Post on 14-Jan-2015
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CÉLULA VEGETALCÉLULA VEGETALUna célula vegetal posee cloroplastos, una vacuola de agua que distiende y da forma a la célula, contiene gran cantidad de K+ que atraen agua por osmosis. (Presión de turgencia) (marchitez).Pared celular: pared primaria (polisacáridos: celulosa y pectina, fortaleza y flexibilidad a la pared). Pared secundaria, es más fuerte, la base de celulosa esta reforzada por lignina
Esta presentación se ha elaborado, en proporción variable, a partir de material propio, de otras presentaciones descargadas de la red, y de mi alumnado, actual o pasado.
Gracias por su colaboración, a veces desconocida, pero el uso de esta información es puramente educativo.
A mi actual alumnado disculpad de cierto exceso en diapositivas con fotos o ilustraciones. Las cambiaré... algún día.
Unidad 9 ORGANIZACIÓN DE LAS PLANTAS: TEJIDOS Y ÓRGANOS VEGETALES
Tejidos vegetales
Concepto de tejido
Tipos de tejidos
Tejidos embrionarios
Tejidos adultos
Histología
Rama del saber que estudia los tejidos
Tejido
Conjunto de células estructural y funcionalmente característico.
Observa la semejanza de las células dentro de cada tipo de tejido.
Tipos MeristemáticosAdultos
Basado en:Capacidad de divisiónDiferenciación
Pueden poseer uno (tejidos simples) o varios tipos de células (tejidos complejos)
Tipos
MeristemoMeristemoss
Células vivas, poco diferenciadasCapaces de dar lugar otro tipo de células, tejidos y órganos
Fotografía de
yemas
Meristemo de un tallo
Apicales
Extremos de los tallos y raícesCrecimiento en longitud
Laterales: Cámbium
Por toda la plantaResponsable crecimiento secundario (“grosor”)
Meristemas: LocalizaciónMeristemas: Localización
Otros: Intercalares, Secundarios
Tejidos simples, un solo tipo de células
ParénquimaColénquimaEsclerénquima
Tejidos complejos formados por varios tipos de células
EpidermisPeridermis XilemaFloema
Tejidos adultosTejidos adultos
XilemaXilemaFunción de transporte de Savia brutaFunción de sostén
Diferentes tipos de células
Traqueidas TráqueasAmbas (muertas y lignificadas)Sólo quedan paredesDispuestas en alineaciones
ColénquimaEsclerénquimaParénquima
+Traqueidas
Traqueas
Sólo punteaduras
Punteaduras y poros
FloemaFloema
Células vivas, longitudinales forman los tubos cribososPueden carecer de núcleoTransporte de savia elaborada(Hay diferencias entre gimnospermas y angiospermas)
ParénquimaFibras+ Aspecto del floema en el
microscopio electrónico
Elto tubo criboso
Cél. anexa
Angiospermas
Cél. cribosa
Cél. albuminosa
Gimnospermas
HistologíaFloemaFloema
Placa cribosa
Elemento de tubos cribosos
Célula acompañante
Sección transversalAngiosperma
Sección longitudinalAngiosperma
Sistemas de tejidos
Dérmico
Fundamental
Vascular
Tejidos
Epidermis
Parénquima
Esclerénquima
Peridermis
Colénquima
Xilema
Floema
Células
Epidérmicas, oclusivas, tricomas
Parenquimáticas
FibrasEsclereidas
Suberógenas Parenquimáticas
Colenquimáticas
TraqueidasTráqueas
Elto tubo criboso/ Cél. cribosa
Cél. anexa / Cél. albuminosa
Angiospermas / Gimnospermas
EPIDERMIS Formada por una o varias capas de células
vivas, en función del grado de adaptación a la sequedad.
Células aplanadas, con forma a menudo irregulares, interdigitales, ó con formas regulares, poligonales (hexagonales).
No presenta espacios intercelulares, bien trabadas
Recubre y protege a las estructuras primarias de todo tipo de plantas, sean herbáceas o leñosas (peridermis).
SISTEMA DÉRMICO: cobertura exterior en contacto con el ambiente. Protege de la pérdida de agua, del daño e invasiones de bacterias, hongos e insectos. Hay dos tipos:
EPIDERMIS Se cubre de una capa hidrófoba que evita la
deshidratación, la cutícula, cuyo componente químico es la cutina.
La cutícula es más o menos gruesa en función de esta misma adaptación y del lugar de la planta que cubra.
EPIDERMIS Las plantas
adaptadas a climas secos (xerófitas) acumulan por encima de la cutícula cantidades más o menos notorias de ceras (cera epicuticular) que pueden formar relieves peculiares.
