Post on 29-Nov-2015
OJETIVOS • El Estudio de La Fisiología del palto
nos muestra el Funcionamiento del Árbol de palto.
• Los procesos mas importantes a considerar son
• Producción de Azucares en la fotosíntesis.
• Refrigeración de hojas expuestas al sol.Mediante la transpiración.
• Desarrollo de nuevas estructurasempleando las energía obtenida por respiración.
• Estos procesos se activan mediante señales de comunicación entre las células, empleando moléculas orgánicas.*
• Que transitan junto al flujo de Agua y la savia de la planta.en muchos estudios se manifiestan en la producción, decaimiento de la producción , la alternancia añerismo.produccion de flores insuficientes, cuaja de flores inadecuadas.
• Retención de frutos . • Caídas 2 -3 caidas.fisiologicas.
• PALTO FUERTE
• Hibrido Natural• Zonas montañas México• Mexicano x Guatemalteco
( 5 % ) ( 95 % )
. Adaptación +600 msnmValles Interandinos
• PALTO HASS
• Menos Alternante.• Alta producción .• Eficiencia fotosintética.• Mayores volúmenes Prod.• Se Adapta mejor que fuerte• Desde 0 - 2000 mnsnm
SITUACION PROBLEMÁTICA • En los últimos Años de viene
observando muchos problemas en campo ,como consecuencias de variaciones climáticas que afectan la fisiología del palto , correlacionadas con problemas nutricionales , problemas fitosanitarios, que pueden ser atenuados , corrigiendo ciertos manejos y conducciones del cultivo.
FISIOLOGIA brotamientoExisten 2 - 3 Flujos vegetativos -
FLUJO DE INVIERNO .
FLUJO DE PRIMAVERA
FLUJO DE VERANO
Estos determinaran la producción totalSe ven afectados por condiciones climáticasManejo Agronómico , fertilización , Podas,Presencia de Plagas y patógenos.
Nutrición- Fertilización- estimulación-protecciónAlmacenar carbohidratos.
FLUJOS VEGETATIVOSLa mayoría de investigaciones en el
estado de nayari 30,000Tm).y Michoacán.(1millon) Dr. Samuel
Salazar García.Estos flujos vegetativos se asocian a
la floración.Se presentan 2 .0 + veces -clima
manejo podas – volumen de cosecha anterior
Son fuentes de carbohidratos reguladores de crecimientos.
Citoquininas , Auxinas,
Influencia de Hojas Funcionalesen la Producción
• La mejor producción y calidad de la palta, requiere que las hojas estén en optimas y adecuadas condiciones.Adecuado FUNCIONAMIENTO.
• Por ello se requiere adecuados cuidados y manejos para lograrlo.
Efectos de latemperatura
• Fotosíntesis• Fotosíntesis Neta.( FN) en palto la fotosíntesis
neta es mas alta que en cítricos 20 um. Co2 m-2 S-1
Restricción Radicular. Disminuye:la Fotosíntesis Neta. (FN)Raza Guatemalteca 20 -24 grados C.
Extracción de Nutrientes Kg.T1
Cítrico Mango Palto Palto Palto
N 1 - 1.8 6.5 1-1 2.8 3.2
P 0-3– 0.5 1.7 0.4 1.7 1.2
K 2 – 3.2 7.4 2.3 4.2 4.5
M 0.2- 0.4 4.9 0.8 0.7 0.6
Ca 0.5- 1 7.7 0.3 0.8 0.7
Desgaste .afecta la fisiología de la planta en el Sgte. ciclo productivo.
Fotosíntesis del palto
• Consumo de CO2 de una hoja de palto en condiciones de baja intensidad luminosidad
• Asociado al proceso fotosintético de producción de Azúcar
200 400 600 800-1
0
1
2
3
4
Variación estacional de carbohidratos
• Se evaluó la variación estacional de carbohidratos en hojas e inflorescencias de palto en México, con el fin de determinar si estas variaciones afectan la retención de flores y frutos. Se registró el contenido de azúcares reductores, totales, almidón y el peso específico de hojas .
