Definições e critérios de classificação das hortaliças

Post on 02-Jul-2015

131 views 2 download

Transcript of Definições e critérios de classificação das hortaliças

���������������������������� ��������������������������������������������������������������

���������� ��������������������������������������������������������������

��� ����������� ��������

� �� �� ����� �������

���������� ���������������������� ����

�����������������������������������

! �������������������������������������� ���� ����������!������ ���� ��������"� ��������#���������������������� �����������$���%���&����������#����������������������'����( ���������)

! ����������������*����&��#���#������$���#�������������������������&��������������+������,� ������-�������������*��� ���")� ���������������)� ./�&-�������������������������������)� 0�������������������������#������1�&���������������

�����������������������������������

! �#�������$����#�����2��1 ������������ ������������%3���������������4�����������)

! 5�������'���6�� �����7+�&�������&�����8�����"������������ ������������,9�����������&����:)

! 5�������'�����7+�&�������&���������#��;����7��%��������&��" �������� ������������9���3������#��������&���������� ��%'����������2�����������'����������������� �����:)

! 97�&���:���&����������������'��������� �����������&������������#����������+����)

����������� ������� ��� ������������ ��� ���������� ������������������� �

�����������������������������������

!��#�����������8������ ��������� ����������������9�����������&����:)

!5���&�������<����#���������������������2���������#�������������������

�������������� ��������������� �� ������������� ��� �

�����������������������������������

������������������=6�,����=6�,������������������ ��� #������ ������� %������� �� #�������� ��� #������ ������� %������� �� #���������������� �� ����� �� �� ���#�� �� ��% �%��&����������� �� ����� �� �� ���#�� �� ��% �%��&��������� #����&���" � $�� ��� �����2���� $������������ #����&���" � $�� ��� �����2���� $�����/������������������������)�������������&��#���/������������������������)�������������&��#��#���������������������������������� ���#���������������������������������� ���++��������������&���������&�����>����&���"���3��#������������&���������&�����>����&���"���3��#������������� ���� �� ������ ����� ������� �� ��������")��� ���� �� ������ ����� ������� �� ��������")���%���% ��������������&��#���������������������������������&��#�������������������#�� ��� ���#��������� ���#�� ��� ���#��������� ���++���� �� ������� � #������ �� ������� � #������� �������� ���#����� ���� �� ����������� �������� ���#����� ���� �� ������ ������ �������������� 6�&���� ������6�&���� ���������� ��� �����2������ ��� �����2���������������������#����������������������������������������#����������������������������������%��������������%���

����������!����

��#�����/#���������������������

! "�� �������#������ �#���$� ���%��&'����()

! ��������*�� ��+����� '��������� '�)! ������������* �&� ������������������ � ����� ��)

! ����������� �������! ������������ �� ,���-

� ��������������� ������������� �������� ����� .��� '����� ��� .��� '�/ ���0� ��� .��� '�� 1� ��

��������%��������������������%������������''��������

����������������������������������������������������**����������������������������������3���3�**������**��2����2��������

������������'�������������#�����*��?��&��,@@@�#������������������#���������> ����

��������������������� ���� ������������������� ���� ����������

����������������������������������������������������

����������������������������&��/�����������������������&��/����������A��������A���A��������A

����������������%����������&��/�����������%����������&��/�������?%�������86?%�������86

B��������#����B��������#����������������� ����������������� �����������������&�����������C�������&�����������C�� ��D������������D����������

B��������#����B��������#����������������%����������% ����������������%����������������A�%����������������A�

��������������������������������������������������������������������������

������� ���������������������������� ���������������������

��� ������������ ���������

����������������#���������%����#���������%��������.������������������.����������''

������������������������������� ����#4������������������������ ����#4�������#���������#�������

��������������������������������������������������������������������������

�������������� ��������������������� ���������

! ������������#�#����� �� ����

� ������

� 2����������� ������

! ������������� �����,� ����� �����3���$����������������������� ������(� ������+�����+������ �+#� �4���+� ������+5� �#�+�#6#��+3� 4��&'� ��+�' �/�

