Induccion de serv. turist.

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MODULOS

• Atención al comensal en servicios de alimentos y bebidas

• Preparación de platillos gastronómicos

• Preparación de cócteles y bebidas

• Atención en servicios hoteleros

• Comercialización de los servicios turísticos

Atención al comensal en servicios de alimentos y

bebidas

GERENTE DE

ALIMENTOS Y BEBIDAS

DEPTO. DE

ALMACEN

CAPITAN DE

MESEROS

DEPTO. DE

COMPRAS

HOSSTES

CAJERO

MESERO

BARMAN

Preparación de platillos

gastronómicos

GERENTE DE

ALIMENTOS Y BEBIDAS

CHEFF

COCINERO “B”COCINERO “A”

Atención en servicios hoteleros

GERENTE GENERAL

GERENTE DE

RESERVACIONES

GERENTE DE

RECEPCIONAMA DE LLAVES

RECEPCIONISTA

CONCIERGE

BOTONES

BUSSINES CENTER

JEFA DE

LAVANDERIA

CAMARISTA

Atención en servicios

hoteleros

Comercialización de los servicios turísticos

AGENTE DE VIAJES

GUIAS DE

TURISTA OPERADORES

TURISTICOS

ORGANIZADORES

DE EVENTOS

CARRERAS QUE PUEDEN SEGUIR

ESTUDIANDO

• LICENCIATURA EN GASTRONOMIA (CHEFF)

• LIC. EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS

• GUIAS DE TURISTAS

• LIC. EN HOTELERIA Y TURISMO

• LIC. EN DESARROLLO SUSTENTABLE

• LIC. EN RELACIONES INTERNACIONALES

• LIC. EN RELACIONES PUBLICAS

AMBITO LABORAL

• Hospedaje: hoteles, moteles, albergues turísticos, campamentos.

• Alimentación: restaurantes, cafeterías, bares, banquetes.

• Transportación: arrendadoras de autos, aeropuertos, cruceros.

• Recreación: centros turísticos, espectáculos, actividades deportivas, parques acuáticos, balnearios y spa .

• Empresas ecoturísticas, de turismo rural o de turismo de aventura (rafting, kayak, rappel)

• Agencia de viajes: guías de turista

• Agencias de publicidad o relaciones públicas que se encarguen de la atención a clientes del sector turismo

• Exposiciones, congresos y convenciones