar Condicionado e Calefação.Serviço de emergências médicas.Acessos e BWC para pessoas com necessidades especiais. Sports Bar para os adultos. Fraldário, moises e cadeira para alimentação baby.Sala de amamentação privativa.Salão de parabéns integrado com salão dos brinquedos.Cozinha internacional e Cozinha Show.Salão dos brinquedos totalmente visível de todas as mesas do buffet.WI-FI FREE.
festas de 50 a 350 convidados
OPCIONAIS[ ] bolos cenográficos do tema [ ] doces artísticos[ ] bebidas alcoólicas[ ] cardápios especiais[ ] mesa de guloseimas[ ] picnic[ ] gincana[ ] composição com plantas[ ] camarim de pintura[ ] show de mágica
[ ] rodízio de petiscos de bar[ ] decoração personalizada[ ] escultura em balões[ ] personagens [ ] caça ao tesouro[ ] lembrancinhas[ ] cabeleireiro maluco[ ] mobiliários especiais
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