Post on 24-May-2020
Erfahrungen aus Mittelbaden der Jahre 2008 bis 2010
Die Idee. Hagelnetze in Erdbeeren einzusetzen. kommt aus der Schweiz. Abgesehemvom Schutz vor Hagel Ist das vorrangige Zielder Schutz der reifenden Früchte vor Son-
... foto 1: Hagelschaden an nicht abgededoten Frilchten nach dem HagelereignIs am 30.5.2008.
f.Mo 1: 'D..rwIcrt' N1d1 dem HlIgclcrclgnl, .... 30. 5.1008, links ohne und rechu mk Netz.abde·dlung. (Fotos' Utterrt)
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nenbrand. Seit dem Jahr 2008 werden vonder Anbauberatung des ObstgroßmarktesMIttelbaden Versuche mit Hagelnetzendurchgeführt Hierbei stand der Schutz vorSonnenbrand in den empfindlichen Sonen'Darselect' und ;Alba' im Vordergrund.
VERSUCH 2008Im Jahr 2008 wurde die Eignung Von Hagel- und SchattiernelZ an den sonnenbrandempfindlichen Sorten 'Alba' und 'Oarselect'geprUIl Folgende etze wurden eingesetzt,• Hagelnetz, schwarz, (2- fadig), Maschen·
weite 3x7 mm. 44g1ml• Beschattungca.
IS 'lb• Schattiemetz. schwarz. Beschattung ca.
40 'lb
- Ergebnisse:Die SchutzWirkung gegen Sonnenbrandkonnte in diesem Jahr nicht geteStet werden. da in der gesamten Emtephase nursehr geringe SChäden durch Sonnenbrandauftraten.
~ 1= AnteiISoronerobrarodKhaderobeder~'AIIwI'." ~~ TmTllroen mitundohneHagdneu.
16,00%
Tab.1: Sonnenbrandlllfilligkelt VOll 'Olrselect' im Jah. 2010 (Anlge mit OoppelabdedWlg. Reihen·ridltUlll Nord-~ Abdeckung ca. 0,12 ha. Kontmlle ohne Abdedtu"I CL 0,32 ha)
Anteil In % ".". Elnzel-
'''''' Ernte Aussc:hu51 tNc;ht· Emte·IkW'"fl.) (kglPfl.) ,.- ". Krilppel- F.ule
Sonnen. (A.......... eevric:ht mitt.ttilc:hle bnmd ~_..•. '"Oh~ ..... 0.559 13.' 1.1 ,.• 0.' 1,7 ',' " 308
H'ge1netz
Mh0.661 0,568 'M ., 3' '.1 0,' 7,' 21 '08.H'ge1netz ,
VERSUCH 2010Im Jahr 2010 wurde der Einsatz von Hagelnetzen in den sonen 'Darselect' und 'Alba'geprüft. Beemtet und ausgewenel wurden25 Pflanzen pro Variante. Die Ergebnissewaren wir folgt:
- Ergebnis:Im Vergleich zur Kontrolle ohne Netz wurden ca. 50 % weniger Früchte mit Sonnenbrand bonitiert.
tags über mehrere Stunden, ohne Beschattung durch Laub, der Sonne ausgesetzt. Umdiesen Fall zu testen, wurden vier Reihen'Darselect' mit OstWest-Reihenrichnmg mitschwarzem Hagelnetz abgedeckt. An ei·nem Pßücktag wurde die SchutzWirkungdes Hagelnetzes ausgewenet
- SonnenbrandIm Gesamtergebnis (s. Tab. 1 und 2) siehtder Schaden durch Sonnenbrand sehr gering aus. An den einzelnen Tagen mitSonnenbrand (s. Abb. 1) wird der SChaden und der Unterschied zwischen denVarianten mit und ohne Hagelnetz deutlicher. Die Ergebnisse des Versuchs bestätigen die Wirkung des Hagelneues unddie Beobachtungen der Vorjahre ls. Foto 3und 4).In der Sorte 'Darselect' konnte der Schadendurch Sonnenbrand an den kritischen Ter·minen zwischen 85 und 100 Prozent reduziert werden. In der Sorte Alba trat unterdem Hagelnetz zwischen 37 und 73 Pro·zent weniger Sonnenbrand auf. Die SorteDarseleet wird nach den Erfahrungen inMittelbaden als empfindlich und die SorteAlba als sehr empfindlich für Sonnenbrandeingeschätzt Beide Sorten sollten möglichstmit Reihenrichtung Nord-5üd gepflanztwerden.
