Grand rendez-vous des arts en Chaudière-Appalaches

Atelier sur le tourisme culturel Lévis, 1er mai 2015 Par Marie-Andrée Delisle Tourisme-Conseil www.madelis.com

Objectifs de l’atelier

• Situer la place de la culture sur le territoire

• Explorer les divers aspects de l’offre touristique et principalement du tourisme culturel

• Identifier les tendances en matière de tourisme culturel

• Connaître les paramètres de l’industrie touristique et les types d’activités à prioriser

• Comprendre les rouages de la commercialisation (marketing, promotion, partenariats, etc.)

• Saisir l’importance de connaître les clientèles afin de mieux positionner son organisme

Quelques définitions

• « La Culture doit être considérée comme un ensemble de signes distinctifs, spirituels, matériels, intellectuels et affectifs qui caractérisent une société ou un groupe social et qui englobent, outre l’art et la littérature, les modes de vie, les façons de vivre ensemble, les systèmes de valeurs, les traditions et les croyances». (UNESCO, 2001)

• La définition du tourisme: votre avis?

Qu’est-ce que le tourisme ?

• Activité d'une personne qui voyage pour son agrément, visite une région, un pays, un continent autre que le sien, pour satisfaire sa curiosité, son goût de l'aventure et de la découverte, son désir d'enrichir son expérience et sa culture.

Source: http://www.cnrtl.fr/lexicographie/tourisme

• Différence entre l’excursionniste et le touriste, tous deux appelés ‘visiteurs’

Culture et tourisme: un duo solidaire • Le tourisme culturel : ▫ Déplacement d’au moins une nuitée dont la motivation

principale est d’élargir ses horizons, de rechercher des connaissances et des émotions au travers de la découverte d’un patrimoine et de son territoire.

• Les atouts du duo culture/tourisme: ▫ Culture comme axe identitaire ▫ Culture comme élément de différenciation ▫ Publics mixtes compatibles ▫ Besoins transversaux environnementaux, économiques et

socio-culturels (revenus, viabilité, fierté …) ▫ Identité d’ensemble, image de marque régionale, thème

rassembleur

Importance du tourisme culturel

• Visibilité de la source artistique et de la région

• Mise en valeur de la fibre arts

• Axe de développement durable

• Développement stratégique régional

• Bénéfice à participer à des marchés, à des événements, etc.

• Nouvelles clientèles = propice à l’innovation

• Marchés de proximité

• Élément de différenciation

• Saisonnalité prolongée

Les tendances du tourisme culturel

• Authenticité et tourisme expérientiel

• Intérêt pour le producteur, la production et l’achat

• Désir d’apprentissage

• Connaissance élargie de la culture

• Motif croissant du voyage

• Part intégrale de l’image d’une région

• Choses à faire et à voir: une masse critique menant à des circuits, des balades, des escapades

• Occasion de créer et de co-créer : tourisme créatif

• Du Storytelling au Storymaking

Qu’est-ce que le tourisme créatif? Le développement du "tourisme créatif" est une composante du tourisme culturel recouvrant les pratiques artistiques et culturelles des touristes (stages d'arts plastiques, d'artisanat d'art, de photographie, etc.). http://fr.wikipedia.org/wiki/Tourisme_culturel

• Le but du tourisme créatif, tous types confondus:

▫ Développer sa propre créativité ▫ Établir des liens de même ordre avec d’autres; partager un passe-temps, une passion ▫ S’initier à une nouvelle activité ▫ Se familiariser avec un lieu, une culture locale

• L’engouement: faire quelque chose de ses vacances; suivre la tendance

individuelle du tourisme local et du slow travel

Exemples: • St-Jean-Port-Joli http://www.creativetourismnetwork.org/saint-jean-port-joli/ • Creative Tourism Network http://www.creativetourismnetwork.org/

• Berkshires Creative http://berkshirecreative.org/

Quelques atouts du tourisme créatif

• Réduit la saisonnalité – praticable à l’année

• Optimise les ressources, les équipements, le savoir-faire

• Représente une fierté pour la population locale et régionale

• S’intègre facilement à d’autres aspects des visites (plein air, nature, aventure, produits du terroir)

