Post on 09-Sep-2019
DORTMUND!
Kulturell! – Kulinarisch! – Erlebnisreich!
Tourenprogramm 2017
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Inhaltsverzeichnis
Über uns ..................................................................................................................................... 3 Dortmunder Stadtrundgänge ...................................................................................................... 4
Dortmunder Stadtrundgang ......................................................................................................... 4 Mauer, Markt und Münze – Dortmund im Mittelalter ........................................................................ 5 Erlebnis Dortmund: Stadtrundgang und Deutsches Fussballmuseum ................................................ 5 Das Dortmunder U ...................................................................................................................... 5 Dortmund und sein Bier............................................................................................................... 6 Hexen, Huren und andere Sünden ................................................................................................ 6 Von Nonnen, Bier und Bierhexen! ................................................................................................. 7 Dortmunder Mondscheinrundgang - Mit Laternen unterwegs ............................................................ 7 Weihnachtliches Dortmund .......................................................................................................... 8 Phoenixsee im Lichterglanz .......................................................................................................... 9 Phoenix West, Hörde und der Phoenixsee ...................................................................................... 9 Spaziergang rund um den Phoenixsee ........................................................................................... 9 Kloster, Köchin, Kriminelle! -Ein Rundgang durch das Kaiserstraßenviertel ....................................... 10 Geführter Spaziergang über den Ostfriedhof ................................................................................ 10 Dortmund! Von A bis (C)ocktail .................................................................................................. 11 Adelheid und Kunigunde schwatzen über Dortmund und die Hanse ................................................. 12 Adelheid und Kunigunde schwatzen über Hörde, die Burg, Konrad und Elisabeth .............................. 12
Kulinarische Stadtrundgänge ................................................................................................... 13 "Dortmunder Verführungen“ Stadtrundgang mit Besichtigung einer Schnapsbrennerei und Verkostung 13 "Dortmund und sein Bier" mit Brauseminar und Braudipolm ........................................................... 14 Brauen, nur für Frauen! Mit Brauseminar und Braudipolm .............................................................. 15 Dortmunder Biertasting mit Stulle............................................................................................... 16 "Die Rein und Raus - Tour" oder von Bier Brauhäusern und Kneipen ............................................... 16 Pfefferpotthast und Co. ............................................................................................................. 17 Dortmunder Häppchentour ........................................................................................................ 17 Dortmunder Menü – Safari ......................................................................................................... 18 LOOK & COOK! Stadtrundgang mit Kochevent .............................................................................. 18 "Mit den Augen - Mit den Sinnen" Stadtrundgang mit Weinprobe .................................................... 19 Hörde, Burg und Burger ............................................................................................................ 19 See und Praliné ........................................................................................................................ 20 See und Sushi .......................................................................................................................... 20
Dortmunder Stadtrundfahrten .................................................................................................. 21 Dortmunder Stadtrundfahrt ....................................................................................................... 21 Dortmunder Ansichten - Von unten und oben ............................................................................... 22 Grünes Dortmund - Park und Privatgarten ................................................................................... 22
Kulinarische Stadtrundfahrten ................................................................................................. 23 Dortmunder Landpartie ............................................................................................................. 23 Nostalgierundfahrt "Florian 1959" mit 60er-Jahre-Buffet – Zur Zeit leider nicht buchbar .................... 24 Winterliche Stadtrundfahrt mit Gans & Co. ................................................................................... 24 "Reisen und Speisen" Stadtrundfahrt mit Restaurantbesuch ........................................................... 26
Führungen für Senioren ........................................................................................................... 27 Bummeln am Phoenixsee ........................................................................................................... 27
Führungen für Schulklassen ..................................................................................................... 27 Einzelprogramme und Bausteine .............................................................................................. 28 für Stadtführungen, Kongresse, Tagungen und Seminare. ....................................................... 28
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Über uns
Seit über 13 Jahren und mit rund 3000 Stadtführungen bin ich begeisterte Stadtführerin
in Dortmund.
Im Jahre 2012 wurde das Unternehmen „Stadtführungen Dortmund" von mir gegründet.
Eine Führung oder Veranstaltung ist dann gelungen, wenn die Gäste am Ende einer
gemeinsamen Stadtführung durch Dortmund mit einer lebendigen und kenntnisreichen
Präsentation von der Geschichte und Gegenwart dieser Stadt begeistert sind.
Ich freue mich, wenn ich Sie in Dortmund begrüßen darf.
Wir führen durch Dortmund!
Kommen Sie mit zu einer Stadtführung und erleben Dortmund mit allen Sinnen.
Egal ob Sie Einzeln oder als Gruppe unterwegs sind, Dortmund ist sehenswert und immer anders.
Erfahren Sie bei Ihrer Tour durch Dortmund von der großen Vergangenheit als Freie Reichs- und
Hansestadt, vom vergangenen "Dortmunder Dreiklang" und wie sich das neue Dortmund präsentiert.
Erweitern Sie Ihre Stadtführung oder Veranstaltung mit etwas Besonderem. In unseren
Einzelprogrammen/Bausteinen finden Sie viele Anregungen.
Nichts Passendes dabei? Sprechen Sie uns an und wir planen Ihre individuelle Dortmunder Stadtführung.
Nichts ist unmöglich!
Stadtführungen Dortmund bietet:
für jeden die passende Tour
für jeden das passende Rahmenprogramm
spannende Themen
jederzeit buchbar
leicht zu kombinieren
individuelle Rundumbetreuung für jeden Anlass
Kompetenz, Erfahrung, Zuverlässigkeit und noch vieles mehr
Stadtführungen Dortmund
Ute Leupold
Märker Feld 25
44287 Dortmund
Telefon: +49 (0) 231 49 60 403
www.stadtfuehrung-dortmund.de
info@stadtfuehrung-dortmund.de
Steuernummer: 315/5150/1256
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.
Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen.
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Dortmunder Stadtrundgänge
Dortmund! Kulturell Kulinarisch! Erlebnisreich!
Eine Stadt! - Viele Gesichter!
Entdecken Sie Dortmund mit unseren Stadtrundgängen durch die City, das Kaiserstraßenviertel oder
Dortmund-Hörde.
Hätten Sie gewusst, dass ....
Karl der Große auch hier in Dortmund war
Dortmunder Kaufleute eine besonders wichtige Rolle im Mittelalter gespielt haben
es Pfefferpotthast schon sein mindestens 1378 gibt
Friedrich Arnold Brockhaus in Dortmund geboren wurde
Dortmund Bierstadt Nummer 1 war
es in Dortmund einen See gibt
die Südtribüne im Dortmunder Signal Iduna Park die größte Europas ist
eine in Dortmund entwickelte Software Gandalf über "Mittelerde" fliegen lässt
die Nordstadt das größte zusammenhängende Altstadtviertel im Ruhrgebiet ist
die Kohlen in Dortmund schon lange nicht mehr tief fliegen
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Dortmunder Stadtrundgang
Throtmanni, Tremonia, Düörpm , Kohle, Bier und Stahl, Ruhrmetropole - all das ist Dortmund!
Bei diesem klassischen Stadtrundgang besichtigen wir das Dortmunder Rathaus und Sie erleben, wie
Dortmund sich in den Jahrhunderten verändert hat. Wo findet man noch Spuren aus dem Mittelalter, aus
der Zeit des Industriezeitalters und wie sieht Dortmund heute aus? Erfahren Sie Interessantes und
erkunden Sie mit Stadtführungen Dortmund die Dortmunder City.
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 115,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 10,00 €
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Mauer, Markt und Münze – Dortmund im Mittelalter
Wie war das mit Karl dem Großen und Dortmund? Was ist der Hellweg und wo stand das älteste steinerne
Rathaus nördlich der Alpen? Wann durfte eine Stadt im Mittelalter sich Stadt nennen und was bedeuten
die "3 M`s? Wie sah die Dortmunder Stadtmauer aus und was hatten die Bürger für Pflichten?
Kommen Sie mit auf eine Zeitreise in das mittelalterliche Dortmund, dessen Spuren wir bei diesem
Stadtrundgang erkunden.
Dauer: 1 Stunde
Preis: 100,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 9,00 €
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Erlebnis Dortmund: Stadtrundgang und Deutsches Fussballmuseum
Lernen Sie Dortmunds verschiedene Gesichter kennen. Mittelalter, Industriezeitalter und Moderne haben
Ihren Spuren hinterlassen. Dortmund ist es wert, einmal genauer hinzuschauen.
Anschließend besuchen und erleben Sie das Deutsche Fussballmuseum, welches im Oktober 2015 eröffnet
hat und ein Erinnerungsort des deutschen Fußballs ist.
Dauer: 1 Stunde zzgl. Besuch Fussballmuseum
Preis: 100,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 9,00 €
Ticket Fussballmuseum: ab 12,00 € pro Person
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Das Dortmunder U
Wir besichtigen das "U" von außen und innen. Das heutige Zentrum für Kunst und Kreativität ist das alte
Kellereihochhaus der Dortmunder Union Brauerei - DUB. Als Leuchtturmprojekt, eröffnet zum
Kulturhauptstadtjahr 2010, spiegelt dieses Gebäude wie kein anderes den Strukturwandel in Dortmund
und im Ruhrgebiet wieder.
Erfahren Sie bei dieser Führung mehr zur Geschichte und Zukunft dieses Gebäudes.
Dauer: 1 Stunde
Preis: 100,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 9,00 €
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Dortmund und sein Bier
Seit Jahrhunderten wir in Dortmund Bier gebraut und war mal Exportweltmeister in Sachen Bier.
Was gab es für Bier und wie hat sich das Rezept verändert? Kennen Sie den Stößchenkrieg?
Was haben Mönche mit Bier zu tun und warum darf Bier auch in der Fastenzeit getrunken werden? Lernen
Sie die Geschichte des Bieres kennen und genießen zwischendurch oder zum Abschluss ein Stößchen.
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 115,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 10,00 €
Umlage Stößchen: 1,80 € Person
Buchbar auch mit einer Brauereiführung, Brauereimuseum oder mit einem Brauseminar.
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Hexen, Huren und andere Sünden
Hexer, Bader, Gaukler, Dirnen, Völlerei und Trinkerei - auch in Dortmund war im finsteren Mittelalter so
einiges los. Wo war die Hinrichtungsstätte und wie wurde gefoltert. Wo stand die Badestube und was
hatten die Konkubinen mit den Mönchen zu tun. Dieser Führung bringt Ihnen zum einen die Schrecken
und zum anderen die Lustbarkeiten der Stadtgeschichte näher und versetzt Sie in eine dunkle und finstere
Zeit.
Die Führung findet im historischen Kostüm statt und zum Abschluss des Rundganges sündigen auch Sie!
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 135,00 € bis 12 Personen, jede weitere Person 11,00 €
Kulinarium: kleine Sünde
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Von Nonnen, Bier und Bierhexen!
Wussten Sie, dass Bier brauen früher Frauensache war? Auch im alten Ägypten waren Frauen für das Bier
brauen verantwortlich. Bis zum Ende des Mittelalters gehörte Backen und Brauen zu den hausfraulichen
Pflichten.
Kennen Sie die Gruterschen und was haben die Bierhexen so getrieben? Gesundheit, Schönheit, Nonnen,
Martin Luther und Bier, wie passt das zusammen? Haben Sie schon einmal etwas vom Bierkränzchen oder von Weiberzechen gehört?
