Introduccion a la floricultura

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Introduccion a los cultivos floricolas

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FLORICULTURA

IMPORTANCIAAGRONOMICA

CultivosNo

Tradicionales

CultivosIntensivos

Inversión económicaMano de obra

Tecnología

Tipos de explotaciones:

Flor de corte:Grandes volúmenes: Crisantemo, Clavel, Rosa

(2p), Gladiolo (a campo), Lisianthus. Menores Volúmenes: Gipsophilla, Statice.

Tagetes, Jazmines, Margaritas, Tulipán, Narciso

Tecnología de cultivoEstudio de tratamiento post cosecha

Comercialización

PRODUCTOR

MINORISTASFloreríasPuestos

INTERMEDIARIOSCOOPERATIVAARGENTINA

FLORICULTORES

Producción de plantas en maceta:

• Producción de Plantas de Interior:– Especies de clima tropical con adaptación

a vivir en interiores.– Recrear las condiciones ambiéntales

(Temp. min. entre 5 a 10 grados. Humedad relativa del 80 a 90 %). En consecuencia se requiere de tecnología en las instalaciones).

– La propagación en la mayoría de los casos es en forma agámica.

Producción de árboles y arbustos ornamentales:

• Es de todas las explotaciones la más compleja.• Requiere mayores superficies y tiempos de

producción: • Etapa de propagación con alta especialización• Etapa de rustificación• Etapa de producción a campo• Ciclo: superior al 1 año (promedio mínimo 2

años)• Comercialización: Raíz desnuda; Pan de tierra:

Envase

FLORALES EN MACETAS:

• ) Producción de Florales y herbáceas ornamentales:

• Producción bajo cubierta, requiere también acondicionamiento a condiciones adversas ya que se siembra a contra estación (calefacción en invierno-refrigeración en verano)

• Ciclos menores a un año• Ciclos de producción: otoño-invierno;

Primavera-verano• Comercialización en envases desde 10 cm a

18 cm (3 lts)

Producción de bulbos para jardinería y

productores

Producción de esqueje y platines libres de

virus