EPIDERMIS, los tricomas
EPIDERMIS : ESTOMAS
EPIDERMIS : ESTOMAS
EPIDERMIS : ESTOMAS
Microscopía electrónica de Barrido
Tejido peridérmico: Reemplaza a la epidermis en tallos y raíces de plantas leñosas adultas. Se compone de células suberosas (corcho) con paredes gruesas e impermeables, que mueren al madurar.
PeridermisPeridermis
Aparece tras crecimiento secundarioTejido suberógeno (muerto)Cámbium suberógeno (meristema)Felodermis (parenquimático vivo)
PARENQUIMA Tejido simple formado por células que se
encuentran en todo el cuerpo vegetal. Sus células realizan varias funciones
según el lugar en que se encuentren. por ejemplo parénquima aerifero en tallos acuáticos
Son células redondeadas y de paredes delgadas.
Se caracteriza por la presencia de espacios aéreos intercelulares que varían de tamaño.
Cumple una función tanto de producción como almacenamiento de alimentos.
SISTEMA FUNDAMENTAL: células del parénquima, colenquima y esclerenquima. Apoyan, almacenan y secretan.
Médula. Corteza.
Parénquima fotosintético ó clorofiliano:
Se localiza en las partes expuestas a la luz. Poseen cloroplastos encargados de llevar a cabo la fotosíntesis.
Parénquima no fotosintético ó aclorofiliano:
Se localiza en las partes no expuestas a la luz: las capas profundas de los tallos y en las raíces.
Sus células presentan leucoplastos y amiloplastos donde se almacenan sustancia de reserva.
PARENQUIMA: TIPOS
Epidermis
Parénquima en empalizada
Parénquima lagunar
Tejido colenquimático
Tejido parenquimatoso
COLÉNQUIMA Formado por células
vivas. Son células alargadas,
que presentan paredes secundarias, engrosadas especialmente en las esquinas.
Se localizan en las regiones de la planta en crecimiento a fin de darles fortaleza. (zonas jóvenes)
Se localizan en la capa más externa de la corteza de los tallos.
• Colénquima: consiste en células alargadas poligonales con paredes de espesor irregular, están vivas en la madurez pero generalmente no pueden dividirse, las paredes celulares son fuertes y flexibles. Sirve de soporte en hierbas y pedúnculos
COLENQUIMA TIPOS
ANULARANGULAR
EsclerénquimaConsiste en células, ya
muertas, con paredes celulares secundarias gruesas y endurecidas, reforzadas por la lignina. Dan sostén y fortaleza al cuerpo de la planta, pero mueren luego de diferenciarse (fibras del cáñamo y yute, cáscara de nueces, etc.).
Generalmente tejidos maduros
EsclerénquimaEsclerénquima
Esclereidas
Fibras
Xilema:
lleva agua y minerales de las raíces al vástago por tubos hechos de traqueidas y elementos de los vasos.
SISTEMA VASCULAR: transportan fluidos y sostienen la planta en posición vertical.
• El paso final de la diferenciación de ambos es la muerte: el citoplasma y la membrana celular se desintegran, dejando un tubo hueco de pared celular
• Floema: lleva agua con sustancias disueltas sintetizadas por la planta, como azúcares, aminoácidos y hormonas. Está formado por células esclerenquimatosas, elementos de tubo criboso y células acompañantes. Al madurar los elementos, se desintegran dejando solo una capa delgada de citoplasma que reviste la membrana plasmática
En los extremos de los elementos del tubo criboso, donde se unen células adyacentes, se forman agujeros en la pared celular primaria para crear placas cribosas. Las células acompañantes nutren a los elementos a través de plasmodesmos.
HistologíaTejidos: TalloTejidos: Tallo
ParénquimaColénquima
Cutícula
Radios parenquimatosos (xilema)
Epidermis
HistologíaTejidos: Hoja gramíneaTejidos: Hoja gramínea
ParénquimaEsclerénquima
FloemaEpidermis
Xilema
La raíz
Concepto
Funciones básicas
Estructura primaria
Estructura longitudinal
Modificaciones
¿podrías responder a algo de lo anterior?
RaízFunciones de la raízFunciones de la raíz
Obtención de agua y nutrientesCirculación SaviasSujeciónAlmacén de reservas
Órgano generalmente subterráneo y con geotropismo positivo
RaízSistema de raícesSistema de raíces
Raíz primaria:Origen radicular
Raíz axonomorfa: Predominio raíz principal
Raíz fasciculada: No hay predominio raíz principal
Raíz adventicia: Origen caulinar
Estructura de la Raíz
¿puedes nombrar algo?
Estructura de la Raíz
¿y aquí puedes nombrar algo?
4646
Clases de Raíces y Clases de Raíces y AdaptacionesAdaptacionesClases de Raíces y Clases de Raíces y AdaptacionesAdaptaciones
5
Tipos de raícesTipos de raíces Raíces adherentesRaíces fúlcreas
Pneumatóforos y ZancosRaíces tabulares
¿FUNCIÓN de cada
tipo?
