Nutrição e Gastronomia na

França

De 05 a 12 de julho de 2014

Uma semana em Paris para

enxergar, respirar, sentir e viver

com um verdeira parisiene e

vivenciar o dia à dia, os desafios

e compromissos de um

especialista em alimentação e

nutrição na França

Visitas • UAN • Hospital • Escola de Gastronomia • Indústria de Alimentos • Conselho Departamental de Educação em Saúde • Universidade • Supermercado • Mercado Distribuidor de Paris (« CEASA ») • ANSES (« ANVISA ») • Fundo francês pela alimentação e nutrição…

Paris e arredores

Nos deslocamos à pé, de metrô, de ônibus e algumas vezes de carro.

Pic Nic Parisiense

Hospital

UAN

Escolas de Gastronomia

Supermercado

Mercado Distribuidor

Saúde Pública

Universidade

Vigilância Sanitária

Pesquisadores de

Renome

Marie Françoise CACHERAN

Sébastien CZERNICHOW

No final de 1 semana

Muito conhecimento;

Muitas experiências;

Muita alegria;

Muita satisfação;

Muito cansaço;

Vontade de recomeçar…

Profa. Dra. Juliana T. Grazini dos Santos