� ����� ���/�#7����� 6 ��������� ���������� ��������+���������������������-! 8��/��+������/������ ��3���+���� ��+� ���3���/�

! 8������ �3�����9�� ��� ���'�&3��+#6�����������/�3� .��� ���:::

�������������� ��������������������� ���������

! ������������%������

� D�+2��� ������+#�����&����+��#�+�#�����+���� ���&��&����

� ��% ������ � #�����+ �/�������7

� D�2���� � ���+ �� #�

� 8��%�� � ��/����#���

�������������� ��������������������� ���������

! 8�����������#���������'����,� ���� ��5�����

� ���� ��3 �

! 8�������������������,� ���� �

� � ���� �

� ������

! 8�����������&��,� ����� ����;6� ���

� ����� ������6������

�������������� ��������������������� ���������

! 8�������������������,� ���� �� �;:#�����$������� ������� �:(

�������������� ��������������������� ���������

! 8�������������������,� � ��� �� �;:������ $ ����� ������ �:(

�������������� ��������������������� ���������

" ������ �� ��������� ������� ��

�����������

# ����� �

# $��������

# ������ � � �

# ����� � �

# ���� �����%������ � �

# ������� � �

�������������� ��������������������� ���������

! 8���������#�����������+����,!<�=,��

!2�#*�����

!< ,����

!8��/��

!8����

!2����������#����

! ��3�����9�� ���8����

!���#��

!�������� ������

!.� ���������� '����

�������������������������������� ���������������� ����������������

�������������������� ��������������������������������������������������������

������������������������������������������������������������

��������������������

��������������������������������������������������������������������

��� ��� ��� ���

��������������������������������������������������������

������������!!!!���� ������������������������ ����������������������������������������������������

"�����"�����"�����"����� ��������������������������������#������#������#������#����������

$������$������$������$������

�#���� �#���� �#���� �#����

6����������������������

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

��� �*������� ���� ����������� �

�������

6�#��&����������� �����������

���������

�%���� ���������������

6� ���� ����

6� �*#���E�������������

�����F����� �&��#��&&��&����"

�%��������� ���� �&��#���#�"

���������

5��������5��������5��������5��������++��������

�����������4����,

&8��%����#�������&������������/��

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

������ ��� �������� �� ����

������������ ����� �� ����

6���������*�������������� ������

=��� ����������� ������� �����������

������������ ���� �

���������������� �� ����

���� �������� �������

������$��� �*�������������� ��� ��������

6�#��������������� ����������

5��������5��������5��������5��������++��������

���������4����,�������� ��� ���������"