RaízTipos de raícesTipos de raíces
Raíces reserva
Zanahoria, remolacha
Concepto y funcionesConcepto y funciones
TransporteSosténElevar aparato fotosintéticoAlmacen
Definición
TalloTallo
Estructura longitudinalEstructura longitudinal Tallo
Yema lateral
Yema terminal
Yema lateral
Cicatriz de un escama de yema
Cicatriz de una hoja
Entrenudo
Nudo
Nudo
Cicatriz de un escama de yema
Tallo lateral
Partes del tallo
Tallo principal
Tallo secundario
Nudo Entrenudo
Yema secundaria
Yema axilarYema principal
¿Cuál ES CUAL?
Modificaciones del talloModificaciones del tallo Tallo
Propagación lateral
Rizomas
Estolones
Modificaciones del talloModificaciones del tallo Tallo
ReservaTubérculos caulinaresRizoma
Tubérculo caulinar: patata
Rizoma: Iris
Modificaciones del talloModificaciones del tallo Tallo
ReservaBulbosCormos
Tunicado: cebollaNo tunicado: Lilium
Cormo: Gladiolo
Modificaciones del talloModificaciones del tallo Tallo
DefensivosEspinasAguijones
Modificaciones del talloModificaciones del tallo
Fotosintéticos
Almacén de agua
Cladodios
Órgano fotosintético, generalmente aplanadas, que surgen del tallo. Generalmente tienen crecimiento limitado
Hoja
Respiración
Transpiración
Modificaciones para otras funciones
Gran variabilidad morfológica
Partes de la hojaPartes de la hoja Hoja
Peciolo
Limbo
Estípulas
Limbo o lámina
Estípula
Vaina
Base de la hoja
Ápice
Márgen
Coloca el nombre donde corresponda
. vaina
. nervadura
. base
. peciolo
. yema axilar
. borde
. ápice
. envés
. limbo
. haz
NerviaciónNerviación Hoja
Palmatinervia
Paralelinervia
Pinnatinervia
Dicótoma
Nervio medio o principal
Hojas simples o compuestasHojas simples o compuestas Hoja
Foliolo
Compuesta
Simple
RaquisPeciolulo Axila foliar
Limbo entero: simpleLimbo dividido: compuesta
Truco: En las axilas de las hojas hay yemas, en las axilas de los foliolos
no hay yemas
Hojas compuestasHojas compuestas Hoja
Paripinnadas
Trifoliada
Imparipinnadas
Pinnaticompuestas
Palmaticompuestas
Bipinnadas
FilotaxisFilotaxisDisposición de las hojas en el tallo
Tallo
Verticiladas
Opuestas
Alternas
FormaForma
Cordada
Oval Lanceolada Obovada Elíptica Espatulada
Hastada
Oblanceolada Obcordada Linear
Peltada Reniforme
Oblonga
Cuneada
MárgenesMárgenes Hoja
Crenada
Dentada
Incisa Sinuada Lobada
Entera Doble serrada
Undulate
Serrada Serrulada
ÁpiceÁpiceAcuminado
Mucronado Obcordado Truncado
Agudo
Obtuso
Cuspidado Emarginado
Agudo
Oblicuo Redondeado Truncado
Auriculado
Sagitado
Cordado HastadoBase foliarBase foliar
LongevidadLongevidad
Caducifolia Marcescente
Perennifolias
Modificaciones de la hojaModificaciones de la hoja
Cotiledones
Filodios
Modificaciones de la hojaModificaciones de la hoja
Almacén de agua
Zarcillos
Modificaciones de la hojaModificaciones de la hoja
Hojas carnívoras
Modificaciones de la hojaModificaciones de la hoja
Reserva: Bulbos
Cebolla
Reserva: Peciolos engrosados
Acelga
Estructura de una hoja
cutina
epidermis
parénquima lagunar estoma
parénquima en empalizada
tubos conductores
espacio intercelular
floema
xilema
limbo
nervios
HOJA: Estructura internaHOJA: Estructura interna Sección transversalEpidermis
Parénquima en empalizada
Parénquima esponjoso
Colénquima
Xilema
Floema
Epidermis inferior
Mesófilo
Haz vascular
Estructura internaEstructura interna Hoja xerófila
Epidermis múltiple Parénquima en empalizada
Parénquima esponjoso
Nervio con xilema y floema
Estoma
Tricoma
Adelfa (Nerium oleander)
Cutícula
Estructura primariaEstructura primaria Gramínea C3 Hoja
ParénquimaEsclerénquima
FloemaEpidermis superior
Xilema
Células bulliformes
Estructura primariaEstructura primaria Gramínea C4 Hoja
Estructura internaEstructura interna
Acícula de pino
Hoja
Estomas hundidos
Epidermis
Mesofilo
Floema
Xilema
Conducto resinífero
Tejido de transfusión
Endodermis
Hipodermis
Meristemas primarios
Clases de MeristemosClases de Meristemos► Meristemos Meristemos
apicalesapicales: están : están situados en los situados en los extremos de las extremos de las raíces y los raíces y los vástagos, lo vástagos, lo que incluye los que incluye los tallos tallos principales y principales y ramas.ramas.
