Post on 04-Jan-2016
description
1
Corso di analisi e contabilità dei costi
Prof. Patrizia Modica
2
ANALISI E CONTABILITA’ DEI COSTI
• PREMESSA TERMINOLOGICA:
• Contabilità dei costi
• Contabilità industriale
• Contabilità analitica
3
OGGETTO DELLA CO.A.
1. Determinazione dei costi, dei ricavi e dei risultati analitici riferiti a particolari produzioni aziendali
2. Formazione del risultato economico di breve periodo per somma algebrica di risultati analitici, costi comuni non imputati e differenze varie
4
SCOPI DELLA CO.A.
1. Giudizi di efficienza interna
2. Decisioni aziendali
• Giudizi di redditività
• Determinazioni di convenienza economica
• Congetture di prezzi rimuneratori di vendita
5
CARATTERISTICHE DELLA CO.A.
1. Serve a fini direzionali
2. Deve essere tempestiva più che precisa
3. Fornisce solo dati economici
4. Rileva l'utilizzazione delle risorse
6
CARATTERISTICHE DELLA CO.A.
5. Fornisce dati consuntivi e preventivi
6. Può essere svolta o meno in partita doppia
7. Non è obbligatoria
7
RELAZIONI TRA FATTORI E PRODOTTI
AL MOMENTO DELL’ACQUSIZIONE (COSTI DI ACQUISIZIONE):
Le relazioni sono di solito indirette in quanto i fattori sono acquisiti a fronte di complessi di produzioni
8
RELAZIONI TRA FATTORI E PRODOTTI
AL MOMENTO DELL’IMPIEGO NELLA PRODUZIONE (COSTI DI UTILIZZAZIONE):
a) Fattori comuni a più prodotti nell’acquisizione e nell’utilizzo
b) Fattori comuni a più prodotti nell’acquisizione ma speciali nell’utilizzo
c) Fattori speciali di dati prodotti nella acquisizione e nell’utilizzo
9
OGGETTI DI RIFERIMENTO
CENTRI DI COSTO: Entità contabili, normalmente riferite a specifiche unità organizzative aziendali - reparti, uffici, laboratori etc.
ATTIVITÁ
PRODOTTI
CLIENTI
10
ANALISI DEI COSTI
CLASSIFICAZIONE
LOCALIZZAZIONE
IMPUTAZIONE
11
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
Secondo la natura dei costi
Secondo la destinazione
In rapporto al prodotto a cui si riferiscono
In base al periodo contabile in cui si verificano
Secondo la tendenza a variare al variare del volume produttivo
Per la programmazione e il controllo
In base al grado di controllabilità
12
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
SECONDO LA NATURA
I costi vengono classificati secondo la natura fisico -tecnica dei fattori produttivi:
Materie prime;
Manodopera;
Spese generali;
13
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
Secondo la destinazione COSTI INDUSTRIALI
• Costi materie prime e di consumo• Costi servizi produttivi (forza motrice, acqua,
assicurazioni industriali)• Costi del personale tecnico• Costi per lavorazioni esterne• Ammortamenti industriali• Canoni leasing impianti
14
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
Secondo la destinazione COSTI COMMERCIALI
Costi del personale di vendita Provvigioni a intermediari Trasporti e assicurazioni per la consegna dei
prodotti finiti Pubblicità Ammortamenti magazzini
15
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
Secondo la destinazione COSTI AMMINISTRATIVI E GENERALI
Costi del personale amministrativo Spese di cancelleria, postali e telefoniche Spese per consulenze legali e amministrative Ammortamenti fabbricati uso ufficio, mobili,
attrezzature Spese di funzionamento degli organi sociali:
assemblee, amministratori, sindaci Oneri finanziari Oneri tributari
16
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
I COSTI DIRETTI SONO PARI A :
QUANTITÀ DI FATTORE IMPIEGATO
QUANTITÀ DI FATTORE IMPIEGATO PREZZO UNITARIOPREZZO UNITARIOX
17
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
COSTI INDIRETTI:
I costi sono diretti o indiretti rispetto a determinati oggetti di imputazione
Costi di fattori tecnicamente comuni a più prodotti
Costi di fattori per i quali non si ritiene opportuno rilevare le quantità impiegate per i singoli prodotti