• Stimule l’innovation par les échanges et la cocréation avec des artistes locaux

Un modèle de tourisme créatif Source: RICHARDS, Greg Creativity & Tourism – The State of the Art, Annals of Tourism Research, Volume 38, Issue 4, 2011,

1225 – 1253 http://dx.doi.org/10.1016/j.annals.2011.07.008

↓ ↓ ↓ Événements - partenariats/réseaux - entrepreneurs créatifs

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Crédit photos: ©Marie-Andrée Delisle

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Source: Le tourisme et l’économie créative OCDE 26 sept.2014 http://www.keepeek.com/Digital-Asset-Management/oecd/industry-and-services/le-tourisme-et-l-economie-

creative_9789264222175-fr#page2 p.57

Le tourisme d’expérience

• L’expérience touristique, c’est … http://veilletourisme.ca/2005/03/23/lexperience-touristique-cest/

• Le tourisme expérientiel en région • http://veilletourisme.ca/2013/03/12/le-tourisme-experientiel-en-region

• Le tourisme culturel d’expérience en Mauricie: • http://www.experienceculturelle.ca/

• http://www.culturemauricie.ca/infosculturelles/actualitesculturemauricie/864

• Critères pour le tourisme expérientiel, un exemple de l’Ile-du-Prince-Edouard http://www.tourismpei.com/experiences-

criteres

• Expériences canadiennes distinctives (CCT) http://fr-

corporate.canada.travel/ressources-industrie/experiences-canadiennes-distinctives

• Apprendre en faisant: http://www.faclab.org/apprendre-en-faisant/

Tendances et clientèles

• On ne peut suivre les tendances si on ne connaît pas ses visiteurs

• Qui sont vos visiteurs?

• Quel est leur profil ?

• Sont-ils randonneurs, cyclistes, foodies, amateurs de culture?

• Les femmes décident des sorties : les avez-vous ciblées?

• Le visiteur de proximité = dernière minute

• Vos sources d’information et de développement ?

• Plus on connaît sa clientèle, plus on peut innover

Clientèles culturelles

• Les trois principaux types de touristes culturels sont, selon la typologie de l’Economist Intelligence Unit: http://fr.wikipedia.org/wiki/Tourisme_culturel

▫ Touriste motivé par la culture (5 à 10 % des touristes culturels) : fait de son voyage ou de ses vacances comme principal but un tourisme d'éducation ou d'apprentissage ;

▫ Touriste inspiré par la culture (15 %) : intéressé par les destinations culturelles connues et réputées, il est peu motivé à revenir au même endroit ;

▫ Touriste motivé par la culture (5 à 10 %) : profite d'un voyage ou de vacances non culturelles pour visiter des sites culturels et historiques.

Clientèles touristiques • Les visiteurs : ▫ Excursionniste – de proximité, en voiture, vélo, moto, ▫ Touriste individuel, de groupe (autocars)

• Baby-boomer

• Familles

• Inter générations

• Couples, amis, individus

• Groupes scolaires, voyages en autocar

• Corporatif

• Tout, tout, tout sur les voyages des Québécois: http://veilletourisme.ca/2015/04/29/tout-tout-tout-sur-les-voyages-des-quebecois/

Quelles clientèles cibler?

Exercice

• Critères: distance, proximité, masse critique, région, nature/plein air, agrotourisme …

• Connaissance des clientèles: où trouver l’information?

• Les publications de Tourisme Québec

http://tourisme.gouv.qc.ca/publications/index.php • Le plan stratégique 2012-2015 de Tourisme Chaudière-Appalaches

https://www.chaudiereappalaches.com/fichiersUpload/documents/2012101609333720121016093327-plan-strategique-2012-2015-de-tca-final.pdf

Clientèles de groupes d’adultes – agrément et affaires

• Intéresser des groupes ▫ Créer une liste (associations, regroupements, groupes Fadoq ▫ Identifier des ambassadeurs

• Recevoir des groupes ▫ Les éléments de base ▫ La planification, le contenu, la durée, la fréquence, etc. ▫ L’identification des besoins

Exercice ▫ Quelle serait votre offre? À qui l’adresser? ▫ Avantages et désavantages ? ▫ Implication financière: dépense ou investissement?

