I nostri ingredienti · Il torrone, dolce e croccante, viene prodotto artigianalmente da una...

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I nostri ingredienti

Per garantire un’elevata qualità artigianale, la Gelateria Callipo sceglie le migliori materie prime.

Non aggiunge grassi idrogenati ed utilizza esclusivamente panna fresca e latte fresco italiano di Alta Qualità.

Le nocciole, italiane e dalla tostatura più marcata, donano al gelato un aroma intenso e corposo.

I pistacchi, dal sapore inconfondibile, ed i limoni succosi sono quelli maturati dal caldo sole della Sicilia.

I fichi sono i pregiati Dottati di Calabria, apprezzati per la dolcezza e la squisitezza della polpa.

La maggior parte delle puree di frutta sono di provenienza italiana. In particolare quelle di arancia, fragola e melone, rigorosamente calabresi.

Il torrone, dolce e croccante, viene prodotto artigianalmente da una rinomata azienda calabrese.

Pregiate granelle, preparate con frutta secca accuratamente selezionata, arricchiscono e decorano alcuni gelati e le torte.

Gli ingredienti utilizzati possono appartenere alle categorie di allergeni identificate dal Reg. 119/2011. In caso di intolleranze e allergie rivolgersi al personale.

- Per i consumatori celiaci è necessario richiedere il servizioper il gelato senza glutine - Il servizio è gratuito

Nocciola e Cioccolato

Caffè e Panna

€ 3,00

€ 3,00

Preparato con nocciole italiane, tanto cacao ed un esclusivo cuore

fluido di cioccolato fondente.

Preparato con pregiata miscela di caffè arabica e robusta e delicata panna fresca, con un cuore fluido di caffè. È ricoperto da croccanti mandorle caramellate.

SENZ

A GL

UTINE • GLUTEN FREE •

SENZ

A GL

UTINE • GLUTEN FREE •

I Tartufi di Pizzo

(g 110)

(g 110)

- Per i consumatori celiaci è necessario richiedere il servizioper il gelato senza glutine - Il servizio è gratuito

Limoncello

Pistacchio

€ 3,00

€ 3,00

Gelato al limone di Sicilia e panna, con un cuore fluido di limoncello, ricoperto di granella di meringa.

Gelato al pistacchio, con un cuore fluido al pistacchio, ricoperto di

scaglie di cioccolato bianco.

SENZ

A GL

UTINE • GLUTEN FREE •

SENZ

A GL

UTINE • GLUTEN FREE •

(g 110)

(g 110)

nocciolapistacchio

caffècioccolatofiordilatte

stracciatellavaniglia

zuppa inglesecioccolato bianco

fiordilatte variegato all’amarena

limone di Siciliacocco dello Sri Lanka

melone di Calabriafragola di Calabria

mango banana

Creme

Specialità

Frutta

I Mantecati

gusto noce con fichi di Calabriatiramisù con vino Marsala d.o.c.cioccolato variegato al rhum con

torrone di Calabriagelato alla ricotta con pezzi di pera e

gocce di cioccolato

Coppa gelato media € 3,00

Coppa gelato grande € 4,50(g 160 circa)

(g 260 circa)

Brioche con gelato € 3,00(tre palline di gelato)

Frappè di gelato € 3,00Frappè di caffè alla nocciola € 3,00

Aggiunta di panna € 0,50Biscottini per gelato (10 pezzi) € 1,00

- non si servono coni gelato al tavolo -

Coppe, Brioches,Frappè

nocciola, cioccolato, panna montata,

affogato al Borsci S. Marzano, spolvero di cacao,

topping al cioccolato

Le nostre Golosità

€ 6,00

CoppaGelateria Callipogusto noce con fichi di Calabria,pistacchio, nocciola, panna montata,pan di Spagna, croccante di mandorle caramellate, topping al cioccolato

Coppa Sicilia

pistacchio,gelato alla ricotta con pezzi di pera e gocce

di cioccolato, topping al pistacchio e pezzi di buccia di

cannolo siciliano

€ 7,00

Coppa Tiramisùtiramisù, caffè, panna montata, pan di Spagna, affogato al caffè, spolvero di cacao,topping al cioccolato

€ 6,00

Coppa Borscinocciola, cioccolato,

panna montata, affogato al Borsci S. Marzano,

spolvero di cacao, topping al cioccolato

€ 6,00

CoppaGelateria Callipo

Le nostre Golosità

CoppaFrutti di Bosco

vaniglia, variegato amarena,fragola,

topping amarena e frutti di bosco semicanditi

€ 6,00

Cioccolatissimocioccolato variegato al rhum con torrone di Calabria, panna montata, gocce di cioccolato, topping al cioccolato

€ 6,00

Coppa Cream Caramel

vaniglia, fior di latte con panna fresca,

dulce de leche, granella di biscotto

€ 6,00

CoppaTartufatanocciola, cioccolato, topping al cioccolato, panna montata, spolvero di cacao

€ 6,00

Mangia&Bevi alla Frutta

cocco, melone e fragola, frutta fresca di stagione e

topping limone

€ 7,00

Le nostre Golosità

€ 3,00

€ 3,00

Cannolo Classico

Cannolo Sicilianocannolo, gelato alla ricotta

con pezzi di pera e gocce di cioccolato,

copertura al cioccolato

€ 4,00

Babà Callipobabà, gelato zuppa inglese,

panna montata,croccante di mandorle

caramellate e bagna all’alkermes

cannolo, gelato alla nocciola, gelato al cioccolato, croccante di mandorle caramellate,copertura al cioccolato

Mandorla

Coccodello Sri Lanka

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00Fragola Calabrese

Le Granite

Le granite sono disponibilinel periodo estivo

€ 3,00

€ 3,00

Limone di Sicilia

Caffè Espresso

€ 3,00Frutti di Bosco

- aggiunta di panna € 0,50 -

Nocciolacon gelato alla nocciola, semifreddo alla panna e

croccante di mandorle

€ 3,00(a porzione, g 110 circa)

Frutti di Boscocon gelato al gusto yogurt,

semifreddo ai frutti di bosco, pan di Spagna e frutti di bosco

€ 3,00(a porzione, g 110 circa)

SENZ

A GL

UTINE • GLUTEN FREE •

Le Torte

Cioccolatocon gelato al cioccolato, semifreddo alla panna, pan di Spagna e gocce di cioccolato

€ 3,00(a porzione, g 110 circa)

Tiramisùcon gelato al tiramisù, semifreddo al caffè, pan di Spagna e cacao magro in polvere

€ 3,00(a porzione, g 110 circa)

Le Torte

Il Babà

DISPONIBILE NEI GUSTI:• Fiordilatte, Limone, Bagna Limoncello

• Cioccolato, Zuppa Inglese, Bagna Alkermes

Richiedilo per le tue occasioni speciali in famiglia!

€ 4,00prezzo porzione

Scoprila nuovaesclusiva

specialità!

scegli un

gusto di gelato

scegli un

gusto di gelato

ingolosisci con...

ingolosisci con...

aggiungi la croccantezzaaggiungi la croccantezza-- Croccante di mandorla - Gocce di cioccolato- Granella di biscotto ed altro ancora ...

- - Confettura E

xtra di Arance

“Callipo Dalla Nostra Terra”

- Dulce de Leche �Mou�

- Panna montata

1

3

2

Fior di latte + granella Biscotto + Dulce de Leche Golosone

Cioccolato + gocce Cioccolato + Confettura AranciaCroccantino Cocco + granella Biscotto + Dulce de Leche Esotico

Fragola + gocce Cioccolato + panna montata Delizioso

Fiordilatte + variegatura al cioccolato +Allegrone

Tradizionale Nocciola + granella Mandorla +

Mocaccino Caffè + gocce Cioccolato +

€ 3.00

Caffè espresso € 0,90Caffè decaffeinato € 1,10Caffè al ginseng € 1,10Caffè d’orzo € 1,10Caffè freddo € 1,20Caffè shakerato € 2,00Cappuccino € 1,20Cappuccino nocciolato € 1,50Cappuccino d’orzo / decaffeinato € 1,30Latte bianco € 0,90Latte macchiato € 1,20Cioccolata calda € 2,00Tè / Camomilla / Tisana € 1,50Croissant vuoto / Brioche vuota € 1,00Croissant farcito al momento € 1,30

