Estudio de RetailSupermercados Monarca

ORCO

Medición: FECHA: SABADO 02-11-2013

Franja Horaria: INICIO 10:00 hs

FIN 21:00 hs

Supermercado Monarca SUCURSAL AVENIDA COLON

Categoría VINOS – BODEGA

Supermercados Monarca

Noviembre

20132013

Sábado

02

Objetivo de la investigación Analizar el comportamiento de los clientes

del Supermercado Monarca en la categoría bodega.

Supermercados Monarca

MetodologíaORCO

Categoría: Bodega

Supermercados Monarca

Algunos datos relevados:

Circulación de personas por la categoría.

Zonas de ingreso y egreso al sector analizado.

Personas interesadas en los productos de la categoría.

Velocidad de circulación.

Cuántas personas se detuvieron e interactuaron con los productos de la góndola.

Cuántas personas compran, que productos compran y por qué? (promoción, precio, producto, ubicación) Heatmap.

Tiempo promedio frente a la góndola para decidir la compra.

Supermercados Monarca

Indicadores:

Circulación total en el periodo evaluado. % de circulación por franjas horarias. Sentido de circulación. Velocidad de circulación promedio. % de personas interesadas. % de potenciales compradores. Compras. Heatmap. Marcas mas demandadas.

Superm

ercados M

onarca

Supermercados Monarca

TránsitoTiempo en segundos de tránsito frente a la góndola

Seg.

Supermercados Monarca

TránsitoTiempos de tránsito frente a la góndola

El 74% de los clientes tarda menos de 10 segundos en transitar el sector

CirculaciónIngreso a la categoría

Supermercados Monarca

¿Por dónde entraron?

23%77%

Heladera Lácteos

CajasCesto de Ofertas

Supermercados Monarca

CirculaciónSalida de la categoría

Supermercados Monarca

CirculaciónS

upermercados

Monarca

77% sigue el sentido de circulación previsto.77% sigue el sentido de circulación previsto.

CirculaciónS

upermercados

Monarca

23% sigue el sentido de circulación inverso.23% sigue el sentido de circulación inverso.

Total de Personas: 960.Promedio de tránsito aproximado:

Circulación General

Interesados Transito Potencial Interacciones

0

100

200

300

400

500

600

700

Camina despacio Transito Se detuvo Compra / Toca

?Motivos por los que se detuvieron?

Circulación Horaria

48%48%

15Hs.15Hs. CierreCierre

Circulación Horaria

Captura 1

Captura 2

Supermercados Monarca

00:59 segundos es el tiempo promedio utilizado para realizar una compra de vinos.

Supermercados Monarca

VINOS

00:59 segundos es el tiempo promedio utilizado para realizar una compra de vinos.

ALMACEN

"los clientes pasan alrededor de 20 segundos para decidir qué llevarán frente a la góndola, analizando en promedio cinco opciones diferentes". (www.interbrand.com)

Monchenot

Traful

Origen

Vasco Viejo

Trapiche Varietales

Xero

BroquelLópez

Trapiche Colección Roble

Casona López

Rincón Famoso

Supermercados Monarca

Heatmap

Heatmap

Visión de Túnel Los compradores tienen una “visión de túnel” durante la observación de las góndolas a nivel del ojo / hombros.

Percepción Visual

Tránsito - EspaciosS

upermercados

Monarca

Tránsito - EspaciosS

upermercados

Monarca

Tránsito - EspaciosS

upermercados

Monarca

Congestión

Tránsito – Espacios – Posible Solución IS

upermercados

Monarca

Tránsito – Espacios – Posible Solución IIS

upermercados

Monarca

Supermercados Monarca

$30.- es el precio promedio del vino que compra el 60 % de los clientes

$30.- es el precio promedio del vino que compra el 60 % de los clientes

El restante 40% paga en promedio $25.- por cada compra de vino

El restante 40% paga en promedio $25.- por cada compra de vino

El 34% de los clientes compran vinos con precios superiores a $35.-

El 34% de los clientes compran vinos con precios superiores a $35.-

Y solo un 5% de los clientes compra vinos por debajo de $20.-

Y solo un 5% de los clientes compra vinos por debajo de $20.-

$25

$30

$20

$35

61% de los clientes compra vinos entre $35.- y $20.-

61% de los clientes compra vinos entre $35.- y $20.-

ORIGEN 2,5%

ORIGEN 2,5%

BROQUEL 3%

BROQUEL 3%

LOPEZ 5%

LOPEZ 5%

DADA 29%

DADA 29%

XERO 5%

XERO 5%

OMNIUM 4.5% - 1%OMNIUM 4.5% - 1%

CAFAYATE 3,5%

CAFAYATE 3,5%

RINCON 1%

RINCON 1%

3%

3%

2,5%

2,5%

VASCO/TRAFUL 2,9%

VASCO/TRAFUL 2,9%

ALMA MORA8%

ALMA MORA8%1%1% 5%5%

E. MENDOZA 2,9%

E. MENDOZA 2,9%

TRAPICHE 5,8%

TRAPICHE 5,8%

LAS MORAS 10%

LAS MORAS 10%

Supermercados Monarca

0,5%0,5%

Trapiche 3,5%

Trapiche 3,5%

0.5%

0.5%

Tipos de clientes

INDECISOS: los indecisos que agarran una botella, la ponen en el carrito, la sacan del carrito y la vuelven a poner en la góndola. (Play para ver video)

CONOCEDOR: los que buscan un vino en particular, como si se tratara de la búsqueda del tesoro.

OBSERVADORES: los que parecen como perdidos o deambulando por las góndolas.(Play para ver video)

REGALO: Consultan qué vino pueden comprar para quedar bien porque tienen que hacer un regalo. (Play para ver video)

APURADOS: Llegan a la góndola, agarran la botella, la ponen en su carrito y salen volando.(Play para ver video)

Se puede analizar:

Comparación por sectores. Horarios y días de circulación. Inconvenientes en la circulación. Velocidad de circulación. Disposición del lugar. Grado de análisis /complejidad de la compra. Estado de la exhibición. Perfiles de clientes/horarios. Interpretación de decisiones. Análisis complementarios.

Superm

ercados M

onarca