Post on 06-Apr-2020
Carnes & Hamburguesas a la Parrilla
Gourmet Sushi
( Ecchi )
SUSHI SASHIMI Mix $ 9.500(3 variedades a elección 10 cortes)
Atún / Salmón / Corvina / Pulpo / Camarón / Pescado de Roca / Ostión
SASHIMI De Luxe $ 30.000(6 variedades 22 cortes)
NIGIRI SUSHI $ 3.000 (2 unidades) Atún / Salmón / Corvina / Pulpo /
Camarón / Pescado /Ostión
MAKIS (Rolls) $ 7.800 (10 piezas )
Abura maki : Camarón empanizado, palta, cebollín a la plancha; cubierta de Pescado del día y salsa abura sellada al
fuego. Gotas de limón
California maki: Camarón + palta y pepino, cubierta de salmón. Cubierta de sésamo
Tori maki : Chicharrón de Pollo, queso crema; por fuera palta con
salsa teriyaki y sésamo blanco y negro.
Sumiso maki: Camarón tempura, queso crema + palta; cubierto de masa filo strip + salsa sweet miso
Futomaki: Verduras y vegetales blanqueados, acompañados de ensalada japonesa + salsa sambaisu
Hotate maki : Camarón, palta; por fuera ostiones en salsa batayaki, cubierta de queso parmesano sellado al fuego y sus
gotas de limón.
Furai Kid maki : Queso + Palta, con relleno de Pollo o Camarón. Frito por fuera
Tempura Maki : Salmón + Palta y Queso, tempurizado + Teriyaki
Buta Niku Maki : Cerdo al ajo picante + Nabo encurtido + Palta. Bañado en BBQ y tocino crocante
MAKIS PREMIUM (Rolls) $ 10.000 (10 piezas )
Harusame maki : Salmón batayaki, queso crema, palta; cubierto de harusame frito, acompañado en salsa batayaki .
Acevichado maki : Camarón, palta y pulpa de centolla; cubierto de Atún, con salsa acevichada + cebollín y Togarashi
Furai maki : Queso crema, Salmón ahumado, centolla, palta; empanizado en panko (frito). Bañado de salsa de anguila.
Ecchi maki : Centolla + Cebollín + Palta + Camarón Fry Bañado con Chupe de Loko.
Ecchi maki 2: Centolla, cebollín y Camarón empanizado; bañado en chupe de Centolla a fuego.
Anticuchado Kobe : Taco de Wagyú sellado en abura, palta y queso crema; cubierta en lámina de Wagyú, salsa anticuchada sellada al
fuego, con base de cebollín y cilantro
Loko maki : Loco en mayonesa al wasabi y lechuga. Palta por fuera, acompañado en salsa de mayonesa acevichada e hilos de pulpo
Oskar maki : Lomo de Ciervo salteado en Mantequilla de Oporto + Palta. Con cobertura de Slice de Ciervo y queso tostado + Batayaki
con Oporto
Tsunami maki: Salmón, Atún, Pescado blanco del día, Pulpo; sin arroz, tempurizado + salsa ponzu especial
CEVICHE NIKKEI $ 14.000(3 opciones a elegir entre pescados y mariscos)
Atún / Salmón / Corvina / Pulpo / Camarón / Pescado de Roca / Ostión
TIRADITOS $ 13.500
Carpassion: Salmón con salsa de Maracuja, gotas de limón + masa filo crocante y Alcaparras
2 Olivos : Laminas de Pulpo y de Loco, en dos combinaciones de Olivas, rocoto, algo de lima y puré de palta al pisco para engañar.