Kommen Sie mit auf eine amüsante Zeitreise und erfahren Sie mehr über das Leben und den Alltag der Frauen im Mittelalter und genießen zwischendurch einen Gesundheitstrunk in Form von Bier.
Also los, liebe Frauen - ran an Hopfen und Malz!
Buchbar auch mit Brauereiführung oder mit Brauereimuseum oder mit einem Brauseminar siehe "Brauen,
nur für Frauen!"
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 115,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 10,00 €
Umlage Trunk: 1,80 € Person
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Dortmunder Mondscheinrundgang - Mit Laternen unterwegs
Ausgerüstet mit Sturmpetroleumlaternen entdecken Sie mit Ihrem Gästeführer eine andere Welt. Ein
amüsanter Stadtrundgang in neuem Licht. Wer kennt nicht die Mythen und Märchen, Sprichwörter und
Lebensweisheiten rund um den Mond. Oder doch nicht? Kommen Sie mit und erfahren, kombiniert mit
einem Stadtrundgang, einiges über das, was man sich vom Mond so erzählt.
Zünftig eingerahmt wird die Tour mit einem Trunk am Ende des Rundgangs.
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 145,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 12,00 €
Kulinarium: 1 Schnäpschen
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Weihnachtliches Dortmund
Weihnachtsbuden, Weihnachtsdüfte, Lichterglanz und der größte Weihnachtsbaum der Welt.... In der
Adventszeit erstrahlt die Stadt in einem besonderen Lichterglanz. Erleben Sie Dortmund bei diesem
Rundgang mal anders. Wir erkunden neben diesem klassischen Stadtrundgang natürlich auch den Dortmunder Weihnachtsmarkt, der einer der größten und schönsten in Deutschland ist.
Staunen Sie über den größten Weihnachtsbaum der Welt und hören Geschichten zu Dortmund und dem
Weihnachtsmarkt und wie der Glühwein nach Dortmund kam.
Dauer: 1 Stunde
Preis: 95,00 € bis 12 Personen, jede weitere Person 7,00 €
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Phoenixsee im Lichterglanz
Entlang der Promenade erleben Sie den See in einem anderen Licht. Wir spazieren, ausgerüstet mit
Sturmpetroleumlampen, in der Dämmerung entlang des Sees. Die Geschichte und Geschichten der
Sehenswürdigkeiten werden dabei durch Wissenswertes aus der jüngeren Vergangenheit des Sees
abgerundet und ergänzt.
Zum Abschluss der Tour gibt es einen kleinen Abschiedstrunk.
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 145,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 12,00 €
Kulinarium: 1 Schnäpschen
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Phoenix West, Hörde und der Phoenixsee
Industriekultur pur!
Wir starten auf Phoenix West. Dieser ehemalige Standort der Schwerindustrie ist heute Standort der
Zukunft. Eingerahmt von ehemaliger Schwerindustrie spazieren wir durch Dortmund - Hörde, ein
Stadtteil, der wie kein sein Gesicht verändert hat und enden an unserem schönen Phoenixsee.
Bei diesem Rundgang erleben Sie hautnah den Strukturwandel und erleben, was man aus alten
Industrieflächen so alles machen kann.
Dauer: ca. 2 Stunden
Preis: 130,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 12,00 €
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Spaziergang rund um den Phoenixsee
Seit 2010 gibt es in Dortmund den Phoenixsee. Wieso ist das so und wer hatte die Idee? Was war denn
vorher hier, im Mittelalter und im Industriezeitalter? Kommen Sie mit und erfahren Sie an diesem Beispiel,
wie der Strukturwandel in Dortmund vor sich geht und wie bei diesem Projekt auch die Umwelt nicht
vergessen wurde.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 115,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 10,00 €
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Kloster, Köchin, Kriminelle! -Ein Rundgang durch das Kaiserstraßenviertel
Vor mehr als 130 Jahren wuchs Dortmund über seine Stadtwälle hinaus. Es entstand ein fabrikfreier
Bezirk mit sogenannten "Landhausstraßen".
Das zog Industrielle und wohlhabende Bürger an. Der Rundgang durch das Kaiserstraßenviertel führt uns
zum Landgericht. Hören Sie von historischen Kriminalfällen und deren Urteile.
Weiter geht es vorbei an vornehmen Unternehmervillen aus der Zeit um 1900, dem Oberbergamt, dem
Kaiserbrunnen, den Franziskanerkloster und endet am Ostfriedhof, einem der schönsten Friedhöfe in
Deutschland.
Man ist wer in Dortmund zur Zeit der Industrialisierung! Hier finden sich etliche Grabstätten Dortmunder
Berühmtheiten.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 115,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 10,00 €
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Geführter Spaziergang über den Ostfriedhof
Wir spazieren über den 1876 eröffneten Dortmunder Ostfriedhof. Er gilt heute als einer der schönsten
Friedhöfe Deutschlands.
Hier finden sich viele Grabstätten einflussreicher und angesehener Bürger. Die Gräber sind meist
monumental und aufwändig gestaltet. Viele der Grabstätten haben eine künstlerische und stadthistorische Bedeutung.
Einige der Grabmäler wurden von dem aus Dortmund stammenden jüdischen Künstler Benno Elkan gestaltet, der unter anderem die Bronze-Menora vor dem Parlament in Jerusalem schuf.
Und wer kennt nicht den Satz: Man nehme ..... Hier liegt auch Henriette Davidis begraben, die zu den
ersten erfolgreichen Kochbuchautorinnen in Deutschland gehörte.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 115,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 10,00 €
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Dortmund! Von A bis (C)ocktail
Wir gehen los am Dortmunder U, welches für den Strukturwandel steht. Erfahren Sie bei diesem
beschwingten Rundgang quer durch Dortmund, was die Stadt sonst noch alles so zu bieten hat.
