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8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
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ALHOSafras 2010/11
MARCO ANTONIO LUCINI
Epagri
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Dados de Produo
IMPORTAES PRODUO NACIONAL
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0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
160.000
180.000tonel
Collor
Lulla
Importaes Alho
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CONSUMO NACIONAL 2009
22,22 MILHES DE CAIXAS 1,85 MILHES/ MS
+/ - 60 MIL CAIXAS/ DIACONSUMO 60 HECTARES/ DIA 1,15 Kg/ habitante/ ano
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Importaes em 2009
-2,0004,0006,0008,000
10,00012,00014,00016,000
15,172
1,26
milhoes caixas media/ms
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OFERTA DE ALHO/MERCADO2009
CHINA41%
ARGENTINA25%
BRASIL SUL8%
BRASIL CO24%
ESPANHA1% MXICO1%
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0
200400
600
800
1000
1200
1400
1600
Mdias mensais de Importaes de Alho1999/2010
caixas/ms
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Importaes de jan/ set2010
-
2,000
4,0006,000
8,000
10,000
12,00014,000
12,094
1,34
milhoes cx media/ms
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Importaes em 2010
1150
1334
18461756 1698
1.1921.079
1.287
726
617 650
1021
12901225
775
578
955
683533684
825
466 473413 443
257
33
jan fev mar abr maio jun jul ago set
Volume 1000 caixas/10 KgTotal China Argentina
Consumo
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OFERTA DE ALHO/MERCADOjan/set/2010
CHINA
46%
ARGENTINA24%
BRASIL SUL11%
BRASIL CO18%
ESPANHAMXICO
1%
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CONSUMO EM 2010
MDIA IMPORTAO AT SETEMBRO 1,34 MILHES/MS EM 2010 = +/- 16 MILHES DE CAIXAS
PRODUO NACIONAL 8 MILHES DE CAIXAS
CONSUMO PREVISTO EM 2010 24 MILHES DE CAIXAS 2,00 MI LH ES DE CAIXAS MS
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IMPORTAES ARGENTINAMILHES DE CAIXAS
0
1
2
3
4
5
6
7
8
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
5,6
6,52
5,55 5,67
7,47
5,815,48
4,13
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OFERTA DE ALHO ARGENTINO
PRESENTE NO MERCADONOV/AGOSTO CADA ANO
ABASTECE 2,7 MESES
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OFERTA DE ALHO ARGENTINO
Nov/dez/jan/fev/marSemente Chinesa
Mar/agoAlho colorado
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Importaes da China
1,38 1,30
3,10
6,29
9,19
* 10,00
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10
ALHO CHINS - MILHES DE CAIXAS *2010
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OFERTA DE ALHO CHINS
PRESENTE 12 MESES/ANO ABASTECE 5 MESES
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Importaes Alho ChinsValor declarado guia importao/caixa = US$
2,92
7,86
10,04
12,02
13,45
15,16
17,22
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
16,00
18,00
20,00
mai/09 jun jul ago set out nov dez jan/10 fev mar abr maio jun jul Ago set
US$/caixa
Alho ChinsUS$/caixa/declarado
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Semente chinesa = +/-12,5 milhes
52% do consumo
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Por que no produzir no Brasil?
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Oferta alho em 2010
68%
32%
Importado Nacional
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Oferta alho em 2012
60%40%
Importado Nacional
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Oferta alho em 2014
40%
60%
Importado Nacional
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Oferta alho em 2016
32%
68%
Importado Nacional
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Participao do produtor no preofinal pago pelo consumidor
25-35%recebe oprodutor
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
Preo consumidor
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PREOS RECEBIDOS
PELOS PRODUTORESDE ALHO NO BRASIL
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Alho Preos atualizados
7,24
6,89
8,36
2,50
6,50
6,19
5,78
1,63
2,31
6,16
7,5
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
9,00
R$
Preos Mdios Recebidos pelos produtores - 1999 a 2010 = R$/Kg - Alho das classes 5,6 e 7
Atualizados pelo INPC para maro de 2010
R$/Kg
Preos mdios
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Preos mdiosrecebidos 2009/10
0
12
3
4
56
7
8R$/kg
Por que os preos esto altos e vo
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Por que os preos esto altos e vopermanecer !!!!!!
