Post on 21-Jun-2015
description
La cuisine française
Sara Sánchez y Lucía Santacecilia 2º3
Entrées
Foie-gras
• C'est un plat froid qui est habituellement servie en entrée, en tranches avec un peu de pain grillé.
Quiche Lorraine
• La Quiche Lorraine est originaire de la région Lorraine datant il y a quatre siècles. Il peut être:
• Original:
• D'épinards: • De légumes:
Fondue
• Est un bâton de métal qui contient des morceaux de nourriture dans un liquide chaud fondu.
• Le liquide peut être de fromage ou de chocolat.
Premier plat
Ratatouille
• C'est un plat qui peut être faite de toutes sortes de légumes. A presque toujours tomates, aubergines, courgettes, poivrons, l'oignon et l'ail.
Deuxième plat
Confit de canard
• Le confit de canard est préparé dans toute la France. Il est préparées sur la base des jambes canard.
Dessert
Fromages françaises
Il y a plus de 400 fromages.
Certains sont:
• Camembert: Originaire de Normandie au XVIIe siècle
Brie: Son apparence est douce et jaune
• Emmental: aspect semi dur de grands trous
Crêpes
• Il est constitué de farine de blé.
• Caractérisé par la variété des ingrédients qui peuvent être combinés.
• De chocolat: • Sucré: