Enzimas - Bioquimica Kinesiologia UNLaM · PDF fileISOENZIMAS: Son enzimas que difieren en la...

Post on 07-Feb-2018

240 views 3 download

Transcript of Enzimas - Bioquimica Kinesiologia UNLaM · PDF fileISOENZIMAS: Son enzimas que difieren en la...

Enzimas

Tipos de reacciones catalizadas por enzimas

HOLOENZIMASHOLOENZIMAS::

H O L O E N Z I M A

APOENZIMA COENZIMA

PROTEINA (TERMOLABIL)

NO PROTEINA (TERMOESTABLE)

REGULACION ENZIMATICAREGULACION ENZIMATICA:

Una enzima puede ser regulada por:• Concentración de sustrato, enzima,

pH;• Alosterismo;• Modificación covalente;• Genética: inducción; represión.

Zimógeno (activación)

Zimógeno

Las formas activas de los zimógenos tienen efectos fisiológicos muy poderosos, y su síntesis como una forma inactiva permite almacenarlos de forma segura hasta que son requeridos y evitar así que una proteína ejerza una actividad peligrosa en un tiempo y lugar equivocado.

ISOENZIMASISOENZIMAS:

Son enzimas que difieren en la secuencia de aminoácidos, pero que catalizan la misma reacción química. Ejemplo:

LACTATO DESHIDROGENASASHEXOQUINASA Y GLUCOQUINASA