Exemple: Visites d’entreprises www.entrepriseetdecouverte.fr

Types d’activités potentielles

• Visite de l’aire de production

• Interprétation

• Activité participative

• Croisement avec un ou d’autres partenaires

• Ateliers

• Spectacles : comment s’y rattacher?

• Forfaits – ½ à 1 jour / hébergement / restaurant / autre partenaire.

• Lesquelles de ces activités vous intéressent et pourquoi ?

• Vacances artistiques: un exemple http://www.expomontlaurier.ca/vacances-

artistiques

Un inventaire de votre territoire

Exercice en petits groupes :

• Trouver des « grappes » d’intérêt touristique dans un rayon de 50 km et en faire la liste

• Évaluer leur pertinence: très populaires à moins populaires en termes de fréquentation ou forces et faiblesses; quels sont les attraits reconnus par le milieu?

• Seriez-vous compatibles avec cette liste? Confortables comme partenaires?

• Comment verriez-vous un partenariat?

• Qui devrait l’initier?

Maillages culturels

• Exemple de maillage – Iles de la Madeleine https://www.youtube.com/watch?v=F5ZSNzeyNVs

• Cœurs villageois: (atouts naturels, culturels et humains - Cantons-de-l ’Est) http://www.lapresse.ca/la-tribune/estrie-et-regions/201501/27/01-4838962-13-municipalites-mises-en-evidence-pour-leurs-atouts-naturels.php

• La culture au service du développement régional –CULTURAT http://veilletourisme.ca/2015/03/24/la-culture-au-service-du-developpement-regional/ ET www.culturat.org

• Médiat-Muse : http://www.mediat-muse.org/

• Centre d’exposition Raymond-Lasnier ▫ Activités éducatives http://www.cer-l.com/activites-educatives/22-primaires.html

▫ Visites gustatives http://www.cer-l.com/activites-grand-public/28-visites-gustatives.html

Routes, circuits, balades

• Tour des arts – Sutton

• Circuit des arts – Gaspésie

• Circuit des arts – Memphrémagog

• Route des arts – Laurentides

• La route des arts et saveurs – Portneuf

• Région Chaudière-Appalaches: Beaux villages, Route des navigateurs

• L ’intérêt de faire partie d’une route ou d’un circuit

Importance des festivals et événements

Source: http://veilletourisme.ca/2015/02/23/quand-les-evenements-faconnent-limage-de-la-destination/

Promotion et commercialisation

• Réseautage avec l’industrie touristique et ses réseaux de promotion

• Participation aux campagnes de publicité conjointes

• Utilisation des outils et du marketing électroniques

• Maillages: entreprise agroalimentaires, attraits touristiques et culturels, restaurants, hébergements, événements etc.

• Outils indispensables: guide touristique régional, dépliants, bonne signalisation, communiqués de presse

• Dernière minute = réseaux sociaux, tablettes, téléphones intelligents

• Commercialisation par les réseaux de voyages en groupe

Réseau de promotion Voici un aperçu des organismes de promotion traditionnels favorisant la visibilité de votre produit.

Organismes mineurs de promotion Organismes majeurs de promotion

Marché local, régional, provincial Marché national Marché international

Regroupement local ou régional -

Ex. Circuit agrotouristique, Conseil de la culture

Association touristique régionale Association touristique régionale

Office de tourisme municipal -

Ex. Office de tourisme et congrès

Tourisme Québec Tourisme Québec

Municipalités et autres organismes régionaux - Ex. CLD, MRC

BIT, BAT

Associations sectorielles (ATS), regroupements - Ex. Association

des hôteliers, Fédération des Pourvoyeurs, etc.