Wir spazieren bis zum Kaiserstraßenviertel und Sie erfahren, warum die Kaiserstraße so heißt.
Zwischendurch und zum Abschluss gibt es einen Cocktail. Kommen Sie mit in das goldene Zeitalter der
Cocktails und hören die Geschichte, wie das Mixgetränk entstanden ist.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 29,50 € pro Person
Inklusive: 2 Cocktails nach Wahl
Mindesteilnehmerzahl: 10 Personen
Preis bei weniger als 10 Personen auf Anfrage.
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Adelheid und Kunigunde schwatzen über Dortmund und die Hanse
Adelheid und Kunigunde, zwei geschwätzige Weiber im historischen Kostüm erzählen im Dialog über
Dortmund, die Hanse, von Fernkaufleuten und dem Handel. Erfahren Sie, was die kleinen Leute über die
Patrizier so dachten, hören Sie Skandalgeschichten und was es in Dortmund für historische Ereignisse
gegeben hat.
Lassen Sie sich von den beiden bei diesem amüsanten Rundgang in das Leben zur Zeit der Hanse
versetzten.
Dauer: ca. 1 Stunde
Preis: 135,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 12,00 €
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Adelheid und Kunigunde schwatzen über Hörde, die Burg, Konrad und Elisabeth
Adelheid und Kunigunde, zwei geschwätzige Weiber im historischen Kostüm erzählen im Dialog über
Hörde, die Burg und das Mittelalter. Sie hören die traurige Geschichte von Konrad und Elisabeth, bei
denen es viele Hindernisse zum Glücklich sein gab.
Kommen mit zu diesem Rundgang und erleben wie es in Hörde war, als diese noch eine eigenständige
Stadt war.
Dauer: ca. 1 Stunde
Preis: 135,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 12,00 €
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Kulinarische Stadtrundgänge
Dortmund! Kulturell! Kulinarisch! Erlebnisreich!
Eine Stadt! - Viel Geschmack!
Unsere kulinarischen Stadtrundgänge sind die perfekte Kombination aus Kulturgenuss und
Gaumenfreuden. Sie erleben den Charme einer lebendigen Stadt kombiniert mit kulinarischen
Erlebnissen.
Von der "Currywurst" bis zu "Sushi" - in Dortmund trifft sich die kulinarische Welt.
Kennen sie....
Streetfood in Dortmund
den Dortmunder Salzkuchen
Pfefferpotthast
Hörder Burger
Sushi
Hövels Original
Wenkers Urtrüb
August mit dem Schlips
Glühbier Dortmunder Kohle
Biergenießer kommen auf Ihre Kosten und vielleicht möchten Sie ja auch das Bierbrauen lernen. Wir
können aber auch Wein! Buchen Sie nach dem Rundgang gleich eine Weinprobe mit.
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"Dortmunder Verführungen“ Stadtrundgang mit Besichtigung einer Schnapsbrennerei und
Verkostung
Kommen sie mit auf eine Zeitreise in das mittelalterliche Dortmund. Wie sah die Stadt damals aus, wer
und was wurde auf dem mittelalterlichen Markt verkauft. Was haben die Apotheken mit Schnaps zu tun
und wer hat das Destillieren erfunden.
Am Ende des Rundganges kehren wir ein in die über 140 Jahre alte Brennerei und Likörfabrik Krämer. Es
erwartet Sie ein besonderes Ambiente und beim Betreten kommt Ihnen sofort der Duft von Kräutern und
Kakao entgegen. Nach alten Rezepturen entstehen aus Apothekenkräutern, frischen Früchten und
hausgemachten Destillaten feine Brände, Liköre und Trüffelpralinen.
Eine Führung erzählt die Familiengeschichte und von der Herstellung der Dortmunder Schokoladen- und
Spirituosenspezialitäten.
Während der Besichtigung überraschen Sie die "Dortmunder Verführungen". Sie kosten u. a. den
Liebestrank, August mit dem Schlips und Dortmunder Kohle. Lassen Sie sich verführen!
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Preis: 28,50 € pro Person
Kulinarium: verschiedene Schnäpse und Liköre, Auswahl an Pralinen und Trüffeln
Mindesteilnehmerzahl: 10 Personen
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"Dortmund und sein Bier" mit Brauseminar und Braudipolm
Wer verbindet Dortmund nicht mit Bier? Seit Jahrhunderten wir in Dortmund Bier gebraut und die Stadt
war einmal Bierexportweltmeister.
Was gab es für Bier und wie hat sich das Rezept verändert? Kennen Sie den Stößchenkrieg? Wissen Sie
den Unterschied zwischen ober- und untergärig? Was haben Mönche mit Bier zu tun und warum darf Bier
auch in der Fastenzeit getrunken werden?
Bei diesem kurzweiligen und amüsanten Stadtrundgang "Dortmund und sein Bier" erfahren Sie das
Wichtigste zu über Dortmund und Bier.
Anschließend erlernen Sie in Brauhausatmosphäre in etwa 2 Stunden das Handwerk des Brauens und
erlangen das "Braudiplom". Natürlich bleibt hierbei die Kehle nicht trocken und Sie können nach
Herzenslust den Gerstensaft testen.
Das Brauseminar beinhaltet:
eine ausführliche Informationsmappe
Rezeptvorschläge
das Braudiplom
eine Brauprobe zum Mitnehmen
eine Brotzeit zwischendurch
und Gerstensaft nach Gusto
Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: 36,50 € pro Person
Kulinarium: Hövels Brotzeit, Gerstensaft nach Gusto
Mindesteilnehmerzahl: 10 Personen
Preis bei weniger als 10 Personen auf Anfrage.