► Meristemos Meristemos lateraleslaterales: : también también llamados llamados cambia cambia (cambium), (cambium), forman cilindros forman cilindros que corren que corren paralelos al eje paralelos al eje longitudinal de longitudinal de las raíces y los las raíces y los tallos.tallos.
Raíz, Estructura primariaEstructura primaria
Sección transversal
Epidermis: Incluye pelos radiculares.
Córtex: Tejido parenquimático y endodermis con banda de Caspary (impermeable)
Cilindro vascular: Xilema, floema, periciclo (parénquima)
raíz
Raíz, Estructura primariaEstructura primariaSección transversal
Rizodermis
CórtexEndodermis (con banda Caspary)
Haz vascular Xilema
PericicloFloema Xilema
Procámbium
Raíz, Sección transversal de una monocotiledóneaSección transversal de una monocotiledónea
xilema
(médula)
¿Cuál ES UNA RAIZ DE MONOCOTILEDONEA Y
CUAL DE DICOTILEDONEA?
Tallo, Estructura primariaEstructura primaria
Xsection de un tallo
Sección transversal
Epidermis
Córtex
Haces vasculares
Médula
Epidermis
Medicago sativa
Córtex
Médula
Haces vasculares
Sección transversal
Epidermis
Córtex
Médula
Haces vasculares
Tilia americana
Epidermis
Córtex
Haces vasculares
Médula
Tallo, Estructura primariaEstructura primaria
Estructura primariaEstructura primariaSección transversal
Epidermis
Parénquima
Floema
Haces vasculares
Maíz (Zea mays)
Xilema
Monocotiledónea
Vaina de esclerénquima
Tallo
Tallo
Crecimiento secundarioConcepto
Desarrollo en grosor de los vegetales debido a la acción de meristemas laterales
Crecimiento vascularCrecimiento de peridermis
Ocurre en tallos y raíces
No en todas las especiesComo resultado aparece la madera
Cámbium vascularCámbium suberógeno
Formas de Crecimiento• Crecimiento
primario: permite el aumento en longitud y el desarrollo de estructuras especializadas.
• Crecimiento secundario: causa el aumento en diámetro de tallos y raíces.
Célula del cámbium
Interior tronco
Exterior tronco
Xilema secundario
Floema secundario
Radio inicialparenquimático
Radio parenquimático
Cámbium bifacial
Crecimiento secundario
MédulaXilema 1º año
Xilema 2º año
Cámbium
Radio floemático dilatado
Epidermis
Floema secundario
Corteza(Felodermis)
Tilia americana2 años
Tallo Crecimiento secundario
Tejido vascular
MaderaAnillos deAnillos de crecimientocrecimiento
En climas estacionalesCrecimiento discontinuo del cámbiumCoronas circulares en la maderaAnillos crecimiento
¿Número de anillos = Edad árbol?
Mucha más información: crecimiento, clima, historia, edad
Ojo: Anillos ausentes, falsos anillos
Dendrocronología
Peridermis
Cámbium suberógeno o felógeno
Felodermis hacia el interior (parenquimático vivo)Súber hacia el exterior, células suberificadas y aislantes
Crecimiento secundario
Lenticelas
Aperturas en el súberDifusión de oxígenoDiferentes formas
Sambucus
Aspecto externo
El modo en que se desarrolla nueva felodermis: Aspecto de la corteza externa
Crecimiento secundario
Corteza
Aumento de tamaño– incremento de presiónCorteza
interior
Cámbium vascular
Xilema secundario
Corteza exterior
Corteza: Todos los tejidos al exterior del cámbium vascular
Desarrollo de nuevo felógeno y nueva felodermis, más al interior
Periódicamente agrietamiento y rotura
Crecimiento secundario
Duramen y alburaDuramen y albura
Duramen
Albura
Corteza secundaria
Madera
Parte funcional: Albura (transporte)Parte no funcional: Duramen (sostén)
RaízCrecimiento secundarioCrecimiento secundario
Partes de la SemillaPartes de la Semilla• A) embrión
1) radícula
2) plúmula
3) hipocotilo
4) cotiledón
B) endospermo
C) epispermo
epispermo(5)
Micrópilo (6)