Costi di servizi “sprecati”
18
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
COSTI INDIRETTI:
Le utilità relative ai fattori a spesa indipendente dall’utilizzo vengono perse se non impiegate tempestivamente
I tempi di inattività fanno emergere un margine di costo non imputabile che va a gravare - in via indiretta - su tutti i prodotti
19
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
COSTI INDIRETTI:Vengono attribuiti mediante ripartizione soggettiva:
COSTOCOSTO COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONEX
20
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
RIPARTIZIONE DEI COSTI INDIRETTI
Si basa sul principio funzionale o causale
concorso di ciascun fattore produttivo alla produzione specifica
Su base unica Su base multipla
21
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
RIPARTIZIONE SU BASE UNICA
• Prodotti A - B - C
• Costi indiretti industriali € 1.000.000
• Base: ore di manodopera diretta
• Ore totali 40
• Ore per il prodotto A 10
22
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
RIPARTIZIONE SU BASE UNICA
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
N ° ORE MOD A
ORE MOD TOTALI
N ° ORE MOD A
ORE MOD TOTALI =
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
10
40
10
40=
23
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
RIPARTIZIONE SU BASE UNICA
COSTO DA RIPARTIRECOSTO DA RIPARTIRE 1.000.000 1.000.000 =
COSTO DI ACOSTO DI A 10
40
10
40= 1000.000 X
24
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
RIPARTIZIONE SU BASE MULTIPLA Prodotti A - B - C
Costi indiretti industriali € 1.000.000: 400.000 per stipendi manodopera indiretta 600.000 per ammortamenti
Basi: ore di manodopera diretta per stipendi, ore macchina per ammortamenti
Ore manodopera totali 40 di cui 10 per il prodotto A
Ore macchina totali 30 di cui 8 per il prodotto A
25
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
RIPARTIZIONE SU BASE MULTIPLA
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
MANODOPERA IND.
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
MANODOPERA IND.
N ° ORE MOD A
ORE MOD TOTALI
N ° ORE MOD A
ORE MOD TOTALI =
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
AMMORTAMENTI
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
AMMORTAMENTI
N ° ORE MACCH. A
ORE MACCH. TOTALI
N ° ORE MACCH. A
ORE MACCH. TOTALI =
26
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
RIPARTIZIONE SU BASE MULTIPLA
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
MANODOPERA IND.
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
MANODOPERA IND.
10
40
10
40=
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
AMMORTAMENTI
COEFFICIENTE DI RIPARTIZIONE
AMMORTAMENTI
8
30
8
30 =
27
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
RIPARTIZIONE SU BASE MULTIPLA
400.000400.000 10/4010/40x
600.000600.000 8/308/30x
= 100.000100.000
= 160.000160.000
+
=
260.000260.000TOTALE COSTI INDIRETTI DI ATOTALE COSTI INDIRETTI DI A
28
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
IN BASE AL PERIODO CONTABILE IN CUI SI VERIFICANO SI DISTINGUONO:
1) SPESE PLURIENNALI
2) SPESE CORRENTI
29
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
COSTI FISSI E VARIABILI
COSTI
o
QUANTITÀ PRODOTTA
Y
a
Costi variabili
Costi totali
Costi fissi
Q
30
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
COSTI FISSI E VARIABILI
COSTO TOTALE
Y = Costo totale X = Quantità prodotta
Y = a + bx
Il coefficiente b rappresenta la sensibilità del costo totale all’aumentare della quantità prodotta
31
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
COSTI FISSI E VARIABILI
COSTI
o
QUANTITÀ PRODOTTA
Y
a1
Q1 Q2 Q3
a2
a3
32
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
COSTI FISSI E VARIABILI
