Post on 10-Mar-2016
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Mittagstisch (11-15 März)
Montag
Kräuterschaumsuppe mit Blutwurstravioli oder gem. Salat
Lachstranche auf Rotweinveloute, Spinatflan und Brätlinge
Oder
Indonesische Reispfanne mit Huhn, Lauch, Zwiebeln, Sambal und Sprossen in Sojasoße
Dienstag
Tomaten-Consommé mit Trüffelklößchen oder gem. Salat
Schweinebraten mit Waldpilzsoße, hausgemachten Rotkohl und Kartoffelpüree
Oder
Fischfilets vom Grill mit Orangen-Pfeffersoße an Gemüsestrudel
Mittwoch
Brokkolischaumsuppe mit Mandeln oder gem. Salat
Hähnchen Cordon Bleu mit Rahmerbsen und Pommes Frites
Oder
Goldmakrele vom Grill auf Wokgemüse, Limettenschaum und
Cucuma-Kartoffeln
Donnerstag
Spinatsuppe mit pochierten Ei oder gem. Salat
Fischfilet mit Erdnuß-Tandoorisoße an gebackene Blumenkohl-Samosas
Oder
Puten Saltimbocca auf Spaghetti mit Oliven und Kapern in Tomatensugo
Freitag
Gurkenschaumsuppe mit Räucherlachs oder gem. Salat
Linguine mit Gambas und gebratenen champignons in Auberginenpesto
Oder
Wirsingroulade mit Hackfleischfüllung in Bratensenfsoße an Salzkartoffeln
Dazu Kaffee oder Espresso für 10,90€