Gerne kann nach dem Seminar auch ein Menü dazu gebucht werden.
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Brauen, nur für Frauen! Mit Brauseminar und Braudipolm
Wussten Sie, dass Bierbrauen früher Frauensache war. Auch im alten Ägypten waren Frauen für das
Bierbrauen verantwortlich. Bis zum Ende des Mittelalters gehörte Backen und Brauen zu den
hausfraulichen Pflichten.
Kennen Sie die Gruterschen und wieso gab es Bierhexen? Gesundheit, Schönheit, Nonnen, Martin Luther
und Bier - wie passt das zusammen?
Haben Sie schon einmal etwas vom Bierkränzchen oder von Weiberzechen gehört?
Kommen Sie mit auf eine amüsante Zeitreise und erfahren Sie mehr über das Leben und den Alltag der
Frauen im Mittelalter.
Also los, liebe Frauen - ran an Hopfen und Malz! Männer müssen draußen bleiben! Außer natürlich unser
Braumeister!
Nach dem Stadtrundgang erlernen Sie in Brauhausatmosphäre in etwa 2 Stunden das Handwerk des
Brauens und erlangen das "Braudiplom". Natürlich bleibt hierbei die Kehle nicht trocken und Sie können
nach Herzenslust den Gerstensaft testen.
Das Brauseminar beinhaltet:
eine ausführliche Informationsmappe
Rezeptvorschläge
das Braudiplom
eine Brauprobe zum Mitnehmen
eine Brotzeit zwischendurch und Gerstensaft nach Gusto
Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: 36,50 € pro Person
Kulinarium: Hövels Brotzeit
Gerstensaft nach Gusto
Mindesteilnehmerzahl: 10 Personen
Preis bei weniger als 10 Personen auf Anfrage.
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Dortmunder Biertasting mit Stulle
Der Weg zum Bier in Dortmund ist kurz, aber die spannende Geschichte des Gerstensaftes reicht umso
länger zurück. Grutbier, Bierkrieg, Stößchenkrieg und goldener Gerstensaft – von allem hören Sie bei
diesem amüsanten Stadtrundgang.
Versuchen Sie sich zum Abschluss als Biersommelier und probieren 5 verschiedene Biersorten, genießen
dazu die „Stulle“
Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: 34,50 € pro Person
Kulinarium: Probiertablett Bier 5 Sorten
Die „Stulle“
Mindesteilnehmerzahl: 10 Personen
Preis bei weniger als 10 Personen auf Anfrage.
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"Die Rein und Raus - Tour" oder von Bier Brauhäusern und Kneipen
Die Brautradition hat in Dortmund eine lange Geschichte. Während des Rundganges gibt es immer wieder
eine flüssige Stärkung. Sie erfahren interessante Geschichten zur Dortmunder Braugeschichte. Zuletzt
kehren wir ein in ein Brauhaus und genießen den Feierabend bei Bier und Westfälischem Rosenkranz.
Dauer: ca. 2 Stunden
Preis: 41,50 € pro Person
Kulinarium: Westfälischer Rosenkranz
2 Bier á 0,2l, 1 Bier á 0,1l
Mindesteilnehmerzahl: 10 Personen
Preis bei weniger als 10 Personen auf Anfrage.
Alternativ kann dieser Rundgang auch ohne oder mit einer anderen Speise gebucht werden.
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Pfefferpotthast und Co.
Was war los im Mittelalter in Dortmund und wo standen historische Gebäude. Wie lange gibt es schon den
Pfefferpotthast und was ist das überhaupt.
Erleben Sie eine Zeitreise ins Mittelalter mit anschließendem Pfefferpotthastessen, einem zünftigem Bier
und einer kleinen süßen Überraschung.
Dauer: ca. 2 Stunden
Preis: 31,50 € pro Person
Kulinarium: Pfefferpotthast
1 süße Überraschung
Mindesteilnehmerzahl: 6 Personen
Dortmunder Häppchentour
Wir treffen uns am Rathaus und spazieren in Richtung City, wobei wir uns auf dem Weg dorthin kurz
erfrischen mit einem Stößchen.
Unterwegs gibt es viel zu entdecken und Sie erfahren bei diesem Rundgang viel Altes und Neues über
Dortmund.
Für das leibliche Wohl sorgt eine Station an der Petrikirche oder am Alten Markt mit rustikalem Imbiss.
Zum Abschluss gibt es eine westfälische Wegzehrung.
Dauer: ca. 2 Stunden
Preis: 26,50 € pro Person
Kulinarium: Salzkuchen oder Currywurst
1 Bier á 0,1l
Westfälische Wegzehrung
Mindesteilnehmerzahl: 6 Personen
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Dortmunder Menü – Safari
Das etwas andere Drei-Gänge-Menü:
Angereichert mit einem gemütlichen Stadtrundgang durch die Dortmunder City, gewürzt mit spannenden
Dtails zur Stadtgeschichte und serviert in drei verschiedenen Lokalen erleben Sie die Stadt.
Lassen Sie sich überraschen! Sie speisen in ausgewählten Dortmunder Restaurants - regional und typisch Dortmund.
Nicht buchbar in der Zeit von Mitte November bis Anfang Januar.
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 61,50 € pro Person
Kulinarium: Begrüßungssekt
3-Gänge-Menü
Mindesteilnehmerzahl: 10 Personen
Preis bei weniger als 10 Personen auf Anfrage.
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LOOK & COOK! Stadtrundgang mit Kochevent
Bei diesem vergnüglichen Stadtrundgang erfahren Sie so einiges über die Geschichte Dortmunds. Wie sah
das Gesicht der Stadt vor über 1000 Jahren aus und wie heute. Wie hat man in den vergangenen
Jahrhunderten gelebt, getrunken und gefeiert.