Importaes = maior volume da histria 15,17 milhes de caixas (2009) 12,09 milhes at set/2010
Menor produo mundial em 2009/10 China/Argentina
Diminuio da oferta nacional (2009)
Aumento preo Fob na China Passou de US$ 3/5,00 para 12/24,00/cx Aumento do Argentino (US$ 12 para 40)
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Alho no Brasil 2010/ 11
Alho vernalizado 2010Aumento de 10%Vendas at hoje 65-70%
Sul
Pequeno aumento de rea 12% Retomada da produoLenta
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Alho em So Marcos 2010
240 hec t a res em 2010
Consum o de 4 d ias no Bras i l
Consum o no Brasi l60 hec t ares por d ia
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Alho no Sul em 2010
2.600 hec t ares12% + que em 2009
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Ofert a Alho do Sul 2010/11
2,5 milhes de caixas 37,5 dias de consumo
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Oferta mensal alho do Sul
0
5
10
15
20
25
dez jan fev mar abr maio jun jul
% oferta
CERRADO 2010
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CERRADO 2010
5.300 ha
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OFERTA 6,0
MILHES/CAIXAS
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Plantio Cerrado 2010
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Vigor/desenvolvimento
Clima excepcional Noites frias
Sem chuvas/Doenas Mas principalmente pela alta
tecnologia empregada
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Safra 2010
Colheita
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ColheitaFinal de junho a final de setembro
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COLHEITA 2010
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Safra 2010
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Safra 2010
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Safra 2010
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SAFRA 2010/ 11
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SAFRA 2010/ 11PREVISO OFERTA NACIONAL
OFERTA NO BRASIL EM 2010/ 11 CERRADO
6,0 MILHES CAIXAS (75% ) SUL
2,5 MILHES DE CAIXAS (25% )
TOTAL 8,5 MILHES DE CAIXAS 35% CONSUMO NACIONAL +/ - 130 DIAS DE CONSUMO
NECESSIDADE DE
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NECESSIDADE DEIMPORTAES EM 2010
CONSUMO NACIONAL 24 MILHES DE CAIXAS (2 mi/ms)
OFERTA NACIONAL 8,5 MILHES DE CAIXAS
NECESSIDADE DE IMPORTAES
16,5 MILHES DE CAIXAS EM 2010 1,37 MILHES/CAIXAS/MS
CUSTO IMPORTAES
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CUSTO IMPORTAES
CUSTO IMPORTADO 2008
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Governo do Estado
CUSTO IMPORTADO 2008
EXEMPLO CHINSUS$ 4,00 NA CHINA
US$ A 1,58CUSTOU/IMPORTADOR = R$ 22,50
SEM PAGAR DUMPING = R$ 14,50
CUSTO IMPORTADO 2010
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Governo do Estado
CHINS/JUN-2010US$ 24,00 NA CHINA
CUSTO DE R$ 80,00
CUSTO IMPORTADO 2010VARIA COM DOLAR/PREO FOB
CUSTO IMPORTADO 2011
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Governo do Estado
CHINS/maro-2011-*previsoUS$ 40,00 NA CHINA
CUSTO DE R$ 117,00
CUSTO IMPORTADO 2011VARIA COM DOLAR/PREO FOB
CUSTO IMPORTADO 2008
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Governo do Estado
EXEMPLO ARGENTINAUS$ 10,00 POSTO EM MENDOZA FOB
CUSTOU/IMPORTADOR CIF= R$ 21,00
CUSTO IMPORTADO 2008
CUSTO IMPORTADO 2010
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Governo do Estado
ARGENTINA ROXOUS$ 35,00 FOB
CUSTOU/IMPORTADOR - CIF= R$ 74,00 US$ 39,00 *TRATADOR$ 84,00 CUSTO junho/agosto
CUSTO IMPORTADO 2010
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REA PLANTIO ARGENTINAMENDOZA
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
2007 2008 2009 2010
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ALHO COLORADO
3.600 HECTARES VOLUME AO BRASIL?
2,5 MILHES DE CAIXAS 37 DIAS DE CONSUMO
CHINES
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CHINES
AUMENTO REAS DE PLANTIO
AUMENTO DO CONSUMO INTERNO
PRODUO CHINESA 2010
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PRODUO CHINESA 2010
INVERNO MUITO RIGOROSO
DIMINUIO NO CALIBRE PREOS DE VENDA
US$ 24,00/FOB
CUSTO P/ IMPORTADOR R$ 80,00
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VOLUME EXPORTADO
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VOLUME EXPORTADOCOMRCIO INTERNACIONAL
CHINA (1) 120 MILHES DE CAIXAS 8 - 10% DA PRODUO
ARGENTINA (2) 8 - 10 MILHES DE CAIXAS
70-80% PRODUO
PREO SAFRA 2010/11 ?
PREO SAFRA 2010/11 ?
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PREO SAFRA 2010/11 ?