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

6�������� ��� �� ���

6���� ���������� �����������

��E�������+���������� ���� ��E��������� �

��������� �� � ��

.���������������� �������

.����&���� ������ �����������

5��������5��������5��������5��������++��������

���������4����,�� �������

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

����*�'%���*3�#�����!��� �� "�������

��������%�����#������ �� �

D�%�����$������� �� ����

D<����%���� �� ���

6&����*��*'&��&�� �� ��� ����������

5��������5��������5��������5��������++��������

���� ����'����()����������� *����������+

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

5�%�$���

����� �������,�������

��G� �����������)����

����*��*%��/����-��������

D�#�� ����� � �

����*����)� �� ��

. �����

��������

&����

&��� �������

������������

A��#�A��#�

8�E�����

����*��*��� �)��������

5�%�

D���%�&�)�����

��������)������� "�����

5��������5��������5��������5��������++��������

���� ����'����()����������� *-/����)�������+

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

��/�/���������������

A�������� � � ���������

����������������0�������� ������ ��

8�� ���&��������� ����������

6%�%��� ������ � � ����

�� �#������ �����

6%E%�������� � � ������ �

�� �>�%������������ ���������

6%E%�������������� � � ������

��#������������ ����

����������������

���������� ������ ���� ��

5��������5��������5��������5��������++��������

���� ����'����(����� � �����

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

.���� ������ �� ����

=���1������ �

=��3��*�������=��3��*��*����� �� ���#�

1���� ��������� �

=��3��*��*7����=��3��������������� ���� ��

=��3��*��*��&����������� ��������

��3��%�����"-������ ���

5��������5��������5��������5��������++��������

���� ����'����(�� ����� *�����������+

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

�����������*��*����� ���� ��

������������������ �������

�����������&�������� ������

�������������������������������

C��E#����

8����3���#���������

8�����# � ������

������#������ ������������2

5��������5��������5��������5��������++������������ ����'����(#���������

&� �:����������� ��������

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

������&���������� ������

��������������

��� ��3�������� ������

�����#������������������ ��������������

���� ������������� �������������

��������������

>��� ��������������������

$�������

5��������5��������5��������5��������++��������

���� ����'����(���������+����%��;������H"

�������������� ���������������������� ���������,8��������������������8��;����

��� ��3�&��&?�'�@��1�� �

��������� ������������

3� �����������

�� �#� �����!�� �������

0��������

>��� ���&��&����"���!�� �������

%���� ������

5��������5��������5��������5��������++��������

���� ����'����(���������+����%��;������I"

=�����J�&��������+����,��% �������?� ���>��' �8�����"

=�����J�&��������+����,��% �������8������?� ���>��'"

��' ������������� �" ?� ������������������������"

�������&����%���������������&����%��������

�����������&�������������&�� ������%������������%������#������#������ �##�"�##�"

��������'�

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

J�&��������+����,D�2���������"

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

J�&��������+����,D�2���������"

=�� �����2�������������������� ������� �"

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

6���������%��%�����%���������� ���� 7�"

J�&��������+����,8��%����%����6� �"

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

J�&��������+����,?��������-������������������*=����8�E������6���� ����"

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

J�&��������+����,=�����?���������������

" �� �

" �������������

" � ���

" �������!�

" "�����

" #��$

" ����%��

" ���!�&���������&���!�

" '�%��&�&����

" (���

" �������������

" ��$�����

" ����

" �������

" �������

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

J�&��������+����,=�������������

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

J�&��������+����,B�&������������?�������,�=��3��*��*��&���=��3��*������.���� ��.���� �*�����"

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

J�&��������+����,D�+2���D�+2���������,K�����������$��� �*�����"

K����#������ ��� ����������� �����

������$��� �*�������������� ��� �������� 8�������

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

J�&��������+����,������������������>6�#��6�#��&���6�������#��&�����������"

6�#��&��

6�������#��&�����������

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

����������������������%�����2����,�����%�����&�����L 4�� ������ ���� �������"

'��'��)) ��%������%����)) ��������������**

����!��������������!����������

����+������!��������������+������!����������

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

����������������������%�����2����,�B���&�����L 5� ����� �� ������� 7,"

����-&�&�� .

(������(������������&& �� ��&&����������

'����������'����������������&& �� ��&&����������

/����& ��&�$����� ������������� ��0�����

) �!������ �� 1����� ��� ���2,� ����� ��

!��$���� 3��� ���� � ��� ����������� ���

���%��������������� ������� ����������

��� ����������� �����3����������!���,�

������ ������ �� ������ ������� ��� ���& ��&

�$����� ��� ���0����� � ��������� ����

� ��!���������!��������������������,�����

�� ���������� ����� ����������� �����

�������������������������,

����������������������%�����2����,�/��/��&& �� ��&&���������� && ������������ ���������������� ����������"

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

.�# �������������������������� ���������,H* 8����*��*%��%�

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

.�# �������������������������� ���������,I* �����������#�� ��C������6��+"

�����������������#�#�� �

�#�& ���� ��#�#�� � ��#�� �������

J�&��������+����,8��%��

��%����6� �"

7�������������������������������

" ���� ������������������������4��0�������$������ �������( ��)��*� �������� �+,- ���(.�/��0��,��� 1��231%�

" ���� ������������������������4��0�������$������ �������( ��)��*� �������� �+,- ���(.�/��0������ 1��2�3%�

" ������� ���������5�������������/�����������$����� ���0��0�(�� ���4��� ��5 �%�

������%��&���M������%��&���M#������N����$���#�%�#������N����$���#�%�

6����������-����7 89:8;:8<