Angekommen bei Ihrem Chefkoch beginnt nach dem Begrüßungssekt die "Kochparty". Rein in die
"Arbeitskleidung" und los geht's. Wir kochen ein jahreszeitliches 3 - Gänge – Menü. Unserem Küchenchef
stehen wir mit Rat und Tat zur Seite und er uns natürlich auch.
Die "Kochparty" beinhaltet:
Begrüßungssekt
3 - Gänge - Menü
Wein, Bier, Softgetränke
das Rezept des Menüs Leihschürze
Dauer: ca. 4,5 Stunden
Preis: 94,50 € pro Person
Mindesteilnehmer: 12 Personen
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"Mit den Augen - Mit den Sinnen" Stadtrundgang mit Weinprobe
Ein Streifzug durch die Geschichte der Stadt. Kommen sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die
Jahrhunderte. Bei diesem Stadtrundgang lernen Sie unterwegs berühmte Persönlichkeiten kennen, welche
wichtig für Dortmund waren und zum Teil auch hier gelebt haben.
Abgerundet wird die Tour mit einer Weinprobe. Probieren Sie 6 ausgesuchte Weine im entsprechenden
Ambiente.
Die Weinprobe beinhaltet:
ein Handout zu den Weinen
pro Person je ein Glas Wein 0,1l der 6 verschiedenen Weine
Mineralwasser Brot
Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: 31,50 € pro Person
Mindesteilnehmer: 8 Personen
Gerne kann zur Weinprobe ein festes Menü oder Speisen á la carte (spanische Küche) dazu gebucht
werden. Sprechen Sie uns an.
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Hörde, Burg und Burger
Hörde, der Stadtteil in Dortmund mit großer Geschichte und großer Zukunft. Von der mittelalterlichen
Stadt zum Schmelztiegel der Innovationen. Geprägt von der Schwerindustrie zeigt sich Hörde mittlerweile
im neuen Gesicht und am Phoenixsee von seiner besten Seite.
Kommen Sie mit auf eine Führung und genießen anschließend die frische und moderne Küche am
Phoenixsee mit einem herzhaften Burger.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 28,50 € pro Person
Kulinarium: Burger nach Wahl
Mindesteilnehmer: 10 Personen
Preis bei weniger als 10 Personen auf Anfrage.
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See und Praliné
Gemütlich spazieren wir entlang des Phoenixsees. Hören Sie die spannende Geschichte des Areals vom
Mittelalter bis heute. Was ist dort so alles passiert und wieso haben wir jetzt einen See hier in Dortmund.
Zum Abschluss dieses Spazierganges kehren wir ein in eine Patisserie und Chocolaterie und lassen den
Rundgang ausklingen mit einem Becher bei heißer Trinkschokolade.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 115,00 € bis 12 Personen
Jede weitere Person 9,00 €
Kulinarium: 1 Becher Trinkschokolade
Umlage Trunk: 3,70 € pro Person
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See und Sushi
Gemütlich spazieren wir entlang des Phoenixsees. Hören Sie die spannende Geschichte des Areals vom
Mittelalter bis heute. Was ist dort so alles passiert und wieso haben wir jetzt einen See hier in Dortmund.
Zum Abschluss dieses Spazierganges kehren wir ein in ein Sushi Lokal und genießen die Zeit bei Sushi
und den Blick auf den See.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 28,50 € pro Person
Kulinarium: Sushi Variationen
Mindesteilnehmer: 10 Personen Maximalteilnehmer: 16 Personen
Preis bei weniger als 10 Personen auf Anfrage.
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Dortmunder Stadtrundfahrten
Dortmund! Kulturell! Kulinarisch! Erlebnisreich!
Eine Stadt! - Viel Geschmack!
Entdecken Sie Dortmund mit unseren Stadtrundfahrten aus einer anderen Perspektive. Bei unseren
Stadtrundfahrten erleben Sie das grüne Dortmund, Industriekultur und das innovative Dortmund in einem
Paket.
Hätten Sie gewusst, dass ....
das Dortmunder Theater eines der größten Deutschlands ist
etwa 49 % der Fläche Dortmunds grün sind
der Westfalenpark schon 1959 eröfnet wurde
die letzte Zeche 1987 in Dortmund geschlossen hat
das Dortmunder U als Leuchturmprojekt den Strukturwandel anzeigt
hier sich ein der größten Kletterhallen NRW's befindet
Dortmund eine Stadt der Banken und Versicherungen ist
rund 1900 Unternehmen der Zukunftsbranchen in Dortmund über 40.000 Menschen beschäftigen.
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Dortmunder Stadtrundfahrt
Bei dieser kurzweiligen Stadtrundfahrt entdecken Sie in 1,5 Stunden Dortmunds Geschichte, Gegenwart
und Zukunft. Sie lernen die wichtigsten Sehenswürdigkeiten kennen wie das Dortmunder U, den größten
Kanalhafen Europas, die Universität, den Technologiepark, den Westfalenpark, die Westfallenhalle und das
Stadion. Wir durchfahren schöne Wohnviertel und kommen vorbei an unserem neuen See.
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 160,00 € bis 25 Personen
ab 26 Personen Preis auf Anfrage.
Bei Bedarf: zzgl. Buskosten, Preis auf Anfrage je nach Gruppengröße
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Dortmunder Ansichten - Von unten und oben
Erleben Sie Dortmund bei einer Rundfahrt mit dem Bus. Es geht vorbei an moderner und alter Architektur,
urbane Viertel und dem Phoenixsee. Wir besuchen den Westfalenpark und fahren hoch auf den
Fernsehturm. Von dort aus können Sie die Aussicht von der Aussichtsplattform genießen oder sich im
Turmcafe stärken.
Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: 260,00 € bis 25 Personen
ab 26 Personen Preis auf Anfrage.
Zuzüglich: Eintritt Westfalenpark mit Turmfahrt
Preis je nach Gruppengröße
Bei Bedarf: zzgl. Buskosten, Preis auf Anfrage je nach Gruppengröße
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Grünes Dortmund - Park und Privatgarten
Lassen Sie sich begeistern vom grünen Dortmund. Die Zeiten, als die Luft durchtränkt war vom
Kohlenstaub, sind lange vorbei und Dortmund präsentiert sich von einer neuen grünen Seite.
Die Rundfahrt beginnt im Herzen der Stadt, vorbei an alter und neuer Architektur, "erfahren" Sie einen
Teil der Geschichte der Stadt. Wir besuchen den Botanischen Garten Rombergpark, welcher seine
Ursprünge im Schlosspark der Familie Romberg hat. Entstanden im Jahre 1818 nach dem Vorbild eines
englischen Landschaftsgartens. Der Spaziergang führt uns durch eine alte Lindenallee, vorbei am See und
wir besichtigen den
Staudenborder im Botanischen Garten, angelegt und gepflegt durch Mitglieder der
Staudengesellschaft der Regionalgruppe Dortmund. Weiter geht die Fahrt zu einem wunderschönen
Privatgarten.
Nach einem kleinem Vortrag "Ein Garten im Wandel der Zeit" und einer Erfrischung mit Gebäck, können
Sie dort die Seele baumeln lassen. Verweilen Sie zwischen Rosen und Stauden, die gerade nach Jahreszeit
eine Überfülle an Blüten hervorbringen. Genießen Sie das Froschkonzert, bevor wir die Rückfahrt zur
Dortmunder City antreten.
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Preis: 310,00 € bis 25 Personen
jede weitere Person 11,00 €
Zuzüglich: Eintritt Privatgarten inkl. Erfrischungsgetränke und Gebäck 3,50 € pro Person.
Bei Bedarf: zzgl. Buskosten, Preis auf Anfrage je nach Gruppengröße
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Kulinarische Stadtrundfahrten
Dortmund! Kulturell! Kulinarisch! Erlebnisreich!
Eine Stadt! - Viel Geschmack!
Unsere kulinarischen Stadtrundfahrten sind die perfekte Kombination aus Kulturgenuss und
Gaumenfreuden.
Sie erleben den Charme einer lebendigen Stadt aus dem Busfenster heraus kombiniert mit kulinarischen
Erlebnissen.
Von der "Currywurst" bis zu "Sushi" - in Dortmund trifft sich die kulinarische Welt.
Kennen sie....
das ländliche Dortmund
Reibeplätzchen mit Apfelmus
den "Florian"
das amerikanische Dortmund
die Zeche Zollern
Industriekultur in Dortmund
das Traditionsessen zu Weihnachten in Dortmund
Lassen Sie sich verwöhnen. Entspannen Sie bei unseren Stadtrundfahrten und genießen Dortmund mit
allen Sinnen.
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Dortmunder Landpartie
Wer denkt bei Dortmund schon an das Landleben? Lernen Sie die Vielseitigkeit dieser Stadt kennen.
Pulsierendes Leben in der Ruhrmetropole und gleich nebenan Beschaulichkeit auf dem Land.
Wir beginnen unsere klassische Rundfahrt in der Dortmunder City. Vorbei u. a. am Stadion, ehemaligen
Schwerindustrieflächen führt uns unsere Rundfahrt weiter ins ländliche Dortmund.
Gegensätzlicher kann sich eine Stadt kaum präsentieren. Während 1,5 stündigen Pause lassen wir uns in
einem Hofcafe verwöhnen. Entweder mit Kaffee und Kuchen oder mit Reibeplätzchen.
Nach Pause erfolgt die Rückfahrt zum Ausgangsort.
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Preis: 27,50 € pro Person
Kulinarium: Kaffee und Kuchen oder Reibeplätzchen mit Apfelmus/Kräuterquark
Mindesteilnehmer: 14 Personen/Maximalteilnehmer: 33 Personen
Bei Bedarf: zzgl. Buskosten, Preis auf Anfrage je nach Gruppengröße
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Nostalgierundfahrt "Florian 1959" mit 60er-Jahre-Buffet – Zur Zeit leider nicht buchbar
Wie war das damals in den 60zigern. Gerade Dortmund hat nach dem zweiten Weltkrieg sein Gesicht
sozusagen erneuert.
Erfahren Sie die Geschichte der Stadt und lernen auch die neuesten Sehenswürdigkeiten kennen.
Per Bus (vielleicht auch mal mit einem Oldtimer) erleben Sie Dortmund und sehen, wie sich das Stadtbild
immer noch verändert.
Wir besuchen unseren Fernsehturm Florian im Westfalenpark, beides eröffnet im Jahre 1959 anlässlich der
Bundesgartenschau. Von oben haben Sie einen atemberaubenden Blick über den Park und die Stadt. Im
Drehrestaurant in 137 m Höhe erwartet Sie ein Buffet wie in den 60zigern.
Dauer: c a. 3,5 Stunden
Preis: 39,50 € pro Person
Zuzüglich: Eintritt Park und Turmfahrt
4,50 € pro Person
Kulinarium: 60er-Jahre Buffet
Mindesteilnehmer: 25 Personen
Bei Bedarf: zzgl. Buskosten, Preis auf Anfrage je nach Gruppengröße
Bitte beachten Sie:
Oldtimerbus: maximal 28 bzw. 37 Plätze.
Für Personen mit Gehbehinderung ist die Auffahrt auf den Turm leider nicht gestattet.