PICOTEOS & ENTRADAS
Queso Provolone: Queso de oveja y vacuno derretido en placa de acero, con toques de orégano
$ 4.500Cruditos Mr. Mu: Carne picada seleccionada y macerada en
vinagreta de Oporto $ 7.000
Alitas de Pollo Fritas: Bañadas en nuestra Barbecue Bourbon Sauce o con la poderosa Spicy Hot MFK Sauce
$ 6.500Empanaditas Marínas: Rellenas de Chupe de Centolla o Locos
con queso derretido$ 7.000
Hot Octopussy: Tentáculos de Pulpo grillados en placa y nuestra Garlic Magic Sauce
$ 8.500French Skirt: Entrañitas de vacuno fileteadas y salteadas en coñac
y mantequilla$ 10.000
Selección de Embutidos: Choricillos en 3 variedades + prietillas, servidas en placa
$ 7.000Camarones Jumbo: Gigantes y colorados. Salteados en
mantequilla de ajos y 4 pimientas$ 15.000
PARA PEQUES $6.500 Canastito de Papas + Salchichas + Pollito + Carne
$ 4.500 Fideos con salsa Napolitana + Carne
SIDE DISH &
Guarniciones Papas Fritas: Crocantes y frescas $3.000
Papas Jacket: Papas en aluminio, queso y tocino $3.500Puré de Papas Spicy MFK Sauce: Con buen Picor $3.000
Duxelle de Champiñón: Salteados en mantequilla y cebolla $3.500Choclo Crema: Salteados en vino, ajos y tocino $3.000Arroz Toscano: Arroz al wok con ajo y tocino $3.500
A lo Pobre: Huevo frito, Papas fritas y cebolla $ 4.500
STEAKS & CARNES
Todas nuestras carnes son de raza Hereford, proveniente de la Araucanía
RES / VacunoLomo Vetado 350 grs Bife AnchoLomo Liso 350 grs Bife Angosto
Filete 350 grs LomoEntraña 350 grs Arrachera
$ 10.500
T-Bone 500 grs Entrecot con lomo Liso y Filete$ 14.500
Filete New York 800 grs (Filete Gigante)Bife Chorizo 800 grs (Lomo Liso Gigante)Ojo de Bife 800 grs (Lomo Vetado Gigante)
$ 18.000
OTRASCostillas Baby Back: con Barbecue Bourbon Sauce o con la poderosa Spicy Hot MFK
Sauce$ 12.000
Muslitos de Pollo (o pechuga): Tostados y crocantes a las brasas$ 9.500
Chuletitas de Cordero: Corderito Magallánico macerado en ajos y vino blanco$ 14.000
Salmón o Atún: Grillados 100 % a la parrilla$ 10.500
INGLESA: Sólo sellado A PUNTO: Rojo y jugoso MEDIO: Rosado y jugoso ¾: Cocido levemente jugoso
COCIDO: Bien hecho
3.500 SALADS Mixta Mu: La armas como quieras
Super Mu: Lechuga / Palta / Tomate / Palmito / ChocloGriega: Queso / Palta / Tomate / Aceituna / Pepino
Green-Ga: Apio / Palta / Manzana Verde / Poroto Verde / Lechuga Americana Repollo Blanco / Zanahoria / Mayonesa
Chilena Mu: Tradicional pero con paltaColossal: Cualquiera de tus ensaladas preferidas en formato XL + Pollo o
Camarones $ 6.500
BURGAS & SANGUCHES
Germana: Chucrut + Tomate + Palta + Pepinillo con Cebolla + Mayo
Chacarera: Tomate + Poroto Verde + Ají Verde + Cebolla Morada + Mayo
Agringado: Queso Mantecoso + Tocino Crispy + Cebolla Morada + Pepinillo
Jalisco: Guacamole + Ajíes + Tocino + Queso Cheddar
La Tana: Palta + Tomate + Mayo
Lucazo: Clásico Luco + Extra Queso Mantecoso
Rioplatense: Tomate + Lechuga + Queso Mantecoso + Jamón + Huevo Frito + Mayo
Franchute: Tocino Crispy + Champiñón salteado con Cebolla Morada caramelizada + Queso Cheddar + Salsa de Roquefort
Chilenaza: Tomate + Cebolla Morada + Chorizo Artesanal + Queso Mantecoso
Pobre: Queso Cheddar + Cebolla Caramelizada + Jamón + Huevo Frito + Papas Fritas Hilo
Tejano: Salsa Barbacoa + Cebolla Morada + Pepinillos + Queso Cheddar + Huevo Frito + Choricillo + Tabasco
Patagona: Centolla + Queso Mantecoso + Cebolla Caramelizada + Palta
La Desubicada: Burga de Soya + Lechuga + Palta + Tomate + Palmito + Poroto Verde + Champiñón con Cebolla Morada caramelizada + Queso Mantecoso
$ 3.500 DULZURALa Dulzura la podrás ver siempre en la entrada de nuestros locales, preparada por profesionales y hecha con las mejores manos sureñas.En Mr. Mu y Ecchi, siempre encontrarás nuestros aclamados postres hechos con productos como Banana, Chocolates, Frutas, Helados, Frutos secos y mucho más.Al finalizar tu velada, disfruta de la selección de postres que tenemos para ti. Consulta a tu garzón por lo mejor del día……frescura y sabor, ante todo !!