ESTAMOS NAS MOS DOS CHINESES ABRIRAM AS VENDAS A US$ 24,00/Cx EM 2011 PODEM SUBIR
US$ 30,00 A 40,00 Fob/CAIXA TENDNCIA DE PREOS PARA O SUL
MELHOR QUE EM 2010
PREOS PRATICADOS HOJE
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PREOS PRATICADOS HOJE
ALHO INDUSTRIA/2 R$ 4,00 a 5,00
ALHO CLASSE 3 (35-40 mm) R$ 5,20 A 5,50
ALHO CLASSE 4 (40-45mm) R$ 6,00 A 6,40
ALHO CLASSE 5 (45-50 mm) R$ 7,00 A 7,20
ALHO CLASSE 6 (50-55 mm) R$ 7,60 A 8,00
ALHO CLASSE 7 (55-60 mm) R$ 8,50 A 9,00
QUAL O NOSSO DEVER DE CASA ?
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TENTAR PRODUZIR BEM E COM QUALIDADE CLIMA FAVORVEL EM 2010
FRIO E SECO
IRRIGAO
CONTROLE FITOSSANITRIO VENDER PADRO DE FORMA ORGANIZADA
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PRODUO ALHO LIVRE DE VRUS
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Governo do Estado
PRODUO ALHO LIVRE DE VRUS
E. E. CAADOR VARIEDADES
ITO, CAADOR, QUITRIA
Parceria da Anapa
Contratao de estagirios
VRUS NOS PONTOS DE
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CRESCIMENTO DO ALHO
PRESENA VRUS
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Multiplicao do Alho LV
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Multiplicao do Alho LV
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Alho LV
Multiplicao LV
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Multiplicao LV
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Lavouras Demonstrativas 2009
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Lavouras Demonstrativas 2009
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Multiplicao Alho LV Epagri
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Multiplicao Alho LV Epagri5,0 ha rea isolada em Lebon Rgis -2010
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ALHO LIVRE DE VRUS EPAGRI
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ALHO LIVRE DE VRUS EPAGRICOMERCIALIZAO 2010/11
WOLNI MACIEL PRODUTOR
49 9983 6359 3246 3182 COPERVERDE 49 3246 0071 3246 6067
E-mail: brandtmaciel@hbinfo.com.br
Informaes tcnicas
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Informaes tcnicas
B i
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1. Bacteriose
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Lucini
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8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
118/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
119/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
120/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
121/168
MANEJO DA BACTERIOSE
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
122/168
MANEJO DA BACTERIOSE
MAIOR ESPAO ENTRE AS FILEIRAS CANTEIROS ALTOS
MANEJO DA BACTERIOSECERRADO
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
123/168
60 cm
50 cm
10 cm
CERRADO
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
124/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
125/168
2 NEMATIDE DA GALHA
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
126/168
2. NEMATIDE DA GALHA
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
127/168
3. Nematide da haste/bulbo
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
128/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
129/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
130/168
4 Fusarium
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
131/168
4. Fusarium
Anlise das razes
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132/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
133/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
134/168
Raiz normal de rea nova
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
135/168
a o a de ea o a
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
136/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
137/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
138/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
139/168
5 Podr ido Branc a
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
140/168
5. Podr ido Branc a
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
141/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
142/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
143/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
144/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
145/168
Controle = solarizao
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
146/168
Controle = solarizao
6 Sclerotium rolfsii
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147/168
6. Sclerotium rolfsii
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
148/168
CONHECIMENTO
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149/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
150/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
151/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
152/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
153/168
Normal aparecer na lavoura
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
154/168
convivemos todos anos Ferrugem, Alternria Bacteriose, Tripes
Superbroto Plantas daninhas
Nematide, ...
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155/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
156/168
Granizo em So Gotardo - MG
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
157/168
SAFRA SUL2010/11
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
158/168
2010/11
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
159/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
160/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
161/168
DIFERENCIAO
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162/168
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
163/168
SO VALENTIN
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
164/168
ESMERALDAPERA
ALHO TEMPERO
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
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ALHO TEMPERO
COMO TAL, DEVE SER
VENDIDO CARO
MUITO DIFCIL PRODUZIR
Comercializao
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Comercializao
No leiloar para baixo Lembrando que o alho do sul
abastece apenas 37 dias Cada um sabe as contas que
tem. Mas no precisa jogar fora o alho
ESPERAMOS O BI MUNDIALEM ABU-DABI
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
167/168
Vamos comemorar o bi com umas taa por dia, o ano todo !!!!!!!!
8/8/2019 Dados de produo 2010 - Marco Antonio Lucini
168/168
p ,