Deficiencias de boroDeficiencia en la división celular
Meiosis y MitosisEl boro en el palto cumple un rol importante.Se requiere en todas fase fonológica.Pues requiere para hojas en crecimiento.En Flotación . Para la mejor calidad del polenPara una buena viabilidad del polen.Elongación del tubo polínico.Para buena Gameto génesis.Crecimiento celular del fruto.
Corte transversal de tallo
DIVISION CELULAR
Buena conformación del sistema Vascular . Xilema - floema
El Riego en la fisiología del palto
• El crecimiento vegetadito del palto esta directamente relacionado con la disponibilidad de agua pues el déficit hídrico afecta el flush de crecimiento por estación. Altura del árbol.ciurcunferencia del tronco.
• En plantas adultas el crecimiento excesivo inducido por riegos frecuentes y fertirrigacion pueden causar un menor rendimiento debido principalmente al sombreamiento de rama.
Efecto de Fe en metabolismo Palto• El hierro es un elemento esencial
para diversas funciones metabólicas, incluyendo la
• síntesis de clorofila y el sistema de transporte de electrones en la respiración (Taiz yZeiger,1998). Todas las plantas necesitan un suplemento continuo de hierro durantesu crecimiento debido a que éste no es translocado de las hojas maduras a las hojasen crecimiento siendo así clasificado como un elemento nutricional inmóvil (Mengel yKirkby, 1982).
Transferencia de electrones • El hierro es un elemento esencial para
diversas funciones metabólicas, incluyendo la
• síntesis de clorofila y el sistema de transporte de electrones en la respiración (Taiz y
• Zeiger, 1998). Todas las plantas necesitan un suplemento continuo de hierro durante
• su crecimiento debido a que éste no es translocado de las hojas maduras a las hojas
• en crecimiento siendo así clasificado como un elemento nutricional inmóvil (Mengel y
• Kirkby, 1982).
Influencia de Las Aplicaciones de Agroquímicos en la fisiología del
palto
Excesos de Azufre
Polinizadores
Calidadde polen
La calidad y viabilidad del grano de polen se expresa en base a una Buena y adecuada DIVISION CELULAR . Basada en la disponibilidad De elementos indispensables como el BORO. Relacionado con la germinación del tubo polínico.
División celular
Deficiencias de boroDeficiencia en la división celular
Meiosis y MitosisEl boro en el palto cumple un rol importante.Se requiere en todas fase fonológica.Pues requiere para hojas en crecimiento.En Flotación . Para la mejor calidad del polenPara una buena viabilidad del polen.Elongación del tubo polínico.Para buena Gameto génesis.Crecimiento celular del fruto.
Déficit división Celular
Crecimiento celular irregular.Velocidad de crecimiento .Cantidad de células Se Acentúa , con cambios de T .En T frías la Div. Celular .disminuye.
Zona de Poco crecimientocelular
Efectos de Aireación del suelo en la Fisiología del palto
• Tema esta cobrando mucha importancia en los últimos años.
• 08-09-10-11• Esta relacionada con varios
procesos fisiológicos , absorción nutrientes, intercambio gaseoso , procesos de reducción – oxidación.
• Incluso en la sanidad de raíces . • Baja oxigenación : • ASFIXIA RADICULAR ---- mayor
problemas hongos.
Influencia de la Nutrición radicular en la Fisiología del palto
Si no hay una buena formación radicularNo habrá buen llenado del fruto.
Strees fisiológico en paltoEl estrés causado a la planta de palto ,por la presencia de sales En el suelo originan un adelanto de la maduración ,como consecuencia De la producción de ETILENO .
APLICACIÓN DE MULCH Disminuir la Temperatura superficial del suelo 15-20 cm.Evitar evapotraspiracionPromover crecimiento de raíces superficiales