Ritduktlon:73%
08.06.
.Alba otne Hagelnetz In %
• Alba mit Hagelnetz In%
und des relativ hohen Gewichts nicht wel·ter verfolgt
PRAXIS·EINSATZ 2009In einer Praxisanlage wurde im Jahr 2009die Wirkung von Hagelnetzen auf die Sonnenbrandbildung geprüft.Neben der Sortenempfindlichkei( hängt derSchaden durch Sonnenbrand auch starkvon der Ausrichtungder Reihen ab. In einerErdbeeranlage mit OstWest·Reihenrkhtungsind die Beeren auf der Südseite nachmit·
Rtütlon:mo.
2,00% +--1
05,06,
6,00% +----i
0,00% -1---'--
4,00% +--1
.,00% +--1
14,00%+---r--l-----~
12,00% +----i10,00% +--1
Der Schutz gegen Hagel zeigte sich am30. 5. 2008 bei einem starken Hagelschauer sehr deutlich (s. Foto I und 2). Zu diesemZeitpunkt waren in den verfrühten Beständen je nach Sorte 40-50 % der Früchtebereits gepflückt. Während die Früchte oh·ne Netz Hagelschäden von 50-60 % aufwiesen, waren die Früchte unter Hagel· alsauch unter Schattiemetz fast unbeschädigt;der Schaden lag unter I %. Die Verwen·dung von Schattiernetzen wurde aber aufgrund des Preises, der Reifeverzögerung
Foto J: Anull Sollllellbnnd-cudlidlre, FrUchu VOll 'DMHlect'n;lch Tempel'lltul'1I!n von JS ·c, bei Pft.nun, die nicht durch ein NeulachiiUt W;I,.n.
Foto 4: Allteil SonIMnbrvod·,udlld.lgu' frilchu von 'D;lrseleet'n;lch Tempel'lltu.,.n won lS·C, bei pfl;lnl.t!fI, die durch ein H;lgelneulachiiut wutn.
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Foto S: Die Sorte 'Alba' nach dem Hagelereignis am 11. Mal 2010: In der nicht geschUuten Pa....zelle lag der Hagelschaden bel S2 %, In der Parzelle mit Hagelneu: bei nur 2 %.
ARBEITSAUfWANDDas Ab- bzw. Aufdecken des Hagelnetzeskann mit zwei Personen durchgeführt wer·den. Pro Arbeitsgang sind zu zweit ca. 30Minuten pro Hektar notwendig. Da das Hagelneu sehr leicht ist und bei Feuchtigkeitnicht wie bei Folie bzw. Vlies zusammen·klebt. geht dieser Arbeitsgang sehr einfach.
BEfESTIGUNGDas Hagelnetz wird mit Sandsäcken befes·tigt. Ein Abstand der Sandsäcke von ca. 10 mreicht aus. Alternativ können auch selbsthergestellte Erdhaken (Baustahl, ca. 50 cm,mit Öse) verwendet werden. Damit wirddann eine Seite des Hagelnetzes fest fixiert.An der Öse kann mittels einer Schlaufe dieangrenzende Netzbahn befestigt werden.Dank seines niedrigen Eigengewichts unddem geringen Luftwiderstand ist die Wind·anfalligl<eit des Hagelnetzes gering. Wah·rend des Hagels am 11. Mai war das Netzauf der Versuchsfläche nur mit SandSäcken
hat sich eine Breite der Hagelnetzbahnenvon 12 m bewährt. Damit können, bei ei·nem Meter Reihenabstand. 11 Reihen ab·gedeckt werden. Liegen Beregnungsrohrein der Anlage, sollte die Netzbreite entspre·chend angepasst werden, d. h. der Abstandder Regnerstränge geteilt durch zwei ist dieNeuofläche. Bei Netzbreiten über 15 mwird das Handling beim Auf- und Abde·cken zu schwierig. Die Länge der Netz·bahnen sollte nicht über 200 m betragen,damit die Rollen zum Aufwickeln und lagern nicht zu schwer werden und das Volu·men nichtzu groß wird. Bei einem Gewichtvon 45g1ml liegt wiegt eine Netzbahn von12 x 100 m bei ca. 55 kg. Für das Aufwi·ckeln können Folienwickelmaschinen verwendet werden.