La variabilità dei costi può essere considerata in relazione :
• all'intera impresa• a un centro• a un prodotto
(Es.: Il costo della manodopera è variabile per il singolo centro e per il singolo prodotto ma è fisso per l'impresa)
33
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD:
Consentono di rilevare gli eventuali scostamenti che si verificano nella reale gestione rispetto a standard predefiniti di efficienza
34
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD
Sono riferiti ad un determinato livello di efficienza;
Sono precalcolati;
Devono essere mantenuti fissi;
35
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD (Calcolo):
Individuazione dei centri di responsabilità
Definizione delle condizioni operative
Determinazione degli standard unitari fisici e di prezzo
Determinazione dei volumi di produzione
Sviluppo dei costi standard di processo
36
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD (Calcolo):
S = quantità di risorsa per unità di prodotto
V = Volume produttivo predefinito
C = Costo unitario della risorsa impiegata
COSTO VARIABILE STANDARD
COSTO VARIABILE STANDARD S x V x CS x V x C=
37
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD (Calcolo):
Il volume produttivo determina i costi fissi complessivi, ne consegue che:
COSTO FISSO STANDARD UNITARIO
COSTO FISSO STANDARD UNITARIO CF / VCF / V=
38
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD (Calcolo):
COSTO FISSO STANDARD UNITARIO
COSTO FISSO STANDARD UNITARIO CF / VCF / V=
CF = Costo fisso per il volume produttivo predefinito
V = Volume produttivo espresso in termini di unità fisiche del fattore produttivo
39
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD (Calcolo):esempio
Ammortamento annuo lavatrice € 1.000
Le macchine lavorano 12 ore al giorno per 360 gg
Un ciclo di biancheria per la camera impiega 60 minuti
Un ciclo di biancheria per la sala ristorante impiega 90 minuti
40
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD (Calcolo):esempio
Cu COSTO FISSO STANDARD UNITARIO
Cu COSTO FISSO STANDARD UNITARIO 1.000 / 259.2001.000 / 259.200=
CF = 50.000
V = 4.320 ore (12x360)
Cu = 0,00386
41
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD (Calcolo):esempio
Il costo per un ciclo di biancheria per la camera è:
Cu = 0,00386 0,00386 x 60 = 0,231 €
Il costo per un ciclo di biancheria per la sala ristorante è
0,00386 x 90 = 0,347 €
42
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
PER LA PROGRAMMAZIONE E IL CONTROLLO:
COSTI STANDARD (UTILIZZO)
Guida al processo decisionale
Verifica della corrispondenza tra risultati attesi ed effettivi
43
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI
IN BASE AL GRADO DI CONTROLLABILITÀ:
Costi controllabili
Costi non controllabili
44
Le configurazioni di costo
• COSTO PRIMO VARIABILE (direct costing):
Somma dei costi variabili
• COSTO PRIMO DIRETTO:
Somma dei costi diretti (principalmente materie e manodopera diretta)
45
Le configurazioni di costo
• COSTO INDUSTRIALEÈ dato dalla somma dei costi delle materie prime e dei costi di trasformazione
• Si ottiene aggiungendo al costo primo diretto i costi di trasformazione indiretti
• Es. costi di pulizia delle sale comuni, manutenzione impianti, stipendi per manodopera indiretta.
46
Le configurazioni di costo
• COSTO COMPLESSIVOScaturisce dalla somma di tutti i costi sostenuti
• Costi per materie
• Costi di trasformazione
• Costi amministrativi
• Costi commerciali
• Costi finanziari
47
Le configurazioni di costo
• COSTO ECONOMICO TECNICO:
Somma del costo complessivo più gli oneri figurativi:
• Interesse di computo• Stipendio direzionale• Fitto figurativo di fattori specifici in uso gratuito
• Esprime la congrua remunerazione di tutti i fattori impiegati nella produzione