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Winterliche Stadtrundfahrt mit Gans & Co.
Jede Jahreszeit hat Ihren Zauber und wir können aus dem Busfenster das winterliche Dortmund erkunden.
Die Dortmunder City hat mittelalterliche Wurzeln und präsentiert sich heute mit unterschiedlichster
Architektur. Wir fahren vorbei an Industriekultur, wie das Dortmund U, am größten Kanalhafen Europas
und an allen wichtigen Sehenswürdigkeiten. Zwischendurch gönnen wir uns eine kulinarische Pause und
passend zur Jahreszeit genießen wir Overkamps Gans & Co.
Bitte beachten Sie, dass das Gansessen auf die "Ganssaison" beschränkt ist.
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Preis: 55,50 € pro Person
Kulinarium: Overkamps Gans & Co.
Mindesteilnehmer: 14 Personen
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Bei Bedarf: zzgl. Buskosten, Preis auf Anfrage je nach Gruppengröße
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"Reisen und Speisen" Stadtrundfahrt mit Restaurantbesuch
Bei dieser Stadtrundfahrt kommt das kulinarische nicht zu kurz. Wir erleben die Stadt aus dem Busfenster
und während einer Pause auf Zeche Zollern, auf dem Höchsten oder auf der Hohensyburg, lassen wir uns
von den Köstlichkeiten Dortmunds verwöhnen. Wie Sie speisen möchten, bestimmen Sie! Westfälisch,
gute Küche oder vielleicht einmal amerikanisch?
Dortmund "Glückauf"
Dortmund " Guter Genuss" Dortmund " We can"
Die lange Vergangenheit und das Neue Gesicht der Stadt lassen sich besonders bei dieser Rundfahrt
erleben. Sie lernen die wichtigsten Sehenswürdigkeiten kennen, wie das Dortmunder U, den größten
Kanalhafen Europas, die Universität, den Technologiepark, den Westfalenpark, die Westfalenhalle und das
Stadion. Wir durchfahren schöne Wohnviertel und kommen vorbei an unserem neuen See.
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Preis: 44,50 € pro Person
Kulinarium: 1 Hauptspeise – westfälisch, gute Küche oder amerikanisch
Mindesteilnehmer: 14 Personen
Dortmund "Glückauf": zzgl. Eintritt Zeche Zollern
Dortmund "We can": Bei der amerikanischen Variante reduziert sich der Preis um 8,00 €
Bei Bedarf: zzgl. Buskosten, Preis auf Anfrage je nach Gruppengröße
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Führungen für Senioren
Gemütlich unterwegs durch Dortmund mit Kaffeekränzchen
Ein kleiner Rundgang durch die Dortmunder City. Neues und Altes zu Dortmund wird an wichtigen
Standorten erklärt. In diesem Rundgang ist eine kurze Besichtigung des Rathauses mit eingeschlossen.
Bummeln am Phoenixsee
Wir treffen uns an der Hörder Burg und genießen bei diesem Spaziergang das Flair des Phoenixsees. Sie
erfahren etwas zur Geschichte des Stadtteils Hörde, der Hörder Burg und sehen, was die Archäologen so
alles gefunden haben.
Dauer: 1 Stunde
Preis: 100,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person 9,00 €
Umlage Kaffeekränzchen: 7,50 € pro Person
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Führungen für Schulklassen
Für Schüler und Schülerinnen biete ich angepasst an die Jahrgangsstufen Führungen für alle Grund- und
weiterführenden Schulen an.
Unter Berücksichtigung lehrplanorientierter Anforderungen habe ich ein Führungsprogramm
zusammengestellt, welches den Unterricht auf lebendige Weise ergänzt und Anregungen für
Unterrichtsthemen gibt.
Jede Führung wird individuell, zusammen in Absprache mit dem Lehrer, für die Klasse geplant.
Preis:
1 Sunde: 100,00 € bis 25 Personen, jede weitere Person 3,00 €
1,5 Stunden: 125,00 € bis 25 Personen, jede weitere Person 5,00 €
Bei Bedarf organisieren wir für Rundfahrten gerne den Bus für Sie.
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Einzelprogramme und Bausteine
für Stadtführungen, Kongresse, Tagungen und Seminare.
Stadtrundgänge/Stadtrundfahrten
Apothekenmuseum
Dortmund auf zwei Rädern erleben - Geführte Fahrradtour
BVB - Stadiontour
"Wir sind Fußball" - Führungen im Deutschen Fußballmuseum
Skywalk - Führung Hochofen
Mit dem Segway unterwegs
Kochevents
Brauereiführung mit Biertest
Probieren Sie sich als Biersommelier
Führung Schnapsbrennerei mit Schnapsprobe und süßer Verführung
Speisen - echt westfälisch
Hüttengaudi in Dortmund - Mieten Sie Ihre Hütte in Dortmund!
Hohensyburg – ein historischer Stadtteil
Zeche Zollern
Mittelalterliches Soest
Bunkerführung "Dortmunds Unterwelt"
Faszination Flughafen - Führung am Airport Dortmund
Mahn- und Gedenkstätte Steinwache Dortmund
Hoesch Museum
Dudelsackspieler exklusiv für Ihren Event u. v. m.
Weitere Informationen finden Sie hier:
https://www.stadtfuehrung-dortmund.de/stadtf%C3%BChrungen-dortmund/einzelprogramme-und-bausteine/
Sie suchen eine passende Location für Ihre Veranstaltung?
Entsprechend Ihrem Budget und Ihren Vorstellungen finden wir die passende Location für Ihre
Veranstaltung.
Die Preise der Einzelprogramme, Bausteine und Locations auf Anfrage.
Wenn nichts Passendes dabei ist....
Gerne stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Sprechen Sie uns an!
Stadtführungen Dortmund
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