TERMIN UND DAUERDER ABDECKUNGDie Erdbeerbestände werden am Ende derBlüte, wenn sich die meisten Blüten/Früchte bereits abgesenkt haben und die Pflanzenschutzbehandlungen abgeschlossen sind,abgedeckt. Da in Mittelbaden in den letz·ten zwei Jahren die ersten Hagelschauerbereits zwischen dem 9. und 11. Mai fielen,planen die Betriebe eine Abdeckung mitHagelnetzen bereits Anfang Mai. Eine frühere Abdeckung könnte eventuell zu Schäden an Blüten oder Früchten führen. DieBestände werden während der Reife nur zuden Pflückterminen aufgedeckt, damit siebei den genannten Witterungsereignissenauch tatsächlich geschützt sind.
WELCHE MASSE fÜR DIE NETZESIND SINNVOll?Die Breite der Netzbahn in Erdbeeren errechnet sich aus der Neuofläche plus 15-'20 %. Für die Abdeckung von Erdbeeren
- ReifeverzögerungDie Frage nach einer Verspätung der Erntedurch die Abdeckung mit Hagelnetzenwird :in Frühgebieten häufig diskutiert. Ausdem Apfelanbau ist bekannt. dass Hagelnetze durch die Beschattung die Reife verzögern.ln den Versuchen 2010 mit 'Darselect' und 'Alba' konnte eine Verzögerungvon E:in bzw. zwei Tagen beobachtet wer·den. Allerdings muss berücksichtigt werden, dass der Mai 2010 relativ sonnenarmwar. Ob diese Verspätung der Ernte regel·mäßig stattfindet, wird in den nächstenJah·ren getestet.
2010 nicht beobachtet werden Is. Tab. Iu. 2). Trotz teilweise leicht höherer Temperaturen unter dem Hagelnetz ist durch dieMaschenweite des Netzes ein Luftaustausc:h und ein schnelles Abtrocknen gesi·chert .. Weitere Prüfungen werden im Jahr2011 folgen.
Tab. 2: Sonnenbrandal'lfilligke'it \/On 'Oaneleet' im Jahr 201 J (Anlge mit Doppelabdedtung, Relhel'lrichtung Nord-Süd Abdeckung ca. 012 hOl Kol'ltrolle ohne Abdedalllg ca. 0 32 hOl), , , ,
25.Anteil In % Elnul-
Hagel· fruchl·Ert"." ,,~~~en 25. E~)te tl:rOppel- Sonnen Aus· ge ::::="1 Ernte_
(kgl PlI. Ig/PIl. 25' ". frOchtet Fau'- "'., schuss mm.ohne
0.763 52,4 0.512 67.1 2.0 8.8 5._ ',8 12.9 " "He .lnetzmit 0.865 2.2 0.595 ".8 ", 6.0 5.0 2,5 16.6 " "HliOelnetl.
- FruchtfäulenBei permanenter Abdeckung kann esdurch das veränderte Mikroklima zu hö'herer Luftfeuchte und verlängerter Blatt·bzw. Fruchtnassdauer kommen. Ein An·stieg der Fruchtfaulen konnte im Jahr
- HagelDie Wirkung des Hagelnetzes in der Sorte'Alba' zeigte sich nach dem Hagelereignisam 11. Mai sehr deutlich (s. Tab. 2 undFoto 5). In der nicht geschützten Parzellelag der Hagelschaden bezogen auf die gesamte Ernte bei 52 Prozent. In der Parzellemit Hagelnetz entstand ein Schaden vonnur zwei Prozent Es wurden alle Früchtemit Hagelschaden gezählt. Eine Unterschei·dung nach Schadensklasse wurde nichtdurchgeführt. Bei Hagelereignissen mitmehr bzw. größeren Hagelkörnern kannder Schaden unter dem Hagelnetz durch·aus höher liegen. Bei der Bewertung vonHagelschäden muss neben dem Fruchtschaden an den Früchten auch die Mehrarbeit für die Sortierung während der Ernteund die Ertragsminderung (s. Tab. 2) durchden Schaden am Laub berücksichtigt wer·den.