Burga – Burga – Lomo – Pollo de 180 de 400 (o Soya) $5.500 $10.500 $6.500 $5.500 $5.500 $10.500 $6.500 $5.500 $5.500 $10.500 $6.500 $5.500 $5.500 $10.500 $6.500 $5.500 $5.500 $10.500 $6.500 $5.500 $5.500 $10.500 $6.500 $5.500 $6.500 $11.500 $7.500 $6.500 $6.500 $11.500 $7.500 $6.500 $6.500 $11.500 $7.500 $6.500 $6.500 $11.500 $7.500 $6.500 $6.500 $11.500 $7.500 $6.500 $8.500 $15.500 $9.500 $8.500 $6.500 $11.500 $7.500 $6.500
Wagyu
CLASIC’S $5.000
Caipirinha Negroni Dry Martini President Daiquiri Mojito God FatherManhattan Tequila SunriseMargarita Bloody Mary Sex On The BeachDestornillador Ruso Blanco Ruso Negro CosmopolitanBailey’sAmarettoKalhuaFernet BrancaAmarula
SOUR’SNormal: $ 3.000Catedral: $ 4.500
CLASSIC: Clásico peruano KION: con Jengibre HOT: con Rocoto
LIQUIDBebidas / Jugos / Aguas $ 1.500Agua de Lluvia $ 2.500Agua Pellegrino $ 2.500Jugos Naturales $ 3.000Café Expresso Lavazza $ 1.500 / $ 2.000Nescafé $ 1.200
LIQUIDOS
L I C O R E S & DESTILADOSVodka’sAbsolut $4.000Absolut Flavors $4.500Stolichnaya $3.500Grey Goose $7.000
RonHavana 7 $5.000Havana 5 $4.000Havana 12 $6.000Bacardi $4.000Bacardi 10 $5.000Matusalem 15 $6.000Zacapa 23 $9.000Pampero Selec. $5.000
GinBeefeater $4.000Bombay $5.000Tanqueray $5.000
TequilasJose Cue. Shot $3.500Olmeca Shot $3.500Don Julio $3.500
Blends WhiskiesChivas Regal $7.000J. Walker Red $4.000J. Walker Black $5.500Ballantines $4.000Jameson $4.500
PiscosMistral 35° $3.000Mistral 40° $4.000Alto Carmen 35° $3.000Alto Carmen 40° $4.000Alto Especial $5.500Mal Paso $4.000Horcon 35 $4.500Alamos $6.500Ovalle $5.000
BourbonsJack Daniels $5.000Gentleman Jack $7.000Single Barrel Jack $10.000Wild Turkey $5.000CERVEZAS
Cervezas Nacionales: Gran Toro Bayo $ 5.000Budweiser / Heineken / Austral / Kunstmann $ 2.500
Importadas y ArtesanalesKross / Corona / Calle Calle $ 3.000Kurla (750) / Grassau (750) $ 6.500
VINOS / CHAMPAGNES
& ESPUMANTES CarmenereViu Manent Secreto $ 15.000Miguel Torres Cordillera $ 20.000Miguel Torres Santa Digna $ 15.000I Latina $ 25.000Concha y Toro Terrunyo $ 25.000Las Mulas Miguel Torres $ 10.000Peumayen $ 15.000
Cabernet SauvignonMiguel Torres Manso De Velasco $ 40.000Viña Falernia Donna Maria $ 20.000Concha y Toro Terrunyo $ 25.000Miguel Torres Gran Reserva $ 15.000Las Mulas Miguel Torres $ 10.000
Sauvignon BlancVentolera Sauvignon Blanc $ 15.000Lomas del Valle Sauvignon Blanc $ 15.000
MerlotFamily Vintage Tres Palacios $ 15.000
Pinot NoirLoma Larga $ 25.000Miguel Torres Santa Digna $ 15.000
ChardonnayVentolera $ 15.000Qu $ 15.000
SyrahI Latina $ 25.000
MalbecLoma Larga $ 20.000Viu Manent Secreto $ 15.000
EnsamblajesFlaherty Sy-Cab-Tem $ 20.000Viu Manent Vibo Gar-Mou-Sy. $ 15.000
COPAS$ 3.500
En Vinos Miguel Torres Las Mulas Carmenere o Cabernet
SauvignonEn Espumantes Estelado de
Miguel Torres (Chi)
Miguel Torres Estelado $ 12.000Miguel Torres Cordillera Brut $ 18.000
Champagnes & Espumantes
Cab: Cabernet SauvignonSy: SyrahCar: CarménèreTem: TempranilloGar: GarnachaMou: Mourvedre / Monastrell