Acqua 0,5 L naturale / gasata € 0,80Acqua 1,5 L naturale / gasata € 1,70Latte di mandorla € 2,20Coca cola lattina € 1,70Coca cola zero lattina € 1,70Fanta / Sprite lattina € 1,70Acqua tonica € 1,70Lemon soda € 1,70Brasilena € 1,50Succo di frutta (vari gusti) € 1,70Succo antiossidante: Melagrana e Mirtillo € 2,00Succo Bio € 2,50Bergotto € 2,00(fresca e profumata bevanda a base di Bergamotto)

Red Bull € 3,00

Caffetteria e Croissant

Bibite e Succhi di Frutta

Caffetteria e Croissant

Aperitivo € 3,00Prosecco € 3,00Bottiglia Prosecco € 20,00Bottiglia Spumante Ferrari € 35,00Cocktail / Drink € 5,00Distillati € 3,00Amaro € 2,50Birra Bottiglia cl. 33 (Heineken, Becks, Nastro Azzurro) € 2,50

Birra Trupija 33 cl 5.5% BIONDA € 3.80 Birra Trupija 75 cl 5.5% BIONDA € 8.90 Birra Mericana 33 cl 6% AMBRATA € 3.80 Birra Mericana 75 cl 6% AMBRATA € 8.90 Birra Solleone 33 cl 5.2% BIONDA € 3.80 Birra Magarìa 33 cl 6% SCURA € 3.80

Panino € 3,50Croissant farcito salato € 2,50Focaccia € 3,50Tramezzino € 3,00Insalata € 4,50Primo piatto/Secondo piatto € 5,00Piatto freddo € 5,00

Aperitivi e Snack

Galvanina € 2,70Bevanda analcolica frizzante vari gusti (Limonata; Cedrata gassata; Chinotto; Melagrana; Arancia rossa con Carota nera e mirtillo; Tè al limone; Bio cola senza caffeina; Tè pesca, Gassosa)

Birre Artigianali a Km0

Puressenza

Gelato Vegano

Creme Pregiate

Tartufo di Pizzo

€ 3,49

€ 3,59

€ 3,39

€ 3,50

Nocciola Espresso

CioccolatoLimone e Bergamotto

NocciolaGiandujaBianco variegato alla Fragola

Ricotta con Pere e gocce di CioccolatoGusto Noce con Fichi di CalabriaCioccolato al Rum con Torrone di CalabriaPistacchio

Nocciola e CioccolatoPistacchioLimoncello

Caffè e Panna

Menu d'Asporto

al pz / 300 g

al pz / 310 g

al pz / 310 g

al pz / 2x110 g

Cuori Liquidi

Cuore Tenero

€ 1,70Tiramisù con cuore di caffè

Crema Chantilly con Cuore alla FragolaNocciola con Cuore di Gianduja

al pz / 80 g

€ 1,70al pz /80 g

Pangelato

€ 15,90

TiramisùCioccolato

al pz / 1100 g

TorteNocciolaFrutti di BoscoTiramisùCioccolato

€ 9,80al pz / 850 g

Bontà e Qualità per Tradizione

La Callipo, da sempre, esprime nei suoi pro-dotti tutta la passione per la Tradizione e la Qualità, da oltre cento anni tramandata gelosamente di generazione in generazione.

Principi rigorosi, che oggi eredita anche la Gelateria: solo le migliori materie prime attentamente selezionate e cura artigianale nella lavorazione.

Nascono così i gelati Callipo, genuini e cremosi perché preparati esclusivamente con latte fresco italiano di Alta Qualità.

Ricette ricche e golose, ispirate all’antica arte di Pizzo che, oggi, grazie all’ineguagliabi-le creatività dei suoi maestri, è denominata “città del gelato”.