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Foto 6: DI. Sorte 'Alba' nileh dem Ha.elerell"b am 11. Mal 2010: Sehldl.un. der Hlilnlen.
an den vier Ecken fixien und wurde durchden heftigen Sturm nicht verschoben.Während der Ernte wird das HageInetz in eI·ne Gasse gelegt oder über den angrenzendenBlod< gezogen. Das HageJneIz ~l aller~ bei der Ablage in eine Gasse ein recht
großes Volurnen ein und kann die Ernte mitEmteWagen deshalb behindern.
SCHADEN AN DEN KULTUREN'Bisher wurden durch das Ab- bzw. Aufdecken keine Schäden an den Pflanzen beo-
bachten. Auch bei 'Oery', deren Blattstän·gel leicht brechen, gab es keine Schäden.
KOSTENDas HageInetz muss mit ca 033-0,35 €Implus Steuer kalkuliert werden. Pro Hektarwerden 11.500-12.000 ml Netz benötigt.Damit entstehen Kosten von 3.800--4.200 €pro Hektar. Die Haltbarkeit wird mit 15 bis20Jahren angegeben. Für das Ab- und Auf·decken muss bei 12 Pßückterminen mit ca.24 Arbeitsstunden kalkuliert werden.
WEITERE fUNKTIONENDES HAGELNETZESDie Erfahrung verschIedener ßetrlebe 2010zeigt. dass Starkregen durch die Hagelnetzeabgemilden werden und dadurch wenigerWasserschäden an den Früchten entstehen. Außerdem wird durch das Hagelnetzder in den letztenJahren immer wieder auftretende Vogelfraß an Beeren zum Erntebeginn verhinden. Stärker zunehmend sindSchäden durch Rabenvögel während bzw.nach der Pflanzung von Crilnpßanzen. DieKrähen ziehen bereits gepflanzte Erdbeerpflanzen aus der Erde und die Pflanzen ver·
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Foto 7: Die Sorte 'Alba' nach dem Ha8elerel8nls ilm 11. Mal 2010, DetaIlaufnahme.
trocknen. Durch eine Abdeckung mit Ha·gelnetz wären die Pflanzen in der Anwachsphase davor geschützt. Das Netz kannnach der Anwachsphase wieder abgenommen werden ohne dass Pflanzen mit herausgezogen werden. In einem Versuch2010 wurde festgestellt, dass weder Blätternoch Ausläufer durch das Netz durchwach·sen. Wird das Hagelnetz länger belassen.kommt es durch die Beschattung zu einerverLögerten Pflanzenentwicklung.
NOCH OffENE fRAGEN
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Folgende Fragen müssen durch weitereVersuche noch geklärt werden:• Wird die Ernte durch den Einsatz von
Hagelnetzen regelmäßig um 1-3 Tageverspätet?
• Sind die Früchte unter Hagelnetz während der Pflücke bei hoher Sonneein·strahlung empfindlicher gegen Sonnen·brand als nicht schattierte Fruchte?
• Können die Pflückabstände bei Abde·ckung mit Hagelnetzen ohne Nachteilez. B. von drei auf fünf Tage erweitert
werden? Hintergrund sind Überlegun·gen Arbeitsspitzen in der Ernte bel nichtausreichenden Arbeitskräften abzupuf·fern.
ZUSAMMENfASSUNGIn Mittelbaden wir seit 2008 der Einsatzvon schwarzen Hagelnetzen in den Erdbeeren getestet. Die Schutzwirkung gegen Ha·gel lag an zwei Hagelereignissen bei über9S Prozent. In den empfindlichen Sorten'Darseleet' und 'Alba' konnte Sonnenbrandan kritischen Terminen um 37-100 % reduziert werden. Unter dem Hagelnetz wurde eine ReifevefZÖgerung von ein bis zweiTagen durch die Beschattung festgestelit.Positive Nebeneffekte wie Schutz bei Starkregen oder Vogelschutz wurden beobachtet. Die jährlichen Kosten für das Hagelnetzinklusive dem Arbeitsaufwand für Ausbringung und das Ab· und Aufdecken lie·gen unter den Kosten für eine Hagelversicherung. •
~ Markus Litterst,ObstgToßmarkt Miuelbaden,
Anbauberatung.Konrad·Adenauerstr. 16,77704 Oberkirch,TeL 07802 929754,E-Mail: litterst@ogrn~berkirch.de