Commission canadienne du tourisme - CCT

Festivals et événements

MÉDIAS

Partenaires : organismes subventionnaires, divers ministères (tourisme, culture, environnement, transport, parcs, etc., à l’échelle provinciale et nationale), etc.

Réseau de commercialisation

FOURNISSEUR

( t ransp ort , h ébergemen t , repas, s i t es d 'at trac t i on , act iv i té s , fes t i va l s , au tres) ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

INTERMÉDIAIRES : CONTACT DIRECT :

Voyagiste et agence réceptive Envois – ligne 1-800 (acheteurs professionnels- tarifs préférentiels) Salons / vendeurs Agence de voyages détaillante (acheteurs professionnels – tarifs commissionnables) Publicité Multiplicateur de groupes Site Internet; courriel (tarifs de groupes et gratuités)

Présentoirs Réseaux électroniques /Agences en ligne (ex.Espacebus.ca, Bonjour Québec, Expedia; Booking.com Télémarketing

Forfaitistes Frais d’adhésion et de transactions)

CONSOMMATEUR

N.B. Le voyagiste est aussi appelé tour opérateur ou T.O., et parfois grossiste.

Le e-tourisme !

• C’est le client qui mène : recommandations et partages

• En retour, vous devez :

▫ Avoir un site web performant, dynamique (beaucoup de visuel) + toujours à jour + optimisé

▫ Le rendre disponible pour toutes les plateformes

▫ Utiliser vos propres réseaux sociaux (Infolettre, FB)

Exemple du Musée de la Mémoire Vivante: http://www.memoirevivante.org/

▫ Intéresser les visiteurs à partager leur expérience (Instagram, FB …)

▫ Soigner vos relations publiques et alimenter les médias

▫ Inscrire l’entreprise sur Google Map, Google Analysis et TripAdvisor (gratuit)

Lire l’article suivant au sujet de Google Analysis: http://fredericgonzalo.com/2015/03/23/6-raisons-dutiliser-google-analytics/

Petit devoir, en nous quittant!

• Quoi = cerner, peaufiner et tester

• Pour qui

• Concurrence

• Clientèles

• Identification et mise en œuvre de partenariats

• Stratégies marketing (promotion, commercialisation)

• Mise en œuvre d’une campagne locale

• Budget

Questions ?

Merci et bonne continuation!

www.madelis.com

N.B.: Vous pourrez revoir la présentation sur la page d’accueil de mon site web,

dans la colonne des articles, à droite de la page.

Sources • Informations et tendances diverses: Réseau de veille de la Chaire de tourisme de

l’UQAM http://veilletourisme.ca/

• Réseau de veille - mot-clé culture : http://veilletourisme.ca/recherche/?q=culture&lang=fr

• Conférence mondiale OMT-UNESCO sur le tourisme et la culture – Février 2015 http://tourismandculture.cvent.com/events/world-conference-on-tourism-and-culture/custom-120-31e858760d0a4a5287d626b2b638cc8e.aspx

• Développement du tourisme culturel à Montréal 2014-2017 – données intéressantes http://www.octgm.com/toolkit/fr/tourisme_cult/Plan_Culturel_2014_fr.pdf

• Le tourisme culturel – Tourisme Montréal (boîte à outils) http://www.octgm.com/toolkit/fr/tourisme_cult/03-partie1-tourisme-culturel-fr.pdf

• Article : Encourager les touristes à voir plus loin que la ville http://veilletourisme.ca/2015/04/07/encourager-les-touristes-a-voir-plus-loin-que-la-ville/

• Exemple de promotion locale: Day Trippin’ in Lauderdale County, Tennessee - vidéos https://www.youtube.com/watch?v=RXFIo1U4GPQ&index=2&list=PLFK2FxUasHNRpzqfZ-q3Kmtodqpoxv1Wo

• Osez pour voir (dépliant Tourisme d’expérience en Mauricie) http://fr.calameo.com/read/0003544623ed93e334431